《食品包裝塑料薄膜技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定》

1、食品包裝塑料薄膜技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定確保包裝材料到貨質(zhì)量，重要是有一個(gè)材料到貨質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)。1. 外觀與尺寸1.1外觀塑料薄膜的外觀主要包括薄膜清潔度、平整度和色相等。清潔度是指薄膜中不應(yīng)有雜質(zhì)、異點(diǎn)、油污等；平整度是指膜卷表面應(yīng)平整光潔，無(wú)皺折，無(wú)暴筋、凹坑，膜卷端面齊整等；色相是指薄膜無(wú)色差，色澤均勻。外觀的檢測(cè)通常是采用肉眼目測(cè)法在自然光線或日光燈下進(jìn)行觀測(cè)。1.2 尺寸尺寸主要是指塑料薄膜的厚度，其次是薄膜的寬度和長(zhǎng)度。塑料薄膜厚度可按照CB/T6672-2001塑料薄膜和薄片厚度測(cè)定-機(jī)械測(cè)量法檢測(cè)，試驗(yàn)室常采用立式光學(xué)儀或其它高精度接觸式測(cè)厚儀進(jìn)行薄膜厚度離線測(cè)量，其測(cè)量精度為0.1微

2、米。對(duì)于薄膜生產(chǎn)線上的薄膜，由于生產(chǎn)線是高速、連續(xù)化生產(chǎn)，一般采用0射線、近紅外線等測(cè)厚儀進(jìn)行非接觸式測(cè)量。此類(lèi)測(cè)厚儀不僅測(cè)量精度高，響應(yīng)速度快，而且還能自動(dòng)進(jìn)行厚度反饋，不斷修正厚度的偏差，使薄膜的厚度達(dá)到最佳狀態(tài)。2. 物理性能包裝用塑料薄膜的物理性能包括物理機(jī)械性能、光學(xué)性能、熱性能、阻隔性能等。2.1 物理機(jī)械性能2.1.1 拉伸強(qiáng)度：這是塑料薄膜最重要的力學(xué)性能，它表示在單位面積的截面上所能承受的拉力。在塑料薄膜中，聚酯薄膜（BOPET）的拉伸強(qiáng)度最高，一般可達(dá)200Mpa以上，是聚乙烯（PE）薄膜的9倍。2.1.2 斷裂伸長(zhǎng)率：表示一定長(zhǎng)度薄膜的單位截面承受最大拉力發(fā)生斷裂時(shí)的長(zhǎng)度

3、減去薄膜原來(lái)長(zhǎng)度與原來(lái)長(zhǎng)度之比。斷裂伸長(zhǎng)率表示薄膜的韌性。BOPET薄膜的斷裂伸長(zhǎng)率在100%左右。2.1.3 彈性模量：是一個(gè)重要的力學(xué)性能指標(biāo)。在彈性范圍內(nèi)縱向應(yīng)力與縱向應(yīng)變之比叫做彈性模量，也稱(chēng)楊氏模量°BOPET薄膜的彈性模量在4000MPa以上。塑料薄膜的拉伸強(qiáng)度和斷裂伸長(zhǎng)率的測(cè)試方法按照GB/T13022-91塑料薄膜拉伸性能試驗(yàn)方法進(jìn)行。試樣采用長(zhǎng)150mm，寬（15±0.1）mm的長(zhǎng)條形，夾具間距離為100mm，拉伸速度（100±10）mm/min，分別測(cè)試縱向、橫向試樣各5條。在測(cè)試薄膜的拉伸強(qiáng)度和伸長(zhǎng)率的同時(shí)，彈性模量的數(shù)據(jù)也就出來(lái)了。上述力學(xué)

4、性能的測(cè)試，可使用拉力試驗(yàn)機(jī)來(lái)完成。實(shí)際應(yīng)用中，有時(shí)沒(méi)必要這么多性能檢測(cè)，重要要看最后銷(xiāo)售包裝走怎樣的流通渠道。2.2.1 光學(xué)性能作為塑料包裝材料，對(duì)塑料薄膜的光學(xué)性能有較高的要求。例如霧度、透光率、光澤度等。2.2.2 霧度：透過(guò)透明薄膜而偏離入射光方向的散射光通量與投射光通量之比，用百分比表示。霧度表徵透明材料的清晰透明程度。霧度與薄膜材料本身固有性質(zhì)及所用添加物有關(guān)，例如，薄膜的結(jié)晶度和取向度，添加劑的種類(lèi)、粒徑大小和用量等。但也與成型加工過(guò)程和環(huán)境有關(guān)°BOPET薄膜的霧度在1.53.5之間。2.2.3透光率：是測(cè)定薄膜的光通量大小。BOPET薄膜的透光率在80%90%以上

5、。霧度和透光率可采用球面霧度儀測(cè)量，量程0100%。2.2.4 光澤度：表示薄膜表面平整、光滑的程度，可通過(guò)對(duì)光線的反射能力來(lái)測(cè)定。光澤度使用光澤度儀測(cè)定，對(duì)高光澤度材料的測(cè)量采用20°折射，對(duì)中高光澤度材料常用45。折射，其量程為0160；中等光澤度材料使用60°折射。BOPET薄膜的光澤度（45°）在130%以上。通俗講，三種光學(xué)性能都是表述薄膜的透明性，選好一個(gè)就足夠了。2.3熱性能2.3.1 熱合強(qiáng)度：表徵塑料薄膜的封口密封性。2.3.2 熱收縮率：表徵塑料薄膜的熱穩(wěn)定性或應(yīng)用中要求有。只要在應(yīng)用在收縮性包裝中才重點(diǎn)檢測(cè)。測(cè)試時(shí)，將尺寸為120mmx120

6、mm的正方形試樣5片，在試樣縱橫向中間畫(huà)有互相垂直的100mmx100mm標(biāo)線，將它們平放在150±1°C的恒溫烘箱內(nèi)，保持30分鐘后取出，冷至環(huán)境溫度后，分別測(cè)量縱橫向標(biāo)線長(zhǎng)度，計(jì)算出試樣的熱收縮率。2.4表面性能2.4.1摩擦系數(shù)：表徵薄膜表面粗糙度，影響到薄膜的收卷性能與卷料進(jìn)自動(dòng)成袋機(jī)的順暢性。摩擦系數(shù)按GB/T100006塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測(cè)定方法的規(guī)定進(jìn)行。測(cè)試儀器為摩擦系數(shù)試驗(yàn)儀。BOPET薄膜的摩擦系數(shù)一般控制在0.4左右。2.5 阻隔性能包裝用塑料薄膜的阻隔性能直接影響被包裝物的保質(zhì)期，也即貨架期。為了提高薄膜的阻隔性，往往采用多層復(fù)合、真空鍍鋁、納米

