蛋雞生產培訓課件

1、 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation第六章第六章 蛋雞生產蛋雞生產 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 產蛋雞養(yǎng)育階段劃分產蛋雞養(yǎng)育階段劃分 商品代蛋雞商品代蛋雞 育雛期：育雛期：0-60-6周齡周齡 育成期：育成期：7-187-18周齡周齡 產蛋期：產蛋期：19-7219-72周齡周齡 蛋種雞：蛋種雞： 育雛期：育雛期：0-30-3周齡周齡 育成期：育成期：4-214-21周齡周齡 產蛋期：產蛋期：22-6622-66周齡周齡 感恩感恩 盡責盡責 學習學習

2、創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation第一節(jié)第一節(jié) 蛋雞業(yè)生產現狀蛋雞業(yè)生產現狀一、現狀一、現狀世界：世界：1980年達2600萬噸，目前5000萬噸中國：人均超過中國：人均超過1717公斤，超過世界平均水平，與美國接近公斤，超過世界平均水平，與美國接近二、發(fā)展趨勢二、發(fā)展趨勢1 1、鮮蛋消費下降，蛋制品增加、鮮蛋消費下降，蛋制品增加 世界鮮蛋消費下降；膽固醇；風味 蛋制品增加很快：美國蛋制品 15%20% 法國、德國 16%18% 加拿大 蛋制品增長 23%，鮮蛋下降 1%2 2、生產綠色優(yōu)質雞蛋、生產綠色優(yōu)質雞蛋3 3、利用生產生物制品：雞蛋粉（蛋黃、蛋白

3、粉）、利用生產生物制品：雞蛋粉（蛋黃、蛋白粉） 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation三、品種三、品種蛋殼顏色蛋殼顏色 白殼：白來航雞白殼：白來航雞 褐殼：羅曼、伊沙褐褐殼：羅曼、伊沙褐 粉殼：羅曼、海蘭粉等粉殼：羅曼、海蘭粉等 青（綠）殼：黑烏骨雞青（綠）殼：黑烏骨雞 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation四、現代蛋雞的生產特點四、現代蛋雞的生產特點1 1、產蛋數逐年增加：、產蛋數逐年增加：如法國的伊莎褐以每年3.35個蛋的速度增加 近15年，美國商品蛋雞60周齡入

4、舍母雞產蛋量每年增加2.5個2 2、總產蛋增加；、總產蛋增加；72周齡可達17kg以上3 3、料蛋比下降、料蛋比下降4 4、開產日齡提前：、開產日齡提前：約每年提前1-1.5天，褐殼蛋雞幾乎提前2周5 5、產蛋雞的體重在減輕：、產蛋雞的體重在減輕：維持需要減少 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation第二節(jié)第二節(jié) 商品蛋雛雞的飼養(yǎng)管理商品蛋雛雞的飼養(yǎng)管理 一、雛雞的生理特點與養(yǎng)育階段的劃分一、雛雞的生理特點與養(yǎng)育階段的劃分（一）雛雞的生理特點（一）雛雞的生理特點1、幼雛體溫較低，體溫調節(jié)機能不完善2、雛雞生長迅速，代謝旺盛3、幼雛羽

5、毛生長快、更換勤4、消化系統發(fā)育不健全5、抵抗力弱，敏感性強6、雛雞易受驚嚇，缺乏自衛(wèi)能力 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation（二）雛雞養(yǎng)育階段的劃分（二）雛雞養(yǎng)育階段的劃分1 1、按周齡劃分：、按周齡劃分：0-6周齡雞稱為雛雞，又叫幼雛； 7-18周齡的雞 稱為育成雞，育成雞又可細分為7-14周齡的中雛 和15-18周齡的大雛。 2 2、按體重劃分、按體重劃分3 3、按體重和脛長劃分：、按體重和脛長劃分：如迪卡白在脛長達85毫米，體重620克（約 8周齡時）時進入育成期 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitud

6、e Pious Study Innovation1 1、選擇品種：、選擇品種：就近市場需求原則 2 2、制定入苗計劃、制定入苗計劃 ：根據雞場現有的設備條件、資金和人力設備條件、資金和人力等制定 入苗計劃。計劃內容應包括：飼養(yǎng)數量、入苗時間、所需雞舍飼養(yǎng)數量、入苗時間、所需雞舍 及設備、飼養(yǎng)人員、飼料（預混料）、藥物、疫苗、水、電、及設備、飼養(yǎng)人員、飼料（預混料）、藥物、疫苗、水、電、流動資金流動資金等 二、二、 育雛準備育雛準備飼養(yǎng)飼養(yǎng)53765376只商品蛋雞投資簡表只商品蛋雞投資簡表分類分類 項項 目目 投入值（元）投入值（元）固定投入固定投入雞舍雞舍 7.57.56060120 540

