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1、第一分單元 花卉的分類按生物學(xué)性狀分類 這種分類方法應(yīng)用最為廣泛。(一) 草本花卉1一年生花卉 是指在一年內(nèi)完成其播種、生長(zhǎng)、發(fā)育、開花、結(jié)實(shí)到老化死亡的生命周期的花卉。一年生草花栽培期短,通常在春天播種,夏秋開花、結(jié)實(shí)后就會(huì)自然死亡,故又稱春播花卉。如翠菊、萬壽菊、百日草、雞冠花、一串紅、孔雀草、大波斯菊、鳳仙花等。一年生草花均屬陽性植物,栽培地點(diǎn)必須有充足的陽光,才能正常成長(zhǎng)開花,若日照不足,易導(dǎo)致生育不良,徒長(zhǎng)而不易開花。 一年生草花壽命雖短,但開花明艷嬌美,可作盆栽、切花或花壇美化,在景觀應(yīng)用上可按季節(jié)的交替更換種類,帶給人們清新、艷麗、壯觀的視覺享受。2二年生花卉 是指在二年內(nèi)完成其

2、生長(zhǎng)、發(fā)育、開花、結(jié)實(shí)到老化死亡的生命周期的花卉。即在秋天播種、幼苗越冬、第二年春夏開花、結(jié)實(shí)后就會(huì)自然死亡,故又稱秋播花卉。如三色堇、羽衣甘藍(lán)、金盞菊、雛菊、矢車菊等。3宿根花卉 指植物入冬后,根系在土壤中宿存越冬,第二年春天萌芽生長(zhǎng)開花或秋季開花的一類花卉,此類花卉連年生長(zhǎng),地上部分多次開花、結(jié)實(shí),個(gè)體壽命超過2年。如菊花、非洲菊、觀賞鳳梨類、芍藥、荷蘭菊、蜀葵、射干、非洲紫羅蘭、天堂鳥、炮竹紅等。宿根草花在觀賞用途上,可以用來布置庭園花壇,也可以盆栽或作切花及插花材料,尤其在插花材料中,宿根性草花是花材的主要來源,如菊花、康乃馨、滿天星、天堂鳥、星辰花等均是重要的花材。宿根草花有喜好光照

3、充足的陽性植物,也有喜愛在散漫柔和光照下生長(zhǎng)的陰性植物。季節(jié)性的溫度變化及日照的長(zhǎng)短,對(duì)宿根草花的成長(zhǎng)及開花影響極為明顯,必須適進(jìn)加以管理,才能順利開花。宿根草花以觀花為主,可盆栽或布置庭園、作花材,對(duì)于居家環(huán)境綠化、美化及人們的身心調(diào)劑均有莫大的助益與貢獻(xiàn)。4 球根花卉 地下部分(根或莖)變態(tài)肥大,以其貯藏養(yǎng)分、水分度過休眠期的花卉。(1)根據(jù)形態(tài)特征分類 鱗莖類 地下莖膨大呈扁平球狀,有許多肥厚鱗片相互抱合而成的花卉。如水仙、郁金香、百合、風(fēng)信子和朱頂紅等。 球莖類 地下莖膨大呈球狀,莖內(nèi)部實(shí)質(zhì),表面有環(huán)狀節(jié)痕,頂端有肥大的頂芽,側(cè)芽不發(fā)達(dá)的花卉。如唐菖蒲、小蒼蘭、番紅花、香雪蘭等。 塊莖

