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1、志鴻優(yōu)化系列叢書(shū)初中新課標(biāo)優(yōu)秀教案九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)(新課標(biāo)人教版)目錄緒言 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩3第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界11課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)11課題2 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)16課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室21第二單元 我們周?chē)目諝?5課題1 空氣25課題2 氧氣32課題3 制取氧氣37第三單元 自然界的水45課題1 水的組成45課題2 分子和原子50課題3 水的凈化57課題4 愛(ài)護(hù)水資源62第四單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘67課題1 原子的構(gòu)成67課題2 元素73課題3 離子82課題4 化學(xué)式與化合價(jià)88第五單元 化學(xué)方程式99課題1 質(zhì)量守恒定律99課題2 如何正確書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式10

2、8課題3 利用化學(xué)方程式的簡(jiǎn)單計(jì)算115第六單元 碳和碳的氧化物 121課題1 金剛石、石墨和C60121課題2 二氧化碳制取的研究126課題3 二氧化碳和一氧化碳130第七單元 燃料及其利用 137課題1 燃燒和滅火137課題2 燃料和熱量146課題3 使用燃料對(duì)環(huán)境的影響156緒言 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩緒言設(shè)計(jì)緒言從學(xué)生的親身感受出發(fā),從學(xué)生的角度提出了很多饒有趣味并帶有一定想象力的問(wèn)題,指出這些并非只是一些美好的愿望,這些愿望正在通過(guò)化學(xué)家的智慧和辛勤的勞動(dòng)逐步實(shí)現(xiàn),從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,使學(xué)生感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,并產(chǎn)生希望了解化學(xué)的強(qiáng)烈愿望。教材抓住學(xué)生的這種情感,從具體

3、事例出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生了解化學(xué)是一門(mén)使世界變得更加絢麗多彩的自然科學(xué),它主要研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。接著教材以豐富多彩的圖畫(huà)和簡(jiǎn)明的語(yǔ)言,概述了人類(lèi)認(rèn)識(shí)化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法,以及化學(xué)與人類(lèi)進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系,再次展示了化學(xué)的魅力和學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。課時(shí)分配:1課時(shí)整體設(shè)計(jì)三維目標(biāo)1.知識(shí)與技能了解化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。知道化學(xué)與人類(lèi)進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系密切。2.過(guò)程與方法引導(dǎo)學(xué)生觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。通過(guò)資料搜集、展示和演講,提高學(xué)生獲取信息、表述信息的能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛(ài)

4、化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感。激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心和探究的欲望。體會(huì)化學(xué)與人類(lèi)進(jìn)步及社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系,認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。教學(xué)重點(diǎn)激發(fā)學(xué)生渴望了解化學(xué)的情感,認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。教學(xué)難點(diǎn)知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。教具準(zhǔn)備濾紙、酚酞試液、氫氧化鈉溶液、鹽酸溶液、濃氨水、濃鹽酸、集氣瓶、玻璃片等用品。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課導(dǎo)入一教師以幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)(如燒不壞的手帕,空中生煙等等),展示化學(xué)學(xué)科的神奇與魅力,使學(xué)生能很快進(jìn)入學(xué)習(xí)情境。導(dǎo)入二要求學(xué)生看教材中第5頁(yè)圖片(小貓)、圖9及圖10,這些精美的圖片所展現(xiàn)的事實(shí)都與化學(xué)密切相關(guān),都是用化學(xué)方法制成

5、的特殊材料產(chǎn)生的神奇效果。這節(jié)課,我將與大家一起走進(jìn)化學(xué)科學(xué),領(lǐng)略化學(xué)世界的魅力。推進(jìn)新課提問(wèn) 我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了語(yǔ)文、英語(yǔ)、數(shù)學(xué)、物理、政治等學(xué)科。現(xiàn)在就請(qǐng)同學(xué)們想一想,如果你是語(yǔ)文、英語(yǔ)、數(shù)學(xué)、物理、政治等老師,以水為主題,根據(jù)各自學(xué)科特點(diǎn),可以說(shuō)些什么呢?回答 語(yǔ)文老師說(shuō),水體現(xiàn)的是一種奉獻(xiàn)精神?!跋磧袅藙e人,把臟東西留給自己?!庇⒄Z(yǔ)老師說(shuō),Water is the source of life(水是生命之源)。物理老師說(shuō),水的沸點(diǎn)是100 。歷史老師說(shuō),水能載舟,亦能覆舟。政治老師說(shuō),一個(gè)人不能兩次走進(jìn)同一條河水里。思考 作為化學(xué)老師,肯定要說(shuō)化學(xué)學(xué)科關(guān)于水的一些知識(shí)。要說(shuō)出化學(xué)的特點(diǎn),又

6、能與水有聯(lián)系就必須了解化學(xué),研究化學(xué)。究竟什么是化學(xué)?化學(xué)研究些什么呢?回答 化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學(xué)。分析 簡(jiǎn)單介紹化學(xué)的發(fā)展史。1.古代:火的發(fā)現(xiàn)和使用使人類(lèi)接觸到化學(xué),但并沒(méi)有建立這門(mén)科學(xué)。2.原子、分子論的理出:人類(lèi)建立了化學(xué)這門(mén)科學(xué)。3.元素周期律(表):完善了化學(xué),使化學(xué)研究有規(guī)律可循。4.納米技術(shù):標(biāo)志著化學(xué)已發(fā)展到較高階段。5.綠色化學(xué):化學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)、方向。過(guò)渡 化學(xué)的發(fā)展史中記載了很多發(fā)明和創(chuàng)新,同時(shí)也涌現(xiàn)了許多杰出的化學(xué)家,如居里夫人、拉瓦錫等。同學(xué)們可用課余時(shí)間上網(wǎng)或查閱圖書(shū)資料,了解到更多與化學(xué)有關(guān)的知識(shí)。下面我們來(lái)探討一下,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史建

7、設(shè)起來(lái)的化學(xué)給人類(lèi)帶來(lái)了什么。分析 利用化學(xué)原理和方法可制造出很多自然界不存在的新物質(zhì),如書(shū)上講的超導(dǎo)體、記憶金屬等;利用化學(xué)合成藥物,抑制細(xì)菌和病毒,治病救人,保障人體健康;農(nóng)藥、化肥的發(fā)明和使用,使農(nóng)作物高產(chǎn)滿(mǎn)足人類(lèi)的需求;利用化學(xué)開(kāi)發(fā)新能源與新材料,以改善人類(lèi)的生存條件;利用化學(xué)綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境,以使人類(lèi)生活得更加美好投影展示 思考 化學(xué)在給人類(lèi)帶來(lái)驚喜的同時(shí),也埋下了禍根?,F(xiàn)在由化學(xué)引起的污染,遍及全世界,是全世界共同面臨的重要問(wèn)題。你知道有哪些由于應(yīng)用化學(xué)不當(dāng)、對(duì)化學(xué)常識(shí)的無(wú)知,而引起的污染嗎?舉例 白色垃圾;松花江水變得混沌、惡臭;污染空氣;臭氧層空洞。分析 化學(xué)的發(fā)展確

