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文檔簡(jiǎn)介
1、XI幼兒衛(wèi)生學(xué)復(fù)習(xí)題一單項(xiàng)選擇題1.下列不屬于幼兒衛(wèi)生學(xué)研究范疇的是( )A.生理解剖特點(diǎn) B.生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律 C營(yíng)養(yǎng) D疾病治療2.應(yīng)讓幼兒有足夠的時(shí)間接受陽(yáng)光照射,以預(yù)防( )A.佝僂病 B.腳氣病 C.壞血病 D.夜盲癥3.造成嬰幼兒“牽拉肘”的生理原因是( )A.肘關(guān)節(jié)較松 B大肌肉發(fā)育早 C骨頭嫩 D.骨骼在生長(zhǎng)4.氣體交換的場(chǎng)所是( )A.咽 B氣管 C支氣管 D肺5.呼吸道最狹窄的部位是( )A.咽 B.喉 C.氣管 D.支氣管6.下列不屬于嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)的是( )A.呼吸頻率快 B.肺活量小 C聲帶不夠堅(jiān)韌 D.咽鼓管短寬7.嬰幼兒的乳牙一般在幾歲出齊( )A.2歲半 B.
2、67個(gè)月 C.一歲 D.一歲半8.“六齡齒”又稱(chēng)“第一恒磨牙”共幾顆( )A.2 B.4 C.6 D.89.防止胃內(nèi)東西倒流入口腔的結(jié)構(gòu)是( )A.幽門(mén) B.賁門(mén) C.食管 D喉10.嬰兒多大時(shí)可以給點(diǎn)“手拿食”( )A.3-5個(gè)月 B.5-6個(gè)月 C.6-9個(gè)月 D.9-12個(gè)月11.兒童腦細(xì)胞的耗氧量約為全身耗氧量的( )A.20% B.30% C.40% D.50%12.中大班幼兒每次看電視時(shí)間一般不超過(guò)( )A.15分鐘 B.30分鐘 C.60分鐘 D.120分鐘13.下列屬于嬰幼兒皮膚特點(diǎn)的是( )A.保護(hù)功能差 B.調(diào)解體溫的功能強(qiáng) C.滲透功能強(qiáng) D.不易受傷14下列說(shuō)法正確的是
3、( )A.新生兒要剃頭發(fā) B.幼兒要用化妝品保護(hù) C.兒童勤剪指甲 D.兒童帶金屬飾物15.影響嬰幼兒心理健康的社會(huì)因素是( )A.家庭 B.情緒 C.動(dòng)機(jī) D.自我意識(shí)16預(yù)防克汀病最有益的食物是( )A.胡蘿卜 B.西紅柿 C.海帶 D.乳類(lèi)食品17.患兒皮膚上初為紅色丘疹,漸為水皰,水皰干縮結(jié)痂,該傳染病可能是( )A.麻疹 B.水痘 C.風(fēng)疹 D.幼兒急診18.預(yù)防呼吸道傳染病,簡(jiǎn)便有效的措施是( )A.用具消毒 B.保持空氣流通 C.保護(hù)水源 D.管理糞便19.無(wú)論采取何種降溫措施,一般先把高熱病兒的體溫降至( )A.36oC左右 B.37 oC左右 C.38 oC左右 D.39 o
4、C左右20.年齡在1歲內(nèi)的孩子,最好的食物和飲料是( )A.鮮牛奶 B.鮮羊奶 C.鮮果汁 D.母乳21.生長(zhǎng)激素大量分泌是在幼兒( )A.熟睡時(shí) B.活動(dòng)時(shí) C.飯飽后 D.清醒時(shí)22.幼兒園適齡兒童的年齡段是( )A.0-1周歲 B.1-3周歲 C.3-6周歲 C.6-9周歲23.因睡眠時(shí)間不足,質(zhì)量不高,而分泌減少,影響身高的激素是( )A.甲狀腺激素 B.生長(zhǎng)激素 C.腎上腺素 D.胰島素24.為保護(hù)幼兒的眼睛,中大班幼兒看電視時(shí)間不超過(guò)( )A.30分鐘 B.45分鐘 C.60分鐘 D.120分鐘25.蚊蟲(chóng)是某些傳染病的媒介,主要由蚊子傳播的是( )A.甲肝 B.乙肝 C.急性結(jié)膜炎
