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文檔簡介
1、檸檬檸檬山楂山楂酸桔子酸桔子“嘗起來酸酸的嘗起來酸酸的”“摸起來滑滑的摸起來滑滑的”1 1生活中的生活中的酸酸有哪些?有哪些? “酸酸”一詞從有酸味的酒而來。最早,在制一詞從有酸味的酒而來。最早,在制酒的時(shí)候,有時(shí)把比較珍貴的酒放在窖中保存,酒的時(shí)候,有時(shí)把比較珍貴的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,產(chǎn)生了酸。在微生物的作用下,產(chǎn)生了酸。 2 2生活中的生活中的堿堿有哪些?有哪些? “堿堿”一詞在阿拉伯語中表示灰。人們將草一詞在阿拉伯語中表示灰。人們將草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。 生活中的酸有:食醋有酸味、食醋中的醋酸生活中的酸有:食醋有酸味、食醋
2、中的醋酸( (CHCH3 3COOH)COOH);水果有酸味、水果中有果酸,如楊水果有酸味、水果中有果酸,如楊梅很酸梅很酸望梅止渴、蘋果中有蘋果酸、檸檬、望梅止渴、蘋果中有蘋果酸、檸檬、柑桔等水果中有檸檬酸等。柑桔等水果中有檸檬酸等。 生活中的堿有:石灰水中有氫氧化鈣,爐具生活中的堿有:石灰水中有氫氧化鈣,爐具清潔劑中含有氫氧化鈉,它們都是堿。吃的皮蛋清潔劑中含有氫氧化鈉,它們都是堿。吃的皮蛋中也有堿。中也有堿。常見的酸有常見的酸有鹽鹽酸酸( (H HClCl) )、硫硫酸酸( (H H2 2S SO O4 4) )、 硝硝酸酸( (H HN NO O3 3) )、碳碳酸酸( (H H2 2C
3、 CO O3 3),), 磷磷酸酸( (H H3 3P PO O4 4) )、醋醋酸酸( (CHCH3 3COOCOOH H) )等。等。 從名稱上看它們最后一個(gè)字都是從名稱上看它們最后一個(gè)字都是“酸酸”,從,從結(jié)構(gòu)上看都含有結(jié)構(gòu)上看都含有 H H 元素。元素。酸的構(gòu)成:酸的構(gòu)成:H H+ + + + 酸根離子酸根離子 酸酸常見的酸常見的酸常見的堿常見的堿常見的堿有:常見的堿有:氫氧化鈉氫氧化鈉(NaOH)、氫氧化鈣氫氧化鈣Ca(OH)2、氫氧化鉀氫氧化鉀(KOH)、氫氧化銅氫氧化銅Cu(OH)2、氨水氨水(NH3H2O)等。等。 從名稱上看都叫從名稱上看都叫“氫氧化某氫氧化某”;從結(jié)構(gòu)上;從
4、結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根看都含有氫氧根( (OHOH) )。堿的構(gòu)成:堿的構(gòu)成:金屬離子金屬離子 + OH+ OH- - 堿堿 課題課題1 1 常見的酸和堿常見的酸和堿 我們在曾學(xué)過氨水能我們在曾學(xué)過氨水能使無色酚酞溶液使無色酚酞溶液變紅色變紅色;也學(xué)過稀醋酸、碳酸都能也學(xué)過稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液使紫色石蕊溶液變紅色變紅色。那么,那么,有哪些物質(zhì)能使無色酚酞溶液和紫色石蕊有哪些物質(zhì)能使無色酚酞溶液和紫色石蕊溶液變顏色呢?溶液變顏色呢?實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)10-10-1 1視頻視頻 滴入紫色滴入紫色石蕊石蕊溶液后溶液后滴入無色滴入無色酚酞酚酞溶液后溶液后白白 醋醋蘋果汁蘋果汁石灰水石灰水氫氧化鈉氫氧化鈉
5、溶液溶液酸堿指示劑:酸堿指示劑:能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì)同的顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。叫做酸堿指示劑。簡稱簡稱指示劑指示劑變藍(lán)色變藍(lán)色變紅色變紅色變紅色變紅色不變色不變色變藍(lán)色變藍(lán)色變紅色變紅色變紅色變紅色不變色不變色石蕊和酚酞溶液是常用的酸堿指示劑。石蕊和酚酞溶液是常用的酸堿指示劑。紫色石蕊紫色石蕊溶液遇酸溶液變成溶液遇酸溶液變成紅色紅色,遇堿溶液變成,遇堿溶液變成 藍(lán)色藍(lán)色; 無色酚酞溶液遇酸溶液不變色,遇堿溶液變成無色酚酞溶液遇酸溶液不變色,遇堿溶液變成紅色紅色。 討論:上述屬于酸溶液的是:討論:上述屬于酸溶液的是:上述屬于堿溶液的是:上
6、述屬于堿溶液的是: 食醋和鹽酸是酸溶液。食醋和鹽酸是酸溶液。石灰水和氫氧化鈉溶液是堿溶液。石灰水和氫氧化鈉溶液是堿溶液。1 1鹽酸是酸溶液,它使紫色石蕊溶液變鹽酸是酸溶液,它使紫色石蕊溶液變_,遇無色酚酞溶液遇無色酚酞溶液_。2 2氫氧化鈉溶液是堿溶液,它使石蕊溶液變氫氧化鈉溶液是堿溶液,它使石蕊溶液變_,使酚酞溶液變使酚酞溶液變_。紅色紅色仍無色仍無色藍(lán)色藍(lán)色紅色紅色3 3紫色石蕊溶液滴入堿溶液紫色石蕊溶液滴入堿溶液( (如石灰水如石灰水) )變變_, 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液在紫色石蕊溶液滴入酸溶液( (如稀硫酸如稀硫酸) )變變_。4 4無色酚酞溶液滴入堿溶液無色酚酞溶液滴入堿溶液( (