8、實(shí)為人類(lèi)的生存發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn),也使我們的世界變得更加絢麗多彩。但是化學(xué)、化工的生產(chǎn)也給人類(lèi)環(huán)境帶來(lái)了一些危害,因此我們現(xiàn)在提倡和研究綠色化學(xué)。目前同學(xué)們要做的是學(xué)好化學(xué),為未來(lái)研究化學(xué)、造福人類(lèi)打好基礎(chǔ)。提問(wèn) 如何能學(xué)好化學(xué)呢?回答 要學(xué)好化學(xué),就要上課認(rèn)真聽(tīng)講,要積極思考、認(rèn)真完成化學(xué)作業(yè),一定要養(yǎng)成不懂就問(wèn)、多質(zhì)疑、多思考的好習(xí)慣。并且課后要多歸納、多總結(jié)。結(jié)論 要學(xué)好化學(xué)必須做到以下“六個(gè)字”:動(dòng)腦思考、反思;動(dòng)口提問(wèn)、交流、解答;動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作、探究、驗(yàn)證。走進(jìn)化學(xué)、了解化學(xué)、學(xué)習(xí)化學(xué)、掌握化學(xué),為保護(hù)我們美麗的家園地球,為實(shí)現(xiàn)中國(guó)的“諾貝爾”夢(mèng),我們要努力學(xué)好化學(xué)課堂練習(xí) 1.下

9、列選項(xiàng)中不屬于化學(xué)研究領(lǐng)域的是( )A.開(kāi)發(fā)新能源 B.合成新藥物C.設(shè)計(jì)電腦程序 D.防止環(huán)境污染2.下列關(guān)于化學(xué)的看法錯(cuò)誤的是( )A.化學(xué)可以為人類(lèi)研制新材料B.化學(xué)正在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮作用C.化學(xué)可以為人類(lèi)提供新能源D.化學(xué)的發(fā)展必然導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的惡化3.某班組織了以“環(huán)境污染都是化學(xué)惹的禍嗎?”為主題的辯論賽,正方觀點(diǎn)是“環(huán)境污染都是化學(xué)惹的禍”,反方觀點(diǎn)是“環(huán)境污染不全是化學(xué)惹的禍”。下列各項(xiàng)不能成為反方觀點(diǎn)論據(jù)的是( )A.病菌導(dǎo)致流感B.汽車(chē)?guó)Q笛產(chǎn)生噪音C.燃放鞭炮形成煙霧D.電磁輻射引發(fā)白血病答案:1.C 2.D 3.C課堂小結(jié) 化學(xué)科學(xué)是極富魅力的科學(xué),它研究的內(nèi)容十分豐富,

10、在人類(lèi)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展中擔(dān)負(fù)著重要的任務(wù)。隨著各種科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩。希望同學(xué)們勇敢地跨入化學(xué)科學(xué)的殿堂,積極進(jìn)取,努力學(xué)好化學(xué)。板書(shū)設(shè)計(jì)化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩布置作業(yè)寫(xiě)一篇300字左右的文章,暢談你心中的化學(xué)。教學(xué)反思 本課題是學(xué)生開(kāi)始學(xué)化學(xué)的第一課,上好這節(jié)啟蒙課對(duì)學(xué)生以后學(xué)好化學(xué)起著一定的關(guān)鍵作用,這節(jié)課很好地點(diǎn)燃了學(xué)生學(xué)好化學(xué)的熱情,培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)化學(xué)的興趣。對(duì)于化學(xué)史的介紹,生動(dòng)、形象、全面。在以后學(xué)習(xí)中還要多收集這方面的資料,教學(xué)中要注重培養(yǎng)學(xué)生的興趣,使學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心得以保持。備課資料納米科技 納米科學(xué)與技術(shù)是指在納米尺度(0.1 nm到100

11、 nm之間)上研究物質(zhì)(包括原子、分子)的特性和相互作用,以及利用這些特性的科學(xué)和技術(shù)。它使人類(lèi)認(rèn)識(shí)和改造物質(zhì)世界的手段和能力延伸到原子和分子。納米科技的最終目標(biāo)是直接以原子、分子制造出具有特定功能的產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式的飛躍。 最早提出納米尺度上科學(xué)和技術(shù)問(wèn)題的專(zhuān)家是著名的物理學(xué)家、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者理查德·費(fèi)曼Richard P.Feynman。1959年末,他預(yù)言,化學(xué)將變成根據(jù)人們的意愿逐個(gè)地準(zhǔn)確放置原子的問(wèn)題。在那次演講中,他還提到,當(dāng)2000年人們回顧歷史的時(shí)候,他們會(huì)為直到1959年才有人想到直接用原子、分子來(lái)制造機(jī)器而感到驚訝。 納米科技的迅速發(fā)展是在20世紀(jì)80年代末、9

12、0年代初。80年代初出現(xiàn)的納米科技研究的重要工具掃描隧道顯微鏡(STM)、原子力顯微鏡(AFM)等微觀表征和操縱技術(shù),對(duì)納米科技的發(fā)展產(chǎn)生了積極的促進(jìn)作用。 1990年7月,第一屆國(guó)際納米科學(xué)技術(shù)會(huì)議在美國(guó)巴爾的摩與第五屆國(guó)際STM學(xué)術(shù)會(huì)議同時(shí)舉辦(實(shí)際上是一個(gè)會(huì)議有兩個(gè)名稱(chēng)),Nanotechnology和Nanobiology兩種國(guó)際性專(zhuān)業(yè)期刊也在同年相繼問(wèn)世。這標(biāo)志著納米科學(xué)技術(shù)的正式誕生。 納米科技的研究范圍主要包括納米材料學(xué)、納米電子學(xué)、納米機(jī)械學(xué)與納米制造、納米化學(xué)、納米生物學(xué)以及原子、分子操縱和表征等領(lǐng)域。 納米科技的最終目標(biāo)是直接以原子和分子來(lái)構(gòu)造具有特定功能的產(chǎn)品,因此研究單

13、原子、分子的特性和相互作用以及揭示在納米尺度上的新現(xiàn)象、新效應(yīng)是納米科技研究的重要前沿方向。 近年來(lái),納米科技取得了一系列杰出的成就,例如惠普公司利用STM,通過(guò)自組裝的方法,成功地獲得了鍺原子在硅表面形成的“金字塔”形的量子點(diǎn),該量子點(diǎn)在基 底上的跨度只有10 nm,高度只有1.5 nm。 IBM公司在銅單晶的表面,利用掃描隧道顯微鏡的針尖逐個(gè)地將48個(gè)鐵原子排列成半徑為7.3 nm的圓形柵欄。銅表面的電子氣遇到鐵原子時(shí),就會(huì)被局部反射回去。做此柵欄的目的就是要試圖捕獲或?qū)⒁恍╇娮酉拗圃趫A形結(jié)構(gòu)中,迫使這些電子進(jìn)入“量子”態(tài)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)的重要意義在于為科學(xué)家提供了研究微觀體系量子現(xiàn)象的微小實(shí)驗(yàn)

