護理學本科〈生物化學〉課程標準20170515

1、生物化學課程標準第一部分課程概述一、課程名稱中文名稱：生物化學英文名稱：Biochemistry二、學時與適用對象課程總計39學時，為理論課。本標準適用于四年制護理學專業(yè)。三、課程性質(zhì)地位生物化學是學習護理學及相關(guān)課程的基礎，是護理學專業(yè)一門必修的學科通識課程。本課程分十七章，第一章為緒論，簡單介紹了生物化學的研究內(nèi)容和生物化學與醫(yī)學的關(guān)系；第二章至第六章介紹了生物分子的化學組成、分子結(jié)構(gòu)、生物學功能以及生物分子與醫(yī)學的關(guān)系；第七章介紹了細胞之間的信息轉(zhuǎn)導以及細胞化學信號轉(zhuǎn)導與疾病的關(guān)系；第八章至第十一章介紹了營養(yǎng)物質(zhì)的體內(nèi)代謝、代謝平衡與調(diào)節(jié)以及代謝紊亂與醫(yī)學的關(guān)系；第十二章至第十四章介紹了

2、遺傳信息的傳遞以及蛋白質(zhì)生物合成與醫(yī)學的關(guān)系；第十五章簡單介紹了癌基因、抑癌基因和分子生物學基本技術(shù)及其在臨床上的應用；第十六章和第十七章介紹了器官的正常代謝以及代謝異常與臨床疾病的關(guān)系等。第一章緒論第二章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能第三章核酸的結(jié)構(gòu)與功能第四章維生素和無機物第五章酶第六章生物氧化第七章細胞信號轉(zhuǎn)導第八章糖代謝第九章脂類代謝第十章含氮化合物代謝第十一章物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)第十二章DNA的生物合成第十三章RNA的生物合成第十四章蛋白質(zhì)的生物合成第十五章分子生物學基本原理和腫瘤基因第十六章肝臟的生物化學第十七章紅細胞的生物化學護理學專業(yè)的預修課程為醫(yī)用化學、醫(yī)用生物學等，修完本門課程后，學生將進一

3、步學習生物化學課程及相關(guān)課程。四、課程基本理念（一）準確把握本課程在人才培養(yǎng)方案中的作用和地位，課程設計兼顧四年制護理學專業(yè)的特點，對于護理學專業(yè)，引導學生注意將護理學基礎知識和臨床需要密切聯(lián)系。（二）在學習內(nèi)容上，采取“輕結(jié)構(gòu)、重功能”、“講理論、重應用”的基本思路。所謂“輕結(jié)構(gòu)、重功能”，是指學習時淡化學科復雜的知識理論體系，注重理解這些基礎知識和臨床護理的聯(lián)系及意義。所謂“講理論、重應用”，是指在準確把握基礎醫(yī)學理論知識的基礎上，積極思考它們在臨床護理中的實際運用，以及它們對于開發(fā)新技術(shù)所起到的推動作用。（三）在學習方法上，積極引導學生總結(jié)和交流學習經(jīng)驗，深入淺出地理解書本知識，寓學于樂

4、，充分調(diào)動學生的學習熱情和自主性。五、課程設計思路生物化學課程設計突出以學生為中心，緊緊圍繞四年制護理學專業(yè)的人才培養(yǎng)目標，準確把握本門課程在相應專業(yè)課程體系中的定位和作用，采取“輕結(jié)構(gòu)、重功能”、“講理論、重應用”的基本思路，運用“深入淺出、寓學于樂”的學習策略，確保該專業(yè)的學生均達到良好的學習效果。（一）框架設計與內(nèi)容安排生物化學課程的授課54學時，包括講授、自學、輔導等形式。授課內(nèi)容分為理論課和實驗課兩大部分，其中理論課39學時，實驗課15學時。（二）教學實施各部分都按照先總體闡述，再詳細介紹的邏輯順序，使學生逐步學習生物化學的基本概念、基本原理和基礎知識，并側(cè)重思考它們在護理學中的實際

5、運用。然后安排復習和理論考試。為同時滿足護理學專業(yè)學生的需求，引導學生注意生物化學基礎知識與疾病治療、臨床護理的緊密關(guān)系。學生可通過瀏覽生物化學網(wǎng)絡課程、教學課件，加深對課程的理解。通過視頻錄像，可以像在課堂上一樣看到教師講解。在發(fā)揮電子信息化教學特點和優(yōu)勢的同時，也要適當應用板書等傳統(tǒng)教學方法。（三）課程評價生物化學課程評價采用以形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合為核心的多種評價方法。課程結(jié)束后，理論課考試采用閉卷筆試的方式，根據(jù)課程標準命題，設A、B卷，進行學生考試成績統(tǒng)計分析和試卷質(zhì)量分析報告，并按學校要求進行教學檔案管理。六、課程學習策略與建議生物化學的特點是發(fā)展較快，信息量豐富。在學習過程

6、中注意首先把握整體框架知識結(jié)構(gòu)，掌握關(guān)鍵知識點；巧妙運用聯(lián)想、比較、類比等多種學習方法，充分理解所學內(nèi)容；密切聯(lián)系臨床疾病或生活實際,靈活應用生物化學的理論知識。第二部分課程目標一、總體目標通過對生物化學的學習，使學生理解生物化學的基本理論和基本知識，學會從分子水平解釋與相關(guān)的醫(yī)學實踐問題，了解生物化學的發(fā)展現(xiàn)狀及我國生物化學領域的新進展和發(fā)展方向。二、分類目標（一）知識與技能目標1 .基本知識2 .基本技能本課程包含實驗課，相關(guān)技能的培養(yǎng)統(tǒng)一安排在生物化學課程的實驗課實現(xiàn)。參見生物化學課程（實驗課）標準。（二）過程與方法目標1 .通過課堂教學，使學生感受生物化學對護理學專業(yè)的重要性，激發(fā)學生

