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文檔簡介
1、高考高考 有機(jī)實驗專題有機(jī)實驗專題(一)常見有機(jī)氣體的制備(一)常見有機(jī)氣體的制備(二)(二) 有冷凝裝置的有機(jī)實驗有冷凝裝置的有機(jī)實驗(三)(三) 有機(jī)物的分離、提純與檢驗有機(jī)物的分離、提純與檢驗(四)(四) 有機(jī)實驗復(fù)習(xí)題選有機(jī)實驗復(fù)習(xí)題選實驗復(fù)習(xí)的主導(dǎo)思路實驗復(fù)習(xí)的主導(dǎo)思路立足教材 回歸基礎(chǔ) 注重發(fā)散 尋求創(chuàng)新理解原理,掌握方法理解原理,掌握方法學(xué)會分析,注重表達(dá)學(xué)會分析,注重表達(dá) 注重教材實驗的開發(fā)、遷移。注重教材實驗的開發(fā)、遷移。 增強(qiáng)實驗問題的探究與創(chuàng)新性。增強(qiáng)實驗問題的探究與創(chuàng)新性。4、復(fù)習(xí)教材中的有機(jī)演示實驗、學(xué)生實驗,熟復(fù)習(xí)教材中的有機(jī)演示實驗、學(xué)生實驗,熟悉實驗步驟,記住實
2、驗現(xiàn)象,理解實驗要點(diǎn)悉實驗步驟,記住實驗現(xiàn)象,理解實驗要點(diǎn) 5、實驗復(fù)習(xí),不僅要知其然,而且要知其所以實驗復(fù)習(xí),不僅要知其然,而且要知其所以然。不僅要掌握實驗如何做,還要去研究如何然。不僅要掌握實驗如何做,還要去研究如何改進(jìn)實驗裝置,怎樣做才能更好。在不斷進(jìn)行改進(jìn)實驗裝置,怎樣做才能更好。在不斷進(jìn)行實驗分析的基礎(chǔ)上,使分析問題的能力不斷提實驗分析的基礎(chǔ)上,使分析問題的能力不斷提高。高。 有機(jī)實驗復(fù)習(xí)(一)幾種有機(jī)氣體的制備(1) 甲烷的制備;(2) 乙烯的制備;(3)乙炔的制備;甲烷的實驗室制法:1.1.藥品藥品: :無水無水醋酸鈉醋酸鈉(CH(CH3 3COONa)COONa)和堿石灰和堿石
3、灰; ;2.2.發(fā)生和收集裝置發(fā)生和收集裝置: :使用使用“固固+ +固固氣氣”型的物質(zhì)制備發(fā)生裝置型的物質(zhì)制備發(fā)生裝置. .( (與實驗室制與實驗室制氧氣氧氣, ,氨氣氨氣的裝置相同的裝置相同) )由于甲烷不溶于水由于甲烷不溶于水, ,可用排水法收集可用排水法收集. .3.3.堿石灰的作用堿石灰的作用. .要求藥品無水、氧化鈣起吸水作用與降低氫氧化鈉的要求藥品無水、氧化鈣起吸水作用與降低氫氧化鈉的堿性和疏松反應(yīng)物有利于堿性和疏松反應(yīng)物有利于CH4的放出。可用排水法或的放出??捎门潘ɑ蛳蛳屡趴諝夥āO蛳屡趴諝夥?。(可能的雜質(zhì)是丙酮可能的雜質(zhì)是丙酮)乙烯的實驗室制法乙烯的實驗室制法: :2.
4、2. 發(fā)生裝置及收集方法發(fā)生裝置及收集方法: :(1).(1).選用選用“液液+ +液液 氣氣”的物質(zhì)制備裝的物質(zhì)制備裝置置.(.(與實驗室制與實驗室制氯氣氯氣, ,氯化氫氯化氫的裝置相同的裝置相同) )(2)(2)用排水法收集用排水法收集. .1.1.化學(xué)藥品化學(xué)藥品無水乙醇(酒精)、濃硫酸無水乙醇(酒精)、濃硫酸 3. 3.注意:注意:(1)(1)藥品混合次序:濃硫酸加入到無水乙醇中藥品混合次序:濃硫酸加入到無水乙醇中(體積比為體積比為1:3),邊加邊,邊加邊振蕩,以便散熱;振蕩,以便散熱;(2 2)濃硫酸的作用:催化劑和脫水劑。)濃硫酸的作用:催化劑和脫水劑。(3 3)溫度計的位置:插入
5、反應(yīng)液中但不能觸及燒瓶底部,目的在)溫度計的位置:插入反應(yīng)液中但不能觸及燒瓶底部,目的在于控制反應(yīng)液的溫度在于控制反應(yīng)液的溫度在170170度,避免發(fā)生副反應(yīng)。度,避免發(fā)生副反應(yīng)。(4 4)加入碎瓷片是為了防止液體暴沸。)加入碎瓷片是為了防止液體暴沸。(5 5)點(diǎn)燃乙烯前要驗純。)點(diǎn)燃乙烯前要驗純。(6 6)反應(yīng)液變黑是因濃硫酸使乙醇脫水碳化,故乙烯中混有)反應(yīng)液變黑是因濃硫酸使乙醇脫水碳化,故乙烯中混有SOSO2 2 。C+2H2SO4(濃)(濃)=CO2+2SO2+2H2OC2H5OH 2C+3H2O濃硫酸濃硫酸檢驗乙烯與溴水的發(fā)應(yīng)例例1,2 - 1,2 - 二溴乙烷可作汽油抗爆劑的添加劑
