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文檔簡介
1、ERP原理與應用原理與應用第第1篇篇 基礎篇基礎篇E-mailE-mail:電話:電話:1394095830313940958303 第第3 3章章ERPERP的基本概念的基本概念 生產(chǎn)類型生產(chǎn)類型3.1 物料物料3.2物料編碼物料編碼3.3物料清單物料清單3.5物料主數(shù)據(jù)物料主數(shù)據(jù)3.4 提前期提前期3.6工作中心工作中心3.7工作日歷工作日歷3.9工藝路線工藝路線3.8 核心要點核心要點 物料編碼物料編碼 物料清單物料清單 生產(chǎn)類型生產(chǎn)類型 提前期提前期 工作中心工作中心 工作日歷工作日歷 學習目標學習目標 通過本章學習,讀者應該能夠掌握生產(chǎn)通過本章學習,讀者應該能夠掌握生產(chǎn)計劃方式、物料
2、編碼、物料清單、提前期、計劃方式、物料編碼、物料清單、提前期、工作中心等概念,了解系統(tǒng)管理、生產(chǎn)類工作中心等概念,了解系統(tǒng)管理、生產(chǎn)類型、工藝路線、工作日歷等概念,認識基型、工藝路線、工作日歷等概念,認識基本概念在本概念在ERP系統(tǒng)中的作用。系統(tǒng)中的作用。3.1 生生 產(chǎn)產(chǎn) 類類 型型 3.1.1 3.1.1 生產(chǎn)類型劃分生產(chǎn)類型劃分1 1按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝過程的特征按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝過程的特征 按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝過程的特征分為離散按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝過程的特征分為離散型生產(chǎn)和流程型生產(chǎn)。型生產(chǎn)和流程型生產(chǎn)。2 2按照生產(chǎn)的穩(wěn)定性和重復程度按照生產(chǎn)的穩(wěn)定性和重復程度(1)大量生產(chǎn))大量生產(chǎn)(2)批量生產(chǎn)
3、)批量生產(chǎn)(3)單件小批生產(chǎn))單件小批生產(chǎn)3.1.2 3.1.2 生產(chǎn)計劃方式生產(chǎn)計劃方式1 1面向訂單設計面向訂單設計 (Engineer To OrderEngineer To Order,ETOETO)2 2面向訂單生產(chǎn)面向訂單生產(chǎn) (Make To OrderMake To Order,MTOMTO)3 3面向訂單裝配面向訂單裝配 (Assemble To OrderAssemble To Order,ATOATO)4 4面向庫存生產(chǎn)面向庫存生產(chǎn) (Make To StockMake To Stock,MTSMTS) 面向訂單設計(Engineer to Order,ETO) 交貨 面
4、向訂單生產(chǎn)(Make to Order,MTO) 接單 面向訂單裝配(Assemble to Order,ATO) 接單 面向庫存生產(chǎn)(Make to Stock,MTS) 接單 設計 采購 加工 裝配 發(fā)運 圖圖3-1 生產(chǎn)計劃方式與生產(chǎn)供應周期生產(chǎn)計劃方式與生產(chǎn)供應周期3.2 物物 料料 物料就是物品,物料就是物品,英文英文是是materialmaterial; 但不是所有物品都是物料;但不是所有物品都是物料; 物料是指為了產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售出廠,物料是指為了產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售出廠,所有需要列入計劃并進行庫存和成本控制所有需要列入計劃并進行庫存和成本控制的物品。的物品。 從管理的角度來說,物料具有