4、類 地下莖膨大呈塊狀,外形不規(guī)則,表面無環(huán)狀節(jié)痕,頂部有幾個(gè)發(fā)芽點(diǎn)的花卉。如馬蹄蓮、彩葉芋、大巖桐、球根海棠等。 根莖類 地下莖膨大呈根狀,莖內(nèi)部肉質(zhì),外刑具有分枝,有明顯的節(jié)間,在每節(jié)上可發(fā)生側(cè)芽的花卉。如美人蕉、鳶尾、荷花、睡蓮等。 塊根類 地下根膨大呈紡錘體形,芽著生在根頸處,由此處萌芽而長(zhǎng)成植株的花卉。如大麗花、花毛茛等。(2)根據(jù)生物學(xué)特性分類 落葉球根類:如唐菖蒲、水仙、美人蕉、大麗花、郁金香。 常綠球根類:如仙客來、馬蹄蓮、海芋。(3)根據(jù)生態(tài)習(xí)性分類 春植球根類:如唐菖蒲、美人蕉、大麗花。 秋植球根類:如郁金香、水仙、風(fēng)信子、石蒜。5多年生常綠草本花卉  植株枝葉四季

5、常綠,無落葉現(xiàn)象,無明顯休眠期,地下根系發(fā)達(dá)。如文竹、吊蘭、萬年青、君子蘭。6水生花卉 在水中或沼澤地生長(zhǎng)的花卉。按其生態(tài)分為:(1)挺水植物 根生與泥水中,莖葉挺出水面。如荷花、千屈菜等。(2)浮水植物 根生與泥水中,葉面浮于水面或約高于水面。如睡蓮、王蓮。(3)沉水植物 根生與泥水中,莖葉全部沉入水中,僅在水淺時(shí)偶有路出水面。如莼菜、里藻等。(4)漂浮植物 根伸展于水中,葉浮于水面,隨水漂浮流動(dòng),在水淺處可生根于泥中。如浮萍、鳳眼蓮等。7蕨類植物 指葉叢生狀,葉片背面著生有孢子囊,可以依靠孢子繁殖的一類觀葉植物。蕨類植物作為盆栽觀葉或插花裝飾,日益受到重視,如腎蕨、鳥巢蕨、鹿角蕨等。(二)

6、 木本花卉1落葉木本花卉(1)落葉灌木類:如月季、牡丹、迎春、貼梗海棠、玫瑰等。(2)落葉喬木類:如梅花、碧桃、海棠、櫻花、石榴等。(3)落葉藤本類:如紫藤、凌霄、爬墻虎(地錦)等。2常綠木本花卉(1)常綠灌木:如杜鵑、米蘭、含笑、葉子花等。(2)常綠喬木:如桂花、山荼、廣玉蘭、橡皮樹、棕櫚等。(3)常綠藤本:如常春藤、絡(luò)石等。二、依觀賞部位分類1 觀花花卉(以觀花為主的花卉):如菊花、非洲菊、牡丹花、月季等2 觀葉花卉(葉色翠綠、奇特、以觀葉為主的花卉):如蘇鐵、綠蘿、萬年青等3 觀莖花卉(莖奇特,以觀葉為主的花卉):仙人掌、佛肚竹等。4 觀果花卉:(果實(shí)形態(tài)奇特,色澤鮮艷,掛果時(shí)間長(zhǎng),具有

7、觀賞價(jià)值):如金橘、彩椒、盆栽蘋果等5 觀根花卉(根形狀奇特,以觀根為主的花卉):如根榕盆景、龜背竹等。6 其他觀賞類:觀芽的銀芽柳、觀苞片的馬蹄蓮、一品紅等。三、依花卉對(duì)環(huán)境的要求分類1依花卉對(duì)溫度的要求分類不同花卉耐寒力有很大差別,通常按耐寒力不同,將花卉分為以下三類:(1)耐寒性花卉大多原產(chǎn)溫帶或寒帶地區(qū),主要包括露地二年生花卉、部分宿根花卉、部分球根花卉等。此類花卉抗寒力強(qiáng),0以下的低溫能安全越冬,部分能耐零下510低溫,甚至在更低溫度下亦能安全越冬。在我國北方大部分地區(qū)可露地生長(zhǎng),不需保護(hù)地。如二年生花卉中的三色堇、雛菊、羽衣甘藍(lán)、矢車菊、金魚草、蛇目菊、金光菊等;多年生花卉如蜀葵、