7、00120 54000雞籠雞籠5656400 22400400 22400風機風機2 22000 40002000 4000照明照明 20002000合計合計 8240082400 流動資金流動資金總計總計雞苗雞苗1.251.255500 68755500 6875飼料飼料7 71.51.55500 577505500 57750保健藥品保健藥品1 15500 55005500 5500合計合計 7012570125 152525 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation養(yǎng)雞生產定額養(yǎng)雞生產定額工種工種 內容內容 定額定額 條條件件

8、 育維 第一周值班 6000/2人 注射疫苗需要幫工育成 籠養(yǎng) 4000-6000只/人 人工飼喂，自動清 糞，自動飲水產蛋期 機械化喂養(yǎng) 6000只/人 自動飲水，機械喂 料，自動清糞種雞 人工授精 3000只/人 人工檢蛋 2000只/人 采精授精需要幫工 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation3 3、選擇適宜的飼養(yǎng)方式、選擇適宜的飼養(yǎng)方式 幾種飼養(yǎng)方式的比較幾種飼養(yǎng)方式的比較方式地面要求 優(yōu)點缺點平養(yǎng)在硬質地面上全部鋪厚約20厘米的墊料，墊料要常更換 適合于“全進全出”飼養(yǎng)，更適于肉用仔雞飼養(yǎng)，使其長肉性能好，體質強壯，投資

9、少 密度低，捕捉費力，易患寄生蟲病，易產窩外蛋，藥費和墊料費開支大，衛(wèi)生條件易惡化 網養(yǎng)離地50-60厘米高鋪設條板或金屬網 便于小規(guī)模飼養(yǎng)管理，衛(wèi)生條件好，發(fā)育整齊，節(jié)省勞動力，密度較平養(yǎng)的高 捕捉費力，肉雞易患胸部囊腫，維修費高 籠養(yǎng)因籠具及清糞要求的不同而不同 密度大，可提高勞動生產率，管理方便，發(fā)育整齊 捕捉省力，要求衛(wèi)生條件及飼養(yǎng)管理水平高，飼料全價，一次性投資費用高 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation地面平養(yǎng) 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation高床

10、網養(yǎng) 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation籠養(yǎng) 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation4 4、常用設備的準備及安置、常用設備的準備及安置 (1)(1)雞籠雞籠 育雛籠育雛籠育成籠育成籠產蛋籠：產蛋籠： 全階梯式雞籠全階梯式雞籠 半階梯式雞籠半階梯式雞籠 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(2)(2

11、)飲水設備飲水設備乳頭式飲水器真空飲水器普拉松飲水器鴨嘴式飲水器 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(3)(3)喂料設備喂料設備 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation全自動喂料設備全自動喂料設備料塔料塔 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation全自動喂料設備全自動喂料設備料盤料盤 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation全自動喂料設備全自動

12、喂料設備鏈式喂料器鏈式喂料器 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation全自動喂料設備全自動喂料設備 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(4)(4)清糞設備清糞設備 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(5)(5)通風設備通風設備 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation風機 濕簾排風扇 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitud

13、e Pious Study Innovation通風系統通風系統 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(6)(6)育雛設備育雛設備 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation加溫設備加溫設備保姆傘、紅外線保姆傘、紅外線 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation自動集蛋系統(7)集蛋系統集蛋系統 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation蛋托機械取蛋(

14、自動吸蛋) 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation5 5、雞舍和設備的消毒、雞舍和設備的消毒6 6、飼料與飲水的準備、飼料與飲水的準備7 7、提前預溫、提前預溫 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation三、雛雞的飼養(yǎng)管理三、雛雞的飼養(yǎng)管理1 1、雛雞的飼喂、雛雞的飼喂(1)(1)飲水飲水(2)(2)開食開食(3)(3)補充砂礫補充砂礫 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation NRC（第九版）來航型蛋雛雞的體

15、重和耗料（第九版）來航型蛋雛雞的體重和耗料周 齡白殼品系褐殼品系體重（克）耗料（克/周）體重（克）耗料（克/周）03550377021001401201604260260325280645034050035086603607503802 2、雛雞的管理、雛雞的管理(1)(1)溫度溫度 看雞施溫看雞施溫周齡周齡適宜適宜溫度溫度最高溫度最高溫度最低溫度最低溫度0 0周齡周齡33-3533-3538.538.527.527.51 1周齡周齡30-3330-33373721212 2周齡周齡27-3027-3034.534.517173 3周齡周齡24-2724-27333314.514.54 4周齡

16、周齡20-2420-24313112125 5周齡周齡17-2017-20303010106 6周齡周齡15-1715-1729.529.58 85 5 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation合適的溫度，雞均勻分布。合適的溫度，雞均勻分布。太冷，雞聚堆太冷，雞聚堆保溫爐保溫爐太熱，遠離熱源太熱，遠離熱源賊風，雞聚堆賊風，雞聚堆育雛溫度是否合適關鍵看雞群分布是否均勻。育雛溫度是否合適關鍵看雞群分布是否均勻。育雛雞舍的溫度控制育雛雞舍的溫度控制合適的溫度，雞均勻分布。合適的溫度，雞均勻分布。賊風，雞聚堆賊風，雞聚堆 感恩感恩 盡責盡責