6、二溴乙烷可作汽油抗爆劑的添加劑, ,常溫下它是無色液常溫下它是無色液體體, ,密度密度2.18 gcm2.18 gcm-3-3, ,沸點(diǎn)沸點(diǎn)131.4,131.4,熔點(diǎn)熔點(diǎn)9.79,9.79,不溶于水不溶于水, ,易溶于易溶于醇、醚、丙酮等有機(jī)溶劑醇、醚、丙酮等有機(jī)溶劑. .在實驗室中可以用下圖所示裝置制備在實驗室中可以用下圖所示裝置制備1,2- 1,2- 二溴乙烷二溴乙烷. .其中分液漏斗和燒瓶其中分液漏斗和燒瓶a a中裝有乙醇和濃硫酸的混合中裝有乙醇和濃硫酸的混合液液, ,試管試管d d中裝有液溴中裝有液溴( (表面覆蓋少量水表面覆蓋少量水).).填寫下列空白填寫下列空白: :(1)(1)
7、寫出本題中制備寫出本題中制備1,2-1,2-二溴乙烷的兩個化學(xué)反應(yīng)方程式二溴乙烷的兩個化學(xué)反應(yīng)方程式. . _; 。(2)(2)安全瓶安全瓶b b可以防止倒吸可以防止倒吸, ,并可以檢查實驗進(jìn)行時試管并可以檢查實驗進(jìn)行時試管d d是否發(fā)生堵是否發(fā)生堵塞請寫出發(fā)生堵塞時瓶塞請寫出發(fā)生堵塞時瓶b b中的現(xiàn)象中的現(xiàn)象._._.(3)(3)容器容器c c中中NaOHNaOH溶液的作用是溶液的作用是: :_._.(4)(4)某學(xué)生在做此實驗時某學(xué)生在做此實驗時, ,使用一定量的液溴使用一定量的液溴, ,當(dāng)溴全部褪色時當(dāng)溴全部褪色時, ,所消所消耗乙醇和濃硫酸混合液的量耗乙醇和濃硫酸混合液的量, ,比正常
8、情況下超過許多比正常情況下超過許多. .如果裝置的氣如果裝置的氣密性沒有問題密性沒有問題, ,試分析其可能的原因試分析其可能的原因. ._ _。b中水面會下降中水面會下降,玻璃管中的水柱會上升玻璃管中的水柱會上升,甚至溢出甚至溢出 除去乙烯中帶出的酸性氣體除去乙烯中帶出的酸性氣體.或答除去或答除去CO2、SO2. 乙烯發(fā)生乙烯發(fā)生(或通過液溴或通過液溴)速度過快速度過快實驗過程中實驗過程中,乙醇和濃硫酸的混合液沒有迅速達(dá)到乙醇和濃硫酸的混合液沒有迅速達(dá)到170(答答控溫不當(dāng)控溫不當(dāng)亦可亦可)CH2=CH2+Br2CH2BrCH2Br乙炔的實驗室制法乙炔的實驗室制法: :2.2.發(fā)生裝置發(fā)生裝置
9、: :“固固+ +液液 氣氣”的制取裝置的制取裝置; ;3.3.收集方法收集方法: :排水法排水法; ;4.4.注意事項注意事項: :1.1.化學(xué)藥品化學(xué)藥品 電石、水(或飽和食鹽水)電石、水(或飽和食鹽水)由于反應(yīng)大量放熱及生成槳狀物,故不能用啟由于反應(yīng)大量放熱及生成槳狀物,故不能用啟普發(fā)生器普發(fā)生器(Why?三個原因三個原因)。水要慢慢滴加,可。水要慢慢滴加,可用飽和食鹽水以減緩反應(yīng)速率;氣體中?;煊杏蔑柡褪雏}水以減緩反應(yīng)速率;氣體中?;煊辛谆瘹?、硫化氫,可通過硫酸銅、氫氧化鈉溶磷化氫、硫化氫,可通過硫酸銅、氫氧化鈉溶液除去;常用排水法收集。液除去;常用排水法收集。(如何控制反應(yīng)速如何控制
10、反應(yīng)速度度?)如何制電石如何制電石?有機(jī)實驗復(fù)習(xí)(二)有冷凝裝置的實驗制備實驗制備實驗性質(zhì)實驗性質(zhì)實驗制備實驗 加藥品次序:加藥品次序:苯、液溴、鐵粉;催化劑實為苯、液溴、鐵粉;催化劑實為FeBr3;長導(dǎo)管起;長導(dǎo)管起冷凝回流作用;制得的溴苯常溶有溴而呈褐色,可用水洗(或冷凝回流作用;制得的溴苯常溶有溴而呈褐色,可用水洗(或稀稀NaOH)然后分液得純溴苯。)然后分液得純溴苯。(溴苯的密度比水大溴苯的密度比水大,反應(yīng)不需要反應(yīng)不需要加熱加熱,如何證明反應(yīng)已發(fā)生如何證明反應(yīng)已發(fā)生?)對溴苯制備的裝置的探究對溴苯制備的裝置的探究反應(yīng)裝置的改進(jìn)反應(yīng)裝置的改進(jìn)尾氣吸收的裝置尾氣吸收的裝置H2O濃濃NH3