7、如石灰水如石灰水) )變變_,在無色酚酞溶液滴入酸溶液在無色酚酞溶液滴入酸溶液( (如稀硫酸如稀硫酸) )顯顯_。藍(lán)色藍(lán)色紅色紅色紅色紅色無色無色注意:是指示劑在變色,不是酸溶液和堿溶液在變注意:是指示劑在變色,不是酸溶液和堿溶液在變色。如說色。如說石蕊溶液使鹽酸變紅色石蕊溶液使鹽酸變紅色的說法是錯(cuò)誤的。的說法是錯(cuò)誤的。練習(xí):練習(xí):5.5.下表是三種花的提取液下表是三種花的提取液 ( (酒精用于提取花中的色素酒精用于提取花中的色素) ) 上表中能做酸堿指示劑的花汁是上表中能做酸堿指示劑的花汁是_;將廚房中的少量白醋滴入大紅花的花汁中,可以看到的現(xiàn)將廚房中的少量白醋滴入大紅花的花汁中,可以看到的
8、現(xiàn)象是象是_;若將紫羅蘭提取液滴入氫氧化鈉溶液中,則可看到的現(xiàn)象若將紫羅蘭提取液滴入氫氧化鈉溶液中,則可看到的現(xiàn)象是是_。 酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 堿溶液中堿溶液中 大紅花大紅花 粉紅色粉紅色 橙色橙色 綠色綠色 紫羅蘭紫羅蘭 紫色紫色 紅色紅色 藍(lán)色藍(lán)色 萬壽菊萬壽菊 黃色黃色 黃色黃色 黃色黃色 大紅花、紫羅蘭大紅花、紫羅蘭橙色橙色藍(lán)色藍(lán)色復(fù)習(xí)鞏固:復(fù)習(xí)鞏固:1能使紫色石蕊溶液變藍(lán)的溶液,它能使無色酚酞能使紫色石蕊溶液變藍(lán)的溶液,它能使無色酚酞溶液溶液 ( ) A變紅色變紅色 B變藍(lán)色變藍(lán)色 C呈無色呈無色 D變紫色變紫色 A2下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的下列物質(zhì)的水溶
9、液能使紫色石蕊溶液變紅色的是是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl DNaOH C鹽類、中性鹽類、中性變成氨水變成氨水后是堿類后是堿類鹽酸是酸類鹽酸是酸類是堿類是堿類是堿性溶液是堿性溶液是酸性溶液是酸性溶液 濃鹽酸(HCl氣體的水溶液)濃硫酸顏色、狀態(tài)打開瓶蓋后的現(xiàn)象氣 味一、常見的酸一、常見的酸1.1.鹽酸和硫酸的物理性質(zhì)鹽酸和硫酸的物理性質(zhì)(實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)10-210-2)無色液體無色液體無色、黏稠、無色、黏稠、油狀液體油狀液體瓶口出現(xiàn)白霧瓶口出現(xiàn)白霧(濃濃鹽酸有揮發(fā)性鹽酸有揮發(fā)性)無現(xiàn)象無現(xiàn)象有刺激性氣味有刺激性氣味無氣味無氣味用用 途途鹽鹽 酸酸HClHCl 重要化工產(chǎn)品。用于金屬表面
10、重要化工產(chǎn)品。用于金屬表面除銹除銹、制造、制造藥物(如鹽酸麻黃素、氯化鋅)等;人體胃液藥物(如鹽酸麻黃素、氯化鋅)等;人體胃液中有鹽酸,可中有鹽酸,可幫助消化幫助消化。硫硫 酸酸H H2 2SOSO4 4 重要化工原料。用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火重要化工原料。用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料以及藥、染料以及冶煉金屬冶煉金屬、精煉石油和金屬、精煉石油和金屬除銹除銹等。等。 濃硫酸有濃硫酸有吸水性吸水性,在實(shí)驗(yàn)室中常用它做,在實(shí)驗(yàn)室中常用它做干干燥劑燥劑。2.2.鹽酸和硫酸的用途鹽酸和硫酸的用途練習(xí):練習(xí):1 1下列物質(zhì)敞口放置,質(zhì)量會減少的(下列物質(zhì)敞口放置,質(zhì)量會減少的( ) A A濃硫酸濃硫酸 B
11、 B大理石大理石 C C稀硫酸稀硫酸 D D濃鹽酸濃鹽酸 2 2下列物質(zhì)長期露置在空氣中,因發(fā)生化學(xué)變化下列物質(zhì)長期露置在空氣中,因發(fā)生化學(xué)變化而使溶液質(zhì)量減少的是而使溶液質(zhì)量減少的是( )( ) A A濃硫酸濃硫酸 B B稀硫酸稀硫酸 C C濃鹽酸濃鹽酸 D D石灰水石灰水 DD3.3.分別把分別把50g50g濃鹽酸和濃硫酸在空氣中敞口放置濃鹽酸和濃硫酸在空氣中敞口放置一段時(shí)間后,二者的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(一段時(shí)間后,二者的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)會( ),),原因是(原因是( )。)。都減小都減小前者揮發(fā)溶質(zhì)減少,后者吸水溶劑增加前者揮發(fā)溶質(zhì)減少,后者吸水溶劑增加3.3.濃硫酸的濃硫酸的特性特性(1 1)