14、室。 1959年,費(fèi)曼博士所作的“化學(xué)將變成根據(jù)人們的意愿逐個(gè)地準(zhǔn)確放置原子的問(wèn)題”的預(yù)言,現(xiàn)在已經(jīng)實(shí)現(xiàn)??茖W(xué)家利用STM將18個(gè)銫原子和18個(gè)碘原子拖放在一起。美國(guó)康奈爾大學(xué)的科學(xué)家最近成功地將CO分子和Fe原子組合起來(lái),形成FeCO和Fe(CO)2分子。實(shí)驗(yàn)溫度為-260 。這項(xiàng)研究不但有助于了解化學(xué)鍵的性質(zhì),還有助于制造更為復(fù)雜的分子。 這些成就表明,人們?cè)谠印⒎肿铀缴蠈?duì)物質(zhì)控制的能力有了很大的提高,納米科技走向?qū)嵱没牟椒ビ窒蚯斑~進(jìn)了一步。但據(jù)估計(jì)納米技術(shù)現(xiàn)在的發(fā)展水平只相當(dāng)于計(jì)算機(jī)和信息技術(shù)在20世紀(jì)50年代的發(fā)展水平。人們研究納米尺度基本現(xiàn)象的工具和對(duì)這些現(xiàn)象的理解水平還只是非

15、常初步的。要想實(shí)現(xiàn)納米技術(shù)的最終目的,尚有很多基礎(chǔ)科學(xué)問(wèn)題需要解答,包括對(duì)分子組織的理解、如何構(gòu)造量子器件、復(fù)雜的納米結(jié)構(gòu)系統(tǒng)是如何運(yùn)作的等等。只有在物理、化學(xué)、材料科學(xué)、電子工程學(xué)以及其他學(xué)科的很多方面得到充分發(fā)展的情況下,才能真正地形成一項(xiàng)具體的納米技術(shù)。第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界單元設(shè)計(jì) 教材內(nèi)容概述:本單元是學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段,學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)之前,雖然在日常生活和學(xué)習(xí)中接觸過(guò)大量的化學(xué)反應(yīng)事實(shí),使用過(guò)大量的化學(xué)制品,甚至其自身的生存、發(fā)育、成長(zhǎng)無(wú)不與化學(xué)有著密切的聯(lián)系,但對(duì)于化學(xué)及其學(xué)科特點(diǎn)和應(yīng)用并不太熟悉。教科書(shū)中安排了多種形式的活動(dòng),注重引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、積極思考、親身體驗(yàn)、廣泛交流,

16、從一些生活中常見(jiàn)的、與化學(xué)有關(guān)的事實(shí)、現(xiàn)象和問(wèn)題出發(fā),培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,建立有關(guān)物質(zhì)變化的基本概念,結(jié)合具體事例了解化學(xué)的研究?jī)?nèi)容、范圍和特點(diǎn),體會(huì)實(shí)驗(yàn)這一化學(xué)學(xué)習(xí)的重要的探究過(guò)程和方法,并初步學(xué)會(huì)一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,為今后的學(xué)習(xí)乃至終身的學(xué)習(xí)打下必要的基礎(chǔ)。本單元教學(xué)目標(biāo):1.了解物理、化學(xué)變化的概念及區(qū)別。2.知道化學(xué)科學(xué)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)。3.了解實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及常用基本操作。課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課題分析本課題結(jié)合學(xué)生日常生活中的一些典型事例,通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄、分析等活動(dòng),幫助學(xué)生透過(guò)化學(xué)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象(顏色、狀態(tài)、氣味、發(fā)光、放熱等),揭示和抓住化學(xué)變化的特征,從而理解化學(xué)變化

17、的概念,了解化學(xué)學(xué)科研究問(wèn)題的角度和方法。物理為化學(xué)的研究和發(fā)展提供了基礎(chǔ),也提供了必要的儀器、手段和方法,來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成、性質(zhì)及其變化規(guī)律,控制化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件等等,這些都要求學(xué)生具備一些物理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。由于課程改革時(shí),化學(xué)與物理課程的相關(guān)內(nèi)容可能會(huì)同步進(jìn)行,因此在進(jìn)入化學(xué)課程學(xué)習(xí)之初,有必要在小學(xué)科學(xué)基礎(chǔ)上,結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),介紹一些化學(xué)課中常用的物理學(xué)概念,主要包括熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、壓強(qiáng)、密度等。課時(shí)分配:1課時(shí)整體設(shè)計(jì)三維目標(biāo)1.知識(shí)與技能(1)了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別,并能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化;(2)了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念,并能識(shí)別哪些是物

18、理性質(zhì),哪些是化學(xué)性質(zhì)。2.過(guò)程與方法通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,學(xué)會(huì)歸納整理相關(guān)信息。能夠用化學(xué)知識(shí)揭示日常生活中的一些變化現(xiàn)象。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為載體,向?qū)W生展示化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的儀器美,化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象美,激發(fā)興趣,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺(jué)性和主動(dòng)性。教學(xué)重點(diǎn)物理變化和化學(xué)變化的概念和判斷。教學(xué)難點(diǎn)通過(guò)物質(zhì)變化激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。教具準(zhǔn)備儀器:試管、帶彎管的單孔橡皮塞、酒精燈、玻璃片、燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵夾)、研缽、藥匙、鑷子;藥品:膽礬、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、水。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課導(dǎo)入一演示“火柴梗被折斷”“玻璃破碎”“火柴梗的燃燒”等小實(shí)驗(yàn)。讓同學(xué)們思考,這些變化有何

19、不同,引入新課。導(dǎo)入二化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),學(xué)習(xí)化學(xué)就必然要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。今天我們就先來(lái)仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn),看看物質(zhì)是怎樣變化的,會(huì)得出什么結(jié)論。接著演示課本實(shí)驗(yàn),引入新課。推進(jìn)新課演示 實(shí)驗(yàn)11水沸騰,有大量水蒸氣冒出,玻璃片上有小水滴附著。實(shí)驗(yàn)12首先展示膽礬晶體,再把藍(lán)色塊狀固體研碎成為藍(lán)色粉末。提問(wèn) 實(shí)驗(yàn)1、2有什么共同特征?回答 以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)在變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化,沒(méi)有其他物質(zhì)生成,像這種變化叫做物理變化。一、物質(zhì)的變化1.物理變化:沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化實(shí)驗(yàn) 演示實(shí)驗(yàn)13膽礬溶于水,并與氫氧化鈉溶液反應(yīng);演示實(shí)驗(yàn)14石灰石與鹽酸的反應(yīng)。提問(wèn) 實(shí)驗(yàn)3、4有什么共同

