育嬰師教學(xué)大綱

1、育嬰員、育嬰師教學(xué)大綱一、培訓(xùn)目標(biāo)以勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的育嬰員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，使培訓(xùn)對(duì)象通過(guò)了解育嬰員專業(yè)理論知識(shí)，熟練掌握專業(yè)技能，達(dá)到相應(yīng)的專業(yè)技能水平,二、教學(xué)要求（一）、理論知識(shí)要求1、職業(yè)道德1）、職業(yè)道德基本知識(shí)2）、育嬰員職業(yè)道德與修養(yǎng)3）、育嬰員工作守則2、基礎(chǔ)知識(shí)1）、0-3歲嬰兒解剖及生理發(fā)育特點(diǎn)2）、0-3歲嬰兒心理發(fā)展特點(diǎn)3）、0-3歲嬰兒營(yíng)養(yǎng)3、0-3歲嬰兒教育1）、教育意義2）、教育特點(diǎn)與內(nèi)容3）、教育原則與方法4、相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)（二）、技能要求育嬰員職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)一、生活 照料（一）飲食1 .能夠進(jìn)行母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)2 .能夠正確沖調(diào)奶粉3

2、 .能夠正確準(zhǔn)備用具和喂哺嬰兒4 .能夠制作泥糊狀食品并正確喂食5 .能夠正確選擇、搭配、制作固體食物1 .母學(xué)L喂養(yǎng)的重要性及喂養(yǎng)方法2 .奶具使用和消毒的知識(shí)3 .喂哺的方法4 .制作泥糊狀食物和固體食物的 知識(shí)5 .營(yíng)養(yǎng)素的基本知識(shí)（二）飲水能夠運(yùn)用正確方法給不同年齡的嬰兒喂 水/、同年齡嬰幼兒的喂水方法（三）睡眠、二 便、三浴1 .能夠營(yíng)造溫度、光線、聲音、通風(fēng)、 睡具等適宜的睡眠條件2 .能夠正確包裹嬰兒3 .能夠給（訓(xùn)練）嬰兒穿脫衣服4 .能進(jìn)行嬰兒二便后的清潔處理5 .能為嬰兒進(jìn)行水浴、日光浴、空氣浴1 . /、同年齡嬰兒的睡眠時(shí)間2 .正常二便的規(guī)律、特性3 .三浴鍛煉的方法和

3、好處4 .尿布的選擇、使用、換洗方法（四）衛(wèi)生（居 室、個(gè)人、四 具）1 .能夠保持居室衛(wèi)生2 .能夠定期對(duì)嬰兒臥具、餐具、玩具、 家具進(jìn)行消毒。3 .能夠?qū)雰哼M(jìn)行眼、外耳道、口腔、 腋窩、外陰的清潔4 .能夠給嬰兒洗頭、洗澡1 .嬰兒居室的環(huán)境要求2 . 臥具、餐具、玩具、家具清潔和消毒的方法3 .嬰兒個(gè)人衛(wèi)生的知識(shí)二、日常 生活保健 與護(hù)理（一）生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)能為嬰兒測(cè)量體重、身高量具選擇和使用的知識(shí)（二）預(yù)防接種能夠按時(shí)讓嬰兒接受預(yù)防接種國(guó)家計(jì)劃免疫要求（三）常見(jiàn)疾病 護(hù)理能夠給患病的嬰兒正確喂藥并進(jìn)行簡(jiǎn)易 護(hù)理喂約及簡(jiǎn)易護(hù)理的方法（四）預(yù)防鉛中毒能夠識(shí)別鉛中毒1 .鉛的來(lái)源2 .鉛進(jìn)入人體

