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文檔簡(jiǎn)介
1、亞麻籽油的16大功效簡(jiǎn)要介紹!近年經(jīng)研究和臨床實(shí)驗(yàn),證實(shí)亞麻籽油有以下功用:1. 肌膚嬌柔亮澤改善皮膚脂肪含量,使肌膚更幼滑、滋潤(rùn)、柔軟有彈性,同時(shí)令皮膚呼吸及排汗正常,減輕種種皮膚問題。2. 亞麻籽油助減肥可消耗身體多余脂肪,是健康減肥法。3. 改善女性經(jīng)前綜合癥有許多女性經(jīng)前綜合癥的例子,例如痛經(jīng)等,癥狀都在每天吃了新鮮的亞麻籽油后完全消失,當(dāng)然需要配合維他命及礦物質(zhì)。4. 提升抗壓力歐米伽3可減少身體受壓力時(shí)所產(chǎn)生的有害生化學(xué)物質(zhì)的影響,穩(wěn)定情緒,保持平靜心態(tài),減少憂郁癥及失眠癥。5. 減輕過敏反應(yīng)歐米伽3有助減輕過敏反應(yīng),但由于整個(gè)身體要重新組織,要將過敏徹底消除需一段較長(zhǎng)時(shí)間,更要全
2、面性的營(yíng)養(yǎng)輔助。6. 減輕哮喘食用幾天后就可以明顯減輕哮喘發(fā)作。7. 改善關(guān)節(jié)炎實(shí)驗(yàn)證明,歐米伽3對(duì)治療及防止關(guān)節(jié)炎有極大作用。60%風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者接受歐米伽3及6脂肪酸治療后,可以完全停止食用非類固醇的抗炎藥物,而另外有20%則可次將非類固醇抗炎藥物減半。8. 改善器官組織發(fā)炎歐米伽3對(duì)預(yù)防器官組織發(fā)炎有很大幫助,其中包括腦膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回腸炎、結(jié)腸炎、動(dòng)脈炎、靜脈炎、攝護(hù)腺炎、腎臟炎、脾臟炎、肝炎、胰臟炎、耳炎等,還有癬及瘡。9. 降低膽固醇?xì)W米伽3可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%,將多余的低密度膽固醇(LDL)轉(zhuǎn)變成膽酸排出體外。10. 減低心臟負(fù)荷可降低高血壓
3、,減少血脂含量,同時(shí)提高不飽和脂肪酸的水平,改善血液濃度,減低血液的黏性,保持血液的流動(dòng)性,預(yù)防血管阻塞及有關(guān)疾病。此外,亦能阻止血液凝結(jié),預(yù)防中風(fēng)(心腦動(dòng)脈堵塞)、心臟病(心臟動(dòng)脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動(dòng)脈堵塞)及血管表面病癥(即疸瘡)。11. 改善滯水癥幫助腎臟排除鈉和水份。滯水癥通常出現(xiàn)在腳踝腫脹、某種情形的過重、經(jīng)前綜合癥、后期癌癥和心臟血管癥等。12. 改善腎功能歐米伽3調(diào)整前列腺素(Prostaglandin),促進(jìn)肝、胰及脾臟分泌,令身體代謝運(yùn)作正常。13. 改善便秘改善腸臟功能,增加吸收能力,增加腸的蠕動(dòng)能力使排便正常,減少便秘。14. 促進(jìn)細(xì)胞健康改善細(xì)胞膜的水份和彈性,增加
4、細(xì)胞呼吸和營(yíng)養(yǎng)交換功能,并加強(qiáng)身體細(xì)胞修補(bǔ)及愈合能力,使細(xì)胞健康,減低癌病機(jī)會(huì)。15. 促進(jìn)腦筋靈活增加腦部傳遞介質(zhì)(Neurotransmitter),加強(qiáng)腦部活動(dòng)功能,令腦部運(yùn)作更有效,學(xué)習(xí)思考能力更佳。16. 精力充沛平衡及改善身體血糖量,令你更有活力。也能增加肌肉的持久力,更可令運(yùn)動(dòng)后疲勞肌肉更快復(fù)元。五、亞麻籽油幾大重要功效詳述!5.1亞麻籽油對(duì)孕產(chǎn)婦的重要影響冷榨亞麻籽油內(nèi)富含Q-3,Q-3屬于必需不飽和脂肪酸”,就是對(duì)人體極其重要,但自身又無法合成,必須通過體外攝取才能滿足人體所需的重要物質(zhì)。Q-3在海豹、深海冷水魚、海藻等海洋動(dòng)植物、亞麻植物和核桃類堅(jiān)果中含量比較豐富。其中亞麻
5、籽油是陸地上Q-3含量最高的植物油,由于對(duì)身體的重要性,被稱為液體黃金”。吃核桃能補(bǔ)腦,正是因?yàn)楹颂抑懈缓琎-3及其代謝物。依靠吃核桃補(bǔ)充Q-3,遠(yuǎn)不足專家提議的孕婦所需Q-3的數(shù)量。世界衛(wèi)生組織建議孕產(chǎn)婦日補(bǔ)充1300毫克為宜。補(bǔ)足1300毫克Q-3相當(dāng)于每天吃掉17斤核桃!而亞麻籽油只需要每天20毫升就可以補(bǔ)充足夠量的Q-3!魚油里的功效成分主要是DHA和EPA,也起到健腦、明目的功效,但不同的是亞麻籽油內(nèi)的Q-3是在我們體內(nèi)按自身需求代謝出適量的DHA和EPA,滿足身體需要,單一補(bǔ)充魚油是達(dá)不到Q-3的平衡效果。此外,魚油中還含有大量對(duì)我們的身體有害的膽固醇。依諾金亞麻籽油內(nèi)所含的歐米伽
6、3的含量達(dá)到55%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他油脂,是名副其實(shí)的植物液體黃金”。5.2、Q-3對(duì)孕產(chǎn)婦和胎、嬰兒的主要作用現(xiàn)代生命科學(xué)研究證實(shí),Q-3是構(gòu)成人體細(xì)胞的核心物質(zhì),孕婦通過胎盤,產(chǎn)婦則通過乳汁將攝入的Q-3和代謝物DHA和EPA傳送給胎兒或嬰兒。大腦的分化主要是在出生前完成的,尤其在妊娠末三個(gè)月和出生后頭幾周,是腦組織快速合成期,因此,在這一時(shí)期孕、產(chǎn)婦攝入足量的Q-3,胎兒或嬰兒的腦神經(jīng)細(xì)胞和視神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育好、數(shù)目多、功能強(qiáng)。Q-3還能促進(jìn)胎、嬰兒身體機(jī)能和形體發(fā)育,特別是對(duì)發(fā)育不良的胎兒和早產(chǎn)兒,能促使他們的機(jī)能發(fā)育達(dá)到正常水平。除此之外,經(jīng)美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)認(rèn)證,Q-3具有如