7、的學習興趣，調(diào)動學習的積極性，為今后從事的臨床護理或科研工作奠定良好的基礎。2 .將所學知識結(jié)構(gòu)化和整體化，養(yǎng)成獲取、整理信息及總結(jié)規(guī)律的良好習慣。3 .通過開展課堂討論，培養(yǎng)自覺收集整理信息、綜合運用知識、鍛煉交流表達能力。（三）情感態(tài)度與價值觀目標1 .通過生物化學教學，養(yǎng)成實事求是的科學態(tài)度；感悟生命奇妙，增強探索生命奧秘的興趣；形成尊重客觀事實、不迷信權(quán)威、敢于懷疑的思維品質(zhì)。2 .在教學中注意介紹生物化學發(fā)展史，感受我國在生物化學發(fā)展中所做出的貢獻，強調(diào)生物化學的發(fā)展在國家醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)及科研工作中的重要性，激發(fā)學生愛國熱情，堅定學好生物化學、將來建設祖國的信念。3 .教學實施過程中，

8、認同將來作為醫(yī)務工作者和科研工作者的社會責任，充分認識生物化學在醫(yī)藥衛(wèi)生各學科中的滲透及其在醫(yī)學領域中的重要地位。感受生物化學理論和技術(shù)在醫(yī)學中的應用，樹立正確的人生觀和價值觀，將來在科研和醫(yī)療崗位上發(fā)揮積極的作用。第三部分教學內(nèi)容與課時分配的總體安排篇教學內(nèi)容學時分配建議理論實驗小計A章緒論1第F蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能53第三章核酸的結(jié)構(gòu)與功能33第四章維生素和無機物2第五章酶43生物氧化3第七章細胞信號轉(zhuǎn)導第八章糖代謝43第九章脂類代謝43釬章含氮化合物代謝5第一章物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)DNA的生物合成3第十三章RNA的生物合成4第十四章蛋白質(zhì)的生物合成3釬五章分子生物學基本原理和腫瘤基因弟十八F肝的

9、生物化學第十七章紅細胞的生物化學合計4115第四部分內(nèi)容標準一、內(nèi)容要點與基本要求第一章緒論基本要求：能夠概述生物化學的概念；能夠說出生物化學的發(fā)展歷程、現(xiàn)代生物化學研究的熱點問題、生物化學與醫(yī)學的關(guān)系。重點：生物化學的概念；現(xiàn)代生物化學研究的熱點問題、生物化學與醫(yī)學的關(guān)系。第二章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能基本要求：能夠說出蛋白質(zhì)元素組成特點及其應用；能夠概括20種氨基酸的名稱、分類；能夠說出氨基酸的理化性質(zhì)；能夠概述蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)、二級結(jié)構(gòu)、三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)概念、空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系；能夠闡述蛋白質(zhì)的變性的概念、變性的實質(zhì)、引起變性的因素。重點：20種氨基酸的分類、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)、二級結(jié)構(gòu)、三

10、級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)的概念，蛋白質(zhì)變性的概念、引起變性的因素。主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段第一節(jié)蛋白質(zhì)的分子組成主要教學方法：講授法、啟發(fā)一、蛋白質(zhì)的兀素組成能夠說出式教學主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段二、蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：引導學生認識氨基酸的結(jié)構(gòu)與理化性質(zhì)是深刻理解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的基礎1.氨基酸的結(jié)構(gòu)和分類能夠說出蛋白質(zhì)兀素組成特點及其應用；氨基酸的結(jié)構(gòu)通式特點；能夠闡述氨基酸的分類2.氨基酸的理化性質(zhì)能夠說出氨基酸兩性電離的性質(zhì)、氨基酸的等電點概念、紫外吸收性質(zhì)和呈色反應第二節(jié)蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學

11、主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：利用大量圖片使學生理解蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的特征、層次關(guān)系一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)能夠闡述肽鍵、肽的概念、多肽鏈具后兩端；概述蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)概念和維系鍵二、蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)能夠概述二級結(jié)構(gòu)的概念、維系鍵、二級結(jié)構(gòu)四種形式、”-螺旋結(jié)構(gòu)要點；能夠說出肽鍵平面、超二級結(jié)構(gòu)三、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)能夠概述三級結(jié)構(gòu)的概念和維系鍵的種類四、蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)能夠概述四級結(jié)構(gòu)和業(yè)基的概念、維系鍵的種類五、蛋白質(zhì)的分類能夠說出第二節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系上要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：強調(diào)蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是高

12、級結(jié)構(gòu)與功能的基礎，但不是唯一的決定因素一、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系一級結(jié)構(gòu)是空間結(jié)構(gòu)和功能的基礎能夠舉例解釋相似的一級結(jié)構(gòu)具有相似的功能能夠舉例解釋一級結(jié)構(gòu)的改變與分子病能夠舉例解釋二、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系肌紅蛋白和血紅蛋白的空間結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系能夠舉例說出蛋白質(zhì)構(gòu)象病能夠舉例說出第四節(jié)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及分析技術(shù)主要教學方法：講授、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：引導學生認識蛋白質(zhì)理化性質(zhì)；幫助學生理解蛋白質(zhì)的變性的概念、變性的實質(zhì)、引起變性的因素；加深學生對蛋白質(zhì)的紫外吸收、蛋白質(zhì)的呈色反應原理的理解一、兩性解離性質(zhì)能夠闡述等電點的概念，區(qū)別小