11、H2O改變吸收試劑,得到不同的反應(yīng)現(xiàn)象改變吸收試劑,得到不同的反應(yīng)現(xiàn)象AgNO3溶液溶液使用冷凝管使用冷凝管 加入藥品的次序:加入藥品的次序:乙醇、濃硫酸、醋酸;導(dǎo)管的氣乙醇、濃硫酸、醋酸;導(dǎo)管的氣體出口位置在飽和碳酸鈉溶液液面上;可加碎瓷片,防體出口位置在飽和碳酸鈉溶液液面上;可加碎瓷片,防止暴沸;飽和碳酸鈉溶液可除去未反應(yīng)的乙醇、乙酸,止暴沸;飽和碳酸鈉溶液可除去未反應(yīng)的乙醇、乙酸,并降低乙酸乙酯的溶解度。為什么開始小火后大火并降低乙酸乙酯的溶解度。為什么開始小火后大火? 藥品加入次序:向濃硝酸中藥品加入次序:向濃硝酸中慢慢滴加慢慢滴加濃硫酸,邊加邊振蕩,濃硫酸,邊加邊振蕩,溫度降至室溫,
12、然后滴加苯;在試管裝一玻璃導(dǎo)管起冷凝回流溫度降至室溫,然后滴加苯;在試管裝一玻璃導(dǎo)管起冷凝回流作用;置于作用;置于5060的水浴中加熱;產(chǎn)品中常含有酸,可用稀的水浴中加熱;產(chǎn)品中常含有酸,可用稀NaOH溶液洗滌,然后分液除去。產(chǎn)物的密度溶液洗滌,然后分液除去。產(chǎn)物的密度,顏色顏色,雜質(zhì)雜質(zhì),溫度計溫度計的位置的位置,溫度為什么不能高溫度為什么不能高?6、苯磺酸、苯磺酸化學(xué)藥品化學(xué)藥品儀器裝置儀器裝置反應(yīng)方程式反應(yīng)方程式注意點(diǎn)注意點(diǎn)苯、濃硫酸苯、濃硫酸藥品加入次序:向濃硫酸中慢慢滴加苯,邊加邊振藥品加入次序:向濃硫酸中慢慢滴加苯,邊加邊振蕩;苯磺酸能溶于水。蕩;苯磺酸能溶于水。同制硝基苯同制硝基
13、苯C6H6+H2SO4 7080 C6H5SO3H+H2O本反應(yīng)一定要有催化劑;要不要溫度計本反應(yīng)一定要有催化劑;要不要溫度計?如何清洗試管如何清洗試管?長導(dǎo)管的作用長導(dǎo)管的作用?沸水浴沸水浴化學(xué)藥品化學(xué)藥品 苯酚、甲醛溶液、濃鹽酸(或濃氨水苯酚、甲醛溶液、濃鹽酸(或濃氨水) 性質(zhì)實驗(1)石油分餾;(3)煤的干餾;(2)石油產(chǎn)品的催化裂化;石石 油油1.石油的分餾石油的分餾(1)工業(yè)原理)工業(yè)原理(2)工業(yè)設(shè)備)工業(yè)設(shè)備(3)工業(yè)產(chǎn)品)工業(yè)產(chǎn)品(4)模擬裝置)模擬裝置(5)實驗現(xiàn)象)實驗現(xiàn)象模擬工業(yè)化工原理模擬工業(yè)化工原理 煤的干餾煤的干餾1.幾種代表物的燃燒幾種代表物的燃燒(1)燃燒時的注
14、意事項)燃燒時的注意事項(2)燃燒現(xiàn)象的比較與解釋)燃燒現(xiàn)象的比較與解釋(3)定性確定元素組成)定性確定元素組成(4)定量確定元素的質(zhì)量組成)定量確定元素的質(zhì)量組成(5)烴類燃燒的計算)烴類燃燒的計算重 要 的 小 實 驗重 要 的 小 實 驗2.有關(guān)褪色的實驗有關(guān)褪色的實驗 (1)因化學(xué)反應(yīng)而使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色的物質(zhì))因化學(xué)反應(yīng)而使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色的物質(zhì) 發(fā)生加成反應(yīng)導(dǎo)致褪色的烴類發(fā)生加成反應(yīng)導(dǎo)致褪色的烴類 發(fā)生氧化還原反應(yīng)導(dǎo)致褪色的無機(jī)物發(fā)生氧化還原反應(yīng)導(dǎo)致褪色的無機(jī)物 發(fā)生反應(yīng)但不褪色的化合物發(fā)生反應(yīng)但不褪色的化合物(2)因萃取而使溴水褪色的烴類)因萃取而使溴水褪色的
15、烴類(3)能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的物質(zhì))能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的物質(zhì) 不飽和烴中的碳碳雙鍵、碳碳叁鍵被氧化不飽和烴中的碳碳雙鍵、碳碳叁鍵被氧化 芳香烴中的側(cè)鏈被氧化芳香烴中的側(cè)鏈被氧化 無機(jī)物被氧化無機(jī)物被氧化 3.除雜與提純除雜與提純(1)除去)除去CH2=CH2中的中的SO2(2)除去)除去CHCH中的中的H2S(3)除去溴苯中的單質(zhì)溴)除去溴苯中的單質(zhì)溴(4)除去乙烷中的乙烯)除去乙烷中的乙烯(5)除去苯中的甲苯)除去苯中的甲苯(6)除去硝基苯中的硝酸)除去硝基苯中的硝酸4.鑒別鑒別(1)鑒別乙烷和乙烯)鑒別乙烷和乙烯(2)鑒別乙烯和乙炔)鑒別乙烯和乙炔(3)鑒別己烷和己烯)鑒別己烷