5、 D.乙型腦炎26只喜歡吃肉,不喜歡吃蔬菜水果的幼兒,時(shí)間長(zhǎng)了易患( )A.夜盲癥 B.佝僂病 C.腳氣病 D.壞血病27.搞好環(huán)境、飲食等衛(wèi)生,做好經(jīng)常性的消毒工作,屬于( )A.控制傳染源 B.切斷傳播途徑 C.保護(hù)易感者 D.隔離病人28.病初類(lèi)似感冒,發(fā)病后幾小時(shí),皮膚上出現(xiàn)出血性皮疹,疑似感染了( )A.流行性腦脊髓膜炎 B.傳染性肝炎 C.猩紅熱 D.麻疹29.在小兒幾個(gè)月時(shí),就可開(kāi)始訓(xùn)練自覺(jué)地控制排尿( )A.5-7個(gè)月 B.6-8個(gè)月 C.8-10個(gè)月 D.10-18個(gè)月30.血液循環(huán)的動(dòng)力器官是( )A.心臟 B.動(dòng)脈 C.靜脈 D.毛細(xì)血管31.由于缺乏維生素B12和葉酸,
6、影響紅細(xì)胞成熟所致的疾病是( )A.缺鐵性貧血 B.夜盲性貧血 C.壞血病 D.營(yíng)養(yǎng)性巨幼紅細(xì)胞性貧血32.下列有關(guān)蛋白質(zhì)生理功能的描述,正確的是( )A.免疫功能 B.固定潤(rùn)滑臟器 C.減少體熱散失 D.解毒作用33.3-6歲的幼兒,可每日安排三餐及午后幾次點(diǎn)心( )A.一次 B.二次 C.三次 D.四次34幼兒每餐的熱量分配為( )A. 25%-30% 35%-40% 10%左右 25%-30% B.20%-30% 40%-45% 10%左右 25%-30%C. 35%-40% 25%-30% 10%左右 25%-30% D.30% 40% 10%左右 30%35.下列不屬于植物性食物中毒
7、的是( )A.發(fā)芽馬鈴薯中毒 B.扁豆中毒 C.豆?jié){中毒 D.沙門(mén)氏菌食物中毒36.“呆小癥”是由于缺乏那種無(wú)機(jī)鹽引起的( )A. 碘 B. 鈣 C. 鐵 D. 鋅37.關(guān)于添加輔食的原則,下列說(shuō)法正確的是( )A. 品種不能隨時(shí)更改 B. 量基本不變 C. 先加固體食物 D.不加流食38.治療弱視的最佳年齡階段是( )A. 學(xué)齡前期 B. 小學(xué)1-2年級(jí) C. 小學(xué)3-5年級(jí) D. 初中39.一氧化碳中毒后,應(yīng)采取的正確措施是( )A. 灌酸菜湯 B. 灌醋 C. 給患者保暖 D. 抬離中毒現(xiàn)場(chǎng)40.轉(zhuǎn)換工作性質(zhì),使大腦皮質(zhì)工作區(qū)和休息區(qū)不斷輪換,這體現(xiàn)了大腦皮質(zhì)活動(dòng)的哪種特性( )A. 動(dòng)
8、力定型 B. 鑲嵌式活動(dòng)原則 C. 優(yōu)勢(shì)原則 D. 抑制活動(dòng)原則41.小兒比成人多下列哪種必需氨基酸( )A. 組氨酸 B. 蘇氨酸 C. 亮氨酸 D.蛋氨酸42.幼兒淋巴系統(tǒng)發(fā)育迅速,而生殖系統(tǒng)在童年期幾乎沒(méi)有發(fā)展。這體現(xiàn)了哪種生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律()A.速率不同 B.個(gè)體差異性 C.長(zhǎng)度比例不同 D.各系統(tǒng)發(fā)育不均衡43.嬰幼兒腹部受涼,或進(jìn)食量過(guò)多,易導(dǎo)致( )A. 非感染性腹瀉 B. 感染性腹瀉 C. 缺鐵性貧血 D. 腸炎44.甲型肝炎的傳播途徑是( )A. 空氣飛沫 B. 飲食 C. 蟲(chóng)媒 D. 醫(yī)源性45.下列疾病屬于母嬰傳播的是( )A. 瘧疾 B. 艾滋病 C. 傷寒 D. 百日咳4