20、特征?回答 這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成,這種變化叫做化學(xué)變化,也叫化學(xué)反應(yīng)。分析 可見(jiàn)物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是有無(wú)新物質(zhì)生成。討論 生活中一些常見(jiàn)的化學(xué)變化的例子有哪些。舉例 鐵生銹、煤氣燃燒、燃放鞭炮等。分析 通過(guò)以上討論和課本圖14可以得出以下結(jié)論。2.化學(xué)變化:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化特征:有新物質(zhì)生成;常伴隨能量變化。思考 燈泡發(fā)光放熱、水燒開(kāi)了有氣泡冒出等是不是化學(xué)變化?為什么?回答 不是,因?yàn)闆](méi)有新物質(zhì)生成。提問(wèn) 判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么?回答 看是否有新物質(zhì)生成。分析 化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。下面我們一起來(lái)學(xué)習(xí)物質(zhì)的

21、性質(zhì)。物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如,我們剛剛做的實(shí)驗(yàn)3、4中,膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有藍(lán)色沉淀生成,石灰石與鹽酸反應(yīng)有氣體生成。這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)。二、物質(zhì)的性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)2.物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)小結(jié) 化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系:在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),往往有下列字:能、會(huì)、可以、易、難等。例如:1.木柴燃燒化學(xué)變化;木柴能燃燒化學(xué)性質(zhì)。2.鐵生銹化學(xué)變化;鐵(在潮濕的空氣里)易生銹化學(xué)性質(zhì);鐵(在干燥的空氣里)難生銹化學(xué)性質(zhì)。分析 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì) 。這里有兩層含義

22、:一是不需要變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì);二是在物理變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。例如,色、味、態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。我們知道,當(dāng)溫度升高時(shí),固態(tài)的冰會(huì)變成液態(tài)的水。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化,物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點(diǎn);把水加熱到一定溫度時(shí),水就會(huì)沸騰。液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)的密度。這些都是不需變化就表現(xiàn)出來(lái)的物質(zhì)的性質(zhì)。演示 實(shí)驗(yàn)15氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)聞氣體時(shí)的正確操作。物理性質(zhì):兩者都是無(wú)色、無(wú)味的氣體化學(xué)性質(zhì):二氧化碳不能支持燃燒,氧氣能支持燃燒二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁,氧氣則不能使澄清的石灰水變渾濁分析 我們?cè)谏钪幸?/p>

23、經(jīng)了解很多事實(shí),如水和二氧化碳可以用來(lái)滅火,乙醇(俗稱(chēng)酒精)可作燃料,石墨可用于制鉛筆芯,這些事實(shí)都表明,物質(zhì)的性質(zhì)決定著它們?cè)谏a(chǎn)和生活中的用途。課堂練習(xí) 1.下列著名詩(shī)句中隱含有化學(xué)變化的是( )A.白玉為床,金做馬 B.千里冰封,萬(wàn)里雪飄C.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生 D.夜來(lái)風(fēng)雨聲,花落知多少2.鎂條在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是( )A.燃燒時(shí)發(fā)出耀眼的光 B.燃燒時(shí)放出大量熱C.燃燒后變成白色固體 D.鎂條燃燒后最終消失3.下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是( )A.氧氣能使食物腐爛 B.氧氣能使鋼鐵生銹C.氧氣能供給動(dòng)物呼吸 D.氧氣能液化成淡藍(lán)色液體答案:1.C 2.C 3.D課堂小結(jié)通

24、過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道物質(zhì)的變化雖有千萬(wàn)種,但就其本質(zhì)而言只有兩種,物理變化和化學(xué)變化。另外我們還學(xué)習(xí)了物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。物理性質(zhì)是不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì);化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。板書(shū)設(shè)計(jì)課題一物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、物質(zhì)的變化1.物理變化:沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化2.化學(xué)變化:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化(又叫化學(xué)反應(yīng))特征:有新物質(zhì)生成,常伴隨能量變化二、物質(zhì)的性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)2.物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)3.氧氣和二氧化碳的性質(zhì)布置作業(yè)1.上冊(cè)課本P10習(xí)題1、2、3、42.關(guān)于試卷用的紙張,下列

25、性質(zhì)中屬于化學(xué)性質(zhì)的是( )A.可燃 B.白色 C.不溶于水 D.易撕碎3.把某種金屬用小刀輕輕切下一小塊放入盛水的燒杯中,觀察到該金屬能與水劇烈反應(yīng),并放出熱量使本身熔化成銀白色的小圓球,浮在水面上,根據(jù)以上敘述,推斷該金屬的物理性質(zhì)有:硬度_;熔點(diǎn)_;密度_;顏色是_。答案:2.A 3.小 低 比水小 銀白色教學(xué)反思 本課題主要講述化學(xué)中的一些基本概念,為以后的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)。對(duì)于區(qū)分物理變化和化學(xué)變化學(xué)生掌握的效果較好,在“變化”和“性質(zhì)”的區(qū)分教學(xué)中舉例恰當(dāng)適中。為了使學(xué)生更好地理解物質(zhì)的沸點(diǎn)隨壓強(qiáng)的變化而變化,教師應(yīng)該簡(jiǎn)單地介紹有關(guān)壓強(qiáng)的知識(shí)。備課資料氣焊和氣割 乙炔,俗稱(chēng)電石氣,是用碳

26、化鈣(CaC2,俗稱(chēng)電石)跟水反應(yīng)而產(chǎn)生的。乙炔在氧氣里燃燒,放出大量的熱(每摩乙炔燃燒時(shí)可放出1 300 kJ的熱),化學(xué)方程式如下: 2C2H2(g)+5O2(g)=4CO2(g)+2H2O(l) 氧炔焰的溫度可達(dá)3 000 以上,鋼鐵接觸到氧炔焰很快就會(huì)熔化。利用這一性質(zhì),生產(chǎn)上用來(lái)焊接或切割金屬,通常稱(chēng)作氣焊和氣割。氧炔焊炬 用作氣焊的氧炔吹管如右圖所示??刂蒲鯕獾挠昧?,可使乙炔燃燒不充分。這樣,火焰中因含有乙炔不完全燃燒生成的一氧化碳和氫氣而具有還原性,這種火焰使待焊接的金屬件及焊條熔化時(shí)不至于被氧化而改變成分,焊縫也不致被氧化物玷污,以便金屬焊條熔化后,填滿(mǎn)縫隙,使兩塊金屬熔接在一

