淺談屠宰廢水處理技術

1、L/O/G/O屠宰廢水處理技術屠宰廢水處理技術淺談屠宰廢水處理技術淺談屠宰廢水處理技術屠宰廢水處屠宰廢水處理概況及有理概況及有關計算關計算屠宰廢水處屠宰廢水處理技術理技術屠宰廢水處屠宰廢水處理工藝理工藝A GroupC GroupB Group一、屠宰廢水處理概況及有關計算一、屠宰廢水處理概況及有關計算1、屠宰污水、屠宰污水主要來源主要來源NO.4屠宰車間排放的含血污和畜（禽）糞的地面沖洗水NO.1宰前飼養(yǎng)場排放的畜（禽）糞沖洗水NO.3剖解車間排放的含腸胃內容物的廢水NO.2燙毛時排放的含大量畜（禽）毛的高溫水2、屠宰生產污水特點、屠宰生產污水特點 有機污染物含量高，污水主要成分有動物血污、

2、有機污染物含量高，污水主要成分有動物血污、油脂、內臟殘屑和無機鹽類等，油脂、內臟殘屑和無機鹽類等，COD值一般在值一般在1500mg/L左右；左右； 可生化性較好，可生化性較好，BOD5/COD大于大于0.5； 污水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其污水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂質、肉屑、骨屑中含有大量的血污、油脂質、肉屑、骨屑等污物，固體懸浮物含量高。等污物，固體懸浮物含量高。1234 屠宰廢水處理應采用生化處理為主、物化處理為屠宰廢水處理應采用生化處理為主、物化處理為輔的組合處理工藝并按照國家相關政策要求，因輔的組合處理工藝并按照國家相關政策要求，因地制宜考慮廢水

3、深度處理及再用。地制宜考慮廢水深度處理及再用。43、工藝選擇原則：、工藝選擇原則： 工藝選擇應以穩(wěn)定達標為前提，選擇成熟、工藝選擇應以穩(wěn)定達標為前提，選擇成熟、可靠的廢水處理工藝?？煽康膹U水處理工藝。 應根據(jù)廢水的水量、水質特征、排放標準、應根據(jù)廢水的水量、水質特征、排放標準、地域特點及管理水平等因素確定工藝及處地域特點及管理水平等因素確定工藝及處理目標。理目標。 在達到排放的前提下，優(yōu)先選擇低運行成本、在達到排放的前提下，優(yōu)先選擇低運行成本、技術先進的處理工藝。處理工藝過程應盡可技術先進的處理工藝。處理工藝過程應盡可能做到自動控制。能做到自動控制。1 23 屠宰廢水處理應采用生化處理為主、物

4、化處理為屠宰廢水處理應采用生化處理為主、物化處理為輔的組合處理工藝并按照國家相關政策要求，因輔的組合處理工藝并按照國家相關政策要求，因地制宜考慮廢水深度處理及再用。地制宜考慮廢水深度處理及再用。 應根據(jù)處理工藝流程和各構筑物的功能應根據(jù)處理工藝流程和各構筑物的功能要求，綜合考慮地形、地質條件、周圍要求，綜合考慮地形、地質條件、周圍環(huán)境、建構筑物及各設施相互間平面空環(huán)境、建構筑物及各設施相互間平面空間關系等因素，在滿足國家現(xiàn)行相關技間關系等因素，在滿足國家現(xiàn)行相關技術規(guī)范基礎上，確定廢水治理工程總體術規(guī)范基礎上，確定廢水治理工程總體布置。按元氣總處理規(guī)模預留場地并注布置。按元氣總處理規(guī)模預留場地

5、并注意近遠期之間的銜接。意近遠期之間的銜接。 廢水處理工程應獨立布置在廠區(qū)廢水處理工程應獨立布置在廠區(qū)主導風向的下風向，各處理單元主導風向的下風向，各處理單元平面布置盡量緊湊（中小規(guī)模的平面布置盡量緊湊（中小規(guī)模的廢水處理構筑物可采用一體式構廢水處理構筑物可采用一體式構建），力求土建施工方便，設備建），力求土建施工方便，設備安裝、各類管線連接簡捷且便于安裝、各類管線連接簡捷且便于維護管理。維護管理。應設置管理及輔助建筑物，其面積應應設置管理及輔助建筑物，其面積應結合處理工程規(guī)模及處理工藝等結合處理工程規(guī)模及處理工藝等實際情況確定。實際情況確定。M1M2M4M35、總平面布置選擇、總平面布置選擇

