《傳熱比賽》課件

1、14.傳熱比賽傳熱比賽不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同？不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同？1、為什么許多、為什么許多炊具炊具都用都用金屬金屬制造？而制造？而它們的它們的把柄把柄卻是用卻是用非金屬非金屬材料制成的材料制成的 不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同？不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同？ 在生活中，有時(shí)候我們希望熱能迅速地通在生活中，有時(shí)候我們希望熱能迅速地通過(guò)一個(gè)物體，比如通過(guò)過(guò)一個(gè)物體，比如通過(guò)需要加熱的鍋底需要加熱的鍋底。希望熱通過(guò)希望熱通過(guò)得越得越慢慢越好越好希望熱通過(guò)得希望熱通過(guò)得越越快快越好越好 但在有些情況下，我們卻希望它通過(guò)得但在有些情況下，我們卻希望

2、它通過(guò)得越慢越好，比如越慢越好，比如需要手持的鍋柄上需要手持的鍋柄上。你能提出什么問(wèn)題？你能提出什么問(wèn)題？活動(dòng)活動(dòng)1：勺柄冷熱的變化：勺柄冷熱的變化為什么鋁勺柄為什么鋁勺柄會(huì)變熱呢？會(huì)變熱呢？把鋁勺放入熱水中，用手捏住勺柄的一端，一把鋁勺放入熱水中，用手捏住勺柄的一端，一分鐘后，有什么感覺(jué)？分鐘后，有什么感覺(jué)？熱在鋁勺中是怎樣傳遞的？熱在鋁勺中是怎樣傳遞的？熱在同一物體中，從溫度熱在同一物體中，從溫度高高的部的部分傳到溫度分傳到溫度低低的部分。的部分。實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究方案：方案：實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象預(yù)計(jì)的現(xiàn)象預(yù)計(jì)的現(xiàn)象 觀察到的現(xiàn)觀察到的現(xiàn)象象熱在鋁勺中是怎樣傳遞的

3、？熱在鋁勺中是怎樣傳遞的？結(jié)論結(jié)論 熱在物體中傳遞的規(guī)律：熱在物體中傳遞的規(guī)律： 熱能從熱能從_溫物體傳向溫物體傳向_溫物溫物體體;在在同一物體同一物體中，熱能從中，熱能從_溫部溫部分分傳到傳到_溫部分溫部分。熱傳遞熱傳遞低低低低高高高高木勺木勺塑料勺塑料勺鋁勺鋁勺放入熱水中，露出勺柄放入熱水中，露出勺柄 用手觸摸勺柄用手觸摸勺柄 還可以還可以.還可以通過(guò)哪些方法進(jìn)行辨別？ 那么用哪個(gè)勺子手會(huì)感覺(jué)到熱一點(diǎn)呢？那么用哪個(gè)勺子手會(huì)感覺(jué)到熱一點(diǎn)呢？熱開(kāi)水過(guò)了一會(huì)兒過(guò)了一會(huì)兒木勺木勺塑料勺塑料勺鋁勺鋁勺溫?zé)釡責(zé)釡責(zé)釡責(zé)釥C燙 還可以還可以.還可以通過(guò)哪些方法進(jìn)行辨別？ 活動(dòng)一：塑料勺、木勺、鋼勺哪個(gè)傳熱

4、快？活動(dòng)一：塑料勺、木勺、鋼勺哪個(gè)傳熱快？研究的問(wèn)題研究的問(wèn)題我的猜測(cè)我的猜測(cè)材料準(zhǔn)備材料準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)步驟結(jié)論結(jié)論把塑料勺、木勺、把塑料勺、木勺、鋁鋁勺三種勺子同勺三種勺子同時(shí)放入熱水中，時(shí)放入熱水中，。塑料勺、木勺、鋁勺哪個(gè)傳熱快塑料勺、木勺、鋁勺哪個(gè)傳熱快塑料勺、木勺、塑料勺、木勺、鋁鋁勺、豆子、水槽、勺、豆子、水槽、開(kāi)水開(kāi)水我覺(jué)得鋁勺傳熱最快我覺(jué)得鋁勺傳熱最快不同材料的傳熱性能實(shí)驗(yàn)記錄表金屬名稱金屬名稱豆子掉落的時(shí)間豆子掉落的時(shí)間鋁鋁塑料塑料木頭木頭結(jié)論結(jié)論不同材料的傳熱性能實(shí)驗(yàn)記錄表金屬名稱金屬名稱豆子掉落的時(shí)間豆子掉落的時(shí)間鋁鋁20秒塑料塑料1.5分木頭木頭2分分結(jié)論結(jié)論不同材料