13、向pH條件卜蛋白質(zhì)帶電何情況二、膠體的性質(zhì)能夠闡述維持蛋白質(zhì)膠體溶液的兩個穩(wěn)定因素；能夠說出透析、凝膠過濾層析、鹽析的概念三、變性、沉淀和凝固的性質(zhì)能夠闡述蛋白質(zhì)變性的概念、引起變性的因素；能夠說出蛋白質(zhì)復性、蛋白質(zhì)凝固的概念；說出蛋白質(zhì)變性在臨床醫(yī)學中的應用四、紫外吸收性質(zhì)和呈色反應能夠說出原理和應用主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段第五節(jié)蛋白質(zhì)與醫(yī)學一、蛋白質(zhì)與疾病的發(fā)生能夠說出二、蛋白質(zhì)與疾病的診斷能夠說出三、蛋白質(zhì)與疾病的治療能夠說出四、蛋白質(zhì)與醫(yī)學研究能夠說出第三章核酸的結(jié)構(gòu)與功能基本要求：能夠說出核酸的元素組成特點；能夠說出核甘酸分子組成；能夠概括兩類核酸（DNA和RNA）分子組成

14、的異同；說出核甘酸之間的連接鍵。能夠概述DNA一級結(jié)構(gòu)的概念；能夠歸納DNA二級結(jié)構(gòu)要點；說出堿基配對規(guī)律；能夠概括mRNA、tRNA、rRNA的結(jié)構(gòu)特點和功能；能夠概述DNA變性和Tm的概念；說出（G+C）與Tm之間的聯(lián)系。重點：核甘酸的分子組成及其在DNARNA中組成上白異同、DNA的一級結(jié)構(gòu)概念、連接鍵；雙螺旋結(jié)構(gòu)模型、三種RNA的結(jié)構(gòu)特點及功能、DN儂性概念。主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段A節(jié)核酸的分子組成主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：引導學生認識核酸的元素組成與核甘酸分子的組成；課堂講授DNA二級結(jié)構(gòu)，重點強調(diào)DNA二級結(jié)

15、構(gòu)要點，幫助學生理解DNA的三級結(jié)構(gòu)一、核酸的元素組成能夠說出核酸的兀素組成特點二、核酸的基本單位能夠說出核甘酸分子組成；能夠概括兩類核酸（DNA和RNA）分子組成的異同第一節(jié)核酸的一級結(jié)構(gòu)一、3',5'-磷酸一酯鍵與多核甘酸鏈能夠說出3',5'-磷酸二酯鍵的形成、多核甘酸鏈的兩個末端二、核酸的堿基序列能夠概述核酸一級結(jié)構(gòu)的概念；說出核酸一級結(jié)構(gòu)的書寫表達方式第三節(jié)DNA的的空間結(jié)構(gòu)與功能一、DNA的二級結(jié)構(gòu)（一）DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型要點能夠歸納DNA二級結(jié)構(gòu)要點；說出堿基配對規(guī)律（二）DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的多樣性能夠說出二、DNA的三級結(jié)構(gòu)（一）DNA的超螺旋結(jié)構(gòu)

16、能夠說出（二）原核DNA的環(huán)狀超螺旋結(jié)構(gòu)能夠說出（三）真核生物線狀DNA多次盤曲形成染色質(zhì)或染色體結(jié)構(gòu)能夠說出真核DNA超螺旋結(jié)構(gòu)的基本單位（核小體）的形成三、DNA的功能能夠說出第四節(jié)RNA的空間結(jié)構(gòu)與功能教學方法：講授法、啟發(fā)式教學教學手段：運用PPT課件及一、信使RNA能夠概括mRNA的結(jié)構(gòu)特點和功能主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段二、轉(zhuǎn)運RNA能夠概括tRNA的結(jié)構(gòu)特點和功能計算機多媒體技術(shù)具體實施：通過比較三種RNA的結(jié)構(gòu)特點和功能，加深學生對核酸分子結(jié)構(gòu)的理解三、核糖體RNA能夠概括rRNA的結(jié)構(gòu)特點和功能四、生物體內(nèi)小分子RNA及其功能能夠說出第五節(jié)核酸的理化性質(zhì)及分析技術(shù)主要

17、教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：引導學生理解DNA變性和Tm的概念；說出(G+C，Tm之間的聯(lián)系；加深學生對DNA變性、復性和分子雜交原理和技術(shù)的理解一、大分子性質(zhì)能夠說出二、兩性解離性質(zhì)能夠說出三、紫外吸收性質(zhì)能夠說出四、變性與復性的性質(zhì)1.核酸的變性能夠闡述DNA變性和Tm的概念；說出增色效應的概念、(G+C)與Tm之間的聯(lián)系2.核酸的復性能夠說出核酸復性概念和核酸分子雜交技術(shù)的理論基礎第六節(jié)核酸與醫(yī)學的關(guān)系一、核酸與疾病的發(fā)生能夠說出二、核酸與疾病的診斷能夠說出三、核酸與疾病的治療能夠說出四、核酸與醫(yī)學的研究能夠說出第四章維生素和無機物

18、基本要求：能夠闡述維生素的概念、分類；能夠說出維生素A、DE、K的生理功能、缺乏??；能夠闡述B族維生素與輔酶的活性形式、生理功能及缺乏病；能夠說出維生素C的生理功能及缺乏病。重點：維生素概念、分類；維生素ADE、K的生理功能、缺乏病；B族維生素與輔酶的活性形式、生理功能及缺乏病；維生素C的生理功能及缺乏病。主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段ITT概述教學方法：講授法、啟發(fā)式教學教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：重點強調(diào)維生素的概念、分類、生理功能、缺乏病一、維生素的分類能夠闡述維生素的概念、分類二、維生素缺之癥的原因能夠說出原因第一節(jié)脂溶性維生素一、維生素A能夠說出生理功能、