17、 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation冷應激時雛雞的癥狀冷應激時雛雞的癥狀 雛雞會堆擠在育雛傘下 雛雞也會亂擠在飼料盤內 腸道和盲腸內物質呈水狀和氣態(tài) 排泄的糞便較稀且出現糊肛現象 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation雛雞受冷應激的影響 雛雞生命中最初幾天受涼，日后會遭受死亡率雛雞生命中最初幾天受涼，日后會遭受死亡率增加，應激，脫水；增加，應激，脫水； 生長速率和均勻度差；生長速率和均勻度差； 較易發(fā)生腹水癥。較易發(fā)生腹水癥。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude

18、 Pious Study Innovation熱應激時雛雞的癥狀熱應激時雛雞的癥狀 雛雞會俯臥在地上并伸出頭頸張口喘氣；雛雞會俯臥在地上并伸出頭頸張口喘氣； 雛雞會尋求涼爽遠離熱源的地方；雛雞會尋求涼爽遠離熱源的地方； 雛雞會擁擠在飲水器周圍使全身濕透；雛雞會擁擠在飲水器周圍使全身濕透； 飲水量會增加嗉囊會由于過多的水分膨脹。飲水量會增加嗉囊會由于過多的水分膨脹。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation雛雞受熱應激的影響雛雞受熱應激的影響 脫水，導致死亡率高，出現矮小綜合癥；脫水，導致死亡率高，出現矮小綜合癥； 飼料消耗量降低，導

19、致生長速率和均勻度差；飼料消耗量降低，導致生長速率和均勻度差； 最嚴重的情況下，由于心血管衰竭（猝死癥）的死最嚴重的情況下，由于心血管衰竭（猝死癥）的死亡率較高。亡率較高。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(2)(2)濕度濕度日齡日齡適宜適宜濕度濕度最高最高濕度濕度最低最低濕度濕度0-100-10日齡日齡70707575404011-3011-30日齡日齡65657575404031-4531-45日齡日齡60607575404046-6046-60日齡日齡50-5550-5575754040 感恩感恩 盡責盡責 學習學習

20、創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation（3）飼養(yǎng)密度：）飼養(yǎng)密度：每平方米養(yǎng)多少只雞；每只雞占料槽、飲水位置。地面平養(yǎng)地面平養(yǎng)立體籠養(yǎng)立體籠養(yǎng)網上平養(yǎng)網上平養(yǎng)周齡周齡雞數雞數周齡周齡雞數雞數周齡周齡雞數雞數0-60-613-1513-151-21-260600-60-613-1513-157-127-1210103-43-440407-187-188-108-1012-2012-208-98-95-75-734348-188-182424 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 羅曼商品蛋雞飼養(yǎng)密

21、度羅曼商品蛋雞飼養(yǎng)密度 16周齡 718周齡只/平方米墊料 12 6網上 15 8墊料+網上 1314 7采食位置料槽（cm/只） 2.55 68料桶(只/個) 3040 2530飲水位置槽式(cm/只）樣 1.52 22.5桶式（cm/只） 80100 5060乳頭式(只/個) 1015 1015 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation（4）通風）通風新鮮空氣的交換至關重要；排出NH3和CO2、CO排盡：CO20.5% ，NH3 剛剛斷完喙與雞成年后喙的形狀剛剛斷完喙與雞成年后喙的形狀 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gr

22、atitude Pious Study Innovation斷喙不正確 留得太長或燒灼不確實，喙再生，仍可以作為武器來傷害別的雞。 留得太短，妨礙攝食與飲水。 上下喙長度不合適（下喙燒灼不確實再生或上喙比下喙長），吃不到含有各種微量元素和維生素的細小飼料。 燒灼不確實，喙的邊緣再生，再生后的喙尖與不斷的喙具有同樣的殺傷力。 斷喙不當，軟組織受傷，成年后喙的形狀差異很大。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation斷喙不正確 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 感恩感恩

23、 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation下列問題與斷喙有關下列問題與斷喙有關部分雞只發(fā)育不良，延期生長，產蛋推遲，生部分雞只發(fā)育不良，延期生長，產蛋推遲，生產性能降低。產性能降低。雞群均勻度差，不能同步開產，產蛋高峰低或雞群均勻度差，不能同步開產，產蛋高峰低或高峰延續(xù)時間短。高峰延續(xù)時間短。處于產蛋高峰的雞群，經常見到一些沒有開產處于產蛋高峰的雞群，經常見到一些沒有開產的小雞，這些雞只大多是由斷喙不良引起的。的小雞，這些雞只大多是由斷喙不良引起的。 雞群同類殘殺，死淘率高。雞群同類殘殺，死淘率高。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gr