5、制成的物體在傳熱方面有什么不同嗎？不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同嗎？塑料勺、木勺也能塑料勺、木勺也能傳熱嗎？與鋁勺相傳熱嗎？與鋁勺相比，哪種傳熱快？比，哪種傳熱快？噢！噢！怪不得鍋柄都用塑料或木頭來(lái)做，鍋都怪不得鍋柄都用塑料或木頭來(lái)做，鍋都用金屬材料來(lái)做。用金屬材料來(lái)做。傳熱速度依次是：傳熱速度依次是：鋁勺鋁勺-塑料勺塑料勺-木勺木勺 結(jié)論：金屬材料傳遞熱量比較快，結(jié)論：金屬材料傳遞熱量比較快，塑料和木頭等材料傳遞熱量比較慢。塑料和木頭等材料傳遞熱量比較慢。 像像金屬、陶瓷等金屬、陶瓷等導(dǎo)熱能力強(qiáng)的物導(dǎo)熱能力強(qiáng)的物體稱為體稱為熱的良導(dǎo)體熱的良導(dǎo)體。 像像塑料塑料和和木頭木頭這樣導(dǎo)熱能力

6、弱的這樣導(dǎo)熱能力弱的物體稱為物體稱為熱的不良導(dǎo)體熱的不良導(dǎo)體。 熱的不良導(dǎo)體：熱的不良導(dǎo)體：木頭、塑料、橡膠；木頭、塑料、橡膠； 熱的良導(dǎo)體：熱的良導(dǎo)體：鐵、銅、鋁。鐵、銅、鋁。 6、生活中如何運(yùn)用熱的良導(dǎo)體和熱的不、生活中如何運(yùn)用熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體？良導(dǎo)體？ 鍋鍋：鐵；：鐵； 鍋柄鍋柄：塑料或木頭；：塑料或木頭； 隔熱墊隔熱墊：塑料或木頭。：塑料或木頭。7冬天時(shí)，地上鋪的木板和冬天時(shí)，地上鋪的木板和瓷磚瓷磚具有具有同樣的溫度，但光腳站在瓷磚上感覺(jué)同樣的溫度，但光腳站在瓷磚上感覺(jué)比站在木板上冷得多，為什么？比站在木板上冷得多，為什么？ 相同溫度下，瓷磚比木板讓人感覺(jué)到冷。這是相同溫度下，

7、瓷磚比木板讓人感覺(jué)到冷。這是因?yàn)橐驗(yàn)榇纱u的導(dǎo)熱性好瓷磚的導(dǎo)熱性好，人觸摸上去后身體的熱，人觸摸上去后身體的熱量馬上被傳遞出去；而量馬上被傳遞出去；而地地木板木板導(dǎo)熱能力較差導(dǎo)熱能力較差，不容易將熱量傳遞出去。不容易將熱量傳遞出去。 為什么為什么滾燙的砂鍋滾燙的砂鍋放在放在濕地濕地上上易破裂易破裂 這是因?yàn)檫@是因?yàn)樯板伿菬岬牟涣紝?dǎo)體砂鍋是熱的不良導(dǎo)體，滾燙砂鍋放，滾燙砂鍋放在濕地上時(shí)，地面的溫度要比砂鍋低得多，因在濕地上時(shí)，地面的溫度要比砂鍋低得多，因此砂鍋外壁迅速放熱，溫度降低，體積收縮；此砂鍋外壁迅速放熱，溫度降低，體積收縮；而砂鍋內(nèi)壁溫度降低慢，還來(lái)不及收縮，而砂鍋內(nèi)壁溫度降低慢，還來(lái)不及收縮，砂鍋砂鍋內(nèi)外收縮不均勻，容易破裂內(nèi)外收縮不均勻，容易破裂。選擇題：選擇題： 1 1、下列三種大小、形狀都相同的物體，傳熱最快的是、下列三種大小、形狀都相同的物體，傳熱最快的是（ ）。）。 A A、銅條、銅條 B B、木條、木條 C C、塑料條、塑料條 2 2、下列材料中，最適宜用來(lái)制作鍋鏟柄的是（、下列材料中，最適宜用來(lái)