9、6.一般常采用腋下測(cè)量體溫,溫度計(jì)要在腋下放幾分鐘( )A. 3 B. 4 C. 5 D. 647.測(cè)脈搏時(shí),最常采用的部位是( ) A.腕部撓動(dòng)脈 B. 尺動(dòng)脈 C. 肱動(dòng)脈 D.腳部動(dòng)脈48.幼兒抽風(fēng)時(shí),下列急救措施錯(cuò)誤的是( )A. 讓病兒側(cè)臥 B. 毛巾放在上下牙間 C. 松開(kāi)衣褲 D. 緊摟病兒49.幼兒安全高于一切,下列安全措施不正確的是( )A. 幼兒用室的門(mén)上不宜加設(shè)彈簧 B. 電器應(yīng)放在幼兒觸摸不到的地方 C.幼兒教室的電燈宜采用拉線(xiàn)開(kāi)關(guān) D. 幼兒睡眠時(shí)保教人員須進(jìn)行巡視50.在嬰幼兒心理衛(wèi)生問(wèn)題上,正確的做法是()A.在人多的地方應(yīng)鼓勵(lì)有緘默癥的孩子多說(shuō)話(huà)B.不要提醒“口
10、吃”兒童:“你又結(jié)巴了”C.當(dāng)兒童出現(xiàn)屏氣發(fā)作時(shí),家長(zhǎng)絕不妥協(xié),決不遷就D.最好讓患有“自閉癥”的幼兒及早進(jìn)入相應(yīng)的特殊學(xué)校進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練51.在幼兒教師應(yīng)具備的急救常識(shí)方面,下列表述正確的是( )A.胸外心臟擠壓的部位是左胸乳頭處B.一氧化碳中毒后,應(yīng)盡快為中毒者灌醋C.當(dāng)幼兒抽風(fēng)時(shí),讓其側(cè)臥,松開(kāi)衣扣和褲帶D.當(dāng)幼兒發(fā)生腰椎骨折后,應(yīng)將幼兒“固定”在軟擔(dān)架上52.猩紅熱起病急,屬于( )A. 消化道傳染 B. 呼吸道傳染 C. 血液傳染 D. 母嬰傳染53.孩子穿封襠褲的年齡一般是( )A. 1歲左右 B. 2歲左右 C. 3歲左右 D. 4歲左右55.下列哪種疾病感染孕婦后,會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形
11、( )A. 麻疹 B. 水痘 C. 風(fēng)疹 D. 幼兒急疹56.兒童熱能消耗所特有的部分是( )A. 基礎(chǔ)代謝56.缺鐵的兒童可以補(bǔ)充下列哪種食物( )A. 乳類(lèi) B. 西紅柿 C. 海帶 D. 胡蘿卜 B. 生長(zhǎng)發(fā)育 C. 食物特殊動(dòng)力效應(yīng) D. 活動(dòng)57.幼兒活動(dòng)室要有足夠的空間,每名幼兒得到多少空氣容量才基本符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)( )A. 6平方米 B. 7平方米 C. 8平方米 D. 9平方米58.猩紅熱病人的隔離期限為治療起不少于多少天( )A. 5 B. 7 C. 9 D. 359與人的正常視覺(jué)有密切關(guān)系的維生素是( )A. 維生素B B. 維生素D C. 維生素A D. 維生素C60.下列
12、植物油中含飽和脂肪酸最多的是( )A. 花生油 B. 豆油 C. 棉油 D. 椰子油61.下列動(dòng)物的脂肪中含不飽和脂肪酸較多的是( )A. 牛 B. 羊 C. 雞 D. 魚(yú)62.保護(hù)心血管健康的“良藥”是( )A. 奶類(lèi) B. 豆類(lèi) C. 水果 D. 薯類(lèi)63.嬰幼兒多喝飲用水可減少( )A. 皮膚病的發(fā)生 B. 泌尿道感染 C. 感冒的發(fā)生 D. 能量消耗64.小兒因發(fā)燒而引起驚厥應(yīng)采取的措施是( )A. 服退燒藥 B. 物理降溫 C. 緊緊按住 D.保暖65.異食癖是指小兒對(duì)食物以外的物品有不可自制的飲食。其影響因素是( )A. 缺鋅 B. 食欲亢進(jìn) C. 缺鈣 D. 食欲不振66.鉤蟲(chóng)病
