綠色食品申報(bào)材料要求

1、綠色食品申報(bào)材料編寫(xiě)要求綠色食品申報(bào)材料編寫(xiě)要求2015年4月申報(bào)流程申報(bào)單位提出申請(qǐng)常熟市農(nóng)委、鎮(zhèn)農(nóng)服中心派出檢查員符合要求不符合要求，退回產(chǎn)地與產(chǎn)品檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)檢查不通過(guò)，退回現(xiàn)場(chǎng)檢查通過(guò)申報(bào)材料編訂省級(jí)材料初審初審合格認(rèn)證中心會(huì)審檢測(cè)合格整改材料不完善，下發(fā)整改意見(jiàn)材料不合格，本生產(chǎn)周期不得申報(bào)提交整改材料簽訂綠色食品標(biāo)識(shí)使用合同會(huì)審?fù)ㄟ^(guò)頒證總體要求v一、申請(qǐng)人資質(zhì)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的企業(yè)法人、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、獨(dú)資企業(yè)、合伙企業(yè)以及國(guó)有林場(chǎng)、兵團(tuán)團(tuán)場(chǎng)?！凹瘓F(tuán)公司+分公司”類(lèi)型的，分公司不可作為獨(dú)立申請(qǐng)人。經(jīng)營(yíng)1年以上。 總體要求v二、申報(bào)產(chǎn)品要求在綠色食品標(biāo)準(zhǔn)適用產(chǎn)品目錄內(nèi)。肉雞、肉豬不

2、能申報(bào)。芋艿、稻谷慎重申報(bào)。靈芝或靈芝孢子粉，要取得保健食品生產(chǎn)許可證，并只有靈芝、紫芝和松杉靈芝三個(gè)品種可以申報(bào)。 總體要求v三、農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則變化由禁止使用農(nóng)藥名單變?yōu)樵S可使用農(nóng)藥名單。很多常用農(nóng)藥不能使用，如百菌清、苯醚甲環(huán)唑、溴氰菊酯、芐嘧磺隆、敵百蟲(chóng)、三環(huán)唑等。 同種成分一個(gè)生產(chǎn)周期只能使用一次的規(guī)定取消，可以按農(nóng)藥標(biāo)簽規(guī)定次數(shù)使用 菊酯類(lèi)農(nóng)藥一個(gè)生產(chǎn)周期只能使用一次的規(guī)定取消，可以一個(gè)農(nóng)藥使用多次，也可以多次使用不同名稱(chēng)的菊酯類(lèi)農(nóng)藥。 總體要求v三、農(nóng)藥使用準(zhǔn)則、肥料使用準(zhǔn)則變化可以使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。 除草劑原來(lái)規(guī)定只能作土壤處理，現(xiàn)在可以在生長(zhǎng)期使用。 肥料使用準(zhǔn)則中，

3、未規(guī)定不得使用硝態(tài)氮。 規(guī)定化肥使用量是當(dāng)?shù)赝?lèi)產(chǎn)品常規(guī)使用量的一半。 總體要求v四、材料編寫(xiě)要求如實(shí)如實(shí)組織申報(bào)材料。以實(shí)際生產(chǎn)情況為基礎(chǔ)，按綠色食品生產(chǎn)要求進(jìn)行調(diào)整。 認(rèn)真填寫(xiě)，不要出現(xiàn)錯(cuò)別字。尤其是企業(yè)名稱(chēng)、申報(bào)產(chǎn)品名稱(chēng)、商標(biāo)、農(nóng)藥名稱(chēng)等。 申報(bào)材料前后一致。如申報(bào)產(chǎn)品名稱(chēng)、申報(bào)日期、種植規(guī)程與生產(chǎn)記錄中的投入品使用、生產(chǎn)規(guī)模、農(nóng)戶(hù)花名冊(cè)和簽訂合同名單等。其中投入品的使用（農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥、漁藥、添加劑等），要求調(diào)查表、生產(chǎn)記錄、現(xiàn)場(chǎng)檢查報(bào)告中完全完全一致，且在規(guī)程規(guī)定范圍內(nèi)。如提供了投入品標(biāo)簽，也要求一致。 總體要求v四、材料編寫(xiě)要求符合邏輯。常見(jiàn)邏輯錯(cuò)誤如下：企業(yè)成立前已開(kāi)始租

