“第三時(shí)空”休閑娛樂場(chǎng)所創(chuàng)業(yè)策劃書_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、“第三時(shí)空的創(chuàng)業(yè)籌劃書市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析營銷計(jì)劃營銷計(jì)劃店面選址店面選址財(cái)務(wù)分析財(cái)務(wù)分析風(fēng)險(xiǎn)分析風(fēng)險(xiǎn)分析簡(jiǎn)介簡(jiǎn)介發(fā)展規(guī)劃發(fā)展規(guī)劃簡(jiǎn)介簡(jiǎn)介在我們的人生中,其實(shí)存在著三個(gè)時(shí)空。 A.第一時(shí)空是與家人的生活環(huán)境。 B.第二時(shí)空是工作和學(xué)習(xí)的環(huán)境。 C.【第三時(shí)空】卻是能緩解前兩個(gè)時(shí)空帶來煩 惱環(huán)境;可以舒緩人們的壓力、緩解人們的煩惱 或不良情緒的。能使人們?cè)诼淠虮瘋兄厥白?信和希望,從而使枯燥的生活能變得更加豐富多彩的。比方,我們的綜合性和特色性都具備的休閑娛樂場(chǎng)所就屬于這個(gè)時(shí)空。一、店名的涵義一、店名的涵義主要經(jīng)營工程:主要經(jīng)營工程:A A、一樓白天的經(jīng)營類似水吧為客戶提供舒適的環(huán)境和、一樓白天

2、的經(jīng)營類似水吧為客戶提供舒適的環(huán)境和免費(fèi)的書刊、雜志和音樂,提供各種特色飲品、小吃、免費(fèi)的書刊、雜志和音樂,提供各種特色飲品、小吃、甜品等。甜品等。晚上放映電影或多人關(guān)注的比賽比方奧運(yùn)會(huì),世界杯,晚上放映電影或多人關(guān)注的比賽比方奧運(yùn)會(huì),世界杯,NBANBA等。等。B B、二樓包廂主要桌游和開放包廂。、二樓包廂主要桌游和開放包廂。二二、店鋪的概況、店鋪的概況【第三時(shí)空】的定位:【第三時(shí)空】的定位:建設(shè)一家綜合性的休閑娛樂場(chǎng)所。滿足顧客吃、喝、玩、樂的四個(gè)愿望,也為顧客提供多種減壓、緩解心理情緒、打發(fā)時(shí)間的休閑娛樂方式,使顧客可以在我們店重拾前進(jìn)的信心和勇氣。一、行業(yè)開展分析一、行業(yè)開展分析 隨著

3、現(xiàn)代社會(huì)的高速開展,各種休閑娛隨著現(xiàn)代社會(huì)的高速開展,各種休閑娛樂都誕生在人們的生活中,它們也逐漸樂都誕生在人們的生活中,它們也逐漸的成為現(xiàn)代人的主要生活的一局部,特的成為現(xiàn)代人的主要生活的一局部,特別是廣闊青年的學(xué)習(xí)、工作和生活中必別是廣闊青年的學(xué)習(xí)、工作和生活中必不可少的降壓和休閑的方式。例如酒吧不可少的降壓和休閑的方式。例如酒吧、電影院、電影院、KTVKTV、網(wǎng)吧等。、網(wǎng)吧等。 市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析羅定的地理位置偏僻,又擁有42.5萬人口,所以羅定的休閑娛樂場(chǎng)所的開展空間仍然很大。而面對(duì)尚有空缺的市場(chǎng)份額,我們【第三時(shí)間】就是集所有娛樂于一身的最正確休閑圣地。1【學(xué)生】【學(xué)生】觀看電影,玩桌