7、下功能:1、預(yù)防胎兒畸形和先天發(fā)育不良;2、減輕妊娠反應(yīng),減少妊娠紋;3、促進(jìn)泌乳,提高乳汁營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量;4、預(yù)防妊娠性糖尿病、便秘等;5、預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥;6、增強(qiáng)孕產(chǎn)婦身體抵抗力;7、控制孕產(chǎn)婦體重,促進(jìn)產(chǎn)后皮膚和體形的恢復(fù)。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議:妊娠期、哺乳期女性必須攝入足量Q-3。如果孕產(chǎn)婦體內(nèi)缺乏Q-3,那么寶寶則會(huì)有腦發(fā)育遲緩、智力受損、機(jī)體發(fā)育緩慢、視力不好、皮膚粗糙等癥狀。5.3孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)知識(shí)1)a亞麻酸提高寶寶智能a亞麻酸被世界衛(wèi)生組織確定為人體必需脂肪酸。a亞麻酸對(duì)孕產(chǎn)婦有16個(gè)作用,其中最重要的是:控制基因表達(dá)、優(yōu)化遺傳基因、轉(zhuǎn)運(yùn)細(xì)胞物質(zhì)原料、控制養(yǎng)分進(jìn)入細(xì)胞,影響胎嬰兒
8、腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育。作用:促進(jìn)腦發(fā)育、提高神經(jīng)系統(tǒng)功能、提高智商、增強(qiáng)視力、促進(jìn)體格增長(zhǎng)缺乏時(shí):胎兒腦發(fā)育遲緩、智力受損、機(jī)體發(fā)育緩慢、視力不好補(bǔ)充量:日補(bǔ)1000毫克2)a亞麻酸是胎嬰兒大腦重要物質(zhì)原料現(xiàn)代生命科學(xué)研究證實(shí),a亞麻酸是構(gòu)成人體細(xì)胞的核心物質(zhì),母體和胎嬰兒在攝入a亞麻酸之后,在多種酶的作用下,通過肝臟代謝為機(jī)體的生命活性因子DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。大腦的分化主要是在出生前完成的,尤其在妊娠末三個(gè)月和出生后頭幾周,是腦組織快速合成期,80%90%的認(rèn)知能力取決于生前的發(fā)育。胎兒期大腦迅速生長(zhǎng)發(fā)育時(shí),通過快速的脫飽和碳鏈延長(zhǎng)和滲入作用,胎兒或嬰兒從母體攝入a
9、亞麻酸迅速轉(zhuǎn)變并滲入磷脂供大腦的正常發(fā)育需要。因此,保證懷孕及哺乳期a亞麻酸的攝取對(duì)于促進(jìn)胎嬰兒腦的發(fā)育是十分重要的。3)a亞麻酸對(duì)胎嬰兒的重要作用a亞麻酸的重要作用,得到世界醫(yī)學(xué)界的公認(rèn)。孕婦能夠攝入足額的a亞麻酸,胎兒的腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育好、功能強(qiáng),嬰兒的腦神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞就多、生長(zhǎng)就好。出生后的乳兒如果缺少含a亞麻酸,乳兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量會(huì)減少一半,大腦灰白質(zhì)減少1/4,嚴(yán)重影響乳兒的視力。a亞麻酸還能促進(jìn)胎嬰兒的機(jī)能和形體發(fā)育,特別是對(duì)發(fā)育不良的胎兒和早產(chǎn)兒,能促使他們的機(jī)能發(fā)育達(dá)到正常水平,同時(shí)對(duì)孕產(chǎn)婦的產(chǎn)后體形也有重要影響。5.4降血脂,降血壓,預(yù)防心腦血管疾??!大量的基礎(chǔ)研究、
10、流行病學(xué)調(diào)查、動(dòng)物試驗(yàn)及臨床觀察表明,a亞麻酸具有以下三方面的生理功效,被國際醫(yī)學(xué)界、營(yíng)養(yǎng)學(xué)界所公認(rèn):1)預(yù)防心腦血管?。河捎谘ㄐ纬?,血管發(fā)生堵塞,組織細(xì)胞得不到氧氣補(bǔ)充和營(yíng)養(yǎng)成份的供應(yīng),最終會(huì)導(dǎo)致死亡。在心臟冠狀動(dòng)脈和腦血管處易形成血栓,引起心肌梗塞和腦梗塞。人們已經(jīng)知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過程。a亞麻酸可以改變血小板膜流動(dòng)性,從而改變血小板對(duì)刺激的反應(yīng)性及血小板表面受體的數(shù)目。因此,能有效防止血栓的形成。2)降血脂:a亞麻酸的代謝產(chǎn)物對(duì)血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用,能促進(jìn)血漿低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的轉(zhuǎn)化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HD
11、L)升高,從而達(dá)到降低血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化的目的。3)降低臨界性高血壓:血壓在145/90mmHg160/95mmHg之間叫臨界性高血壓,是初期性高血壓。若長(zhǎng)期使用降壓藥,易引起許多不良反應(yīng)。a亞麻酸的代謝產(chǎn)物可以擴(kuò)張血管,增強(qiáng)血管彈性,從而起到降壓作用。5.5調(diào)節(jié)痛風(fēng)及風(fēng)濕類風(fēng)濕痛風(fēng)是一種慢性代謝紊亂疾病,它的主要特點(diǎn)是體內(nèi)尿酸鹽生成過多或腎臟排泄尿酸減少,從而引起血液中尿酸鹽濃度升高,臨床上稱為高尿血酸癥。尿酸是嘌呤代謝的終末產(chǎn)物,而嘌呤是由人體細(xì)胞分解代謝產(chǎn)生的。血尿酸升高到一定程度后就會(huì)在組織,尤其是關(guān)節(jié)及腎臟中沉積而引起關(guān)節(jié)炎的反復(fù)發(fā)作。嚴(yán)重者會(huì)造成關(guān)節(jié)活動(dòng)障礙或畸形,臨床上稱為痛
12、風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。尿酸在腎臟沉積后形成尿酸性腎結(jié)石及腎實(shí)質(zhì)損害,臨床上稱為尿酸性腎病,又叫痛風(fēng)性腎病,可引起腎絞痛發(fā)作、血尿、腎盂積水及腎功能損害,嚴(yán)重者可發(fā)生腎功能衰竭及尿毒癥,是導(dǎo)致痛風(fēng)病人死亡的主要原因之一。痛風(fēng)偏愛男性的原因是:女性體內(nèi)雌激素能促進(jìn)尿酸排泄,并有抑制關(guān)節(jié)炎發(fā)作的作用。男性喜飲酒、赴宴,喜食富含嘌呤、蛋白質(zhì)的食物,使體內(nèi)尿酸增加,排出減少。有醫(yī)生統(tǒng)計(jì),筵席不斷者,發(fā)病者占30%,常吃火鍋者發(fā)病也多。這是因?yàn)榛疱佋现饕莿?dòng)物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調(diào)查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風(fēng)可能