6、總平面布置應滿足總平面布置應滿足GB50187的相關規(guī)的相關規(guī)定。定。工藝流程、處理單元的屬相設計應充工藝流程、處理單元的屬相設計應充分利用場地地形，以符合排水通暢、分利用場地地形，以符合排水通暢、降低能耗、平衡土方等方面要求。降低能耗、平衡土方等方面要求。Q：每日產生的屠宰廢水量，單位：每日產生的屠宰廢水量，單位：m3/d；q：單位屠宰動物廢水產生量，單位：單位屠宰動物廢水產生量，單位：m3/頭或頭或m3/百只百只；S：每日屠宰動物總數(shù)量，單位：頭：每日屠宰動物總數(shù)量，單位：頭/d或百只或百只/d6、屠宰廢水量計算、屠宰廢水量計算表表1 單位屠宰動物廢水產生量單位屠宰動物廢水產生量（畜類）（

7、畜類） 單位：單位：m3/頭頭表表2 單位屠宰動物廢水產生量單位屠宰動物廢水產生量（禽類）（禽類） 單位：單位：m3/百只百只單位屠宰動物廢水產生量可根據(jù)下表數(shù)據(jù)進行取值單位屠宰動物廢水產生量可根據(jù)下表數(shù)據(jù)進行取值 ：廢水水質廢水水質表表3 屠宰廢水水質設計取值屠宰廢水水質設計取值 單位：單位：mg/L(pH除外除外)污染物指標污染物指標CODCrBOD5SS氨氮氨氮動植物油動植物油PH(-)廢水濃度范圍廢水濃度范圍150020007501000750100050150502006.57.5廢水水質的確定應以實際監(jiān)測數(shù)據(jù)為準，廢水水質的確定應以實際監(jiān)測數(shù)據(jù)為準，無監(jiān)測數(shù)據(jù)時，屠宰廢水水質取值可

8、參照下表無監(jiān)測數(shù)據(jù)時，屠宰廢水水質取值可參照下表設計規(guī)模設計規(guī)模 1、 生產規(guī)模應根據(jù)生產工藝類型、產量及最大化生產能力條件下的排水量綜合考慮后確定。 2、廢水水量、水質應以實測數(shù)據(jù)為準，缺少實測數(shù)據(jù)時可參照屠宰與肉類加工廢水治理工程技術規(guī)范。二、屠宰廢水處理技術二、屠宰廢水處理技術篩除、撇除、調節(jié)、沉淀、氣浮、過濾、微濾、反滲透和活性炭吸附等好氧、厭氧、兼氧等混凝、吸附、膜分離等物理處理物理處理生化處理生化處理 物化處理物化處理屠宰廢水處理典型工藝流程屠宰廢水處理典型工藝流程 油脂含量高是屠宰生產污水有別于其它工業(yè)污水的特點之一。油脂對生態(tài)系、植物以及自然環(huán)境(水體、土壤)都有嚴重影響，由于

9、油脂比重小而上浮到水體表面，形成浮油膜，阻礙大氣中氧溶解。而好氧微生物分解有機物要消耗部分氧，故水中缺氧，使水惡臭，所以屠宰生產污水應進行除油處理，一般采用除油池和汽浮池除油。 目前采用最多的是平流式除油池，油上浮于水面，然后通過刮油設備將油污刮入集油管導流到池外去除。同時它一般是和平流式沉砂池結合起來，起到沉砂和除油的雙重作用。除油除油物理處理物理處理 為了進一步優(yōu)化設備的處理效果及降低后續(xù)生化處理的負荷的作用采用氣浮池去除細小的懸浮物及油類。 氣浮法就是向污水中提供足夠數(shù)量的微小氣泡，使目的物成懸浮狀態(tài)或具有疏水性質，且附著于氣泡浮升，從而達到固一液分離，污水凈化的目的。采用氣浮法凈水時，

10、因水中存在著多種溶解性和非溶解有機、無機雜質，凈水藥劑以及大量的微細氣泡，所以它們之間的混和，絮凝以及粘附的過程是一種十分復雜的物理化學過程。氣浮法氣浮法氣浮過程氣浮過程 NO.4盡可能多的產生微細盡可能多的產生微細氣泡氣泡 NO.1在污水中加入氣浮劑或凝聚劑使細小的懸浮顆粒變成疏水顆?；蛐跄w NO.3使結合體與污水分離 NO.2形成良好的氣泡-絮粒結合體或氣泡-絮凝體顆粒結合體 實現(xiàn)氣浮實現(xiàn)氣浮法分離的法分離的必要條件必要條件有兩個：有兩個： 第二，必須使第二，必須使分離物質呈懸分離物質呈懸浮狀態(tài)或具有浮狀態(tài)或具有疏水性質，從疏水性質，從而附著于氣泡而附著于氣泡上浮上浮 第一，必須向第一，

