初中化學(xué)溶液的酸堿性(改)

1、第八章第八章 常見的酸、堿、鹽常見的酸、堿、鹽8.1 溶液的酸堿性溶液的酸堿性1）學(xué)會(huì)用指示劑測溶液的酸堿性）學(xué)會(huì)用指示劑測溶液的酸堿性2）掌握溶液的酸堿性與）掌握溶液的酸堿性與pHpH的關(guān)系的關(guān)系3 3）會(huì)使用）會(huì)使用pHpH試紙測溶液的試紙測溶液的pHpH4 4）了解）了解pHpH與生命活動(dòng)的意義與生命活動(dòng)的意義學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)重點(diǎn)重點(diǎn)重點(diǎn)重點(diǎn)在我們的周圍，存在著許多含有酸和堿的物質(zhì)。在我們的周圍，存在著許多含有酸和堿的物質(zhì)。含酸的物質(zhì)含酸的物質(zhì)含堿的日用品含堿的日用品 想一想想一想 由于由于不允許品嘗不允許品嘗化學(xué)試劑的味化學(xué)試劑的味道，一種溶液是否有酸味即是否道，一種溶液是否有酸味即是

2、否顯酸性，又該怎樣才能知道呢？顯酸性，又該怎樣才能知道呢？一、區(qū)分酸性溶液和堿性溶液一、區(qū)分酸性溶液和堿性溶液 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：滴有紫色石蕊試液的蒸餾水滴有紫色石蕊試液的蒸餾水 。變紅變紅 溫溫故故知知新新能使紫色石蕊試液變紅的物質(zhì)是能使紫色石蕊試液變紅的物質(zhì)是 。碳酸碳酸 除碳酸外，還有物質(zhì)能使石蕊變色嗎？除碳酸外，還有物質(zhì)能使石蕊變色嗎？ 稀稀鹽鹽酸酸稀稀硫硫酸酸石石灰灰水水氫氧氫氧化鈉化鈉溶液溶液食食鹽鹽水水石蕊試石蕊試液的顏液的顏色色變變紅紅變變紅紅變變藍(lán)藍(lán)變變藍(lán)藍(lán)不不變變色色活動(dòng)與探究：實(shí)驗(yàn)一活動(dòng)與探究：實(shí)驗(yàn)一_色石蕊溶液遇酸性溶液色石蕊溶液遇酸性溶液_ 遇堿性溶液遇堿性溶液_ 遇

3、中性溶液遇中性溶液_紫紫變紅變紅變藍(lán)變藍(lán)不變色不變色 稀稀鹽鹽酸酸稀稀硫硫酸酸石石灰灰水水氫氧氫氧化鈉化鈉溶液溶液食食鹽鹽水水酚酞試酚酞試液的顏液的顏色色活動(dòng)與探究：實(shí)驗(yàn)二活動(dòng)與探究：實(shí)驗(yàn)二_色酚酞溶液遇酸性溶液色酚酞溶液遇酸性溶液_ _ _ 遇堿性溶液遇堿性溶液_ 遇中性溶液遇中性溶液_變紅變紅不變色不變色無無色色無無色色無無色色無變變紅紅變變紅紅不變色不變色能使酚酞溶液變色的只有（能使酚酞溶液變色的只有（ ）性溶液）性溶液堿堿酸堿指示劑：酸堿指示劑： 像石蕊、酚酞這樣，遇到酸或堿的溶液，本身顯像石蕊、酚酞這樣，遇到酸或堿的溶液，本身顯示示不同不同顏色的物質(zhì)，叫顏色的物質(zhì)，叫酸堿指示劑酸堿指

4、示劑，簡稱，簡稱指示劑指示劑。石蕊石蕊試液試液酚酞酚酞試液試液遇酸溶遇酸溶液變紅液變紅遇堿溶遇堿溶液變藍(lán)液變藍(lán)遇酸溶液遇酸溶液不變色不變色遇堿溶液遇堿溶液變紅色變紅色 石蕊石蕊和和酚酞酚酞是兩種常用的酸堿指示劑。還有許是兩種常用的酸堿指示劑。還有許多植物色素也可作為酸堿指示劑。多植物色素也可作為酸堿指示劑。 提示提示：和酸堿指示劑作用，變色的是指示劑，而：和酸堿指示劑作用，變色的是指示劑，而不是酸、不是酸、 堿溶液。堿溶液。鞏固練習(xí)：鞏固練習(xí)：下表是四種花的提取液實(shí)驗(yàn)下表是四種花的提取液實(shí)驗(yàn)(酒精用于提取花中的色素酒精用于提取花中的色素) 上表中能做酸堿指示劑的花汁是上表中能做酸堿指示劑的花汁

5、是_ ；將廚房中的少量白醋滴入大紅花的花汁中，可以看到的將廚房中的少量白醋滴入大紅花的花汁中，可以看到的現(xiàn)象是現(xiàn)象是_；若將紫羅蘭提取液滴入氯化鈉溶液中，則可看到的現(xiàn)象若將紫羅蘭提取液滴入氯化鈉溶液中，則可看到的現(xiàn)象是是_。 酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 堿溶液中堿溶液中 大紅花大紅花 粉紅色粉紅色 橙色橙色 綠色綠色 紫羅蘭紫羅蘭 紫色紫色 紅色紅色 藍(lán)色藍(lán)色 萬壽菊萬壽菊 黃色黃色 黃色黃色 黃色黃色 大紅花、紫羅蘭大紅花、紫羅蘭橙色橙色紫色紫色1.pH1.pH的范圍通常在的范圍通常在0 01414之間之間: : pHpH7 7時(shí)，溶液呈中性時(shí)，溶液呈中性pHpH7 7時(shí)，溶液呈酸性，時(shí)

