課題2分子和原子 (4)

1、 分子和原子分子和原子 生活經(jīng)驗告訴我們，盛放在敞口容器中的生活經(jīng)驗告訴我們，盛放在敞口容器中的水，在常溫下會逐漸減少；如果受熱會減少得水，在常溫下會逐漸減少；如果受熱會減少得更快。更快。水的質(zhì)量為什么會減少？水的質(zhì)量為什么會減少？( (由由200g200g變?yōu)樽優(yōu)?75g175g？減輕了？減輕了 200g200g175g175g25g)25g)生活實例：生活實例：200g175g實驗實驗3-23-2如下圖所示，向盛有水的小燒杯中加入如下圖所示，向盛有水的小燒杯中加入少量品紅，靜置，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。少量品紅，靜置，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 為什么敞口容器中的水會逐漸減少？為什么敞口容器中的水會逐漸減少

2、？為什么溫度越高減少得越快？在靜置的為什么溫度越高減少得越快？在靜置的水中，品紅為什么能擴散？水中，品紅為什么能擴散？圖圖35 品紅在水中擴散品紅在水中擴散一、物質(zhì)的構(gòu)成：一、物質(zhì)的構(gòu)成： 科學技術(shù)的進步已證明：分子、原子是客觀存在的?？茖W技術(shù)的進步已證明：分子、原子是客觀存在的。用掃描隧道顯微鏡獲得用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖像的苯分子的圖像通過移走硅原子構(gòu)成的文字通過移走硅原子構(gòu)成的文字物質(zhì)是由微小的粒子物質(zhì)是由微小的粒子分子、原子等構(gòu)成的。分子、原子等構(gòu)成的。二、分子的基本性質(zhì)二、分子的基本性質(zhì) 根據(jù)科學測定，根據(jù)科學測定，1 1個水分子的質(zhì)量約是個水分子的質(zhì)量約是3 3101026

3、26KgKg，一滴水（以，一滴水（以2020滴水為滴水為1mL1mL計）計）中大約有中大約有1.671.6710102121個水分子。個水分子。由此可推知由此可推知，分子的質(zhì)量和體積都很小，分子的質(zhì)量和體積都很小1.分子質(zhì)量和體積都很小分子質(zhì)量和體積都很小1. 1.取少量上述溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨取少量上述溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。水，觀察溶液顏色有什么變化?，F(xiàn)象2. 2. 觀察幾分鐘，有什么現(xiàn)象發(fā)觀察幾分鐘，有什么現(xiàn)象發(fā)生？這一現(xiàn)象說明了什么？生？這一現(xiàn)象說明了什么？溶液逐漸由無色變紅色溶液逐漸由無色變紅色活動與探究 P49燒杯燒杯A燒杯燒杯B

4、現(xiàn)象現(xiàn)象解釋解釋由無色變紅色由無色變紅色沒有變化沒有變化燒杯燒杯C中濃氨水里的氨中濃氨水里的氨分子不斷運動到燒杯分子不斷運動到燒杯A中，使無色酚酞變紅中，使無色酚酞變紅因大燒杯的阻隔，因大燒杯的阻隔，氨分子不能運動到氨分子不能運動到燒杯燒杯B中中因為在受熱的情況下，因為在受熱的情況下，分子能量增大分子能量增大，運動速率加，運動速率加快（如右圖所示），這就是快（如右圖所示），這就是水受熱蒸發(fā)加快的原因。水受熱蒸發(fā)加快的原因。 不同溫度下水分子的運動速率不同不同溫度下水分子的運動速率不同2.分子不斷運動。溫度越高，分子運動速率越快。分子不斷運動。溫度越高，分子運動速率越快。分子之間是有間隔的分子之

5、間是有間隔的數(shù)學上，數(shù)學上，1+1=21+1=2；化學上；化學上1+11+1是否一定等于是否一定等于2?2?3.分子間有間隔分子間有間隔氣體分子間的間隔最大，故氣體可以被氣體分子間的間隔最大，故氣體可以被壓縮；液體和固體分子間的間隔較小，故壓縮；液體和固體分子間的間隔較小，故不可被壓縮。不可被壓縮。4、在發(fā)生物理變化時，分子的本身沒有、在發(fā)生物理變化時，分子的本身沒有變化。（同種分子，性質(zhì)相同）變化。（同種分子，性質(zhì)相同）形狀變形狀變狀態(tài)變狀態(tài)變4、在發(fā)生物理變化時，分子的本身沒有、在發(fā)生物理變化時，分子的本身沒有變化。（同種分子，性質(zhì)相同）變化。（同種分子，性質(zhì)相同）形狀變形狀變狀態(tài)變狀態(tài)變