13、性會(huì)增加10倍。痛風(fēng)與糖尿病一樣是終生疾病。關(guān)鍵是自己控制飲食,多食含嘌呤彳氐的堿性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、魚等酸性食物,做到飲食清淡,低脂低糖,多飲水,以利體內(nèi)尿酸排泄。是藥三分毒”藥物的主要功效與它的副作用往往是相伴相生的。在治療疾病選用藥物時(shí),一定要謹(jǐn)遵醫(yī)囑,不能隨便服用,盡量服用副作用少的藥物,此外,食療是一種健康無副作用的治療方法,所以能用食療醫(yī)治的疾病,最好選擇食療。為什么亞麻籽油可以調(diào)節(jié)痛風(fēng)和風(fēng)濕類風(fēng)濕呢?因?yàn)閬喡樽延椭懈缓膩喡樗峥赏ㄟ^使尿酸合成減少,不易沉淀在關(guān)節(jié)部位,不發(fā)生炎癥而起到預(yù)防痛風(fēng)、減少痛風(fēng)發(fā)作頻率和程度的作用。(15亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸,是一種必需脂肪
14、酸。a亞麻酸是一種生命核心物質(zhì),是構(gòu)成人體腦細(xì)胞和組織細(xì)胞的重要成分,是人類一生中每天都需要的一種營(yíng)養(yǎng)素。a亞麻酸是人體自身不能合成的,也是無法由其他營(yíng)養(yǎng)來合成的,必須要依靠膳食來獲得。a亞麻酸不是藥,它是一種人體必需脂肪,存在于食用油中的時(shí)候是一種食品.a亞麻酸主要存在于亞麻籽油之中。)5.6抗癌功效也許還得再等十年,a亞麻酸才能成為正式的的抗癌新藥,但從現(xiàn)在開始,你就可以通過食用亞麻籽油提前受益。亞麻籽油不僅含有豐富的a-亞麻酸,而且還是自然界木酚素含量最高的食物,木酚素是全球公認(rèn)的抗癌物質(zhì),它能夠阻礙激素依賴型癌細(xì)胞的形成和生長(zhǎng)。a亞麻酸是如何抗擊癌癥的?a亞麻酸能降低腫瘤從血液中提取亞
15、油酸的數(shù)量,減少了腫瘤的營(yíng)養(yǎng)供給;a亞麻酸會(huì)使癌細(xì)胞的細(xì)胞膜變得更不飽和,更易于被破壞;a亞麻酸還與亞油酸爭(zhēng)奪癌細(xì)胞產(chǎn)生所需要的酶。在癌細(xì)胞的擴(kuò)散過程中,a亞麻酸阻止癌細(xì)胞粘連在器官組織的基底膜上,阻止溶解基底膜的膠原酶的產(chǎn)生,使癌細(xì)胞無法滲透進(jìn)器官組織中。七、痛風(fēng)患者和再生性血凝障礙須知5.7抑制血栓性疾病,預(yù)防心肌梗塞和腦梗塞。由于形成血栓,血管堵塞,就不能從這里向前轉(zhuǎn)送氧和營(yíng)養(yǎng)成份,細(xì)胞受到損傷,即呈梗塞狀態(tài)。在心臟冠狀動(dòng)脈和腦血管處易形成血栓,形成心肌梗塞和腦梗塞。歷來以為由于血管中膽固醇等的堆積能形成血栓,所以把食物中的膽固醇視為敵人。實(shí)際上促成血栓形成更為重要的因素是血小板凝集能的
16、程度。通過給大鼠a亞麻酸飼料、3-6系列紅花油飼料及普通飼料,來比較其對(duì)血小板聚集能的程度。結(jié)果表明,3-3a亞麻酸較另兩組明顯抑制血小板聚集能(PV0.02)同時(shí)抑制了血清素的游離能(PvO.05)。流行病學(xué)調(diào)查表明,愛斯基摩人心肌梗塞和腦梗塞比丹麥人明顯的少,不到其十分之一。丹麥?zhǔn)抢肄r(nóng)國家,吃動(dòng)物類食品多。與此相反愛斯基摩人把魚類及以魚類為食物的海獸類作為主食。因動(dòng)物性食品中亞油酸多。而海洋性食物中a亞麻酸多。日本漁村和山村亦有同樣的調(diào)查結(jié)果出現(xiàn)。3-3系列a亞麻酸抑制血栓形成,進(jìn)而預(yù)防心肌梗塞和腦梗塞的機(jī)理被以為是:A、3-3系列a亞麻酸與改變血小板膜流動(dòng)性,從而改變血小板對(duì)刺激的反應(yīng)性
17、及血小板表面受體數(shù)目。B、由于®-3系列a亞麻酸與花生四烯酸在細(xì)胞膜磷脂中競(jìng)爭(zhēng)環(huán)加氧酶和脂加氧酶,而使代謝產(chǎn)物發(fā)生變化。抑制使血小板聚集的TXa2的產(chǎn)生,代之以無生物活性的TXa3的生成,并增加PGI3,便抑制血小板聚集的向超過促血小板聚集的傾向。5.8高度保護(hù)視力:如前所述,視網(wǎng)膜中視細(xì)胞外節(jié)DHA特別多。有人報(bào)道,如果缺乏視力就下降,網(wǎng)膜反射能恢復(fù)時(shí)間就延長(zhǎng)。因?yàn)榫W(wǎng)膜一碰到光,就起化學(xué)反應(yīng),由此而產(chǎn)生電位變化,通過視神經(jīng)傳到腦。分別用3-6系列紅花油、a亞麻酸對(duì)大鼠進(jìn)行兩代飼養(yǎng),然后給予強(qiáng)度不同的光,產(chǎn)生電位變化,來比較細(xì)胞膜電位圖a波和b波的大?。ㄕ穹源_定網(wǎng)膜反射能,結(jié)果
18、表明,振幅的大小與a-亞麻酸的含量相對(duì)應(yīng),即以紅花油、對(duì)照組、a-亞麻酸的順序升高。用猴子實(shí)驗(yàn),亦證明a亞麻酸缺乏,則視力降低。5.9高度增強(qiáng)智力把紅花油、豆油、a-亞麻酸的精制飼料,在哺乳時(shí)給與。約11周時(shí)交配,然后兩代同飼料飼養(yǎng)。待幼鼠11周時(shí),取雄性供智力試驗(yàn)。這期間,外觀無異常,成長(zhǎng)率也無異常,但在明度識(shí)別型學(xué)習(xí)能實(shí)驗(yàn)中,正反應(yīng)率a-亞麻酸食群比另兩組明顯地高。類似的學(xué)習(xí)能實(shí)驗(yàn),在高血壓大鼠、正常血壓大鼠、Donryu系大鼠及SprAgue-Dawley系大鼠中重覆進(jìn)行了七次實(shí)驗(yàn),得到了非常好的重現(xiàn)性結(jié)果。在學(xué)習(xí)能消去實(shí)驗(yàn)中,即上述30日實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,把明,暗光給食物的條件反過來,測(cè)定原
