《緒言-化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩》課件

1、歡迎同學(xué)們一起歡迎同學(xué)們一起走進(jìn)奇妙的化學(xué)世界走進(jìn)奇妙的化學(xué)世界! !化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩 緒緒 言言一切從零開(kāi)始，一切從零開(kāi)始，一切皆有可能。一切皆有可能。為什么要學(xué)為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)呢？習(xí)化學(xué)呢？思考：思考：你覺(jué)得生活中的哪些現(xiàn)象或你遇到的你覺(jué)得生活中的哪些現(xiàn)象或你遇到的哪些問(wèn)題可能與化學(xué)有關(guān)？哪些問(wèn)題可能與化學(xué)有關(guān)？水（水（H H2 2O O）呼吸需要的呼吸需要的氧氣（氧氣（O O2 2）石灰石，主要成分石灰石，主要成分碳酸鈣（碳酸鈣（CaCOCaCO3 3）你知道嗎：你知道嗎： 目前發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)共目前發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)共三千多萬(wàn)三千多萬(wàn)（30003000多萬(wàn)）多萬(wàn)）

2、種種（燃燒現(xiàn)象）（燃燒現(xiàn)象）（鐵生銹）（鐵生銹）（自然現(xiàn)象：花開(kāi)花謝）（自然現(xiàn)象：花開(kāi)花謝）圖圖2 2 陜西半坡出土的人面陜西半坡出土的人面 魚(yú)紋彩陶盆魚(yú)紋彩陶盆圖圖4 4 越王勾踐青銅劍越王勾踐青銅劍 圖圖3 3 東漢東漢“釀酒釀酒”畫(huà)像磚拓畫(huà)像磚拓 圖圖5 5 唐代蠟染屏風(fēng)唐代蠟染屏風(fēng) 圖圖10 10 用隔水透氣的高分子用隔水透氣的高分子 薄膜做的鳥(niǎo)籠薄膜做的鳥(niǎo)籠圖圖11 11 玻璃纖維增強(qiáng)塑料玻璃纖維增強(qiáng)塑料 制造的破冰斧柄制造的破冰斧柄圖圖12 12 直徑直徑6mm6mm的尼龍繩的尼龍繩能吊起質(zhì)量為能吊起質(zhì)量為2t2t的汽車(chē)的汽車(chē)一一 、什么是化學(xué)、什么是化學(xué) 化學(xué)化學(xué)是在是在分子、原

3、子分子、原子層層次上次上研究研究 物質(zhì)物質(zhì)的的性質(zhì)、性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)組成、結(jié)構(gòu)與與變化規(guī)律變化規(guī)律 的的科學(xué)科學(xué)。漂漂白白粉粉農(nóng)農(nóng)藥藥塑塑料料鹽鹽酸酸有機(jī)有機(jī)合成合成化化肥肥冶冶金金高能高能燃料燃料氫氣氫氣氯氣氯氣氫氧化鈉氫氧化鈉食鹽食鹽造造紙紙紡紡織織肥肥皂皂印印染染化學(xué)不僅研究自然界已存在的物化學(xué)不僅研究自然界已存在的物質(zhì)，也研究和創(chuàng)造自然界不存在質(zhì)，也研究和創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)。的新物質(zhì)。冰（固態(tài)）冰（固態(tài)）水（液態(tài)）水（液態(tài)）水蒸氣水蒸氣（氣態(tài)）（氣態(tài)）物質(zhì)：都是水物質(zhì)：都是水 （冰，水、水蒸氣都是（冰，水、水蒸氣都是同一種物質(zhì)同一種物質(zhì)）一、什么是化學(xué)一、什么是化學(xué)化學(xué)是在化學(xué)是

4、在分子、原子分子、原子層次上層次上研究研究 物質(zhì)物質(zhì)的的性質(zhì)、性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)組成、結(jié)構(gòu)與與變化規(guī)律變化規(guī)律 的的科學(xué)科學(xué)。（化學(xué)研究的對(duì)象是化學(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì)物質(zhì)）分子（由多個(gè)原子構(gòu)成）分子（由多個(gè)原子構(gòu)成）原子（單個(gè)）原子（單個(gè)）離子離子 （原子得（原子得失電子）失電子）物質(zhì)由分子、原子、離子構(gòu)成。物質(zhì)由分子、原子、離子構(gòu)成。一、什么是化學(xué)一、什么是化學(xué)化學(xué)是在化學(xué)是在分子、原子分子、原子層次上層次上研究研究 物質(zhì)物質(zhì)的的性性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與與變化規(guī)律變化規(guī)律 的的科學(xué)科學(xué)。物質(zhì)由物質(zhì)由元素元素組成組成3千多萬(wàn)種千多萬(wàn)種單詞1 1百多萬(wàn)個(gè)百多萬(wàn)個(gè)字母字母26個(gè)個(gè)1 1百多種

