常見(jiàn)中藥采收加工大總結(jié)

1、常用中藥采收加工總結(jié)中藥材米收加工狗脊秋冬一季生狗脊片：去硬根、葉柄、金黃色絨毛，切厚片，干燥。熟狗脊片：蒸后曬六七成干，切厚片，干燥。綿馬貫眾秋季削葉柄，須根，除去泥沙，曬干細(xì)辛夏季果熟期或初秋陰干大原,秋末莖葉枯委或次春植株發(fā)芽前忌用鐵器；繩穿成串干燥或直接干燥；掌葉大黃>唐古特大黃>藥用大原,虎杖春秋一季除須根，切片，曬干何首烏秋冬一季葉枯委削去兩端，干燥牛膝冬季莖葉枯萎時(shí)除須根，捆成小把，曬至干皺后頂端切齊曬干川牛膝秋冬一季除蘆頭須根，烘或曬至半干，堆放回潤(rùn)，再烘干或曬干商陸秋季至次春除須根，曬干或陰干銀柴胡春夏間植株萌發(fā)或秋后莖葉枯萎栽培品：第三年9月中或第四年4月中采挖

2、，除殘莖須根，曬干太子參夏季莖葉大部分枯委除須根，沸水中略燙后曬干或直接干燥威靈仙秋季曬干川烏6月下旬或8月上旬除子根須根，曬干草烏秋季莖葉枯萎時(shí)除須根干燥附子6月下旬或8月上旬鹽附子：膽巴+食鹽黑順片：膽巴+煮透心+調(diào)色液+蒸烘曬白附片：膽巴+煮透心+蒸透+曬干白芍夏秋一季沸水中煮后除外皮或去皮后再煮，曬干赤芍春秋一季除根莖須根，曬干黃連秋季除須根，干燥，撞去殘留須根的秋季曬至須根干時(shí)，燎去或除去須根，曬干防己秋季去粗皮，曬半干，干燥北豆根春秋一季去須根，干燥延胡索夏初莖葉枯萎沸水中煮至恰無(wú)白心中藥材米收加工板藍(lán)根秋季曬干地榆春季將發(fā)芽時(shí)或秋季植株枯萎后去須根，干燥春秋一季除根頭和小支根，干

3、燥山豆根秋季干燥葛根秋冬一季切厚片或小塊，干燥粉葛秋冬一季去外皮，稍干，截段或再縱切兩半或斜切成厚片，干燥甘草春秋一季切去圣基、幼牙、支根、須根，在切成長(zhǎng)段后曬干黃芭春秋一季除須根根頭，曬干遠(yuǎn)志春秋一季除須根，曬干人參秋季生曬參：園參去支根，曬干或烘干全須生曬參：直接曬干或烘干紅參秋季蒸制，干燥西洋參秋季去蘆頭側(cè)根須根，曬干或低溫干燥三七種后第3-4年秋季花開(kāi)前干燥白芷夏秋間葉黃時(shí)除須根，曬干/低溫干燥當(dāng)歸栽培至第二年秋末米挖放置，待水分蒸發(fā)后根變軟時(shí)，捆成小把，上棚，煙火慢慢熏干羌活春秋一季除須根，曬干前胡冬季至次春鼻葉枯委或未抽花莖除須根，曬干或低溫干燥川苜夏季當(dāng)莖上的節(jié)盤(pán)顯著突出并略帶紫

4、色時(shí)曬半干后烘干，撞去須根藁本秋季莖葉枯委或次春出苗曬干或烘干防風(fēng)春秋一季挖未抽花莖植株的根除須根，曬八九成干，捆成小把，再曬干。柴胡春秋一季除莖葉，干燥北沙參夏秋一季除須根，沸水中燙，去外皮，干燥。龍膽春秋一季除殘莖，干燥爾九春秋一季發(fā)汗或不經(jīng)發(fā)汗徐長(zhǎng)卿秋季陰干白前秋季曬干白薇春秋一季干燥紫草春秋一季干燥#春秋一季干燥中藥材米收加工黃苓春秋一季除須根，曬半干，撞去粗皮，曬干玄參冬季莖葉枯萎時(shí)發(fā)汗地黃秋季鮮地黃：除去蘆頭須根鮮用生地黃：鮮生地烘焙，內(nèi)部變黑，八成干，捏成團(tuán)塊胡黃連秋季去須根，曬干巴戟天全年去須根，曬六七成干，輕輕捶扁，曬干茜草春秋一季8月中旬至9月中旬質(zhì)優(yōu)干燥續(xù)斷秋季“發(fā)汗”至

