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1、4-4-3 3熔化和凝固熔化和凝固液態(tài)氧液態(tài)氧固態(tài)氮固態(tài)氮隨著溫度的變化,物質(zhì)會在固、液、氣隨著溫度的變化,物質(zhì)會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化三種狀態(tài)之間變化從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固。從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固??茖W(xué)上把物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化??茖W(xué)上把物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。例如:冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等例如:冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等例如:水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等例如:水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件?不同物質(zhì)熔化和凝固物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件?不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎?的規(guī)律一樣嗎? 各組討論:各組討論:提出問題:不
2、同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中,溫提出問題:不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中,溫 成度的變化規(guī)律相同嗎?成度的變化規(guī)律相同嗎? 猜想假設(shè):熔化過程中一定要加熱,所以物質(zhì)一定要吸猜想假設(shè):熔化過程中一定要加熱,所以物質(zhì)一定要吸 收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。 進行實驗:進行實驗:(1 1)四個同學(xué)為一組,每組分為兩個小組)四個同學(xué)為一組,每組分為兩個小組。 (2 2)了解實驗裝置,如圖所示,強調(diào)酒精燈)了解實驗裝置,如圖所示,強調(diào)酒精燈 和溫度計的用法。和溫度計的用法。(3 3)第)第1 1小組探究萘熔化時溫度的變化規(guī)律。小組探究萘熔化時溫度的變
3、化規(guī)律。 第第2 2小組探究石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律。小組探究石蠟熔化時溫度的變化規(guī)律。 根據(jù)熔化規(guī)律的不同,固體可分為晶體和非晶體。根據(jù)熔化規(guī)律的不同,固體可分為晶體和非晶體。晶體熔化和凝固過程交流:晶體熔化和凝固過程交流:溫度溫度/時間時間/minA AB BC CD D認識晶體熔化曲線:認識晶體熔化曲線:(1 1)ABAB段物質(zhì)處段物質(zhì)處于固態(tài),表示晶體于固態(tài),表示晶體吸熱升溫過程。吸熱升溫過程。晶體熔化特點:晶體熔化特點:繼續(xù)吸收熱量,繼續(xù)吸收熱量,溫度保持不變。溫度保持不變。(2 2)BCBC段物質(zhì)處于固液共存態(tài),表示晶體熔化過程,吸段物質(zhì)處于固液共存態(tài),表示晶體熔化過程,吸收熱量,
4、溫度不變。收熱量,溫度不變。(3 3)CDCD段物質(zhì)處于液態(tài),表示液體吸熱升溫過程。段物質(zhì)處于液態(tài),表示液體吸熱升溫過程。(4 4)B B點表示物質(zhì)達到熔化溫度,但沒有開始熔化,物質(zhì)點表示物質(zhì)達到熔化溫度,但沒有開始熔化,物質(zhì)完全處于固態(tài);完全處于固態(tài);C C點表示晶體剛好完全熔化,物質(zhì)處于液點表示晶體剛好完全熔化,物質(zhì)處于液態(tài)。態(tài)。非晶體熔化和凝固過程交流:非晶體熔化和凝固過程交流:自然界中的各種金屬、冰、海波等物質(zhì)都是晶體。自然界中的各種金屬、冰、海波等物質(zhì)都是晶體。晶體熔化時的溫度叫熔點。晶體熔化時的溫度叫熔點。時間時間/ /minmin溫度溫度/認識晶體熔化曲線:認識晶體熔化曲線:非晶
5、體熔化特點:非晶體熔化特點:繼續(xù)吸收熱量,繼續(xù)吸收熱量,溫度持續(xù)上升。溫度持續(xù)上升。表示非晶體沒有一個固定的熔化溫度,整個過程是吸引熱表示非晶體沒有一個固定的熔化溫度,整個過程是吸引熱量,溫度持續(xù)上升。量,溫度持續(xù)上升。自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。自然界中的松香、瀝青、玻璃等都是非晶體。 基本概念:基本概念:(1 1)熔化:)熔化:(2 2)凝固:)凝固:(3 3)晶體:)晶體:(4 4)熔點:)熔點:(5 5)非晶體:)非晶體:(6 6)凝固點:)凝固點:物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程。有一定熔化溫度的固體。有一定熔化溫度的固體。晶體熔化時的溫度。晶體熔化時的溫度。沒有一定熔化溫度的固體。沒有一定熔化溫度的固體。晶體凝固時的溫度。晶體凝固時的溫度?;炯寄埽夯炯寄埽海? 1)酒精燈、溫度計的使用技能;)酒精燈、溫度計的使用技能;(2 2)組裝垂直組合實驗器材的技能。)組裝垂直組合實驗器材的技能?;疽?guī)律:基本規(guī)律:(1 1)晶體熔化的條件:一是)晶體熔化的條件:一是 , 二是二是 。(2 2)同種物質(zhì)的熔點和凝固點)同種物質(zhì)的熔點和凝固點 ,不同物質(zhì)的,不同物質(zhì)的 熔點熔點 。(3 3)熔化)熔化
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