19、記憶消去日數(shù)。結(jié)果仍然是以紅花油、豆油、a-亞麻酸的順序依次升高。水迷路實(shí)驗(yàn)及y型迷路實(shí)驗(yàn)亦得到相同結(jié)果。因?yàn)橛蒩-亞麻酸而來的二十二碳六烯酸在腦神經(jīng)和視網(wǎng)膜中大量集存,同時(shí)腦的發(fā)育從胎兒到哺乳這個(gè)期間是非常重要的。至V離乳時(shí)腦細(xì)胞分裂大部分已結(jié)束,以后神經(jīng)細(xì)胞數(shù)也不怎么增加。所以妊娠期到哺乳期的補(bǔ)給是非常必要的。為此,上述實(shí)驗(yàn)均選用兩代飼養(yǎng)方法。5.10抑制過敏反應(yīng):在過去30年間,花粉過敏,食物性過敏,特異性濕疹、哮喘等在成倍地增加。日本的生份調(diào)查表明,小學(xué)生每3人中就有1人被診斷為特異性過敏。幼兒園中的小孩超過40%。近年來青年亦呈顯著增加趨勢(shì),認(rèn)為其原因有兩點(diǎn),一是過敏原增加;二是身體
20、反應(yīng)性亢進(jìn)。產(chǎn)生過敏時(shí)身體中的肥大細(xì)胞、中性白細(xì)胞起著重要作用。過敏原一進(jìn)入人體,就與肥大細(xì)胞結(jié)合,產(chǎn)生刺激于是就泄放出組胺和白三烯LT。另外,由中性白細(xì)胞泄放出血小板活化因子。這些就引起了過敏的各種癥狀,如呼吸困難、分泌物增多、鼻炎等。實(shí)驗(yàn)證明,體質(zhì)的過敏反應(yīng)性亢進(jìn)是由食物的必需脂肪酸的比例變化引起的。因?yàn)橛蓙営退岫傻幕ㄉ南┧岙a(chǎn)生的LT是4系統(tǒng)物質(zhì),而由a亞麻酸產(chǎn)生的是5系統(tǒng)物質(zhì),前者的活性是后者的數(shù)倍到數(shù)百倍。給與大鼠高a亞麻酸和高亞油酸(紅花油)飼料,兩代飼養(yǎng)。腹腔注入糖原,集聚中性白細(xì)胞,并進(jìn)行刺激,使其泄放LT類物質(zhì),然后進(jìn)行定量。泄放總LTB量雖然有大的差異,但活性強(qiáng)的B4和
21、活性弱的B5型的比例亦有很大差異。白細(xì)胞游走作用a-亞麻酸是弱的。另外,顯示支氣管能進(jìn)行測(cè)定。結(jié)果紅花油是高的。關(guān)于過敏炎癥的血小板活化因子(PAF)的泄放,a-亞麻酸能產(chǎn)生仰制作用。流行病學(xué)調(diào)查亦發(fā)現(xiàn)愛斯基摩人的支氣管哮喘反應(yīng)是丹麥人的1/25。5.11抗炎作用:人體攝入a-亞麻酸能納入白細(xì)胞,當(dāng)白細(xì)胞受到刺激時(shí)又被釋放出來,并改變白細(xì)胞流動(dòng)性,使白細(xì)胞的中性趨化及向內(nèi)皮細(xì)胞粘反應(yīng)受抑制。體外誘導(dǎo)激發(fā)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),花生四烯酸(AA)和EPA分別產(chǎn)生LTB4和LTB5,而LTB5的促白細(xì)胞聚集活性酶只及LTB4日10%。LTB5的立體異構(gòu)則無活性。與AA等克分子濃度的EPA經(jīng)脂加氧酶作用而產(chǎn)生的代
22、謝產(chǎn)物能使LTB的產(chǎn)量下降價(jià)68%,其抑制作用機(jī)理可能在于抑制LTB水解酶活性。體內(nèi)試驗(yàn)亦得出類似結(jié)論。Payan等發(fā)現(xiàn),a-亞麻酸能使T淋巴細(xì)胞反應(yīng)增加,Ziboh等認(rèn)為DHA可能人微言輕一種特殊的環(huán)加氣門酶陰斷劑而抑制花生四烯酸產(chǎn)生LT4。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)愛斯基摩人的牛皮癬和支氣管哮喘比丹麥人明顯地少,僅是其1/25和1/9。臨床研究還表明牛皮癬的發(fā)病機(jī)理主要由花生四烯酸代謝紊亂所致,而攝入一定量的a-亞麻酸后癥狀得以減輕。5.12抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移:a抑制癌癥的產(chǎn)生:如果把癌列入慢性疾病的話,可能有異議。但癌癥發(fā)病率之高,死亡率之大,恐怕是公認(rèn)的。誠然,肺癌與吸煙有關(guān),但肺癌中的扁平上
23、皮癌與腺癌不同,后者與吸煙無關(guān),目前日益增加的肺癌主要主要是腺癌。近來已明確,如果給與化學(xué)致癌動(dòng)物大量高亞油酸玉米油的話,其肺癌發(fā)病率增加。同樣,乳腺癌、大腸癌、腎癌、胰癌等也是因亞油酸過剩而發(fā)病率增加。給與自然致癌小鼠紅花油、a-亞麻酸時(shí)其發(fā)病率依次降低。另外,把化學(xué)致癌(DMBA、DMA)給與幼齡大鼠,三周后分別給與紅花油飼料、豆油飼料、a-亞麻酸,36周時(shí)測(cè)定其乳癌發(fā)病率。其結(jié)果是,雖然所有大鼠乳癌都產(chǎn)生,但每只中乳癌的個(gè)數(shù),a亞麻酸最少。給與化學(xué)致癌大鼠紅花油、玉米油、月見草油及a-亞麻酸油時(shí),依然是亞麻籽油發(fā)病率最少。b、抑制癌癥的轉(zhuǎn)移:癌癥最使人可怕的地方,是其轉(zhuǎn)移問題,雖然一下子
24、使癌癥恢復(fù)原狀很難,但如果能抑制其轉(zhuǎn)移的話,也是一大勝利。而目前只能是早期切除,或局部用抗癌劑,但效果都不明顯。而通過給與大鼠a-亞麻酸、紅花油飼料、普通飼料的實(shí)驗(yàn)表明,3-3系列a-亞麻酸較另組抑制癌癥的轉(zhuǎn)移高40%;a-亞麻酸可抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移。通過連續(xù)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,肺癌、乳腺癌,大腸癌、腎癌、胰腺癌、前列腺癌、食道癌、皮膚癌的發(fā)生和轉(zhuǎn)移都與亞油酸系列的攝取量有關(guān)。綜上可以結(jié)論為3-6系列脂肪酸促進(jìn)癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移,而a-亞麻酸抑制癌癥發(fā)生和轉(zhuǎn)移。5.13抑制老化人類迎來了老齡化,但給老化下確切定義很難。多數(shù)研究者認(rèn)為老化可分為病態(tài)老化和生理老化。實(shí)際上這兩者嚴(yán)格地分開也是很難的。在
25、老齡大鼠識(shí)別型學(xué)習(xí)能實(shí)驗(yàn)中,其正反應(yīng)率,a-亞麻酸比紅花油高。重復(fù)進(jìn)行的記憶保持能實(shí)驗(yàn),仍是a-亞麻酸保持了高度的正反應(yīng)率。老年癡呆癥可分為血栓型和原因不清的阿爾采莫氏型兩種。從流行病學(xué)調(diào)查看前者居多。a-亞麻酸能提高老齡鼠智力可與其抑制血栓性疾病有關(guān)。如例4.中所述,a-亞麻酸不但能延長(zhǎng)腦中風(fēng)大鼠的壽命,同時(shí)也能延長(zhǎng)普通大鼠的壽命,并較之紅花油延長(zhǎng)12%。隨著年齡的增加,人血小板、紅細(xì)胞脂質(zhì)中的EPA、DHA減少,而花生四烯酸(AA)增加,同時(shí)MDA的生成增多,SOD活性增加,提示它有抗衰老作用。a-亞麻酸延長(zhǎng)壽命的理由恐怕不是一個(gè)。像前面所述的抑制血栓性疾病、抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移、維持正常