19、缺乏病二、維生素D能夠說出生理功能、缺乏病三、維生素E能夠說出生理功能、缺乏病四、維生素K能夠說出生理功能、缺乏病第二節(jié)水溶性維生素主要教學方法：講授法主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：引導學生認識水溶性維生素與輔酶的關(guān)系一、維生素Bi能夠闡述其活性形式、生理功能及缺乏病二、維生素B2能夠闡述其活性形式、生理功能及缺乏病主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段三、維生素PP能夠闡述其活性形式、生理功能及缺乏病及活性形式，以及相應的缺乏癥四、維生素B6能夠闡述其活性形式及生理功能五、泛酸能夠闡述其活性形式及生理功能六、生物素能夠闡述生理功能七、葉酸能夠闡述其活性形式、生理功能及缺

20、乏病八、維生素B12能夠闡述其活性形式、生理功能及缺乏病九、維生素C能夠闡述生理功能及缺乏病第四節(jié)常量兀素能夠說出鈣、磷、鎂在體內(nèi)的含量、分布和生理功能學生自主學習第五節(jié)微量元素能夠說出微量兀素的概念；鐵、碘、銅、鋅和硒在體內(nèi)的生理功能學生自主學習第五章酶基本要求：能夠闡述酶的分子組成、化學本質(zhì)并解釋酶促反應的特點；能夠歸納影響酶促反應速度的因素，能夠闡述底物濃度、溫度、pH對酶促反應速度的影響、比較各種抑制劑對酶促反應的影響，能夠說出米氏方程及其意義，酶活性的測定方法，說出變構(gòu)調(diào)節(jié)的意義、共價修飾的方式；酶在醫(yī)學中的應用。重點：酶的分子組成、酶促反應特點、底物濃度、溫度、pH對酶促反應速度的

21、影響、抑制劑對酶促反應速度的影響。主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段ITT概述主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：比較酶與一般化學催化劑在催化特性上的主要區(qū)別一、酶的概念能夠闡述酶的概念二、酶促反應的特點能夠闡述酶促反應的特點及特異性分類三、酶的命名能夠說出四、酶的分類能夠說出第二節(jié)酶的結(jié)構(gòu)與功能一、酶的分子組成能夠闡述酶的分子組成的分類（全酶、輔助因子的概念）、酶蛋白與輔助因子在全酶中的作用及相互關(guān)系；輔助因子中金屬離子的作用和有機小分子化合物的作用及所其與B族維生素的關(guān)系二、酶的結(jié)構(gòu)與功能1.酶的活性中心能夠闡述必需基團、酶活性中心的概念

22、；說出酶活性中心內(nèi)外必需基團的各自作用及相互關(guān)系2.同工酶能夠闡述概念并舉例主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段第二節(jié)酶促反應機制一、降低反應的活化能能夠說出活化能的概念二、酶-底物復合物的形成與誘導契合假說能夠說出三、鄰近效應與定向排列能夠說出四、多元催化能夠說出五、表向效應能夠說出第四節(jié)影響酶促反應速度的因素主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：課堂講授各種因素對酶促反應速度的影響，重點強調(diào)機理，幫助學生理解；通過比較不同類型抑制劑對酶促反應速度的影響，加深學生對內(nèi)容的理解一、底物濃度對酶促反應速度的影響能夠說出底物濃度對酶促反應速度的影響呈

23、矩形雙曲線的含義；能夠描述米氏常數(shù)（Km）含義及意義二、酶濃度對酶促反應速度的影響能夠說出三、溫度對酶促反應速度的影響能夠闡述溫度對反應速度的雙重影響機制；能夠說出最適溫度的概念、溫度對反應速度影響的使用價值四、pH對酶促反應速度的影響能夠闡述五、抑制劑對酶促反應速度的影響能夠闡述不向類型抑制劑對酶促反應速度的影響（一）不可逆性抑制作用能夠闡述其概念并舉例（二）可逆性抑制作用能夠闡述不同類型的可逆性抑制劑對酶促反應速度的影響六、激活劑對酶促反應速度的影響能夠說出七、酶活性測定與酶活性單位能夠說出相應的表示方法第五節(jié)酶的調(diào)節(jié)主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒

24、體技術(shù)具體實施：引導學生理解酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其活性可以受到細胞內(nèi)外多種因素的調(diào)節(jié)。酶活性的調(diào)節(jié)是酶功能發(fā)揮的重要過程一、酶活性的調(diào)節(jié)能夠說出酶活性的重要性1.酶原與酶原激活能夠解釋概念及激活機制2.變構(gòu)調(diào)節(jié)能夠說出概念；說出變構(gòu)調(diào)節(jié)的意義3.共價修飾調(diào)節(jié)能夠解釋概念；說出共價修飾的方式二、酶含量的調(diào)節(jié)能夠說出調(diào)節(jié)的方式第六節(jié)酶與醫(yī)學的關(guān)系一、酶與疾病的發(fā)生能夠說出并舉例二、酶與疾病的診斷能夠說出并舉例三、酶與疾病的治療能夠說出并舉例第六章生物氧化基本要求：能夠闡述生物氧化的概念；能夠說出生物氧化方式、生物氧化的特點、生物氧化的酶類。能夠闡述呼吸鏈、氧化磷酸化概念及偶聯(lián)部位；能夠說出胞質(zhì)中

25、NADH通過兩個穿梭系統(tǒng)產(chǎn)生ATP數(shù)的機制；能夠闡述呼吸鏈的組成、排列順序；能夠闡述ATP的生成方式；能夠說出P/O比值的概念；能夠闡述呼吸鏈抑制劑的種類及彳用機制；能夠闡述ATP的生成與利用方式、磷酸肌酸的生成及作用。重點：呼吸鏈、氧化磷酸化概念、呼吸鏈的組成、排列順序及氧化磷酸化的偶聯(lián)部位。主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段第一節(jié)概述能夠闡述生物氧化的概念；能夠說出生物氧化的特點主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：通過線粒體內(nèi)膜對胞質(zhì)中NADH的轉(zhuǎn)運，引導學生認識糖的有氧氧化產(chǎn)生ATP數(shù)為30或32的原因；以圖表歸納總結(jié)呼吸鏈的類型及排列