7、改性等方法。阻隔性能最常關(guān)注的是氧氣透過(guò)率和水汽透過(guò)率。目前，國(guó)內(nèi)通常應(yīng)用的透氣性試驗(yàn)方法是GB/T1038-2000塑料薄膜和薄片氣體透過(guò)性試驗(yàn)方法-壓差法，試驗(yàn)儀器由低壓腔和高壓腔組成。測(cè)試時(shí)將薄膜試樣貼在高壓腔與低壓腔之間，兩腔密閉后用真空泵抽真空，然后向高壓腔內(nèi)充1個(gè)大氣壓的試驗(yàn)氣體，通過(guò)測(cè)量低壓腔的壓力增量來(lái)計(jì)算氣體的透過(guò)率。透濕法的試驗(yàn)按GB/T1037-2000塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗(yàn)方法杯式法規(guī)定進(jìn)行。溫度23±1C，相對(duì)濕度（90±2）%。2.6 油墨殘留量與添加劑包裝材料塑料薄膜性能的測(cè)試方法在塑料包裝材料中，各種塑料薄膜、復(fù)合塑料薄膜具有不同的物理

8、、機(jī)械、耐熱以及衛(wèi)生性能。人們根據(jù)包裝的不同需要，選擇合適的材料來(lái)使用。如何評(píng)價(jià)包裝材料的性能呢？國(guó)內(nèi)外測(cè)試方法有很多。我們應(yīng)優(yōu)先選擇那些科學(xué)、簡(jiǎn)便、測(cè)量誤差小的方法。優(yōu)先選擇ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際先進(jìn)組織標(biāo)準(zhǔn)，如ASTM、TAPPI等和我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如BB/T標(biāo)準(zhǔn)、QB/T標(biāo)準(zhǔn)、HB/T標(biāo)準(zhǔn)等等。規(guī)格、外觀塑料薄膜作為包裝材料，它的尺寸規(guī)格要滿足內(nèi)裝物的需要。有些薄膜的外觀與貨架效果緊密相連，外觀有問(wèn)題直接影響商品銷(xiāo)售。而厚度又是影響機(jī)械性能、阻隔性的因素之一，需要在質(zhì)量和成本上找到最優(yōu)化的指標(biāo)。因此這些指標(biāo)就會(huì)在每個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求中作出規(guī)定，相應(yīng)的要求檢測(cè)方法一般有：1. 厚度測(cè)定

9、GB/T66722001塑料薄膜和薄片厚度測(cè)定機(jī)械測(cè)量法該非等效采用ISO4593：1993塑料一薄膜和薄片一厚度測(cè)定一機(jī)械測(cè)量法。適用于薄膜和薄片的厚度的測(cè)定，是采用機(jī)械法測(cè)量即接觸法，測(cè)量結(jié)果是指材料在兩個(gè)測(cè)量平面間測(cè)得的結(jié)果。測(cè)量面對(duì)試樣施加的負(fù)荷應(yīng)在0.5N1.0N之間。該方法不適用于壓花材料的測(cè)試。2. 長(zhǎng)度、寬度GB/T66732001塑料薄膜與片材長(zhǎng)度和寬度的測(cè)定非等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO4592：1992塑料薄膜和薄片長(zhǎng)度和寬度的測(cè)定。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了卷材和片材的長(zhǎng)度和寬度的基準(zhǔn)測(cè)量方法。塑料材料的尺寸受環(huán)境溫度的影響較大，解卷時(shí)的操作拉力也會(huì)造成材料的尺寸變化。測(cè)量器具的精度不同，

10、也會(huì)造成測(cè)量結(jié)果的差異。因此在測(cè)量中必須注意每個(gè)細(xì)節(jié)，以求測(cè)量的結(jié)果接近真值。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了卷材在測(cè)量前應(yīng)先將卷材以最小的拉力打開(kāi)，以不超過(guò)5m的長(zhǎng)度層層相疊不超過(guò)20層作為被測(cè)試樣，并在這種狀態(tài)下保持一定的時(shí)間，待尺寸穩(wěn)定后在進(jìn)行測(cè)量。3. 外觀塑料薄膜的外觀檢驗(yàn)一般采取在自然光下目測(cè)。外觀缺陷在GB/T2035塑料術(shù)語(yǔ)及其定義中有所規(guī)定。缺陷的大小一般需用通用的量具，如鋼板尺、游標(biāo)卡尺等等進(jìn)行測(cè)量。物理機(jī)械性能1.塑料力學(xué)性能拉伸性能塑料的拉伸性能試驗(yàn)包括拉伸強(qiáng)度、拉伸斷裂應(yīng)力、拉伸屈服應(yīng)力、斷裂伸長(zhǎng)率等試驗(yàn)。塑料拉伸性能試驗(yàn)的方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有幾個(gè)，適用于不同的塑料拉伸性能試驗(yàn)。GBT1040

11、1992塑料拉伸性能試驗(yàn)方法一般適用于熱塑性、熱固性材料，這些材料包括填充和纖維增強(qiáng)的塑料材料以及塑料制品。適用于厚度大于1mm的材料。GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能試驗(yàn)方法是等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO11841983塑料薄膜拉伸性能的測(cè)定。適用于塑料薄膜和厚度小于1mm的片材，該方法不適用于增強(qiáng)薄膜、微孔片材、微孔膜的拉伸性能測(cè)試。以上兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中分別規(guī)定了幾種不同形狀的試樣，和拉伸速度，可根據(jù)不同產(chǎn)品情況進(jìn)行選擇。如伸長(zhǎng)率較大的材料，不宜采用太寬的試樣；硬質(zhì)材料和半硬質(zhì)材料可選擇較低的速度進(jìn)行拉伸試驗(yàn)，軟質(zhì)材料選用較高的速度進(jìn)行拉伸試2. 撕裂性能撕裂性能一般用來(lái)考核塑料薄膜和薄片

12、及其它類(lèi)似塑料材料抗撕裂的性能。GB/T16578-1996塑料薄膜和薄片耐撕裂性能試驗(yàn)方法褲形撕裂法是等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO6383-1：1983塑料一薄膜和薄片一耐撕裂性能的測(cè)定第1部分；褲形撕裂法適用于厚度在1mm以下軟質(zhì)薄膜或片材。試驗(yàn)方法是將長(zhǎng)方形試樣在中間預(yù)先切開(kāi)一定長(zhǎng)度的切口，像一條褲子。故名褲形撕裂法。然后在恒定的撕裂速度下，使裂紋沿切口撕裂下去所需的力。使用儀器同拉伸試驗(yàn)儀中的非擺錘式的試驗(yàn)機(jī)。QB/T1130-1991塑料直角撕裂性能試驗(yàn)方法適用于薄膜、薄片及其它類(lèi)似的塑料材料。試驗(yàn)方法是將試樣裁成帶有900直角口的試樣，將試樣夾在拉伸試驗(yàn)機(jī)的夾具上，試樣的受力方法與試樣方