26、血壓,抑制腦出血發(fā)病等,全部可以看作是延長(zhǎng)壽命方面起的作用。5.14促胰島素分泌,延長(zhǎng)降糖效果,抑制并發(fā)癥a-亞麻酸可促進(jìn)胰島B-細(xì)胞分泌胰島素及保護(hù)胰島素在血液中穩(wěn)定的作用。可降低靶細(xì)胞參胰島素的抵抗?;继悄虿r(shí),機(jī)體內(nèi)的脂肪分解加速,脂類代謝率亂引起血脂增高,導(dǎo)致血管硬化,高血脂癥、脂肪肝、高血壓等并發(fā)癥。此外,脂肪過度分解,會(huì)產(chǎn)生酮體,如超過機(jī)體的利用限度,大量在體內(nèi)堆積,就會(huì)產(chǎn)生酮癥酸中毒。a-亞麻酸在人體內(nèi)可調(diào)節(jié)脂類代謝,抑制并發(fā)癥,降低酸、酮中毒的機(jī)率。同時(shí)a-亞麻酸對(duì)人體各器官及神經(jīng)系統(tǒng)的保護(hù)作用增強(qiáng)作用對(duì)糖尿病人是大有裨益的。綜上所述,可以得出這樣的結(jié)論,a亞麻酸對(duì)腦神經(jīng)功能及
27、視網(wǎng)膜功能具有高度的保護(hù)作用,對(duì)人體的脂代謝也起著至關(guān)重要的作用。它能高度增強(qiáng)智力、高度抑制過敏反應(yīng)、抑制腦出血、降血脂、降血壓、抑制老化等。同時(shí)還發(fā)現(xiàn),這些疾病可因3-6系列脂肪酸攝取過剩而使發(fā)病率上升或病情加重。并且a亞麻酸對(duì)呵護(hù)動(dòng)物的正常成長(zhǎng)、維護(hù)皮膚正常狀態(tài)是必須的。因此,為了預(yù)防病癥和慢性疾病脂肪營(yíng)養(yǎng)的新指南應(yīng)該是:A、控制飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的攝取;B、減少亞油酸的攝??;增加a亞麻酸的攝??;5.15亞麻籽油的減肥功效亞麻籽油盡可能把所有脂肪從我們的飲食中清除出去。雜志上的文章、食品銷售商,甚至一些減肥專家都在告誡我們,所有的脂肪對(duì)人體都有害,吃任何類型的脂肪都會(huì)使我們發(fā)胖。要
28、知道,并非所有脂肪都是這樣。有些脂肪,比如33系列脂肪,對(duì)身體健康是極為有用的,它可以幫助你減輕體重;而另一些脂肪,比如動(dòng)物性食品中的飽和脂肪和加工后食品的轉(zhuǎn)化脂肪,對(duì)人體是有害的,會(huì)使人發(fā)胖。最好的脂肪是3脂肪:3-3、3-6、3-9。一些天然食品中含2有這種脂肪,例如一些堅(jiān)果、魚類和亞麻籽中都含有這種極其重要的脂肪。3脂肪可以抑制食欲,加速新陳代謝,促進(jìn)脂肪的消耗。同時(shí)對(duì)身體健康也極為有利,而且反復(fù)研究表明,這種脂肪可以降低心臟病發(fā)作和患某些癌癥的危險(xiǎn)性。在這三種3脂肪中,研究人員認(rèn)為3-3脂肪對(duì)健康、長(zhǎng)壽和減肥的作用最大。這種脂肪存在于魚類、亞麻籽和一些蔬菜中。從亞麻籽中可以提取出3-3
29、脂肪。亞麻籽油具有非常神奇的作用。它會(huì)給你帶來享受美食的樂趣。亞麻籽油富含各種最基本的3-3脂肪酸,這是一種對(duì)心臟具有保護(hù)作用的重要脂肪,它可抑制你的食欲,防止脂肪在你的體內(nèi)堆積。3-3脂肪酸(以及其他幾種脂肪酸)讓食物在胃里留存的時(shí)間要比無脂或低脂食物留存的時(shí)間長(zhǎng)。這是因?yàn)橄舅枰哪芰勘认妓衔锖偷鞍踪|(zhì)都大。于是胃的工作時(shí)間也就相應(yīng)延長(zhǎng),促進(jìn)腸道分泌出一種叫做腸促胰酶肽的激素,會(huì)給大腦發(fā)出停止進(jìn)食的信號(hào)。但是亞麻籽油的最神奇之處在于,它不會(huì)以脂肪的形式堆積在體內(nèi)。人體利用3-3脂肪酸來幫助維護(hù)全身75萬億個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜,使它們保持完整和發(fā)揮正常的功能。它維護(hù)著我們的頭發(fā)、指甲、
30、關(guān)節(jié)和皮膚的健康。因?yàn)槲覀兊纳眢w到處都用得著它,所以它不會(huì)以脂肪的形式堆積起來。地球上任何一種脂肪都不會(huì)像3-3脂肪那樣受到我們身體的歡迎和利用了。另外,賓夕法尼亞州立大學(xué)和托馬斯杰弗遜大學(xué)的研究還表明,在人能夠吃的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,亞麻籽油中的33脂肪最能阻止饑餓感,使人有飽脹感。也就是說,只需要吃少量食物就可以使你在一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里不感到饑餓。亞麻籽油除了能抑制食欲以外,人體還用亞麻籽油來激活裹在主要器官周圍、位于人體深處的褐色脂肪。嬰兒體內(nèi)有許多這樣的脂肪,這使我們把他們抱起時(shí),感到特別溫暖。因此,若能激活體內(nèi)的褐色脂肪,就會(huì)消耗掉更多的脂肪,從而大大加快新陳代謝。5.16健腦益智-陸地
31、上最補(bǔ)腦的食物人的大腦組織中主要成分為脂類物質(zhì),其中約占總量20%的成分為Q3不飽和脂肪酸;而人的視網(wǎng)膜中的脂類物質(zhì)中,約有40%的成分為Q3不飽和脂肪酸。嚴(yán)重缺乏Q3不飽和脂肪酸將影響記憶力和思維力,影響嬰幼兒的智力發(fā)育,有可能造成腦萎縮、智障、老年癡呆、腦神經(jīng)發(fā)育不良等疾病,輕者可引發(fā)抑郁、腦疲勞、視網(wǎng)膜老化和學(xué)習(xí)及工作能力下降等癥狀。亞麻籽油含有豐富的Q3不飽和脂肪酸,含量高達(dá)57%,是目前已知陸地上Q3不飽和脂肪酸含量最高的植物之一。因而,亞麻籽油被認(rèn)為是陸地上最補(bǔ)腦的天然食物,它對(duì)嬰幼兒的智力發(fā)育、青少年提高記憶力、中老年健腦以及預(yù)防老年癡呆具有重要的作用。5.17亞麻籽油配蔬菜預(yù)防
32、老年癡呆對(duì)于老年人,為了預(yù)防老年癡呆癥等腦血管病和高血脂,可以在做菜時(shí)使用幾勺亞麻籽油。亞麻籽油含有豐富的亞麻酸(其含量可達(dá)到57%)。亞麻酸在體內(nèi)可以氧化成支配大腦運(yùn)轉(zhuǎn)的DHA,提供給大腦充足的營(yíng)養(yǎng)。體內(nèi)如果缺乏亞麻酸,很容易導(dǎo)致歐米伽三脂肪酸攝入的不平衡,從而引起腦萎縮,對(duì)老年人來說,缺乏亞麻酸也會(huì)增加老年癡呆的發(fā)生幾率。亞麻酸對(duì)于高血脂的生成也有很好的抑制作用。並麻籽油最好是生吃?!蔽髂菊f,亞麻籽油的營(yíng)養(yǎng)成分非常容易在高溫中被破壞,所以最好選擇有機(jī)冷榨的,在食用時(shí)最好是涼拌和調(diào)湯,千萬不能用來煎炒烹炸。老年人每天攝入的亞麻籽油在26小食勺比較適量,亞麻籽油最好與清淡的蔬菜搭配,這樣才能更