12、吸水性吸水性 干燥一些氣體(如:干燥一些氣體(如:O2、 N2 、CO2、 H2等)。等)。(2 2)腐蝕性(脫水性)腐蝕性(脫水性)(實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)10-310-3) 濃硫酸有強(qiáng)烈的腐蝕性,能奪取紙張、木材、布料、濃硫酸有強(qiáng)烈的腐蝕性,能奪取紙張、木材、布料、皮膚中的皮膚中的“水分水分”,使有機(jī)物炭化,生成黑色的,使有機(jī)物炭化,生成黑色的炭炭,通常,通常叫叫脫水作用脫水作用。 若不慎沾到皮膚或衣服上,應(yīng)立即用大量水沖洗,然后若不慎沾到皮膚或衣服上,應(yīng)立即用大量水沖洗,然后再涂上再涂上3%-5%3%-5%的碳酸氫鈉的碳酸氫鈉溶液。溶液。(3 3)易易溶于水,溶解時(shí),放出大量的溶于水,溶解時(shí),放出大
13、量的熱熱。物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)(4 4)氧化性氧化性與金屬反應(yīng)生成的不是氫氣與金屬反應(yīng)生成的不是氫氣。 化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)注意!注意!4.4.濃硫酸的稀釋(濃硫酸的稀釋(實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)10-410-4)在稀釋濃硫酸時(shí),一在稀釋濃硫酸時(shí),一定要把濃硫酸沿器壁定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不慢慢注入水里,并不斷攪拌。切不可將水?dāng)鄶嚢?。切不可將水倒進(jìn)濃硫酸里!倒進(jìn)濃硫酸里!濃硫酸的稀釋的錯(cuò)誤操作濃硫酸的稀釋的錯(cuò)誤操作(實(shí)驗(yàn))(實(shí)驗(yàn))6.酸的化學(xué)性質(zhì)酸的化學(xué)性質(zhì)(1)能與酸堿指示劑反應(yīng):)能與酸堿指示劑反應(yīng):點(diǎn)滴板點(diǎn)滴板紫色石蕊試液紫色石蕊試液 無色酚酞試液無色酚酞試液稀鹽酸稀
14、鹽酸稀硫酸稀硫酸變紅變紅變紅變紅不變色不變色( (無色無色) )不變色不變色( (無色無色) )結(jié)論:結(jié)論: 酸溶液能使紫色石蕊試液酸溶液能使紫色石蕊試液變紅變紅; 使無色酚酞試液不變色(仍為使無色酚酞試液不變色(仍為無色無色)。)。(2)能與金屬反應(yīng)能與金屬反應(yīng)寫出下列化學(xué)方程式:寫出下列化學(xué)方程式:與稀鹽酸的反應(yīng)與稀鹽酸的反應(yīng)與稀硫酸的反應(yīng)與稀硫酸的反應(yīng)鎂鎂鋅鋅鐵鐵鋁鋁Mg+2HCl=MgCl2+H2Zn+2HCl=ZnCl2+H2Fe+2HCl=FeCl2+H2Fe+H2SO4=FeSO4+H2Zn+H2SO4=ZnSO4+H2Mg+H2SO4=MgSO4+H2結(jié)論:結(jié)論: 酸(鹽酸、稀
15、硫酸)能與氫前金屬反應(yīng)生成酸(鹽酸、稀硫酸)能與氫前金屬反應(yīng)生成鹽鹽和和氫氣氫氣,可用于,可用于制取氫氣制取氫氣。 2Al+6HCl=2AlCl3+3H22Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2(3)酸與金屬氧化物的酸與金屬氧化物的反應(yīng)反應(yīng)現(xiàn)象現(xiàn)象化學(xué)方程式化學(xué)方程式鐵銹鐵銹 + +鹽鹽 酸酸氧化銅氧化銅 + + 硫硫 酸酸Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O鐵銹逐漸消失,鐵銹逐漸消失,溶液由無色變?nèi)芤河蔁o色變?yōu)闉辄S色黃色黑色粉末逐漸黑色粉末逐漸消失,溶液由消失,溶液由無色變?yōu)闊o色變?yōu)樗{(lán)色藍(lán)色Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O結(jié)論:結(jié)論: 酸能與金屬氧化物反
16、應(yīng)生成酸能與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽鹽和和水水,可,可用于用于金屬除銹金屬除銹。CuO+2HCl=CuCl2+H2OCuO+H2SO4=CuSO4+H2O小結(jié):小結(jié): 酸的化學(xué)性質(zhì)酸的化學(xué)性質(zhì)1、能跟指示劑反應(yīng)、能跟指示劑反應(yīng)2、能跟金屬反應(yīng)、能跟金屬反應(yīng)3、能跟金屬氧化物、能跟金屬氧化物反應(yīng)反應(yīng)酸跟鋅、鐵等金屬反應(yīng),酸跟鋅、鐵等金屬反應(yīng),都能生成氫氣和相應(yīng)的可都能生成氫氣和相應(yīng)的可溶性鹽和氫氣。溶性鹽和氫氣。Zn+2HCl=ZnCl2+H2Fe+2HCl= FeCl2+H2可用于制備氫氣可用于制備氫氣Fe2O3+6HCl= 2FeCl3+3H2O酸跟金屬氧化物反應(yīng)生成可溶酸跟金屬氧化物反應(yīng)生成可
