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1、課程教學(xué)設(shè)計(jì)20132014 學(xué)年第 一學(xué)期教學(xué)部門 旅游系 課程名稱 應(yīng)用文寫作 專業(yè)、班級(jí)12烹飪一、二、三班 主講教師 李敏 山東省濰坊商業(yè)學(xué)校應(yīng)用文寫作 課程教學(xué)設(shè)計(jì)一、管理信息課程名稱:應(yīng)用文寫作 批 準(zhǔn) 人:范守才課程代碼: 所屬系部:旅游系制 定 人:李靜 制定時(shí)間:2013.9.3二、基本信息課程類型:公共基礎(chǔ)課 學(xué) 分:2必 修 課:是 學(xué) 時(shí):36選 修 課:否 授 課 對(duì) 象:12烹飪一、二、三班三、課程設(shè)計(jì)1、 課程目標(biāo)設(shè)計(jì)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1了認(rèn)識(shí)應(yīng)用文的實(shí)際用途。掌握常用應(yīng)用文文種的寫作。2能根據(jù)不同工作要求選擇使用相應(yīng)的應(yīng)用文文種,具備良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和信
2、息處理能力。1.認(rèn)識(shí)應(yīng)用寫作在現(xiàn)實(shí)工作生活中的作用 。2.掌握應(yīng)用文的概念、文種特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)體特征和表達(dá)方式。3.了解常用文體的含義、特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)、寫法和寫作要求。 注重合作學(xué)習(xí),學(xué)生具備基本的應(yīng)用寫作知識(shí)、較強(qiáng)的應(yīng)用文寫作能力。2、課程內(nèi)容設(shè)計(jì)模 塊 名 稱學(xué) 時(shí)認(rèn)識(shí)應(yīng)用文2機(jī)關(guān)事務(wù)類應(yīng)用文:1.通知、2.申請(qǐng)、3.函、4.計(jì)劃、5.調(diào)查報(bào)告12日常應(yīng)用類應(yīng)用文:1.求職信、2.簡(jiǎn)歷、3.條據(jù)10科技應(yīng)用文:1.畢業(yè)論文 法律應(yīng)用文:1.合同4考核8合計(jì)363、能力訓(xùn)練項(xiàng)目設(shè)計(jì)項(xiàng)目編號(hào)能力訓(xùn)練項(xiàng)目名稱實(shí)現(xiàn)的能力目標(biāo)訓(xùn)練方法手段與步驟結(jié)果(可展示)1認(rèn)識(shí)應(yīng)用文能正確理解應(yīng)用文的概念、文種特點(diǎn)、
3、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)體特征和表達(dá)方式通過(guò)尋找校園中、生活中的應(yīng)用文實(shí)例,講解分析:標(biāo)題、發(fā)文機(jī)關(guān)、發(fā)文時(shí)間、授文對(duì)象、發(fā)文目的。通過(guò)學(xué)習(xí)討論應(yīng)用文的文種特點(diǎn)。并在校園中尋找應(yīng)用文,以加深對(duì)應(yīng)用文的了解。學(xué)生能正確理解應(yīng)用文的概念、文種特點(diǎn)和結(jié)構(gòu),掌握語(yǔ)體特征和表達(dá)方式。21為學(xué)生會(huì)活動(dòng)寫通知能夠?qū)懽魍ㄖ?.寫作訓(xùn)練:為學(xué)生會(huì)植樹活動(dòng)寫通知。2.例文分析3.知識(shí)點(diǎn)講解4. 模型寫作講解完成通知的寫作22為旅游班實(shí)訓(xùn)活動(dòng)申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)寫申請(qǐng)書能夠?qū)懽魃暾?qǐng)書1.寫作訓(xùn)練:為旅游班實(shí)訓(xùn)活動(dòng)申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)寫申請(qǐng)書2. 例文分析3知識(shí)點(diǎn)講解完成申請(qǐng)書的寫作23為團(tuán)委植樹造林活動(dòng)寫一份公函給光明農(nóng)場(chǎng)能夠?qū)懽骱?.寫作訓(xùn)練:為團(tuán)委植