26、順序，認識呼吸鏈抑制劑對呼吸鏈的抑制作用點；引導學生認識生物氧化的意義與ATP生成、利用、儲存的關(guān)系第一節(jié)線粒體生物氧化體系一、呼吸鏈能夠闡述呼吸鏈的概念；說出呼吸鏈的組成成分及各成分的作用；說出呼吸鏈的類型及排列順序二、氧化磷酸化能夠闡述概念1.氧化磷酸化的偶聯(lián)部位能夠闡述P/O比值及三個偶聯(lián)部位2.氧化磷酸化偶聯(lián)機制能夠說出氧化磷酸化偶聯(lián)機制之化學滲透學說的要點、ATP合酶的結(jié)構(gòu)與作用機制三、影響氧化磷酸化的因素能夠闡述呼吸鏈抑制劑的種類及作用機制（抑制點）；說出ADP的調(diào)節(jié)、甲狀腺激素的調(diào)節(jié)、線粒體DNA突變的影響四、ATP在能量代謝中的核心作用1.ATP與高能磷酸化合物能夠闡述高能磷酸

27、化合物、高能磷酸鍵的概念2.ATP能量的轉(zhuǎn)移能夠闡述3.磷酸肌酸能夠說出能量的儲存形式4.ATP生成、儲存和利用能夠闡述五、細胞質(zhì)中NADH的氧化能夠闡述細胞質(zhì)中NADH通過兩個穿梭系統(tǒng)產(chǎn)生ATP數(shù)的機制六、ATP與ADP的轉(zhuǎn)運能夠說出第三節(jié)非線粒體氧化體系學生自主學習一、反應活性氧類的產(chǎn)生與消除能夠說出二、微粒體加單氧酶能夠說出第七章細胞信息轉(zhuǎn)導基本要求：能夠闡述信號轉(zhuǎn)導的相關(guān)基本概念；能夠闡述受體的概念、受體的作用特點及受體的分類;能夠闡述G蛋白的結(jié)構(gòu)及G蛋白偶聯(lián)受體的特點；能夠闡述cAMP、PKA的作用機制；能夠說出脂類第二信使介導的信號轉(zhuǎn)導途徑；能夠說出與胞內(nèi)受體結(jié)合的信息分子；能夠說

28、出信號轉(zhuǎn)導異常與疾病的關(guān)系。重點：信號轉(zhuǎn)導的相關(guān)概念；信號轉(zhuǎn)導的受體；環(huán)核甘酸依賴蛋白激酶的信號轉(zhuǎn)導途徑；胞內(nèi)受體的信息分子。主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段A節(jié)信號分子與受體學生自主學習一、信號分子能夠說出分類主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段1.細胞外信號分子能夠說出細胞外信號分子的概念、分類2.細胞內(nèi)信號分子能夠闡述細胞內(nèi)信號分子、第二信使的概念；能夠說出細胞內(nèi)信號分子、第二信使的種類二、受體能夠闡述受體的概念、受體的作用特點及受體的分類1.配體門控受體能夠說出2.G蛋白偶聯(lián)受體能夠闡述G蛋白的結(jié)構(gòu)及G蛋白偶聯(lián)受體的特點3.酶受體能夠說出結(jié)構(gòu)特點4.酶偶聯(lián)型受體能夠說出結(jié)構(gòu)特點5.細胞

29、內(nèi)受體能夠說出第二節(jié)受體介導的信號轉(zhuǎn)導途徑學生自主學習一、膜受體介導的信號轉(zhuǎn)導途徑1.CAMP-PKA介導的信號轉(zhuǎn)導途徑能夠說出該途徑的轉(zhuǎn)導過程、CAMP的生成與分解、PKA的激活；能夠闡述PKA的作用機制2.肌醇磷脂介導的信號轉(zhuǎn)導途徑能夠說出DAG和IP3的生成、PKC的作用機制；CaM的結(jié)構(gòu)、CaM依賴性蛋白激酶的作用3.PTK-Ras-MAPK介導的信號轉(zhuǎn)導途徑能夠說出PTK的種類、轉(zhuǎn)導過程4.JAK-STAT彳6號轉(zhuǎn)導途徑能夠說出5.CGMP-PKG能夠說出能夠說出cGMP的生成與分解、cGMP、PKG的作用機制6.TGF-3彳百號轉(zhuǎn)導途徑能夠說出7.NF-KB途徑能夠說出二、胞內(nèi)受體

30、介導的信號轉(zhuǎn)導途徑能夠說出與胞內(nèi)受體結(jié)合的激素、轉(zhuǎn)導過程第三節(jié)細胞信號轉(zhuǎn)導與醫(yī)學的關(guān)系一、細胞信號轉(zhuǎn)導障礙與疾病的發(fā)生能夠舉例說明二、細胞信號轉(zhuǎn)導分子與治療藥物能夠舉例說明第八章糖代謝基本要求：能夠闡述糖的生理功能、糖的無氧氧化、有氧氧化、磷酸戊糖途徑、糖原合成和分解、糖異生的概念、代謝定位、起始物、重要的中間產(chǎn)物、終產(chǎn)物、關(guān)鍵酶、能量代謝和生理意義；能夠闡述三竣酸循環(huán)的概念、特點和意義；能夠闡述血糖的概念、血糖來源與去路、主要激素的調(diào)節(jié)。能夠說出糖的消化與吸收、糖向細胞內(nèi)轉(zhuǎn)運、糖酵解、有氧氧化、糖原合成和分解代謝的調(diào)節(jié)。重點：糖的無氧氧化、有氧氧化、磷酸戊糖途徑、糖原合成與分解、糖異生的概念

