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1、哪些儀器可以用來直接加熱哪些儀器可以用來直接加熱? ?哪些需要哪些需要墊石棉網(wǎng)墊石棉網(wǎng)? ?哪些不能直接加熱哪些不能直接加熱? ?加熱固體加熱固體KClO3或或KMnO4制備氧氣制備氧氣藥品的取用原則藥品的取用原則: :不能、不要、不得不能、不要、不得;節(jié)約藥品;剩余藥品不能放回原處,也節(jié)約藥品;剩余藥品不能放回原處,也不能隨意丟棄,放入指定容器。不能隨意丟棄,放入指定容器。加熱操作:容器外壁不能有水(加熱操作:容器外壁不能有水(受熱不受熱不均而破裂均而破裂) 給固體加熱給固體加熱管口略向下傾斜,以防形管口略向下傾斜,以防形成的水滴倒流至管底引起試管破裂;先均成的水滴倒流至管底引起試管破裂;先
2、均勻受熱,再集中加熱。勻受熱,再集中加熱。給液體加熱給液體加熱管口向上傾斜約管口向上傾斜約45度角;度角;試管內(nèi)液體體積不超過試管容積的試管內(nèi)液體體積不超過試管容積的1/3;加熱時(shí),管口不能對(duì)著自己或他人。加熱時(shí),管口不能對(duì)著自己或他人。酒精燈的使用:酒精燈的使用:a.使用前,檢查有無酒精,用漏斗添加,使用前,檢查有無酒精,用漏斗添加,禁止向燃著的酒精燈里添加酒精。禁止向燃著的酒精燈里添加酒精。b.添入的酒精不能超過燈身容積的添入的酒精不能超過燈身容積的2/3(否則:酒精蒸發(fā)在燈頸處起火否則:酒精蒸發(fā)在燈頸處起火 ),),不能少于不能少于1/3。(。(否則:容易燒焦燈芯,否則:容易燒焦燈芯,形
3、成燈內(nèi)的爆炸化合物形成燈內(nèi)的爆炸化合物 )c.用燃著的火柴去點(diǎn)燃酒精燈,不允許用燃著的火柴去點(diǎn)燃酒精燈,不允許用另一支酒精燈去對(duì)火(用另一支酒精燈去對(duì)火(否則:傾側(cè)的否則:傾側(cè)的酒精燈溢出酒精,引起大面積著火酒精燈溢出酒精,引起大面積著火 )。)。d.用燈帽蓋滅火焰,不允許用嘴吹。用燈帽蓋滅火焰,不允許用嘴吹。(否則:可能將火焰沿著燈頸壓入燈內(nèi),否則:可能將火焰沿著燈頸壓入燈內(nèi),引起著火爆炸引起著火爆炸 )加熱固體加熱固體KClO3或或KMnO4制備氧氣制備氧氣氧氣收集完之后,氧氣收集完之后,先先移出導(dǎo)管,移出導(dǎo)管,后后熄滅熄滅酒精燈(酒精燈(否則:水槽內(nèi)的水倒流,使試管否則:水槽內(nèi)的水倒流,
4、使試管炸裂炸裂)。)。試管口為什么要放棉花團(tuán)?(試管口為什么要放棉花團(tuán)?(防止產(chǎn)生防止產(chǎn)生的氣流將固體物質(zhì)帶入導(dǎo)管的氣流將固體物質(zhì)帶入導(dǎo)管)。)。1、事故預(yù)防事故預(yù)防* *防爆炸:防爆炸:* *防暴沸:防暴沸:* *防失火:防失火:* *防中毒:防中毒:* *防倒吸:防倒吸:點(diǎn)燃可燃?xì)怏w或用可燃?xì)怏w進(jìn)行反應(yīng)之前,要檢驗(yàn)點(diǎn)燃可燃?xì)怏w或用可燃?xì)怏w進(jìn)行反應(yīng)之前,要檢驗(yàn)氣體的純度。氣體的純度。實(shí)驗(yàn)室中的可燃物質(zhì)要遠(yuǎn)離火源,檢查滅火設(shè)備是否齊全實(shí)驗(yàn)室中的可燃物質(zhì)要遠(yuǎn)離火源,檢查滅火設(shè)備是否齊全制取有毒氣體(制取有毒氣體(Cl2、CO、SO2、H2S、NO等)時(shí),要在通等)時(shí),要在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行,并采取相應(yīng)