8、玉簪、一枝黃花、耬斗菜、荷蘭菊、菊花、郁金香、風(fēng)信子等。(2)半耐寒性花卉能耐0以下的低溫,0以下需保護(hù)才能安全越冬的花卉。大多原產(chǎn)溫帶南緣和亞熱帶北緣地區(qū),耐寒力介于耐寒性花卉與不耐寒性花卉之間,通常能忍受較輕微霜凍,在長(zhǎng)江流域可安全越冬。但因種類不同,耐寒力也有較大差異,部分種類在長(zhǎng)江流域或淮河以北不能露地越冬,而有些種類則有較強(qiáng)耐寒力,華北地區(qū)通過適當(dāng)保護(hù),可安全越冬。常見種類有紫羅蘭、金盞菊、桂竹香、鳶尾、石蒜、水仙、萬年青、蔥蘭、香樟、廣玉蘭、梅花、桂花、南天竹等。此類植物在北方引種栽培時(shí),應(yīng)注意引種試驗(yàn),選擇適宜的小氣候和抗寒品種,冬季要有針對(duì)性地加以保護(hù),其中一些種類如廣玉蘭、香

9、樟、夾竹桃等更應(yīng)慎重。(3)不耐寒性花卉多原產(chǎn)熱帶、亞熱帶地區(qū),包括一年生花卉、春植球根花卉、不耐寒的多年生常綠草本和木本溫室花卉。生長(zhǎng)期間要求高溫,不能忍受0以下溫度,甚至在5或更高溫度下即停止生長(zhǎng)或死亡。這些花卉中一年生及多年生作一年生栽培的種類,其生長(zhǎng)發(fā)育在一年中的無霜期進(jìn)行,春季晚霜后播種,秋末早霜到來前死亡,如雞冠花、萬壽菊、一串紅、紫茉莉、麥稈菊、翠菊、矮牽牛、美女櫻等;春植球根花卉也屬不耐寒性花卉,如唐菖蒲、美人蕉、晚香玉、大麗花等,在寒冷地區(qū)為防冬季凍害,需于秋季采收,貯藏越冬;不耐寒的多年生草本或木本花卉,在北方需保護(hù)地越冬,成為溫室花卉。依對(duì)越冬溫度的要求不同,溫室花卉可分

10、三類: 低溫溫室花卉大部分原產(chǎn)溫帶南部,如中國中部、日本、地中海及大洋洲等處,為半耐寒性花卉。生長(zhǎng)期間如溫度高于0,則不會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重凍害,但要維持植株生長(zhǎng),溫度最好保持在5以上。如報(bào)春類、小蒼蘭、紫羅蘭、山茶類、倒掛金鐘類、瓜葉菊等。這些花卉在華北地區(qū)需在冷室或冷床中越冬,當(dāng)春季晚霜過后,定植于露地或移出室外。有些種類在長(zhǎng)江以南地區(qū)可露地越冬。 中溫溫室花卉這類花卉大多原產(chǎn)亞熱帶及溫度不高的熱帶地區(qū),生長(zhǎng)期間要求溫度為815。如腎蕨、仙客來、扶桑、橡皮樹、龜背竹、棕竹、白蘭花、五色梅、一品紅、冷水花等,這些花卉在華東南部、華南地區(qū)大多可露地越冬。 高溫溫室花卉該類花卉大多原產(chǎn)熱帶地區(qū),生長(zhǎng)期間要

11、求溫度在15以上,也可高達(dá)30左右。就一般種類而言,最低溫度為10時(shí),則生長(zhǎng)不良,甚至落葉死亡。常見種類有變?nèi)~木、熱帶蘭、花燭、王蓮、龍血樹、朱蕉等。 冷室2依據(jù)花卉對(duì)光照的要求分類(1)依據(jù)花卉對(duì)光照強(qiáng)度的需求分類 陽性花卉 在陽光充足的條件下,才能生長(zhǎng)發(fā)育良好并正常開花結(jié)果的花卉。陽光不足,則易造成枝葉徒長(zhǎng),組織柔軟細(xì)弱,葉色變淡發(fā)黃,不易開花或開花不好,易遭病蟲害。多數(shù)露地一、二年生花卉,宿根花卉、觀果花卉、水生花卉及仙人掌科、景天科和番杏科等多漿植物是陽性花卉。 中性花卉。在陽光充足的條件下生長(zhǎng)發(fā)育良好,但夏季光照強(qiáng)度大時(shí)無原則稍加蔽蔭,如桂花、茉莉、白蘭、八仙花等。 陰性花卉陰性花卉

