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文檔簡(jiǎn)介

1、 . 采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理一、供應(yīng)鏈的意義與現(xiàn)況(一)供應(yīng)鏈的定義所謂供應(yīng)鏈(supply chain)系指提供產(chǎn)品與服務(wù)給顧客之產(chǎn)業(yè)上、下游廠商所形成之系統(tǒng)。如圖1所示。圖1供應(yīng)鏈系統(tǒng)因此,供應(yīng)鏈?zhǔn)侵冈谡麄€(gè)商業(yè)交易的一連串過(guò)程中,從供貨商到客戶(hù)透過(guò)不斷的整合與改造,提升所有廠商的競(jìng)爭(zhēng)力與客戶(hù)價(jià)值,構(gòu)成所謂的價(jià)值鏈。(二)供應(yīng)鏈管理之涵供應(yīng)鏈管理(supply chain management / SCM)系指從供貨商到最終使用者間之產(chǎn)品、信息與資金的雙向流動(dòng),以達(dá)成尋求貨品或物料之驗(yàn)收、制造、配銷(xiāo)與收付款等之成本降低與周期時(shí)間減少。詳言之,供應(yīng)鏈管理乃在追求下列的目的:1.減少浪費(fèi)與無(wú)附加價(jià)值之

2、活動(dòng)(1)減少處理(交易)次數(shù)(2)減少過(guò)多庫(kù)存2.增加對(duì)客戶(hù)之服務(wù)與反應(yīng)速度3.改善供應(yīng)鏈之溝通(1)加強(qiáng)信息之傳輸速度與時(shí)效(2)加強(qiáng)信息之正確性(3)加強(qiáng)信息之分享4.減少周期時(shí)間(1)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)間(2)訂單交期(3)補(bǔ)充物料或貨品的時(shí)間5.改善協(xié)調(diào)之努力(1)持續(xù)改進(jìn)與對(duì)共同目標(biāo)之了解(三)供應(yīng)管理與電子商務(wù)1.電子商務(wù)(EC)之意義系指商品在生產(chǎn)、運(yùn)送、倉(cāng)儲(chǔ)到銷(xiāo)售的過(guò)程中,利用現(xiàn)代科技的通訊與計(jì)算機(jī)結(jié)合的加值功能,促進(jìn)交易的順暢與效率。2.EC運(yùn)作模式Category ManagementEstablish InfrastructureOptimize   In

3、troductionOptimize   AssortmentOptimize   PromotionsProduct Replenishment    Integrated      SuppliesSynchronized ProductionContinuous Replenishment       Automated       

4、0; Store OrderingReliable OperationsCross DockingTechnologiesEDIFEDIItem DatabaseABC圖2EC運(yùn)作架構(gòu)電子商務(wù)之運(yùn)作,建立在三個(gè)基礎(chǔ)架構(gòu)上,參見(jiàn)圖2。最基層是技術(shù)(Technologies)體系,包括電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、電子資金移轉(zhuǎn)(FEDI or EFT)等,中階層是產(chǎn)品補(bǔ)充(Product Replenishment)體系,包括自動(dòng)化訂貨(Automated Store Ordering)、同步生產(chǎn)(Synchronized production)等,最上層是品類(lèi)管理,(Category Manageme

5、nt)體系,包括最佳品目(Optimize Assortments)與產(chǎn)品上市(Optimize Introduction)等,各系統(tǒng)之間均能彼此串連接駁(Cross Docking),迅速提供交易決策的信息與可靠有效的作業(yè)。3.EC導(dǎo)入現(xiàn)況(1)民間目前電子數(shù)據(jù)交換,采用的產(chǎn)業(yè)有:食品、日用品、PC與PC外圍、汽車(chē)業(yè)、精密機(jī)械、圖書(shū)業(yè)等。導(dǎo)入符合聯(lián)合國(guó)規(guī)的訊息(UN/EDI)FACT約有13個(gè)(聯(lián)合國(guó)共有超過(guò)100個(gè)公布的標(biāo)準(zhǔn)訊息)。在技術(shù)運(yùn)用方面,除了EDI外,目前使用EOS VAN與INTERNET或各企業(yè)中心形式的也占一定比例。(2)政府八十八年七月起分三年八階段推動(dòng)電子采購(gòu)計(jì)劃,現(xiàn)已