5、內(nèi)部變綠色大花粉秋冬一季去外皮，切段或縱剖成瓣，干燥桔梗春秋一季去須根，刮或不刮外皮兄殄秋季去須根，曬半干，搓揉3-4次，曬七八成干，捆成小把，曬干南沙參春秋一季去須根，刮粗皮，干燥木香秋冬一季米挖2-3年生根去須根，切段，大的縱剖為瓣，干燥后撞粗皮冬季卜部口1枯更、上部葉變脆時(shí)，挖2-3年生的根莖烘術(shù)：烘干曬術(shù)：曬干除去須根蒼術(shù)春秋一季曬干，撞去須根紫苑春秋一季除去有節(jié)的根莖，編成辮狀曬干or直接曬干三棱冬季至次春削去外皮，曬干澤瀉冬季莖葉開(kāi)始枯萎時(shí)干燥，撞去須根和粗皮香附秋季燎去毛須，置沸水中略煮或蒸透后曬干或燎后直接曬干人留星秋冬一季是葉枯萎時(shí)去須根和外皮，干燥半夏夏秋一季去須根和外皮，

6、曬干后菖蒲秋冬一季去葉和須根，曬干白部春秋一季去須根，沸水中略燙或蒸至尢白心，曬干川貝母夏秋二季或積雪融化后去須根、粗皮，曬干或低溫干燥更宿春秋一季去須根，沸水中略燙或蒸至透心，干燥重樓秋季去須根，曬干土茯苓夏秋一季去須根，干燥山麥冬夏初反復(fù)曝曬，堆置去須根玉竹秋季去須根，曬至柔軟后，反復(fù)揉搓、晾曬至無(wú)硬心，曬干；或蒸透后揉至半透明，曬干。浙貝母初夏植株枯委時(shí)大貝：摘除芯芽。珠貝：整取。分別撞榛，除去外皮，拌煨過(guò)的貝殼粉，吸去榛出的漿汁，干燥；浙貝片：取鱗莖，大小分開(kāi)除去芯芽，趁鮮切片，干燥。天冬秋冬一季去須根莖基，沸水中煮或烝至透心麥冬浙江：栽培后第三年小滿全夏至四川：栽培第二年清明至谷雨剪

7、取塊根，反復(fù)曝曬、堆置，至七八成干，去須根，干燥。知母春秋一季毛知母：去殘基及須根曬干知母肉：鮮時(shí)除去外皮，曬干山藥冬季莖葉枯萎后毛山藥：去根頭，外皮、須根，干燥。山藥片：去外皮，趁鮮切片，干燥。光山藥：毛山藥置于青水中浸至無(wú)干心，悶透，切齊兩端，木板搓成圓柱狀，曬干，打光。射干初春剛發(fā)芽或秋末莖葉枯委去須根，干燥莪術(shù)冬季莖葉枯萎后烝或焉主透心，曬干或低溫干燥后，除去須根百冬季莖葉枯萎時(shí)烝或焉主透心，曬干，撞去須根郁金冬季莖葉枯萎后烝或浪、主透心，干燥?；蛴艚鸬娜~燒灰后與塊根拌合叱立冬后至次年清明前去地上苗莖，蒸透心，敞開(kāi)低溫干燥白發(fā)夏秋一季去須根，沸水中煮或蒸至無(wú)白心，曬至半千，去外皮，曬干

8、木通秋季截取莖部，去細(xì)枝陰干榔寄生/桑寄生冬季至次春去粗莖，切段，干燥或蒸后干燥大血藤秋冬一季去側(cè)枝，截段，干燥蘇木秋季去百色辿材,干燥中藥材米收加工雞血藤秋冬一季去枝葉，切片，曬干降香全年去邊材，陰干沉香全年割取含樹(shù)脂的木材，除去不含樹(shù)脂的，陰干通草秋季割取莖，截成段，取出髓部，理直，曬干鉤藤秋冬一季曬干石斛全年開(kāi)水略燙或烘軟，再邊搓邊烘曬，至葉鞘搓凈，干燥。鐵皮后斛11月至翌年3月鐵皮楓斗：邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘干。鐵皮后斛：切成段，干燥或低溫烘干。桑白皮秋末葉落時(shí)至次春發(fā)芽前刮去粗皮，縱向剖開(kāi)，剝?nèi)「?，曬干牡丹皮秋季連丹皮：去細(xì)根，剝?nèi)「窀?。刮丹皮：刮去粗皮，去木心，曬干?/p>