16、和己烯(4)鑒別己烯和苯)鑒別己烯和苯(5)鑒別苯和甲苯)鑒別苯和甲苯(6)鑒別直餾汽油和裂化汽油)鑒別直餾汽油和裂化汽油 實驗室制乙烯實驗室制乙烯 實驗室制硝基苯實驗室制硝基苯 實驗室制苯磺酸實驗室制苯磺酸 石油的分餾石油的分餾 溶解度的測定溶解度的測定 乙酸乙酯的水解乙酸乙酯的水解實 驗 小 結(jié)實 驗 小 結(jié)1.溫度計的使用溫度計的使用實驗室制乙烯:液面以下實驗室制乙烯:液面以下測定并控制反應(yīng)混合液的溫度測定并控制反應(yīng)混合液的溫度實驗室制硝基苯:水浴的水中實驗室制硝基苯:水浴的水中測定并控制水浴的溫度測定并控制水浴的溫度實驗室制苯磺酸:水浴的水中實驗室制苯磺酸:水浴的水中測定并控制水浴的溫
17、度測定并控制水浴的溫度石油的分餾:蒸餾燒瓶的支管處石油的分餾:蒸餾燒瓶的支管處測定蒸氣的溫度,控制測定蒸氣的溫度,控制各種餾分的沸點(diǎn)范圍各種餾分的沸點(diǎn)范圍溶解度的測定:溶液之中溶解度的測定:溶液之中測定飽和溶液的溫度測定飽和溶液的溫度乙酸乙酯的水解:水浴的水中乙酸乙酯的水解:水浴的水中測定并控制水浴的溫度測定并控制水浴的溫度(1)使用了溫度計的實驗)使用了溫度計的實驗(2)溫度計的位置與作用)溫度計的位置與作用制乙烯制乙烯溶解度測定溶解度測定相似實驗的比較相似實驗的比較(一一)溫度計水銀球的位置溫度計水銀球的位置制硝基苯制硝基苯石油蒸餾石油蒸餾中和熱的測定中和熱的測定 溫度計水銀球插放位置 (
18、1)液面下: (2)水浴中: (3)蒸餾燒瓶支管口略低處: 實驗室制溴苯:空氣冷凝管實驗室制溴苯:空氣冷凝管 實驗室制硝基苯:空氣冷凝管實驗室制硝基苯:空氣冷凝管 實驗室制苯磺酸:空氣冷凝管實驗室制苯磺酸:空氣冷凝管 石油的分餾:一般的冷凝管石油的分餾:一般的冷凝管 實驗室制酚醛樹脂:空氣冷凝管實驗室制酚醛樹脂:空氣冷凝管 乙酸乙酯的水解:空氣冷凝管乙酸乙酯的水解:空氣冷凝管 2.冷凝管的使用冷凝管的使用(1)常見的冷凝管)常見的冷凝管(2)使用了冷凝管的實驗)使用了冷凝管的實驗 空氣冷凝管空氣冷凝管 一般的用水冷凝的冷凝管一般的用水冷凝的冷凝管導(dǎo)管冷凝回流導(dǎo)管冷凝回流 制溴苯制溴苯 制硝基苯
19、制硝基苯 制酚醛樹脂制酚醛樹脂相似實驗的比較相似實驗的比較(二二)只冷凝:只冷凝:制乙酸乙酯制乙酸乙酯 石油蒸餾(冷凝管)石油蒸餾(冷凝管) 3.四種加熱的方式四種加熱的方式(1)直接加熱)直接加熱實驗室制甲烷、石蠟的催化裂化實驗室制甲烷、石蠟的催化裂化、酯酯化反應(yīng)及與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)化反應(yīng)及與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)(2)噴燈加熱)噴燈加熱木材的干餾、煤的干餾木材的干餾、煤的干餾(3)隔著石棉網(wǎng)加熱)隔著石棉網(wǎng)加熱實驗室制乙烯、石油的分餾實驗室制乙烯、石油的分餾(4)水浴加熱)水浴加熱實驗室制硝基苯、苯磺酸、酚醛樹脂、實驗室制硝基苯、苯磺酸、酚醛樹脂、銀鏡反應(yīng)、酯的水解、蔗糖水解、纖維素
20、水解銀鏡反應(yīng)、酯的水解、蔗糖水解、纖維素水解 不需要加熱的反應(yīng):制乙炔、溴苯不需要加熱的反應(yīng):制乙炔、溴苯4.需要水浴加熱的有機(jī)實驗需要水浴加熱的有機(jī)實驗實驗室制硝基苯實驗室制硝基苯5060實驗室制苯磺酸實驗室制苯磺酸7080銀鏡反應(yīng)銀鏡反應(yīng) (熱水浴熱水浴)實驗室制酚醛樹脂實驗室制酚醛樹脂(沸水浴沸水浴)乙酸乙酯的水解乙酸乙酯的水解7080蔗糖的水解蔗糖的水解(熱水浴熱水浴)(1)(1)制硝基苯制硝基苯5560 (2)(2)制酚醛樹脂制酚醛樹脂100 (3)(3)乙酸乙酯水解乙酸乙酯水解7080 相似實驗的比較相似實驗的比較(三三)水浴溫度比較水浴溫度比較有機(jī)實驗復(fù)習(xí)(三)有機(jī)物的分離.提純
