阿根廷智利學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1阿根廷智利阿根廷智利(zh l)第一頁，共16頁。阿阿 根根 廷廷第1頁/共16頁第二頁，共16頁。阿阿 根根 廷廷l釀酒歷史悠久，釀酒歷史悠久，20世紀(jì)世紀(jì)(shj)九十年代的崛起九十年代的崛起 阿根廷的葡萄種植是隨著阿根廷的葡萄種植是隨著1557年歐洲年歐洲(u zhu)移民的到來而開始移民的到來而開始的，特別是法國(guó)帶來了歐洲的，特別是法國(guó)帶來了歐洲(u zhu)品種，包括品種，包括“Cot”即馬爾貝克即馬爾貝克，這個(gè)品種在歐洲，這個(gè)品種在歐洲(u zhu)表現(xiàn)平凡，但在阿根廷卻表現(xiàn)出色，如今表現(xiàn)平凡，但在阿根廷卻表現(xiàn)出色，如今已經(jīng)是阿根廷最出色的紅葡萄品種，種植比例高達(dá)已經(jīng)是阿根

2、廷最出色的紅葡萄品種，種植比例高達(dá)70%。阿根廷以白種。阿根廷以白種人居，多為歐洲人居，多為歐洲(u zhu)移民、喝葡萄酒已經(jīng)成為他們的習(xí)慣，因而移民、喝葡萄酒已經(jīng)成為他們的習(xí)慣，因而阿根廷的葡萄酒多數(shù)被本國(guó)消費(fèi)掉。阿根廷的葡萄酒多數(shù)被本國(guó)消費(fèi)掉。 近年來，阿根廷葡萄酒的出口量逐年增加，而為了出口，種植了不近年來，阿根廷葡萄酒的出口量逐年增加，而為了出口，種植了不少赤霞珠、西拉、霞多麗和白詩南等品種。白葡萄妥倫特斯（少赤霞珠、西拉、霞多麗和白詩南等品種。白葡萄妥倫特斯（Torrontes）是阿根廷葡萄酒的一特色，種植面積不小。）是阿根廷葡萄酒的一特色，種植面積不小。第2頁/共16頁第三頁，共

3、16頁。阿阿 根根 廷廷l阿根廷美食阿根廷美食(mi sh)第3頁/共16頁第四頁，共16頁。阿阿 根根 廷廷l南美洲最重要南美洲最重要(zhngyo)的釀酒國(guó)的釀酒國(guó) 阿根廷葡萄酒的產(chǎn)量是世界第五阿根廷葡萄酒的產(chǎn)量是世界第五(d w)，而名聲在外的智利葡萄酒的產(chǎn)量，而名聲在外的智利葡萄酒的產(chǎn)量只是它的三分之一。只是它的三分之一。第4頁/共16頁第五頁，共16頁。第5頁/共16頁第六頁，共16頁。l總的來說，產(chǎn)區(qū)氣候溫暖、干燥總的來說，產(chǎn)區(qū)氣候溫暖、干燥l渠灌：安第斯山的流水（水資源使用權(quán)）渠灌：安第斯山的流水（水資源使用權(quán)）l談到阿根廷的葡萄談到阿根廷的葡萄(p to)種植，海拔是最突出的特

4、點(diǎn)種植，海拔是最突出的特點(diǎn)阿阿 根根 廷廷第6頁/共16頁第七頁，共16頁。 各各 產(chǎn)產(chǎn) 區(qū)區(qū) 的的 海海 拔拔 高高 度度 阿阿 根根 廷廷第7頁/共16頁第八頁，共16頁。世世 界界 知知 名名 產(chǎn)產(chǎn) 區(qū)區(qū) 葡葡 萄萄 掛掛 果果 時(shí)時(shí) 間間 對(duì)對(duì) 比比 Mendoza(1500m)Mendoza(840m)AustraliaBordeauxNapa阿阿 根根 廷廷第8頁/共16頁第九頁，共16頁。阿阿 根根 廷廷l門多薩（門多薩（Mendoza） l阿根廷最大的產(chǎn)酒區(qū)阿根廷最大的產(chǎn)酒區(qū)l干旱和較高溫干旱和較高溫l海拔高海拔高l礫石土壤礫石土壤(trng)為主為主l種植面積最大種植面積最大

5、l以出產(chǎn)濃郁的馬爾貝克紅酒著稱，赤以出產(chǎn)濃郁的馬爾貝克紅酒著稱，赤霞珠表現(xiàn)也不俗。霞珠表現(xiàn)也不俗。 第9頁/共16頁第十頁，共16頁。阿阿 根根 廷廷l圣胡安（圣胡安（San Juan）l第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū)第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū)l出產(chǎn)出產(chǎn)(chchn)普通的葡萄酒和加普通的葡萄酒和加強(qiáng)型葡萄酒以及白蘭地。強(qiáng)型葡萄酒以及白蘭地。第10頁/共16頁第十一頁，共16頁。l智利智利(zh l)在哪里？在哪里？智智 利利l地理位置地理位置 l南美洲的西南部南美洲的西南部l地理與世隔絕地理與世隔絕l狹長(zhǎng)狹長(zhǎng)(xichng)地形地形第11頁/共16頁第十二頁，共16頁。智智 利利第12頁/共16頁第十三頁，共16頁。2022-5-1114l中央山谷中央山谷 Central Valley l莫萊谷莫萊谷 Maule Valleyl麥坡谷麥坡谷 Maipo Valleyl卡恰布谷卡恰布谷(bg) Cachapoal Valleyl空查瓜谷空查瓜谷 Colchagua Valleyl庫里科谷庫里科谷 Curico Valleyl北方產(chǎn)區(qū)北方產(chǎn)區(qū) Northern Chileanl南方產(chǎn)區(qū)南方