17、溶性鹽和水,可以用于金屬除銹。性鹽和水,可以用于金屬除銹。紫色石蕊試液遇酸溶紫色石蕊試液遇酸溶液變成液變成紅色紅色,無色酚,無色酚酞試液遇酸溶液不變酞試液遇酸溶液不變色。色。練習(xí):練習(xí):1 1下列敘述錯(cuò)誤的是下列敘述錯(cuò)誤的是 ( ) ( ) A A打開濃鹽酸的試劑瓶蓋,瓶口出現(xiàn)白煙打開濃鹽酸的試劑瓶蓋,瓶口出現(xiàn)白煙 B B用濃硫酸在白紙上寫字,白紙上的字跡慢慢變黑用濃硫酸在白紙上寫字,白紙上的字跡慢慢變黑 C C稀釋濃硫酸時(shí),應(yīng)將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中,稀釋濃硫酸時(shí),應(yīng)將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不斷攪拌并用玻璃棒不斷攪拌 D D稀硫酸、稀鹽酸都可以用于金屬表面除銹稀硫酸、稀鹽酸都
18、可以用于金屬表面除銹2 2下列物質(zhì)可以利用金屬和稀鹽酸直接制取的是下列物質(zhì)可以利用金屬和稀鹽酸直接制取的是( ( ) AMgCl2 BFeCl2 CCuCl2 DFeCl3A銅與鹽酸銅與鹽酸不反應(yīng)不反應(yīng)生成生成FeCl2AB3 3酸的化學(xué)性質(zhì)練習(xí):酸的化學(xué)性質(zhì)練習(xí):酸與指示劑反應(yīng):酸與指示劑反應(yīng):酸與活潑金屬反應(yīng)生成酸與活潑金屬反應(yīng)生成鹽酸、硫酸等酸溶液能使紫色石蕊溶液變鹽酸、硫酸等酸溶液能使紫色石蕊溶液變_,遇無色酚酞溶液遇無色酚酞溶液_。紅色紅色仍無色仍無色Mg+2HCl=MgCl2+H2Zn+2HCl=ZnCl2+H2Fe+2HCl=FeCl2+H2Mg+H2SO4=MgSO4+H2Zn
19、+H2SO4=ZnSO4+H2Fe+H2SO4=FeSO4+H22Al+6HCl=2AlCl3+3H2Cu+2HCl不反應(yīng)不反應(yīng)2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2Cu+H2SO4不反應(yīng)不反應(yīng)鹽鹽和和氫氣氫氣常見的化學(xué)方程式如常見的化學(xué)方程式如下:下:酸與金屬氧化物反應(yīng)生成酸與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽鹽和和水水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O例如:將一生銹的鐵釘放入足量的稀鹽酸或稀硫酸中,例如:將一生銹的鐵釘放入足量的稀鹽酸或稀硫酸中,看到的現(xiàn)象:看到的現(xiàn)象:鐵銹逐漸消失,溶液由無色變?yōu)辄S色。鐵銹逐漸消失,溶液由無色變?yōu)?/p>
20、黃色。 過一會,又看到過一會,又看到鐵釘表面產(chǎn)生氣泡。鐵釘表面產(chǎn)生氣泡。有關(guān)反應(yīng)方程式如下:有關(guān)反應(yīng)方程式如下:Fe+2HCl=FeCl2+H2Fe+H2SO4=FeSO4+H2鞏固練習(xí):鞏固練習(xí):1 1如圖所示密閉容器中盛有甲、乙兩燒杯,如圖所示密閉容器中盛有甲、乙兩燒杯,乙燒杯中盛有紫色石蕊試液,當(dāng)甲燒杯中盛有下乙燒杯中盛有紫色石蕊試液,當(dāng)甲燒杯中盛有下列何種試劑時(shí),過一會兒乙燒杯中石蕊試液由紫列何種試劑時(shí),過一會兒乙燒杯中石蕊試液由紫色變?yōu)榧t色色變?yōu)榧t色 ( ) ( ) A A濃硫酸濃硫酸 B B氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液 C C濃鹽酸濃鹽酸 D D氨水氨水 2 2如上圖所示密閉容器中盛有
21、甲、乙兩燒杯,如上圖所示密閉容器中盛有甲、乙兩燒杯,乙燒杯中盛有無色酚酞試液,當(dāng)甲燒杯中盛有下乙燒杯中盛有無色酚酞試液,當(dāng)甲燒杯中盛有下列何種試劑時(shí),過一會兒乙燒杯中酚酞試液由無列何種試劑時(shí),過一會兒乙燒杯中酚酞試液由無色變?yōu)榧t色色變?yōu)榧t色 ( ) ( ) CD鞏固練習(xí):鞏固練習(xí):3 3下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是 ( )( ) A A把鼻孔湊到容器口聞氣體的氣味把鼻孔湊到容器口聞氣體的氣味 B B做完實(shí)驗(yàn)后,將剩余的試劑倒回原試劑瓶做完實(shí)驗(yàn)后,將剩余的試劑倒回原試劑瓶 C C稀釋濃硫酸時(shí),將水沿器壁慢慢地倒入濃稀釋濃硫酸時(shí),將水沿器壁慢慢地倒入濃硫酸中,并不斷攪動硫酸中,并不斷攪