12、要求適度蔽蔭方能生長(zhǎng)良好,不能忍受強(qiáng)烈的直射光線,生長(zhǎng)期間一般要求50%蔽蔭度的環(huán)境條件。在南方需全年遮陽栽培,在北方的5-10月需遮陽栽培。許多觀葉植物屬此類。在蔽蔭的環(huán)境條件下生長(zhǎng)良好,如文竹、茶花、杜鵑、玉簪、綠蘿、萬年青、常春藤、大巖桐、龜背竹、秋海棠等,如長(zhǎng)期外于強(qiáng)光照射下則枝葉枯黃,生長(zhǎng)停滯,嚴(yán)重的甚至死亡。 強(qiáng)陰性花卉 要求蔭蔽度在80%左右,1000-5000勒克斯光照度下才能正常生長(zhǎng)的花卉,在南方北方全年都需遮陽栽培,如蘭科植物、蕨類植物。(2)依據(jù)花卉對(duì)光周期的不同反應(yīng)分類 長(zhǎng)日照花卉是指在其生長(zhǎng)過程中,要求經(jīng)歷一段白晝長(zhǎng)于一定的臨界值(臨界日長(zhǎng))、黑夜短于一定長(zhǎng)度的時(shí)期才

13、能開花的花卉。延長(zhǎng)光照時(shí)間,縮短黑暗時(shí)間,可以提早成花。許多晚春與初夏開花的花卉屬于長(zhǎng)日照花卉。每天日照時(shí)間需要在12小時(shí)以上才能形成花芽的花卉。在春夏季開花的花卉,多屬于長(zhǎng)日照花卉,如鳶尾、鳳仙花、鳶尾、翠菊、荷花等。 短日照花卉是指在其生長(zhǎng)過程中,要求一段白晝短于一定長(zhǎng)度、黑夜長(zhǎng)于一定長(zhǎng)度(臨界暗期)的時(shí)期才能開花的花卉。延長(zhǎng)暗期,有利于成花。在每天日照時(shí)間少于12小時(shí)以上才能形成花芽的花卉。在夏季長(zhǎng)日照的環(huán)境下只能生長(zhǎng),不能進(jìn)行花芽分化,入秋之后,當(dāng)日照減少到10-11小時(shí)后才開始進(jìn)行花芽分化。如一品紅、菊花、八仙花等。 日照中性花卉 也稱日長(zhǎng)鈍感花卉。其花芽形成對(duì)白天日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格

14、的花卉。它們對(duì)光照時(shí)間的長(zhǎng)短沒有明顯的反應(yīng),只要溫度合適,一年四季均可開花。這類花卉種類最多。如月季、馬蹄蓮、百日草、一串紅、非洲菊、天竺葵、香石竹等。3依據(jù)花卉對(duì)水分的要求不同分類(1)旱生花卉指能長(zhǎng)期忍受干旱而生長(zhǎng)發(fā)育良好的花卉類型。本類花卉多見于雨量稀少的荒漠地區(qū)和干燥的低草原上。旱生花卉在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成了在生理和形態(tài)方面適應(yīng)干旱的特征,如葉片變小或退化成刺狀、毛狀或肉質(zhì)化;表皮角質(zhì)層加厚,氣孔下陷;葉片質(zhì)地硬而革質(zhì),有光澤或具有絨毛;細(xì)胞液濃度與滲透壓增大等,由此大大減少了植物體內(nèi)水分的蒸騰,同時(shí)這類花卉一般都具有發(fā)達(dá)的根系,更增加了其抵御干旱的能力。如仙人掌科、景天科、番杏科以及

