細(xì)胞呼吸教案

1、ATP的主要來(lái)源一一細(xì)胞呼吸教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析1、分析教材的地位、內(nèi)容和作用ATP的主要來(lái)源一細(xì)胞呼吸位于人教版生物必修1分子與細(xì)胞第五章第3節(jié)，本節(jié)內(nèi)容需要2課時(shí)完成。第一節(jié)課為探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式，第二節(jié)課學(xué)習(xí)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的概念以及細(xì)胞呼吸原理應(yīng)用于生活和生產(chǎn)實(shí)踐的實(shí)例。學(xué)好本節(jié)內(nèi)容，便于學(xué)生加深領(lǐng)會(huì)該細(xì)胞之所以能夠經(jīng)歷生長(zhǎng)、增殖等生命歷程，是與能量的供應(yīng)和利用分不開的。本節(jié)課為第一課時(shí)，主要是探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式。通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生探究得出細(xì)胞呼吸的兩種方式，在原來(lái)教材的基礎(chǔ)上，遵循新課程"倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)"和"注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系&

2、quot;的基本理念，引導(dǎo)學(xué)生從生活走進(jìn)生物，從探究走進(jìn)科學(xué)，充分發(fā)揮探究活動(dòng)中學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，讓學(xué)生在思索、質(zhì)疑、探究、實(shí)踐中領(lǐng)悟科學(xué)研究的方法，發(fā)展科學(xué)探究能力。2、教學(xué)目標(biāo)（1）知識(shí)目標(biāo) 能闡述細(xì)胞呼吸的概念 理解探究酵母菌的呼吸方式的實(shí)驗(yàn)原理，了解實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)步驟，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，能比較生物進(jìn)行有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的條件和產(chǎn)物，掌握對(duì)比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方法。（2）能力目標(biāo) 通過參與“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”的方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S、實(shí)踐操作能力。 通過對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析和小組間的合作交流，培養(yǎng)學(xué)生的分析能力以及溝通交流的能力。（3）情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

3、 通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。 通過探究實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生養(yǎng)成尊重事實(shí)的科學(xué)態(tài)度以及建立科學(xué)價(jià)值觀。3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)（1）教學(xué)重點(diǎn)通過這次實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與操作能力，在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上得出酵母菌細(xì)胞在有氧和無(wú)氧條件下細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物。由此可以確定本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)為探究“酵母菌細(xì)胞在有氧和無(wú)氧條件下細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物”和“設(shè)計(jì)實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案”。（2）教學(xué)難點(diǎn)本節(jié)課的教學(xué)活動(dòng)都是圍繞實(shí)驗(yàn)來(lái)展開，學(xué)生本身的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ρ∪?，本?jié)課的教學(xué)難點(diǎn)為“設(shè)計(jì)實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案”。二、學(xué)情分析從知識(shí)的掌握程度來(lái)看，通過初中階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道呼吸作用的本質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物和氧化分解釋放能量，并

4、且通過高中生物的學(xué)習(xí)，學(xué)生已具備了細(xì)胞能源物質(zhì)和直接能源物質(zhì)等生物學(xué)知識(shí)，但是，有機(jī)物是怎樣氧化分解并釋放能量的？這一過程與有機(jī)物在生物體外的燃燒有什么不同？這一過程必須要有氧的參與嗎？在無(wú)氧條件下能不能進(jìn)行？這些問題學(xué)生并不清楚，可利用學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)新的問題情境，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。然后讓學(xué)生開展探究酵母菌的呼吸方式實(shí)驗(yàn)。從學(xué)習(xí)能力來(lái)看，學(xué)生已經(jīng)初步具備了對(duì)照試驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則、自主探究、推理判斷的能力。三、教法分析1演示實(shí)驗(yàn)法：使學(xué)生明白各個(gè)實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)，層層深入，思考分析得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。2、發(fā)現(xiàn)教學(xué)法：帶著問題意識(shí)的觀察體驗(yàn)到提出問題，再樹立假設(shè)到上升為概念，最后轉(zhuǎn)化為獲得能力。3、

5、探究教學(xué)法：采用探究式的合作教學(xué)，通過一系列的探究活動(dòng)，讓學(xué)生體驗(yàn)探究過程。四、教具準(zhǔn)備：多媒體課件五、教學(xué)過程:教學(xué)過程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)評(píng)價(jià)情景創(chuàng)設(shè)引入課題展示課件：ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式及ATP的利用與生成。問：ATP的主要來(lái)源？展示問題探討中問題。復(fù)習(xí)、討論、回答。對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。比較呼吸作用與物質(zhì)燃燒區(qū)別。通過復(fù)習(xí)引入課題。啟發(fā)學(xué)生對(duì)比兩種釋能方式，產(chǎn)生認(rèn)知沖突，提高思維興奮性。細(xì)胞呼吸的概念給出細(xì)胞呼吸的概念并分析；問題：呼吸作用與我們通常了解的“呼吸”是一回事嗎？學(xué)生閱讀、思考，回憶人體呼吸的過程，嘗試回答問題。在學(xué)生已有知識(shí)背景下主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)。探究酵母菌細(xì)胞的探究準(zhǔn)備介紹酵母菌的基

6、礎(chǔ)知識(shí)及本探究活動(dòng)的要求。學(xué)生看書，初步知道酵母菌的習(xí)性明確對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法。明確探究對(duì)象和方法。一、提出問題引導(dǎo)學(xué)生思考日常生活中有關(guān)酵母困知識(shí)，嘗試提出探究的問題。展示參考案例。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。思考回答問題。引導(dǎo)關(guān)注生活現(xiàn)象，調(diào)動(dòng)思考積極性。培養(yǎng)提出探究問題的能呼吸方式力。二、作出假設(shè)要求學(xué)生對(duì)參考案例的問題，作出相應(yīng)的假設(shè)。展示參考案例。學(xué)生思考回答。培養(yǎng)語(yǔ)言表達(dá)冃匕力。三、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)1引導(dǎo)梳理實(shí)驗(yàn)總體思路： 實(shí)驗(yàn)條件的控制； 實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物的檢測(cè)； 實(shí)驗(yàn)正常條件的保持。2、展示教材案例并引導(dǎo)學(xué)生分析。學(xué)生思考、討論老師提出的問題，運(yùn)用已有知識(shí)回答問題，加深對(duì)實(shí)驗(yàn)控制的理解。引導(dǎo)學(xué)生層層思考，培養(yǎng)知識(shí)遷移運(yùn)用冃匕力和小組合作能力。四、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)強(qiáng)調(diào)觀察與記錄。嘗試設(shè)計(jì)記錄的表格。培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。五、結(jié)論交流與運(yùn)用1說出酵母菌呼吸的方式，每種呼吸方式的條件和產(chǎn)物。2、重鉻酸鉀在日常生活中有何用處。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。思考回答冋題。培養(yǎng)語(yǔ)言表達(dá)能力。拓展思