24、atitude Pious Study Innovation 斷喙注意事項：斷喙注意事項： (1)避開免疫時間，以及雞群生病時。 (2)斷喙的同時避免其它的應激。VK3飲水或拌料 (3)調節(jié)好刀片的溫度，熟練掌握燒灼的時間 (4)斷喙后食槽內多加一些料，飼料厚度不要少于3-4厘米，以免雞吸食時碰到硬的槽底有痛感而影響吃料 (5)作種用的小公雞可以不斷喙或只去少許喙尖，以免影響配種。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation（7 7）雛雞早期死亡的原因）雛雞早期死亡的原因 種蛋來自非健康群：白痢、霉形體 孵化過程衛(wèi)生不良(大腸桿菌)

25、孵化條件掌握不當 脫水 營養(yǎng)缺乏 育雛條件掌握不好：特別是溫度忽高忽低 其它：獸害、機械損傷（8）衛(wèi)生、消毒、防疫接種日期 疫苗種類 接種方法 1日齡 馬立克氏病疫苗 皮下或肌肉注射 3日齡 新城疫克隆30 滴鼻或點眼 7日齡 新城疫傳染性支氣管炎H120二聯苗 滴鼻或飲水 12日齡 雞傳染性法氏囊炎疫苗（中毒） 滴鼻或點眼 18日齡 新城疫系苗 新城疫油苗 飲水 肌肉注射 26日齡 雞傳染性法氏囊炎疫苗（中毒） 滴鼻或飲水 30日齡 傳染性支氣管炎疫苗（發(fā)病區(qū)） 點眼 36日齡 雞痘疫苗 翅下刺種 42日齡 傳染性喉氣管炎疫苗(發(fā)病區(qū)) 點眼 60日齡 新城疫系苗 肌肉注射 70日齡 傳染性

26、喉氣管炎疫苗(發(fā)病區(qū)) 點眼 80日齡 雞痘疫苗 翅下刺種 120日齡 新城疫減蛋綜合癥二聯油苗 新城疫系苗 肌肉注射 肌肉注射 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation第三節(jié)第三節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理育成雞的飼養(yǎng)管理 一、育成雞（7周齡-18周齡的雞）的生理特點 這個階段的雞，羽毛已經豐滿，具有健全的體溫調節(jié)能力，各器官發(fā)育健全，對環(huán)境有了較強的適應能力，消化能力強，生長發(fā)育迅速；育成的中、后期生殖系統開始發(fā)育至性成熟。對育成雞的質量要求是： 1、育成率高 2、體重達標 3、骨骼發(fā)育良好 4、適時達性成熟 感恩感恩 盡責盡責 學習學

27、習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 控制控制1818周齡體重：周齡體重： 目標：達到標準體重 實際目標： 略超過標準體重（50g） 因轉群應激，可使體重下降8-12% %均勻度（均勻度（%） 96 90 85 79 73 68 64 變異系數變異系數CV 5 6 7 8 9 10 11 均勻度：80% 或 變異系數：8% ， 雞群比較整齊，均勻度較好 均勻度達到85%，比較理想均勻度對產蛋的影響： 產蛋量和高峰期持續(xù)期的長短 均勻度提高3%，則每只雞的產蛋量可增加3-4個。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Stud

28、y Innovation 二、育成雞的選擇二、育成雞的選擇 一般初選在6-8周齡，第二次在18-20周齡要求：體重適中，羽毛緊湊，體質結實，采食力強，活潑好動稱重方法：稱重方法：從8周齡開始每兩周稱重一次，在雞群中隨機抽2%-5%或至少100只。適當減少或增加飼料喂量，每次增加或減少的飼料量以每只雞每日5克為宜。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation骨骼發(fā)育骨骼發(fā)育 與蛋重、蛋殼強度呈顯著正相關與蛋重、蛋殼強度呈顯著正相關指標：指標： 脛長脛長-從跖關節(jié)到腳底（第從跖關節(jié)到腳底（第3 3與第與第4 4趾間）的垂直距離趾間）的垂直

29、距離骨骼發(fā)育檢查方法：一般分別在4、6、12周用兩腳規(guī)或游標卡尺測量脛骨長度，部位是從跖關節(jié)到腳底的垂直距離。脛長均勻度脛長均勻度理想標準理想標準 平均數5%范圍內的個體的比例為90%生長規(guī)律生長規(guī)律 骨骼：骨骼：8 8周齡時完成周齡時完成3/43/4，1212周齡完成周齡完成90%90% 體重：體重：3535周齡后停止周齡后停止 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 三、育成雞的限制飼喂（限飼）限飼是人為控制雞采食的方法。 1 1、限飼的目的、限飼的目的 (1)控制雞的生長，防止體重超標，抑制性成熟 (2)節(jié)約飼料，約10-1