31、、各條糖代謝途徑的主要步驟、關(guān)鍵酶和關(guān)鍵中間產(chǎn)物；三竣酸循環(huán)的概念、特點和意義；血糖的概念、血糖來源與去路、主要激素對血糖的調(diào)節(jié)。主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段第一節(jié)概述主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：引導學生理解葡萄糖轉(zhuǎn)運載體對葡萄糖轉(zhuǎn)入細胞的機理一、糖的消化與吸收能夠說出二、糖代謝概況能夠說出第二節(jié)糖的分解代謝主要教學方法：講授法、比較法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及多媒體技術(shù)具體實施：聯(lián)系生活常識，使學生明確無氧分解和有氧氧化的意義，無氧氧化與宿氧氧化的異同；引導學生思考磷酸戊糖途徑與蠶豆病的關(guān)系一、糖的無氧分解能夠

32、闡述概念、反應部位（一）糖酵解的反應過程能夠闡述反應過程的關(guān)鍵酶、產(chǎn)生ATP數(shù)（二）糖酵解反應的調(diào)節(jié)能夠說出3個關(guān)鍵酶催化的不可逆反應及調(diào)節(jié)（三）糖酵解反應的生理意義能夠闡述二、糖的有氧氧化（一）有氧氧化的反應過程能夠闡述糖有氧氧化的概念概念、反應部位，說出三竣酸循環(huán)概念、特點、意義（二）糖有氧氧化生成的ATP能夠說出ATP生成數(shù)（三）糖有氧氧化的調(diào)節(jié)能夠說出三、磷酸戊糖途徑（一）磷酸戊糖途徑反應過程能夠說出產(chǎn)生兩個重要物質(zhì)（二）磷酸戊糖途徑的生理意義能夠闡述第三節(jié)糖原的合成與分解主要教學方法：講授法、比較法教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：將糖原合成與分解、糖酵解與

33、糖異生過程進行比較講述，加深學生對內(nèi)容的理解一、糖原的合成代謝能夠說出關(guān)鍵酶、葡萄糖基供體二、糖原的分解代謝能夠闡述關(guān)鍵酶、說出肌糖原分解特點三、糖原代謝的調(diào)節(jié)能夠說出對關(guān)鍵酶的調(diào)節(jié)方式第四節(jié)糖異生一、糖異生的途徑能夠說出糖異生概念、非糖物質(zhì)、異生部位（器官）；說出逆糖酵解的三個逆反應過程二、糖異生的調(diào)節(jié)能夠說出三、乳酸循環(huán)r能夠說出四、糖異生的生理意義能夠闡述第五節(jié)血糖及血糖濃度的調(diào)節(jié)主要教學方法：講授法、啟發(fā)式主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段一、血糖的來源和去路能夠闡述血糖的概念、血糖來源與去路教學主要教學手段：運用PPT課件及多媒體技術(shù)具體實施：引導學生思考血糖濃度的恒定與臨床疾病的關(guān)

34、系二、血糖水平的調(diào)節(jié)能夠說出調(diào)節(jié)血糖的兩類激素名稱；闡述胰島素的作用三、血糖水平異常能夠說出第九章脂類代謝基本要求：能夠闡述必需脂肪酸的概念；能夠說出脂類的分類、功能及分布。能夠闡述脂肪動員的概念及關(guān)鍵酶；脂肪酸氧化分解的主要部位、轉(zhuǎn)運載體及關(guān)鍵酶；能夠闡述酮體生成的部位、原料、關(guān)鍵酶及生理意義，比較脂肪酸和酮體兩種脂類能源的利用；說出脂肪酸合成的原料、關(guān)鍵酶及脂酰基載體，闡述合成脂肪的兩條途徑；闡述磷脂的分類、組成及生理功能；闡述膽固醇合成原料、部位，說出膽固醇的代謝轉(zhuǎn)化；說出血脂的來源與去路；比較四種血漿脂蛋白在組成上的異同及功能。重點：脂肪動員、脂肪酸分解代謝的主要步驟、關(guān)鍵酶和產(chǎn)物的去

35、路；脂肪酸和脂肪合成的原料及部位；膽固醇代謝轉(zhuǎn)化；血漿脂蛋白的分類、組成及功能。主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段第一節(jié)概述主要教學方法：講授、歸納法主要教學手段：運用PPT課件及多媒體技術(shù)具體實施：分清脂類的分類與功能一、脂類的分布和生理功能能夠說出脂類的分類、分布及功能、必需脂肪酸概念、種類二、脂類的消化吸收能夠說出消化酶類、吸收特點及途徑第一節(jié)二酰甘油的代謝主要教學方法：講授、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及多媒體技術(shù)，課堂練習具體實施：注重闡述脂肪分解代謝脈絡，重點強調(diào)脂肪動員、脂肪酸氧化分解、酮體生成與利用的生理意義；分清脂肪酸、脂肪的合成部位及原料一、三酰甘油的合成代謝1

36、.活化甘油的來源2 .三酰甘油的合成能夠說出能夠說出二、三酰甘油的分解代謝（一）脂肪動員能夠闡述概念、關(guān)鍵酶（二）脂肪酸的分解代謝能夠闡述主要步驟、部位、關(guān)鍵酶及載體、3氧化的概念、伊氧化的四步反應步驟及終產(chǎn)物（乙酰CoA）的代謝去向；能夠說出產(chǎn)能總數(shù)（三）酮體的生成和利用能夠闡述概念、生理意義；說出生成原料，生成和利用部位（四）甘油的分解代謝能夠說出代謝去路三、脂肪酸的合成代謝能夠說出原料、部位及原料的轉(zhuǎn)運；說出必需脂肪酸概念、種類第二節(jié)磷脂的代謝主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件一、甘油磷脂的代謝能夠說出合成部位、原料及輔助因子；說出參與分解的磷脂酶類主要內(nèi)容目標