5、以下特性。從管理的角度來說,物料具有以下特性。1 1相關性相關性2 2價值性價值性3 3流動性流動性 物料按類型可以分為以下幾種:物料按類型可以分為以下幾種:1 1原材料原材料2 2半產(chǎn)品半產(chǎn)品3 3產(chǎn)品產(chǎn)品3.3 物物 料料 編編 碼碼 物料編碼(物料編碼(Item number 或或 Part number)是計算機系統(tǒng)對物料的惟一識別)是計算機系統(tǒng)對物料的惟一識別代碼,是計算機管理物料的檢索依據(jù)。各代碼,是計算機管理物料的檢索依據(jù)。各軟件對物料編碼的叫法不統(tǒng)一,也有稱項軟件對物料編碼的叫法不統(tǒng)一,也有稱項目號、物件號、零件號等。目號、物件號、零件號等。 物料編碼最基本的要求是物料編碼的物
6、料編碼最基本的要求是物料編碼的唯一性和字段長。唯一性和字段長。 在在ERP系統(tǒng)中,針對系統(tǒng)運行所需的系統(tǒng)中,針對系統(tǒng)運行所需的所有物料進行編碼是最基礎的工作。所有物料進行編碼是最基礎的工作。 3.4 物料主數(shù)據(jù)物料主數(shù)據(jù) 在在ERP系統(tǒng)中,必須為每一種物料建系統(tǒng)中,必須為每一種物料建立一份文檔,稱為物料主數(shù)據(jù)或物料主文立一份文檔,稱為物料主數(shù)據(jù)或物料主文件。件。 物料主數(shù)據(jù)用來說明物料的各種參數(shù)、物料主數(shù)據(jù)用來說明物料的各種參數(shù)、屬性和業(yè)務數(shù)據(jù),反映物料同各個管理功屬性和業(yè)務數(shù)據(jù),反映物料同各個管理功能之間的聯(lián)系,通過物料主數(shù)據(jù)來體現(xiàn)信能之間的聯(lián)系,通過物料主數(shù)據(jù)來體現(xiàn)信息集成。息集成。 物料
7、主數(shù)據(jù)的信息是多方面與多角度物料主數(shù)據(jù)的信息是多方面與多角度的,基本涵蓋了企業(yè)涉及物料管理活動的的,基本涵蓋了企業(yè)涉及物料管理活動的各個方面,它是進行主生產(chǎn)計劃和物料需各個方面,它是進行主生產(chǎn)計劃和物料需求計劃運算的最基本文件。求計劃運算的最基本文件。 各種各種ERP軟件的物料主數(shù)據(jù)的內容不軟件的物料主數(shù)據(jù)的內容不盡相同,一般來說,物料主數(shù)據(jù)含有以下盡相同,一般來說,物料主數(shù)據(jù)含有以下信息。信息。 (1)主要同設計管理有關的信息。)主要同設計管理有關的信息。 (2)主要同庫存管理有關的信息。)主要同庫存管理有關的信息。 (3)主要同計劃管理有關的信息。)主要同計劃管理有關的信息。(4)主要同采
8、購管理有關的信息。)主要同采購管理有關的信息。 (5)主要同銷售管理有關的信息。)主要同銷售管理有關的信息。(6)主要同財務管理有關的信息。)主要同財務管理有關的信息。 (7)主要同質量管理有關的信息。)主要同質量管理有關的信息。 3.5 物物 料料 清清 單單 3.5.1 3.5.1 概念概念 物料清單(物料清單(Bill Of Materials, BOM)是產(chǎn)品結構的技術性描述文件。它表明了是產(chǎn)品結構的技術性描述文件。它表明了產(chǎn)品組件、子件、零件直到原材料之間的產(chǎn)品組件、子件、零件直到原材料之間的結構關系,以及每個組裝件所需要的各下結構關系,以及每個組裝件所需要的各下屬部件的數(shù)量。物料清
9、單通常采用樹型結屬部件的數(shù)量。物料清單通常采用樹型結構表示,稱為產(chǎn)品結構樹,如圖構表示,稱為產(chǎn)品結構樹,如圖3-2所示。所示。 圖圖3-2 X產(chǎn)品產(chǎn)品BOM結構圖結構圖 圖圖3-3 BOM與其他數(shù)據(jù)關系圖與其他數(shù)據(jù)關系圖 物料清單是運行物料清單是運行ERP內部集成系統(tǒng)的內部集成系統(tǒng)的主導文件,企業(yè)各個業(yè)務部門都要依據(jù)統(tǒng)主導文件,企業(yè)各個業(yè)務部門都要依據(jù)統(tǒng)一的物料清單進行工作,物料清單的作用一的物料清單進行工作,物料清單的作用具體體現(xiàn)在以下幾個方面:具體體現(xiàn)在以下幾個方面: (1)生成)生成MRP的基本信息,是聯(lián)系的基本信息,是聯(lián)系MPS與與MRP的橋梁;的橋梁; (2)跟蹤物流、工序及生產(chǎn)過程