30、5%的飼料 (3)降低產蛋期的死淘率 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation2 2、限飼的方法、限飼的方法 (1)限制進食量（量的限制)：量的限制可以采取多種方法，定量限飼、停喂結合，限制采食時間，一定時間停喂 (2)限制日糧的營養(yǎng)水平（質的限制）：限制營養(yǎng)水平是降低日糧中粗蛋白和代謝能的含量，同時也要降低蛋白質和能量的比例，而日糧中其它微量元素還必須保證，這樣才不會影響骨骼肌肉的發(fā)育。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 每日限飼法：每日限飼法：每天減少一定的飼

31、喂量，一般是全天的飼料集中在上午一次性供給。 隔日限飼法：隔日限飼法：將兩天減少后的飼料集中在一天喂給，讓其自由采食，可保證均勻度。 三日限飼法：三日限飼法：以三天為一段，連喂兩天，停一天，將減少后的三天的飼喂量平均分配在兩天內喂給。 五二限飼法：五二限飼法：在一周內，固定兩天（如周三和周六）停喂，將減少后的七天的飼喂量平均分配給其余五天。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 3、限飼時注意事項： 限飼一般在8周齡開始，18周齡結束(1)限飼前，挑出病雞和弱雞，避免增加限飼時的死亡數；(2)備有充足的水槽、食槽(3)每1-2周

32、（隔周稱重一次），在固定時間，隨機抽出雞群2%-5% 進行空腹稱重，如體重超過標準重的1%，則在最近3周內總共減去 實數1%的飼料量，例如：育成雞比標準體重低100克，則應在最近 3周內總計增加100克的飼料量；體重低于標準重1%則增料1%；(4)如遇雞群發(fā)病或處于應激狀態(tài)，應停止限飼改為自由采食。(5)限飼從8-12周齡開始，至18周轉群上籠前結束。(6)限飼與控光相結合 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 四、育成期的飼養(yǎng)及日常管理四、育成期的飼養(yǎng)及日常管理 1 1、及時轉群；、及時轉群； 2 2、逐步脫溫；、逐步脫溫；

33、3 3、更換飼料、更換飼料 4 4、光照、光照 5 5、限制飼喂，控制體重、限制飼喂，控制體重 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation五、蛋雞開產前的飼養(yǎng)管理五、蛋雞開產前的飼養(yǎng)管理(1)(1)補鈣補鈣(2)(2)逐漸增加光照逐漸增加光照(3)(3)自由采食自由采食(4)(4)整頓雞群整頓雞群(5)(5)轉群上籠轉群上籠 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation第四節(jié)第四節(jié) 產蛋期的飼養(yǎng)管理產蛋期的飼養(yǎng)管理 一、蛋雞的生產標準及產蛋曲線一、蛋雞的生產標準及產蛋曲線 1、

34、生產標準(由育種公司制訂) 主要性能指標：產蛋量；入舍母雞產蛋數；母雞飼養(yǎng)只日產蛋數；入舍母雞產蛋率；產蛋率；蛋重2、產蛋曲線 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation二、蛋雞的飼養(yǎng)管理1、飼養(yǎng)方式與飼養(yǎng)密度項目項目平養(yǎng)平養(yǎng)籠養(yǎng)籠養(yǎng)產蛋箱（只產蛋箱（只/ /個）個）5 5- -飼槽長度（厘米飼槽長度（厘米/ /只）只）8 88 8吊式料桶（個吊式料桶（個/100/100只）只）4 4- -水槽長度（厘米水槽長度（厘米/ /只）只）5 55 5乳頭式飲水器乳頭式飲水器（只（只/ /個）個）- -4 4吊塔式飲水器吊塔式飲水器（只（只/

35、 /個）個）6060 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation商品產蛋雞的飼養(yǎng)密度 管理方式輕型蛋雞中型蛋雞只/平方米平方米/只只/平方米平方米/只墊料地面6.20.165.30.19網狀地面11.0 0.098.30.12地網混合7.20.146.20.16籠養(yǎng)籠養(yǎng)26.30.03820.80.048 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation2 2、光照、光照 只增不減保持平衡。產蛋期只增不減保持平衡。產蛋期16-1716-17小時小時 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)

36、新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation3 3、溫度、溫度 產蛋雞的生產適宜溫度范圍是13-25，最佳溫度范圍是18-23。相對來講，冷應激比熱應激的影響小。 在較高環(huán)境溫度下，約在24以上，其產蛋蛋重就開始降低；27時產蛋數、蛋重降低，而且蛋殼厚度迅速降低，同時死亡率增加；達37.5時產蛋量急劇下降，溫度在43以上，超過3小時母雞就會死亡。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation降低熱應激的措施：降低熱應激的措施： (1)調整飼料成分：提高能量水平 (2）雞舍建筑結構方面 （3）加強通風（4）蒸發(fā)降