21、與檢驗常見有機(jī)物的分離與提純常見有機(jī)物的分離與提純有機(jī)物的檢驗有機(jī)物的檢驗物質(zhì)的分離和提純物質(zhì)的分離和提純n物質(zhì)的分離:利用物理或化學(xué)方法將混合物物質(zhì)的分離:利用物理或化學(xué)方法將混合物的各種成分分開的各種成分分開n物質(zhì)的提純:除去雜質(zhì)物質(zhì)的提純:除去雜質(zhì)除雜不加雜,盡量多增加除雜不加雜,盡量多增加操作方法簡便易行操作方法簡便易行目的:目的:原則:原則:物質(zhì)的分離和提純物質(zhì)的分離和提純(1)固)固固混合分離型固混合分離型熱分解法或升華:熱分解法或升華:結(jié)晶(重結(jié)晶):溶解度,分離兩種及以上可溶性固體結(jié)晶(重結(jié)晶):溶解度,分離兩種及以上可溶性固體(2)固)固液混合分離型液混合分離型過濾:分離不溶
22、性固體與液體過濾:分離不溶性固體與液體蒸發(fā):蒸干或蒸發(fā)至一定程度后降溫結(jié)晶蒸發(fā):蒸干或蒸發(fā)至一定程度后降溫結(jié)晶鹽析:用于獲取肥皂及蛋白質(zhì)的分離提純鹽析:用于獲取肥皂及蛋白質(zhì)的分離提純物質(zhì)的分離和提純物質(zhì)的分離和提純(3)液)液液混合分離型液混合分離型蒸餾(分餾):利用沸點(diǎn)不同分離混合物蒸餾(分餾):利用沸點(diǎn)不同分離混合物滲析:分離膠體和溶液滲析:分離膠體和溶液萃取和分液(不做要求)萃取和分液(不做要求)(4)氣)氣氣混合分離型氣混合分離型洗氣洗氣BCDA (1)常見氣態(tài)有機(jī)物 四碳及四碳以下的烴 (2)水溶性 易溶:醇、醛、低級羧酸等 難溶:比水輕:烴、酯、油脂等 比水重:溴苯、硝基苯等 分離
23、和提純分離和提純知識歸納:知識歸納:常見考點(diǎn):常見考點(diǎn): 甲烷甲烷 (乙烯或乙炔)(乙烯或乙炔) 硝基苯硝基苯 (酸性物質(zhì))(酸性物質(zhì)) 溴苯溴苯 (溴)(溴) 苯苯 (苯酚)(苯酚) 乙酸乙酯(乙酸或乙醇乙酸乙酯(乙酸或乙醇) 液體的量不能少于燒瓶容積的1/3,不超過燒瓶容積的2/3、加碎瓷片防止暴沸(NaOH溶液)溶液)(NaOH溶液)溶液)(飽和碳酸鈉溶液)(飽和碳酸鈉溶液)(NaOH溶液)溶液)(酸性(酸性KMnO4溶液;溶液;NaOH )(NaOH溶液)溶液)苯酚中的苯甲酸苯酚中的苯甲酸(NaOH溶液,通溶液,通CO2)(溴水或溴的(溴水或溴的CCl4溶液)溶液)(NaOH溶液)溶液
24、)(CuSO4溶液)溶液)滲析滲析:用于分離膠體和溶液的一種方法用于分離膠體和溶液的一種方法 以提純以提純Fe(OH)3 膠體為膠體為例,說明如何證明膠體中已例,說明如何證明膠體中已無雜質(zhì)?無雜質(zhì)?除去淀粉中的少量葡萄糖或者除去淀粉中的少量葡萄糖或者NaCl鹽析:除去肥皂中的甘油和過量堿鹽析:除去肥皂中的甘油和過量堿課堂練習(xí):下列每組各有三對物質(zhì)下列每組各有三對物質(zhì), ,他們都能用分液漏斗分離的他們都能用分液漏斗分離的是(是( )(A) (A) 乙酸乙酯和水乙酸乙酯和水, ,酒精和水酒精和水, ,苯酚和水苯酚和水(B) (B) 二溴乙烷和水二溴乙烷和水, ,溴苯和水溴苯和水, ,硝基苯和水硝基
25、苯和水(C) (C) 甘油和水甘油和水, ,乙醛和水乙醛和水, ,乙酸和乙醇乙酸和乙醇(D) (D) 油酸和水油酸和水, , 甲苯和水甲苯和水, ,己烷和水己烷和水B D物質(zhì)的鑒別物質(zhì)的鑒別思路原則思路原則n利用被鑒別物質(zhì)的物理性質(zhì)(包括焰色利用被鑒別物質(zhì)的物理性質(zhì)(包括焰色反應(yīng)),如顏色(包括水溶液中的離反應(yīng)),如顏色(包括水溶液中的離子)、氣味、溶解性等。子)、氣味、溶解性等。n利用被鑒別物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),如酸堿性利用被鑒別物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),如酸堿性及其它典型的化學(xué)性質(zhì)及其它典型的化學(xué)性質(zhì)有機(jī)物的檢驗有機(jī)物的檢驗 常用試劑1.溴水2.酸性高錳酸鉀溶液3.銀氨溶液4.新制的Cu(OH)2堿性懸濁