22、動 D D熄滅酒精燈,用燈帽蓋滅熄滅酒精燈,用燈帽蓋滅 4 4下列關(guān)于物質(zhì)的用途的敘述不正確的是下列關(guān)于物質(zhì)的用途的敘述不正確的是( )( ) A A鹽酸可用來除鐵銹鹽酸可用來除鐵銹 B B稀硫酸在實(shí)驗(yàn)室里常用作干燥劑稀硫酸在實(shí)驗(yàn)室里常用作干燥劑 C C硫酸可用于精煉石油和金屬除銹硫酸可用于精煉石油和金屬除銹 D D鹽酸是重要化工產(chǎn)品鹽酸是重要化工產(chǎn)品 DB鞏固練習(xí):鞏固練習(xí):5 5某同學(xué)不慎將濃硫酸沾到皮膚上,正確的做法某同學(xué)不慎將濃硫酸沾到皮膚上,正確的做法是是 ( ) ( )A A先用較多的水沖洗先用較多的水沖洗 B B先用氫氧化鈉溶液沖洗先用氫氧化鈉溶液沖洗 C C后涂上后涂上3%5%
23、3%5%的碳酸氫鈉溶液的碳酸氫鈉溶液 D D不作任何處理不作任何處理 AC6 6將銹鐵釘放入足量的稀鹽酸中看到哪些現(xiàn)象?將銹鐵釘放入足量的稀鹽酸中看到哪些現(xiàn)象?并寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。并寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。先看到先看到鐵銹逐漸消失,溶液由無色變成黃色;鐵銹逐漸消失,溶液由無色變成黃色; 再看到再看到鐵釘表面產(chǎn)生氣泡。鐵釘表面產(chǎn)生氣泡。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe+2HCl=FeCl2+H2鞏固練習(xí):鞏固練習(xí):7 7初中化學(xué)教材中常用下列詞語描述物質(zhì)的初中化學(xué)教材中常用下列詞語描述物質(zhì)的性質(zhì):性質(zhì):a a氧化性氧化性 b b還原性還原性 c c可燃性可燃性 d d毒
24、性毒性 e e吸水性吸水性 f f溶解性溶解性 g g酸堿性酸堿性 h h腐蝕性腐蝕性 請你選擇合理的序號請你選擇合理的序號(a-h)填寫下列空格:填寫下列空格:濃硫酸可用作干燥劑,是因?yàn)樗?;濃硫酸可用作干燥劑,是因?yàn)樗?;氫氣可用高能燃料,是因?yàn)樗?;氫氣可用高能燃料,是因?yàn)樗校?氧氣在燃燒反應(yīng)中一般表現(xiàn)出;氧氣在燃燒反應(yīng)中一般表現(xiàn)出;用用CO冶煉鐵,是利用它的;冶煉鐵,是利用它的;石蕊和酚酞可用來檢驗(yàn)溶液的;石蕊和酚酞可用來檢驗(yàn)溶液的; H2SO4和和HCl等對人的皮膚有。等對人的皮膚有。 ecabgh如何用不同的方法鑒別濃硫酸和如何用不同的方法鑒別濃硫酸和稀硫酸?稀硫酸?物理方法:物
25、理方法:1、測密度;密度大的是濃硫酸。、測密度;密度大的是濃硫酸。2、取少量的兩種酸溶液分別倒入盛有少量水、取少量的兩種酸溶液分別倒入盛有少量水 的燒杯中攪拌,放熱的是濃硫酸。的燒杯中攪拌,放熱的是濃硫酸?;瘜W(xué)方法:化學(xué)方法:用小木棒分別蘸取少量的兩種酸溶用小木棒分別蘸取少量的兩種酸溶液,木棒變黑的是濃硫酸。液,木棒變黑的是濃硫酸。二、常見的堿二、常見的堿1 1幾種常見的堿幾種常見的堿氫氧化鈉氫氧化鈉( (NaOHNaOH) ) 視頻視頻實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象現(xiàn)象分析分析觀察氫氧化鈉的顏色和狀態(tài)觀察氫氧化鈉的顏色和狀態(tài)將氫氧化鈉放在表面皿上,放將氫氧化鈉放在表面皿上,放置一會兒置一會兒將氫氧化鈉放入盛有
26、少量水的將氫氧化鈉放入盛有少量水的試管里,并用手觸摸試管外壁試管里,并用手觸摸試管外壁白色塊白色塊狀固體狀固體表面潮濕、表面潮濕、溶解溶解吸收水份而吸收水份而潮解潮解感到感到發(fā)熱發(fā)熱溶于水放出溶于水放出大量熱大量熱物理性質(zhì):物理性質(zhì):氫氧化鈉是白色固體,易溶于水,并放出大量熱。氫氧化鈉是白色固體,易溶于水,并放出大量熱。腐蝕性:腐蝕性:氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性。氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性。 所以,它的所以,它的俗名俗名叫做叫做燒燒堿、火堿堿、火堿或或苛性鈉苛性鈉。如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,再涂如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的水沖洗,再涂上上硼酸硼酸溶液。溶液。 氫氧化鈉在空氣中