11、必須向水中提供足夠水中提供足夠數(shù)量的微細氣數(shù)量的微細氣泡泡 氣浮種類氣浮種類電解氣浮電解氣浮 加壓溶加壓溶氣氣浮氣氣浮 真空溶真空溶氣氣浮氣氣浮 請點擊超鏈接各氣浮種類 生化處理生化處理 生物接觸氧化法又稱浸沒式曝氣生物濾池，是在生物濾池的基礎之上演變而來的。生物接觸氧化池內內設置填料，填料淹沒在污水中，填料上長滿生物膜，污水與生物膜接觸的過程中，水中的有機物被微生物吸附、氧化分解和轉化為新的生物膜。從填料上脫落的生物膜，碎碎六道二沉池后被去除，污水得到凈化。生物接觸氧化池的曝氣空氣通過設在池底的布氣裝置進入水流，隨氣泡上升時向微生物提供氧氣。生物接觸氧化法生物接觸氧化法（請點擊鏈接）（請點擊

12、鏈接）1、生物接觸氧化池的構造、生物接觸氧化池的構造 生物接觸氧化池平面形狀一般采用矩形，進水端應有防止短流措生物接觸氧化池平面形狀一般采用矩形，進水端應有防止短流措施，出水一般為堰式出水，圖施，出水一般為堰式出水，圖1為生物接觸氧化池的構造示意圖。為生物接觸氧化池的構造示意圖。出水渠穩(wěn)定水層出水池體填料布氣裝置進水空氣圖1 生物接觸氧化池的構造示意圖2、生物接觸氧化法的工藝流程、生物接觸氧化法的工藝流程v 生物接觸氧化池應根據(jù)進水水質和處理程度確定采用單級式、二級式和多級式。在生物接觸氧化池應根據(jù)進水水質和處理程度確定采用單級式、二級式和多級式。在一級處理流程中，原污水經預處理后進入接觸氧化

13、池，出水經過二沉池分離脫落的一級處理流程中，原污水經預處理后進入接觸氧化池，出水經過二沉池分離脫落的生物膜，實現(xiàn)泥水分離。在二級處理流程中，兩級接觸氧化池串聯(lián)運行，必要時中生物膜，實現(xiàn)泥水分離。在二級處理流程中，兩級接觸氧化池串聯(lián)運行，必要時中間可以設置中沉池。常用的為單級式生物接觸氧化池，其工藝流程示意圖見圖間可以設置中沉池。常用的為單級式生物接觸氧化池，其工藝流程示意圖見圖2 2。原水預處理接觸氧化池二沉池處理水污泥圖2 單機生物接觸氧化法工藝流程3、接觸氧化池的構造接觸氧化池的構造 接觸氧化池的構造主要由池體、填料和進水布氣裝置等組成。池接觸氧化池的構造主要由池體、填料和進水布氣裝置等組

14、成。池體可為鋼結構或鋼筋混凝土結構。從填料上脫落的生物膜會有一部分體可為鋼結構或鋼筋混凝土結構。從填料上脫落的生物膜會有一部分沉積在池底，必要時，池底部可設置排泥和放空設施。沉積在池底，必要時，池底部可設置排泥和放空設施。 生物接觸氧化池填料要求對微生物無毒害、易掛膜、質輕、高強生物接觸氧化池填料要求對微生物無毒害、易掛膜、質輕、高強度、抗老化、比表面積大和孔隙率高。目前采用的填料主要有聚氫乙度、抗老化、比表面積大和孔隙率高。目前采用的填料主要有聚氫乙烯塑料、聚丙烯塑料、環(huán)氧玻璃鋼等做成的蜂窩狀和波紋板狀填料，烯塑料、聚丙烯塑料、環(huán)氧玻璃鋼等做成的蜂窩狀和波紋板狀填料，纖維組合填料，立體彈性填

15、料等，下圖為常見的三種填料。纖維組合填料，立體彈性填料等，下圖為常見的三種填料。蜂窩狀填料立體彈性填料纖維組合填料 生物接觸氧化法生物池內設置填料，由于填料的比表面積生物接觸氧化法生物池內設置填料，由于填料的比表面積 大，池內充氧條件好，生物接觸氧化池內單位容積的生物體大，池內充氧條件好，生物接觸氧化池內單位容積的生物體量都高于活性污泥法曝氣池及生物濾池，因此生物接觸氧化量都高于活性污泥法曝氣池及生物濾池，因此生物接觸氧化池具有較高的容積負荷。池具有較高的容積負荷。4、接觸、接觸氧化技術氧化技術主要特點主要特點由于相當一部分微生物固著生長在填料表面，生物接由于相當一部分微生物固著生長在填料表面