27、起。切割用的吹管 氣割就是利用氧炔焰加熱時(shí)使用過(guò)量的氧氣,吹掉熔化的金屬和氧化物,在工作物上形成一條割縫,從而把金屬割斷。這里所說(shuō)的過(guò)量的氧氣是從附加的另外一根氧氣導(dǎo)管里吹出的。用來(lái)切割金屬的氧炔吹管的結(jié)構(gòu)如右圖所示,它比焊炬多一根氧氣導(dǎo)管。第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界課題1 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩從容說(shuō)課 本課題是一個(gè)以情感、態(tài)度和價(jià)值觀教育為主要教學(xué)目標(biāo)的課題。為使學(xué)生從開(kāi)始學(xué)化學(xué)起,就感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值,并產(chǎn)生希望了解化學(xué)的強(qiáng)烈愿望,教案設(shè)計(jì)一開(kāi)始就提供了與化學(xué)有關(guān)的影響人類(lèi)生活的六則資料,其目的是讓學(xué)生體會(huì)化學(xué),并以此引出“化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩”的課題。然后在此基礎(chǔ)上引出了化學(xué)的

28、基本概念,并運(yùn)用實(shí)例以使學(xué)生對(duì)其有較為透徹的了解。 對(duì)于化學(xué)發(fā)展的歷程,本教案采取了通過(guò)閱讀引導(dǎo)學(xué)生參與的方法,以使學(xué)生能有一個(gè)切身的感受。最后,對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性作了補(bǔ)充介紹(或討論),意在使學(xué)生聯(lián)系實(shí)際,進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 有關(guān)“我國(guó)化學(xué)發(fā)展前景”的內(nèi)容是為拓寬學(xué)生視野而特設(shè)的,教師可根據(jù)具體教學(xué)情況,進(jìn)行取舍。教學(xué)目標(biāo) 1知識(shí)與技能 知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。 2過(guò)程與方法 通過(guò)具體的事例,體會(huì)化學(xué)與人類(lèi)進(jìn)步及社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系,認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值。 3情感態(tài)度與價(jià)值觀 激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛(ài)化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題。教

29、學(xué)重點(diǎn) 對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)情感、態(tài)度和價(jià)值觀等方面的熏陶和培養(yǎng)。教學(xué)難點(diǎn) 激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣與求知欲。教學(xué)方法 提供事例教師引導(dǎo)自學(xué)歸納討論歸納聯(lián)系實(shí)際激發(fā)興趣。教具準(zhǔn)備 投影儀、資料膠片(或錄像)人工合成物質(zhì)的樣品(作實(shí)物展示用)。課時(shí)安排 1課時(shí)教學(xué)過(guò)程 引言打開(kāi)化學(xué)課本,你一定想知道:化學(xué)學(xué)什么?有趣嗎?化學(xué)有什么特點(diǎn)?我們應(yīng)該怎樣學(xué)化學(xué)?學(xué)了有什么用? 本單元,將引領(lǐng)我們走進(jìn)化學(xué)世界。 板書(shū)第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 講述我們生活在多姿多彩的物質(zhì)世界里。每天,我們都在與多種多樣的物質(zhì)打交道。這些物質(zhì),有的是自然界原來(lái)就有的,如礦物、巖石、木材、棉花等;有的是通過(guò)科學(xué)家的智慧新合成的,

30、如塑料、尼龍、藥物、化肥、心臟起搏器、光導(dǎo)纖維等(注:最好展示這些新合成物質(zhì))。到20世紀(jì)末,人類(lèi)發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已超過(guò)3000萬(wàn)種。 下面,是與化學(xué)有關(guān)的一些資料,請(qǐng)大家參閱。 注:以下資料,最好能找到相關(guān)的錄像或圖片,若沒(méi)有,可以文字形式投影打出,或根據(jù)個(gè)人教學(xué)實(shí)際選擇其他材料 資料一 卡介苗:卡介苗能夠產(chǎn)生對(duì)結(jié)核感染的免疫作用,并可降低腫瘤發(fā)病率,其中包括白血病、淋巴瘤及結(jié)蹄組織瘤等??ń槊?921年即進(jìn)行人體試種,獲得良好的效果。卡介苗之所以叫卡介苗,是因?yàn)樗怯煞▏?guó)細(xì)菌學(xué)家卡爾美和介林發(fā)明的。 資料二 彩色膠片:膠片的誕生是在照相機(jī)發(fā)明之后。早在1826年,世界上第一架照相機(jī)就已經(jīng)出

31、現(xiàn)了,是法國(guó)人尼普斯的“杰作”。之后,有了黑白膠片的發(fā)明。彩色膠片是由L·戈德斯基和L·曼內(nèi)斯發(fā)明的。這兩人在紐約上學(xué)時(shí),對(duì)照相技術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣,于是一起進(jìn)行許多實(shí)驗(yàn)。最初,他們研究了雙層式多層彩色片,后來(lái)又改變方向,研究三層式多層彩色片,到1923年,終于制成了包含各種顏色的第一張照片。在研究過(guò)程中,他們得到了美國(guó)伊斯曼·柯達(dá)公司米斯博士的幫助,解決了在顯影時(shí)控制顯影液擴(kuò)散的方法,這對(duì)彩色膠片的試制成功起了決定性作用。1953年,在柯達(dá)研究所人員的協(xié)助下,曼內(nèi)斯和戈德斯基找到了大批量生產(chǎn)柯達(dá)彩色膠片的方法。如今,柯達(dá)膠卷已成為風(fēng)靡全球的商品,走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。

32、資料三 冰箱:1923年,瑞典工程師浦拉騰和孟德斯制成了世界上第一臺(tái)電冰箱。 兩年后,美國(guó)一家公司買(mǎi)斷了此項(xiàng)技術(shù)專(zhuān)利,開(kāi)始大量生產(chǎn)電冰箱。據(jù)統(tǒng)計(jì),在美國(guó),沒(méi)有電冰箱的家庭只占不到1的比例。 電冰箱內(nèi),最初使用的冷凍劑是有毒的物質(zhì),如氨或硫酸,后來(lái)逐漸發(fā)展為較為安全的氟利昂,沿用至今。 由于氟利昂的揮發(fā)容易導(dǎo)致大氣層中臭氧層的減少,故現(xiàn)在提倡使用無(wú)氟冰箱。 資料四 人造的血液清洗廠人工腎臟:人體有兩個(gè)腎臟,在人的腰部左右各一個(gè)。這對(duì)小小的器官每50分鐘就能把人體內(nèi)的全部血液清洗一次,每天大約可以清洗1700升血液。此外,腎臟還擔(dān)負(fù)著調(diào)節(jié)體內(nèi)水分和鹽分的工作。 腎臟在人體器官中扮演著如此重要的角色

33、,一旦它出了問(wèn)題就會(huì)給患者帶來(lái)極大的危險(xiǎn)。因此,有許多醫(yī)學(xué)科學(xué)家致力于腎病治療的研究,致力于人工腎臟的研制。 1943年。荷蘭醫(yī)生科爾夫制成了第一個(gè)人工腎臟,首次以機(jī)器代替人體的重要器官。到了20世紀(jì)70年代,一些功能性高分子纖維得到迅速發(fā)展。一個(gè)由1萬(wàn)根內(nèi)徑為200微米、膜壁厚20微米50微米、長(zhǎng)18厘米的中空纖維組成的人工腎,效率高,操作簡(jiǎn)便,目前世界上已有約10萬(wàn)人憑借這種人工腎臟生活。 資料五 光纖通信:1973年,世界上第一個(gè)光纖通信實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)在美國(guó)貝爾實(shí)驗(yàn)室建成。這一系統(tǒng)成功地研制出能在室溫下連續(xù)工作的半導(dǎo)體激光器,它只有米粒那么大,發(fā)光面積很小,發(fā)出的光是一種極細(xì)的光線,頻率穩(wěn)定而