27、易氫氧化鈉在空氣中易潮解潮解可作某些氣體的可作某些氣體的干燥劑干燥劑。 在使用氫氧化鈉時(shí)必須十分小心,防止眼睛、皮膚、在使用氫氧化鈉時(shí)必須十分小心,防止眼睛、皮膚、衣服被它腐蝕。實(shí)驗(yàn)時(shí)最好戴防護(hù)眼鏡。衣服被它腐蝕。實(shí)驗(yàn)時(shí)最好戴防護(hù)眼鏡。注意!注意!氫氧化鈉氫氧化鈉 NaOH用途用途肥肥 皂皂石石 油油造造 紙紙紡紡 織織印印 染染含含NaOH氫氧化鈉的用途:氫氧化鈉的用途: 1.1.氫氧化鈉是一種重要的化工原料,氫氧化鈉是一種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織和廣泛應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織和印染等工業(yè)。氫氧化鈉能與油脂反應(yīng),印染等工業(yè)。氫氧化鈉能與油脂反應(yīng),在生活中可以用來去
28、除油污,如爐具清在生活中可以用來去除油污,如爐具清潔劑中就含有氫氧化鈉。潔劑中就含有氫氧化鈉。 2.2.由于氫氧化鈉具有由于氫氧化鈉具有吸水性吸水性,可作某,可作某些氣體的些氣體的干燥劑干燥劑,如干燥,如干燥O O2 2、H H2 2等。等。復(fù)習(xí)鞏固:復(fù)習(xí)鞏固:1 1下列關(guān)于氫氧化鈉的描述中錯(cuò)誤的是下列關(guān)于氫氧化鈉的描述中錯(cuò)誤的是( )( ) A A易溶于水,溶解時(shí)放出大量的熱易溶于水,溶解時(shí)放出大量的熱 B B對皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕作用對皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕作用 C C水溶液能使石蕊溶液變紅水溶液能使石蕊溶液變紅 D D能除去油污,可做廚房的清潔劑能除去油污,可做廚房的清潔劑2 2如果不慎將堿液沾到
29、皮膚上,要用較多的如果不慎將堿液沾到皮膚上,要用較多的_沖洗,再涂上沖洗,再涂上_溶液。溶液。 C水水硼酸硼酸NaOHNaOH使石蕊溶液使石蕊溶液變藍(lán)色變藍(lán)色復(fù)習(xí)鞏固:復(fù)習(xí)鞏固:3 3氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性,所以,它的俗名氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性,所以,它的俗名叫做叫做_、_、_。 它曝露在空氣中時(shí)容易它曝露在空氣中時(shí)容易_,表面潮濕并逐漸表面潮濕并逐漸_,這種現(xiàn)象叫做,這種現(xiàn)象叫做_;因此,氫氧化鈉可以作某些氣體;因此,氫氧化鈉可以作某些氣體的的_。 苛性鈉苛性鈉火堿火堿燒堿燒堿吸收水分吸收水分溶解溶解潮解潮解干燥劑干燥劑氫氧化鈣氫氧化鈣 Ca(OH)Ca(OH)2 2 工業(yè)制取工業(yè)制取 第一
30、步:煅燒石灰石生成生石灰第一步:煅燒石灰石生成生石灰 CaCO3 = = CaO+CO2高溫石灰石生石灰氫氧化鈣氫氧化鈣 Ca(OH)Ca(OH)2 2 工業(yè)制取第二步:生石灰工業(yè)制取第二步:生石灰( (CaOCaO) )與水反應(yīng)生成熟石灰與水反應(yīng)生成熟石灰(實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)10-710-7)CaOCaO + H + H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2 該該反應(yīng)放出大量熱,能使水沸騰,利反應(yīng)放出大量熱,能使水沸騰,利用這些熱量,可以將雞蛋煮熟。用這些熱量,可以將雞蛋煮熟。生石灰熟石灰 又叫消石灰白色塊狀固體白色粉末狀固體氫氧化鈣氫氧化鈣 Ca(OH)Ca(OH)2 2 : 白色粉
31、末,微溶于水。白色粉末,微溶于水。 氫氧化鈣俗稱氫氧化鈣俗稱熟石灰熟石灰或或消石灰消石灰氫氧化鈣對皮膚、衣服等也有腐蝕作用。氫氧化鈣對皮膚、衣服等也有腐蝕作用。氫氧化鈣的用途:氫氧化鈣的用途:1.實(shí)驗(yàn)室里用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w實(shí)驗(yàn)室里用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w2.農(nóng)業(yè)上用于配制波爾多液,改良酸性土壤農(nóng)業(yè)上用于配制波爾多液,改良酸性土壤3.建筑業(yè)有廣泛的用途(因?yàn)闅溲趸}與二氧化建筑業(yè)有廣泛的用途(因?yàn)闅溲趸}與二氧化碳反應(yīng)生成碳反應(yīng)生成堅(jiān)硬堅(jiān)硬的碳酸鈣)的碳酸鈣) 氫氧化鈉、氫氧化鈣氫氧化鈉、氫氧化鈣都屬于都屬于堿堿。除這兩種堿外,除這兩種堿外,常用的堿還有常用的堿還有氫氧化鉀氫氧化鉀( (KOH)K