33、好地起到保健的作用。5.18亞麻籽油是木酚素之王大約在公元前650年,古希臘醫(yī)藥之父一一希波克拉底就記載了亞麻籽的醫(yī)藥用途。近20年來,亞麻籽受到醫(yī)藥界的重視,先是發(fā)現(xiàn)它富含co-3多不飽和脂肪酸,又發(fā)現(xiàn)它含有對(duì)人體健康有重要保健作用的木酚素,它是已知食品中含量最高的,因此亞麻籽油號(hào)稱:木酚素之王,也因此,美國國家腫瘤研究院(nci)已把亞麻籽作為6種抗癌植物研究對(duì)象之一。目前,亞麻籽已成為開發(fā)功能營(yíng)養(yǎng)食品的熱點(diǎn)資源魚油的主要有效成分叫Omega-3,種多元不飽和脂肪酸。它是人體血管的清道夫,還能預(yù)防動(dòng)脈硬化、中風(fēng)和心臟病。魚油是高血壓、冠心病、腦中風(fēng)、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、癌癥等疾病患者的首
34、選保健品。魚油也有抑制血小板凝聚的作用,如果你曾經(jīng)患心血管方面的疾病,或曾經(jīng)接受治療,為了自身的健康,安全和更有效地利用魚油,請(qǐng)務(wù)必照醫(yī)師指示適量謹(jǐn)慎的服用。市場(chǎng)上常見的魚油有50%(濃縮魚油:EPA30%,DHA20%)與30%(普通魚油:EPA18%,DHA12%)兩種,濃縮魚油常用來輔助治療,普通魚油用于日常保健。由于50%魚油對(duì)分裝要求更嚴(yán)格,其售價(jià)也高很多,但其效果是普通魚油的3-4倍。濃縮魚油的特點(diǎn)1、高科技:采用特殊工藝,從魚的眼窩以及不含脂的部位經(jīng)多次提煉而成的。2、高濃度:功效成分含量高達(dá)50%(EPA含量為30%,DHA為20%),是天然魚油的最高標(biāo)準(zhǔn)。3、強(qiáng)功效:功效是普
35、通魚油的3-4倍。4、科學(xué)配比:根據(jù)醫(yī)學(xué)研究,300:200的EPA/DHA搭配對(duì)心血管保健最有效果。魚油的服用方法文章來源:hezi點(diǎn)擊數(shù):國138更新時(shí)間:2009-11-28魚油是一種海洋類食品,在魚油中有很濃的腥味,很多人適應(yīng)不了。所以在魚油出廠的時(shí)候,廠家會(huì)用膠囊包裝,來減輕這種味道。大家在服用的時(shí)候,最好不要將膠囊咬破??梢杂脺厮头?。一般說明書中都會(huì)有建議的用法和用量。需要指出的是,空腹服用魚油效果最佳,服用完魚油以后,隔一小時(shí)以上再用餐,這樣魚油更利于身體的吸收。不過由于魚油只是一種保健性的食品,在服用方法上并沒有嚴(yán)格的要求。也無所謂什么時(shí)候吃,一次吃多少。對(duì)于腸胃功能不錯(cuò)的人
36、來說,在飯后服用也是可以的。8/15吃深海魚油好處多文章來源:佚名點(diǎn)擊數(shù):國191更新時(shí)間:2009-10-29因?yàn)槿梭w不具有合成不飽和脂肪酸的條件,所以必須從食物中攝取,魚油含有大量的不飽和脂肪酸,適當(dāng)?shù)氖秤敏~油,可以降脂和調(diào)節(jié)神經(jīng)。對(duì)膽固醇患者和心血管疾病患者都有一定的好處。長(zhǎng)期適當(dāng)?shù)氖秤敏~油,對(duì)身體大有好處,首先,老年人食用魚油,可以達(dá)到降脂的作用,有效的抑制高血脂、高血糖疾病的發(fā)生,青少年食用魚油,可以提高記憶力,而兒童食用魚油,對(duì)大腦的發(fā)育有好處??墒?,魚油主要來自于深海,都是大型魚,這些魚體有可能含有汞,所以食用魚油的量不宜太多。對(duì)于商家鋪天蓋地的大肆宣傳,不要以為魚油是萬能補(bǔ)品,
37、尤其小孩子,不宜吃大型魚,魚油能夠健全兒童大腦的發(fā)育,但不保證孩子比以前更聰明,在孩子比較厭食或挑剔食物的時(shí)候,適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn),如果孩子飲食正常,最好不要給孩子吃。食用魚油不能軟化血管文章來源:hongwen點(diǎn)擊數(shù):CZ1128更新時(shí)間:2009-10-29有些高血壓患者為了軟化血管,促進(jìn)血液循環(huán),選擇了食用魚油或者卵磷脂等。其實(shí),這是個(gè)錯(cuò)誤的選擇,吃魚油并不能軟化血管。魚油含有大量的不飽和脂肪酸,能起到降低血脂的作用,此外能夠調(diào)節(jié)神經(jīng),對(duì)心血管有一定好處。不過食用過多的魚油對(duì)肝反而有傷害,但是,吃魚卻有很好的降壓功效。食用帶鱗的魚能夠調(diào)節(jié)血壓,降低血液濃度,補(bǔ)充大量的維生素,還不宜發(fā)胖。因此,高
38、血壓患者食用魚油還不如多吃點(diǎn)魚更有針對(duì)性。產(chǎn)品描述蜂膠中含有豐富而獨(dú)特的生物活性物質(zhì)總黃酮類物質(zhì),具有抗菌消炎、抗氧化、降血脂、增強(qiáng)免疫力等多種功能。蜂膠還含有多種維生素、氨基酸及微量元素并具有抗氧化作用,能有效的延緩衰老,全面調(diào)理人體機(jī)能。是一種適合免疫力低下、糖尿病患者以及亞健康人群長(zhǎng)期服用的“天然抗生素”。功效特點(diǎn)1、抗菌消炎,排除毒素:被稱為“天然抗生素”的蜂膠,含有三十多種礦物元素對(duì)多種細(xì)菌,真菌,病菌有顯著的抑制和殺滅作用。2、凈化血液,軟化血管,改善微循環(huán):蜂膠中含有的黃酮類化合物和多種生物活性成分,能夠顯著清除血管內(nèi)壁積存物,凈化血液,降低血液黏稠度;同時(shí)改善血管的彈性和滲透性
39、,年輕血管,優(yōu)化血液循環(huán)系統(tǒng),有效針對(duì)中老年人容易發(fā)生的心腦血管疾病。3、強(qiáng)化免疫,提高自愈力:針對(duì)中老年人免疫能力低、易感冒等現(xiàn)象,蜂膠又是一種天然的高效免疫增強(qiáng)劑,試驗(yàn)證明,它能使機(jī)體內(nèi)的巨噬細(xì)胞及NK細(xì)胞的數(shù)量及活性增加,全面提高人體的免疫能力。4、蜂膠與糖尿病:蜂膠中含有胰蛋白酶等多種活性酶和抗病毒成分,對(duì)恢復(fù)胰腺功能的作用是積極的;蜂膠中的黃酮類萜烯類物質(zhì),具有促進(jìn)外源性葡萄合成肝糖原和雙向調(diào)節(jié)血糖的作用;蜂膠能活化細(xì)胞促進(jìn)組織再生,修復(fù)病損的胰島細(xì)胞和組織,有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進(jìn)糖代謝,刺激胰島素分泌,從而使血糖降低。5、蜂膠與腫瘤防治:蜂膠中所含的黃酮類、多糖、萜烯類、有機(jī)酸等天然