5、的措施處理(灼燒、吸收、收集)。風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行,并采取相應(yīng)的措施處理(灼燒、吸收、收集)。加熱法制取氣體并用排水法收集時(shí),注意熄燈順序;吸加熱法制取氣體并用排水法收集時(shí),注意熄燈順序;吸收溶解度較大的氣體(收溶解度較大的氣體(HCl、NH3)時(shí),加裝安全瓶或漏斗。)時(shí),加裝安全瓶或漏斗。配制硫酸的水溶液時(shí),要將密度大的配制硫酸的水溶液時(shí),要將密度大的濃硫酸倒入水中濃硫酸倒入水中;加熱液體混合物時(shí)要加加熱液體混合物時(shí)要加沸石或碎瓷片沸石或碎瓷片。2、危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志的識(shí)別危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志的識(shí)別易燃?xì)怏w:易燃?xì)怏w:易燃液體:易燃液體:自燃物品:自燃物品:遇濕易燃物品:遇濕易燃物品:H2、CH4、CO有機(jī)溶
6、劑(酒精、汽油、乙醚、苯、甲苯)有機(jī)溶劑(酒精、汽油、乙醚、苯、甲苯)白磷白磷Na、K、電石(電石(CaC2)濃硫酸、濃硝酸、濃鹽酸、濃硫酸、濃硝酸、濃鹽酸、冰醋酸冰醋酸、NaOH固體固體氰化物(氰化物(KCN)、砷的化合物(砒霜)、砷的化合物(砒霜As2O3)、鋇鹽、)、鋇鹽、汞(汞(Hg)、鉛()、鉛(Pb)爆炸品:爆炸品:易燃品易燃品腐蝕品:腐蝕品:有毒品:有毒品:氧化劑:氧化劑: KMnO4、 KClO3(強(qiáng)氧化劑亦屬爆炸品強(qiáng)氧化劑亦屬爆炸品)、過氧化物過氧化物(H2O2、Na2O2)TNT(三硝基甲苯三硝基甲苯)、鎂粉、硝酸銨(、鎂粉、硝酸銨(NH4NO3)、)、黑火藥,等等。黑火藥
7、,等等。3、意外事故的處理意外事故的處理創(chuàng)傷處理:創(chuàng)傷處理:燙傷、燒傷處理:燙傷、燒傷處理:酸堿腐蝕處理:酸堿腐蝕處理:其他化學(xué)灼傷處理:其他化學(xué)灼傷處理:先除去傷口的玻璃,用雙氧水擦洗消毒或涂碘酒,而后先除去傷口的玻璃,用雙氧水擦洗消毒或涂碘酒,而后敷藥包扎。敷藥包扎。用用75%-95%的酒精輕涂傷處,再涂燙傷藥膏;嚴(yán)重的酒精輕涂傷處,再涂燙傷藥膏;嚴(yán)重者立即就醫(yī)。者立即就醫(yī)。濃酸撒在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上:濃酸撒在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上:濃酸沾在皮膚上:濃酸沾在皮膚上:濃堿沾在皮膚上:濃堿沾在皮膚上:酸、堿濺入眼中:酸、堿濺入眼中:NaCO3中和,再用水擦洗中和,再用水擦洗抹布拭去,用水沖洗抹布拭去,用水沖洗,3%-
8、5%的的NaHCO3中和中和抹布拭去,用水沖洗,抹布拭去,用水沖洗,涂上硼酸溶涂上硼酸溶液液中和中和用大量水沖洗,邊洗邊眨眼睛;然用大量水沖洗,邊洗邊眨眼睛;然后用硼酸溶液或后用硼酸溶液或NaHCO3溶液淋洗溶液淋洗汞灑落,立即撒上硫粉,并打開排氣扇;磷灼傷,汞灑落,立即撒上硫粉,并打開排氣扇;磷灼傷,用用CuSO4溶液涂抹傷處;溶液涂抹傷處;1 1學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后,須按指定座位就坐,不準(zhǔn)大聲喧學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后,須按指定座位就坐,不準(zhǔn)大聲喧 嘩,不得亂扔紙屑、雜物等,保持室內(nèi)安靜清潔。嘩,不得亂扔紙屑、雜物等,保持室內(nèi)安靜清潔。2 2實(shí)驗(yàn)課前,學(xué)生要預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃瓕?shí)驗(yàn)課前,學(xué)生