13、向垂直。用一定速度進(jìn)行拉伸，試驗(yàn)結(jié)果以撕裂過(guò)程中的最大力值作為直角撕裂負(fù)荷。試樣如果太薄，可采用多片試樣疊合起來(lái)進(jìn)行試驗(yàn)。但是，單片和疊合試樣的結(jié)果不可比較。疊合試樣不適用于泡沫塑料片。GB/T11999-1989塑料薄膜和薄片耐撕裂性試驗(yàn)方法埃萊門(mén)多夫法是等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO6383/2-1983塑料薄膜和薄片耐撕裂性的測(cè)定第二部分：埃萊門(mén)多夫法適用于軟塑料薄膜、復(fù)合薄膜、薄片，不適用于聚氯乙烯、尼龍等較硬的材料。原理是使具有規(guī)定切口的試樣承受規(guī)定大小擺錘貯存的能量所產(chǎn)生的撕裂力，以撕裂試樣所消耗的能量計(jì)算試樣的耐撕裂性。3. 摩擦系數(shù)靜摩擦系數(shù)是指兩接觸表面在相對(duì)移動(dòng)開(kāi)始時(shí)的最大阻力與垂

14、直施加于兩個(gè)接觸表面的法向力之比。動(dòng)摩擦系數(shù)是指兩接觸表面以一定速度相對(duì)移動(dòng)時(shí)的阻力與垂直施加于兩個(gè)接觸表面的法向力之比。試驗(yàn)是由水平試驗(yàn)臺(tái)、滑塊、測(cè)力系統(tǒng)和使水平試驗(yàn)臺(tái)上兩試驗(yàn)表面相對(duì)移動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成。試驗(yàn)通過(guò)是將兩試驗(yàn)表面平放在一起，在一定的接觸壓力下，使兩表面相對(duì)移動(dòng)，測(cè)得試樣開(kāi)始相對(duì)移動(dòng)時(shí)的力和勻速移動(dòng)時(shí)的力。通過(guò)計(jì)算得出試樣的摩擦系數(shù)。靜（動(dòng)）摩擦系數(shù)=目前常用的方法標(biāo)準(zhǔn)為GB/T100061988塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測(cè)定法它非等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO82951986塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)的測(cè)定。4.熱合強(qiáng)度塑料薄膜作為包裝材料，常常用熱合的方法將被包裝物封裝在內(nèi)，是否達(dá)到良好的

15、密封，熱合的質(zhì)量很重要，目前試驗(yàn)室常用的儀器設(shè)備是“熱梯度儀”是一臺(tái)可設(shè)定不同溫度、壓力、時(shí)間的熱合試驗(yàn)設(shè)備，它可用于試驗(yàn)?zāi)撤N材料在某種條件下封合的最佳效果，封合質(zhì)量可用QB/T23581998塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度試驗(yàn)方法是常用的方法標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種塑料薄膜包裝袋的熱合強(qiáng)度測(cè)定。試驗(yàn)是將條形試樣的兩端夾在拉力試驗(yàn)的兩個(gè)夾具上，進(jìn)行拉伸，破壞試樣封合部位的最大力值，就是熱合的力值，結(jié)果一定以單位長(zhǎng)度的試樣所用的力值來(lái)表示，即熱合強(qiáng)度。所用的力用N/m來(lái)表示。5. 剝離力復(fù)合薄膜是用干復(fù)式或共擠式將不同單膜復(fù)合在一起，復(fù)合的好環(huán)直接影響著復(fù)合膜的強(qiáng)度，阻隔性及今后的使用壽命。所以在選用包裝

16、材料前測(cè)試復(fù)合層的剝離力很重要。GB/T88081988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法是將預(yù)先剝開(kāi)起頭的被測(cè)膜的預(yù)分離層的兩端夾在拉力試驗(yàn)機(jī)上，測(cè)試剝開(kāi)材料層間時(shí)所需的力。6. 抗沖擊性能GB/T88091988塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗(yàn)方法適用于各種塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗(yàn)。試驗(yàn)是測(cè)量半圓形擺錘沖擊在一定速度下沖擊穿過(guò)塑料膜所消耗的能量。GB/T96391988塑料薄膜和薄片抗沖擊性能試驗(yàn)方法自由落標(biāo)法適用于塑料薄膜和厚度小于1mm的薄片。試驗(yàn)是在給定的自由落標(biāo)沖擊下，測(cè)定50%塑料薄膜和薄片試樣破損時(shí)的能量。以沖擊破損質(zhì)量表示。阻隔性能塑料薄膜作為包裝材料，需要有對(duì)內(nèi)裝物起到保護(hù)作用，阻隔外界環(huán)境

17、對(duì)商品的影響。如防潮、防氧化、防油、防氣味等。1.阻隔水蒸氣性能防潮性能的測(cè)試方法有很多。常用的測(cè)試方法有GB/T10371988塑料薄膜和片材透水蒸汽性能試驗(yàn)方法杯式法該方法適用于塑料薄膜、復(fù)合塑料薄膜、片材和人造革等材料。被測(cè)試樣在規(guī)定的溫度、相對(duì)溫度條件下，將試樣用混合的石蠟和蜂蠟封在透濕杯上，杯內(nèi)裝一定量的干燥劑，試樣的兩端保持一定的水蒸氣壓差。稱(chēng)量封好試樣在試驗(yàn)前和加濕后重量的變化，其增量即水蒸氣透過(guò)量。GB/T169281997包裝材料試驗(yàn)方法透濕率該標(biāo)準(zhǔn)等效采用美國(guó)聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)FEDSTD101中第3030,該方法適用于紙塑復(fù)合材料等。試驗(yàn)是將干燥劑封裝在試樣中，將被測(cè)面暴露在測(cè)試環(huán)

18、境中，經(jīng)一定時(shí)間，稱(chēng)量其試驗(yàn)前后重量變化的增量。GB/T69812003軟包裝容器透濕度試驗(yàn)方法適用于密封的軟包裝容器，將干燥劑裝入被測(cè)容器中,將其密閉,然后置于規(guī)定的溫濕度條件下,經(jīng)一定的時(shí)間試樣增重的量，即水蒸氣透過(guò)量。以上方法的缺點(diǎn)是試驗(yàn)時(shí)間長(zhǎng)，受環(huán)境影響較大。特別是近年來(lái)，高阻隔的塑料包裝材料越多，有些方法的精度顯然不夠了?，F(xiàn)在本實(shí)驗(yàn)室引進(jìn)美國(guó)M0CON公司和香港拔萃公司的透濕度測(cè)定儀。M0CON公司采用美國(guó)ASTMF12492001（代替F124990）Standardtestmethodforwatervaportransmissionratethroughplasticfilma