4、賃土地；易發(fā)病蟲(chóng)害作物生產(chǎn)過(guò)程完全不使用農(nóng)藥；提供了合同的正本；相對(duì)于肥料使用量產(chǎn)品產(chǎn)量過(guò)高；生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程制訂日期晚于受檢產(chǎn)品開(kāi)始生日期；企業(yè)規(guī)模小而生產(chǎn)規(guī)模過(guò)大；現(xiàn)場(chǎng)檢查日期不在生產(chǎn)期；現(xiàn)場(chǎng)檢查日期早于申請(qǐng)日期；與農(nóng)戶(hù)簽訂合同，農(nóng)戶(hù)名字不在花名冊(cè)內(nèi)；生產(chǎn)規(guī)程內(nèi)明確規(guī)定農(nóng)藥使用時(shí)間等（果樹(shù)上使用石硫合劑等例外）；材料各處簽名，同一人筆跡不同，或不同人的筆跡相同；合作社的管理制度，出現(xiàn)工廠方面內(nèi)容；加工產(chǎn)品的出成率過(guò)高或過(guò)低等?？傮w要求v所有的企業(yè)落款、復(fù)印件等，都要蓋章 申報(bào)材料清單 各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v一、申請(qǐng)書(shū)，見(jiàn)已填寫(xiě)。v二、調(diào)查表，見(jiàn)已填寫(xiě)。加工企業(yè)涉及到種植的，要填加工和種植兩張調(diào)查

5、表。 各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v三、種植規(guī)程。符合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，以企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程為基礎(chǔ)。只針對(duì)申報(bào)企業(yè)，規(guī)程中最好不要直接引用相關(guān)綠色、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。制訂時(shí)間應(yīng)在受檢產(chǎn)品的生產(chǎn)周期開(kāi)始之前。比如：2015年4月份申報(bào)小麥粉，檢測(cè)用樣品是2014年生產(chǎn)的小麥加工的，該批小麥?zhǔn)?013年11月開(kāi)始種的，規(guī)程制訂日期就應(yīng)該是2013年11月之前。有間作套作情況的，要按綠色食品要求制定規(guī)程，并填寫(xiě)調(diào)查表。綠色食品 *生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本規(guī)程適用于*企業(yè)*綠色食品的生產(chǎn)。一、產(chǎn)地選擇（寫(xiě)清楚露地栽培還是設(shè)施栽培，種植過(guò)程要與之對(duì)應(yīng)）二、品種選擇三、種子處理1、種子要求2、種子處理曬種、浸種、拌種等寫(xiě)清具體做法及目的。

6、三、育苗1、苗床準(zhǔn)備栽種時(shí)間、大田比例、床地選擇、肥料、作畦、土壤處理等。2、播種每畝用種量、播種方法、密度。3、出苗后管理溫度、濕度、防蟲(chóng)、防病、肥料、用藥。4、壯苗標(biāo)準(zhǔn)四、大田管理1、整地施基肥畦高、寬、基肥使用2、定植株行距、密度3、肥水管理有機(jī)肥含氮量不低于化肥提供的氮，折算方法1000kg有機(jī)肥=10公斤尿素=30公斤高濃度復(fù)合肥?？梢允褂孟鯌B(tài)氮肥。4、病蟲(chóng)草害防治主要病蟲(chóng)害防治原則農(nóng)業(yè)措施、物理措施防治方法化學(xué)防治方法格式如：用25%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑4g/畝或*%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽（劑型）*克/畝兌水*公斤噴霧防治蚜蟲(chóng)。寫(xiě)清楚農(nóng)藥名稱(chēng)、農(nóng)藥名稱(chēng)、劑型規(guī)格、用量、使用方法、防治對(duì)

7、象劑型規(guī)格、用量、使用方法、防治對(duì)象。vA、藥種符合綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則要求 vB、提供農(nóng)藥包裝，用藥量按標(biāo)簽標(biāo)示的最低量使用 vC、只要提到的病蟲(chóng)害，都必須有防治措施。針對(duì)每種病蟲(chóng)害，需提供2種以上替換藥種。vD、注意農(nóng)藥間隔期的執(zhí)行，特別是分批采收的產(chǎn)品。vE、企業(yè)調(diào)查表要與規(guī)程和生產(chǎn)記錄一致。 vF、使用復(fù)配劑的，每種成分都應(yīng)在許可使用名單內(nèi)，不同復(fù)配劑中有同一成分的，該成分使用次數(shù)不要超出規(guī)定使用的最大次數(shù)。vG、避免用粉劑。五、廢棄物處理六、采收（加工）采收時(shí)間、采收方法、產(chǎn)量、包裝運(yùn)輸?shù)取?落款（企業(yè)全稱(chēng)，蓋章） *年*月*日 各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v四、基地管理制度v按企業(yè)實(shí)際情況編