15、大戟科等多漿植物。在生產(chǎn)上應(yīng)掌握“寧干勿濕”的原則。(2)濕生花卉該類花卉耐旱性弱,需要生長(zhǎng)在潮濕環(huán)境中,在干旱或中等濕度環(huán)境下生長(zhǎng)不良或枯死。其特點(diǎn)是通氣組織發(fā)達(dá)、滲透壓較低,根系不發(fā)達(dá),控制蒸騰作用的結(jié)構(gòu)弱,葉片薄而軟。如一些熱帶蘭、蕨類、鳳梨科、天南星科、秋海棠類、濕生鳶尾類等花卉。(3)中生花卉這類花卉適于生長(zhǎng)在干濕適中的環(huán)境中,對(duì)水分要求介于旱生花卉與濕生花卉之間。有些種類偏向于旱生植物特征,喜中性偏干燥環(huán)境;有些種類偏向于濕生植物特征,喜中性偏濕環(huán)境。絕大部分露地花卉屬于此類。在生產(chǎn)上應(yīng)掌握“干透澆透”的原則。(4)水生花卉水生花卉是指常年生活在水中、或在其生命周期內(nèi)某段時(shí)間生活在

16、水中的花卉。通常根據(jù)其生活方式和形態(tài)的不同而分為挺水花卉、浮葉花卉、漂浮花卉、沉水花卉四大類。四、依開花季節(jié)分類1春花類;如郁金香、虞美人、牡丹花、報(bào)春花、梅花等。2 夏花類; 如荷花、月季花、鳳仙花、茉莉花等。3 秋花類;如菊花、大麗花、萬壽菊、桂花等。4 冬花類;如一品紅、仙客來、墨蘭、水仙花等。 五、依花卉用途分類(一)觀賞用1花壇花卉 用于布置花壇的花卉。主要以露地草花為主,如一串紅、金盞菊、矮牽牛、萬壽菊、三色堇、四季海棠、雞冠花、百日草等。2盆栽花卉 用容器栽培的花卉,常用于裝飾室內(nèi)和庭院。如紅掌、鳳梨、杜鵑、蘭花、君子蘭、仙客來、綠蘿、馬拉巴栗、綠寶石、巴西木等。3 切花花卉 以

17、生產(chǎn)切花為目的的花卉 ,如月季、菊花、香石竹、唐菖蒲、百合、非洲菊、馬蹄蓮、紅掌、郁金香、六出花等。4庭院花卉 以布置庭院為目的的花卉,如牡丹、芍藥、萱草、桂花、海棠、櫻花、桃花、紫薇、紫藤、木槿、蜀葵等。 (二)藥用花卉 自古以來花卉就是我國中草藥的一個(gè)重要組成部分,人們最早種植花卉是為了治病,如芍藥、桔梗、金銀花、連翹、蘆薈、菊花、茉莉等。(三)香料花卉主要用于香料工業(yè)原料的花卉。如晚香玉、香堇、玫瑰、茉莉、梔子花、水仙花等。 (一) 食用花卉以花為原料作為食用的花卉。如菊花、百合、菊花、桂花、玫瑰、茉莉花等; (二) 環(huán)保用花卉花卉不僅由美化、綠化環(huán)境的作用,還能起到防塵、殺菌和吸收有害

