《陸羽與〈茶經(jīng)〉》教學(xué)設(shè)計(jì)_第1頁(yè)
《陸羽與〈茶經(jīng)〉》教學(xué)設(shè)計(jì)_第2頁(yè)
《陸羽與〈茶經(jīng)〉》教學(xué)設(shè)計(jì)_第3頁(yè)
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1、?陸羽與茶經(jīng)?教學(xué)設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入新課1.欣賞茶藝表演的錄象資料。師解說(shuō)。茶藝是一種生活藝術(shù)。茶藝多姿多彩 ,充滿生活情趣 ,給飲茶人以高尚、美好的享受 ,給表演帶來(lái)活力。茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶 ,在緊張繁忙之中 ,泡出一壺好茶 ,細(xì)細(xì)品味 ,通過(guò)品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過(guò)程 ,感悟苦辣酸甜的人生 ,使心靈得到凈化。茶藝是一種文化。起源于中國(guó) ,與中國(guó)文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。自古以來(lái) ,插花、掛畫(huà)、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝 ,尤為文人雅士所喜愛(ài)。茶藝還是高雅的休閑活動(dòng) ,可以使精神放松 ,拉近人與人之間的距離 ,化解誤會(huì)和沖突 ,建立和諧的關(guān)系等。是誰(shuí)讓茶的地位這么高呢?2.學(xué)生交流課前收集

2、的關(guān)于中國(guó)茶文化以及陸羽的資料。二、檢查預(yù)習(xí) ,初讀課文。1.出示詞語(yǔ) ,積累運(yùn)用。煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、千載難逢、博學(xué)多才自讀詞語(yǔ)。同伴互助 ,理解詞語(yǔ)意思。煎茶:把茶放入水中煮沸 ,使所含的成分進(jìn)入水中??月暎撼雎?;說(shuō)話。多用于否認(rèn)式。如本文中的:“陸羽沒(méi)有吭聲。舀水:用瓢、勺等取水。功名利祿:功名 ,舊指科舉或官職名稱;祿 ,舊稱官吏的奉給。指科舉應(yīng)試考中以后升官發(fā)財(cái)。泛指名利地位。如火如荼:荼 ,茅、蘆等植物開(kāi)的白花。像火那樣紅 ,像荼那樣白。原形容軍容壯盛 ,后多形容聲勢(shì)浩大、氣氛熱烈等。源遠(yuǎn)流長(zhǎng):源頭很遠(yuǎn) ,流程很長(zhǎng)。比喻歷史悠久。千載難逢:載 ,年;逢

3、,遇上 ,碰到。一千年也難得碰到一次。形容時(shí)機(jī)非常難得。博學(xué)多才:學(xué)識(shí)淵博 ,有多方面的才能。2.瀏覽課文 ,說(shuō)說(shuō)每個(gè)詞語(yǔ)在文中指的是誰(shuí)?如:為了 ,放棄了功名利祿 ,我覺(jué)得他?!纠谜n文內(nèi)容 ,進(jìn)行詞語(yǔ)應(yīng)用和表達(dá)能力訓(xùn)練 ,也初步了解課文大體內(nèi)容。】3.自由讀課文 ,讀準(zhǔn)音。梳理課文故事條理。把課文分成四局部。和同桌討論:課文從什么話題開(kāi)始談到了陸羽的?主要寫(xiě)了陸羽的哪幾件事情?哪些段落寫(xiě)到了?茶經(jīng)??4.默讀課文 ,說(shuō)說(shuō)四局部的主要內(nèi)容。第一局部從茶鄉(xiāng)想到陸羽。第二局部區(qū)分江水的故事。第三局部拒絕作官 ,撰寫(xiě)?茶經(jīng)?。第四局部周游各地 ,推廣茶藝。其中二、三、四局部可以合并為一局部用事例表

4、現(xiàn)陸羽。三、小結(jié)。課文介紹了在中國(guó)茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)故事 ,贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品 ,歌頌了他對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶葉的開(kāi)展作出的卓越奉獻(xiàn)。四、作業(yè)熟讀課文。抄寫(xiě)生詞。第二課時(shí)一、復(fù)習(xí)引入。聽(tīng)寫(xiě)生詞?;貞浾n文的條理。二、細(xì)讀理解。一默讀課文 ,邊讀邊畫(huà)陸羽令你敬佩的句子 ,寫(xiě)批注?!菊n文中 ,陸羽的所做所為 ,有的很神奇 ,有的很難能可貴甚至不是常人所能夠理解或者勝任的 ,這些語(yǔ)句使學(xué)生的閱讀目的更明確、批注寫(xiě)起來(lái)也會(huì)更加有內(nèi)容可評(píng)價(jià)?!慷涣鲗?duì)課文內(nèi)容的理解 ,深入理解重點(diǎn)語(yǔ)句。1.讀第1自然段 ,思考:這段話中 ,那些語(yǔ)句概括地介紹了陸羽?能用一句話來(lái)答復(fù)嗎?如:陸