5、百多種一、什么是化學(xué)一、什么是化學(xué)化學(xué)是在化學(xué)是在分子、原子分子、原子層次上層次上研究研究 物質(zhì)物質(zhì)的的性質(zhì)、性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)組成、結(jié)構(gòu)與與變化規(guī)律變化規(guī)律 的的科學(xué)科學(xué)?！翱梢匀紵梢匀紵笔俏镔|(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)鉆石木炭能燃燒能燃燒嗎？嗎？能燃燒能燃燒嗎？嗎？一、什么是化學(xué)一、什么是化學(xué) 化學(xué)是在化學(xué)是在分子、原子分子、原子層次上層次上研究研究 物質(zhì)物質(zhì)的的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與與變化規(guī)律變化規(guī)律 的的科學(xué)科學(xué)。蠟燭蠟燭CO2、H2O木炭木炭CO2一、什么是化學(xué)一、什么是化學(xué)化學(xué)是在化學(xué)是在分子、原子分子、原子層次上層次上研究研究 物質(zhì)物質(zhì)的的性性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)質(zhì)、組成

6、、結(jié)構(gòu)與與變化規(guī)律變化規(guī)律 的的科學(xué)科學(xué)。二、為什么要學(xué)化學(xué)二、為什么要學(xué)化學(xué)?1 1、化學(xué)與人類(lèi)的關(guān)系、化學(xué)與人類(lèi)的關(guān)系 人類(lèi)生活離不開(kāi)化學(xué)，化學(xué)無(wú)人類(lèi)生活離不開(kāi)化學(xué)，化學(xué)無(wú)處不在，無(wú)時(shí)不在。處不在，無(wú)時(shí)不在。 化學(xué)在保證人類(lèi)的生存并不斷化學(xué)在保證人類(lèi)的生存并不斷提高人類(lèi)的生活質(zhì)量方面起著重要提高人類(lèi)的生活質(zhì)量方面起著重要的作用。的作用。利用化學(xué)利用化學(xué) 生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥 以增加糧食的產(chǎn)量以增加糧食的產(chǎn)量 合成藥物合成藥物 以抑制細(xì)菌和病毒，保以抑制細(xì)菌和病毒，保障障 人體健康人體健康 開(kāi)發(fā)新能源、合成新材料開(kāi)發(fā)新能源、合成新材料 以改善人類(lèi)的生存條件以改善人類(lèi)的生存條件 綜合應(yīng)

7、用自然資源和保護(hù)環(huán)境綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境 以使人類(lèi)生活得更加美以使人類(lèi)生活得更加美好好食鹽食鹽調(diào)味品、防腐劑調(diào)味品、防腐劑化工化工原料原料制造氫氧化鈉、氯氣和氫制造氫氧化鈉、氯氣和氫氣氣制造鹽酸、漂白粉、塑料、制造鹽酸、漂白粉、塑料、肥皂和農(nóng)藥等肥皂和農(nóng)藥等造紙、紡織、印染、有機(jī)造紙、紡織、印染、有機(jī)合成和金屬冶煉等合成和金屬冶煉等2 2、化學(xué)的發(fā)展過(guò)程：、化學(xué)的發(fā)展過(guò)程：（1）遠(yuǎn)古時(shí)期：）遠(yuǎn)古時(shí)期：（2）古代化學(xué)：）古代化學(xué)： 火的發(fā)現(xiàn)和利用火的發(fā)現(xiàn)和利用，改善了人類(lèi)的生存條件，改善了人類(lèi)的生存條件，并使人類(lèi)變得聰明而強(qiáng)大。也為化學(xué)的發(fā)展奠定并使人類(lèi)變得聰明而強(qiáng)大。也為化學(xué)的發(fā)展奠定了