4、的途徑（五）危險(xiǎn)因素 識(shí)別能夠識(shí)別常見(jiàn)意外傷害的危險(xiǎn)因素常見(jiàn)意外傷害的原因及預(yù)防三、教育（一）動(dòng)作技能 訓(xùn)練1 .能夠適時(shí)地對(duì)嬰兒進(jìn)行大動(dòng)作訓(xùn)練2 .能夠?qū)雰哼M(jìn)行精細(xì)動(dòng)作訓(xùn)練1 .大運(yùn)作的訓(xùn)練方法2 .精細(xì)動(dòng)作的訓(xùn)練方法（二）智力開(kāi)發(fā)1 .能夠?qū)雰哼M(jìn)行認(rèn)知能力訓(xùn)練2 .能夠?qū)雰褐v行語(yǔ)言訓(xùn)練1 .認(rèn)知能力的訓(xùn)練方法2 .語(yǔ)言的訓(xùn)練方法（三）社會(huì)行為 及人格培養(yǎng)培 養(yǎng)1 .能夠適時(shí)培養(yǎng)嬰兒生活自理能力2 .能夠適時(shí)培養(yǎng)嬰兒社會(huì)交往能力3 .能夠適時(shí)培養(yǎng)嬰兒良好的情緒行為1培養(yǎng)生活自理能力的知識(shí)與方法2 .培養(yǎng)社會(huì)交往能力的知識(shí)與方法3 .培養(yǎng)良好情緒行為的知識(shí)與方法（四）實(shí)施個(gè)別 化教學(xué)計(jì)劃

5、能夠?qū)嵤﹤€(gè)別化教學(xué)計(jì)劃個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃實(shí)施的程序與方法育嬰師職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)一、生活 照料（一）飲食1 .能夠?yàn)閶雰赫_選擇配方奶2 .能夠?yàn)閶雰哼x擇泥糊狀食品3 .能夠?yàn)閶雰籂I(yíng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境1 .人工喂養(yǎng)適應(yīng)癥2 .換乳期的喂養(yǎng)知識(shí)3 .食物安全性、過(guò)敏的基本知識(shí)4 .泥糊狀食物的重要性（二）飲水1 .能夠正確選擇飲用水2 .能夠培養(yǎng)嬰兒的飲水習(xí)慣1 .飲用水的選擇原則2 .飲用水的知識(shí)（三）睡眠、 二便、三浴能夠糾正嬰兒睡眠和二便的不良習(xí)慣睡眠、二便的節(jié)律性及其與生長(zhǎng)發(fā) 育的關(guān)系（四）衛(wèi)生（居 室、個(gè)人、四 具）能夠針對(duì)嬰兒需要選擇常用消毒劑常用消毒劑的知識(shí)二、日常 生活保

6、 健與護(hù) 理（一）生長(zhǎng)監(jiān) 測(cè)能夠正確記錄嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育曲線和使用 生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)圖嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的基本知識(shí)（二）預(yù)防接 種能夠?qū)臃N反應(yīng)進(jìn)行及時(shí)處理1 .接種與預(yù)防疾病的關(guān)系2 .預(yù)防接種的程序和要求（三）常見(jiàn)疾 病護(hù)理1 .能夠早期發(fā)現(xiàn)嬰兒的異常并進(jìn)行及時(shí) 處理2 .能夠?yàn)榛疾〉膵雰簻y(cè)體溫、脈搏、呼吸1 .識(shí)別嬰兒異常的知識(shí)2 .嬰兒常見(jiàn)疾病綜合護(hù)理的知識(shí)（四）預(yù)防鉛1 口毒能夠避免鉛中毒1 .鉛中毒的危險(xiǎn)2 .血鉛水平的分級(jí)（五）預(yù)防意 外傷害能夠有針對(duì)性地預(yù)防嬰兒意外傷害常見(jiàn)意外傷害的預(yù)防方法三、教 育（一）動(dòng)作技 能訓(xùn)練1 .能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)大 運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練2 .能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選