5、羽是中國(guó)茶史上的傳奇人物 ,是唐朝復(fù)州竟陵郡人 ,他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下 ,被人稱為“茶圣。第4句話在文中起什么作用?四句話由遠(yuǎn)及進(jìn) ,由大到小、層層深入 ,最后引向一個(gè)生動(dòng)故事。2.讀第28自然段 ,思考:這里講了怎樣一個(gè)故事?文中那些語(yǔ)句具體地表現(xiàn)了陸羽精通茶藝?如果你在場(chǎng) ,會(huì)怎樣表?yè)P(yáng)陸羽?抓住舀水、掂水、倒水等一系列動(dòng)作體會(huì)分角色朗讀 ,想象當(dāng)時(shí)情景 ,感受人物形象?!具@個(gè)片段描寫(xiě)的故事生動(dòng) ,學(xué)生讀了 ,一定很覺(jué)得很奇特。讓學(xué)生走入故事設(shè)身處地地想象并且說(shuō)一說(shuō)自己的想法 ,朗讀時(shí)就能夠更好地把對(duì)陸羽的佩服的感覺(jué)表現(xiàn)出來(lái)?!?.讀911自然段 ,思考:1陸羽為什么要寫(xiě)?茶經(jīng)??他是

6、在怎樣的情況下寫(xiě)這部書(shū)的?讀到這里 ,你有怎樣的感受?2為了寫(xiě)?茶經(jīng)? ,陸羽做了些什么?花了多長(zhǎng)時(shí)間?想象陸羽會(huì)遇到哪些困難。抓住相關(guān)數(shù)據(jù):如十六年 ,三十二州 ,五年體會(huì)人物精神【16年的游歷 ,無(wú)數(shù)的風(fēng)餐露宿 ,日曬雨淋 ,與人交往中可能遇到的麻煩 ,還有十年的著書(shū)的枯燥與艱辛 ,都是學(xué)生無(wú)法輕易想象到的。這里可以在老師的引導(dǎo)以及學(xué)生的七嘴八舌中逐漸將磨難的鏡頭豐富起來(lái)。深入感受陸羽為了完成自己的理想 ,所展示的頑強(qiáng)的毅力?!??茶經(jīng)?是怎樣一部書(shū)?它有怎樣的價(jià)值?可讓學(xué)生用所查資料作補(bǔ)充介紹。第十一自然段中的遞進(jìn)復(fù)句“他不僅而且說(shuō)明了茶經(jīng)的內(nèi)容十分豐富 ,記述相當(dāng)細(xì)致??梢泽w會(huì)到陸羽投

7、入了巨大的熱忱 ,消耗了畢生的精力 ,作出了無(wú)悔的選擇4讀第12自然段 ,思考:陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了那些影響?三梳理 ,小結(jié)。2-12自然段用事例表現(xiàn)陸羽。選擇了他生平中有代表性的三個(gè)事例一一分述。分別是區(qū)分江水的故事 ,說(shuō)明他十分精通茶藝;拒絕作官 ,撰寫(xiě)?茶經(jīng)? ,說(shuō)明他人品高尚、志向遠(yuǎn)大;周游各地 ,推廣茶藝 ,不愧為茶圣。文章詳略得當(dāng) ,重點(diǎn)突出;語(yǔ)言暢達(dá) ,過(guò)渡自然;文題鮮明 ,照應(yīng)精心。三、練讀拓展1.讀讀 ,抄抄。1振興古國(guó)茶文化扶植民族藝術(shù)花2茶亦醉人何必酒書(shū)能香我不需花2.閱讀短文 ,增長(zhǎng)新知。茶字妙趣領(lǐng)略茶的趣味 ,當(dāng)從茶字說(shuō)起 ,“茶字本身就是一個(gè)妙趣橫生的字。歷史上“茶字

8、的字形、字音、字義變化多端 ,有很多異名、別稱、雅號(hào) ,如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等 ,直到如今 ,茗和茶還通用。就是一個(gè)“茶字 ,也表示諸多意思。還有借用“茶字而言它的非茶之茶 ,如人參茶、花旗參茶、菊花茶、金銀花茶、絞股蘭茶、羅布麻茶、杜仲茶、柿葉茶、蟲(chóng)屎茶、姜茶、涼茶等 ,其“茶字 ,并非表示茶 ,而是寓意泡出來(lái)的湯水好似是茶。言對(duì)青山不為青 ,兩人土上去談心。三人騎牛少只角 ,草木之中有一人。這是昔日流傳的一個(gè)謎語(yǔ) ,打四個(gè)字 ,謎底是一句應(yīng)酬語(yǔ)。草木之中有一人 ,就是“茶字 ,“茶字為“草字頭 ,“木字腳 ,中間是個(gè)“人字。再以“茶字為線索仔細(xì)推敲 ,原來(lái)謎底是:請(qǐng)坐奉茶?!安菽?/p>

9、之中有一人 ,謎面妙極 ,形象生動(dòng)。按照茶樹(shù)生物學(xué)特性 ,茶可以戲稱為草木結(jié)合的植物。茶樹(shù)本為多年生常綠木本植物 ,每年萌發(fā)生長(zhǎng)出多輪芽葉 ,人們采摘這局部幼嫩芽葉作為制茶的鮮葉原料 ,俗稱“茶草 ,古有“茶稱瑞草魁“喜與眾草長(zhǎng) ,得與幽人言之句 ,這樣說(shuō)來(lái) ,茶樹(shù)又成了草本。作為制茶鮮葉原料的茶草 ,或稱茶菁 ,可謂之為每年從茶樹(shù)上長(zhǎng)出的“草 ,而且茶樹(shù)的芽葉 ,有越采越發(fā) ,不采少發(fā)的特性 ,與草相似 ,生命力極強(qiáng)。在人工培育下 ,茶樹(shù)在栽種以后五六十年甚至上百年 ,每年都可以屢次萌發(fā)芽葉 ,供人們采摘 ,炒制出各種各樣的茶葉佳品。這就是“草木之中有一人的緣由。還有個(gè)茶謎 ,也很有趣 ,謎面為:生在山

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