6、形狀變形狀變狀態(tài)變狀態(tài)變固體固體液體液體氣體氣體4、在發(fā)生物理變化時，分子的本身沒有、在發(fā)生物理變化時，分子的本身沒有變化。（同種分子，性質(zhì)相同）變化。（同種分子，性質(zhì)相同）小結(jié)小結(jié)分子的基本性質(zhì)分子的基本性質(zhì)1.分子質(zhì)量和體積很小分子質(zhì)量和體積很小2.分子不斷運動分子不斷運動3.分子間有間隔分子間有間隔1.1.用分子的觀點解釋一些現(xiàn)象用分子的觀點解釋一些現(xiàn)象盛酒精、汽油的瓶子為什么要塞緊瓶塞？盛酒精、汽油的瓶子為什么要塞緊瓶塞？一定溫度下，一定量的氣體受壓時體積縮小，一定溫度下，一定量的氣體受壓時體積縮小， 為什么？為什么？濕衣服晾在日光下容易干，為什么？濕衣服晾在日光下容易干，為什么？復習

7、練習題：復習練習題：答：有太陽曬著的地方溫度高，分子運動的速率加答：有太陽曬著的地方溫度高，分子運動的速率加快，水分子很快脫離衣服的表面?？?，水分子很快脫離衣服的表面。答：酒精、汽油的分子由于運動而擴散到空氣中，答：酒精、汽油的分子由于運動而擴散到空氣中，造成損失，且遇明火容易發(fā)生爆炸。造成損失，且遇明火容易發(fā)生爆炸。答：氣體中分子間的間隙比較大，受壓時分子間的答：氣體中分子間的間隙比較大，受壓時分子間的間隙縮小，所以體積縮小。間隙縮小，所以體積縮小。如右圖所示，兩支醫(yī)用注射器，分別吸如右圖所示，兩支醫(yī)用注射器，分別吸入等體積的空氣和水，用手指頂住末端注射入等體積的空氣和水，用手指頂住末端注射

8、孔，將栓塞慢慢推入，哪支容易推壓？為什孔，將栓塞慢慢推入，哪支容易推壓？為什么？么？答：吸入空氣的注答：吸入空氣的注射器容易推壓?？諝馍淦魅菀淄茐??？諝庵蟹肿娱g的間隙比水中分子間的間隙比水中的分子間隙大。中的分子間隙大。 3. 用分子的觀點解釋下列現(xiàn)象，不合理的是用分子的觀點解釋下列現(xiàn)象，不合理的是 （ ）A.食物變質(zhì)食物變質(zhì)分子本身發(fā)生了變化分子本身發(fā)生了變化B.汽油揮發(fā)汽油揮發(fā)分子大小發(fā)生了變化分子大小發(fā)生了變化C.熱脹冷縮熱脹冷縮分子間間隔改變分子間間隔改變 D.花香四溢花香四溢分子作擴散運動分子作擴散運動B 2. 2.下圖所示的事實不能說明分子是在不斷的運動著的下圖所示的事實不能說明分

9、子是在不斷的運動著的是（是（ ）A A炒菜時聞到香味炒菜時聞到香味 B B壓縮空氣壓縮空氣 C C酚酞溶液從無色變?yōu)榧t色酚酞溶液從無色變?yōu)榧t色 DD濕衣服晾干濕衣服晾干 4 .以下生活、學習經(jīng)驗，不能說明分子間有空隙的是以下生活、學習經(jīng)驗，不能說明分子間有空隙的是( )A.打氣筒將氣體壓縮打氣筒將氣體壓縮 B.酒精和水混合后，總體積變小酒精和水混合后，總體積變小C. 物體有熱脹冷縮的現(xiàn)象物體有熱脹冷縮的現(xiàn)象 D.海綿能吸水海綿能吸水D 5 .乒乓球被踩癟后，放到熱水中又會重新鼓起來。其原因乒乓球被踩癟后，放到熱水中又會重新鼓起來。其原因是（是（ ） A.球內(nèi)氣體中微粒體積增大球內(nèi)氣體中微粒體積

