新課標高三生物二輪復(fù)習選修一專題模擬練習1

1、2012年新課標高三生物二輪復(fù)習：選修一專題模擬練習1一 、選擇題橘皮精油的提取操作流程是: ( )A.石灰水浸泡漂洗過濾靜置壓榨靜置再次過濾橘皮油 B.石灰水浸泡漂洗壓榨過濾靜置再次過濾靜置橘皮油C.石灰水浸泡漂洗壓榨過濾靜置再次過濾橘皮油D. 石灰水浸泡漂洗過濾壓榨靜置再次過濾橘皮油在用鹽腌制腐乳的過程中，若鹽的濃度過低，會出現(xiàn) A口味太淡 B不足以抑制微生物生長，導(dǎo)致豆腐腐敗 C重量減輕，影響經(jīng)濟效益 D會影響腐乳的風味及質(zhì)量在植物組織培養(yǎng)過程中，生長素和細胞分裂素的使用會影響實驗結(jié)果。下列說法正確的是()A兩種激素用量的比例影響實驗結(jié)果B兩種激素使用的先后順序影響實驗結(jié)果C兩種激素使用

2、時的濃度影響實驗結(jié)果D以上說法全部正確下圖1表示制備固定化酵母細胞的有關(guān)操作，圖2是利用固定化酵母細胞進行酒精發(fā)酵的示意圖。下列敘述不正確的是()A剛?cè)芑暮Ｔ逅徕c應(yīng)迅速與活化的酵母菌混合制備混合液B圖1中X溶液為CaCl2溶液，其作用是使海藻酸鈉形成凝膠珠C圖2發(fā)酵過程中攪拌的目的是為了使培養(yǎng)液與酵母菌充分接觸D圖1中制備的凝膠珠用蒸餾水洗滌后再轉(zhuǎn)移到圖2裝置中能在含氧豐富的環(huán)境中進行的生理過程是A酵母菌大量繁殖 B乳酸菌產(chǎn)生大量乳酸C蛔蟲的正常生理活動 D酵母菌產(chǎn)生大量酒精很多東北人冬季喜歡腌制酸菜，在腌制初期，將菜壇子加滿水密封，其原因是()A防止水分蒸發(fā)B防止菜葉萎蔫C防止產(chǎn)生的乳酸揮

3、發(fā)D有利于乳酸菌在無氧條件下發(fā)二 、填空題下圖表示大氣中氧的濃度對酵母菌細胞內(nèi)CO2產(chǎn)生的影響，請據(jù)圖回答ABC051000152025O2%CO2釋放的相對值（1）A點表示酵母菌組織釋放的CO2較多，這些CO2是 的產(chǎn)物。（2）由A到B，CO2的釋放量急劇減少，其原因是 。（3）由B到C，CO2的釋放量又不斷增加，其主要原因是 。（4）為了有利于減少有機物的消耗，氧氣濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到圖中的那一點所對應(yīng)的濃度？ 。采取這一措施的理由是 。 在20世紀50年代，酶已經(jīng)大規(guī)模地應(yīng)用于各個生產(chǎn)領(lǐng)域，到了70年代又發(fā)明了固定化酶與固定化細胞的技術(shù)。 (1)在實際生產(chǎn)中，固定化酶技術(shù)的優(yōu)點是_。 與固定化酶

4、技術(shù)相比，固定化細胞固定的是_酶。 (2)制備固定化酵母細胞，常用的包埋材料是_，使用了下圖中方法_(填出號碼與名稱)。 (3)制作固定化酵母細胞時，充分混合均勻的酵母細胞膠液可在飽和_溶液中形成凝膠珠。部分同學(xué)實驗制得的凝膠珠不是圓形或橢圓形，其主要原因是_。答案解析一 、選擇題CB解析：生長素用量與細胞分裂素用量比值高時，有利于根的分化，抑制芽的形成；比值低時，有利于芽的分化，抑制根的形成；比值適中時，促進愈傷組織的生長。先使用生長素，后使用細胞分裂素有利于細胞分裂，但細胞不分化；先使用細胞分裂素，后使用生長素，細胞既分裂也分化；同時使用兩種激素，分化頻率提高。答案：D解析：熔化的海藻酸鈉應(yīng)冷卻后與活化的酵母細胞混合；圖1中氯化鈣溶液可使海藻酸鈉形成凝膠珠；圖2中要進行攪拌以使培養(yǎng)液與細胞充分接觸；圖1中制備的凝膠珠要經(jīng)過洗滌再移到圖2裝置中。答案：AA 解析：酸菜的制作主要靠乳酸菌的發(fā)酵作用，在無氧條件下，乳酸菌產(chǎn)生乳酸，故在腌制初期，將菜壇子注滿水密封，以提供一個無氧環(huán)境條件。答案：D二 、填空題（1）無氧呼吸 （2）氧氣增加，無氧呼吸受到抑制 （3）氧氣充足時有氧呼吸加強，CO2釋放量增多 （4）B點所對應(yīng)的濃度。這時無氧呼吸已明顯降低，同時有氧呼吸還很弱，糖類等有機物分解得最慢。 (1)酶既能與反應(yīng)物接觸，又容易與產(chǎn)物分