9、要預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和方法、步驟。理和方法、步驟。3 3學(xué)生實(shí)驗(yàn)前要認(rèn)真聽教師講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮退脙x器、學(xué)生實(shí)驗(yàn)前要認(rèn)真聽教師講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮退脙x器、藥品的性能,弄清實(shí)驗(yàn)步驟;實(shí)驗(yàn)時(shí)要嚴(yán)格按照操作規(guī)程藥品的性能,弄清實(shí)驗(yàn)步驟;實(shí)驗(yàn)時(shí)要嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作,細(xì)心觀察,認(rèn)真分析,做好記錄,寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。操作,細(xì)心觀察,認(rèn)真分析,做好記錄,寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。 4 4要節(jié)約水電和化學(xué)藥品,愛護(hù)儀器設(shè)備。違反操作規(guī)要節(jié)約水電和化學(xué)藥品,愛護(hù)儀器設(shè)備。違反操作規(guī) 程,損壞、拿走公物要按情節(jié)輕重和有關(guān)規(guī)定作相應(yīng)處理,程,損壞、拿走公物要按情節(jié)輕重和有關(guān)規(guī)定作相應(yīng)處理,并記錄在冊(cè)。并記錄在冊(cè)。 5 5
10、實(shí)驗(yàn)完畢后,要認(rèn)真整理和清洗儀器,并放回原處;實(shí)驗(yàn)完畢后,要認(rèn)真整理和清洗儀器,并放回原處;打掃實(shí)驗(yàn)室并關(guān)好水、電、門、窗,經(jīng)老師或?qū)嶒?yàn)員驗(yàn)收打掃實(shí)驗(yàn)室并關(guān)好水、電、門、窗,經(jīng)老師或?qū)嶒?yàn)員驗(yàn)收后方可離開。后方可離開。一些常用危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志一些常用危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志認(rèn)得下面的標(biāo)志嗎認(rèn)得下面的標(biāo)志嗎? ?底色:橙紅色底色:橙紅色圖形:正在爆炸的炸彈(黑色)圖形:正在爆炸的炸彈(黑色)文字:黑色文字:黑色標(biāo)志標(biāo)志1 1 爆炸品標(biāo)志爆炸品標(biāo)志底色:正紅色底色:正紅色圖形:火焰(黑色或白色)圖形:火焰(黑色或白色)文字:黑色或白色文字:黑色或白色標(biāo)志標(biāo)志2 2 易燃?xì)怏w標(biāo)志易燃?xì)怏w標(biāo)志 底色:白色底色:
11、白色圖形:骷髏頭和交叉骨形(黑)圖形:骷髏頭和交叉骨形(黑)文字:黑色文字:黑色標(biāo)志標(biāo)志3 3 有毒氣體標(biāo)志有毒氣體標(biāo)志 底色:紅色底色:紅色 底色:紅白相間的垂直寬底色:紅白相間的垂直寬條(紅條(紅7 7、白、白6 6)圖形:火焰(黑色或白圖形:火焰(黑色或白色)色) 圖形:火焰(黑色)圖形:火焰(黑色)文字:黑色或白色文字:黑色或白色文字:黑色文字:黑色標(biāo)志標(biāo)志4 4 易燃液體標(biāo)志易燃液體標(biāo)志 標(biāo)志標(biāo)志55 易燃固體標(biāo)志易燃固體標(biāo)志底色:上半部白色,下半部黑色底色:上半部白色,下半部黑色 圖形:上半部?jī)蓚€(gè)試管中液體分別向金圖形:上半部?jī)蓚€(gè)試管中液體分別向金屬板和手上滴落(黑色)屬板和手上滴
12、落(黑色)文字:(下半部)白色文字:(下半部)白色標(biāo)志標(biāo)志6 6 腐蝕品標(biāo)志腐蝕品標(biāo)志 底色:檸檬黃色底色:檸檬黃色底色:白色底色:白色圖形:從圓圈中冒出的圖形:從圓圈中冒出的火焰(黑色)火焰(黑色)圖形:骷髏頭和交叉骨形圖形:骷髏頭和交叉骨形(黑色)(黑色)文字:黑色文字:黑色文字:黑色文字:黑色標(biāo)志標(biāo)志7 7 氧化劑標(biāo)志氧化劑標(biāo)志標(biāo)志標(biāo)志8 8 有毒品標(biāo)志有毒品標(biāo)志底色:上半部白色,下半部紅色底色:上半部白色,下半部紅色圖形:火焰(黑色)圖形:火焰(黑色)文字:黑色或白色文字:黑色或白色標(biāo)志標(biāo)志9 自燃物品標(biāo)志自燃物品標(biāo)志 預(yù)習(xí)內(nèi)容預(yù)習(xí)內(nèi)容:大家還記得粗鹽提純嗎大家還記得粗鹽提純嗎?它有哪
13、幾步驟它有哪幾步驟,你會(huì)做嗎你會(huì)做嗎?二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純自然界中的物質(zhì)的存在形式自然界中的物質(zhì)的存在形式純凈物(很少數(shù))純凈物(很少數(shù))混合物(絕大多數(shù))混合物(絕大多數(shù))化學(xué)研究的物質(zhì)的性質(zhì)是研究純凈物的性化學(xué)研究的物質(zhì)的性質(zhì)是研究純凈物的性質(zhì)質(zhì)分離、提純分離、提純混合物混合物純凈物純凈物分離和提純有什么不同?分離和提純有什么不同?分離分離:是通過適當(dāng)?shù)姆椒?,把混合物中的:是通過適當(dāng)?shù)姆椒ǎ鸦旌衔镏械膸追N物質(zhì)分開,幾種物質(zhì)分開,每一組分都要保留下來每一組分都要保留下來,并恢復(fù)到原狀態(tài),得到比較純的物質(zhì)。并恢復(fù)到原狀態(tài),得到比較純的物質(zhì)。提純提純:指:指保留混合物中
14、的某一主要組分保留混合物中的某一主要組分,把其余雜質(zhì)通過一定方法都除去。把其余雜質(zhì)通過一定方法都除去。水洗:用水沖洗水洗:用水沖洗利用物質(zhì)的密度不同利用物質(zhì)的密度不同碎石、沙子碎石、沙子 :密度:密度=2.53.5g/cm3金:密度金:密度=19.3g/cm3思考與交流:思考與交流:P5(鐵的密度:(鐵的密度:7.7g/cm3)1、用手揀、用手揀2、用水淘、用水淘3、用磁鐵、用磁鐵4、用鹽酸、用鹽酸 我們?cè)诔踔锌茖W(xué)里也學(xué)過一些簡(jiǎn)單的我們?cè)诔踔锌茖W(xué)里也學(xué)過一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方法,可用于混合物的分離和提純,實(shí)驗(yàn)方法,可用于混合物的分離和提純,請(qǐng)同學(xué)們回憶一下,你了解哪些分離、提請(qǐng)同學(xué)們回憶一下,你了解