10、增大 B.球內(nèi)氣體中微粒間空隙增大球內(nèi)氣體中微粒間空隙增大C.球內(nèi)氣體中微粒質(zhì)量增大球內(nèi)氣體中微粒質(zhì)量增大 D.球內(nèi)氣體中微粒分解成更多微粒球內(nèi)氣體中微粒分解成更多微粒B 6. 下列實驗操作能預期目的的是下列實驗操作能預期目的的是( )A用用10mL的量筒量取的量筒量取9.0mL水水B用向上排空氣法收集純凈的氧氣用向上排空氣法收集純凈的氧氣C用托盤天平稱取用托盤天平稱取10.58g食鹽粉末食鹽粉末D用用150mL酒精和酒精和50mL水精確配制水精確配制200mL醫(yī)用消毒酒精醫(yī)用消毒酒精A 三、分子的構(gòu)成：三、分子的構(gòu)成：如：如：1 1個水分子個水分子(H(H2 2) )由由1 1個氧原子和個氧

11、原子和2 2個氫個氫(H)(H)原子構(gòu)成；原子構(gòu)成；1 1個氧分子個氧分子( (2 2) )由由2 2個氧原子個氧原子(O)(O)構(gòu)成；構(gòu)成；1 1個氫分子個氫分子(H(H2 2) )由由2 2個氫原子個氫原子( (H)H)構(gòu)成。構(gòu)成。幾種分子的模型幾種分子的模型分子是由原子構(gòu)成的分子是由原子構(gòu)成的重新重新組合組合OHHOHH 水分子水分子（H2O）氧分子氧分子（O2）氫分子氫分子（H2）O OHHHHOOHH通電通電HH分為氫分為氫原子和原子和氧原子氧原子例：電解水例：電解水分子是由原子構(gòu)成的。分子是由原子構(gòu)成的。HHOH 水分子水分子（H2O）O O氧分子氧分子（O2）氫分子氫分子（H2）

12、O OO OOHHOHHHHHHH2H2O2O22H2四、用分子、原子觀點解釋四、用分子、原子觀點解釋 物理變化、化學變化；物理變化、化學變化； 混合物和純凈物混合物和純凈物. .從分子的角度看，水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化從分子的角度看，水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同？有什么不同？1.1.物理變化、化學變化物理變化、化學變化答：水的蒸發(fā)只是分子間的間隙變大，由答：水的蒸發(fā)只是分子間的間隙變大，由液體變成氣體，屬于物理變化，分子本身保持液體變成氣體，屬于物理變化，分子本身保持不變。而水的分解是水分子先分裂變成氫原子不變。而水的分解是水分子先分裂變成氫原子和氧原子，然后每個氫原子構(gòu)成個氫分子

13、，和氧原子，然后每個氫原子構(gòu)成個氫分子，每個氧原子構(gòu)成個氧分子，分子本身發(fā)生每個氧原子構(gòu)成個氧分子，分子本身發(fā)生了變化，屬于化學變化。了變化，屬于化學變化。P51 討論氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫（如下圖）。氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫（如下圖）。試分析在氫氣與氯氣的反應(yīng)、水的分解等化學變化試分析在氫氣與氯氣的反應(yīng)、水的分解等化學變化中，分子和原子的變化情況，推論在化學變化中，中，分子和原子的變化情況，推論在化學變化中，發(fā)生變化的是分子還是原子？發(fā)生變化的是分子還是原子？答：在化學變化中發(fā)生變化的是分子而不是原子。答：在化學變化中發(fā)生變化的是分子而不是原子。原子原子是化學變化中最小的粒子。是化學變

14、化中最小的粒子。H2+Cl2 2HCl=點燃點燃 物理變化物理變化 化學變化化學變化 宏觀宏觀 微觀微觀沒有生成其他物質(zhì)沒有生成其他物質(zhì)生成了其他物質(zhì)生成了其他物質(zhì)分子沒有改變，分分子沒有改變，分子間的間隔改變子間的間隔改變分子本身改變，變成分子本身改變，變成其他分子或原子其他分子或原子物理變化和化學變化比較：物理變化和化學變化比較： 分子沒有改變，只是分子間的間隔改變分子沒有改變，只是分子間的間隔改變2.2.混合物和純凈物混合物和純凈物混合物：由兩種或多種物質(zhì)混合物：由兩種或多種物質(zhì)( (或分子或分子) )混混合而成的，這些物質(zhì)相互沒有發(fā)生反應(yīng)，合而成的，這些物質(zhì)相互沒有發(fā)生反應(yīng)，各物質(zhì)各物

