生產(chǎn)管理總體診斷

1、生產(chǎn)管理一、 自我評(píng)估練習(xí)：1、 評(píng)估題通過以下練習(xí)，你可以了解企業(yè)生精益生產(chǎn)情況，每個(gè)問題的答案都是“是”或“不是”是不是(1)你所在的組織有明晰的生產(chǎn)戰(zhàn)略（成本領(lǐng)先、差異化或重點(diǎn)化）。(2)研發(fā)投入占銷售收入的比例在同行業(yè)領(lǐng)先。(3)我建立均衡的產(chǎn)品開發(fā)過程流，包括工作量均衡，周期計(jì)劃與資源配置均衡，后續(xù)流程拉動(dòng)前期流程的實(shí)施。(4)我能通過設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化、流程標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)技能等減少過程變異，以創(chuàng)建產(chǎn)品開發(fā)的靈活性與可預(yù)測(cè)的產(chǎn)出。(5)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)5S管理到位。(6)績(jī)效測(cè)量方法和指標(biāo)可行有效，通過統(tǒng)計(jì)過程控制等統(tǒng)計(jì)方法管理價(jià)值創(chuàng)造過程。(7)確定質(zhì)量、生產(chǎn)率、成本、周期、準(zhǔn)時(shí)率、應(yīng)變能力等價(jià)值創(chuàng)

2、造過程的要求清晰可測(cè)量。(8)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)工序劃分合理（連續(xù)性、比例性、節(jié)奏性、適應(yīng)性）。(9)對(duì)成功的技術(shù)創(chuàng)新者或團(tuán)隊(duì)給予提高基本薪水、現(xiàn)金紅利、股票、提成等金錢獎(jiǎng)勵(lì)。(10)我們與下游供應(yīng)商聯(lián)合開展需求預(yù)測(cè)、制定生產(chǎn)計(jì)劃。2、得分和解釋：以上10題，每題10分，總分100，分?jǐn)?shù)的高低大致表明了您所在組織的精益生情況。二、 問題的提出：Ø 想想我們的生產(chǎn)管理和日本、德國有什么區(qū)別？Ø 為什么我們的企業(yè)都說“質(zhì)量第一”，但總是出質(zhì)量問題，而且重復(fù)的問題總是經(jīng)常出現(xiàn)？Ø 企業(yè)應(yīng)投入多少資金進(jìn)行研發(fā)？Ø 供應(yīng)鏈管理給我們帶來哪些變革？三、 理論分析和闡釋：（一）

3、生產(chǎn)戰(zhàn)略診斷（上層領(lǐng)導(dǎo)層）1、為客戶企業(yè)擬定多種可供選擇的生產(chǎn)戰(zhàn)略方案，可以從以下方面著手：（1）從適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)、謀求競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的角度進(jìn)行劃分Ø 成本領(lǐng)先Ø 差異化或特色化Ø 重點(diǎn)化（2）從適應(yīng)市場(chǎng)需求的角度，按生產(chǎn)類型不同劃分Ø 大批量Ø 中批（批量中等、品種較多、成批輪番生產(chǎn)）Ø 單件小批（3）按接受顧客購貨的生產(chǎn)方式不同劃分Ø 存貨生產(chǎn)戰(zhàn)略方案Ø 訂貨生產(chǎn)戰(zhàn)略方案（戴爾公司的直銷模式）（二）生產(chǎn)過程組織診斷、生產(chǎn)計(jì)劃與控制診斷（中層管理層）1、生產(chǎn)過程組織診斷（1）生產(chǎn)過程構(gòu)成及其合理性的診斷生產(chǎn)過程是指從投料開始

4、，經(jīng)過一系列的加工，直至成品生產(chǎn)出來的全部過程。物流過程采購過程、加工過程或服務(wù)過程、運(yùn)輸（搬運(yùn)）過程、倉儲(chǔ)過程等一系列過程既是物料的轉(zhuǎn)換過程和增值過程，也是一個(gè)物流過程。信息流過程生產(chǎn)過程中的信息流是指在生產(chǎn)活動(dòng)中，將其有關(guān)的原始記錄和數(shù)據(jù)，按照需要加以收集、處理并使之朝一定方向流動(dòng)的數(shù)據(jù)集合。資金流過程生產(chǎn)過程的資金流以在制品和各種原材料、輔助材料、動(dòng)力、燃料設(shè)備等實(shí)物形勢(shì)出現(xiàn)，分為固定資金與流動(dòng)資金。資金的加速流轉(zhuǎn)和節(jié)約是提高生產(chǎn)過程經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。生產(chǎn)過程按照生產(chǎn)過程組織的構(gòu)成要素，可以將生產(chǎn)過程分為物流過程、信息流過程和資金流過程。 企業(yè)的生產(chǎn)根據(jù)各部分在生產(chǎn)過程中的作用不同，可