37、溫（5）充足的飲水(電解質KCL等) （6）其它措施：減少單位面積的存欄數；喂料盡可能避開氣溫高的時段；及時清糞； 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation4 4、濕度、濕度 產蛋雞環(huán)境的適宜濕度是產蛋雞環(huán)境的適宜濕度是60-65%60-65%，但在，但在40-72%40-72%的范圍，只要的范圍，只要溫度不偏高或偏低對雞只無大影響。高溫時，雞主要通過蒸發(fā)散溫度不偏高或偏低對雞只無大影響。高溫時，雞主要通過蒸發(fā)散熱，如果濕度較大，會阻礙蒸發(fā)散熱，造成熱應激。熱，如果濕度較大，會阻礙蒸發(fā)散熱，造成熱應激。5 5、通風換氣：慢性呼吸道病

38、、通風換氣：慢性呼吸道病 橫向風機 頂部換氣窗 縱向風機 側墻小窗 濕簾 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation溫溫 度度 相對濕度相對濕度 NH3 CO2 H2S NH3 CO2 H2S 光照光照 通風通風范范 最最 較較 最最 允許允許 較較 允許允許 允許允許 最大最大 最佳最佳 最最 一一 適適 適適 適適 濃度濃度 適適 濃度濃度 濃度濃度 濃度濃度 低低 般般 圍圍 宜宜 宜宜 宜宜 宜宜 (Lux) m3/(Lux) m3/只只Hr Hr 8 13 50 60 7.5 0.7 2.58 13 50 60 7.5 0.

39、7 2.5 20 10 0.5 10 20 20 10 0.5 10 20 27 24 70 65 10 0.9 3 27 24 70 65 10 0.9 3 產蛋雞舍對環(huán)境的要求產蛋雞舍對環(huán)境的要求 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation6 6、日常管理、日常管理(1)(1)觀察雞群觀察雞群(2)(2)減少應激減少應激(3)(3)合理飼喂及充足飲水合理飼喂及充足飲水(4)(4)保持環(huán)境衛(wèi)生保持環(huán)境衛(wèi)生(5)(5)適時收蛋適時收蛋(6)(6)做好生產記錄做好生產記錄 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pio

40、us Study Innovation(7)(7)及時淘汰低、停產雞及時淘汰低、停產雞部位部位 高產母雞特征高產母雞特征 低產母雞特征低產母雞特征 頭頭 頭寬、深、眼大有神、臉部清秀頭寬、深、眼大有神、臉部清秀 頭淺、長，眼小頭淺、長，眼小喙喙 喙短粗稍彎曲喙短粗稍彎曲 喙細、長、直喙細、長、直頸頸 長短適中長短適中 細而長細而長胸胸 寬而深，胸肌發(fā)達寬而深，胸肌發(fā)達 窄而淺，胸骨較彎曲窄而淺，胸骨較彎曲背背 寬、平、長寬、平、長 窄、短、背彎窄、短、背彎腹腹 容積大，皮膚柔軟，有彈力容積大，皮膚柔軟，有彈力 容積小、無彈力容積小、無彈力尾尾 上翹上翹 下垂或平直下垂或平直肛門肛門 濕潤、寬松

41、、清潔濕潤、寬松、清潔 干燥、緊縮、污染干燥、緊縮、污染腳腳 距離寬，爪鈍距離寬，爪鈍 距離窄，爪尖距離窄，爪尖皮膚皮膚 柔軟，有彈性柔軟，有彈性 堅硬，無彈性堅硬，無彈性羽毛羽毛 羽毛陳舊、背腰羽毛不全羽毛陳舊、背腰羽毛不全 潔凈，整齊潔凈，整齊活力活力 活潑，覓食力強活潑，覓食力強 膽怯、覓食力差膽怯、覓食力差恥骨間距恥骨間距 三指左右三指左右 三指以下三指以下恥骨胸骨間距恥骨胸骨間距 四指以上四指以上 三指以下三指以下換羽換羽 晚，持續(xù)時間短晚，持續(xù)時間短 早，持續(xù)時間長早，持續(xù)時間長 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation

42、8 8、產蛋突然下降的原因、產蛋突然下降的原因(1) 疾病疾病(2) 營養(yǎng)營養(yǎng)(3) 環(huán)境環(huán)境(4) 管理管理(5) 休產同期化休產同期化 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation9 9、減少飼料浪費、減少飼料浪費( (飼料占飼養(yǎng)成本的飼料占飼養(yǎng)成本的60%-70%)60%-70%)(1)(1)保證飼料的全價營養(yǎng)，不喂發(fā)霉的飼料保證飼料的全價營養(yǎng)，不喂發(fā)霉的飼料(2)(2)料槽添加量應為料槽添加量應為1/31/3高為宜高為宜(3)(3)飼料不能磨得過細飼料不能磨得過細(4)(4)高質量的喂料機械高質量的喂料機械(5)(5)及時淘汰低

