從三聚氰胺事件看企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究報(bào)告

1、從三聚氰胺事件看企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究報(bào)告_精品 從三聚氰胺事件看企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究報(bào)告摘要：2008年，以三鹿集團(tuán)為典型的三聚氰胺事件轟動(dòng)了整個(gè)中國(guó)，并引起了社會(huì)對(duì)于企業(yè)社會(huì)責(zé)任的熱烈討論。本文以年三聚氰胺事件為研究案例，探究其發(fā)生的原因，并且著重分析企業(yè)社會(huì)責(zé)任缺失的原因，提出相應(yīng)對(duì)策。關(guān)鍵字：企業(yè)社會(huì)責(zé)任；三聚氰胺；原因和對(duì)策 一、三聚氰胺事件回顧從2008 年3 月份開(kāi)始，三鹿集團(tuán)陸續(xù)接到一些嬰幼兒食用三鹿嬰幼兒奶粉后患泌尿系統(tǒng)結(jié)石病的投訴。8 月初經(jīng)專家鑒定三鹿公司涉嫌問(wèn)題奶粉中有大量致腎病的三聚氰胺，并未對(duì)外公布。9 月份三鹿集團(tuán)向消費(fèi)者宣稱已委托甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)本公司產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，

2、結(jié)果顯示符合國(guó)家的各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。直到2008 年9 月13 日，衛(wèi)生部把“三鹿牌嬰幼兒配方奶粉”事故定性為一起重大的食品安全事故時(shí)，三鹿集團(tuán)仍未就此事向社會(huì)民眾、媒體以及政府做出合理解釋。隨后，蒙牛、伊利、光明、完達(dá)山等數(shù)十個(gè)國(guó)內(nèi)奶制品廠家的部分產(chǎn)品均被檢測(cè)出不同程度的含有三聚氰胺，至此乳制品行業(yè)的三聚氰胺事件成為2008 年家喻戶曉的事件，企業(yè)的社會(huì)責(zé)任問(wèn)題被人們提到了首要位置。二、三聚氰胺事件發(fā)生原因分析三聚氰胺事件的發(fā)生絕非偶然，在現(xiàn)象背后掩藏著各種深層次的原因，分析如下：1.奶制品供求關(guān)系不平衡。隨著生活水平提高，開(kāi)始注重飲食的營(yíng)養(yǎng)與健康，受鄰日本“一杯奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”的影響和啟發(fā)，營(yíng)

3、養(yǎng)科研的發(fā)展所證實(shí)，牛奶確實(shí)是一種非常好的營(yíng)養(yǎng)食品，因此，專家大力呼吁公眾增加奶的攝入量，而政府也制訂各種政策來(lái)支持奶行業(yè)的發(fā)展。這些國(guó)人體質(zhì)。然而問(wèn)題在于，制訂政策時(shí)，國(guó)家的草場(chǎng)面臨沙漠化、過(guò)度放牧等問(wèn)題的困擾，因而其發(fā)展受到了嚴(yán)重的限制，畜牧業(yè)的受限自然導(dǎo)致了牛奶的產(chǎn)量的增長(zhǎng)難以跟得上市場(chǎng)的需求。而一些企業(yè)為了片面追求市場(chǎng)占有率，為了企業(yè)的盲目擴(kuò)張，“滿足”所謂的市場(chǎng)需求，在奶源不夠的情況下，。同時(shí)，由于面臨跨國(guó)大公司的競(jìng)爭(zhēng)和壓制，企業(yè)為了在日益開(kāi)放的市場(chǎng)中占據(jù)主動(dòng)，反制外資企業(yè)的壓制，盲目追求短時(shí)間內(nèi)企業(yè)的飛速壯大，這一切都導(dǎo)致了企業(yè)的負(fù)責(zé)人頭腦發(fā)熱，罔顧食品安全和老百姓對(duì)于健康食品的需