5、劃分為基本生產(chǎn)過程輔助生產(chǎn)過程生產(chǎn)服務(wù)過程三部分：基本生產(chǎn)過程基本生產(chǎn)過程是指構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的勞動(dòng)對(duì)象直接進(jìn)行工藝加工的過程。如機(jī)械企業(yè)中的鑄造、鍛造、機(jī)械加工和裝配等過程；紡織企業(yè)中的紡紗、織布和印染等過程?；旧a(chǎn)過程是企業(yè)的主要生產(chǎn)活動(dòng)輔助生產(chǎn)過程輔助生產(chǎn)過程是指為保證基本生產(chǎn)過程的正常進(jìn)行而從事的各種輔助性生產(chǎn)活動(dòng)的過程。如為基本生產(chǎn)提供動(dòng)力、工具和維修工作等等。生產(chǎn)服務(wù)過程生產(chǎn)服務(wù)過程是指為保證生產(chǎn)活動(dòng)順利進(jìn)行而提供的各種服務(wù)性工作。如供應(yīng)工作、運(yùn)輸工作、技術(shù)檢驗(yàn)工作等等。生產(chǎn)過程上述三部分彼此結(jié)合在一起，構(gòu)成企業(yè)的整個(gè)生產(chǎn)過程。其中，基本生產(chǎn)過程是主導(dǎo)部分，其余各部分都是圍繞著基本生

6、產(chǎn)過程進(jìn)行的合理性分析：合理組織生產(chǎn)過程是指把生產(chǎn)過程從空間上和時(shí)間上很好結(jié)合起來，使產(chǎn)品以最短的路線、最快的速度通過生產(chǎn)過程的各個(gè)階段，并且使企業(yè)的人力、物力和財(cái)力得到充分的利用，達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗。合理組織生產(chǎn)過程需要做到以下幾點(diǎn)：Ø 生產(chǎn)過程的連續(xù)性 生產(chǎn)過程的連續(xù)性是指產(chǎn)品和零部件在生產(chǎn)過程各個(gè)環(huán)節(jié)上的運(yùn)動(dòng)，自始至終處于連續(xù)狀態(tài)，不發(fā)生或少發(fā)生不必要的中斷、停頓和等待等現(xiàn)象。這就是要求加工對(duì)象或處于加工之中，或處于檢驗(yàn)和運(yùn)輸之中。保持生產(chǎn)過程的連續(xù)性，可以充分地利用機(jī)器設(shè)備和勞動(dòng)力，可以縮短生產(chǎn)周期，加速資金周轉(zhuǎn)。 Ø 生產(chǎn)過程的比例性 生產(chǎn)過程的比例性是指生產(chǎn)：

7、過程的各個(gè)階段、各道工序之間，在生產(chǎn)能力上要保持必要的比例關(guān)系。它要求各生產(chǎn)環(huán)節(jié)：之間，在勞動(dòng)力、生產(chǎn)效率、設(shè)備等方面，相互均衡發(fā)展，避免"瓶頸"現(xiàn)象。保證生產(chǎn)過程的比例性，既可以有效地提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和設(shè)備利用率，也進(jìn)一步保證了生產(chǎn)過程的連續(xù)性。 為了保持生產(chǎn)過程的比例性：，在設(shè)計(jì)和建設(shè)企業(yè)時(shí)，就應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品性能、結(jié)構(gòu)以及生產(chǎn)：觀模、協(xié)作關(guān)系等統(tǒng)籌規(guī)劃；同時(shí)，還應(yīng)在日常生產(chǎn)組織和管理工作中，搞好綜合平衡和計(jì)劃控制。 Ø 生產(chǎn)過程的節(jié)奏性 生產(chǎn)過程的節(jié)奏性是指產(chǎn)品在生產(chǎn)過程的各個(gè)階段，從投料到成品完工入庫，都能保持有節(jié)奏地均衡地進(jìn)行。要求在相同的時(shí)間間隔內(nèi)生產(chǎn)大致相同