13、的傳播途徑是( )A. 水源 B. 蟲(chóng)媒 C. 食物 D. 土壤67.小兒缺鐵性貧血發(fā)病率最高的年齡是( )A. 6歲以下 B. 5歲以下 C. 4歲以下 D. 3歲以下68.在體內(nèi)可演變成DHA的是( )A. 飽和脂肪酸 B. 不飽和脂肪酸 C. 單不飽和脂肪酸 D. 多不飽和脂肪酸69.在北方,冬季室內(nèi)溫度應(yīng)不低于多少度( )A. 16 B. 17 C. 18 D. 1970.關(guān)于幼兒膳食的安排,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )A.兩餐間隔以4小時(shí)為宜 B.3-6歲幼兒午后一次點(diǎn)心C.農(nóng)村幼兒園可于10點(diǎn)左右提供一次點(diǎn)心 D.晚餐宜營(yíng)養(yǎng)全面 71.關(guān)于幼兒園一日生活主要環(huán)節(jié)的安排,下列說(shuō)法不正確的是
14、( )A.安排幼兒準(zhǔn)時(shí)上床,提前起床 B.進(jìn)餐時(shí)不處理影響幼兒情緒的事情B.每日應(yīng)有3-4小時(shí)的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間 D.活動(dòng)間歇,提醒幼兒入廁72.常見(jiàn)的情緒障礙有屏氣發(fā)作和暴怒發(fā)作。關(guān)于屏氣發(fā)作的說(shuō)法正確的是( )A.該病發(fā)作多為3歲以上的小兒 B.可表現(xiàn)為呼吸暫停C.發(fā)病后要松開(kāi)衣領(lǐng),使其平臥 D.恢復(fù)正常后,不要打擾他73.緘默癥是指幼兒的言語(yǔ)機(jī)能和智力都沒(méi)有障礙,只是由于精神因素引起緘默不語(yǔ)。關(guān)于該病的說(shuō)法正確的是( )A.多起病于3-5歲,男比女多 B.多因緊張、恐懼等精神因素引起C.應(yīng)及早隔離,防止加重 D.在人多的場(chǎng)合要多注意其表現(xiàn)74.當(dāng)幼兒心跳停止時(shí),要立即用胸外心臟擠壓法恢復(fù)心跳
15、,正確的做法是( )A.1歲以?xún)?nèi)的嬰兒:左手托背,右手三指按壓胸骨偏下方B.新生兒:每分鐘按壓120次左右,胸骨下陷3厘米左右C.1-8歲小兒:每分鐘按壓100次左右D.呼吸同時(shí)停止時(shí),需口對(duì)口吹氣同時(shí)進(jìn)行75.某幼兒一到傍晚眼睛就看不清東西,下列哪種食物能較好地改變這種狀況?( )A.胡蘿卜 B.羊肉 C.饅頭 D.面包76.有關(guān)乙腦的說(shuō)法,表述不正確的是( )A.是由乙腦病毒引起的急性中樞神經(jīng)系統(tǒng)傳染病 B.多發(fā)生兒童,流行于夏秋C.家畜中豬的感染率最高 D.應(yīng)在流行前半年接種乙腦疫苗77.關(guān)于常見(jiàn)傳染病護(hù)理預(yù)防措施的敘述,不正確的是( )A.風(fēng)疹和幼兒急疹患者要多喝開(kāi)水 B.麻疹患者停留