8、基礎(chǔ)。了基礎(chǔ)。 人類(lèi)在逐步了解和利用物質(zhì)變化的過(guò)程中，人類(lèi)在逐步了解和利用物質(zhì)變化的過(guò)程中，制得了對(duì)人類(lèi)生存具有實(shí)用價(jià)值的產(chǎn)品。如制得了對(duì)人類(lèi)生存具有實(shí)用價(jià)值的產(chǎn)品。如陶瓷、陶瓷、銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料等，為人類(lèi)提等，為人類(lèi)提供了更多的生活和生產(chǎn)資料，人類(lèi)越來(lái)越離不開(kāi)供了更多的生活和生產(chǎn)資料，人類(lèi)越來(lái)越離不開(kāi)化學(xué)了?；瘜W(xué)了。 “蔡侯蔡侯紙紙”的發(fā)明的發(fā)明者者蔡倫蔡倫中國(guó)古代三大化學(xué)工藝中國(guó)古代三大化學(xué)工藝 火藥火藥萬(wàn)戶飛天模型萬(wàn)戶飛天模型中國(guó)精美的中國(guó)精美的瓷器瓷器造紙、制火藥、燒瓷器造紙、制火藥、燒瓷器商代精美的青銅器商代精美的青銅器圖圖2 2 陜西半坡

9、出土的人面陜西半坡出土的人面 魚(yú)紋彩陶盆魚(yú)紋彩陶盆圖圖4 4 越王勾踐青銅劍（春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期）越王勾踐青銅劍（春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期） 圖圖3 3 東漢東漢“釀酒釀酒”畫(huà)像磚拓畫(huà)像磚拓 圖圖5 5 唐代蠟染屏風(fēng)唐代蠟染屏風(fēng) 清道光官窯清道光官窯粉彩福祿壽粉彩福祿壽紋碗一對(duì)，紋碗一對(duì)，目前市場(chǎng)價(jià)目前市場(chǎng)價(jià)3030萬(wàn)元左右。萬(wàn)元左右。 2010年年10月，在香港蘇富比秋拍上，一件清乾隆粉彩月，在香港蘇富比秋拍上，一件清乾隆粉彩“萬(wàn)壽連延萬(wàn)壽連延”葫蘆瓶以葫蘆瓶以2.52億元被香港收藏家張永珍女士?jī)|元被香港收藏家張永珍女士購(gòu)得，創(chuàng)造了當(dāng)時(shí)全球瓷器的拍賣(mài)紀(jì)錄。購(gòu)得，創(chuàng)造了當(dāng)時(shí)全球瓷器的拍賣(mài)紀(jì)錄。2010年年11月

10、，在英國(guó)一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的班布里奇拍賣(mài)月，在英國(guó)一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的班布里奇拍賣(mài)行舉辦的拍賣(mài)會(huì)上，一件清乾隆粉彩行舉辦的拍賣(mài)會(huì)上，一件清乾隆粉彩“吉慶有余吉慶有余”轉(zhuǎn)心瓶轉(zhuǎn)心瓶以以5160萬(wàn)英鎊萬(wàn)英鎊(約約5.5億元人民幣億元人民幣)的天價(jià)刷新了全球中國(guó)藝的天價(jià)刷新了全球中國(guó)藝術(shù)品拍賣(mài)紀(jì)錄，令世人震驚。術(shù)品拍賣(mài)紀(jì)錄，令世人震驚。（3）近代化學(xué)）近代化學(xué) 英國(guó)英國(guó)科學(xué)家科學(xué)家道爾頓道爾頓和和意大利意大利的物理學(xué)家、的物理學(xué)家、化學(xué)家化學(xué)家阿伏加德羅阿伏加德羅創(chuàng)立的創(chuàng)立的原子論原子論和和分子學(xué)說(shuō)分子學(xué)說(shuō)，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。 1869年，年，俄國(guó)俄國(guó)化學(xué)家化學(xué)家門(mén)捷列夫門(mén)捷列夫發(fā)

11、現(xiàn)了發(fā)現(xiàn)了元素元素周期律周期律和和元素周期表，元素周期表，使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。得有規(guī)律可循。英國(guó)科學(xué)家英國(guó)科學(xué)家 道爾頓道爾頓 意大利物理學(xué)家、意大利物理學(xué)家、化學(xué)家化學(xué)家 阿伏加德羅阿伏加德羅 近代，近代，道爾頓道爾頓和和阿伏加阿伏加德羅德羅等科學(xué)家的研究，得出等科學(xué)家的研究，得出了一個(gè)重要的結(jié)論：物質(zhì)是了一個(gè)重要的結(jié)論：物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的，分子由原子和分子構(gòu)成的，分子的破裂和原子的重新組合是的破裂和原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。這就是說(shuō)，化學(xué)變化的基礎(chǔ)。這就是說(shuō)，在化學(xué)變化中分子會(huì)破裂，在化學(xué)變化中分子會(huì)破裂，而原子不會(huì)破裂，但可重新而原子不會(huì)破裂，但