8、數(shù)量或遞增數(shù)量的產(chǎn)品，避免前松后緊的現(xiàn)象。 生產(chǎn)過程的節(jié)奏性應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)在投入、生產(chǎn)和出產(chǎn)三個(gè)方面。 其中出產(chǎn)的節(jié)奏性是投入和生產(chǎn)節(jié)奏性的最終結(jié)果。只有投入和生產(chǎn)都保證了節(jié)奏性的要求，實(shí)現(xiàn)出產(chǎn)節(jié)奏性才有可能。同時(shí)，生產(chǎn)的節(jié)奏性又取決于投入的節(jié)奏性。因此，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的節(jié)奏性必須把三個(gè)方面統(tǒng)一安排。 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的節(jié)奏性，有利于勞動(dòng)資源的合理利用，減少：時(shí)的浪費(fèi)和損失；有利于設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和維護(hù)保養(yǎng)，避免因超負(fù)荷使用而產(chǎn)生難以修復(fù)的損壞；阿利于產(chǎn)量質(zhì)量的提高和防止廢品大量的產(chǎn)生；有利于減少在制品的丈量積壓；有利于安全生產(chǎn)，避免人身事故的發(fā)生。 Ø 生產(chǎn)過程的適應(yīng)性生產(chǎn)過程的適應(yīng)性是指生產(chǎn)過

9、程的組織形式要靈活能及時(shí)滿足變化了市場(chǎng)需要。隨著市場(chǎng)凋節(jié)的開展，技術(shù)的進(jìn)步和人民生活水平的提高，用戶對(duì)產(chǎn)品的需要越來越多樣化。這就給企業(yè)的生產(chǎn)過程組織帶來了新的問題，即如何朝著多品種、小批量、能夠靈活轉(zhuǎn)向、應(yīng)急應(yīng)變性強(qiáng)的方向發(fā)展，為了提高生產(chǎn)過程組織的適應(yīng)性，企業(yè)可采用"柔性制造系統(tǒng)"等方法。 （2）生產(chǎn)單位的組織形式診斷企業(yè)生產(chǎn)單位的三種組織形式Ø 工藝專業(yè)化：是指按照不同的工藝性質(zhì)分別建立工藝專業(yè)化的生產(chǎn)單位。（如：熱處理、電鍍、鑄造、鍛造等）Ø 對(duì)象專業(yè)化：把加工對(duì)象的工藝過程集中在一個(gè)生產(chǎn)單位中，組成以產(chǎn)品或零件、部件、零件組為對(duì)象的專業(yè)化生產(chǎn)單

10、位。Ø 混合專業(yè)化：如有的車間雖然是按對(duì)象專業(yè)化設(shè)置的，但其中有些加工任務(wù)，如熱處理，則按工藝專業(yè)化設(shè)置熱處理車間去完成。􀂄加工運(yùn)輸路線 􀂄設(shè)備利用率􀂄返輸量 􀂄運(yùn)輸費(fèi)用􀂄生產(chǎn)周期 􀂄在制品占用量􀂄流動(dòng)資金占用量 􀂄設(shè)備數(shù)量􀂄設(shè)備投資組織形式的比較分析法（3）工廠布置診斷生產(chǎn)活動(dòng)相關(guān)圖布置法接近程度分類Ø 接近程度的原因及代號(hào)Ø 方塊表先安排積分最高的單位，再按A、E、I、O、U、X的順序布置其他的單位安

11、排后按各部分所需面積的比例和廠區(qū)地形，繪出工廠總平面布置草圖。2、生產(chǎn)計(jì)劃與控制工作診斷（1）總量計(jì)劃診斷總量計(jì)劃的特點(diǎn)Ø 總量計(jì)劃，是指在一定計(jì)劃期內(nèi)，為充分利用現(xiàn)有的生產(chǎn)能力（資源），確定各期的總產(chǎn)量，已適應(yīng)需求變動(dòng)的綜合性計(jì)劃。Ø 不涉及具體產(chǎn)品的產(chǎn)量，不涉及各種資源的具體安排?！翱偭俊币怨矄挝挥?jì)量不同產(chǎn)品的總產(chǎn)出量，如機(jī)械廠用“工時(shí)”表示總量?？偭坑?jì)劃圖表分析法（2）生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃工作診斷 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的特點(diǎn)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是生產(chǎn)計(jì)劃的具體執(zhí)行，它把全年的生產(chǎn)任務(wù)具體分配到車間、工段、班組以至每個(gè)工作地和工人，規(guī)定他們?cè)谠?、旬、周、日以至輪班和小時(shí)的具體生產(chǎn)任務(wù)，從而保