32、OH)、氨水、氨水( (NHNH3 3H H2 2O)O)等。等。常見的堿常見的堿復(fù)習(xí)鞏固:復(fù)習(xí)鞏固:4 4澄清石灰水能使紫色石蕊溶液變成澄清石灰水能使紫色石蕊溶液變成_,使無色酚酞溶液變成使無色酚酞溶液變成_。澄清石灰水中的。澄清石灰水中的溶質(zhì)是溶質(zhì)是_,俗稱,俗稱_或或_。寫出檢驗(yàn)二氧化碳的化學(xué)方程式寫出檢驗(yàn)二氧化碳的化學(xué)方程式_。 5 5下列各組物質(zhì),屬于同種物質(zhì)的是下列各組物質(zhì),屬于同種物質(zhì)的是 ( )A.A.生石灰、熟石灰、消石灰生石灰、熟石灰、消石灰B.B.金剛石、石灰石、大理石金剛石、石灰石、大理石C.C.沼氣、天然氣、煤氣沼氣、天然氣、煤氣 D.D.燒堿、火堿、苛性鈉燒堿、火堿
33、、苛性鈉 藍(lán)色藍(lán)色紅色紅色氫氧化鈣氫氧化鈣熟石灰熟石灰消石灰消石灰D DCa(OH)2+CO2=CaCO3+H2O都是都是NaOHNaOH復(fù)習(xí)鞏固:復(fù)習(xí)鞏固:6 6下列物質(zhì)中,長期放在敞口瓶里會變質(zhì)的是(下列物質(zhì)中,長期放在敞口瓶里會變質(zhì)的是( ) A.A.大理石大理石 B.B.濃硫酸濃硫酸 C.C.熟石灰熟石灰 D.D.石墨石墨 7 7下列哪些物質(zhì)溶于水或和水反應(yīng)時(shí)能放出大下列哪些物質(zhì)溶于水或和水反應(yīng)時(shí)能放出大量的熱量的熱 ( ) A.A.氫氧化鈉固體氫氧化鈉固體 B.B.濃鹽酸濃鹽酸 C.C.氧化鈣氧化鈣 D.D.氫氧化鈣固體氫氧化鈣固體 C CA CA C生成新物質(zhì)生成新物質(zhì)與與COCO
34、2 2反應(yīng)反應(yīng)溶于水放出熱量溶于水放出熱量與水反應(yīng)放出熱量與水反應(yīng)放出熱量藍(lán)色藍(lán)色藍(lán)色藍(lán)色紅色紅色紅色紅色2 2堿的化學(xué)性質(zhì)堿的化學(xué)性質(zhì)堿與指示劑反應(yīng):堿與指示劑反應(yīng):滴入紫色滴入紫色石蕊石蕊溶液后溶液后滴入無色滴入無色酚酞酚酞溶液后溶液后氫氧化鈉氫氧化鈉溶液溶液氫氧化鈣氫氧化鈣溶液溶液堿堿溶液溶液能使紫色石蕊溶液變能使紫色石蕊溶液變藍(lán)色藍(lán)色; 能使無色酚酞溶液變能使無色酚酞溶液變紅色紅色。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O回憶:二氧化碳使澄清石灰水變渾濁回憶:二氧化碳使澄清石灰水變渾濁氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分而潮解,還會與空氣氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分而潮解,還會與空氣中的二氧
35、化碳發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì):中的二氧化碳發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì): 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應(yīng),生成堅(jiān)硬的碳?xì)溲趸}能與空氣中的二氧化碳反應(yīng),生成堅(jiān)硬的碳酸鈣。將氫氧化鈣粘土和沙子和成混凝土,用來做建筑酸鈣。將氫氧化鈣粘土和沙子和成混凝土,用來做建筑材料,就是利用氫氧化鈣的這一性質(zhì)材料,就是利用氫氧化鈣的這一性質(zhì)。 所以所以,氫氧化鈉必須密封保存。,氫氧化鈉必須密封保存。 討論:上面兩個(gè)反應(yīng)有什么共同之處?三氧化硫、二氧討論:上面兩個(gè)反應(yīng)有什么共同之處?三氧化硫、二氧化硫與堿的反應(yīng)與上面的兩個(gè)反應(yīng)類似,試寫出三氧化化硫與堿的反應(yīng)與上面的兩個(gè)反應(yīng)類似,試寫出三氧化硫
36、、二氧化硫分別與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式硫、二氧化硫分別與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式:_ _ _ 堿與某些非金屬氧化物反應(yīng)生成堿與某些非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水鹽和水2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)和討論,試歸納出氫氧化根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)和討論,試歸納出氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)。鈉、氫氧化鈣等堿有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)。 堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。例如:堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。例如: 堿能使酸堿指示劑顯示不同的顏色;堿能使酸堿指示劑顯示不同的顏色;堿能與某些非金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水。堿能與某些非金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水。
