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（每次入庫數(shù)量每次進貨間隔天數(shù)） （每次入庫數(shù)量）例：食品原料驗收與進貨日報表例：食品原料驗收與進貨日報表驗收員： 采購員： 物資驗收并做驗收記錄將物資送入合適的倉庫，并做人庫記錄編制貨位編碼，設(shè)置庫存卡，做毫無資數(shù)量與位置記錄分類整理，科學(xué)保養(yǎng)貨物定期盤點，做好庫存帳目按規(guī)定發(fā)放貨物，做好出庫記錄 盤盤 存存 表表 年 月 日餐廳經(jīng)理： 保管員： 一、酒店物資的分類二、酒店物資的定額管理三、酒店物資采購和驗收管理四、酒店物資倉儲管理五、酒店物資發(fā)放管理

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