12、證按品種、質(zhì)量、數(shù)量、期限和成本完成企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)。對(duì)象專業(yè)化 直接分配法工藝專業(yè)化在制品定額法 大批量工藝專業(yè)化反工藝順序法 成批輪番工藝專業(yè)化 生產(chǎn)周期法單件小批工藝 專業(yè)化提前期法 車間作業(yè)計(jì)劃編制方法的分析Ø 在制品定額指在一定的技術(shù)組織條件下，為保證生產(chǎn)銜接，必須占用的在制品的最低儲(chǔ)備量。Ø 在制品定額法，是指運(yùn)用在制品定額，結(jié)合在制品實(shí)際結(jié)存量的變化，按產(chǎn)品反工藝順序，從產(chǎn)品出產(chǎn)的最后一個(gè)車間開始，逐個(gè)往前推算各車間的投入，出產(chǎn)任務(wù)。在制品定額法用在制品定額作為調(diào)節(jié)生產(chǎn)任務(wù)量的標(biāo)準(zhǔn)，以保證車間之間的銜接，這種編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的方法主要適用于大量大批生產(chǎn)企業(yè)。&#

13、216; 生產(chǎn)提前期指一批制品（零件、毛胚或產(chǎn)品）在各工藝階段投入（出產(chǎn)）的時(shí)間比產(chǎn)品出產(chǎn)時(shí)間提前的天數(shù)。可分為投入提前期和出產(chǎn)提前期。Ø 生產(chǎn)周期指從加工對(duì)象投產(chǎn)到完工的日歷時(shí)間。在保證交貨日期和縮短生產(chǎn)周期的前提下，協(xié)調(diào)各生產(chǎn)車間的生產(chǎn)，并通過繪制生產(chǎn)周期圖表來確定生產(chǎn)任務(wù)的方法。 生產(chǎn)作業(yè)控制的診斷示例：客戶企業(yè)生產(chǎn)一種產(chǎn)品，已知今后1-6月的需求預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)和生產(chǎn)日數(shù)，以及其他數(shù)據(jù)，試擬定一個(gè)以半年為期限的總量計(jì)劃。有三個(gè)可行方案：A 維持恒定人數(shù)，沒有加班和外包，按平均需求量生產(chǎn)。（需求低，積累庫存；需求高，動(dòng)用庫存）生產(chǎn)量=月生產(chǎn)日數(shù)*日平均需求量B 按期初人數(shù)和最低需求量（

14、38單位/月）生產(chǎn)，不加班，超過需求部分外包，計(jì)劃期自產(chǎn)量4712（38*124）單位，外包總量為1488（6200-4712）。C 13月日平均產(chǎn)量為40單位，46月日平均產(chǎn)量為60單位，生產(chǎn)超過需求的庫存，不足的外包，不加班，會(huì)有人員變動(dòng)。（1）是否建立了生產(chǎn)作業(yè)的原始憑證。如：產(chǎn)量報(bào)表、個(gè)人生產(chǎn)記錄等。（2）是否建立了統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬或繪制作業(yè)統(tǒng)計(jì)圖表。（3）通過作業(yè)核算，把計(jì)劃與實(shí)際進(jìn)行對(duì)比。作業(yè)核算工作分析（三）生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理診斷（基層）1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理診斷的內(nèi)容點(diǎn)、線、面2、工序管理分析3、物流管理分析路線最短生產(chǎn)周期短物流過程中在制品占用量小資金周轉(zhuǎn)快4、環(huán)境管理分析Ø 安全生產(chǎn)