16、過(guò)的房間要通風(fēng)3小時(shí)C.流行性腮腺炎不能用板藍(lán)根沖劑治療 D.水痘病兒要早發(fā)現(xiàn)、早隔離78.維生素C缺乏易引起( )A.壞血病 B.腳氣 C.夜盲 D.呆小癥79.1-3個(gè)月的乳兒能添加的輔食是( )A.水果泥 B.爛面條 C.青菜汁 D.小饅頭80.讓嬰幼兒干什么,他樂(lè)于接受;讓他別干什么,就難了。這體現(xiàn)了嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的什么特點(diǎn)?( )A.腦細(xì)胞數(shù)目增長(zhǎng) B.易興奮、易疲勞 C.需要較長(zhǎng)的睡眠時(shí)間 D.耗氧量大81.兒童生長(zhǎng)發(fā)育的基本保證是( )A.營(yíng)養(yǎng)全面 B.同化作用大于異化作用 C.營(yíng)養(yǎng)好、睡眠足 D.經(jīng)常進(jìn)行體格鍛煉82.下列有關(guān)測(cè)量的做法不正確的是( )A.3歲以?xún)?nèi)小兒應(yīng)測(cè)臥位身
17、長(zhǎng) B.3歲以上小兒要取立正姿勢(shì)測(cè)量身高C.新生兒應(yīng)采取坐位測(cè)量體重 C.3歲以上小兒可取站立姿勢(shì)測(cè)量體重83.關(guān)于無(wú)機(jī)鹽的生理功能,下列說(shuō)法正確的是( )A.僅是構(gòu)成機(jī)體組織的重要材料 B.對(duì)維持機(jī)體酸堿平衡的作用很小C.是某些具有特殊生理功能物質(zhì)的重要組成部分 D.不能維持滲透壓84.下列食物中含鐵較豐富的是( )A.豬肝 B.柿子 C.人乳 D.辣椒85.某幼兒鞏膜外緣出現(xiàn)三角形的灰白色斑塊,是缺乏哪種維生素引起的?( )A.維生素A B.維生素B C.維生素C D.維生素D86.缺乏維生素B2的主要表現(xiàn)是( ) A.口角炎及舌炎 B.腿無(wú)力、麻木 C.皮下出血 D.呆小癥87.關(guān)于水的
18、說(shuō)法,不正確的是( )A.是人體必須的營(yíng)養(yǎng)素 B.喝水是生存、健康的需要C.具有多種生理功能 D.可以飲料代替水88.下列預(yù)防蛔蟲(chóng)病的措施不正確的是( )A.糞便無(wú)害化處理 B.講究飲食衛(wèi)生 C.勿赤腳下田 D.講究個(gè)人衛(wèi)生88.流行性乙型腦炎的重要?jiǎng)游飩魅驹词牵?)A.豬 B.貓 C.狗 D.雞89.下列常見(jiàn)護(hù)理技術(shù)不正確的是( )A.點(diǎn)眼藥水每次1-2滴 B.滴鼻藥每次2-3滴C.滴耳藥每次1-2滴 D.冷敷降體溫小毛巾5-10分鐘換一次90.下列屬于脂溶性維生素的是( )A,維生素C B.維生素1 C.維生素B2 D.維生素A91.得病后2-3天舌乳頭腫大突出,很像“楊梅”,這是下列哪種
19、傳染病的典型癥狀( )A.流腦 B.百日咳 C.猩紅熱 D.麻疹92.下列現(xiàn)象屬于佝僂病早期癥狀的是( )A. 睡眠不安 B. 方顱 C. 雞胸 D. O形腿93.遇到不合己意的事情時(shí),突然出現(xiàn)急劇的情緒爆發(fā),發(fā)怒、驚懼、哭鬧,旋即發(fā)生呼吸暫停。這是下列哪種心理衛(wèi)生問(wèn)題的表現(xiàn)( )A.暴怒發(fā)作 B.屏氣發(fā)作 C.孤獨(dú)癥 D.夜驚94.對(duì)抗體理解正確的是( )A.一種抗體只能作用相對(duì)應(yīng)的抗原 B.多種抗原只能產(chǎn)生一種抗體C.一種抗體可以對(duì)抗多種抗原 D.抗原消失,抗體立即消失95.活動(dòng)室內(nèi),每名幼兒所占面積不應(yīng)小于( )A.4平方米 B.3平方米 C.2.5平方米 D.2平方米二.簡(jiǎn)答題1.免疫