10、,)跟蹤物流、工序及生產(chǎn)過程,追溯任務來源的依據(jù);追溯任務來源的依據(jù);(3)改進產(chǎn)品設計需要參照的重要)改進產(chǎn)品設計需要參照的重要文件;文件; (4)為供應部門采購和外協(xié)加工提)為供應部門采購和外協(xié)加工提供依據(jù);供依據(jù);(5)為生產(chǎn)線配料提供依據(jù);)為生產(chǎn)線配料提供依據(jù);(6)成本部門計算成本的依據(jù);)成本部門計算成本的依據(jù);(7)銷售部門投標報價的依據(jù)。)銷售部門投標報價的依據(jù)。3.5.2 3.5.2 虛擬件虛擬件 在物料清單中,經(jīng)常會涉及到在物料清單中,經(jīng)常會涉及到“虛擬虛擬件件”。虛擬件是建立物料清單經(jīng)常用到的。虛擬件是建立物料清單經(jīng)常用到的一種說明產(chǎn)品結構的形式,表示一種并不一種說明產(chǎn)
11、品結構的形式,表示一種并不存在的物品,圖紙上與加工過程都不出現(xiàn),存在的物品,圖紙上與加工過程都不出現(xiàn),屬于屬于“虛構虛構”的物品。它可以出現(xiàn)在產(chǎn)品的物品。它可以出現(xiàn)在產(chǎn)品結構的任意一層,用特設的物料類型來表結構的任意一層,用特設的物料類型來表示。示。 虛擬件的用途主要體現(xiàn)在以下兩個方虛擬件的用途主要體現(xiàn)在以下兩個方面。面。 (1)作為一般性業(yè)務管理使用。)作為一般性業(yè)務管理使用。 (2)簡化產(chǎn)品結構的管理。)簡化產(chǎn)品結構的管理。 圖圖3-4 BOM中的虛擬件作用中的虛擬件作用3.5.3 3.5.3 物料清單的種類物料清單的種類 物料清單可分為普通物料清單、計劃物料清單可分為普通物料清單、計劃物
12、料清單、模塊物料清單以及成本物料清物料清單、模塊物料清單以及成本物料清單等幾類。單等幾類。1 1普通物料清單普通物料清單2 2計劃物料清單計劃物料清單圖圖3-5 計劃物料清單計劃物料清單3 3模塊化物料清單模塊化物料清單 4 4成本物料清單成本物料清單3.5.4 3.5.4 物料清單與設計物料清單的區(qū)別物料清單與設計物料清單的區(qū)別(1)作用不同。)作用不同。 (2)組成不盡相同。)組成不盡相同。 (3)制造物料清單的構成反映物料)制造物料清單的構成反映物料的加工順序,設計物料清單則不能的加工順序,設計物料清單則不能全面反映加工順序。全面反映加工順序。 (4)ERP系統(tǒng)的制造物料清單包含系統(tǒng)的制
13、造物料清單包含的信息更多,甚至包括物料消耗定的信息更多,甚至包括物料消耗定額、加工順序和副產(chǎn)品。額、加工順序和副產(chǎn)品。3.6 提提 前前 期期 提前期是指某一工作的工作時間周期,提前期是指某一工作的工作時間周期,即從工作開始到工作結束的時間。提前期即從工作開始到工作結束的時間。提前期的概念主要是針對需求而提出的。的概念主要是針對需求而提出的。 物料需求計劃是以需求為向導的,以物料需求計劃是以需求為向導的,以交貨日期或完工日期為基準倒排計劃,推交貨日期或完工日期為基準倒排計劃,推算出工作的開始日期或訂單下達日期,這算出工作的開始日期或訂單下達日期,這個期間的時間跨度稱之為個期間的時間跨度稱之為“
14、提前期提前期”。提。提前期是生成前期是生成 MPS、MRP和采購計劃的重要和采購計劃的重要數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)。 提前期有提前期有3個層次,如圖個層次,如圖3-6所示。所示。 產(chǎn)品開發(fā) 采購 生產(chǎn)加工提前期 裝配 發(fā)運 累計提前期 總提前期 排隊 準備 加工 等待 傳送 生產(chǎn)準備 接收訂單 交貨期 圖圖3-6 提前期層次關系圖提前期層次關系圖 針對生產(chǎn)加工(或裝配)提前期來講,針對生產(chǎn)加工(或裝配)提前期來講,提前期分為提前期分為5類時間。類時間。 (1)排隊時間)排隊時間 。(2)準備時間)準備時間 。(3)加工時間)加工時間 。(4)等待時間)等待時間 。(5)傳送時間)傳送時間 。 3.7 工工
15、作作 中中 心心 3.7.1 3.7.1 概念概念 工作中心(工作中心(Working Center,WC)是各種生產(chǎn)能力單元的統(tǒng)稱,也是發(fā)生加是各種生產(chǎn)能力單元的統(tǒng)稱,也是發(fā)生加工成本的實體,在完成一項加工任務的同工成本的實體,在完成一項加工任務的同時也產(chǎn)生了加工成本,工作中心由一臺或時也產(chǎn)生了加工成本,工作中心由一臺或幾臺功能相同的設備、一個或多個工作人幾臺功能相同的設備、一個或多個工作人員、一個小組或一個工段、一個成組加工員、一個小組或一個工段、一個成組加工單元或一個裝配場地等組成的,甚至一個單元或一個裝配場地等組成的,甚至一個實際的車間也可作為一個工作中心。實際的車間也可作為一個工作中