37、要求參考教學方法與手段二、鞘磷脂的代謝能夠說出合成原料、部位及計算機多媒體技術(shù)具體實施：引導學生理解磷脂的重要生理功能；以膽固醇的三個代謝轉(zhuǎn)化引導學生理解膽固醇的生理功能及膽固醇過高的危害第四節(jié)膽固醇代謝一、膽固醇的合成能夠說出合成部位、原料、基本過程及關(guān)鍵酶二、膽固醇酯的合成能夠說出三、膽固醇的轉(zhuǎn)化與排泄能夠闡述膽固醇的三個轉(zhuǎn)變第五節(jié)血漿脂蛋白代謝主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及多媒體技術(shù)具體實施：歸納總結(jié)血漿脂蛋白的分類、組成和功能；引導學生認識高脂血癥的危害。一、血脂能夠說出概念、血脂的來源與去路二、血漿脂蛋白能夠闡述血漿脂蛋白、載脂蛋白的概念；歸納血漿脂蛋

38、白分類方法、四種脂蛋白組成特點和生理功能；說出載脂蛋白的分類及功能第六節(jié)脂類代謝與臨床一、脂肪肝能夠說出概念、形成原因二、高脂蛋白血癥能說出高脂血癥概念、高脂血癥標準、高脂蛋白血癥分型、形成原因三、動脈粥樣硬化能夠說出四、肥胖癥能夠說出第十章含氮化合物代謝基本要求：能夠闡述蛋白質(zhì)消化的部位、酶類；能夠闡述轉(zhuǎn)氨基作用的概念、體內(nèi)重要的轉(zhuǎn)氨酶及臨床測定的意義；闡述氧化脫氨基作用概念及酶；闡述聯(lián)合脫氨基作用概念、酶及意義；闡述體內(nèi)氨的去路、尿素的生成部位、原料及限速酶、高氨血癥與氨中毒機制、a-酮酸的代謝去路；闡述一碳單位概念、種類及其載體，F(xiàn)H與一碳單位的結(jié)合位點、一碳單位的生理功用；闡述SAM勺

39、生成與作用；能夠說出蛋白質(zhì)的腐敗作用、氨基酸的脫竣基作用、體內(nèi)蛋白質(zhì)的降解途徑；說出丫-氨基丁酸、5-羥色胺、組胺、牛磺酸、多胺的生成及生理作用。喋吟核甘酸、喀咤核甘酸從頭合成途徑的原料及特點；喋吟核甘酸分解代謝產(chǎn)物與痛風的關(guān)系；痛風癥的概念、發(fā)病原因和治療機制；喀咤核甘酸分解代謝的終產(chǎn)物；喋吟、喀咤核甘酸的抗代謝物。重點：氨基酸脫氨基方式、尿素的生成、.酮酸的代謝去路、一碳單位代謝。喋吟、喀咤核甘酸合成的兩種途徑，喋吟、喀咤核甘酸從頭合成代謝特點；喋吟、喀咤核甘酸分解代謝的終產(chǎn)物。主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段A節(jié)含氮化合物的消化和吸收主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用P

40、PT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：引導學生認識氮平衡、營養(yǎng)必需氨基酸的重要一、蛋白質(zhì)的消化吸收1.蛋白質(zhì)的消化能夠說出消化酶類2.氨基酸的吸收能夠說出3.蛋白質(zhì)的腐敗作用能夠說出腐敗作用概念、腐敗產(chǎn)物的產(chǎn)生主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段二、核酸的消化吸收能夠說出性；認識腐敗產(chǎn)物（氨、胺類）的產(chǎn)生與肝性腦病的關(guān)系第二節(jié)氨基酸的代謝能夠闡述氨基酸代謝庫概念；能夠說出氨基酸代謝庫中氨基酸的來源和去路主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：引導學生分清氨基酸分解代謝各條途徑特點，聯(lián)系氨中毒與肝昏迷臨床疾病的關(guān)系，加深認識氨的來源與去路；重點闡述一碳

41、單位代謝，引導學生理解一單位代謝和用硫氨酸循環(huán)與巨幼紅細胞性貧血的關(guān)聯(lián)；帕金森病、白化病與芳香族氨基酸代謝的關(guān)聯(lián)一、氨基酸的一般代謝1.氨基酸的脫氨基作用能夠說出脫氨基的方式、氧化脫氨基作用的酶類及分布特點、轉(zhuǎn)氨酶的輔酶、能夠闡述轉(zhuǎn)氨基作用概念、體內(nèi)兩種重要的轉(zhuǎn)氨酶及臨床意義；能夠闡述聯(lián)合脫氨基作用概念、聯(lián)合方式及意義2.生酮酸的代謝能夠闡述三個代謝去路二、氨的代謝1.氨的來源能夠闡述體內(nèi)氨的來源2.氨的轉(zhuǎn)運能夠說出兩種轉(zhuǎn)運形式3.氨的去路能夠闡述體內(nèi)氨的去路；闡述尿素生成部位、原料、詳細步驟及限速酶；說出氨中毒機制三、個別氨基酸代謝1.氨基酸的脫竣基作用能夠闡述概念；說出-氨基酸、5-羥色胺