15、質(zhì)( (或分子或分子) )都保持原來的性質(zhì)。都保持原來的性質(zhì)。純凈物：由一種物質(zhì)純凈物：由一種物質(zhì)( (或分子或分子) )組成的。組成的。 混合物混合物 純凈物純凈物宏觀宏觀 微觀微觀 性質(zhì)性質(zhì) 例如例如不同種物質(zhì)組成不同種物質(zhì)組成一種物質(zhì)組成一種物質(zhì)組成不同種分子構(gòu)成不同種分子構(gòu)成同種分子構(gòu)成同種分子構(gòu)成沒有固定的組成，各沒有固定的組成，各組分保持各自的化學組分保持各自的化學性質(zhì)。沒有固定的熔性質(zhì)。沒有固定的熔點和沸點。點和沸點。具有固定的組成，具具有固定的組成，具有固定的熔點、沸點；有固定的熔點、沸點；具有固定的化學性質(zhì)。具有固定的化學性質(zhì)?？諝馐腔旌衔?，由氧空氣是混合物，由氧氣、二氧化碳

16、、氮氣氣、二氧化碳、氮氣等組成，含有等組成，含有N N2 2、OO2 2、COCO2 2、HH2 2OO等不同種等不同種分子。分子。水是純凈物，由水水是純凈物，由水(H(H2 2O)O)分子構(gòu)成；氧氣分子構(gòu)成；氧氣是純凈物，由氧是純凈物，由氧(O(O2 2) )分分子構(gòu)成。子構(gòu)成。五、分子、原子的概念五、分子、原子的概念 水電解時，水分子變成了氫分子和氧分子，水電解時，水分子變成了氫分子和氧分子，不再保持水的化學性質(zhì)；氫氣在氯氣中燃燒不再保持水的化學性質(zhì)；氫氣在氯氣中燃燒時，氫分子和氯分子都發(fā)生了變化，生成了時，氫分子和氯分子都發(fā)生了變化，生成了氯化氫分子，氫氣和氯氣的性質(zhì)也不再保持。氯化氫分

17、子，氫氣和氯氣的性質(zhì)也不再保持。分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子。分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子。 在化學變化中，發(fā)生變化的是分子，原子在化學變化中，發(fā)生變化的是分子，原子沒有發(fā)生變化。例如氧原子無論在水中、氧沒有發(fā)生變化。例如氧原子無論在水中、氧氣中，還是在氧化汞中始終是氧原子?？梢姎庵?，還是在氧化汞中始終是氧原子?？梢娫釉诨瘜W變化中不能再分成更小的粒子。原子在化學變化中不能再分成更小的粒子。因此，因此，原子是化學變化中的最小粒子。原子是化學變化中的最小粒子。 分分 子子 原原 子子概念概念構(gòu)成構(gòu)成相同點相同點不同點不同點關(guān)系關(guān)系分子和原子的比較：分子和原子的比較：分子是由原子構(gòu)成，分子

18、可以分裂成原子分子是由原子構(gòu)成，分子可以分裂成原子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子的最小粒子是化學變化中的是化學變化中的最小粒子最小粒子由同種原子或不同種由同種原子或不同種原子構(gòu)成原子構(gòu)成由質(zhì)子、中子、由質(zhì)子、中子、電子構(gòu)成電子構(gòu)成質(zhì)量和體積都很??；有間隔；不斷運動。質(zhì)量和體積都很??；有間隔；不斷運動。分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。分子在化學變化中可以分子在化學變化中可以分成原子，原子重新組分成原子，原子重新組合形成新的分子。合形成新的分子。在化學變化中原子在化學變化中原子不可再分。不可再分。原子原子分子分子物質(zhì)物質(zhì)直接構(gòu)成直接構(gòu)成離子（以后再學）離子（以后再學）稀有氣體和金屬，還有磷、硫、碳等稀有氣體和金屬，還有磷、硫、碳等氫氣、氧氣、二氧化碳、水等氫氣、氧氣、二氧化碳、水等下列的說法是否正確：下列的說法是否正確：1、分子大，原子小。、分子大，原子小。2、分子可直接構(gòu)成物質(zhì)，而原子則先、分子可直接構(gòu)成物質(zhì)，而原子則先構(gòu)成分子后再構(gòu)成物質(zhì)構(gòu)成分子后再構(gòu)成物質(zhì)3、分子的質(zhì)量比原子的質(zhì)量要大。、分子的質(zhì)量比原子的質(zhì)量要大。4、分子可分，原子不可分。、分子可分，原子不可分。5、在化學變化中，分子可分，原子不、在化學變化中，分子可分，原子不可分?？煞?。試列舉生活中或自然界中哪些物試列舉生活中或自然界