16、心。 工作中心是工作中心是ERP系統(tǒng)的基本加工單位,系統(tǒng)的基本加工單位,是進行物料需求計劃與能力需求計劃運算是進行物料需求計劃與能力需求計劃運算的基本資料單元。的基本資料單元。 工作中心主要有下面幾個方面的作用:工作中心主要有下面幾個方面的作用:(1)是物料需求計劃()是物料需求計劃(MRP)與能)與能力需求計劃(力需求計劃(CRP)運算的基本單)運算的基本單元。元。 (2)是定義物品工藝路線的依據(jù)。)是定義物品工藝路線的依據(jù)。在定義工藝路線文件前必須先確定在定義工藝路線文件前必須先確定工作中心,并定義好相關工作中心工作中心,并定義好相關工作中心數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)。 (3)是車間作業(yè)安排的基本單元,)
17、是車間作業(yè)安排的基本單元,車間任務和作業(yè)進度需要安排到各車間任務和作業(yè)進度需要安排到各個加工工作中心。個加工工作中心。 (4)是完工信息與成本核算信息的)是完工信息與成本核算信息的數(shù)據(jù)采集點。數(shù)據(jù)采集點。3.7.2 3.7.2 關鍵工作中心關鍵工作中心 約束理論認為,企業(yè)的有效產(chǎn)出主要約束理論認為,企業(yè)的有效產(chǎn)出主要受瓶頸的制約,生產(chǎn)能力的瓶頸就是關鍵受瓶頸的制約,生產(chǎn)能力的瓶頸就是關鍵工作中心。因此,關鍵工作中心(工作中心。因此,關鍵工作中心(Critical Work Center)在)在 ERP 系統(tǒng)中是專門進行系統(tǒng)中是專門進行標識的,關鍵工作中心有時也稱為瓶頸工標識的,關鍵工作中心有時
18、也稱為瓶頸工序(序(bottleneck),是運行粗能力計劃的),是運行粗能力計劃的計算對象。計算對象。 關鍵工作中心一般具有以下特點:關鍵工作中心一般具有以下特點:(1)經(jīng)常滿負荷、加班加點工作。)經(jīng)常滿負荷、加班加點工作。(2)需要技術熟練的工人操作,人)需要技術熟練的工人操作,人員不能任意替代。員不能任意替代。 (3)有工藝獨特的專用設備,不能)有工藝獨特的專用設備,不能替代或分包外協(xié)。替代或分包外協(xié)。(4)價格昂貴的設備,不能隨時增)價格昂貴的設備,不能隨時增加。加。(5)受多種限制,如短期內不能隨)受多種限制,如短期內不能隨便增加負荷和產(chǎn)量(通常受場地、便增加負荷和產(chǎn)量(通常受場地、
19、成本等約束)。成本等約束)。 3.7.3 3.7.3 工作中心數(shù)據(jù)工作中心數(shù)據(jù)(1)工作中心基本數(shù)據(jù)。)工作中心基本數(shù)據(jù)。 (2)工作中心能力數(shù)據(jù)。)工作中心能力數(shù)據(jù)。 并行(分散)作業(yè)。并行(分散)作業(yè)。 流水作業(yè)。流水作業(yè)。 工作中心成本數(shù)據(jù)。工作中心成本數(shù)據(jù)。 3.8 工工 藝藝 路路 線線 工藝路線(工藝路線(routing)是說明零部件加)是說明零部件加工或裝配過程的文件,主要說明物料實際工或裝配過程的文件,主要說明物料實際加工和裝配的工序順序、每道工序使用的加工和裝配的工序順序、每道工序使用的工作中心、各項時間定額(如準備時間、工作中心、各項時間定額(如準備時間、加工時間和傳送時間
20、;傳送時間,包括排加工時間和傳送時間;傳送時間,包括排隊時間與等待時間)及外協(xié)工序的時間和隊時間與等待時間)及外協(xié)工序的時間和費用,如表費用,如表3-4所示。所示。 工藝路線的作用體現(xiàn)在以下幾方面:工藝路線的作用體現(xiàn)在以下幾方面: (1)用于能力需求計劃的分析計算,)用于能力需求計劃的分析計算,平衡各個工作中心的能力。平衡各個工作中心的能力。 (2)用于計算)用于計算BOM 的有關物料的提的有關物料的提前期。前期。 (3)用于下達車間作業(yè)計劃。)用于下達車間作業(yè)計劃。(4)用于加工成本的計算。)用于加工成本的計算。 (5)根據(jù)工藝文件、物料清單及生)根據(jù)工藝文件、物料清單及生產(chǎn)車間、生產(chǎn)線完工情況,生成在產(chǎn)車間、生產(chǎn)線完工情況,生成在各個工序的加工進度的整體情況,各個工序的加工進度的整體情況,并對在制品的生產(chǎn)過程進行跟蹤和并對在制品的生產(chǎn)過程進行跟蹤和監(jiān)
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