20、反應(yīng)正常,對(duì)機(jī)體有保護(hù)作用,對(duì)于幼兒的免疫系統(tǒng)應(yīng)如何進(jìn)行保育?2.簡(jiǎn)述幼兒園安全教育的內(nèi)容。3.簡(jiǎn)述合理安排兒童生活日程的意義。4.制定一日生活日程對(duì)幼兒的健康成長(zhǎng)意義重大,應(yīng)根據(jù)嬰幼兒的心理和生理特點(diǎn),結(jié)合教育上的要求和衛(wèi)生保健原則來(lái)制訂。具體的依據(jù)有哪些?5.幼兒園體格檢查制度要求做好哪些檢查?6.遺糞癥的判斷依據(jù)有哪些?簡(jiǎn)述其誘因和矯治方法。7.兒童若3歲以后經(jīng)常在白天不能控制排尿或不能于睡覺(jué)醒來(lái)時(shí)自覺(jué)地排尿,在排除了疾病原因后,稱(chēng)為功能性遺尿癥。簡(jiǎn)述其誘因和矯治措施。8.為預(yù)防鉤蟲(chóng)病,應(yīng)采取哪些預(yù)防措施?9.簡(jiǎn)述嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律。10.什么是營(yíng)養(yǎng)素?幼兒需要的營(yíng)養(yǎng)素有哪幾種?1
21、1,簡(jiǎn)述三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的生理功能。12.兒童生長(zhǎng)發(fā)育的常見(jiàn)評(píng)價(jià)指標(biāo)和方法有哪些?13.簡(jiǎn)述幼兒生殖系統(tǒng)的保育要點(diǎn)。14.怎樣提供合理的膳食,才能使腦健康發(fā)育?15.嬰幼兒的耳郭易生凍瘡、外耳道易生癤、易患中耳炎且對(duì)噪聲敏感。為保護(hù)嬰幼兒的耳,應(yīng)該怎么去做?16.簡(jiǎn)述嬰幼兒泌尿系統(tǒng)的特點(diǎn)和保育要點(diǎn)。17.預(yù)防“外陰陰道炎”和“小陰唇粘連”,除了穿封襠褲等措施外,要會(huì)“用水”,“用水”要注意哪些問(wèn)題?18.食物中的鈣能否被腸道吸收,受一些因素的影響。試分析影響鈣吸收的有利和不利因素。19.現(xiàn)在全世界都提倡母乳喂養(yǎng),簡(jiǎn)述其優(yōu)越性。20.如何護(hù)理患急性結(jié)膜炎的患兒?怎樣預(yù)防?21.簡(jiǎn)述溺水后的急救措施
22、。22.簡(jiǎn)述對(duì)小嬰兒口對(duì)口吹氣法的技術(shù)要領(lǐng)。23.簡(jiǎn)述夜驚的誘因、表現(xiàn)、和矯治措施。24.如何矯治功能性遺尿癥?三綜合分析題1.兒童好奇好動(dòng),對(duì)危險(xiǎn)認(rèn)識(shí)不足,“臨危不懼”,因此容易發(fā)生肢體骨折。請(qǐng)回答:(1)骨折的急救原則是什么?(2)怎樣現(xiàn)場(chǎng)處理幼兒肢體骨折?2.教師觀察到一名幼兒雖然精神正常,但經(jīng)常面色蒼白,口唇、耳垂、指甲床、瞼結(jié)膜等處缺少血色,稍微活動(dòng)就呼吸急促。請(qǐng)簡(jiǎn)要回答:(1)這名幼兒最可能患了什么???(2)如何預(yù)防這種疾???3.眼睛是人體最柔弱的器官,幼兒時(shí)期眼睛發(fā)育還不完善,多種因素會(huì)影響幼兒眼睛的發(fā)育,我們應(yīng)該如何保護(hù)幼兒的眼睛?4.齲齒患兒經(jīng)常見(jiàn),很多家長(zhǎng)認(rèn)為是從小吃糖多造成的,所以嚴(yán)格控制孩子吃糖及含糖多的食品。(1)你認(rèn)為患齲齒的原因是什么?(2)應(yīng)怎樣預(yù)防齲齒?5.假如你被分配到一所幼兒園,負(fù)責(zé)幼兒膳食工作。(1)你該遵循怎樣的原則為幼兒配制膳食?(2)確定膳食制度的兩個(gè)基本問(wèn)題是什么?6.因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和碳水化合物都能為機(jī)體提供熱能,所以孩子的早餐就可以不吃主食(碳水化合物)。(1)這種說(shuō)法是否正確?(2)應(yīng)該怎樣配置幼兒的早餐?7.某幼兒園準(zhǔn)備為
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