34、且方向性很好,因而它就成為光通信的理想光源,最終使人類(lèi)信息傳輸方式有了質(zhì)的飛躍。 在以后的十幾年中,光纖通信經(jīng)歷了幾次更新?lián)Q代,到20世紀(jì)90年代,光纖的傳輸速率已經(jīng)達(dá)到了每秒1000兆比特,相當(dāng)于在一對(duì)只有頭發(fā)絲二分炎一粗細(xì)的光纖里可以同時(shí)開(kāi)通1250000路電話,其發(fā)展速度是驚人的。 如今,光纖通信的建設(shè)費(fèi)用正隨著使用數(shù)量的增大而降低,同時(shí)它具有體積小,重量輕,使用金屬少,抗電磁干擾、抗輻射性強(qiáng),保密性好等優(yōu)點(diǎn)。 資料六 一發(fā)吊千鈞的金屬晶須 一種胡須那樣細(xì)的金屬晶須,竟能吊起千鈞的重量! 在提高金屬材料強(qiáng)度的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,科學(xué)家們驚奇地發(fā)現(xiàn)。一種胡須狀的鐵晶須(直徑為16微米,只有頭發(fā)絲粗

35、細(xì)的150140),它的抗拉強(qiáng)度竟能達(dá)到13400兆帕,是工業(yè)純鐵的70多倍,比超高強(qiáng)度鋼高出410倍。如果用這樣的鐵晶須編織成半徑為1毫米的線材,能安全地吊起一輛4噸重的載重卡車(chē)。這種鐵晶須堪稱(chēng)金屬世界中的“大力士”。 總結(jié)由以上資料我們可以看出,化學(xué)使人類(lèi)得以享用更先進(jìn)的科技成果,它極大地豐富了人類(lèi)的物質(zhì)生活。也就是說(shuō),化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩。 板書(shū)課題1 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩 可引導(dǎo)學(xué)生看課本圖11(化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩) 引言那么,什么是化學(xué)?或者說(shuō)化學(xué)到底研究什么? 板書(shū)一、什么是化學(xué)? 講解通俗地講,化學(xué)研究的內(nèi)容有:各種各樣的物質(zhì)是怎樣構(gòu)成的,用什么方法來(lái)制取,又

36、是如何發(fā)生變化的,其變化規(guī)律又決定了它有什么樣的用途等等。我們可以把它簡(jiǎn)單地概括如下: 講解并板書(shū)化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。 講解例如食鹽,在我們用化學(xué)的方法研究它之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)食鹽除可用作調(diào)味品外,還是一種重要的化工原料。利用食鹽可以制造氫氧化鈉、氯氣和氫氣,并進(jìn)而制造鹽酸、漂白粉、塑料、肥皂和農(nóng)藥等。其他如造紙、紡織、印染、有機(jī)合成和金屬冶煉等,也都離不開(kāi)由食鹽制得的化工產(chǎn)品。 另外,像研制新型的半導(dǎo)體,電阻幾乎為零的超導(dǎo)體,有記憶能力的新材料;生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥,以增加糧食的產(chǎn)量;利用化學(xué)合成藥物,以抑制細(xì)菌和病毒;保障人體健康;開(kāi)發(fā)新能源和新材料,以改善人類(lèi)的生存

37、條件;綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境,以使人類(lèi)生活得更加美好等等,都屬化學(xué)研究的范疇。 過(guò)渡那么,化學(xué)在成為一門(mén)獨(dú)立學(xué)科之前,又經(jīng)歷了怎樣的一個(gè)發(fā)展過(guò)程呢? 板書(shū)二、化學(xué)發(fā)展的歷程 教師請(qǐng)學(xué)生閱讀課本P3P 的有關(guān)內(nèi)容(從“人類(lèi)認(rèn)識(shí)化學(xué)并使之成為一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科使化學(xué)在材料、能源、環(huán)境和生命科學(xué)等研究上發(fā)揮越來(lái)越重要的作用”),并引導(dǎo)學(xué)生欣賞課本圖12、圖13、圖14、圖15、圖16、圖17、圖18、圖19、圖110、圖111等。 總結(jié)歷史證明,社會(huì)的文明和進(jìn)步離不開(kāi)化學(xué),化學(xué)是造福人類(lèi)的科學(xué)。 過(guò)渡化學(xué)到底給我們帶來(lái)了什么?我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)化學(xué)? 板書(shū)三、為什么要學(xué)化學(xué)? 講解學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),了解了物

38、質(zhì)是什么,物質(zhì)會(huì)發(fā)生怎樣的變化。你就拿到了打開(kāi)物質(zhì)世界大門(mén)的鑰匙。 如:為什么人和牲畜靠近、一些久不使用的糞池或地窖時(shí)可能發(fā)生昏倒和死亡事件?為什么喝了汽水愛(ài)打嗝?為什么用鐵鍋燒菜比用鋁鍋好?“水變油”的神話能實(shí)現(xiàn)嗎?為什么不懂;懂農(nóng)藥、化肥的性質(zhì)和使剛方法,極易毀了莊稼、牲畜或造成中毒事故?為什么吸煙有害等等。這些問(wèn)題均需用化學(xué)知識(shí)來(lái)進(jìn)行解答。 結(jié)論學(xué)習(xí)化學(xué),可以使我們正確認(rèn)讓識(shí)物質(zhì)及其變化,并幫助我們更文明、更健康地生活。 承接人們對(duì)物質(zhì)了解得越多,就越能充分、合理地加以利用。 當(dāng)人們對(duì)各種害物對(duì)環(huán)境的危害不認(rèn)識(shí)不足時(shí),保護(hù)環(huán)境的意識(shí)和力度就不夠。如以前 工業(yè)三廢的任意排放、森林的亂砍亂伐

39、等。現(xiàn)在,人們認(rèn)識(shí)到了保護(hù)環(huán)境對(duì)人類(lèi)生活的重要性。便積極主動(dòng)地采取多種措施以防止環(huán)境污染。如:為了消除塑料包裝材料、塑料薄膜、快餐盒、塑料袋之類(lèi)日用品所造成的白色污染,化學(xué)家們研制了可自行分解的新型塑料。再如,鋼鐵的使用十分普遍??上澜缟厦磕暧薪咏偖a(chǎn)量110的鋼鐵因銹蝕而損失。為此,化學(xué)工作者不僅研究如何防止或延緩鋼鐵腐蝕的方法,還研制出各種不銹鋼,延長(zhǎng)了制品的使用壽命。 結(jié)論研究化學(xué),可以使我們合理、有效地利用自然資源。 過(guò)渡并講解材料是生產(chǎn)、生活的物質(zhì)基礎(chǔ)。當(dāng)今社會(huì),高新科學(xué)技術(shù)需要各種有特殊性能的材料,這在很大程度上要靠化學(xué)家來(lái)研究開(kāi)發(fā)。 例如:用石英砂制造光導(dǎo)纖維,裝有太陽(yáng)能吸收與