18、氣體、減輕和消除噪音等功用。大面積的地被植物,可以防止水土流失,保護(hù)土壤。各種花卉對(duì)有害氣體的抗性差異很大,一些花卉對(duì)有害氣體特別敏感,可作為報(bào)警器以檢測(cè)大氣污染程度,被稱為指示植物。監(jiān)測(cè)二氧化硫的花卉有向日葵、波斯菊、百日草等;監(jiān)測(cè)臭氧的花卉有矮牽牛、丁香等;監(jiān)測(cè)氟化氫的花卉有唐菖蒲等。 六、依花卉栽培方式分類1露地栽培花卉; 2溫室栽培花卉; 3切花栽培花卉;4盆栽花卉 5無土栽培花卉;七、依據(jù)花卉的原產(chǎn)地分類花卉種類甚多,除原產(chǎn)于中國的花卉外,絕大多數(shù)來自世界各地,分布于熱帶、溫帶及寒帶。其原產(chǎn)地自然環(huán)境條件相差很大,既包含熱帶植物,亦有寒帶及高山植物。因此,其生長(zhǎng)發(fā)育及生態(tài)習(xí)性對(duì)于環(huán)境

19、條件的要求,有較大的差異。明了各類花卉的世界分布及原產(chǎn)地的氣候條件,而給予相應(yīng)的栽培環(huán)境和技術(shù)措施,以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育要求,是栽培成功的關(guān)鍵。決定環(huán)境條件因素是很復(fù)雜的、綜合的,但其中主要因素是氣候條件。依據(jù)Miner及日本本氏對(duì)花卉原產(chǎn)地氣候型分區(qū),并按照中國區(qū)域名稱分述各氣候型花卉分布地區(qū)。(一)中國氣候型中國氣候型亦稱大陸東岸氣候型。這一氣候型特點(diǎn)是冬寒夏熱,年內(nèi)溫差較大,夏季降水量較多。屬于這一氣候型的地方有:中國的大部分地區(qū)、日本、北美東部、巴西南部、澳洲東部、非洲東南部等。中國與日本由于受季候風(fēng)的影響,夏季雨量較多,這一點(diǎn)與美洲東部不同。這一氣候型又依冬季氣溫高低分為溫暖型與冷涼性。

20、1溫暖型(低緯度地區(qū))中國長(zhǎng)江以南(華中及華南),日本西南部、北美東南部、巴西南部、澳洲東部、非洲東南附近等地區(qū)屬于此氣候型。在此同一氣候型內(nèi)地區(qū),氣候仍有差異。原產(chǎn)這一氣候型地區(qū)的著名花卉如下。(五)熱帶氣候型 該氣候型的特點(diǎn)是常年氣溫較高,約30度左右,溫差??;空氣濕度較大,由于急于旱季之分。此氣候型又可區(qū)分為兩個(gè)地區(qū):亞洲、非洲、大洋洲的熱帶地區(qū)。原產(chǎn)該地的花卉有:雞冠花、鳳仙花、蟆葉秋海棠、彩葉草、虎尾蘭、萬帶蘭、非洲紫羅蘭、豬籠草等。中美洲和南美洲熱帶地區(qū)。原產(chǎn)該地的花卉有:紫茉莉、大巖桐、椒草、美人蕉、竹芋、水塔花、卡特蘭、朱頂紅等。(六)沙漠氣候型 該氣候型的特點(diǎn)是,周年氣候變化

21、極大,晝夜溫差也大,降雨少,干旱期長(zhǎng);多為不毛之地,土壤之地多為沙質(zhì)或以沙礫為主。屬該氣候型的地區(qū)有非洲、大洋洲中部、墨西哥西北部及我國海南島西部。原產(chǎn)花卉有:仙人掌類、蘆薈、龍舌蘭、龍須海棠、伽藍(lán)菜等多漿植物。(七)寒帶氣候型 氣候特點(diǎn)是氣溫偏低,尤其冬季漫長(zhǎng)寒冷,而夏季短暫涼爽。植物生長(zhǎng)期只有23個(gè)月。我國西北、西南及東北山地一些城市,地處海拔1000米以上也屬高寒地帶,栽培花卉時(shí)要考慮到氣候型的因素。屬該氣候型的地區(qū)由阿拉斯加、西伯利亞、斯堪的那維亞的寒帶地區(qū)及高山地區(qū)。主要的花卉有雪蓮、細(xì)葉百合、綠絨蒿、鏡面草、龍膽等。花卉生產(chǎn)應(yīng)掌握的知識(shí)和主要技術(shù)花卉與其他大田作物相比,具有種類品種