43、產雞和停產雞及時淘汰低產雞和停產雞(6)(6)承包獎勵制度承包獎勵制度 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation10、防止蛋的破損防止蛋的破損 雞的生理基礎、蛋的構造、雞的行為、設備、管理、環(huán)境、營養(yǎng)、雞齡、遺傳差異、疾病。(1)選養(yǎng)蛋(種)雞應考虙該品系的蛋殼強度(2)飼料中鈣、磷、VD3要有足夠量，保持鈣磷比例(3)籠養(yǎng)雞的籠底不能太陡，鉛絲不可太粗(4)勤撿蛋(5)種雞有足夠的產蛋箱 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation1111、防止啄羽、防止啄羽啄羽類型：攻擊

44、性啄羽、一般性啄羽、異食癖環(huán)境因素 密度過大，光線太強、太弱等 平養(yǎng)產生啄羽的比例高于籠養(yǎng)。飼料營養(yǎng)因素 飼料營養(yǎng)不平衡，利用率低（Ca、Pro、CF、 NaCl、木質素） 原料用量不適（如小麥、棉籽粕用量過大） 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation三、蛋雞的幾個飼養(yǎng)技術三、蛋雞的幾個飼養(yǎng)技術1、階段飼養(yǎng)、階段飼養(yǎng)(1(1）三段飼養(yǎng)法：產蛋前期、中期和后期。）三段飼養(yǎng)法：產蛋前期、中期和后期。 第一階段：產蛋前期。自開產至第一階段：產蛋前期。自開產至4040周齡（或產蛋率周齡（或產蛋率80%80%以上時期）以上時期） 第二、三階

45、段：產蛋的中后期（產蛋率分別為第二、三階段：產蛋的中后期（產蛋率分別為70%-80%70%-80%及及70%70%以以后）分別在母雞后）分別在母雞40-6040-60周齡和周齡和6060周齡以后周齡以后 （2 2）兩段飼養(yǎng)法：開產至）兩段飼養(yǎng)法：開產至4242周齡為產蛋前期，周齡為產蛋前期，4242周后為產蛋后期周后為產蛋后期 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation代謝能kcal/kg產蛋前期產蛋后期普通氣溫炎熱氣溫普通氣溫炎熱氣溫264014.716.313.214.6275015.317.013.815.2286015.917

46、.714.315.8297016.618.414.916.5308017.219.115.417.1319017.819.716.017.7飼糧蛋白質含量（飼糧蛋白質含量（% %）與產蛋期、代謝能和氣溫的關系）與產蛋期、代謝能和氣溫的關系 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation2、限制飼養(yǎng)限制飼養(yǎng) 將每100只雞每天的飼料攝取量減少227克，連續(xù)3-4天。 限飼產蛋雞的耗料量不應低于同齡自由采食雞耗料量的91%-92%，即減量不超過8%-9%。 如果產蛋量下降出現異常，就將減料量恢復到前一水平. 當雞群受應激時，不要減量。 感恩感

47、恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation3 3、按市場需求控制蛋的大小、按市場需求控制蛋的大小(1)雞種：褐殼、白殼(2)開產日齡、開產季節(jié)(春季蛋小產蛋率高)(3)母雞日齡(4)環(huán)境溫度(5)飼料組成 亞油酸：提高；牛黃酸：降低 能量：母雞體重大，能量進食量是影響及產蛋量的關健因素 蛋白質：決定蛋重的關鍵因素 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation4、生產高附加值的雞蛋、生產高附加值的雞蛋 高微量元素、高維生素、高不飽和脂肪酸 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Grat

48、itude Pious Study Innovation4 4、延長產蛋雞的利用期、延長產蛋雞的利用期- -強制換羽強制換羽( (1)強制換羽的優(yōu)缺點 有利方面： 延長雞的經濟：商品代(72-78周，12-13.5個月)，再飼養(yǎng)(6-9個月)；父母代(65-68周，9-10個月)，再養(yǎng)6個月。 增加雞場的經濟效益 提高蛋品質 不利方面： 雞死亡率高 產蛋率和產蛋少 耗料高，料蛋比上升 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation羽毛生長的意義羽毛生長的意義 羽毛生長良好，可防止體熱散失過快，有利于減少能量消費，提高飼料利用效率，降低飼料

49、成本。 羽毛損失與飼料利用率和環(huán)境溫度具有明顯的相關關系。環(huán)境溫度越低，損失羽毛越多，對飼料的消耗越多，飼料利用效率越低。 正常生理條件下，禽羽毛存在不同程度損失，屬于正?，F象 產蛋雞失羽比較顯著，40周齡產蛋雞，正常羽毛損失1015，55周齡損失20.25，75周齡損失達40。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 影響羽毛生長的因素影響羽毛生長的因素1、環(huán)境密度（過大）、環(huán)境溫度（過高）、通風（不好）、光照（強烈）濕度（過大）等2、微生物影響 環(huán)境中：霉菌和霉菌素；飼料中：霉菌或霉菌毒素；寄生蟲：體外3、營養(yǎng)因素-營養(yǎng)平衡能