26、液5.FeCl3溶液1、溴水 (1)不褪色: 烷烴、苯及苯的同系物、羧酸、酯(2)褪色: 含碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴及烴的 衍生物與還原性物質(zhì)(3)產(chǎn)生白色沉淀:苯酚注意區(qū)分: 溴水褪色:發(fā)生加成、取代、氧化還原反應(yīng) 水層無色:發(fā)生上述反應(yīng)或萃取 (1 1)不褪色:烷烴、苯、羧酸、酯)不褪色:烷烴、苯、羧酸、酯 (2)褪色:含碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴及烴的衍生物、苯的同系物與還原性物質(zhì) 3、銀氨溶液:CHO (醛類) 4、新制氫氧化銅懸濁液 (1)H+ (2)CHO 5、三氯化鐵溶液:苯酚2、酸性高錳酸鉀溶液有機(jī)物的檢驗有機(jī)物的檢驗常見知識點(diǎn)常見知識點(diǎn) 甲烷甲烷 苯苯 乙烯或乙炔乙烯或乙炔 甲苯甲
27、苯 乙醇乙醇 乙醛乙醛 乙醛乙醛 乙酸乙酸 乙酸乙酸 苯苯 乙酸乙酯乙酸乙酯 苯酚苯酚n1、先分析被鑒別物質(zhì)的水溶性、密度、溶、先分析被鑒別物質(zhì)的水溶性、密度、溶液酸堿性,確定能否選用水或酸堿指示劑鑒液酸堿性,確定能否選用水或酸堿指示劑鑒別別n2、在鑒別多種酸、堿、鹽的溶液時,可依、在鑒別多種酸、堿、鹽的溶液時,可依據(jù)據(jù)“相反原理相反原理”確定試劑進(jìn)行鑒別。確定試劑進(jìn)行鑒別。n3、注意一些常用的、能用于一劑鑒別的物、注意一些常用的、能用于一劑鑒別的物質(zhì),質(zhì),只用一種試劑鑒別多種物質(zhì)只用一種試劑鑒別多種物質(zhì)幾種重要有機(jī)物的檢驗有有 機(jī)機(jī) 物物 質(zhì)質(zhì) 使使 用用 試試 劑劑苯苯1.液溴,鐵屑;液溴
28、,鐵屑;2.混酸混酸甲苯甲苯酸性高錳酸鉀溶液酸性高錳酸鉀溶液鹵代烴鹵代烴NaOH,AgNO3,HNO3乙醇乙醇銅絲銅絲苯酚苯酚1.濃溴水;濃溴水;2.氯化鐵溶液氯化鐵溶液乙醛乙醛銀氨溶液或新制銀氨溶液或新制Cu(OH)2乙酸乙酸純堿;乙醇純堿;乙醇乙酸乙酯乙酸乙酯水;酚酞和氫氧化鈉水;酚酞和氫氧化鈉葡萄糖葡萄糖新制新制Cu(OH)2蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)濃硝酸濃硝酸淀粉淀粉碘水碘水物質(zhì)的鑒別物質(zhì)的鑒別題型解析題型解析n例:只用一種試劑鑒別下列物質(zhì):例:只用一種試劑鑒別下列物質(zhì): 1、氫硫酸、苯酚、醋酸、苯、已烯、氫硫酸、苯酚、醋酸、苯、已烯 2、乙醇、醋酸、乙醛、已烷、甲酸、溴苯、乙醇、醋酸、乙醛、已烷
29、、甲酸、溴苯2、只用一種試劑鑒別多種物質(zhì)、只用一種試劑鑒別多種物質(zhì)答案:答案:1、濃溴水、濃溴水2、新制、新制Cu(OH)2懸濁液懸濁液 例1:下列一種試劑能將乙醇、乙醛、乙酸三種物質(zhì)的水溶液區(qū)分開的是: A銀氨溶液 B新制氫氧化銅懸濁液 C石蕊指示劑 D氯化鐵溶液答案:B 例2:下列混合物,不能用分液漏斗分離的是: A乙醇和水 B硝基苯和水 C溴苯和水 D四氯化碳和水答案:A 例3:A-D是有機(jī)實驗中常見的幾種裝置示意圖(B-D中的酒精燈已略去)。 -是已學(xué)過的有機(jī)實驗,請將編號填入最適宜的裝置圖A-D下的空格中。制甲烷 制乙烯 制乙炔 制硝基苯 制溴苯 酯化反應(yīng) 酯的水解 答案:A B C
30、 D 例4:實驗室制取乙烯時,由于溫度過高而使混合溶液炭化,導(dǎo)致反應(yīng)產(chǎn)生SO2和CO2等雜質(zhì)氣體,試用下圖所給各裝置設(shè)計一個實驗(裝置可重復(fù)使用),驗證混合氣體含有SO2和CO2氣體雜質(zhì)。 (1)寫出實驗室用無水乙醇跟濃硫酸共熱的方法制取乙烯的化學(xué)方程式 。 (2)以上這些裝置的連接順序(按產(chǎn)物的氣流從左向右的方向填寫裝置的編號)是 。 (3)裝置的作用是 ,裝置的作用是 。 (4)若想得到不含上述雜質(zhì)氣體的乙烯,可采取的措施是 。 除混合氣中的除混合氣中的SOSO2 2驗證驗證SOSO2 2的存在,的存在,在收集裝置前連接一個盛有在收集裝置前連接一個盛有NaOHNaOH溶液的洗氣瓶溶液的洗氣