8、寫(xiě)按企業(yè)實(shí)際情況編寫(xiě)。幾個(gè)“統(tǒng)一”： 統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一基地布局、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)資料、統(tǒng)一監(jiān)督檢測(cè)、統(tǒng)一收購(gòu)銷(xiāo)售、統(tǒng)一清潔基地環(huán)境、統(tǒng)一獎(jiǎng)懲制度等。v有平行生產(chǎn)的，寫(xiě)清綠色食品與非綠色食品如何區(qū)分。各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v五、基地證明材料v1、自有基地形式提供土地租賃合同，年限前至上一生產(chǎn)周期開(kāi)始以前，后至獲證以后3年；提供地圖和基地示意圖（標(biāo)示標(biāo)志性河道、道路等）；提供管理人員花名冊(cè)（企業(yè)法人一致，與現(xiàn)場(chǎng)檢查參加人員一致），蓋章。土地租賃合同必須落實(shí)到土地所有人土地租賃合同必須落實(shí)到土地所有人，比如與向*公司租賃土地，必須再提供*公司向*村或個(gè)人租賃土地的合同。生產(chǎn)基地生產(chǎn)基地基地示

9、意圖不要標(biāo)長(zhǎng)度基地示意圖不要標(biāo)長(zhǎng)度 各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v2、公司+基地+農(nóng)戶(hù)形式（不建議蔬菜采取該模式）提供基地和農(nóng)戶(hù)三年以上有效合同基地位置和平面圖基地和農(nóng)戶(hù)清單，農(nóng)戶(hù)清單（包括農(nóng)戶(hù)姓名、種植品種、種植面積、預(yù)計(jì)產(chǎn)量）。對(duì)于農(nóng)戶(hù)數(shù)50戶(hù)以下的申請(qǐng)人要求提供全部農(nóng)戶(hù)清單；對(duì)于50戶(hù)以上的，要求申請(qǐng)人建立內(nèi)控組織（內(nèi)控組織不超過(guò)20個(gè)），即基地內(nèi)部分塊管理，并提供所有內(nèi)控組織負(fù)責(zé)人的姓名及其負(fù)責(zé)地塊的種植品種、農(nóng)戶(hù)數(shù)、種植面積及預(yù)計(jì)產(chǎn)量，需申請(qǐng)人蓋章綠色食品委托管理協(xié)議（與當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門(mén)簽訂，三年有效）。 各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v六、生產(chǎn)記錄（以農(nóng)藥為例）記錄內(nèi)容：農(nóng)藥名稱(chēng)、成分、登記證號(hào)、生產(chǎn)廠家、

10、使用量、使用時(shí)間、防治對(duì)象、操作人、安全間隔期等農(nóng)資使用與規(guī)程和調(diào)查表一致每次操作都要記錄，不要隔一段時(shí)間匯總一次各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v七、養(yǎng)殖部分v飼料來(lái)源：直接購(gòu)買(mǎi)綠色食品生資，購(gòu)買(mǎi)綠色食品或綠色食品加工副產(chǎn)品，自行生產(chǎn)。購(gòu)買(mǎi)飼料的，要提供供貨方綠色產(chǎn)品證書(shū)，加蓋供貨方公章，公章，注明“用于*企業(yè)綠色食品申報(bào)”。按飼料來(lái)源匯總表內(nèi)容，提供每項(xiàng)原料的購(gòu)買(mǎi)協(xié)議（三年有效）和近期發(fā)票。螃蟹養(yǎng)殖，使用的小魚(yú)要提供產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)報(bào)告。飼料的品種和使用量，要和生產(chǎn)記錄符合。自行生產(chǎn)飼料的，需要另外檢測(cè)產(chǎn)地環(huán)境。易出現(xiàn)問(wèn)題：易出現(xiàn)問(wèn)題：合同購(gòu)買(mǎi)量不足以供應(yīng)生產(chǎn)需要；幾家企業(yè)同時(shí)購(gòu)買(mǎi)一家的原料，購(gòu)買(mǎi)量超出認(rèn)證