4、求，也不顧企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要，在奶中添加了三聚氰胺，最終坑害了消費(fèi)者，也。不良競(jìng)爭(zhēng)和成本的增加，國(guó)內(nèi)奶制品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，除了蒙牛、伊利、光明、三鹿等幾家大企業(yè)，還有一些實(shí)力強(qiáng)大的外資企業(yè)，以及一些本地發(fā)展的中小企業(yè)，而中國(guó)目前的競(jìng)爭(zhēng)往往是一個(gè)低層次的競(jìng)爭(zhēng)-價(jià)格戰(zhàn)。然而，隨著這幾年原材料、燃料、人力等等成本的大大增加，物價(jià)，奶制品行業(yè)同樣也面臨物價(jià)上漲的巨大壓力。但是，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)異常慘烈，又使得這些企業(yè)在提高價(jià)格方面不得不三思而為之。，的所謂的鮮奶，如果按照鮮奶收購(gòu)價(jià)格、再去掉其中的各種成本，企業(yè)如果利用真正的鮮奶來(lái)生產(chǎn)，其實(shí)是虧本的。，添加三聚氰胺增加牛奶和奶粉中的氮含量，蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)，成了

5、這個(gè)行業(yè)的一個(gè)潛規(guī)則監(jiān)管和監(jiān)督缺失在食品行業(yè)發(fā)展迅速的今天，應(yīng)該怎么樣來(lái)制訂出行之有效的監(jiān)督機(jī)制。我們目前的食品，從田間到餐桌，中間要經(jīng)過(guò)企業(yè)加工、運(yùn)輸和市場(chǎng)等幾個(gè)環(huán)節(jié)，而正是在這幾個(gè)不同的環(huán)節(jié)，監(jiān)管監(jiān)督機(jī)構(gòu)是不同的，在田間是屬于農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)，而市場(chǎng)是屬于質(zhì)檢部門(mén)負(fù)責(zé)，而到了餐桌到進(jìn)入人體則是由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)，多家監(jiān)管的好處是可以有多方力量共同來(lái)維護(hù)這個(gè)食物鏈的安全運(yùn)轉(zhuǎn)，但是正是由于多頭監(jiān)管，往往各部門(mén)為了自己的利益，加上中間的溝通的問(wèn)題，往往卻使得監(jiān)管容易缺失，某些環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)問(wèn)題，從而造成食品安全事故。?企業(yè)社會(huì)責(zé)任意識(shí)的缺失。如果企業(yè)不重視消費(fèi)者的健康，只，妄圖用低劣食品來(lái)占領(lǐng)市場(chǎng)，壯大企業(yè)；

6、如果企業(yè)缺失了良心和社會(huì)責(zé)任心，那么這個(gè)企業(yè)即使做得再大，也難長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，最終會(huì)被消費(fèi)者所拋棄；同樣，如果相關(guān)部門(mén)不能進(jìn)行有效的監(jiān)管和監(jiān)督，立法部門(mén)不能盡快制定出我們的食品安全法，那么就難以保證以后不會(huì)因?yàn)楸O(jiān)督的缺失而再次發(fā)生嚴(yán)重的食品安全事件（1）企業(yè)以追求經(jīng)濟(jì)利益為主，而忽視消費(fèi)者的權(quán)利。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，越來(lái)越多的管理者意識(shí)到單純追求經(jīng)濟(jì)利益的做法，已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展。但是，從企業(yè)的凈利潤(rùn)考慮，一旦承擔(dān)社會(huì)責(zé)任必然意味著生產(chǎn)成本的增加，因此企業(yè)急功近利，不按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，在生產(chǎn)過(guò)程中擅自添加禁用品。比如，三鹿集團(tuán)的管理當(dāng)局很早就知道自己生產(chǎn)的奶粉三聚氰胺超標(biāo)，但為了追求更多的經(jīng)濟(jì)