42、、組胺、多胺、?；撬岬纳碜饔?.一碳單位的代謝能夠闡述概念、種類及生理功用；說出FH4與一碳單位的結(jié)合位點3.含硫氨基酸的代謝能夠說出活性甲硫氨酸（SAM的生成與作用；說出甲硫氨酸循環(huán)的關(guān)鍵酶及意義；說出活性硫酸根（PAPS的生成與作用4.芳香族氨基酸的代謝能夠說出兒茶酚胺、黑色素的生成及作用5.支鏈氨基酸的代謝能夠說出代謝部位、代謝特點第二節(jié)核甘酸代謝上要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：引導學生分清喋吟、口密咤核甘酸從頭合成原料、合成特點的區(qū)別；加深理解喋吟核甘酸補救合成的意義及分解代謝終產(chǎn)物與痛風癥的關(guān)系一、核甘酸的合成代謝能夠說出從頭

43、合成和補救合成的概念、合成部位（一）喋吟核甘酸的合成代謝能說出從頭合成的部位、原料、大致過程及特點；能說出補救合成的部位、酶和意義（二）喀咤核甘酸的合成代謝能夠說出從頭合成的部位、原料、大致過程及特點；能說出補救合成的反應（三）三磷酸核昔的生成能夠說出（四）脫氧核甘酸的生成能夠說出二、核甘酸的分解代謝主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段1.喋吟核甘酸的分解代謝能夠說出尿酸與痛風癥的關(guān)系2.喀咤核甘酸的分解代謝能夠說出代謝產(chǎn)物第四節(jié)含氮化合物代謝與臨床一、氨基酸代謝異常能夠說出并舉例二、核甘酸代謝異常能夠說出并舉例三、核甘酸的抗代謝物能夠說出第十一章物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)基本要求：能夠歸納物質(zhì)代謝的特點；

44、能夠闡述變構(gòu)調(diào)節(jié)、共價修飾調(diào)節(jié)的概念和常見形式；能夠說出激素調(diào)節(jié)的種類；能夠說出細胞內(nèi)酶的區(qū)域性分布，酶含量的調(diào)節(jié)；能夠說出肝、心、成熟紅細胞、腦、肌肉組織、脂肪組織、腎組織等物質(zhì)代謝特點。重點：物質(zhì)代謝的特點；限速酶（關(guān)鍵酶）的概念、特點；變構(gòu)調(diào)節(jié)的概念、共價修飾調(diào)節(jié)概念和常見形式。主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段A節(jié)物質(zhì)代謝的特點能夠歸納第二節(jié)物質(zhì)代謝的調(diào)節(jié)一、細胞水平的調(diào)節(jié)1.代謝酶系的細胞及亞細胞區(qū)域性分布的差異性能夠說出2.關(guān)鍵酶活性的調(diào)節(jié)能夠闡述限速酶（關(guān)鍵酶）的概念、特點；能夠闡述變構(gòu)調(diào)節(jié)、共價修飾調(diào)節(jié)概念和常見形式學生自主學習3.酶含量的調(diào)節(jié)能夠說出二、激素水平的調(diào)節(jié)能夠說出

45、三、整體水平調(diào)節(jié)能夠說出第十二章DNA的生物合成基本要求：能夠闡述半保留復制的概念、半保留復制與遺傳相對保守性之間的關(guān)系；能夠闡述DNA半不連續(xù)復制、雙向復制的相關(guān)概念；能夠闡述參與DNA復制的酶和有關(guān)蛋白質(zhì)因子，能夠說出原核生物和真核生物DNA聚合酶的種類和功能，能夠闡述其他酶和蛋白質(zhì)因子的功能；能夠描述原核生物及真核生物的DNA生物合成過程；能夠說出逆轉(zhuǎn)錄酶和逆轉(zhuǎn)錄過程；能夠說出DNA損傷（突變）的概念、引起DNA損傷的因素、損傷的分子改變類型、DNA損傷的修復類型。重點：DNA半保留復制，DNA復制的一般特點，參與DNA復制的酶和有關(guān)蛋白質(zhì)因子，DNA的損傷與修復。主要內(nèi)容目標要求參考教

46、學方法與手段DNA復制能夠闡述DNA復制的概念及三種方式主要教學方法：講授法、啟發(fā)式、PBL教學法主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：重點強調(diào)半保留復制和半不連續(xù)復制，引導第一節(jié)DNA的復制一、DNA復制的基本規(guī)律能夠闡述1.半保留復制能夠闡述半保留復制的概念、意義主要內(nèi)容目標要求參考教學方法與手段2.從固定的起始點開始復制能夠說出復制起始點、復制子、復制子學生思考DNA分子在復制過程中具有保真性的機制；闡述DNA復制的酶學，引導學生比較原核生物與真核生物DNA聚合酶的種類，加深認識參與DNA復制的酶和有關(guān)蛋白質(zhì)因子的作用3.雙向復制能夠說出復制叉、雙向復制的概念4.半不連

47、續(xù)性復制能夠概述半不連續(xù)性復制、領頭鏈、隨從鏈、岡崎片段的概念；能夠說出復制時新鏈合成方向5.高保真性復制能夠概括二、參與DNAM制的物質(zhì)1.模板能夠說出2.底物能夠說出3.引物能夠說出4.酶和蛋白因子(1)解螺旋酶能夠說出(2)DN和撲異構(gòu)酶能夠概括其分類和功能(3)單鏈DNA吉合蛋白能夠說出(4)引物酶能夠闡述(5)DNA聚合酶能夠概括其分類和功能(6)DNA1接酶P能夠闡述三、原核生物的復制過程主要教學方法：講授法、啟發(fā)式教學法主要教學手段：運用PPT課件及計算機多媒體技術(shù)具體實施：啟發(fā)學生思考原核生物與真核生物在復制過程中的主要區(qū)別；啟發(fā)思考逆轉(zhuǎn)錄現(xiàn)象對中心法則的補充和完善；引導學生認識DNA損傷原因、后果及修復類型，通過列舉與醫(yī)學相關(guān)的突變實例介紹相關(guān)知識內(nèi)容1.復制的起始能夠描述2.復制的延長:能夠描述3.復制的終止能夠描述四、真核生物DNA復制的基