11、量。 各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v苗種來(lái)源：自繁的，在生產(chǎn)規(guī)程里要體現(xiàn)。購(gòu)買(mǎi)的，要提供供應(yīng)方的苗種生產(chǎn)許可證。最好同時(shí)提供購(gòu)買(mǎi)合同和發(fā)票。v規(guī)程按獸藥使用準(zhǔn)則、漁藥使用準(zhǔn)則、飼料及添加劑使用準(zhǔn)則要求制定。有混養(yǎng)的，提供混養(yǎng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)程并填寫(xiě)調(diào)查表。v其他部分與種植部分類(lèi)似 各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v八、加工部分v1、規(guī)程和生產(chǎn)管理制度按實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程制定v2、原料來(lái)源90%以上綠色原料，2-10%的應(yīng)有固定來(lái)源和省級(jí)及省級(jí)以上檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告；小于2%的，年用量1噸以上，提供購(gòu)買(mǎi)合同和購(gòu)買(mǎi)憑證，年用量1噸以下的，提供購(gòu)買(mǎi)憑證。各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v3、自行生產(chǎn)原料的，同時(shí)提供種植部分材料。購(gòu)買(mǎi)綠色食

12、品原料基地產(chǎn)品的，不需要提供種植業(yè)部分材料，但要提供合同、發(fā)票，原料基地的證書(shū)、文件、名單。注意所購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品產(chǎn)地范圍應(yīng)在認(rèn)證范圍內(nèi)。v4、原料來(lái)源表，原料為去除水以后的各成分組成。鹵汁成分不算原料，配方另行列出。v5、工廠所在行政區(qū)圖、加工廠區(qū)平面圖。同種植基地圖。各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v6、近期加工記錄。 v7、委托加工的，提供受委托單位資質(zhì)證明（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、QS證書(shū)等）。要求受委托單位已申報(bào)綠色食品，并提供有效期內(nèi)綠色食品證書(shū)，簽訂委托加工合同（三年有效），提供雙方蓋章堆放以及倉(cāng)儲(chǔ)管理制度等。不需要提供加工規(guī)程和加工部分管理制度。各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v九、綜合部分v1、商標(biāo)注冊(cè)證。應(yīng)提供正式注冊(cè)證

13、，申請(qǐng)辦理過(guò)程中的無(wú)效。應(yīng)涵蓋申報(bào)產(chǎn)品。如許可使用，提供許可使用證明，合同時(shí)間三年有效。沒(méi)有商標(biāo)注冊(cè)證的，在包裝上不能使用商標(biāo)。注意填寫(xiě)過(guò)程中商標(biāo)的寫(xiě)法如“圖形+文字”、“文字+拼音”等。v2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照。注冊(cè)一年以上，經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋申報(bào)產(chǎn)品。最好提供組織機(jī)構(gòu)代碼證。v3、qs證等，有效期內(nèi)，涵蓋申報(bào)產(chǎn)品，所有人和申報(bào)人一致。各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v4、肥料、農(nóng)藥標(biāo)簽、種子非轉(zhuǎn)基因證明。肥料可以拍照片后彩色打印，兩面都要。農(nóng)藥標(biāo)簽可以拍照、掃描或者復(fù)印后附入，不要用網(wǎng)上下載的圖片。照片要清晰。番茄、辣椒需要種子非轉(zhuǎn)基因證明，由當(dāng)?shù)胤N子管理部門(mén)或種子生產(chǎn)單位提供。v農(nóng)藥具體信息可到中國(guó)農(nóng)藥信息網(wǎng)查詢(xún)。h