19、ndsheetingusingamodulatedinfraredsensor的標(biāo)準(zhǔn)。香港拔萃公司的透濕度標(biāo)準(zhǔn)正在研制檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，不久將采用于材料透水蒸氣的試驗(yàn)。2. 阻氣性能目前國(guó)內(nèi)普通應(yīng)用的透氣性試驗(yàn)方法為GB/T10382000塑料薄膜和薄片氣體透過(guò)性試驗(yàn)方法壓差法該標(biāo)準(zhǔn)等效采用ISO2556：1974適用于測(cè)定塑料薄膜和片材。試驗(yàn)儀器有低壓和高壓腔組成，將試樣貼在高、低壓腔之間，密閉腔將兩腔用真空泵抽真空，然后向高壓腔充1個(gè)大氣壓（0.1MPa）的試驗(yàn)氣體。通過(guò)測(cè)量低壓室內(nèi)的壓力增量來(lái)計(jì)算氣體透過(guò)量。本實(shí)驗(yàn)室也引進(jìn)美國(guó)M0CON公司的儀器。采用的是美國(guó)ASTMDesignation:

20、D3985-81（Reapproved1988）StandTestMethodforOxygenGasTransmissionRateThroughPlasticFilmandSheetingUsingaCoulometricSensor的標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生性能包裝材料的衛(wèi)生性能越來(lái)越受到人們的關(guān)注。在國(guó)際貿(mào)易中，許多國(guó)家禁止含有有害物質(zhì)的材料進(jìn)入市場(chǎng)，如對(duì)重金屬,溶劑殘留等等的含量，各國(guó)都有所限制。我國(guó)對(duì)有關(guān)食品包裝材料的衛(wèi)生性能也有許多規(guī)定。用于塑料包裝材料衛(wèi)生性能的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)常用的有：GB/T5009.58-2003食品包裝用聚乙烯樹(shù)脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/5009.59-2003食品包裝

21、用聚苯乙烯樹(shù)脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/5009.60-2003食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/5009.61-2003食品包裝用三聚氫胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法。這些標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了對(duì)食品包裝材料的有機(jī)物、無(wú)機(jī)物、重金屬、脫色性的實(shí)驗(yàn)方法。將被側(cè)材料按一定比例、在一定溫度的水、乙醇、乙酸、正己烷中浸泡一定時(shí)間，獲得浸泡液。這些液體分別模擬包裝材料接觸的水、醋類(lèi)、酒類(lèi)、油類(lèi)。試樣經(jīng)過(guò)浸泡后，溶出的有機(jī)物含量一般用測(cè)定高錳酸鉀消耗量來(lái)表示。浸泡液經(jīng)蒸發(fā)后，可稱(chēng)量出包裝材料被溶出的殘?jiān)暮?。食品包裝材料中的重金屬（以鉛計(jì)），一般采用定性的實(shí)驗(yàn)方法。實(shí)驗(yàn)原理是浸泡

22、液中的重金屬（與鉛計(jì)）與硫化鈉作用，在酸性溶液中形成黃棕色硫化鉛，與標(biāo)準(zhǔn)色樣進(jìn)行比色，若深于標(biāo)準(zhǔn)色樣，就表示不符合標(biāo)準(zhǔn)。脫色實(shí)驗(yàn)是觀察試樣浸泡液不得染有顏色，以及用沾有冷餐油、乙醇等溶劑的棉花在包裝材料或容器表面擦拭，棉花上不得沾有顏色來(lái)試驗(yàn)試樣是否脫色。包裝材料在制造、印刷過(guò)程中，會(huì)殘留一些溶劑。GB/T10004-1998耐蒸煮復(fù)合膜、袋和GB/T10004-1998雙向拉伸聚丙烯（BOPP）/低密度聚乙烯（LDPER）復(fù)合膜、袋中規(guī)定了用氣相色譜法測(cè)定試樣中各種溶劑如丙酮、異丙醇、乙酸乙酯、甲苯、二甲苯等溶劑殘留量。包裝材料中的有機(jī)農(nóng)藥殘留量，敵敵畏、速滅磷、樂(lè)果、喹硫磷、等二十種有機(jī)農(nóng)

23、藥的含量可參照GB/T4859.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11-1994進(jìn)行試驗(yàn)。各種塑料薄膜的特性比較塑料薄膜作為一種承印材料，其歷史還比較短，它經(jīng)印刷后作為包裝，具有輕盈透明、防潮抗氧、氣密性好、有韌性耐折、表面光滑、能保護(hù)商品，而且能再現(xiàn)商品的造型、色彩等優(yōu)點(diǎn)。隨著石化工業(yè)的發(fā)展，塑料薄膜的品種越來(lái)越多，常用的塑料薄膜有聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚苯乙烯、聚酯薄膜（PET）、聚丙烯（PP）、尼龍等。各種塑料薄膜性能不同，印刷的難易程度也不同，作為包裝材料的用途也不同。聚乙烯薄膜是一種無(wú)色，無(wú)味、無(wú)臭、半透明的無(wú)毒性的絕緣材料，大量用作包裝袋；食品袋，還可制作各種容器

24、。它是惰性材料，所以比較難印刷，必須經(jīng)處理后，才能印出比較好的效果。氯乙烯簿膜的耐光性、耐老化性比較好且具有比較好的耐撕裂性能，能透氣，是一種潔凈、無(wú)色、透明的薄膜，一般加入增塑劑，它可溶于丙酮，環(huán)已酮等溶劑。因此，可以用聚氯乙烯類(lèi)樹(shù)脂制的油墨印刷。適用于包裝袋、書(shū)皮等。聚苯乙烯薄膜是柔軟而堅(jiān)韌的薄膜，干凈，無(wú)色而透明，不含增塑劑時(shí)，膜層永遠(yuǎn)柔軟，耐冷凍，存放不老化，印刷時(shí)采用氧化聚合的合成連結(jié)料油墨，可使印跡牢度較好。聚酯薄膜是無(wú)色、透明、耐濕、不透氣、柔軟、強(qiáng)度大、耐酸堿油酯和溶劑、對(duì)高低溫均不怕的材料，經(jīng)電火花處理后，對(duì)油墨有比較好的表面牢度。用于包裝和復(fù)合材料。聚丙烯薄膜有良好的光澤和

25、很好的透明度，耐熱酸堿、耐溶劑、耐摩擦、耐撕裂、能透氣，低于160°C時(shí)不能熱封。尼龍薄膜的強(qiáng)度比聚乙烯薄膜大，無(wú)味、無(wú)毒、不透細(xì)菌、耐油、耐酯、耐沸水及大部分溶劑，一般用于荷重、耐磨的包裝，以及蒸煮包裝（食品的再熱），它不需表面處理即可印刷。聚乙烯分子上基本不帶極性基團(tuán)，是一種非極性印高分于，聚丙烯分子中，每個(gè)結(jié)構(gòu)單元上都含有一甲基，這分種弱極性基團(tuán)，基本上也屬于非極性高分子，因此，它們對(duì)油墨的親和性都比較差，所以在印刷前在印刷前要經(jīng)過(guò)處理后才能得到滿意的印件。處理方法大多是通過(guò)氧化，使之增加極性，使表面結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。具體的處理方法有放電（俗稱(chēng)電暈、電火花）法、火焰法、紫外線輻射法