4、游開拓智力,開展一些小聚會(huì),與知己好友談天論地。2【青少年青少年】追求時(shí)尚、注重休閑、環(huán)境舒適和能提供美味的食品。3【工薪階層】【工薪階層】娛樂休閑、親友聚會(huì)、商務(wù)洽談、觀看電影等。二、二、消費(fèi)者群體分析消費(fèi)者群體分析服務(wù)外延廣服務(wù)外延廣231三、顧客對(duì)產(chǎn)品和效勞需求三、顧客對(duì)產(chǎn)品和效勞需求四、四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析專門式酒吧專門式酒吧,相對(duì)穩(wěn)定的市相對(duì)穩(wěn)定的市場(chǎng)份額,提供酒水、歌舞等場(chǎng)份額,提供酒水、歌舞等一些傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)一些傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)。環(huán)境環(huán)境由,由,設(shè)備新,服務(wù)好,設(shè)備新,服務(wù)好,消費(fèi)級(jí)別適中消費(fèi)級(jí)別適中,但,但消費(fèi)群體消費(fèi)群體不夠穩(wěn)定不夠穩(wěn)定。木偶人、避風(fēng)塘、大口九、木偶人、避風(fēng)塘

5、、大口九、茶語茶語e族等族等。主要經(jīng)營的飲。主要經(jīng)營的飲品、小吃、甜品。品、小吃、甜品。 蘭桂坊酒蘭桂坊酒吧吧 銅鑼灣銅鑼灣KTV 快飲店快飲店現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者新興的休閑場(chǎng)所娛樂方式不斷增加 的新餐廳或新酒店潛在競(jìng)爭(zhēng)者潛在競(jìng)爭(zhēng)者種類種類食品名字食品名字食品的具體信息食品的具體信息價(jià)格價(jià)格小吃小吃冰花酥冰花酥一盤五個(gè)酥一盤五個(gè)酥一盤一盤4元元臺(tái)灣手札餅臺(tái)灣手札餅一盤兩個(gè)一盤兩個(gè)一盤一盤3元元四寶上湯四寶上湯湯清、柔嫩、材料新鮮湯清、柔嫩、材料新鮮一盅一盅8 8元元福建炸薯丸福建炸薯丸配青菜,一盤配青菜,一盤8個(gè)丸個(gè)丸一盤一盤4元元甜品甜品水果西米露水果西米露水果自選,西米通透、有彈性水果自選

6、,西米通透、有彈性一杯一杯4元元草莓豆腐奶草莓豆腐奶草莓清甜,豆腐奶香滑草莓清甜,豆腐奶香滑一碗一碗4元元糯米豆沙圓糯米豆沙圓一碗一碗8個(gè)豆沙圓個(gè)豆沙圓一碗一碗5元元VQVQ水果冰激凌水果冰激凌水果自選,冰激凌吃味自選水果自選,冰激凌吃味自選一份一份4元元一、定價(jià)策略一、定價(jià)策略營銷方案一食品的定價(jià)一食品的定價(jià)食品主要包括小吃和甜品。我們?cè)谑称返亩▋r(jià)上食品主要包括小吃和甜品。我們?cè)谑称返亩▋r(jià)上采取毛利率定價(jià)法,即:銷售價(jià)格采取毛利率定價(jià)法,即:銷售價(jià)格= =采購本錢采購本錢* *1+1+內(nèi)扣毛利率。從我們的計(jì)算后決定食品的內(nèi)扣毛利率。從我們的計(jì)算后決定食品的毛利率為毛利率為90%90%。以此方

7、法得出了以下定價(jià)例子。以此方法得出了以下定價(jià)例子。飲品的定價(jià)方法與食品的定價(jià)方法一致,毛利率為飲品的定價(jià)方法與食品的定價(jià)方法一致,毛利率為120%120%。例:例:種類種類食品名字食品名字食品的具體信息食品的具體信息價(jià)格價(jià)格飲品飲品玫瑰茄花茶玫瑰茄花茶 上品玫瑰茄花上品玫瑰茄花一杯一杯3 3元元芒果胡蘿卜芒果胡蘿卜奶昔奶昔 新鮮芒果和胡蘿卜,自制奶昔新鮮芒果和胡蘿卜,自制奶昔一杯一杯4 4元元 鮮蜂蜜檸檬鮮蜂蜜檸檬水水 新鮮蜂蜜和檸檬新鮮蜂蜜和檸檬一杯一杯3 3元元 雞尾酒雞尾酒配置種類多,裝飾美觀配置種類多,裝飾美觀一杯一杯1616元元一飲品的定價(jià)一飲品的定價(jià) 本店的休閑娛樂工程主要包括放映