14、ttp:/ 各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v十、現(xiàn)場(chǎng)檢查v現(xiàn)場(chǎng)檢查應(yīng)在作物生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行，最好是收獲季節(jié)。v有5個(gè)環(huán)節(jié)，首次會(huì)議、實(shí)地檢查、隨機(jī)訪問(wèn)、查閱文件記錄、總結(jié)會(huì)。v各個(gè)環(huán)節(jié)要拍照，實(shí)地檢查照片應(yīng)包含所申報(bào)產(chǎn)品。各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v1、提交材料的真實(shí)性、合理性（資質(zhì)的有效性）。生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、管理制度、合同等。種子、種苗來(lái)源和購(gòu)買(mǎi)憑證。生資購(gòu)買(mǎi)、領(lǐng)取、使用記錄（最好能提供一個(gè)完整生產(chǎn)周期的），不要出現(xiàn)禁用物品。收獲、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸方面的記錄。v2、基地實(shí)地檢查?；氐臉?biāo)牌、附近的污染源、田間的廢棄物、基地范圍等。田間應(yīng)有申報(bào)產(chǎn)品。要體現(xiàn)申報(bào)單位名稱(chēng)。葡萄必須避雨栽培。 各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v3、投入品

15、的檢查。檢查農(nóng)資倉(cāng)庫(kù)，只生產(chǎn)綠色食品的，不要出現(xiàn)禁用農(nóng)藥。既有綠色食品又有非綠色食品的，分開(kāi)存放。v4、室內(nèi)會(huì)議。企業(yè)法人、內(nèi)檢員和主要技術(shù)人員應(yīng)到場(chǎng)。簽到表簽名應(yīng)和參加人員一致。v5、有多個(gè)產(chǎn)品同時(shí)申報(bào)，但生產(chǎn)時(shí)間不同的，應(yīng)分多次檢查。 各項(xiàng)材料編寫(xiě)注意點(diǎn)v十一、包裝設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)要按綠色食品包裝設(shè)計(jì)規(guī)范要求。包裝上要有綠色食品標(biāo)志、商標(biāo)、產(chǎn)品名稱(chēng)（同檢測(cè)報(bào)告）、生產(chǎn)單位名稱(chēng)（申報(bào)單位名稱(chēng)）、凈重、聯(lián)系方式、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。不要出現(xiàn)保健、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)的宣傳。v十二、現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)束后，由蘇州檢測(cè)中心抽樣。檢測(cè)單位定點(diǎn)為南京農(nóng)檢中心和揚(yáng)州檢測(cè)中心。包裝樣例續(xù)展材料清單續(xù)展材料部分續(xù)展材料部分v一、申請(qǐng)書(shū)及調(diào)查表

16、，同新申報(bào)。v二、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，要求有效期內(nèi)，有變更的提供原執(zhí)照復(fù)印件和工商部門(mén)變更申請(qǐng)受理通知書(shū)。v三、商標(biāo)注冊(cè)證復(fù)印件，同新申報(bào)。到期的商標(biāo)注冊(cè)證，要提供續(xù)展證明。v四、其他許可證復(fù)印件，同新申報(bào)續(xù)展材料部分續(xù)展材料部分v五、原料供應(yīng)材料v自由基地類(lèi)型，基地位置、土地租賃合同同新申報(bào)。比新申報(bào)多一個(gè)自有基地集中管理說(shuō)明，蓋章。v“基地+農(nóng)戶(hù)”類(lèi)型，同新申報(bào)?！笆召?gòu)發(fā)票或收據(jù)復(fù)印件”表述不合理，應(yīng)指收購(gòu)憑據(jù)，要有農(nóng)戶(hù)簽名。v以上兩種情況，可能會(huì)出現(xiàn)續(xù)展時(shí)上次申報(bào)時(shí)候的土地租賃續(xù)展時(shí)上次申報(bào)時(shí)候的土地租賃或收購(gòu)合同還沒(méi)到期或收購(gòu)合同還沒(méi)到期（比如2011年獲證，合同簽至2016年，2014年續(xù)展時(shí)合同年限不滿足三年有效的要求），實(shí)際操作時(shí)候不會(huì)重復(fù)簽訂合同，可以出具說(shuō)明，到期后續(xù)簽合同。v外購(gòu)原料類(lèi)型，同新申報(bào)。合同有效期問(wèn)題，可同上處理。 續(xù)展材料部分續(xù)展材料部分v六、上一周期綠色食品原料使用憑證。提供上一周期原料訂購(gòu)合同、發(fā)票復(fù)印件。發(fā)票復(fù)印件至少每年一張。v七、加工環(huán)節(jié)材料v1、加工廠平面圖，同新申報(bào)、v2、委托加工情況。同新申報(bào)。v3、生產(chǎn)、加工記錄。