26、、酸（硫酸、鉻酸）處理法等幾種。而以放電法比較簡(jiǎn)單而普及。電暈處理效果的好壞，與處理設(shè)備的輸出功率、兩電極之間的距離，電極的放電面積、處理速度及處理的方法（是熱處理還是冷處理）和次數(shù)等都有關(guān)系，處理后的薄膜必須立即印刷、否則仍可能失效。在電火花處理中，由于電暈放電產(chǎn)生的游離基反應(yīng)而可能使聚合物發(fā)生交聯(lián)，表面變粗糙并增加其對(duì)極性溶劑的潤(rùn)濕性，一般地說(shuō)，塑料簿膜罕過(guò)處理后可由三十方面改善印刷（性能：可以使用抗靜電添加劑）我國(guó)使用三羥十二酰胺乙基季胺過(guò)氯酸鹽，以提高靜電荷衰減的還原作用烈進(jìn)油墨的粘附效果濃凹印和手性版印刷中，溶劑型油墨的濕性得到了改進(jìn)。塑料薄膜印刷的方法，可采用柔性版、凹版和絲網(wǎng)印刷

27、。印刷用的油墨，要求具有粘性大，附著力強(qiáng)，能使油墨分子牢牢地附著干塑料表面，而且它極易與空氣中的氧氣結(jié)膜而干燥等特點(diǎn)。一般凹印塑料薄膜用的油墨是由：盼胺等合成樹(shù)酯，以醇類(lèi)為主的有機(jī)溶劑及顏料經(jīng)充分研磨分散后形成具有良好的流動(dòng)性的膠狀流體，是揮發(fā)干燥型油墨，具有印刷性能好、附著牢度強(qiáng)，色澤鮮艷，干燥迅速等特點(diǎn)，適合于用凹印輪轉(zhuǎn)機(jī)印刷。各種常用塑料包裝材料的性能介紹由于合成材料有著卓越的性能，因而在包裝領(lǐng)域中被大量應(yīng)用。塑料包裝材料最大的優(yōu)點(diǎn)，是可以通過(guò)各種方法方便地調(diào)節(jié)材料性能，以滿足各種不同的需要；還可以制成復(fù)合薄膜及多層塑料瓶，質(zhì)輕、不易破損，方便運(yùn)輸及攜帶。塑料包裝材料透明、光潔、平滑，易

28、于印刷和造型裝璜，可美化商品外觀，提高商品陳列性能。大多塑料都可用于飲料食品包裝，其中用量最大的是價(jià)格低廉的聚烯烴。常用的塑料種類(lèi)有：聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚酯、聚偏二氯乙烯及聚碳酸酯。聚乙烯（PE）：聚乙烯是世界上產(chǎn)量最大的合成樹(shù)脂，也是消耗量最大的塑料包裝材料，約占塑料包裝材料的30。低密度聚乙烯（LDPE）透明度較好，柔軟、伸長(zhǎng)率大，抗沖擊性與耐低溫性較HDPE為優(yōu)，在各類(lèi)包裝中用量仍較大，但作為食品包裝材料其缺點(diǎn)較明顯。高密度聚乙烯（HDPE）具有較高的結(jié)晶度，允許較高的使用溫度，其硬度、氣密性、機(jī)械程度、耐化學(xué)藥品性能都較好，所以大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器。由于它具有較高

29、的耐油脂性能，廣泛用于盛裝牛奶、牛奶制品，包裝天然果汁和果醬之類(lèi)的食品。不過(guò)HDPE的保香性差，裝食品飲料不宜久藏。但可利用它具有熱封性能好的特點(diǎn)，將其作為復(fù)合薄膜的內(nèi)層材料。如二層、三層復(fù)合材料，已大量應(yīng)用于飲料包裝，美國(guó)采用玻璃紙/粘合劑/PE的復(fù)合瓶專(zhuān)盛檸檬汁。聚氯乙烯（PVC）PVC塑料大致可分為硬制品、軟制品和糊狀制品三類(lèi)。硬制品增塑劑一般少于5，軟制品中增塑劑多達(dá)20以上。硬質(zhì)PVC因不含或很少含有增塑劑，其成品無(wú)增塑劑的異味，而且機(jī)械強(qiáng)度優(yōu)良，質(zhì)輕，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，所以制成的PVC容器廣泛用于飲料包裝。用注拉吹法生產(chǎn)的PVC瓶子無(wú)縫線，瓶壁厚薄均勻，可用于盛裝碳酸飲料如可口可樂(lè)等。

30、PVC材料的安全性一直是人們關(guān)注的問(wèn)題。用于包裝的PVC樹(shù)脂中的氯乙烯含量不能高于1X106,即1千克PVC樹(shù)脂只允許含1毫克氯乙烯單體，用這種PVC樹(shù)脂生產(chǎn)的瓶子包裝飲料，在食品中測(cè)不出氯乙烯單體。聚丙烯（PP）聚丙烯薄膜是高結(jié)晶結(jié)構(gòu)，滲透性為聚乙烯的1/41/2,透明度高，光潔，加工性能高，廣泛用于制備纖維、成型制品，但主要是塑料薄膜。目前，具有氣密性、易熱合性的聚丙烯的涂布薄膜及與其它薄膜、玻璃紙、紙、鋁箔等復(fù)合的復(fù)合材料已大量生產(chǎn)，用PP復(fù)合材料制作的容器可用于飲料包裝。各類(lèi)PP都有一個(gè)帶靜電的共同特點(diǎn)，為解決這個(gè)問(wèn)題，一般在薄膜上涂布防靜電劑或者將防靜電劑混煉于薄膜中。在薄膜上涂布?xì)?/p>

31、密性好的聚偏二氯乙烯類(lèi)樹(shù)脂可提高PP的抗氧化性聚酯（PET或PETP）PET是一種結(jié)晶性好，無(wú)色透明，極為堅(jiān)韌的材料。有玻璃的外觀，無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)毒，易燃，燃燒時(shí)有藍(lán)色邊緣的黃色火焰，氣密性良好。PET的膨脹系數(shù)小，成型收縮率低，僅02，是聚烯烴的十分之一，較PVC和尼龍小，故制品的尺寸穩(wěn)定。機(jī)械強(qiáng)度堪稱(chēng)最佳，其擴(kuò)張程度與鋁相似，薄膜強(qiáng)度為聚乙烯的9倍、聚碳酸酯和尼龍的3倍，沖擊強(qiáng)度是一般薄膜的35倍。而其薄膜又有防潮和保香性能。雖然聚酯具有上述優(yōu)點(diǎn)，但是其薄膜價(jià)格較貴，熱封困難，易帶靜電，所以單獨(dú)使用極少，大多是用熱封性較好的樹(shù)脂涂布共同制成復(fù)合薄膜。采用二軸延伸吹塑法的PET瓶，能充分發(fā)揮