6、推出政府采購(gòu)信息招標(biāo)公告系統(tǒng),并即將實(shí)施網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)標(biāo)與下單。4.EDI采購(gòu)流程茲以公司與公司之間的交易,利用EDI的作業(yè)流程,示意如圖3:圖3EDI采購(gòu)作業(yè)流程電子數(shù)據(jù)交換(Electronic Data Interchange, EDI)是運(yùn)用協(xié)議的標(biāo)準(zhǔn)和固定的數(shù)據(jù)格式,讓電子文件得以在各有關(guān)單位間相互傳輸、交換;可以大幅節(jié)省文件制作費(fèi)用,加快各項(xiàng)作業(yè)的進(jìn)行。這個(gè)計(jì)算機(jī)采購(gòu)方式,處理訂貨、送貨與付款等交易流程,不但周密而且簡(jiǎn)便。在采購(gòu)者、供給者、倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸者、付款銀行與受款銀行之間的文件數(shù)據(jù),全部透過(guò)計(jì)算機(jī)通訊系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行,若兩個(gè)機(jī)構(gòu)之間的計(jì)算機(jī)無(wú)法兼容(Compatible)時(shí),可透過(guò)媒介網(wǎng)絡(luò)(

7、Third-party network)來(lái)通訊。通常EDI的使用者鍵入擬傳送的文件數(shù)據(jù)后,計(jì)算機(jī)軟件就會(huì)將其轉(zhuǎn)譯成標(biāo)準(zhǔn)的文件格式,并直接或透過(guò)媒介網(wǎng)絡(luò)傳送至交易對(duì)象。此一軟件也能接受數(shù)據(jù),并將其轉(zhuǎn)譯且存入使用者的數(shù)據(jù)文件中。由于前述作業(yè)上的優(yōu)點(diǎn),EDI適時(shí)提供信息,減少交易時(shí)間,能加速買(mǎi)賣(mài)雙方的溝通,改善了交易伙伴的關(guān)系,提升了競(jìng)爭(zhēng)能力;減少文書(shū)作業(yè)的錯(cuò)誤與遲緩,達(dá)成一個(gè)穩(wěn)定的采購(gòu)作業(yè)信息流程,加強(qiáng)部控制,包括縮短購(gòu)運(yùn)時(shí)間;減少呆料、遲交或不正確的貨品;降低文書(shū)作業(yè)成本;節(jié)省紙、郵資與人力的管理費(fèi)用等;此外,EDI對(duì)于零庫(kù)存(Just In Time, JIT)的實(shí)施,幫助甚大。5.網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)由

8、于EDI軟硬件的建構(gòu)成本較高,因此,網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)(Internet procurement)隨后興起。茲將網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)之系統(tǒng)架構(gòu),示意如圖4:圖4網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)循環(huán)由上圖可知,網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)使整個(gè)采購(gòu)流程電子化與自動(dòng)化,企業(yè)采購(gòu)員或私人只要利用桌上型計(jì)算機(jī)(desktop)即可進(jìn)行采購(gòu),其中主要是讓買(mǎi)主根據(jù)電子商務(wù)所建構(gòu)之產(chǎn)品目錄,清楚地認(rèn)識(shí)商品,確保需求之滿足。總之,當(dāng)企業(yè)跨出了本身的疇,而致力于企業(yè)與企業(yè)間(EDI),乃至企業(yè)與消費(fèi)者間(Internet Procurement)的交易活動(dòng),即形成供應(yīng)鏈。企業(yè)為依賴(lài)上、下游的結(jié)盟伙伴來(lái)進(jìn)行分工,以專(zhuān)注于核心業(yè)務(wù)(core competency),其作業(yè)面涵蓋了

