中班健康有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋教案反思

1、中班健康有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋教案反思中班健康有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋教案反思主要包含了活動(dòng)設(shè)計(jì)背景，活動(dòng)目標(biāo)，教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，活動(dòng)準(zhǔn)備，活動(dòng)過(guò)程，活動(dòng)反思等內(nèi)容，通過(guò)說(shuō)蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴等知道蛋的基本知識(shí)，進(jìn)一步了解蛋在生活中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在剝蛋的過(guò)程中，鍛煉幼兒手指的靈活度，適合幼兒園老師們上中班健康活動(dòng)課，快來(lái)看看有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋教案吧?；顒?dòng)設(shè)計(jì)背景本節(jié)課選自主題我喜歡這是一節(jié)非常有趣的后動(dòng)教學(xué)，通過(guò)對(duì)本活動(dòng)的學(xué)習(xí)可以提升孩子們的觀察能力、動(dòng)手能力及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的好奇心?；顒?dòng)目標(biāo)1. 通過(guò)說(shuō)蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴等知道蛋的基本知識(shí)，進(jìn)一步了解蛋在生活中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2. 在剝蛋的過(guò)

2、程中，鍛煉幼兒手指的靈活度。3. 讓幼兒在積極、愉快的情緒之中豐富自己、分享快樂(lè)。4. 知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。5. 初步了解健康的小常識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：通過(guò)說(shuō)蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品嘗美味的雞蛋菜肴，鍛煉幼兒的動(dòng)手，動(dòng)腦，認(rèn)真，耐心的態(tài)度。難點(diǎn)：讓幼兒知道雞蛋的基本知識(shí)，更進(jìn)一步了解蛋在生活中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?；顒?dòng)準(zhǔn)備生、熟雞蛋、各種餐具、美味的雞蛋菜肴、課件等?；顒?dòng)過(guò)程：（一）說(shuō)蛋1. 今天王老師帶來(lái)了什么？一一教師出示雞蛋2. 你們都知道是雞蛋，那你們知道的雞蛋里面是怎么樣的？一一根據(jù)幼兒的回答，教師出示生雞蛋圖片。3. 那雞蛋里面是不是和小朋友說(shuō)的一樣的呢，我們一起來(lái)看一下。（二）

3、吃蛋1. 讓幼兒通過(guò)動(dòng)手剝蛋了解蛋的結(jié)構(gòu)（蛋殼、蛋清、蛋黃）2. 通過(guò)吃蛋讓幼兒知道雞蛋的吃法（煮、炒、煎、蒸等）3. 提問(wèn)：小朋友平時(shí)喜歡吃蛋糕嗎？（導(dǎo)出含有雞蛋的食品）4. 通過(guò)課件展示含有雞蛋的食品。（三）游戲1. 找蛋（通過(guò)課件上的圖片，讓幼兒找出雞蛋或含有雞蛋的食品，并說(shuō)出食物后面的卡通圖片.）（四）雞蛋的營(yíng)養(yǎng)1.提問(wèn)：生活中為什么離不開(kāi)雞蛋，而且還這么喜歡吃雞蛋做的食物？（答：雞蛋有營(yíng)養(yǎng)）但是老師發(fā)現(xiàn)有些小朋友在家里或幼兒園里有挑食的現(xiàn)象，今天老師給小朋友們請(qǐng)來(lái)了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)專家，我們一起聽(tīng)聽(tīng)他告訴了小朋友們什么.（五）品嘗雞蛋的菜肴1. 讓小朋友們觀看老師帶來(lái)的食物。（虎皮蛋，蛋寶寶餅、雞蛋炒柿子）。2. 品嘗美味的雞蛋菜肴。（六）活動(dòng)延伸小朋友們今天不但了解了雞蛋，學(xué)會(huì)了剝雞蛋還知道了雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那小朋友們回家后每人準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋殼。下節(jié)課老師帶你們做蛋殼寶寶?；顒?dòng)反思：本次活動(dòng)讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)知識(shí)、學(xué)習(xí)知識(shí)、學(xué)會(huì)技能，以達(dá)到獲取經(jīng)驗(yàn)、建構(gòu)概念，培養(yǎng)能力的目的。目標(biāo)貼近孩子的生活?；顒?dòng)中讓幼兒通過(guò)說(shuō)蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、多媒體課件等、引發(fā)幼兒的積極性。準(zhǔn)備充分、選材符合幼兒的年齡特點(diǎn)。在本次教學(xué)中也存在著很多不足，導(dǎo)入過(guò)程中并沒(méi)有吸引孩3子，特別是老師總是在幫孩子們回答問(wèn)題。通過(guò)交流讓我對(duì)原有的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行綜合、豐富和充實(shí)，同伴的不