32、PET的特性，即具有良好的透明度，表面光澤較高，呈玻璃狀外觀，是代替玻璃瓶最合適的塑料瓶。近年來(lái)PET瓶生產(chǎn)發(fā)展迅速，耐熱PET瓶廣泛應(yīng)用于茶飲料、果汁飲料等需要熱罐裝的飲料。聚偏二氯乙烯（PVDC）PVDC的特點(diǎn)是柔軟而具有極低的透氣透水性能，可防止異味透過(guò)，保鮮、保香性能好，適于長(zhǎng)期保存食品；耐酸、堿、化學(xué)藥品及耐油脂性能優(yōu)良，具有良好的熱收縮性，適合做密封包裝，是較好的熱收縮包裝材料。PVDC的缺點(diǎn)是太柔軟，操作性能不良；結(jié)晶性強(qiáng)，易開(kāi)裂穿孔，耐老化性差；其單體也有毒性，因此主要用作涂布材料或制造復(fù)合材料。PVDC常與紙、鋁箔及其他塑料薄膜制成復(fù)合材料或PVDC涂布材料。采用溶劑粘合法可

33、得到良好的結(jié)合。這些復(fù)合材料具有優(yōu)良的防潮、隔氧、密封性能，也易于熱封，適于包裝含水食品。聚碳酸酯（PC）PC是無(wú)色透明，光潔美觀的塑料。由于PC無(wú)毒、無(wú)異味，阻止紫外線透過(guò)性能及防潮保香性能好，耐溫范圍廣，在一180°C下不脆裂，在130C環(huán)境下可長(zhǎng)期使用，所以是一種理想的食品包裝材料。利用PC耐沖擊性能佳、易成型的特點(diǎn)，可制造成瓶、罐及各種形態(tài)的容器，用于包裝飲料、酒類(lèi)、牛奶等流體物質(zhì)。PC最大缺點(diǎn)即是產(chǎn)生應(yīng)力開(kāi)裂。生產(chǎn)中除了選用高純度原料，嚴(yán)格控制各種加工條件外，采用內(nèi)應(yīng)力小的樹(shù)脂改性，如少量的聚烯烴、尼龍、聚酯等熔融共混，可顯著改進(jìn)抗應(yīng)力開(kāi)裂性、抗水性。學(xué)術(shù)塑料包裝材料薄膜性

34、能的測(cè)試在塑料包裝材料中，各種塑料薄膜、復(fù)合塑料薄膜具有不同的物理、機(jī)械、耐熱以及衛(wèi)生性能。人們根據(jù)包裝的不同需要，選擇合適的材料來(lái)使用。如何評(píng)價(jià)包裝材料的性能呢？國(guó)內(nèi)外測(cè)試方法有很多。我們應(yīng)優(yōu)先選擇那些科學(xué)、簡(jiǎn)便、測(cè)量誤差小的方法。優(yōu)先選擇ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際先進(jìn)組織標(biāo)準(zhǔn)，如ASTM、TAPPI等和我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如BB/T標(biāo)準(zhǔn)、QB/T標(biāo)準(zhǔn)、HB/T標(biāo)規(guī)格、外觀塑料薄膜作為包裝材料，它的尺寸規(guī)格要滿足內(nèi)裝物的需要。有些薄膜的外觀與貨架效果緊密相連，外觀有問(wèn)題直接影響商品銷(xiāo)售。而厚度又是影響機(jī)械性能、阻隔性的因素之一，需要在質(zhì)量和成本上找到最優(yōu)化的指標(biāo)。因此這些指標(biāo)就會(huì)在每個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

35、的要求中作出規(guī)定，相應(yīng)的要求檢測(cè)方法一般有：1. 厚度測(cè)定GB/T66722001塑料薄膜和薄片厚度測(cè)定機(jī)械測(cè)量法該非等效采用ISO4593：1993塑料一薄膜和薄片一厚度測(cè)定一機(jī)械測(cè)量法。適用于薄膜和薄片的厚度的測(cè)定，是采用機(jī)械法測(cè)量即接觸法，測(cè)量結(jié)果是指材料在兩個(gè)測(cè)量平面間測(cè)得的結(jié)果。測(cè)量面對(duì)試樣施加的負(fù)荷應(yīng)在0.5N1.0N之間。該方法不適用于壓花材料的測(cè)試。2. 長(zhǎng)度、寬度GB/T66732001塑料薄膜與片材長(zhǎng)度和寬度的測(cè)定非等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO4592：1992塑料一薄膜和薄片一長(zhǎng)度和寬度的測(cè)定。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了卷材和片材的長(zhǎng)度和寬度的基準(zhǔn)測(cè)量方法。塑料材料的尺寸受環(huán)境溫度的影響較大

36、，解卷時(shí)的操作拉力也會(huì)造成材料的尺寸變化。測(cè)量器具的精度不同，也會(huì)造成測(cè)量結(jié)果的差異。因此在測(cè)量中必須注意每個(gè)細(xì)節(jié)，以求測(cè)量的結(jié)果接近真值。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了卷材在測(cè)量前應(yīng)先將卷材以最小的拉力打開(kāi)，以不超過(guò)5m的長(zhǎng)度層層相疊不超過(guò)20層作為被測(cè)試樣，并在這種狀態(tài)下保持一定的時(shí)間，待尺寸穩(wěn)定后在進(jìn)行測(cè)量。3. 外觀塑料薄膜的外觀檢驗(yàn)一般采取在自然光下目測(cè)。外觀缺陷在GB/T2035塑料術(shù)語(yǔ)及其定義中有所規(guī)定。缺陷的大小一般需用通用的量具，如鋼板尺、游標(biāo)卡尺等等進(jìn)行測(cè)量。物理機(jī)械性能1. 塑料力學(xué)性能拉伸性能塑料的拉伸性能試驗(yàn)包括拉伸強(qiáng)度、拉伸斷裂應(yīng)力、拉伸屈服應(yīng)力、斷裂伸長(zhǎng)率等試驗(yàn)。塑料拉伸性能試驗(yàn)的