9、后勤運(yùn)輸、代工制造、產(chǎn)品流通與貨款支付等,其目標(biāo)在增進(jìn)供貨商間各成員的運(yùn)作彈性與反應(yīng)速度,以提升綜效(Synergy)。在供應(yīng)鏈管理所運(yùn)用到的自動(dòng)化技術(shù),在買(mǎi)方(使用者)包括電子型錄(electronic catalogues)、采購(gòu)卡(procurement cards)、因特網(wǎng)(Internet)、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)(Intranet)與供應(yīng)鏈軟件自動(dòng)下單系統(tǒng)。在賣(mài)方(供貨商)包括電子數(shù)據(jù)交換、整批訂單(blanket order)、生產(chǎn)排程分享(schedule sharing)、供貨商管理庫(kù)存(vendor managed inventories)等,其它方面包括自動(dòng)驗(yàn)收與付款(electron

10、ic funds transfer)等。二、供應(yīng)鏈基礎(chǔ)管理構(gòu)成供應(yīng)鏈有四個(gè)基礎(chǔ)(供貨商、本公司、顧客、消費(fèi)者),各個(gè)基礎(chǔ)有其管理上的重點(diǎn),參見(jiàn)圖5。      供貨商早期介入                   上市時(shí)間            

11、60;                    彈性                            品類(lèi)、花色更多 

12、0;    制程能力                               縮短購(gòu)運(yùn)時(shí)間              

13、0;          降價(jià)                            價(jià)格更便宜      供貨商共同開(kāi)發(fā)      

14、;             降低成本                                 零缺點(diǎn)    &#

15、160;                   質(zhì)量更好      總體成本                        

16、0;      質(zhì)量改善                                            

17、;          減少存貨圖5供應(yīng)鏈基礎(chǔ)管理重點(diǎn)過(guò)去對(duì)于供貨商管理,主要專(zhuān)注于供貨商的績(jī)效評(píng)估,或控制購(gòu)運(yùn)的前置時(shí)間等;現(xiàn)今的供貨商管理,應(yīng)著重與供貨商共同發(fā)展,強(qiáng)調(diào)共存共榮;其間的相異點(diǎn)整理如表1。表1供貨商管理過(guò)去的做法現(xiàn)今的挑戰(zhàn)供貨商績(jī)效評(píng)估供貨商開(kāi)發(fā)訂購(gòu)時(shí)間寄售按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格訂購(gòu)早期介入產(chǎn)品開(kāi)發(fā)出貨品管進(jìn)料品管制程能力控制采購(gòu)價(jià)格透過(guò)團(tuán)隊(duì)改善制程(供貨商介入)由上表可知,對(duì)供貨商的管理方式已從被動(dòng)的反應(yīng)(reactive)變成主動(dòng)的預(yù)防(proactive),換言之,企業(yè)為追求產(chǎn)能最大,庫(kù)存最小的

18、目標(biāo),必須積極開(kāi)發(fā)合格的供貨商(Qualified or Certified),共同開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,提升制造能力,縮短交貨時(shí)間;而不是等待供貨商上門(mén)推銷(xiāo),只談價(jià)格,事后再投入人力解決質(zhì)量問(wèn)題。在采購(gòu)的實(shí)務(wù)方面,制造廠要使用Intranet來(lái)和其供貨商與下游包商進(jìn)行經(jīng)常性的聯(lián)系,以管理庫(kù)存和排定運(yùn)送時(shí)間。在采購(gòu)的趨勢(shì)方面,就是要減少供貨商的家數(shù),并和他們?cè)陔p贏的關(guān)系里成為事業(yè)伙伴。三、供應(yīng)鏈管理案例(一)全球運(yùn)籌管理1.定義:企業(yè)就全球性的營(yíng)銷(xiāo)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、供貨商管理、采購(gòu)、生產(chǎn)、后勤作業(yè)、成品庫(kù)存、顧客滿意等進(jìn)行整體運(yùn)作體系的管理。2.核心精神:快速響應(yīng)市場(chǎng)變化與顧客需求,同時(shí)將經(jīng)營(yíng)成本、庫(kù)存壓力與風(fēng)險(xiǎn)降至最低,進(jìn)而創(chuàng)造整體經(jīng)營(yíng)的最大綜效。3.模式:全球運(yùn)籌管理系統(tǒng)是依單生產(chǎn)(BTO)延伸而來(lái),基本的邏輯在于供貨商需要在全球主要市場(chǎng)附近,設(shè)

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