15、哪些分離、提純的方法?純的方法?過濾、蒸發(fā)等過濾、蒸發(fā)等【問題【問題】海海 水水 曬曬 鹽鹽海鹽海鹽巖鹽巖鹽湖鹽湖鹽井鹽井鹽 粗粗 鹽鹽 粗鹽成分:粗鹽成分:alal、gl、硫、硫酸鹽、不溶性雜質(zhì)酸鹽、不溶性雜質(zhì)粗鹽提純:操作過程:操作過程:溶解溶解過濾過濾蒸發(fā)蒸發(fā)溶解操作:溶解操作:過濾操作:過濾操作:所用儀器所用儀器:一貼、二低、三靠一貼、二低、三靠操作時(shí)注意操作時(shí)注意:一貼一貼: :濾紙要緊濾紙要緊貼貼漏斗漏斗; ;二低二低: :濾紙要濾紙要低低于漏斗邊緣于漏斗邊緣; ; 溶液要溶液要低低于濾紙于濾紙. .三靠三靠: :燒杯要緊燒杯要緊靠靠在玻璃棒上在玻璃棒上; ; 玻璃棒緊玻璃棒緊靠靠
16、在濾紙三層處在濾紙三層處; ; 漏斗下端緊漏斗下端緊靠靠在燒杯內(nèi)壁在燒杯內(nèi)壁. . 通常用來分離液體和不溶通常用來分離液體和不溶的固體。的固體。過濾操作過濾操作蒸發(fā)操作:蒸發(fā)操作:所用儀器所用儀器:操作時(shí)注意操作時(shí)注意:原理:利用加熱的方法,使溶劑原理:利用加熱的方法,使溶劑不斷揮發(fā)而析出溶質(zhì)的過程不斷揮發(fā)而析出溶質(zhì)的過程蒸發(fā)操作蒸發(fā)操作1、加入的液體不超過蒸發(fā)皿容積的、加入的液體不超過蒸發(fā)皿容積的2/3。2、蒸發(fā)過程中要用玻棒不斷攪拌(以防、蒸發(fā)過程中要用玻棒不斷攪拌(以防 溶液因局部過熱而造成液滴飛濺)。溶液因局部過熱而造成液滴飛濺)。3、加熱至剩余少量液體時(shí),停止加熱,、加熱至剩余少量液
17、體時(shí),停止加熱, 利用余溫使濾液蒸干。利用余溫使濾液蒸干。4、熱的蒸發(fā)皿不可直接放在實(shí)驗(yàn)桌上,要、熱的蒸發(fā)皿不可直接放在實(shí)驗(yàn)桌上,要 墊上石棉網(wǎng)。墊上石棉網(wǎng)。步驟現(xiàn)象1、溶解:攪拌溶解后,靜置,沉淀,觀察 2、過濾:3、蒸發(fā):溶解開始時(shí),液體混濁,靜置溶解開始時(shí),液體混濁,靜置一段時(shí)間后,上層較清,下層一段時(shí)間后,上層較清,下層較混濁,有沉淀物較混濁,有沉淀物濾紙折好,放好濾紙折好,放好.濾液沿玻濾液沿玻璃棒倒入漏斗,慢慢過濾璃棒倒入漏斗,慢慢過濾過濾后,濾液較澄清,濾過濾后,濾液較澄清,濾紙上有不溶物。紙上有不溶物。把所得濾液倒入蒸發(fā)皿,把所得濾液倒入蒸發(fā)皿,用酒精燈加熱,同時(shí)用玻用酒精燈加
18、熱,同時(shí)用玻棒不斷攪拌,待蒸發(fā)皿中棒不斷攪拌,待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí),停止加出現(xiàn)較多固體時(shí),停止加熱,利用蒸發(fā)皿的余熱使熱,利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干濾液蒸干得到較白凈的固體得到較白凈的固體(但質(zhì)量比粗鹽時(shí)少了些)(但質(zhì)量比粗鹽時(shí)少了些)通過溶解、過濾、蒸發(fā)操作之后,得到的固體就是通過溶解、過濾、蒸發(fā)操作之后,得到的固體就是純凈的食鹽了嗎?純凈的食鹽了嗎?粗鹽粗鹽溶解溶解懸濁液(泥沙、懸濁液(泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽)、硫酸鹽)過濾過濾不溶性雜質(zhì)不溶性雜質(zhì)NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽的溶液、硫酸鹽的溶液如何檢驗(yàn)如何檢驗(yàn)SO42-?離子的檢驗(yàn):離子的檢驗(yàn):1、