37、方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有幾個(gè)，適用于不同的塑料拉伸性能試驗(yàn)GBT10401992塑料拉伸性能試驗(yàn)方法一般適用于熱塑性、熱固性材料，這些材料包括填充和纖維增強(qiáng)的塑料材料以及塑料制品。適用于厚度大于1mm的材料。GB/T130221991塑料薄膜拉伸性能試驗(yàn)方法是等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO11841983塑料薄膜拉伸性能的測(cè)定。適用于塑料薄膜和厚度小于1mm的片材，該方法不適用于增強(qiáng)薄膜、微孔片材、微孔膜的拉伸性能測(cè)試。以上兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中分別規(guī)定了幾種不同形狀的試樣，和拉伸速度，可根據(jù)不同產(chǎn)品情況進(jìn)行選擇。如伸長(zhǎng)率較大的材料，不宜采用太寬的試樣；硬質(zhì)材料和半硬質(zhì)材料可選擇較低的速度進(jìn)行拉伸試驗(yàn)，軟質(zhì)材料選用較高的速

38、度進(jìn)行拉伸試2. 撕裂性能撕裂性能一般用來(lái)考核塑料薄膜和薄片及其它類(lèi)似塑料材料抗撕裂的性能。GB/T165781996塑料薄膜和薄片耐撕裂性能試驗(yàn)方法褲形撕裂法是等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO63831：1983塑料薄膜和薄片耐撕裂性能的測(cè)定第1部分；褲形撕裂法適用于厚度在1mm以下軟質(zhì)薄膜或片材。試驗(yàn)方法是將長(zhǎng)方形試樣在中間預(yù)先切開(kāi)一定長(zhǎng)度的切口，像一條褲子。故名褲形撕裂法。然后在恒定的撕裂速度下，使裂紋沿切口撕裂下去所需的力。使用儀器同拉伸試驗(yàn)儀中的非擺錘式的試驗(yàn)機(jī)。QB/T11301991塑料直角撕裂性能試驗(yàn)方法適用于薄膜、薄片及其它類(lèi)似的塑料材料。試驗(yàn)方法是將試樣裁成帶有900直角口的試樣，將

39、試樣夾在拉伸試驗(yàn)機(jī)的夾具上，試樣的受力方法與試樣方向垂直。用一定速度進(jìn)行拉伸，試驗(yàn)結(jié)果以撕裂過(guò)程中的最大力值作為直角撕裂負(fù)荷。試樣如果太薄，可采用多片試樣疊合起來(lái)進(jìn)行試驗(yàn)。但是，單片和疊合試樣的結(jié)果不可比較。疊合試樣不適用于泡沫塑料片。GB/T119991989塑料薄膜和薄片耐撕裂性試驗(yàn)方法埃萊門(mén)多夫法是等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO6383/21983塑料薄膜和薄片耐撕裂性的測(cè)定一一第二部分：埃萊門(mén)多夫法適用于軟塑料薄膜、復(fù)合薄膜、薄片，不適用于聚氯乙烯、尼龍等較硬的材料。原理是使具有規(guī)定切口的試樣承受規(guī)定大小擺錘貯存的能量所產(chǎn)生的撕裂力，以撕裂試樣所消耗的能量計(jì)算試樣的耐撕裂性。3. 摩擦系數(shù)靜摩

40、擦系數(shù)是指兩接觸表面在相對(duì)移動(dòng)開(kāi)始時(shí)的最大阻力與垂直施加于兩個(gè)接觸表面的法向力之比。動(dòng)摩擦系數(shù)是指兩接觸表面以一定速度相對(duì)移動(dòng)時(shí)的阻力與垂直施加于兩個(gè)接觸表面的法向力之比。試驗(yàn)是由水平試驗(yàn)臺(tái)、滑塊、測(cè)力系統(tǒng)和使水平試驗(yàn)臺(tái)上兩試驗(yàn)表面相對(duì)移動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成。試驗(yàn)通過(guò)是將兩試驗(yàn)表面平放在一起，在一定的接觸壓力下，使兩表面相對(duì)移動(dòng)，測(cè)得試樣開(kāi)始相對(duì)移動(dòng)時(shí)的力和勻速移動(dòng)時(shí)的力。通過(guò)計(jì)算得出試樣的摩擦系數(shù)。靜（動(dòng)）摩擦系數(shù)=目前常用的方法標(biāo)準(zhǔn)為GB/T100061988塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測(cè)定法它非等效采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO82951986塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)的測(cè)定。4. 熱合強(qiáng)度塑料薄膜作為包裝材料

41、，常常用熱合的方法將被包裝物封裝在內(nèi)，是否達(dá)到良好的密封，熱合的質(zhì)量很重要，目前試驗(yàn)室常用的儀器設(shè)備是“熱梯度儀”是一臺(tái)可設(shè)定不同溫度、壓力、時(shí)間的熱合試驗(yàn)設(shè)備，它可用于試驗(yàn)?zāi)撤N材料在某種條件下封合的最佳效果，封合質(zhì)量可用QB/T23581998塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度試驗(yàn)方法是常用的方法標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各種塑料薄膜包裝袋的熱合強(qiáng)度測(cè)定。試驗(yàn)是將條形試樣的兩端夾在拉力試驗(yàn)的兩個(gè)夾具上，進(jìn)行拉伸，破壞試樣封合部位的最大力值，就是熱合的力值，結(jié)果一定以單位長(zhǎng)度的試樣所用的力值來(lái)表示，即熱合強(qiáng)度。所用的力用N/m來(lái)表示。5.剝離力復(fù)合薄膜是用干復(fù)式或共擠式將不同單膜復(fù)合在一起，復(fù)合的好環(huán)直接影響著復(fù)

42、合膜的強(qiáng)度，阻隔性及今后的使用壽命。所以在選用包裝材料前測(cè)試復(fù)合層的剝離力很重要。GB/T88081988軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法是將預(yù)先剝開(kāi)起頭的被測(cè)膜的預(yù)分離層的兩端夾在拉力試驗(yàn)機(jī)上，測(cè)試剝開(kāi)材料層間時(shí)所需的力。6.抗沖擊性能GB/T88091988塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗(yàn)方法適用于各種塑料薄膜抗擺錘沖擊試驗(yàn)。試驗(yàn)是測(cè)量半圓形擺錘沖擊在一定速度下沖擊穿過(guò)塑料膜所消耗的能量。GB/T96391988塑料薄膜和薄片抗沖擊性能試驗(yàn)方法自由落標(biāo)法適用于塑料薄膜和厚度小于1mm的薄片。試驗(yàn)是在給定的自由落標(biāo)沖擊下，測(cè)定50塑料薄膜和薄片試樣破損時(shí)的能量。以沖擊破損質(zhì)量表示。阻隔性能塑料薄膜作為包裝