4、樹造林活動(dòng)寫一份公函給光明農(nóng)場(chǎng)2.例文分析3. 知識(shí)點(diǎn)講解4. 模型寫作講解完成函的寫作2.4為校園主題活動(dòng)寫策劃書1.能夠完成計(jì)劃的寫作。2.能夠完成策劃書的寫作。1.討論得出計(jì)劃的特點(diǎn),學(xué)習(xí)計(jì)劃的概念2.模型寫作講解3.寫作訓(xùn)練:為校園主題活動(dòng)寫策劃書提綱4.知識(shí)點(diǎn)講解完成策劃書的寫作2.5完成調(diào)查報(bào)告能夠?qū)懽髡{(diào)查報(bào)告1.寫作訓(xùn)練:寫作調(diào)查報(bào)告的提綱2.例文分析3.知識(shí)點(diǎn)講解完成調(diào)查報(bào)告的寫作3.1針對(duì)地鐵公司招聘廣告,寫一封求職信能夠?qū)懽髑舐毿?. 寫作訓(xùn)練:針對(duì)地鐵公司招聘廣告,寫一封求職信2.例文分析3.知識(shí)點(diǎn)講解4.模型寫作講解完成求職信的寫作3.2為自己設(shè)計(jì)一份簡(jiǎn)歷能制作出一份合
5、格的簡(jiǎn)歷1. 寫作訓(xùn)練:為自己設(shè)計(jì)一份簡(jiǎn)歷2.例文分析3.知識(shí)點(diǎn)講解4.模型寫作講解完成簡(jiǎn)歷的制作3.3完成情境設(shè)置的請(qǐng)假條能夠?qū)懽髡?qǐng)假條1. 寫作訓(xùn)練:完成情境設(shè)置的請(qǐng)假條2.例文分析完成請(qǐng)假條的寫作3.3完成情境設(shè)置的留言條能夠?qū)懽髁粞詶l1. 寫作訓(xùn)練:完成情境設(shè)置的留言條2.例文分析3.知識(shí)點(diǎn)講解4.模型寫作講解完成留言條的寫作4.1分析一篇與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的畢業(yè)論文1能夠閱讀畢業(yè)論文,從中獲取相關(guān)的信息2會(huì)寫和自己專業(yè)相關(guān)的畢業(yè)論文1. 畢業(yè)論文例文分析2. 知識(shí)點(diǎn)講解完成畢業(yè)論文的分析閱讀4.2訂立一份借款合同1.能正確分析合同是否成立2.能正確分析合同是否具有效力1.寫作訓(xùn)練:訂立一
6、份借款合同2.案例分析3.知識(shí)點(diǎn)講解完成合同的分析閱讀4、教學(xué)進(jìn)度表設(shè)計(jì)序號(hào)或周次學(xué)時(shí)教學(xué)目標(biāo)和主要內(nèi)容單元標(biāo)題能力目標(biāo)能力訓(xùn)練項(xiàng)目編號(hào)考核方法1周2認(rèn)識(shí)應(yīng)用文能正確理解應(yīng)用文的概念、文種特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)體特征和表達(dá)方式12周2為學(xué)生會(huì)活動(dòng)寫通知能夠?qū)懽魍ㄖ?13周2為旅游班實(shí)訓(xùn)活動(dòng)申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)寫申請(qǐng)書能夠?qū)懽魃暾?qǐng)書224周2為團(tuán)委植樹造林活動(dòng)寫一份公函給光明農(nóng)場(chǎng)能夠?qū)懽骱?35周2為校園主題活動(dòng)寫策劃書1.能夠完成計(jì)劃的寫作2.能夠完成策劃書的寫作246周2完成調(diào)查報(bào)告能夠?qū)懽髡{(diào)查報(bào)告257周2第一、二模塊復(fù)習(xí)、考核1、 復(fù)習(xí)前兩個(gè)模塊所學(xué)知識(shí)2、 對(duì)前兩模塊所學(xué)知識(shí)進(jìn)行筆試考核2筆試8周2第一、
7、二模塊試題講解及改錯(cuò)對(duì)前面所學(xué)知識(shí)掌握得不好的地方進(jìn)行鞏固記憶29周2針對(duì)地鐵公司招聘廣告,寫一封求職信能夠?qū)懽髑舐毿?110周2為自己設(shè)計(jì)一份簡(jiǎn)歷能制作出一份合格的簡(jiǎn)歷3211周2完成情境設(shè)置的請(qǐng)假條能夠?qū)懽髡?qǐng)假條3312周2完成情境設(shè)置的留言條能夠?qū)懽髁粞詶l3313周2第三模塊復(fù)習(xí)、考核1 復(fù)習(xí)前兩個(gè)模塊所學(xué)知識(shí)2 對(duì)前兩模塊所學(xué)知識(shí)進(jìn)行筆試考核3筆試14周2第三模塊試題講解及改錯(cuò)對(duì)前面所學(xué)知識(shí)掌握得不好的地方進(jìn)行鞏固記憶315周2分析一篇與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的畢業(yè)論文1能夠閱讀畢業(yè)論文,從中獲取相關(guān)的信息2會(huì)寫和自己專業(yè)相關(guān)的畢業(yè)論文4116周2訂立一份借款合同1.能正確分析合同是否成立2.能