7、擇和設(shè)計(jì)精 細(xì)動(dòng)作訓(xùn)練1 .不同年齡階段大動(dòng)作發(fā)展的特 點(diǎn)與訓(xùn)練方法2 . /、同年齡階段精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的 特點(diǎn)與訓(xùn)練方法（二）智力開(kāi) 發(fā)1 .能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)認(rèn) 知能力訓(xùn)練2 .能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)語(yǔ) 言訓(xùn)練1 .不同年齡階段認(rèn)知能力發(fā)展的 特點(diǎn)與訓(xùn)練方法2 .不同年齡階段語(yǔ)言發(fā)展的特點(diǎn) 與訓(xùn)練方法（三）社會(huì)行為 及人格培養(yǎng)1 .能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)培 養(yǎng)生活自理能力的活動(dòng)2 .能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平選擇和設(shè)計(jì)培 養(yǎng)社會(huì)交往能力的活動(dòng)3 .能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平培養(yǎng)良好情緒 行為1 .嬰兒生活自理能力培養(yǎng)的生理 和心理基礎(chǔ)2嬰兒社會(huì)交往能力發(fā)展的規(guī)律、 特點(diǎn)與培養(yǎng)

8、方法3嬰兒良好情緒行為發(fā)展的規(guī)律、 特點(diǎn)與培養(yǎng)方法（四）實(shí)施個(gè)別 化教學(xué)計(jì)劃能夠根據(jù)嬰兒發(fā)展水平的測(cè)評(píng)結(jié)果設(shè)計(jì) 個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃1 .個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的類型2 .設(shè)計(jì)個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的原則與 方法3 .正確使用測(cè)評(píng)結(jié)果的要求三、育嬰員及育嬰師具體教學(xué)要求及內(nèi)容1、 、 育嬰員教學(xué)要求1、 對(duì)本職業(yè)所規(guī)定的職業(yè)道德和工作規(guī)范以及相關(guān)法律法規(guī)有清楚地了解。2、 對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)部分要熟練掌握；3、 概括了解理論知識(shí)部分的主要內(nèi)容；4、 熟練掌握各項(xiàng)操作技能；5、 對(duì)涉及到嬰幼兒教育的內(nèi)容要求掌握方法，不要求掌握原理。2、 育嬰員教學(xué)內(nèi)容1、 職業(yè)道德育嬰員的道德與修養(yǎng)育嬰員的職業(yè)道德育嬰員工作守則2、 基礎(chǔ)知

9、識(shí)0 3 歲嬰兒解剖及生理發(fā)育特點(diǎn)0 3 歲嬰兒心理發(fā)展特點(diǎn)0 3 歲嬰兒營(yíng)養(yǎng)0 3 歲嬰兒教育 相關(guān)的法律、法規(guī)知識(shí)3、 生活照料飲食 飲水 睡眠、二便、三浴衛(wèi)生（居室、個(gè)人、四具）4、 日常生活保健與護(hù)理生長(zhǎng)監(jiān)制預(yù)防接種常見(jiàn)疾病護(hù)理 預(yù)防鉛中毒 意外傷害的危險(xiǎn)因素識(shí)別5、 教 育動(dòng)作技能訓(xùn)練智力開(kāi)發(fā) 社會(huì)行為及人格培養(yǎng) 實(shí)施個(gè)別化教育3、 育嬰師教學(xué)要求1、 對(duì)本職業(yè)所規(guī)定的職業(yè)道德和工作規(guī)范以及相關(guān)法律法規(guī)有清楚地了解。2、 對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)部分要熟練掌握；3、 深入學(xué)習(xí)理論知識(shí)部分的全部?jī)?nèi)容；4、 生活護(hù)理方面技能操作要有基本了解，不要求精通；5、 嬰幼兒教育方面內(nèi)容要求掌握方法，懂得原理，熟練應(yīng)用。4、 育嬰師教學(xué)內(nèi)容1、 職業(yè)道德育嬰員的道德與修養(yǎng)育嬰員的職業(yè)道德育嬰員工作守則2、 基礎(chǔ)知識(shí)0 3 歲嬰兒解剖及生