7、利益，而忽視消費(fèi)者、供應(yīng)商等利益相關(guān)者的利益。因此，當(dāng)他們知道事實(shí)真相后，并不是想著怎樣去挽回消費(fèi)者的利益、如何去彌補(bǔ)受害人的損失，卻一味掩蓋現(xiàn)實(shí)，正是這種錯(cuò)誤的舉動(dòng)導(dǎo)致事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大，消費(fèi)者受到更大的傷害。隨后，三鹿集團(tuán)為了維護(hù)自己的品牌形象，又試圖將責(zé)任推卸給奶農(nóng)，認(rèn)為是不法奶農(nóng)為提高牛奶中的蛋白質(zhì)含量而添加三聚氰胺，并聲稱這些與三鹿集團(tuán)沒(méi)有任何關(guān)系。他們一直都沒(méi)有檢討自己收奶時(shí)的把關(guān)不嚴(yán)，加工中的質(zhì)量檢查不嚴(yán)，以及在產(chǎn)品出廠時(shí)的質(zhì)量檢疫敷衍了事的問(wèn)題。2008 年9 月份當(dāng)三聚氰胺事件真相曝光后，該公司副總裁張振嶺在新聞發(fā)布會(huì)上宣讀了致社會(huì)各界人士和廣大消費(fèi)者的一封公開(kāi)信，向因食用三鹿嬰

8、幼兒配方奶粉導(dǎo)致的患兒及家屬道歉，從道歉信來(lái)看，三鹿集團(tuán)仍然沒(méi)有對(duì)自己內(nèi)部的問(wèn)題進(jìn)行反省，只強(qiáng)調(diào)是外面原因。對(duì)于自己應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任仍然沒(méi)有清醒的認(rèn)識(shí)，更談不上積極履行。三鹿的品牌價(jià)值迅速下滑，2009 年2 月份三鹿集團(tuán)正式宣布破產(chǎn)，這意味著三鹿被消費(fèi)者拋棄，被市場(chǎng)淘汰。（2）行業(yè)間惡性競(jìng)爭(zhēng)，忽視供應(yīng)商的利益。從2005 年開(kāi)始，三鹿、蒙牛、伊利、光明、完達(dá)山等乳企均進(jìn)入飛速發(fā)展時(shí)期。以三鹿集團(tuán)為例，從2005 年開(kāi)始陸續(xù)在全國(guó)設(shè)立30 余家分廠。就在全國(guó)乳企一片擴(kuò)張聲中，國(guó)家為了限制乳制品行業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，規(guī)定各家乳品企業(yè)設(shè)廠間距要有100 公里以上。但事實(shí)上，蒙牛、伊利、三鹿等乳品企業(yè)相

9、繼建廠，導(dǎo)致河北市場(chǎng)每100 公里內(nèi)有就有四五家乳企的工廠。使得當(dāng)?shù)厝占庸r奶能力達(dá)到12，000 噸，但全市奶牛日產(chǎn)奶僅4000 多噸。前方擴(kuò)張的乳企面臨著空前的后方奶源危機(jī)。作為乳制品行業(yè)的供應(yīng)商奶農(nóng)又比較分散，議價(jià)能力較差，因此鮮奶價(jià)格一直由乳企規(guī)定。乳企為了在終端市場(chǎng)占領(lǐng)更大市場(chǎng)份額，大打價(jià)格戰(zhàn)，由此壓低上游鮮奶價(jià)格。加之2006 年下半年起，奶牛飼料價(jià)格高漲，于是為了爭(zhēng)奪有限的奶源，大部分由私人擁有的收奶站，也成了各家乳企競(jìng)相爭(zhēng)取的對(duì)象。這些奶站用扣押奶款的方式控制奶農(nóng)，而奶站又利用乳企間的競(jìng)爭(zhēng)索要高價(jià)。其中有一些人甚至發(fā)展為“奶霸”，下控奶農(nóng)，上與各乳企要高價(jià)。很奶站不甘心只賺每公

10、斤鮮奶12 毛錢的“抽頭費(fèi)”，開(kāi)始在奶中加“東西”，奶站摻假愈發(fā)猖獗，比如三聚氰胺加水就可提高蛋白質(zhì)的含量。（3）政府及社會(huì)監(jiān)管不力。根據(jù)調(diào)查，多數(shù)政府管理部門(mén)對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任問(wèn)題了解甚少，或者根本沒(méi)有概念，對(duì)其利害關(guān)系沒(méi)有清醒的認(rèn)識(shí)，只注重企業(yè)的利潤(rùn)和稅收，而對(duì)企業(yè)守法行為的監(jiān)督力度不夠。即使有些地方政府了解情況，也并沒(méi)有從整體上積極推進(jìn)。很多政府部門(mén)和企業(yè)互相包庇，為了保護(hù)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和控制“負(fù)面影響”，延誤上報(bào)達(dá)月余，直到事態(tài)蔓延到不可收拾的地步，被新聞媒體曝光以后，才采取相應(yīng)對(duì)策。如在三鹿毒奶粉事件中，因?yàn)槿埂罢?qǐng)政府加強(qiáng)媒體的管控和協(xié)調(diào)”，而市政府非常“關(guān)心、呵護(hù)”納稅人而大力支持的結(jié)果，