31、瓶例例5、為探究乙炔與溴的加成反應(yīng),甲同學(xué)設(shè)計并、為探究乙炔與溴的加成反應(yīng),甲同學(xué)設(shè)計并進(jìn)行了如下實驗:先取一定量工業(yè)用電石與水反應(yīng),進(jìn)行了如下實驗:先取一定量工業(yè)用電石與水反應(yīng),將生成的氣體通入溴水中,發(fā)現(xiàn)溶液褪色。將生成的氣體通入溴水中,發(fā)現(xiàn)溶液褪色。寫出甲同學(xué)實驗中兩個主要的化學(xué)方程式寫出甲同學(xué)實驗中兩個主要的化學(xué)方程式 CaC2 + 2H2O Ca(OH)2 + C2H2 CHCH+Br BrCHCHBrBrCHCH+BrBrCHCHBrBrBrBr2甲同學(xué)認(rèn)為該實驗完全可證明乙炔可以與溴水發(fā)甲同學(xué)認(rèn)為該實驗完全可證明乙炔可以與溴水發(fā)生加成反應(yīng)。你認(rèn)為呢?生加成反應(yīng)。你認(rèn)為呢?乙同學(xué)發(fā)
32、現(xiàn)在甲同學(xué)的實驗中,褪色后的溶液里乙同學(xué)發(fā)現(xiàn)在甲同學(xué)的實驗中,褪色后的溶液里有少許淡黃色渾濁有少許淡黃色渾濁 ,這是為什么?,這是為什么?電石中含有硫化物,乙炔氣體中則混有硫化氫電石中含有硫化物,乙炔氣體中則混有硫化氫H2S + Br2 = S+ 2HBr必先除去硫化氫氣體必先除去硫化氫氣體如何除去乙炔氣體中的硫化氫呢?請你選用下列四如何除去乙炔氣體中的硫化氫呢?請你選用下列四個裝置(可重復(fù)使用)來實現(xiàn)該實驗方案,并寫出個裝置(可重復(fù)使用)來實現(xiàn)該實驗方案,并寫出裝置內(nèi)所放的化學(xué)藥品。裝置內(nèi)所放的化學(xué)藥品。 現(xiàn)在能不能驗證乙炔與溴發(fā)生的是現(xiàn)在能不能驗證乙炔與溴發(fā)生的是加成反應(yīng)加成反應(yīng)?請從下列
33、選項中選擇請從下列選項中選擇(a)使溴水褪色的反應(yīng),未必是加成反應(yīng))使溴水褪色的反應(yīng),未必是加成反應(yīng)(b)使溴水褪色的反應(yīng),就是加成反應(yīng))使溴水褪色的反應(yīng),就是加成反應(yīng)請設(shè)計一個實驗進(jìn)一步驗證該反應(yīng)請設(shè)計一個實驗進(jìn)一步驗證該反應(yīng)不是取代反應(yīng)不是取代反應(yīng)。pH試紙來測試反應(yīng)后溶液的酸性試紙來測試反應(yīng)后溶液的酸性 。如若發(fā)生取代反。如若發(fā)生取代反應(yīng),必定生成應(yīng),必定生成HBr,溶液酸性將會明顯增強(qiáng),故可用,溶液酸性將會明顯增強(qiáng),故可用pH試紙驗證。試紙驗證。 例例6 6、已知乙醇的化學(xué)式為、已知乙醇的化學(xué)式為C C2 2H H6 6O O,其結(jié)構(gòu)式有兩,其結(jié)構(gòu)式有兩種可能,分別是種可能,分別是_和
34、和_。試設(shè)計一個實驗證明之試設(shè)計一個實驗證明之。 例例7 7、向磷酸氫鈉溶液中滴加硝酸銀溶液,可得、向磷酸氫鈉溶液中滴加硝酸銀溶液,可得到黃色沉淀,已知磷酸銀與磷酸氫銀都是不溶于到黃色沉淀,已知磷酸銀與磷酸氫銀都是不溶于水的黃色沉淀,試推測所得沉淀為磷酸銀還是磷水的黃色沉淀,試推測所得沉淀為磷酸銀還是磷酸氫銀,并設(shè)計一個簡單的實驗證明之。酸氫銀,并設(shè)計一個簡單的實驗證明之。 測所得溶液的測所得溶液的pH,若溶液呈強(qiáng)酸性,則沉淀,若溶液呈強(qiáng)酸性,則沉淀為磷酸銀,否則為磷酸氫銀。為磷酸銀,否則為磷酸氫銀。Na2HPO4+2AgNO3=Ag2HPO4+2NaNO3Na2HPO4+3AgNO3=Ag3
35、PO4+2NaNO3+HNO31 1、下列說法中正確的是:、下列說法中正確的是: A A用酒精清洗沾在皮膚上的苯酚用酒精清洗沾在皮膚上的苯酚 B B用向下排空氣集氣法收集乙烯用向下排空氣集氣法收集乙烯 C C用稀硝酸洗去做完銀鏡反應(yīng)后的試管用稀硝酸洗去做完銀鏡反應(yīng)后的試管 D D用酒精萃取碘水中的碘用酒精萃取碘水中的碘 答案:A、C課堂練習(xí)課堂練習(xí): 2 2、實驗室制取乙烯時,由于溫度過高而、實驗室制取乙烯時,由于溫度過高而使混合溶液炭化,導(dǎo)致反應(yīng)產(chǎn)生使混合溶液炭化,導(dǎo)致反應(yīng)產(chǎn)生SOSO2 2和和COCO2 2等雜等雜質(zhì)氣體。根據(jù)例質(zhì)氣體。根據(jù)例4 4的啟發(fā),選用適宜的裝置和的啟發(fā),選用適宜的