9、厚樸4-6月剝?nèi)“l(fā)汗至內(nèi)表面變紫褐色或棕褐色肉桂A期：4-5月間第二期：9-10月間官桂：5-6年生，筒狀企邊桂：10年生，淺槽狀。板桂：扁平板狀桂碎：桂皮碎塊杜仲4-6月發(fā)汗至內(nèi)皮呈紫褐色合歡皮夏秋一季剝?nèi)窀筛?-6月間，10年左右的樹(shù)剝?nèi)?shù)皮，曬至半千，壓平，刮凈粗皮至顯黃色，刷凈曬干。.、/.-t-F.-L-iz大里柏3-6月間，10年左右的樹(shù)剝?nèi)?shù)皮，去粗皮，曬干白鮮皮春秋一季去粗皮，剝根皮，干燥秦皮春秋季整枝時(shí)剝卜十皮或枝皮，曬干香加皮春秋一季剝根皮，曬干地骨皮春初或秋后剝根皮，曬干側(cè)柏葉夏秋一季陰干淫羊霍夏秋莖葉茂盛時(shí)曬干或陰干大青葉夏秋一季分3次米收：令-次6月中旬，第二次7

10、月下旬，第三次9-10月份。北方霜降前后分兩次采收曬干蓼大青葉夏秋二季枝葉茂盛時(shí)干燥中藥材米收加工枇杷葉全年曬至七八成干，扎成小把，再曬干番瀉葉狹M番瀉開(kāi)花前尖葉番瀉果實(shí)將成熟時(shí)狹葉番瀉：陰干尖葉番瀉：曬干羅布麻葉夏季干燥紫蘇葉夏季枝葉茂盛時(shí)曬干艾葉夏季花未開(kāi)時(shí)曬干辛夷冬末春初花木開(kāi)放陰干槐花夏季花開(kāi)放或花蕾形成時(shí)及時(shí)干燥丁香花蕾由綠轉(zhuǎn)紅曬干洋金花4-11月花初開(kāi)曬干或低溫干燥金銀花夏初在開(kāi)放前干燥山銀花夏初在開(kāi)放前干燥款冬花12月或地凍前當(dāng)花尚未出土?xí)r陰干菊花9-11月花盛開(kāi)時(shí)陰干或焙干，或熏、蒸后曬干紅花夏季花由黃變紅時(shí)擇晴天早晨露水未干時(shí)陰干或曬干西紅花開(kāi)花期晅天的早晨摘取柱頭，蓋一張薄

11、吸水紙后曬干，或40C-50C烘干，或通風(fēng)處晾干地膚子秋季果實(shí)成熟時(shí)曬干，打下果實(shí)，除雜五味子秋季果實(shí)成熟時(shí)曬干或蒸后曬干拿班子夏季果實(shí)成熟時(shí)曬干，搓出種子木瓜夏秋一季果實(shí)綠黃時(shí)置沸水中燙至外皮灰白色，對(duì)半縱剖，曬干山楂秋季果實(shí)成熟時(shí)切片，干燥苦杏仁夏季果實(shí)成熟/桃仁果實(shí)成熟后/烏梅夏季果實(shí)近成熟低溫烘干后悶至色變里八、金櫻子10-11月果實(shí)成熟變紅時(shí)除去毛刺沙苑子秋末冬初果實(shí)成熟尚未開(kāi)裂/決明子秋季/補(bǔ)骨脂秋季果實(shí)成熟時(shí)采收果序曬干，搓出果實(shí)枳殼7月果皮尚綠時(shí)自中部橫切為兩半，曬干或低溫干燥酸棗仁秋末冬初/中藥材米收加工吳茱英8-11月果實(shí)尚未開(kāi)裂時(shí)男卜果枝，曬干或低溫干燥巴豆秋季果實(shí)成熟時(shí)

12、堆置2-3天，攤開(kāi)，干燥小回香秋季果實(shí)成熟蛇床子夏秋一季果實(shí)成熟山茱萸秋末冬初果皮變紅時(shí)果實(shí)用文火烘或用沸水中略燙后除去果核連翹秋季果實(shí)成熟尚帶綠色時(shí)青翹：蒸熟，曬干。老翹：果實(shí)熟透后，曬干。女貞子冬季果實(shí)成熟時(shí)稍蒸或置沸水中略燙后，干燥或直接干燥馬錢子冬季成熟果實(shí)菟絲子秋季果實(shí)成熟時(shí)牽牛子秋末果實(shí)成熟、果殼未開(kāi)裂枸杞子夏秋一季果實(shí)呈紅色時(shí)熱風(fēng)烘干，去果梗或晾至皮皺后曬干，去果梗桅子9-11月間果實(shí)成熟呈紅黃色蒸至上氣或置沸水中略燙，取出，干燥瓜簍秋季通風(fēng)處陰干牛芳子秋季采收果序意以仁秋季曬干，打卜果實(shí)，再曬干檳榔春末至秋初水煮后，干燥，除去果皮，取種子，干燥砂仁夏秋一季果實(shí)成熟時(shí)曬干或低溫干