11、所以媒體沒(méi)有及時(shí)告知。當(dāng)事態(tài)發(fā)展到不可收拾的時(shí)候，石家莊市政府才就三鹿奶粉事件公開(kāi)道歉。（4）領(lǐng)導(dǎo)者的思想道德觀念薄弱，責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)。當(dāng)今社會(huì)推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的首要因素是人才，尤以高層領(lǐng)導(dǎo)者為核心。而我們國(guó)家有一些高層管理者認(rèn)為，只要企業(yè)盈利，向國(guó)家納稅，就是在盡自己的社會(huì)責(zé)任。還有一些管理當(dāng)局看到我國(guó)法律法規(guī)的滯后性、抓住現(xiàn)有法律法規(guī)的不健全、不完善之處，再加之有些企業(yè)重視應(yīng)享有的權(quán)利有余而漠視應(yīng)盡的義務(wù)，甘愿不履行企業(yè)的道德責(zé)任與政治責(zé)任，投機(jī)鉆營(yíng)，鉆法律空隙，有的甚至違反了法律，擾亂了社會(huì)、市場(chǎng)秩序，致使企業(yè)利益相關(guān)者的利益受損。比如，在三鹿毒奶粉事件中，不少管理者就是抓住了乳制品行業(yè)是免檢

12、產(chǎn)品，所以只要放心大膽地、少量添加三聚氰胺是絕對(duì)不會(huì)有事的，但他們沒(méi)有想到在整個(gè)供應(yīng)鏈上，每一層的人員都這樣想，你加一點(diǎn)，他加一點(diǎn)，最后就使得三聚氰胺嚴(yán)重超標(biāo)。而且短時(shí)間之內(nèi)不能感覺(jué)出問(wèn)題，只有那些品牌忠誠(chéng)者長(zhǎng)期服用才會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題，最后就導(dǎo)致多數(shù)嬰幼兒出現(xiàn)或輕或重的癥狀，引起公憤。4.提升企業(yè)社會(huì)責(zé)任意識(shí)的對(duì)策（1）加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任倫理培訓(xùn)，提升企業(yè)責(zé)任意識(shí)。進(jìn)入21 世紀(jì)，隨著SA8000 標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，企業(yè)社會(huì)責(zé)任的理念已被越來(lái)越多的企業(yè)所接受，踐行這一新的理念正在成為新的世界潮流。順應(yīng)這一潮流在企業(yè)倫理、企業(yè)信用、企業(yè)商譽(yù)等道德觀層面規(guī)范企業(yè)行為，同樣也需要引入企業(yè)社會(huì)責(zé)任機(jī)制，有

13、了這種機(jī)制更有利于提高企業(yè)應(yīng)有的誠(chéng)實(shí)、正直、公正、正義等方面的道德素質(zhì)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，由于社會(huì)轉(zhuǎn)型出現(xiàn)的道德真空，使社會(huì)和企業(yè)普遍缺乏體現(xiàn)道德責(zé)任的人文關(guān)懷?；谶@一現(xiàn)狀，決定了今天的企業(yè)在強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任之外，還必須逐步在企業(yè)道德建設(shè)中落實(shí)具有社會(huì)意義的道德責(zé)任。一旦企業(yè)擁有了一套自身道德自律的責(zé)任機(jī)制，就可以在一定程度上避免企業(yè)成為單純賺錢的機(jī)器，或因其過(guò)度化而給企業(yè)和社會(huì)發(fā)展帶來(lái)傷害，就可以在更大程度上使企業(yè)成為講信用、講商譽(yù)、講道德的企業(yè)，成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的維護(hù)者以及企業(yè)與社會(huì)和諧發(fā)展道德基礎(chǔ)的建設(shè)者。（2）出臺(tái)相關(guān)規(guī)定，禁止惡性競(jìng)爭(zhēng)，提升供應(yīng)商的責(zé)任意識(shí)?，F(xiàn)代企業(yè)是社會(huì)化的大生