50、量：蛋白質：羽毛生長的基礎 氨基酸：更重要羽毛生長需要明顯比體生長高Trp、 Lys、 Gly、 Leu、 Arg、 Val、 Ile、 Thr、 Phe、 Tyr礦物元素：Zn對羽毛生長特別重要，飼糧Zn補充 量少于50ppm將影響羽毛生長發(fā)育；Vit：泛酸、葉酸、VB12、VE、VB6、生物素、膽 堿等供給的有效量不足，損害羽毛生長 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(2)(2)人工強制換羽方法人工強制換羽方法生物學法(激素法)：肌注睪丸甾酮、甲狀腺素或黃體酮化學法(抑制大腦食欲中樞)：高鋅日糧(2%氧化鋅) 低鈣日糧：0

51、.09% 低鹽日糧畜牧法(饑餓法)：停水、停食、控光 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation(3)(3)注意事項注意事項 時間：12-14個月齡，不超過14周 必須是健康雞群 停喂后喂料逐漸增加 加強消毒 及時打掃雞舍，防止吞食羽毛 發(fā)生傳染病應停止強制換羽 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation籠養(yǎng)種雞籠養(yǎng)種雞 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitu

52、de Pious Study Innovation離地平養(yǎng)離地平養(yǎng) 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation一、后備種雞的飼養(yǎng)管理一、后備種雞的飼養(yǎng)管理（一）飼養(yǎng)方式與飼養(yǎng)密度（一）飼養(yǎng)方式與飼養(yǎng)密度 分群飼養(yǎng)：各系分群，公母分群。分群飼養(yǎng)：各系分群，公母分群。棚架平養(yǎng)和籠養(yǎng)為好。棚架平養(yǎng)和籠養(yǎng)為好。飼養(yǎng)密度應比商品雞小，詳見表飼養(yǎng)密度應比商品雞小，詳見表6-13。1. 隨日齡增加，逐漸降低密度，調整雞群，強弱分飼。隨日齡增加，逐漸降低密度，調整雞群，強弱分飼。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious

53、Study Innovation（二）體重與跖長指標（二）體重與跖長指標 種雞的體重更重要，特別是育成期和性成熟時。種雞的體重更重要，特別是育成期和性成熟時。育雛期（尤其是種雞），跖長比體重更重要。育雛期（尤其是種雞），跖長比體重更重要。1. 8wk跖長跖長標準，不換料，達標后再換標準，不換料，達標后再換 （表表6-14）。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation二、產蛋階段的飼養(yǎng)管理二、產蛋階段的飼養(yǎng)管理 （一）飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)密度（一）飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)密度 我國以二層階梯式籠養(yǎng)為主，有利于人工授精。我國以二層階梯式籠養(yǎng)為主，有利于

54、人工授精。 飼養(yǎng)密度與飼養(yǎng)方式密切相關飼養(yǎng)密度與飼養(yǎng)方式密切相關 （表（表6-15）。）。 （二）環(huán)境控制（二）環(huán)境控制為了提高種雞合格率，開產前比蛋雞延遲為了提高種雞合格率，開產前比蛋雞延遲23周增加光照時間。周增加光照時間。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation （三）營養(yǎng)水平（三）營養(yǎng)水平 維生素維生素:種母雞應比商品蛋雞需要更多（種母雞應比商品蛋雞需要更多（2-5-10倍）倍） 必需氨基酸與微量元素必需氨基酸與微量元素:考育種公司的飼養(yǎng)標準來調整?？加N公司的飼養(yǎng)標準來調整。 公雞比母雞低公雞比母雞低，應分槽投料。，應分

55、槽投料。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation（四）種蛋的收集與消毒（四）種蛋的收集與消毒從產蛋從產蛋5%時開始揀蛋，每時開始揀蛋，每2h揀一次，揀一次，6次次/天。天。將臟蛋、特小蛋或特大蛋、畸形蛋、破蛋剔出。將臟蛋、特小蛋或特大蛋、畸形蛋、破蛋剔出。1. 每次所揀種蛋及時熏蒸消毒后，再交往種蛋庫。每次所揀種蛋及時熏蒸消毒后，再交往種蛋庫。 感恩感恩 盡責盡責 學習學習 創(chuàng)新創(chuàng)新Gratitude Pious Study Innovation三、種公雞的選擇與培育三、種公雞的選擇與培育（一）種公雞的選擇（一）種公雞的選擇 1 1、第一次選擇、第一次選擇：7 7（6-86-8）WK WK 自然交配自然交配:1:8 :1:8 ；籠養(yǎng)；籠養(yǎng):1:10:1:10 選留發(fā)育良好，冠髯大而鮮紅者選留發(fā)育良好，冠髯大而鮮紅者 2 2、第二次選擇、第二次選擇：171718WK 18WK 自