13、燥草果秋季曬干或低溫干燥豆蔻10-12月間采收未完全成熟果實(shí)干燥后去頂端的花萼及基部的果柄，曬干益智夏秋間果實(shí)由綠變紅時(shí)曬干或低溫干燥麻更秋季米收草質(zhì)莖曬干魚(yú)腥草鮮品：全年，干品：夏季莖葉茂盛花穗多時(shí)曬干紫花地丁春秋一季曬干金錢草夏秋一季曬干廣金錢草夏秋一季曬干廣霍香枝葉茂盛時(shí)日曬夜悶，反復(fù)至干荊芥夏秋二季花開(kāi)到頂、穗綠時(shí)曬干益母草鮮品：春季幼苗期至初夏花前期。干品：夏季莖葉茂盛，花木開(kāi)或初開(kāi)時(shí)半枝蓮夏秋季莖葉茂盛時(shí)曬干薄荷夏秋季莖葉茂盛時(shí)或花開(kāi)至三輪，晴天米收曬干或陰干香耨夏季莖葉茂盛、花盛時(shí)擇晴天采收陰干肉從蓉春李苗剛出土?xí)r或秋季凍土之前除去莖尖，切段，曬干穿心蓮秋初莖葉茂盛時(shí)曬干車前早夏

14、季曬干茵陳春季幼苗局6-10cm或秋季花蕾長(zhǎng)成至花初開(kāi)曬干青蒿秋季在盛開(kāi)陰干大薊夏秋一季花開(kāi)時(shí)曬干蒲公英春至秋花初開(kāi)曬干淡竹葉夏季未抽花穗前曬干海藻夏秋一季曬干冬蟲(chóng)夏草夏初子座出土，抱子未發(fā)散時(shí)曬至六七成干，除去似纖維狀的附著物，曬干或低溫干燥靈芝全年剪去下端菌柄，陰干或40C-50c烘干茯苓7-9月發(fā)汗后陰干稱“茯苓個(gè)”，/、同部位切制，陰干，稱佚苓塊，茯苓片，茯苓皮豬苓春秋一季干燥乳香皮部由卜至上劃傷沒(méi)藥11月至次年2月間樹(shù)脂初為淡白色液體空氣中漸變?yōu)榧t棕色硬塊血竭/用布包起，入熱水中軟化成團(tuán)，取出放冷海金沙秋季抱子未脫落時(shí)搓揉或打卜抱子青黛夏秋二季植物的葉生長(zhǎng)茂盛時(shí)割取莖葉，將其浸泡2-

15、3晝夜至葉腐爛，莖脫皮時(shí)，撈去莖枝葉渣，每50kg加石灰4-5kg,待浸液由烏綠色轉(zhuǎn)為紫紅色時(shí)，撈液面藍(lán)色泡沫狀物，曬干兒茶冬季加水煎煮五倍子秋季五倍子由青轉(zhuǎn)成黃褐色，成熟爆裂前沸水中略煮或烝至外表回義成灰色，殺死財(cái)蟲(chóng)，取出，干燥。水蛭夏秋一季沸水燙死，曬干或低溫干燥中藥材米收加工地龍廣地龍：春季至秋季滬地龍：夏季剖腹，曬干或低溫干燥石決明夏秋一季去肉，洗凈，干燥珍珠全年（12月最多）淡水養(yǎng)殖2-3年，秋末采收干燥牡蠣全年曬干海螺照烏賊魚(yú)的骨狀內(nèi)殼干燥全蝎春末至秋初沸水或沸鹽水中煮至全身僵硬，撈出，通風(fēng)處陰干娛蚣春夏一季竹片插入頭尾，繃直，干燥土鱉蟲(chóng)夏秋一季沸水中燙死，曬干或烘干桑蝶峭深秋至次春蒸至蟲(chóng)卵死后，干燥斑螫夏秋一季清晨露水未干時(shí)悶死或燙死，曬干僵蠶春、秋季感染白僵菌病夕匕的蠶，干燥蜂蜜春至秋季/海馬夏秋一季曬干或去皮膜和內(nèi)臟，曬干蟾酥夏秋一季擠取耳后腺及皮膚腺的白色漿液，加工干燥。采收中忌用鐵器，曬干或低溫干燥。龜甲全年（秋、冬季為多）燙板：背甲血板：腹甲鱉甲全年，秋冬一季為多沸水中燙蛤