19、原理:原理:根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)(如根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)(如顏色、狀態(tài)、氣味、密顏色、狀態(tài)、氣味、密度等度等)或化學(xué)性質(zhì)()或化學(xué)性質(zhì)(生成氣體生成氣體、沉淀、沉淀等特殊現(xiàn)象等特殊現(xiàn)象)2、步驟:步驟:(1)先對(duì)試樣的外觀進(jìn)行觀察(顏色、狀態(tài))先對(duì)試樣的外觀進(jìn)行觀察(顏色、狀態(tài))(2)將試樣()將試樣(固體)配成溶液,取出少許進(jìn)行檢驗(yàn)固體)配成溶液,取出少許進(jìn)行檢驗(yàn)(3 )選擇合理的試劑(反應(yīng)靈敏、現(xiàn)象明顯)選擇合理的試劑(反應(yīng)靈敏、現(xiàn)象明顯)(4)注意排除某些共有現(xiàn)象的干擾。注意排除某些共有現(xiàn)象的干擾。SO42-的檢驗(yàn)方法:的檢驗(yàn)方法: 操作:操作:先加入稀先加入稀HCl (HNO3)酸化酸化,
20、再加入可溶性鋇鹽(再加入可溶性鋇鹽(BaCl2)溶液。)溶液?,F(xiàn)象:現(xiàn)象:出現(xiàn)不溶于稀酸的白色沉淀出現(xiàn)不溶于稀酸的白色沉淀(BaSO4)。)。結(jié)論:結(jié)論:存在硫酸根離子存在硫酸根離子。注意排除注意排除CO32-等離子的干擾!等離子的干擾!Cl-的檢驗(yàn)方法:的檢驗(yàn)方法: 操作:操作:先加入稀先加入稀HNO3酸化酸化,再加入幾滴再加入幾滴AgNO3溶液。溶液。現(xiàn)象:現(xiàn)象:出現(xiàn)不溶于稀硝酸的白色沉淀出現(xiàn)不溶于稀硝酸的白色沉淀(AgCl)。)。結(jié)論:結(jié)論:存在氯離子存在氯離子。注意排除注意排除CO32-離子的干擾!離子的干擾!化學(xué)除雜化學(xué)除雜除雜原則:除雜原則:* *不增(盡量少引入新雜質(zhì))不增(盡量
21、少引入新雜質(zhì))* *不減(不損耗樣品)不減(不損耗樣品)* *易分(容易分離易分(容易分離生成完全不溶物)生成完全不溶物)* *復(fù)原(除去各種過量雜質(zhì),還原到目標(biāo)產(chǎn)物)復(fù)原(除去各種過量雜質(zhì),還原到目標(biāo)產(chǎn)物)注意:除雜試劑要適當(dāng)過量;設(shè)計(jì)所加試劑的注意:除雜試劑要適當(dāng)過量;設(shè)計(jì)所加試劑的先后順序!先后順序!對(duì)于粗鹽水對(duì)于粗鹽水(NaCl)要除去可溶雜質(zhì)離子是要除去可溶雜質(zhì)離子是:Ca2+ Mg2+SO42-選擇要加入的除雜試劑選擇要加入的除雜試劑:Na2CO3NaOHBaCl2引入了新的離子引入了新的離子: :CO3 2-OH -Ba 2+加入除雜試劑的順序可以是:加入除雜試劑的順序可以是:1
22、、只要只要加在加在BaCl2之后便合理之后便合理2、最后加入的鹽酸只能適量最后加入的鹽酸只能適量例題:某例題:某KNO3溶液中含雜質(zhì)溶液中含雜質(zhì)KCl、K2SO4和和Ca(NO3)2,現(xiàn)欲除去雜質(zhì),得到純凈的,現(xiàn)欲除去雜質(zhì),得到純凈的KNO3溶液,則加入試劑的正確順序是:溶液,則加入試劑的正確順序是:答案:答案:CD2、蒸餾和萃取蒸餾和萃取飲用水處理飲用水處理1.原理原理利用利用液態(tài)混合物(互溶)液態(tài)混合物(互溶)中中各組分沸點(diǎn)的不同各組分沸點(diǎn)的不同,加熱使其某一組分變成蒸氣,經(jīng)過冷凝后再變成液體,從加熱使其某一組分變成蒸氣,經(jīng)過冷凝后再變成液體,從而跟其他組分分開,目的是將而跟其他組分分開,