36、裝置和試劑驗證混合氣體中含有試劑驗證混合氣體中含有SOSO2 2和和C C2 2H H4 4。 答案:將混合氣依次通過裝有品紅溶液的洗氣瓶,品紅溶液褪色,證明含有SO2; 通過裝有NaOH溶液的洗氣瓶后再通過裝有品紅溶液的洗氣瓶,品紅溶液不褪色;最后通過裝有溴水或酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶,溶液褪色,證明含有C2H4 。 3 3、只用水就能鑒別的一組物質(zhì)是、只用水就能鑒別的一組物質(zhì)是( ( )(A) (A) 苯苯, , 乙酸乙酸, , 四氯化碳四氯化碳, ,(B) (B) 乙酸乙酸, , 乙醛乙醛, , 乙醇乙醇, ,(C) (C) 乙醛乙醛, , 乙二醇乙二醇, , 硝基苯硝基苯, ,(D)
37、(D) 苯酚苯酚, , 乙醇乙醇, , 甘油甘油. .A4 4、某物質(zhì)可能含有甲酸,乙酸,甲醇和甲酸乙酯、某物質(zhì)可能含有甲酸,乙酸,甲醇和甲酸乙酯四種物質(zhì)中的一種或幾種,在鑒定時有下列象:四種物質(zhì)中的一種或幾種,在鑒定時有下列象:(1 1)有銀鏡反應(yīng);)有銀鏡反應(yīng); (2 2)加入新制氫氧化銅懸濁)加入新制氫氧化銅懸濁液少許,沉淀不溶解;(液少許,沉淀不溶解;(3 3)與含酚酞的溶液共熱,)與含酚酞的溶液共熱,紅色逐漸消失。下列敘述正確的是(紅色逐漸消失。下列敘述正確的是( ) (A A)四種物質(zhì)都存在)四種物質(zhì)都存在 (B B)有甲酸乙酯和甲酸)有甲酸乙酯和甲酸 (C C)有甲酸乙酯和甲醇)
38、有甲酸乙酯和甲醇 (D D)有甲酸乙酯,可能有甲醇)有甲酸乙酯,可能有甲醇D1. 1. 下列各組物質(zhì)僅用溴水即可鑒別的是下列各組物質(zhì)僅用溴水即可鑒別的是( ).( ).A. A. 苯苯 己烷己烷 己烯己烯 B B己烷己烷 己烯己炔己烯己炔C C苯苯 四氯化碳四氯化碳 苯酚苯酚 D D裂化汽油裂化汽油 四氯化碳四氯化碳 己烯己烯2 2某學(xué)生只有錐形瓶,集氣瓶,玻璃導(dǎo)管,帶孔膠塞,某學(xué)生只有錐形瓶,集氣瓶,玻璃導(dǎo)管,帶孔膠塞,分液漏斗等儀器以及所需的藥品,他可以制取和收集的分液漏斗等儀器以及所需的藥品,他可以制取和收集的氣體是(氣體是( )A AClCl2 2,CHCH4 4 B. CO B. C
39、O2 2,C C2 2H H4 4 C.H C.H2 2,O,O2 2 D.C D.C2 2H H2 2,NO.,NO.3.3.下列各組物質(zhì)可用分液漏斗分離的正確組合是下列各組物質(zhì)可用分液漏斗分離的正確組合是( )( )乙醇和乙酸乙醇和乙酸 葡萄糖溶液和蔗糖溶液葡萄糖溶液和蔗糖溶液 苯和食苯和食鹽水鹽水 苯和苯酚苯和苯酚乙酸乙酯和乙醇乙酸乙酯和乙醇 甲酸乙酯和甲酸乙酯和純堿溶液純堿溶液A.A. B. B. C. C. D. D. 有機(jī)實驗復(fù)習(xí)題選有機(jī)實驗復(fù)習(xí)題選A CCA有機(jī)實驗復(fù)習(xí)題選有機(jī)實驗復(fù)習(xí)題選4.4.從碘水中提取碘可選擇的有機(jī)試劑是從碘水中提取碘可選擇的有機(jī)試劑是( )( )A.A.
40、甲苯甲苯, ,酒精酒精 B. B. 四氯化碳四氯化碳, , 苯苯 C. C. 汽油汽油, , 乙酸乙酸 D. D. 汽油汽油, ,甘油甘油. .5. 5. 下列實驗所采取的方法不正確的是下列實驗所采取的方法不正確的是( )( )A.A.除去苯和苯酚除去苯和苯酚, ,加入溴水后過濾加入溴水后過濾B. B. 分離苯和溴苯分離苯和溴苯, ,加水后分液加水后分液C. C. 除去乙酸乙酯中乙酸除去乙酸乙酯中乙酸, , 加入飽和純堿溶液加入飽和純堿溶液, ,振蕩靜振蕩靜置后分液置后分液. .D.D.區(qū)別乙酸區(qū)別乙酸, , 乙醇乙醇, ,乙醛乙醛, ,加入加入Cu(OH)Cu(OH)2 2懸濁液后加熱懸濁液后加熱. .BA 6 6、某工
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