15、和勞動(dòng)保護(hù)分析Ø 文明生產(chǎn)分析（5S管理）5S管理是對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)各生產(chǎn)要素所處狀態(tài)不斷進(jìn)行整理、整頓、清潔、清掃和提高素養(yǎng)的管理。Ø 定置管理分析定置管理是指運(yùn)用調(diào)整生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的物品放置位置，處理好人與物、場(chǎng)所、物與場(chǎng)所的關(guān)系的一種管理工作。Ø 色彩管理分析強(qiáng)光照射的設(shè)備 藍(lán)灰色危險(xiǎn)信號(hào) 東道國員工色彩偏好高溫車間 淺藍(lán)、白色基調(diào)低溫車間 紅色紡織工人休息室 紅、橙、黃冶煉工人休息室 暖色國外建廠 冷色熱處理設(shè)備 鉛灰色四、 模擬案例1背景簡(jiǎn)介草籽娃娃迅速成為這個(gè)夏天風(fēng)行一時(shí)的新產(chǎn)品，盡管現(xiàn)在才是1998年的7月份中旬，可是草籽娃娃自從4月中旬開始生產(chǎn)以來，企業(yè)已經(jīng)兩

16、次搬遷和擴(kuò)建其草籽娃娃生產(chǎn)分廠和倉庫。即使這樣，現(xiàn)在生產(chǎn)水平仍然使其在加拿大安大略省的多倫多工廠的設(shè)備生產(chǎn)能力達(dá)到了其物理極限。一切度是不確定的。然而草籽娃娃的合伙人拉比，也是商學(xué)院的畢業(yè)生，卻不愿意給其生產(chǎn)主管本·瓦拉蒂實(shí)質(zhì)性的建議。只是說“保持彈性，我們也許會(huì)拿到十萬件的訂單，當(dāng)時(shí)如果這些訂單沒有到來，我們要求既要保持現(xiàn)有的人員，又不能承擔(dān)巨大的庫存”?；谶@種不確定的背景，本正在尋求提高產(chǎn)能的辦法，而這些辦法的實(shí)施又不能以犧牲彈性和提高成本為代價(jià)。 2 產(chǎn)品簡(jiǎn)介草籽娃娃是一種眼下風(fēng)行一時(shí)的產(chǎn)品。當(dāng)主人把草籽娃娃買來時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)是一個(gè)光禿禿的惹人喜愛的人頭狀的下東西，將這個(gè)小東西

17、浸泡在水里幾天后，主人會(huì)發(fā)現(xiàn)，它會(huì)長(zhǎng)出一頭漂亮的綠色頭發(fā)。草籽娃娃的主人可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意變化草籽娃娃的發(fā)型。該產(chǎn)品獲得客戶的普遍好評(píng)。 3 產(chǎn)品制造過程簡(jiǎn)介草籽娃娃是通過一個(gè)混合批量流水線生產(chǎn)加工出來的?，F(xiàn)有6個(gè)填充機(jī)操作人員和6臺(tái)填充機(jī)，把鋸末和草籽裝進(jìn)尼龍袋子，制成基本的球形體，操作人員把加工好的球形體放入裝載盒中，每盒可裝25只。在另一個(gè)批量生產(chǎn)工作地，一個(gè)操作人員用電線在一個(gè)簡(jiǎn)單的模具上制成草籽娃娃的眼鏡架。接下來是一個(gè)由人工組成的簡(jiǎn)單流水線。三個(gè)塑形工對(duì)球體進(jìn)行塑形加工，將球形塑造成有鼻子和耳朵的人頭形狀；在塑形工的旁邊有兩個(gè)工人，把做好的眼鏡架安裝到人頭上并將兩個(gè)塑料眼睛粘貼到眼鏡框上；之后由一名工人負(fù)責(zé)對(duì)草籽娃娃進(jìn)行著色，然后放在架子上進(jìn)行晾干，經(jīng)過5個(gè)小時(shí)后，兩個(gè)包裝工將草籽娃娃的裝入包裝盒包裝。為了研究整個(gè)生產(chǎn)能力，本對(duì)生產(chǎn)的時(shí)間進(jìn)行測(cè)定。數(shù)據(jù)是：填充1.5分鐘/只，塑形0.8分鐘/只，構(gòu)造眼鏡架0.2分鐘/只，眼鏡和眼睛安裝0.4分/只，著色0.25分鐘/只，包裝0.33分鐘/只。除去不可避免的休息時(shí)間，本每班次以有效工作時(shí)間7小時(shí)計(jì)算。問題討論：（1）請(qǐng)繪制出草籽娃娃的生產(chǎn)流程圖。（2）按本的計(jì)算，一個(gè)