16、，生物接觸氧化法可不設污泥回流系統(tǒng)，也不存在污泥膨脹問觸氧化法可不設污泥回流系統(tǒng)，也不存在污泥膨脹問題，運行管理方便題，運行管理方便 。由于生物接觸氧化池內生物固體量多，水流屬于完全混合由于生物接觸氧化池內生物固體量多，水流屬于完全混合型，因此生物接觸氧化池對水質水量的驟變有較強的適應型，因此生物接觸氧化池對水質水量的驟變有較強的適應能力能力。由于生物接觸氧化池內生物固體量多，當有機物容積負荷較高時，其由于生物接觸氧化池內生物固體量多，當有機物容積負荷較高時，其F/M（F為有機基質量，為有機基質量，M為微生物量）比可以保持在一定水平，因此污為微生物量）比可以保持在一定水平，因此污泥產量可相當于

17、或低于活性污泥法泥產量可相當于或低于活性污泥法 。由于生物接觸氧化池內生物固體量多，水流屬于完全混合由于生物接觸氧化池內生物固體量多，水流屬于完全混合型，因此生物接觸氧化池對水質水量的驟變有較強的適應型，因此生物接觸氧化池對水質水量的驟變有較強的適應能力能力。某廠某廠4000屠宰廢水處理工藝屠宰廢水處理工藝機械格柵機械格柵屠宰廢水屠宰廢水預沉池預沉池調節(jié)池調節(jié)池UASB厭氧池厭氧池CASS曝氣池曝氣池消毒消毒達標達標外排外排“UASB反應器反應器+射流曝氣射流曝氣CASS”處理工藝的應用處理工藝的應用CASS工藝在生活污水處理廠中的應用簡介工藝在生活污水處理廠中的應用簡介（請點擊鏈接）（請點擊

18、鏈接）CASS (Cyclic Activated Sludge System)循環(huán)活性污泥系統(tǒng)是近年來國際公認的處理生活污水及工業(yè)廢水的先進工藝。在整個工藝中，進水、曝氣、沉淀、出水在同一池子內周期循環(huán)運行，以此省去了傳統(tǒng)活性污泥法的二沉池和污泥回流系統(tǒng)。該工藝同時可連續(xù)進水，間斷排水。CASS 工藝在序批式活性污泥法的基礎上發(fā)展而來，將反應池的長度方向分為兩部分，前部設置了生物選擇區(qū)也稱預反應區(qū)，后部為主反應區(qū)，并且在其后部安裝了自動撇水裝置，曝氣、沉淀和排水在同一池內周期性地循環(huán)進行 。SBR工藝在屠宰廢水處理中的應用工藝在屠宰廢水處理中的應用各股廢水經隔渣、沉砂預處理后匯集起來，先由回

19、轉式格柵機除去粗大的雜物（如豬內臟屑、漂浮油脂等），再進入集水池，經潛污泵提升，通過電磁流量計計量、反切式細格柵機進一步除去廢水中攜帶的畜毛及其它細小固體懸浮雜物后進入調節(jié)池水解酸化段，經過水質水量調節(jié)、水解酸化后進入調節(jié)池的預曝氣段，再由污水泵提升至SBR反應池，廢水經SBR反應池處理后排入砂慮池，過濾后流入回用水池，部分廢水返回廠區(qū)使用，多余部分則通過溢流口排放。SBR反應池的剩余污泥定期由排泥泵排入調節(jié)池水解酸化段進行厭氧消化處理，而水解調節(jié)池的剩余污泥則由潛污泵定期排入污泥濃縮池、經濃縮、調質處理后用帶式壓濾機進行脫水，脫水后的污泥可外運作農肥使用。 工藝工藝說明說明SBR工作原理及工

20、藝特點工作原理及工藝特點（請點擊鏈接）（請點擊鏈接）nSBR工作原理（1）運行操作靈活效果穩(wěn)定（2）耐沖擊負荷 （3）有效防止污泥膨脹（4）脫磷效果氮除好 （5）固液分離效果好 （6）流程簡單運行費用低 （7）易與物化工藝結合 SBR工工藝特點藝特點SBR系統(tǒng)生物凈化機理系統(tǒng)生物凈化機理v 初期吸附去除初期吸附去除 v 微生物的代謝微生物的代謝 (1) 分解代謝：氧化分解有機污染物，為微生物提供合成新細胞能量。分解代謝：氧化分解有機污染物，為微生物提供合成新細胞能量。 v (2) 合成代謝：微生物利用分解代謝生成的能量合成新的細胞組織。合成代謝：微生物利用分解代謝生成的能量合成新的細胞組織。 v 生物脫氮規(guī)律生物脫氮規(guī)律 SBR系統(tǒng)生物硝化作用系統(tǒng)生物硝化作