40、轉(zhuǎn)化裝置的太陽(yáng)能汽車(chē),半導(dǎo)體硅晶片用于制造計(jì)算機(jī)芯片,脫氧核糖核酸(DNA)結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn),超強(qiáng)塑性的鈦合金材料用于航天航空器的制造等。 結(jié)論應(yīng)用化學(xué),可促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。 投影補(bǔ)充 我國(guó)化學(xué)發(fā)展前景。 化學(xué)是一門(mén)實(shí)用的學(xué)科,它與物理學(xué)、生物學(xué)等學(xué)科共同成為當(dāng)代自然科學(xué)迅猛發(fā)展的基礎(chǔ)?;瘜W(xué)的核心知識(shí)已經(jīng)應(yīng)用于自然科學(xué)的方方面面,與其他學(xué)科相輔相成,構(gòu)成了創(chuàng)造自然、改造自然的強(qiáng)大力量。 化學(xué)在我國(guó)成為一門(mén)重要的學(xué)科,已是不爭(zhēng)的事實(shí)。我國(guó)從事化學(xué)研究的科研機(jī)構(gòu)有近千個(gè),大學(xué)的化學(xué)系(院)有250多個(gè),石油與石油化工企業(yè)有80多萬(wàn)家,加上其他化學(xué)化工和相關(guān)行業(yè),我國(guó)參與化學(xué)研究與工作的人員隊(duì)伍,其規(guī)模

41、是國(guó)際上少有的。這正是我國(guó)化學(xué)科學(xué)發(fā)展的背景和動(dòng)力。 當(dāng)前,我國(guó)所面臨的挑戰(zhàn)有人口控制問(wèn)題、健康問(wèn)題、環(huán)境問(wèn)題、能源問(wèn)題、資源與可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題等,化學(xué)家們希望從化學(xué)的角度,通過(guò)化學(xué)方法解決其中的問(wèn)題,為我國(guó)的發(fā)展和民族的振興作出更大的貢獻(xiàn)。隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的重視,農(nóng)業(yè)和食品中的化學(xué)問(wèn)題研究,已經(jīng)引起越來(lái)越多的化學(xué)工作者的關(guān)注。 隨著新世紀(jì)的到來(lái),上述研究所涉及的若干基本化學(xué)問(wèn)題及交叉學(xué)科將成為21世紀(jì)我國(guó)化學(xué)研究的新方向,成為我國(guó)化學(xué)家有所作為的突破點(diǎn)。 小結(jié)總之,化學(xué)科學(xué)是極富魅力的科學(xué),它研究的內(nèi)容十分豐富,在人類(lèi)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展中擔(dān)負(fù)著重要的任務(wù)。隨著各種科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,化學(xué)必將

42、使世界變得更加絢麗多彩。希望同學(xué)們勇敢地跨入化學(xué)科學(xué)的殿堂,積極進(jìn)取,努力學(xué)好化學(xué)。 布置作業(yè)1了解課本“化學(xué)、技術(shù)、社會(huì)”中有關(guān)“綠色化學(xué)”的內(nèi)容。 2. 談一談學(xué)了本節(jié)課之后,你對(duì)化學(xué)的看法。板書(shū)設(shè)計(jì)第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界課題1 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩 一、什么是化學(xué)? 化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。 二、化學(xué)發(fā)展的歷程 三,為什么要學(xué)化學(xué)?課題2 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)課題分析 本課題通過(guò)兩個(gè)探究活動(dòng)來(lái)加深對(duì)化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)的認(rèn)識(shí)。這兩個(gè)探究活動(dòng) 都是從學(xué)生的生活實(shí)際中提煉出來(lái)的,會(huì)給學(xué)生以新的感受和啟迪。 對(duì)蠟燭及其燃燒的探究,通過(guò)對(duì)蠟燭在點(diǎn)

43、燃前、點(diǎn)燃時(shí)和熄滅后三個(gè)階段有引導(dǎo)的觀察,著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力。通過(guò)對(duì)我們吸入的空氣和呼出的氣體的探究,著重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象的觀察和分析能力,并能明確地表述探究所得到的結(jié)論。課時(shí)分配:1課時(shí)整體設(shè)計(jì)三維目標(biāo)1.知識(shí)與技能(1)認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn),初步學(xué)會(huì)觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法;(2)能有意識(shí)地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題,能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,得出有價(jià)值的結(jié)論,初步學(xué)習(xí)書(shū)寫(xiě)探究活動(dòng)報(bào)告的方法。2.過(guò)程與方法(1)認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本過(guò)程和方法,進(jìn)行初步的探究活動(dòng);(2)學(xué)會(huì)預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn),了解實(shí)驗(yàn)室規(guī)則;(3)能主

44、動(dòng)與組內(nèi)的同學(xué)討論、交流,清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn),逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(1)能體會(huì)到探究活動(dòng)的樂(lè)趣和成功的喜悅,進(jìn)而體會(huì)到化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化及其現(xiàn)象等;(2)通過(guò)探究實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦的能力;(3)通過(guò)小組實(shí)驗(yàn)等方式逐步培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勇于實(shí)踐的科學(xué)精神。教學(xué)重點(diǎn)1.激發(fā)學(xué)生對(duì)探究實(shí)驗(yàn)的興趣;2.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力。教學(xué)難點(diǎn)1.訓(xùn)練學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;2.培養(yǎng)學(xué)生表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。教具準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)用品:蠟燭、火柴、燒杯(或玻璃杯)、玻璃導(dǎo)管、澄清石灰水、玻璃片、水槽。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課 我們的生活中充滿(mǎn)了化學(xué),化學(xué)使

45、這個(gè)世界變得多姿多彩?;瘜W(xué)世界里充滿(mǎn)了奇妙的變化?;瘜W(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門(mén)科學(xué),許多的成果與創(chuàng)造都是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到的。因此必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn),這也就是我們這節(jié)課要研究的內(nèi)容。過(guò)渡 學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等,可以發(fā)現(xiàn)并驗(yàn)證化學(xué)原理、學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得化學(xué)知識(shí)。首先,讓我們對(duì)蠟燭及其燃燒進(jìn)行探究。推進(jìn)新課一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究思考 蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種化學(xué)現(xiàn)象,對(duì)于該現(xiàn)象你有沒(méi)有更多的思考過(guò)呢?比如說(shuō)蠟燭是由什么做成的?它燃燒后生成什么?除了燃燒,它還具有哪些性質(zhì)?實(shí)驗(yàn)對(duì)一支蠟燭在點(diǎn)燃前、燃著時(shí)和熄滅后的三個(gè)階段進(jìn)行觀察。1.點(diǎn)燃前現(xiàn)象 點(diǎn)燃