23、目的是將難揮發(fā)或不揮發(fā)難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)除去的雜質(zhì)除去.2.裝置裝置冷凝管冷凝管圓底燒瓶圓底燒瓶牛角管牛角管錐形瓶錐形瓶溫度計(jì)溫度計(jì)3.注意事項(xiàng)注意事項(xiàng):4.燒瓶底燒瓶底加墊石棉加墊石棉網(wǎng)網(wǎng)1.溫度計(jì)水銀溫度計(jì)水銀球處于蒸餾燒球處于蒸餾燒瓶支管口處瓶支管口處2.冷凝冷凝水,下水,下口進(jìn),上口出口進(jìn),上口出3.投放沸石投放沸石或瓷片防暴或瓷片防暴沸沸制取蒸餾水制取蒸餾水酒精和水的混合物能否用蒸餾法分離?先蒸餾出來酒精和水的混合物能否用蒸餾法分離?先蒸餾出來的是什么組分?的是什么組分?確定是否符合蒸餾條件確定是否符合蒸餾條件?液體混合物液體混合物酒精與水以任意比互溶酒精與水以任意比互溶各組分沸點(diǎn)
24、不同各組分沸點(diǎn)不同酒精酒精78,水,水100沸點(diǎn)(沸點(diǎn)( )的組分先蒸出,加熱溫度不能)的組分先蒸出,加熱溫度不能超過混合物中沸點(diǎn)(超過混合物中沸點(diǎn)( )的物質(zhì)的沸點(diǎn)?。┑奈镔|(zhì)的沸點(diǎn)!低低最高最高4.蒸餾法的應(yīng)用蒸餾法的應(yīng)用蒸餾法蒸餾法除此之外除此之外, ,還有反滲透法、電滲還有反滲透法、電滲析法、離子交換法、冰凍法。析法、離子交換法、冰凍法。反滲透法反滲透法電滲析法電滲析法 西紅柿湯西紅柿湯西紅柿加食用油西紅柿加食用油翻炒翻炒,然后加水煮然后加水煮沸,再加鹽。沸,再加鹽。討討 論論油層更紅油層更紅液體分層且液體分層且油層在上方油層在上方食用油將番茄中的番茄紅素富集,食用油將番茄中的番茄紅素富
25、集,使油層的色澤更紅。使油層的色澤更紅。原理:原理:油、水互不相溶油、水互不相溶且且油油水水油層色素濃度更大油層色素濃度更大 若番茄紅素在油中的溶解度比在水中若番茄紅素在油中的溶解度比在水中大許多,則少量油中溶解的大許多,則少量油中溶解的“精華精華”將比將比多量水中溶解的還要多。多量水中溶解的還要多。萃取萃取可用于化學(xué)上的分離操作可用于化學(xué)上的分離操作分分 析析欲獲取上層的紅油,可如何操作?欲獲取上層的紅油,可如何操作?舀出舀出小心傾倒小心傾倒滴管吸出滴管吸出分液分液?jiǎn)枂?題題儀器介紹儀器介紹分液漏斗分液漏斗分液漏斗用于分離互不相溶的液體。普通漏斗普通漏斗長(zhǎng)頸漏斗長(zhǎng)頸漏斗分離分離“水和柴油水和柴油”1.分液漏斗使用之前要檢驗(yàn)是否漏水,如何分液漏斗使用之前要檢驗(yàn)是否漏水,如何檢驗(yàn)?檢驗(yàn)?2.為何要振蕩?振蕩過程中還有一步什么操為何要振蕩?振蕩過程中還有一步什么操作?作?3.靜置分層之后,為什么要打開上口的玻璃靜置分層之后,為什么要打開上口的玻璃塞?液體分別是如何倒出的?塞?液體分別是如何倒出的?1.2.使液體充分混合;打開活塞,放出產(chǎn)生的氣體。使液體充分混合;打開活塞,放出產(chǎn)生的氣體。3.使漏斗內(nèi)外壓強(qiáng)相等,便于液體流出
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