40、物質(zhì)使其具有搞癌廣譜性,能抑制致癌物質(zhì)代謝活性,增強(qiáng)正常細(xì)胞膜活性,分解細(xì)胞周圍的纖維蛋白,防止正常細(xì)胞癌變或癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。6、蜂膠與保護(hù)肝臟:蜂膠具有廣譜抗菌作用,不僅能夠殺肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝臟細(xì)胞內(nèi)復(fù)制。蜂膠中的黃酮類等物質(zhì)對(duì)肝有很強(qiáng)的保護(hù)作用,促進(jìn)肝細(xì)胞的恢復(fù)。萜烯類物質(zhì)有降低轉(zhuǎn)氨酶作用,促進(jìn)肝細(xì)胞再生,防止肝硬變,此類患者,不適合服用含酒精的蜂膠制品,而應(yīng)服用不含酒精的含量較高的蜂膠軟膠囊或濃縮液。7、抗氧化,增強(qiáng)SOD活性,阻止脂質(zhì)過氧化:蜂膠作為一種不可多得的天然抗氧化劑,它能夠有效抗氧化,穩(wěn)定和清除過剩自由基,修復(fù)自由基引起的色斑、皺紋、面色晦暗等女性肌膚問題;不僅可口服
41、和外用,平時(shí)也可經(jīng)常滴上兩滴蜂膠進(jìn)行面部按摩,蜂膠美容已經(jīng)漸漸形成一種時(shí)尚。8、抗疲勞作用:蜂膠能提高三磷酸甘酶的活性,從而生成更多的ATP,在代謝過程中,釋放出能量,從而可以恢復(fù)人的體力,使人精力旺盛、朝氣蓬勃。9、維護(hù)腸胃作用:國內(nèi)外臨床實(shí)踐表明,胃炎、胃潰瘍患者服用蜂膠后,胃部疼痛逐步消失,多數(shù)患者在堅(jiān)持服用蜂膠后,潰瘍愈合,幽門螺旋桿菌感染轉(zhuǎn)陰。最值得注意的是,服用蜂膠不會(huì)出現(xiàn)飲食減退,菌群失調(diào)等負(fù)面作用。不含酒精的水溶蜂膠濃縮液、蜂膠軟膠囊對(duì)腸胃刺激性小,容易吸收,適合此類患者服用。適用人群1、糖尿病人首選;2、腸胃炎、皮膚炎癥患者;3、免疫低下的人群;4、腫瘤體質(zhì)的人群;5、亞健康
42、人群;6、要緩減更年期癥狀的人士;7、需要緩解高血壓及其它心腦血管疾病的人士食用方法每日2次,每次2粒溫馨提示少年兒童、孕期及哺乳期婦女、蜂產(chǎn)品過敏者慎用深海魚油是一種純天然,不含任何防腐劑及人工色素的天然補(bǔ)品。含豐富的多元不飽和脂肪酸DHA和EPA°DHA和EPA是大腦、神經(jīng)系統(tǒng)的重要組成部分,具有健腦益智的功效。DHA和EPA具有降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病的功能,預(yù)防血栓形成,減少動(dòng)脈硬化和高血壓、降低血液粘稠度、促進(jìn)血液循環(huán)、消除疲勞、緩解痛風(fēng)和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。從而提高人體的免疫系統(tǒng),并具有健腦益智之功效。深海魚油含有豐富的多元化不飽和脂肪酸一一DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(
43、二十碳五烯酸)。DHA和EPA具有幫助降低膽固醇和甘油三脂的含量,預(yù)防心血管疾病的功能,可以防止血液凝固,預(yù)防腦溢血、腦血栓和老年癡呆。減少動(dòng)脈硬化及高血壓,降低血液黏度,促進(jìn)血液循環(huán)及消除疲勞,亦為緩和痛風(fēng)及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的天然保健品。DHA對(duì)光刺激傳遞十分重要,在大腦和視網(wǎng)膜等組織中DHA含量很高,是人體腦部、眼部、各神經(jīng)系統(tǒng)及人體防御系統(tǒng)的重要成分,對(duì)腦部和眼睛發(fā)育有非常密切的關(guān)系。因人體自身不能合成DHA和EPA,故攝取深海魚油是中老年人群的最佳選擇。詳細(xì)說明深海魚油含有豐富的多元化不飽和脂肪酸一一DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。DHA和EPA具有幫助降低膽固醇和甘油三
44、脂的含量,預(yù)防心血管疾病的功能,可以防止血液凝固,預(yù)防腦溢血、腦血栓和老年癡呆。減少動(dòng)脈硬化及高血壓,降低血液黏度,促進(jìn)血液循環(huán)及消除疲勞,亦為緩和痛風(fēng)及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的天然保健品。DHA對(duì)光刺激傳遞十分重要,在大腦和視網(wǎng)膜等組織中DHA含量很高,是人體腦部、眼部、各神經(jīng)系統(tǒng)及人體防御系統(tǒng)的重要成分,對(duì)腦部和眼睛發(fā)育有非常密切的關(guān)系。因人體自身不能合成DHA和EPA,故攝取深海魚油是中老年人群的最佳選擇。每粒含EPA180mg、DHA120mg、維生素E1IU。不適宜人群:孕婦、兒童。本品原名:生命力深海魚油(100)生命力深海魚油(300)生命力深海魚油(200)【功效】降低膽固醇和甘油三脂的
45、含量,預(yù)防心血管疾病的功能,防止血液凝固,預(yù)防腦溢血、腦血栓和老年癡呆。減少動(dòng)脈硬化及高血壓,降低血液黏度,促進(jìn)血液循環(huán)及消除疲勞,亦為緩和痛風(fēng)及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的天然藥品。對(duì)腦部和眼睛發(fā)育有非常密切的關(guān)系?!疽?guī)格】1670mgX100粒/瓶【用法與用量】每日1-2粒,隨飯服用【成份】魚油、天然維生素E【產(chǎn)地】美國【注意事項(xiàng)】不適宜人群:孕婦、兒童。本品不能替代藥物的治療作用顧名思義,番茄紅素應(yīng)該來源于西紅柿,但實(shí)際上在西瓜、葡萄、葡萄柚、李子、柿子、木瓜、芒果、番石榴、柑橘以及蘿卜、胡蘿卜等多種水果和蔬菜中都含有這種植物化學(xué)物。作為一種植物化學(xué)成分,番茄紅素雖然已經(jīng)被人們研究了100余年,但是它