37、堿能與酸反應(yīng)。堿能與酸反應(yīng)。 堿能與某些鹽溶液反應(yīng)。堿能與某些鹽溶液反應(yīng)。復(fù)習(xí)鞏固:復(fù)習(xí)鞏固:8 8鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液可選用的試劑是鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液可選用的試劑是 ( ) A.A.酚酞溶液酚酞溶液 B.B.二氧化碳二氧化碳 C.C.石蕊試液石蕊試液 D.D.稀鹽酸稀鹽酸B B復(fù)習(xí)鞏固:復(fù)習(xí)鞏固:9 9純凈的氫氧化鈉是一種純凈的氫氧化鈉是一種_色固體,由于色固體,由于在空氣里它不僅能吸收在空氣里它不僅能吸收_而潮解,還能跟空而潮解,還能跟空氣里的氣里的_起反應(yīng)而變質(zhì)。所以,氫氧化起反應(yīng)而變質(zhì)。所以,氫氧化鈉必須鈉必須_保存。寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程保存。寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式:式:
38、_。向向變質(zhì)的氫氧化鈉變質(zhì)的氫氧化鈉中加入足量的鹽酸,可觀察到中加入足量的鹽酸,可觀察到的現(xiàn)象是的現(xiàn)象是_,寫出所發(fā)生反應(yīng)的化,寫出所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:學(xué)方程式:_。 白白水分水分二氧化碳二氧化碳密封密封產(chǎn)生大量氣泡產(chǎn)生大量氣泡2NaOH+CO2=Na2CO3+H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaOH + HCl= NaCl + H2O1010怎樣鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液?怎樣鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液?1111某環(huán)保小組監(jiān)到一小型造紙廠向河中非法排放某環(huán)保小組監(jiān)到一小型造紙廠向河中非法排放堿性廢液。根據(jù)你所學(xué)的知識,試設(shè)計(jì)兩種檢測堿堿性廢液。根據(jù)你所學(xué)的知識,試設(shè)計(jì)
39、兩種檢測堿性廢液的方法。性廢液的方法。 分別取分別取樣于樣于試管中,通入試管中,通入CO2,出現(xiàn)白色沉淀,出現(xiàn)白色沉淀的原溶液是石灰水,沒有變化的原溶液是氫氧化的原溶液是石灰水,沒有變化的原溶液是氫氧化鈉溶液。鈉溶液。 Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O取樣,滴入酚酞溶液,變紅色為堿性廢液;取樣,滴入酚酞溶液,變紅色為堿性廢液;取樣,滴入石蕊溶液,變藍(lán)色為堿性廢液;取樣,滴入石蕊溶液,變藍(lán)色為堿性廢液;復(fù)習(xí)鞏固:復(fù)習(xí)鞏固:復(fù)習(xí)鞏固:復(fù)習(xí)鞏固:1212在某些食品的包裝袋內(nèi),有一個(gè)裝有白色顆在某些食品的包裝袋內(nèi),有一個(gè)裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,上面寫著粒狀固體的小紙袋,上面寫著“干燥劑,主要成干燥劑,主要成分為生石灰分為生石灰”。為什么生石灰能做干燥劑?如果。為什么生石灰能做干燥劑?如果將小紙袋拿出來放在空氣中,經(jīng)過一段時(shí)間后,將小紙袋拿出來放在空氣中,經(jīng)過一段時(shí)間后,會發(fā)現(xiàn)紙袋內(nèi)的白色顆粒粘在一起成為塊狀。這會發(fā)現(xiàn)紙袋內(nèi)的白色顆粒粘在一起成為塊狀。這是為什么?試寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。是為什么?試寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。 因?yàn)樯夷芘c水發(fā)生化合反應(yīng)生成氫氧化鈣,因?yàn)樯夷芘c水發(fā)生化合反應(yīng)生成氫氧化鈣,CaO + H2O = Ca(OH)2氫氧化鈣又能與空氣中的
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