端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)

1、端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)哈爾濱市方正縣第二中學(xué)韓春霞教材分析端午的鴨蛋是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)教科書(shū)語(yǔ)文（人教版）八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇散文。這個(gè)單元是民俗單元，本單元所選的課文，大多是寫(xiě)各地節(jié)日風(fēng)俗的，也有講述民間藝人軼事，描繪街頭商販吆喝的，組成了一幅幅有聲有色的民俗風(fēng)情畫(huà)卷。民俗是人類文明積淀中一個(gè)重要的組成部分。關(guān)注民俗，可以了解民生和民間文化。作者汪曾祺在這篇散文中，用他特有的平淡而有味的語(yǔ)言，向我們展示了他的家鄉(xiāng)江蘇高郵地區(qū)的端午風(fēng)俗，并且通過(guò)家鄉(xiāng)特產(chǎn)高郵咸蛋的精細(xì)介紹，表現(xiàn)了他對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情和對(duì)童年生活的懷想。教學(xué)目標(biāo)：【知識(shí)目標(biāo)】了解江蘇一帶的端午文化，感受民俗的美好?！灸芰δ繕?biāo)】

2、1理清行文思路，了解作者閑適自由的風(fēng)格。2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色?！厩楦心繕?biāo)】1、引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)生活之美。2、激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活懷想和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)的感情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。【教學(xué)重點(diǎn)】通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣。教學(xué)手段多媒體課件輔助教學(xué)。課時(shí)安排一課時(shí)課前準(zhǔn)備1、事先預(yù)習(xí)，掃清文字障礙。2、了解作者及其文風(fēng)。教學(xué)思路說(shuō)說(shuō)風(fēng)俗看看作家讀讀文本品品語(yǔ)言談?wù)勦l(xiāng)情寫(xiě)寫(xiě)真情教學(xué)設(shè)計(jì)一、說(shuō)說(shuō)風(fēng)俗請(qǐng)同學(xué)說(shuō)說(shuō)中國(guó)民間的

3、傳統(tǒng)節(jié)日？端午節(jié)是在什么時(shí)候，是為了紀(jì)念誰(shuí)？屈原有哪些值得紀(jì)念的地方？我們紀(jì)念屈原，能激起我們?cè)鯓拥那楦心兀浚釔?ài)家鄉(xiāng)，熱愛(ài)生活。）既然端午節(jié)這么有意義，那么我們這里的端午有什么風(fēng)俗活動(dòng)呢？二、看看作家那么，我們今天來(lái)學(xué)習(xí)的一篇回憶性文章也是關(guān)于端午的。1、大家都預(yù)習(xí)過(guò)，我問(wèn)一下，這篇文章是誰(shuí)寫(xiě)自己過(guò)端午？你能給我們介紹一下他的情況嗎？（學(xué)生簡(jiǎn)要介紹汪曾祺）2、從這段他的自我介紹中，你能看出他是一個(gè)什么樣的人嗎？有著什么養(yǎng)的文風(fēng)？（處世淡泊、謙遜平和；擅長(zhǎng)抒情、文白兼具。）“我自寫(xiě)作，原因無(wú)它：從小到大，數(shù)學(xué)不佳。鉆研文學(xué)，讀書(shū)很雜。偶寫(xiě)詩(shī)文，幸蒙刊載。百無(wú)一用，乃成作家。弄筆半紀(jì)，今已華發(fā)。

4、成就甚少，無(wú)可矜夸。有何思想？實(shí)近儒家。人道其里，抒情其華。有何風(fēng)格？兼容并納。不今不古，文俗則雅。與世無(wú)爭(zhēng)，性情通達(dá)。如此而已，實(shí)在無(wú)啥。”（摘自新民晚報(bào)上的老夫子自道）三、讀讀文本1、師生分讀課文，思考以下問(wèn)題：（1）這篇文章作者講述了哪些內(nèi)容?（端午的風(fēng)俗、家鄉(xiāng)的鴨蛋、端午的鴨蛋）（2）汪曾祺的家鄉(xiāng)怎么過(guò)端午，都有哪些風(fēng)俗活動(dòng)？（系百索子、做香角子、貼五毒、帖符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”。）（3）高郵鴨蛋有什么突出的特點(diǎn)值得作家大寫(xiě)特寫(xiě)呢？（高郵鴨蛋：名、奇、好。）（4）寫(xiě)端午節(jié)的鴨蛋時(shí)寫(xiě)了哪些日常生活小事？（挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩鴨蛋）同桌之間溝通交流，得出答案。2、教師小結(jié)：端午

5、的風(fēng)俗和外地一樣的風(fēng)俗家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗十二紅鴨蛋鴨蛋的特點(diǎn)掛鴨蛋絡(luò)子挑鴨蛋吃鴨蛋鴨蛋殼裝螢火蟲(chóng)囊螢映雪的故事3、有的讀者認(rèn)為，第六自然段偏離了文章中心呢？你有何觀點(diǎn)呢？（體現(xiàn)了散文的特點(diǎn)，更體現(xiàn)了汪老的文風(fēng)：自由閑適。）四、品品語(yǔ)言讀這篇文章就像是騎著馬，自由散漫地走，不僅因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)上的自由閑適，得益于汪老先生獨(dú)特的語(yǔ)言魅力。好，看下面幾個(gè)句子，分組合作，每句的語(yǔ)言特點(diǎn)，文中還有這樣的句子嗎？1、筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來(lái)了。（濃重的口語(yǔ)色彩，平淡有味）2、高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。（文言與口語(yǔ)相映成趣，增添典雅之美）3、曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨

6、蛋，我實(shí)在瞧不上。（淡淡的幽默）教師小結(jié)：作者行文如同隨意聊天，于自然而然中寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受。五、談?wù)勦l(xiāng)情作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋情有獨(dú)鐘呢？充滿了什么感情？想表達(dá)什么樣的思想？（對(duì)故鄉(xiāng)的特產(chǎn)，對(duì)故鄉(xiāng)、對(duì)生活的熱愛(ài)，對(duì)童年的懷想。）教師過(guò)渡語(yǔ)：實(shí)際上，端午的鴨蛋這篇文章包含了作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，對(duì)美好生活的向往。兒時(shí)的一切，在成年之后，都會(huì)籠罩一層異樣的光輝。只有充分感受生活中的種種快樂(lè)、平淡以及詩(shī)意，才算真正體驗(yàn)到生活的滋味。汪曾祺從小小的鴨蛋里嘗出了生活的真味，相信同學(xué)們也會(huì)品味出生活的真趣，成長(zhǎng)的快樂(lè)。我們方正縣有哪些別具特色的小吃、旅游景點(diǎn)、民族風(fēng)情、節(jié)日等值得向外來(lái)的客人們介紹呢？（方正大米、珠河扒肘子、松南小笨雞、得莫利活魚(yú)、原始森林公園、響水河漂流、剪紙藝術(shù)、僑鄉(xiāng)風(fēng)情、朝鮮族民族村、蓮花節(jié)）六、寫(xiě)寫(xiě)真情蓮花節(jié)期間，你被聘為義