14、產(chǎn)，任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都會(huì)造成產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題。三鹿奶粉問(wèn)題正是出自個(gè)體的鮮奶供應(yīng)商，道德素質(zhì)低下、缺乏責(zé)任意識(shí)和大局意識(shí)的個(gè)別不法小商販為了自身的蠅頭小利，給企業(yè)、國(guó)家、人民的健康和生命造成了難以估量和無(wú)可挽回的損失。因此，我們應(yīng)加強(qiáng)全面質(zhì)量管理，提高全員的責(zé)任意識(shí)，包括與產(chǎn)品和服務(wù)相關(guān)的整個(gè)產(chǎn)品鏈上的所有人員，采取適當(dāng)?shù)乃枷氲赖陆逃绞胶图s束機(jī)制，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，真正認(rèn)識(shí)到有缺陷的產(chǎn)品就是廢品，不能使之流到用戶手中。（3）政府應(yīng)制定符合中國(guó)乳制品行業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的可行標(biāo)準(zhǔn)。目前，在理論界對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任概念還沒(méi)有一個(gè)共識(shí)，對(duì)其具體包含的內(nèi)容認(rèn)識(shí)模糊，這就為一些想方設(shè)法盡可能逃避企業(yè)社會(huì)責(zé)任的企

15、業(yè)提供了可乘之機(jī)。研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國(guó)乳制品行業(yè)將社會(huì)責(zé)任理解為慈善事業(yè)，并未視為自己應(yīng)盡的義務(wù)，對(duì)社會(huì)責(zé)任的態(tài)度不積極。因此，政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)根據(jù)目前我國(guó)的具體國(guó)情，明確界定我國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的概念與內(nèi)容，制定企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的標(biāo)準(zhǔn)，把企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任納入法治軌道，在以后的實(shí)踐中再不斷地總結(jié)、完善。同時(shí)，將企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照與社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)的級(jí)別掛鉤，將社會(huì)責(zé)任的考核成績(jī)作為評(píng)選優(yōu)秀企業(yè)的必要條件之一，避免逃避企業(yè)社會(huì)責(zé)任的情況發(fā)生。在國(guó)家設(shè)立相關(guān)機(jī)構(gòu)，加大監(jiān)督力度，如瑞典外交部設(shè)立了“可持續(xù)發(fā)展全球責(zé)任伙伴計(jì)劃”辦公室，建立了工作協(xié)調(diào)機(jī)制，協(xié)同推進(jìn)企業(yè)社會(huì)責(zé)任戰(zhàn)略實(shí)施，對(duì)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任進(jìn)行指導(dǎo)；政府

16、完善法律法規(guī)，指導(dǎo)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，并嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)察。借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)我國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任相關(guān)制度建設(shè)，建立健全相關(guān)的法律法規(guī)，設(shè)立相關(guān)機(jī)構(gòu)，加大監(jiān)督力度，嚴(yán)格執(zhí)法，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，創(chuàng)建良好的社會(huì)環(huán)境和輿論環(huán)境。（4）提升領(lǐng)導(dǎo)者的思想道德修養(yǎng)。領(lǐng)導(dǎo)者在組織的發(fā)展過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用。大凡成功的企業(yè)都有一位卓越的領(lǐng)導(dǎo)者，他們有自己匠心獨(dú)運(yùn)的經(jīng)營(yíng)理念和正確的價(jià)值觀、責(zé)任意識(shí)，能夠促進(jìn)企業(yè)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。因此，要想提升企業(yè)的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，就必須提升領(lǐng)導(dǎo)者的思想道德修養(yǎng)，讓他們形成正確的價(jià)值觀。而領(lǐng)導(dǎo)者的價(jià)值觀決定企業(yè)的價(jià)值觀，領(lǐng)導(dǎo)者的道德水平?jīng)Q定企業(yè)的發(fā)展水平，決定著企業(yè)的興衰。三鹿集團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)者為了追求更高的利潤(rùn)，不惜在奶粉中添加三聚氰胺，