46、對(duì)人體健康的有益作用,直到近30年才得到越來越多的科學(xué)證據(jù)。近十余年間人們對(duì)番茄紅素與癌癥的關(guān)系進(jìn)行了十余項(xiàng)人群調(diào)查,多數(shù)研究得到了令人滿意的正面結(jié)果,顯示攝入番茄、番茄制品和番茄紅素可使患前列腺癌的危險(xiǎn)至少減少20%。肥胖、高血壓、血脂異常等慢性疾病發(fā)展的結(jié)果是對(duì)心腦血管產(chǎn)生損害,嚴(yán)重者導(dǎo)致心臟病、腦中風(fēng)等致命性疾病。一些作者指出,由于番茄紅素能夠保護(hù)低密度脂蛋白免受氧化破壞,因而有可能對(duì)心腦血管發(fā)揮保護(hù)作用。荷蘭學(xué)者選擇66名心肌梗塞患者,測(cè)定他們皮下脂肪中的類胡蘿卜素含量。發(fā)現(xiàn)病人的番茄紅素含量低于健康人,而且a-和俟胡蘿卜素含量也比正常人體顯著降低,說明這幾種類胡羅卜素都與心肌梗塞的發(fā)
47、生密切相關(guān)。澳大利亞的預(yù)防醫(yī)學(xué)專家們對(duì)腦血管疾病患者進(jìn)行了中風(fēng)預(yù)防研究,他們的報(bào)告指出,患有腦血管疾病的老年人多數(shù)為大腦微血管損傷的高危人群。進(jìn)一步探索患者腦血管損傷的原因,發(fā)現(xiàn)這類人群血清中的番茄紅素和a-生育酚(維生素E)水平都處于較低的水平,而這兩種食物成分都具有很強(qiáng)的抗氧化功能和血管保護(hù)功能。機(jī)體在一些特殊條件下可能發(fā)生過氧化反應(yīng),有害的反應(yīng)產(chǎn)物(自由基)引起組織細(xì)胞的損傷、壞死或凋亡。番茄紅素之所以具有前述的抗癌和保護(hù)心血管作用,與其抗氧化功能是分不開的。經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)手段證明,番茄紅素能夠通過物理和化學(xué)方式淬滅單線態(tài)氧,捕捉過氧化自由基。雖然多數(shù)類胡蘿卜素都是有效的抗氧化劑,但番茄紅
48、素淬滅單線態(tài)氧的活性最強(qiáng)。番茄紅素的抗氧化功能無論在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還是人群調(diào)查中都得到證實(shí)。番茄紅素含量較高的常見食物有西紅柿、西瓜等。每克新鮮西紅柿中含有的番茄紅素為842.0微克;番茄沙司為62.0微克,番茄汁50.0116.0微克,調(diào)味番茄醬為99.0131.4微克,番茄粉多達(dá)1126.31264.9微克。其他水果中的含量依次為西瓜,葡萄,番木瓜,石榴。值得注意的是:烹調(diào)可以使番茄紅素較好地釋放出來。攝入未經(jīng)加工的西紅柿,血漿番茄紅素濃度變化不大,說明吸收量少;而經(jīng)加熱或用較多的油脂同時(shí)加熱后食用,血漿番茄紅素的濃度增加3倍,說明吸收率較高。因?yàn)榻?jīng)加熱后植物細(xì)胞壁破裂,番茄紅素溶出,而且番茄紅
49、素具有脂溶性,故與脂類同時(shí)加工后吸收率較高。番茄紅素的功效1) 抗衰老番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。給人體補(bǔ)充番茄紅素,可以幫助身體抵抗各種因自由基引起的退化(老化)性疾病。人體新陳代謝會(huì)持續(xù)不斷地產(chǎn)生氧自由基,空氣污染、日光、輻射、藥物等等也會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生氧自由基。而人體內(nèi)的抗自由基系統(tǒng)會(huì)隨著年齡增長(zhǎng)而日趨衰退。當(dāng)氧自由基數(shù)量突然增加或體內(nèi)抗氧化系統(tǒng)的量不足時(shí),就無法完全消除氧自由基。氧自由基與體內(nèi)細(xì)胞的大分子融合,會(huì)使皮膚失去彈性、光澤及出現(xiàn)皺紋,使皮膚衰老。所以,我們需要補(bǔ)充番茄紅素,抵抗衰老,增強(qiáng)免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能減少
50、色斑沉著、降低眼睛黃斑的退化。2) 防癌抗癌番茄紅素通過有效清除體內(nèi)的自由基,預(yù)防和修復(fù)細(xì)胞損傷,抑制DNA的氧化,從而降低癌癥的發(fā)生率。番茄紅素還具有細(xì)胞間信息感應(yīng)和細(xì)胞生長(zhǎng)調(diào)控等生化作用。它能誘導(dǎo)細(xì)胞連接通訊,保證細(xì)胞間正常生長(zhǎng)控制信號(hào)的傳遞,調(diào)控腫瘤細(xì)胞增殖,起到抗癌防癌作用。大量研究表明,番茄紅素能夠有效預(yù)防肝癌、肺癌、前列腺癌、消化道癌、乳腺癌、子宮癌、皮膚癌、膀胱癌等。3) 降低心血管疾病的危險(xiǎn)性自由基造成的退化效應(yīng),是心血管疾病的頭號(hào)元兇。一旦產(chǎn)生血液中脂質(zhì)過氧化連鎖反應(yīng),使脂肪酸產(chǎn)生聚合作用。當(dāng)這些大分子的脂質(zhì)聚合物沉積在血管壁時(shí),便會(huì)使血管發(fā)生硬化和阻塞。在歐洲的多家醫(yī)學(xué)研究
51、中心所做的臨床試驗(yàn)顯示,番茄紅素由于其很強(qiáng)的抗氧化作用,可以有效地預(yù)防和減輕心血管疾病,降低心血管疾病的危險(xiǎn)性。4) 番茄紅素可保前列腺健康男性前列腺中含有大量的番茄紅素,其抗氧化的能力是維E的100倍,維C的1000倍。研究證實(shí),番茄紅素在男性體內(nèi)含量的高低對(duì)前列腺尤為敏感,一旦含量下降就會(huì)引發(fā)前列腺及人體各器官組織的病變。而補(bǔ)充番茄紅素可保持男性的生命活力,使小便暢通,防止前列腺病變。葡萄籽發(fā)表評(píng)論(0)編輯詞條目錄?功效與作用功效與作用編輯本段回目錄葡萄籽的功效:1、清除自由基、抗衰老、增強(qiáng)免疫力:清除自由基,阻止自由基對(duì)人體細(xì)胞的破壞。保護(hù)人體器官和組織,防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動(dòng)脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。2、保護(hù)皮膚、美容養(yǎng)顏:有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽(yù),保護(hù)膠原蛋白,改善皮膚彈性與光澤,美白、保濕、祛斑;減少皺紋、保持皮膚的柔潤(rùn)光滑;清除座瘡、愈合疤痕。增強(qiáng)皮膚抵抗力、免疫力,防治皮膚過敏及各類皮膚??;增強(qiáng)皮膚抗輻射能力,阻止紫外線侵害;3、抗過敏:深入細(xì)胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放,提高細(xì)胞對(duì)過敏源的耐受性;清除致敏自由基,抗炎、抗過敏;穩(wěn)定皮膚血管組織,緩解蕁麻疹、干
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