46、前:白色圓柱狀固體、略有氣味、可用小刀切割、浮在水面上。分析 可用小刀切割說(shuō)明蠟燭的硬度較小,浮在水面上說(shuō)明不溶于水、密度比水小。結(jié)論 硬度較小,不溶于水而且密度比水小。2.燃著時(shí)取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,約1 s后取出。現(xiàn)象 燃著時(shí):石蠟熔化并發(fā)光放熱,火焰分為三層,外層最明亮,里層最暗,火柴從中間到兩端逐漸變黑。燒杯壁上出現(xiàn)水珠,石灰水變渾濁。分析 石蠟熔化說(shuō)明熔點(diǎn)較低?;鸩駜啥俗兒谡f(shuō)明外焰溫度最高。燒杯壁上出現(xiàn)水珠,說(shuō)明燃燒生成了水;能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳,說(shuō)明還生成了二氧化碳。3.熄滅后現(xiàn)象 熄滅后冒白煙,用火柴點(diǎn)白煙,蠟燭重新被點(diǎn)燃。分析 煙是固體小顆粒,并且

47、可以燃燒,說(shuō)明白煙是石蠟的固體小顆粒。結(jié)論 探究步驟對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述點(diǎn)燃前顏色白色、狀態(tài)固體、形狀圓柱、硬度小、氣味略有氣味,不溶于水,密度比水小燃著時(shí)火焰分為三層,外層最明亮,里層最暗一根火柴在火焰不同部位燃燒的情況?在火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯觀察到的現(xiàn)象是有水生成,再向燒杯中注入澄清的石灰水觀察到的現(xiàn)象是石灰水變渾濁熄滅后熄滅后觀察的現(xiàn)象是冒白煙; 用火柴去點(diǎn)燃剛熄滅后的白煙,蠟燭重新燃燒實(shí)驗(yàn)結(jié)論點(diǎn)燃后生成了水、二氧化碳 外焰溫度最高分析 本實(shí)驗(yàn)體現(xiàn)了學(xué)習(xí)化學(xué)的以下特點(diǎn):1.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn),以及石蠟?zāi)芊袢紵?,其燃燒的產(chǎn)物能否使澄清的石灰水變渾濁等。2

48、.關(guān)注物質(zhì)的變化,如石蠟燃燒時(shí)熔化、發(fā)光、發(fā)熱,并有二氧化碳?xì)怏w和水蒸氣生成等等。3.關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象,不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某一種性質(zhì)或變化,而是對(duì)物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察和描述,并進(jìn)行分析和比較,以得出可靠的結(jié)論。過(guò)渡 我們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在呼吸,那么我們吸入的空氣和呼出的氣體到底有何不同?下面我們進(jìn)行第二個(gè)探究活動(dòng)。二、對(duì)人體吸入的空氣和呼出氣體的探究實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論1.利用排水吹氣法收集兩瓶呼出的氣體。另取兩個(gè)空集氣瓶,其中為空氣。向空氣和呼出的氣體中分別滴入數(shù)滴澄清的石灰水振蕩1.空氣瓶幾乎沒(méi)有變化2.呼出的氣體瓶變渾濁說(shuō)明呼出的氣體中含有的二氧

49、化碳比空氣中的多2.將燃著的小木條分別插入空氣與呼出的氣體中1.空氣瓶中無(wú)變化2.呼出的氣體火焰變小甚至熄滅說(shuō)明空氣中的氧氣比呼出的氣體中的氧氣多3.取兩塊干燥的玻璃片,對(duì)著其中一塊呼氣,觀察水蒸氣的情況并與另一塊放在空氣的玻璃片作對(duì)比1.空氣中玻璃片無(wú)明顯現(xiàn)象2.呼氣的玻璃片有水珠說(shuō)明空氣中的水蒸氣比呼出的氣體中的水蒸氣少結(jié)論人體呼出的氣體中含有較多的二氧化碳和水蒸氣,較少的氧氣課堂練習(xí) 1.從蠟燭及其燃燒的探究活動(dòng)中,你體會(huì)到化學(xué)學(xué)習(xí)的主要特點(diǎn)是( )關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì) 關(guān)注物質(zhì)的變化 關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象 對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析和比較,得出有價(jià)值的結(jié)論A. B. C. D.2.將某種氣體通

50、入澄清的石灰水中,澄清的石灰水變渾濁,由此可以確定該氣體是( )A.氧氣 B.空氣 C.二氧化碳 D.水蒸氣3.通過(guò)對(duì)蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的觀察分析,你認(rèn)為蠟燭火焰溫度最高的部位是 ( )焰心 內(nèi)焰 外焰A. B. C. D.答案:1.D 2.C 3.C課堂小結(jié)本節(jié)課以生活中常見(jiàn)的一些有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題入手,通過(guò)實(shí)驗(yàn)等手段對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行探究,并通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察分析得出有價(jià)值的結(jié)論。在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中我們學(xué)習(xí)了實(shí)驗(yàn)探究的一般步驟和內(nèi)容。板書(shū)設(shè)計(jì)課題2 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究1.點(diǎn)燃前 2.燃著時(shí) 3.熄滅后二、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究人體呼出的空氣中含有較多的二

51、氧化碳和水蒸水,較少的氧氣布置作業(yè)1.植物不但進(jìn)行光合作用,也同時(shí)進(jìn)行呼吸作用。為了比較二者的不同,有人設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。 在一晴朗的早晨,選取大小相似的同種植物兩盆,在花盆上各放入一杯澄清的石灰水,然后把其中一盆用無(wú)色透明的塑料袋罩住,放在陽(yáng)光下;另一盆則用黑色塑料袋罩住,放在陰暗處(見(jiàn)下圖)。 傍晚,在塑料袋上都剪一小口,并插入燃著的木條試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)A中木條的火焰比B中更亮;而A中的石灰水保持澄清,B中變渾濁。(1)A中木條燃燒更旺,說(shuō)明A中_更多,從而說(shuō)明在陽(yáng)光照射下植物主要發(fā)生_作用。(2)A中石灰水保持澄清,而B(niǎo)中變渾濁,說(shuō)明B中_更多,從而說(shuō)明在缺少光照條件下,植物主要發(fā)生_作用。(3)很多人喜歡在天剛蒙蒙亮?xí)r到茂密的樹(shù)林中進(jìn)行晨練,請(qǐng)你結(jié)合該實(shí)驗(yàn)談?wù)効捶ā?.問(wèn)題:蠟燭剛熄滅時(shí),總會(huì)有一縷白煙冒出,它的成分是什么呢?有人提出

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