12、可重新組合成新的分子。這些觀點(diǎn)組合成新的分子。這些觀點(diǎn)是認(rèn)識(shí)和分析化學(xué)現(xiàn)象及其是認(rèn)識(shí)和分析化學(xué)現(xiàn)象及其本質(zhì)的基礎(chǔ)。本質(zhì)的基礎(chǔ)。門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律和元素周期表 使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究有規(guī)律可使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究有規(guī)律可循循俄國(guó)化學(xué)家俄國(guó)化學(xué)家 門(mén)捷列夫門(mén)捷列夫 （4）現(xiàn)代化學(xué)）現(xiàn)代化學(xué) 化學(xué)家已能利用各種先進(jìn)的儀器和分析技化學(xué)家已能利用各種先進(jìn)的儀器和分析技術(shù)對(duì)化學(xué)世界進(jìn)行微觀的探索，并正在探索術(shù)對(duì)化學(xué)世界進(jìn)行微觀的探索，并正在探索利用納米技術(shù)制造出具有特定功能的產(chǎn)品，利用納米技術(shù)制造出具有特定功能的產(chǎn)品，使化學(xué)在使化學(xué)在材料、能源、環(huán)境和生命科學(xué)材料、能源、環(huán)境

13、和生命科學(xué)等研等研究上發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。究上發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。（5）未來(lái)化學(xué)）未來(lái)化學(xué)綠色化學(xué)綠色化學(xué) 綠色化學(xué)又稱(chēng)環(huán)境友好化學(xué)綠色化學(xué)又稱(chēng)環(huán)境友好化學(xué)，將會(huì)使更多，將會(huì)使更多的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向的化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展，化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩。發(fā)展，化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩?，F(xiàn)代：高科技現(xiàn)代：高科技納米技術(shù)納米技術(shù)圖圖6 掃描隧道顯微鏡掃描隧道顯微鏡納米碳管模型納米碳管模型 圖圖9 9 納米銅納米銅納米銅具有超塑延展納米銅具有超塑延展性，在室溫下可拉長(zhǎng)性，在室溫下可拉長(zhǎng)5050多倍而不出現(xiàn)裂紋多倍而不出現(xiàn)裂紋綠色化學(xué)的主要特點(diǎn)：綠色化

14、學(xué)的主要特點(diǎn)：1 1、充分利用資源和能源，采用無(wú)毒無(wú)害的原料；、充分利用資源和能源，采用無(wú)毒無(wú)害的原料；2 2、在無(wú)毒無(wú)害的條件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少向環(huán)、在無(wú)毒無(wú)害的條件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少向環(huán) 境排放廢物；境排放廢物；3 3、提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的、提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的 原子都被產(chǎn)品所消納，實(shí)現(xiàn)原子都被產(chǎn)品所消納，實(shí)現(xiàn)“零排放零排放”。4 4、生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人體、生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人體 健康的環(huán)境友好產(chǎn)品。健康的環(huán)境友好產(chǎn)品。綠色化學(xué)的核心：綠色化學(xué)的核心：利用化學(xué)原理從源頭消除污染。利用化學(xué)原理從源頭消除污染。三、怎樣學(xué)好化學(xué)三、怎樣學(xué)好化學(xué)?1 1、信心、信心+ +興趣興趣+ +目標(biāo)目標(biāo)+ +方法方法+ +恒心成功；恒心成功；2 2、講究科學(xué)的學(xué)習(xí)方法；、講究科學(xué)的學(xué)習(xí)方法；（預(yù)習(xí)、上課、復(fù)習(xí)、作業(yè)、總結(jié)、考試）（預(yù)習(xí)、上課、復(fù)習(xí)、作業(yè)、總結(jié)、考試）3 3、重視實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐；、重視實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐；4 4、學(xué)習(xí)和作業(yè)的要求。、學(xué)習(xí)和作業(yè)的要求。 人類(lèi)認(rèn)識(shí)化學(xué)經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過(guò)程，下列人類(lèi)認(rèn)識(shí)化學(xué)經(jīng)