43、材料，需要有對(duì)內(nèi)裝物起到保護(hù)作用，阻隔外界環(huán)境對(duì)商品的影響。如防潮、防氧化、防油、防氣味等。1.阻隔水蒸氣性能防潮性能的測(cè)試方法有很多。常用的測(cè)試方法有GB/T10371988塑料薄膜和片材透水蒸汽性能試驗(yàn)方法杯式法該方法適用于塑料薄膜、復(fù)合塑料薄膜、片材和人造革等材料。被測(cè)試樣在規(guī)定的溫度、相對(duì)溫度條件下，將試樣用混合的石蠟和蜂蠟封在透濕杯上，杯內(nèi)裝一定量的干燥劑，試樣的兩端保持一定的水蒸氣壓差。稱(chēng)量封好試樣在試驗(yàn)前和加濕后重量的變化，其增量即水蒸氣透過(guò)量。GB/T169281997包裝材料試驗(yàn)方法透濕率該標(biāo)準(zhǔn)等效采用美國(guó)聯(lián)邦標(biāo)準(zhǔn)FEDSTD101中第3030,該方法適用于紙塑復(fù)合材料等。試

44、驗(yàn)是將干燥劑封裝在試樣中，將被測(cè)面暴露在測(cè)試環(huán)境中，經(jīng)一定時(shí)間，稱(chēng)量其試驗(yàn)前后重量變化的增量。GB/T69812003軟包裝容器透濕度試驗(yàn)方法適用于密封的軟包裝容器，將干燥劑裝入被測(cè)容器中，將其密閉，然后置于規(guī)定的溫濕度條件下，經(jīng)一定的時(shí)間試樣增重的量，即水蒸氣透過(guò)量。以上方法的缺點(diǎn)是試驗(yàn)時(shí)間長(zhǎng)，受環(huán)境影響較大。特別是近年來(lái)，高阻隔的塑料包裝材料越多，有些方法的精度顯然不夠了?，F(xiàn)在本實(shí)驗(yàn)室引進(jìn)美國(guó)M0CON公司和香港拔萃公司的透濕度測(cè)定儀。M0CON公司采用美國(guó)ASTMF12492001（代替F124990）Standardtestmethodforwatervaportransmission

45、ratethroughplasticfilmandsheetingusingamodulatedinfraredsensor的標(biāo)準(zhǔn)。香港拔萃公司的透濕度標(biāo)準(zhǔn)正在研制檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)，不久將采用于材料透水蒸氣的試驗(yàn)。2. 阻氣性能目前國(guó)內(nèi)普通應(yīng)用的透氣性試驗(yàn)方法為GB/T10382000塑料薄膜和薄片氣體透過(guò)性試驗(yàn)方法壓差法該標(biāo)準(zhǔn)等效采用ISO2556：1974適用于測(cè)定塑料薄膜和片材。試驗(yàn)儀器有低壓和高壓腔組成，將試樣貼在高、低壓腔之間，密閉腔將兩腔用真空泵抽真空，然后向高壓腔充1個(gè)大氣壓（0.1MPa）的試驗(yàn)氣體。通過(guò)測(cè)量低壓室內(nèi)的壓力增量來(lái)計(jì)算氣體透過(guò)量。本實(shí)驗(yàn)室也引進(jìn)美國(guó)M0CON公司的儀器

46、。采用的是美國(guó)ASTMDesignation:D3985-81（Reapproved1988）StandTestMethodforOxygenGasTransmissionRateThroughPlasticFilmandSheetingUsingaCoulometricSensor的標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生性能包裝材料的衛(wèi)生性能越來(lái)越受到人們的關(guān)注。在國(guó)際貿(mào)易中，許多國(guó)家禁止含有有害物質(zhì)的材料進(jìn)入市場(chǎng)，如對(duì)重金屬,溶劑殘留等等的含量，各國(guó)都有所限制。我國(guó)對(duì)有關(guān)食品包裝材料的衛(wèi)生性能也有許多規(guī)定。用于塑料包裝材料衛(wèi)生性能的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)常用的有：GB/T5009.58-2003食品包裝用聚乙烯樹(shù)脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分

47、析方法、GB/5009.59-2003食品包裝用聚苯乙烯樹(shù)脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/5009.60-2003食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/5009.61-2003食品包裝用三聚氫胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法。這些標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了對(duì)食品包裝材料的有機(jī)物、無(wú)機(jī)物、重金屬、脫色性的實(shí)驗(yàn)方法。將被側(cè)材料按一定比例、在一定溫度的水、乙醇、乙酸、正己烷中浸泡一定時(shí)間，獲得浸泡液。這些液體分別模擬包裝材料接觸的水、醋類(lèi)、酒類(lèi)、油類(lèi)。試樣經(jīng)過(guò)浸泡后，溶出的有機(jī)物含量一般用測(cè)定高錳酸鉀消耗量來(lái)表示。浸泡液經(jīng)蒸發(fā)后，可稱(chēng)量出包裝材料被溶出的殘?jiān)暮俊Ｊ称钒b材料中的重金屬（以

48、鉛計(jì)），一般采用定性的實(shí)驗(yàn)方法。實(shí)驗(yàn)原理是浸泡液中的重金屬（與鉛計(jì)）與硫化鈉作用，在酸性溶液中形成黃棕色硫化鉛，與標(biāo)準(zhǔn)色樣進(jìn)行比色，若深于標(biāo)準(zhǔn)色樣，就表示不符合標(biāo)準(zhǔn)。脫色實(shí)驗(yàn)是觀察試樣浸泡液不得染有顏色，以及用沾有冷餐油、乙醇等溶劑的棉花在包裝材料或容器表面擦拭，棉花上不得沾有顏色來(lái)試驗(yàn)試樣是否脫色。包裝材料在制造、印刷過(guò)程中，會(huì)殘留一些溶劑。GB/T10004-1998耐蒸煮復(fù)合膜、袋和GB/T10004-1998雙向拉伸聚丙烯（BOPP）/低密度聚乙烯（LDPER）復(fù)合膜、袋中規(guī)定了用氣相色譜法測(cè)定試樣中各種溶劑如丙酮、異丙醇、乙酸乙酯、甲苯、二甲苯等溶劑殘留量。包裝材料中的有機(jī)農(nóng)藥殘留量，敵敵畏、速滅磷、樂(lè)果、喹硫磷、等二十種有機(jī)農(nóng)藥的含量可參照GB/T4859.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11-1994進(jìn)行試驗(yàn)。塑料薄膜怎樣分類(lèi)?塑料薄膜的品種分類(lèi)沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定。通常人們習(xí)慣的分類(lèi)方式有以下三種。按塑料薄膜成型用原料分類(lèi)有聚乙烯薄膜、聚丙烯薄膜、聚氯乙烯薄膜和聚酯薄膜等。按塑料薄膜用途分類(lèi)有農(nóng)用薄膜（這里根據(jù)農(nóng)膜的具體用途，又可分為地膜和大棚膜）、包裝薄膜（包裝膜按其具體用途，又可分為食品包裝膜和各種工業(yè)制品用包裝膜等）及用于特殊環(huán)境且具有特殊用途的透氣薄膜、水溶薄膜及具有壓電性能的薄膜等。按塑料薄膜的成型方法分類(lèi)有擠出塑化，然后吹塑成