8、正確分析合同是否具有效力4217周2第四模塊考核與講解1、 復(fù)習(xí)前兩個(gè)模塊所學(xué)知識(shí)2、 對(duì)前兩模塊所學(xué)知識(shí)進(jìn)行筆試考核3、 對(duì)前面所學(xué)知識(shí)掌握得不好的地方進(jìn)行鞏固記憶4筆試18周2期末復(fù)習(xí)19周2期末考試筆試模塊一認(rèn)識(shí)應(yīng)用文基本任務(wù) 能正確理解應(yīng)用文的概念、文種特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)、語(yǔ)體特征和表達(dá)方式項(xiàng)目目標(biāo) 能正確理解應(yīng)用文的概念、文種特點(diǎn) 熟悉應(yīng)用文的結(jié)構(gòu)、語(yǔ)體特征和表達(dá)方式重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn) 能正確理解應(yīng)用文的概念、文種特點(diǎn)難點(diǎn) 熟悉應(yīng)用文的結(jié)構(gòu)、語(yǔ)體特征和表達(dá)方式思路1. 通過(guò)尋找校園中、生活中的應(yīng)用文實(shí)例,講解分析:標(biāo)題、發(fā)文機(jī)關(guān)、發(fā)文時(shí)間、授文對(duì)象、發(fā)文目的。2通過(guò)學(xué)習(xí)討論應(yīng)用文的文種特點(diǎn)。并在
9、校園中尋找應(yīng)用文,以加深對(duì)應(yīng)用文的了解。訓(xùn)練區(qū)分各個(gè)不同文種的應(yīng)用文模塊二常見的機(jī)關(guān)事務(wù)類應(yīng)用文基本任務(wù) 了解通知、申請(qǐng)、函、計(jì)劃、調(diào)查報(bào)告的概念及種類 學(xué)會(huì)寫通知、申請(qǐng)、函、計(jì)劃、調(diào)查報(bào)告這幾種常見的機(jī)關(guān)事務(wù)類應(yīng)用文項(xiàng)目目標(biāo) 1.通知 2.申請(qǐng) 3.函 4.計(jì)劃 5.調(diào)查報(bào)告重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn) 了解通知、申請(qǐng)、函、計(jì)劃、調(diào)查報(bào)告的概念及種類難點(diǎn) 學(xué)會(huì)寫通知、申請(qǐng)、函、計(jì)劃、調(diào)查報(bào)告這幾種常見的機(jī)關(guān)事務(wù)類應(yīng)用文思路1.例文分析2.知識(shí)點(diǎn)講解3. 模型寫作講解4學(xué)生寫作練習(xí)5師點(diǎn)評(píng)寫作訓(xùn)練 寫作專題為學(xué)生會(huì)活動(dòng)寫通知 寫作專題為旅游班實(shí)訓(xùn)活動(dòng)申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)寫申請(qǐng)書 寫作專題為團(tuán)委植樹造林活動(dòng)寫一份公函給光
10、明農(nóng)場(chǎng) 寫作專題為校園主題活動(dòng)寫策劃書 寫作專題寫作調(diào)查報(bào)告模塊三日常類應(yīng)用文 基本任務(wù) 能夠?qū)懽髑舐毿?能制作出一份合格的簡(jiǎn)歷 能夠?qū)懻_的請(qǐng)假條和留言條項(xiàng)目目標(biāo) 求職信 簡(jiǎn)歷 請(qǐng)假條和留言條重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn) 能夠?qū)懽髑舐毿?能制作出一份合格的簡(jiǎn)歷 能夠?qū)懻_的請(qǐng)假條和留言條難點(diǎn) 能制作出一份合格的簡(jiǎn)歷思路1. 寫作訓(xùn)練2.例文分析3.知識(shí)點(diǎn)講解4.模型寫作講解5.布置作業(yè)寫作訓(xùn)練 針對(duì)地鐵公司招聘廣告,寫一封求職信 為自己設(shè)計(jì)一份簡(jiǎn)歷 完成規(guī)定情境的請(qǐng)假條和留言條模塊四科技、法律類應(yīng)用文 基本任務(wù)1能夠閱讀畢業(yè)論文,從中獲取相關(guān)的信息2會(huì)寫和自己專業(yè)相關(guān)的畢業(yè)論文3.能正確分析合同是否成立4.能正確分析合同是否具有效力項(xiàng)目目標(biāo) 畢業(yè)論文 合同重點(diǎn)和難點(diǎn)本章重點(diǎn) 能夠閱讀畢業(yè)論文,從中獲得相關(guān)信息 能夠?qū)懞妥约簩?/p>
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