8、電影和直播比賽還有桌游。本店的休閑娛樂工程主要包括放映電影和直播比賽還有桌游。放映的入場(chǎng)費(fèi)比市價(jià)電影院低,桌游主要是計(jì)時(shí)收費(fèi)。入場(chǎng)觀看電放映的入場(chǎng)費(fèi)比市價(jià)電影院低,桌游主要是計(jì)時(shí)收費(fèi)。入場(chǎng)觀看電影和玩桌游的顧客可以得到本店免費(fèi)提供的果汁。影和玩桌游的顧客可以得到本店免費(fèi)提供的果汁。 項(xiàng)目種類項(xiàng)目種類開放時(shí)間開放時(shí)間收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)放映電影與直播放映電影與直播比賽比賽星期一至星期五星期一至星期五入場(chǎng)入場(chǎng)1212元元/ /人人星期六、日星期六、日入場(chǎng)入場(chǎng)1515元元/ /人人時(shí)尚的桌游時(shí)尚的桌游星期一至星期五星期一至星期五8 8元元/ /人人/ /小時(shí)小時(shí)星期六、日星期六、日1010元元/ /人人

9、/ /小時(shí)小時(shí)一娛樂休閑工程的定價(jià)一娛樂休閑工程的定價(jià)廣告會(huì)員策略手手段段營業(yè)推廣二、促銷手段二、促銷手段邀請(qǐng)指導(dǎo)老師到現(xiàn)場(chǎng)致邀請(qǐng)指導(dǎo)老師到現(xiàn)場(chǎng)致詞;推出開業(yè)優(yōu)惠詞;推出開業(yè)優(yōu)惠凡到店消費(fèi)的消費(fèi)者可凡到店消費(fèi)的消費(fèi)者可免費(fèi)獲得一張免費(fèi)獲得一張9.5折會(huì)員折會(huì)員卡一張??ㄒ粡?。設(shè)計(jì)特色的消費(fèi)套餐,設(shè)計(jì)特色的消費(fèi)套餐,滿足顧客的消費(fèi)需求滿足顧客的消費(fèi)需求開業(yè)時(shí)開業(yè)時(shí) 開業(yè)前開業(yè)前三個(gè)星期三個(gè)星期內(nèi)內(nèi)節(jié)假日節(jié)假日營業(yè)推廣營業(yè)推廣廣廣告告A、開業(yè)前后一周組織員工在學(xué)校、開業(yè)前后一周組織員工在學(xué)校、廣場(chǎng)、各游樂場(chǎng)所等人流較多的地點(diǎn)廣場(chǎng)、各游樂場(chǎng)所等人流較多的地點(diǎn)派發(fā)宣傳單。派發(fā)宣傳單。C、節(jié)假日或有新的

10、食品和休閑娛、節(jié)假日或有新的食品和休閑娛樂方式時(shí),在羅定各休閑娛樂和美樂方式時(shí),在羅定各休閑娛樂和美食網(wǎng)站貼吧進(jìn)行特色宣傳,也到人食網(wǎng)站貼吧進(jìn)行特色宣傳,也到人流多的地方派傳單。流多的地方派傳單。B、開業(yè)前后一周在羅定各休閑娛樂和、開業(yè)前后一周在羅定各休閑娛樂和美食網(wǎng)站貼吧進(jìn)行特色宣傳。美食網(wǎng)站貼吧進(jìn)行特色宣傳。只要消費(fèi)足一定額度可以免費(fèi)辦理本店只要消費(fèi)足一定額度可以免費(fèi)辦理本店的會(huì)員卡。擁有一張會(huì)員卡后,每次都的會(huì)員卡。擁有一張會(huì)員卡后,每次都本店消費(fèi)都可以享受會(huì)員的專屬優(yōu)惠。本店消費(fèi)都可以享受會(huì)員的專屬優(yōu)惠。會(huì)員策略會(huì)員策略門店選址與裝修門店選址與裝修一店鋪的位置:羅定阜康路與羅定人民路交