6、，溶液呈酸性，PHPH越小酸性越強(qiáng)越小酸性越強(qiáng)pHpH7 7時(shí)，溶液呈堿性，時(shí)，溶液呈堿性，PHPH越大堿性越強(qiáng)越大堿性越強(qiáng)二、溶液酸堿度的表示方法二、溶液酸堿度的表示方法PHPH2.PH2.PH和溶液酸堿度的關(guān)系和溶液酸堿度的關(guān)系 小測試小測試你是一個(gè)你是一個(gè)酸性人酸性人嗎？嗎？正常情況下人的血液正常情況下人的血液PHPH為為7.357.357.457.45之間，高于此數(shù)值表之間，高于此數(shù)值表明體液呈堿性，低于此表明體液呈酸性。由于生活和環(huán)境的影明體液呈堿性，低于此表明體液呈酸性。由于生活和環(huán)境的影響，多數(shù)人為酸性體液，你是不是酸性人呢？響，多數(shù)人為酸性體液，你是不是酸性人呢？經(jīng)常頭疼經(jīng)常頭

7、疼 經(jīng)常有筋疲力盡的感覺經(jīng)常有筋疲力盡的感覺 健忘健忘 免疫力差免疫力差腸胃不適腸胃不適 皮膚蒼白多粉刺皮膚蒼白多粉刺 便秘便秘 情緒波動(dòng)大情緒波動(dòng)大易激惹易激惹 頭發(fā)無光澤且易斷頭發(fā)無光澤且易斷 齲齒齲齒如果上面癥狀中有一半以上符合你，那么你就是一個(gè)不折如果上面癥狀中有一半以上符合你，那么你就是一個(gè)不折不扣的酸性人了。不扣的酸性人了。酸堿誤區(qū)酸堿誤區(qū)誤區(qū)一：酸堿食物是以口味酸堿來區(qū)分并非味覺上有酸味誤區(qū)一：酸堿食物是以口味酸堿來區(qū)分并非味覺上有酸味的食品就屬于酸性食品，新鮮的成熟水果，即使其味道是酸的的食品就屬于酸性食品，新鮮的成熟水果，即使其味道是酸的, ,也是堿性生成物。也是堿性生成物。

8、誤區(qū)二：酸性食品是壞的，堿性食品是好的將食物以酸堿誤區(qū)二：酸性食品是壞的，堿性食品是好的將食物以酸堿分為好壞是大錯(cuò)特錯(cuò)，飲食并非分為好壞是大錯(cuò)特錯(cuò)，飲食并非“堿性越多越好堿性越多越好”，人體有良，人體有良好的酸堿調(diào)節(jié)系統(tǒng)，使體液保持相對穩(wěn)定的酸堿數(shù)好的酸堿調(diào)節(jié)系統(tǒng)，使體液保持相對穩(wěn)定的酸堿數(shù)值，只有平只有平衡才能健康衡才能健康 1、月季花適宜在酸性土壤中生長。某、月季花適宜在酸性土壤中生長。某同學(xué)給月季花施肥前，對下列氮肥溶液同學(xué)給月季花施肥前，對下列氮肥溶液的的PH值進(jìn)行了測定，結(jié)果如下表：值進(jìn)行了測定，結(jié)果如下表：化肥名稱化肥名稱尿素尿素碳酸氫銨碳酸氫銨硫酸銨硫酸銨氨水氨水 溶液的溶液的P

9、H78611該同學(xué)最好選用（該同學(xué)最好選用（ ） A、尿素、尿素 B、碳酸氫銨、碳酸氫銨 C、硫酸銨、硫酸銨 D、氨水、氨水C 蚊子、蜂、螞蟻等昆蟲叮咬人時(shí)，會(huì)向人體蚊子、蜂、螞蟻等昆蟲叮咬人時(shí)，會(huì)向人體射入一種叫蟻酸（具有酸的性質(zhì)）的物質(zhì)，射入一種叫蟻酸（具有酸的性質(zhì)）的物質(zhì)，使皮膚紅腫、瘙癢，甚至疼痛。要消除這種使皮膚紅腫、瘙癢，甚至疼痛。要消除這種癥狀，可在叮咬處涂抹下列物質(zhì)中的（癥狀，可在叮咬處涂抹下列物質(zhì)中的（ ） A、牙膏和肥皂水、牙膏和肥皂水 B、食鹽水、食鹽水 C、火堿液、火堿液 D、食醋、食醋2、下表為家庭中一些常見物質(zhì)的、下表為家庭中一些常見物質(zhì)的PH值值物質(zhì)物質(zhì) 食醋食醋

10、 牙膏牙膏 食鹽水食鹽水 肥皂水肥皂水 火堿液火堿液 pH 3971013A提高練習(xí)：提高練習(xí)：1、下列用下列用pH值表示溶液酸性最強(qiáng)的是：值表示溶液酸性最強(qiáng)的是： A 、pH =0 B 、pH =1 C 、pH =7 D、 pH =142、醫(yī)生提醒胃酸過多的病人應(yīng)少吃蘋果，、醫(yī)生提醒胃酸過多的病人應(yīng)少吃蘋果，那么蘋果的那么蘋果的pH 是：是： A 、大于、大于7 B 、小于、小于7 C 、等于、等于7 D、 無法判斷無法判斷3、向盛有、向盛有NaOH溶液的燒杯中滴入幾滴溶液的燒杯中滴入幾滴酚酞試液，試液變?yōu)榉犹囈?，試液變?yōu)?_ 色，此時(shí)溶液的色，此時(shí)溶液的pH_，向此溶液中逐漸滴加稀鹽酸，向此溶液中逐漸滴加稀鹽酸，并不斷振蕩，直