11、叉的路口一店鋪的位置:羅定阜康路與羅定人民路交叉的路口二選址的原因:二選址的原因:1 1、我們選址的路口直走五百米是綠色通道,這段路比較寬敞多計(jì)程車經(jīng)過,所以交通方便。、我們選址的路口直走五百米是綠色通道,這段路比較寬敞多計(jì)程車經(jīng)過,所以交通方便。2 2、附近有發(fā)廊、網(wǎng)吧和服裝店等吸引人們到這附近逛街,人流相對(duì)較多。、附近有發(fā)廊、網(wǎng)吧和服裝店等吸引人們到這附近逛街,人流相對(duì)較多。3 3、與羅定職業(yè)技術(shù)學(xué)院相對(duì)較近,方便學(xué)生們前來休閑娛樂。、與羅定職業(yè)技術(shù)學(xué)院相對(duì)較近,方便學(xué)生們前來休閑娛樂。4 4、這附近休閑娛樂的店相對(duì)較少。、這附近休閑娛樂的店相對(duì)較少。5 5、經(jīng)過我們實(shí)地考察,這地段的店租

12、的月租金在、經(jīng)過我們實(shí)地考察,這地段的店租的月租金在2000-30002000-3000之間,價(jià)格相比照較合理。之間,價(jià)格相比照較合理。6 6、這段路的環(huán)境相比照較好,適合建設(shè)休閑娛樂場(chǎng)所。、這段路的環(huán)境相比照較好,適合建設(shè)休閑娛樂場(chǎng)所。小房6-8人桌 游 的 座 次小房6-8人小房6-8人小房6-8人小房6-8人大房12-18人小房6-8人桌游工具、包廂鑰匙存放處包廂 樓梯洗手間桌游大房洗手間財(cái)務(wù)分析財(cái)務(wù)分析 本店的總投資為本店的總投資為163000163000萬元,其中政府補(bǔ)貼萬元,其中政府補(bǔ)貼3 3千元,向熟人的銀行貸款千元,向熟人的銀行貸款8 8萬元,萬元,個(gè)人投資共個(gè)人投資共8 8萬

13、元,有四個(gè)合伙人,平均每個(gè)合伙人出資萬元,有四個(gè)合伙人,平均每個(gè)合伙人出資2 2萬元,個(gè)人資金來源主萬元,個(gè)人資金來源主要是個(gè)人多年來打暑假工賺的積儲(chǔ)以及家人父母的支持等。要是個(gè)人多年來打暑假工賺的積儲(chǔ)以及家人父母的支持等。二、年費(fèi)用分析二、年費(fèi)用分析 表表3 3 年本錢費(fèi)用表未來三年年本錢費(fèi)用表未來三年 單位:元單位:元總成本費(fèi)用第一年第二年第三年材料費(fèi)用480005200056000員工工資672000672000672000員工保險(xiǎn)費(fèi)200020002000店鋪?zhàn)饨?00003000030000設(shè)備費(fèi)用3560030003000管理費(fèi)用480048004800合計(jì)726400697800

14、701800一、資金籌集一、資金籌集項(xiàng)目項(xiàng)目年份年份第一年第一年第二年第二年第三年第三年總收入總收入108510012000001235000 減:年總成本費(fèi)減:年總成本費(fèi)用用7264006978007018800利潤總額利潤總額358700502200533200減:營業(yè)稅(減:營業(yè)稅(10 %10 %)358705022053320凈利潤凈利潤322830451980479880三、三、未來三年的收益分析未來三年的收益分析收益表未來三年收益表未來三年單位:元單位:元管理風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)資源風(fēng)險(xiǎn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 風(fēng)險(xiǎn)分析風(fēng)險(xiǎn)分析與防范與防范防范措施防范措施進(jìn)貸前要充分做好消費(fèi)者的市場(chǎng)調(diào)查。加強(qiáng)休閑娛樂的創(chuàng)新力度,根據(jù)消費(fèi)者的需求來更改經(jīng)營方向和路線。 做好店里的財(cái)務(wù)分析和財(cái)務(wù)的管理

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