22、繁多,習(xí)性多樣,生態(tài)條件復(fù)雜及栽培技術(shù)不一等特點(diǎn)。因此,只有掌握花卉生產(chǎn)的特點(diǎn)和技術(shù),選擇適銷對(duì)路的花卉品種,才能在花卉生產(chǎn)上立于不敗之地,以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。    一、了解花卉的生態(tài)習(xí)性,選擇適合本地栽培的種類及品種    1、一、二年生花卉。1年生花卉一般在春季無霜凍后播種,于夏秋開花結(jié)實(shí)后死亡(不耐寒,多是短日性植物),如千日紅、一串紅、百日草、雞冠花、鳳仙花、萬壽菊、孔雀草等。2年生花卉在上年秋冬播種,到翌年春夏才開花結(jié)實(shí),有一定的耐寒力,但不耐高溫,常見的有三色堇、金盞菊、石竹、紫羅蘭、桂竹香、虞美人

23、等。    2、球根花卉。均為多年生草木,有由地下莖或根變態(tài)形成的膨大部分,可以度過寒冬或干旱炎熱的夏季(呈休眠狀態(tài))。球根花卉種類很多,如水仙、百合、郁金香、風(fēng)信子、唐菖蒲、小蒼蘭、君子蘭、仙客來、朱頂紅等。    3、宿根花卉。為多年生草本植物,地下部分通常具較大或呈塊狀的主根,主根可以數(shù)年至數(shù)十年不死。常見的有菊花、非洲菊、文竹、芍藥、蜀葵、桔梗、金光菊、萱草、玉簪、鳶尾類等。    4、多漿及仙人掌類花卉。此類花卉具有早生、喜熱等特點(diǎn),植物體內(nèi)含水分多,莖或葉特別肥厚

24、。常見的有玉樹、石生花、霸王鞭、蘆薈、十二卷、仙人指、令箭荷花、曇花等。    5、室內(nèi)觀葉植物。指以葉片為主要觀賞對(duì)象并盆栽供室內(nèi)裝飾的植物,大多喜溫暖,較耐蔭蔽。如鳥巢蕨、腎蕨、鐵線蕨、南洋杉、印度橡皮樹、棕竹、綠蘿、馬拉巴栗、鵝掌柴等。    6、水生花卉。包括水生和濕生觀賞植物,如荷花、睡蓮等。    7、木本花卉。一般指以觀花、觀果為主,大部分為灌木或小喬木,可矮化盆栽。如一品紅、葉子花、扶桑、梅花、桂花、南天竹、蘇鐵、石榴、杜鵑、金橘、無花果、茶花、米蘭、月季、牡

25、丹等。    二、花卉生產(chǎn)的基本設(shè)施      1、溫室。溫室種類較多,可分為高溫溫室、中溫溫室、低溫溫室和冷室4種,應(yīng)根據(jù)栽培的花卉種類品種和經(jīng)濟(jì)情況加以選擇。    2、塑料大棚。塑料大棚是花卉栽培及養(yǎng)護(hù)的又一主要設(shè)施,可用來代替溫床、冷床,甚至可以代替低溫溫室,其費(fèi)用僅為建溫室的1/10左右。由于塑料大棚建造簡(jiǎn)單耐用,保溫透光,成本低廉,折轉(zhuǎn)方便,適于大面積生產(chǎn)等特點(diǎn),近年在花卉生產(chǎn)中已被廣泛應(yīng)用。    3、

26、蔭棚。蔭棚是花卉栽培必不可少的設(shè)備,主架由木材、竹林等構(gòu)成,上面鋪設(shè)葦桿、葦簾或遮陽網(wǎng)等。不少溫室花卉種類屬于半陰性的,如觀葉植物、熱帶蘭等,不耐夏季溫室內(nèi)的高溫,一般均于夏季移出室外,在遮蔭條件下培養(yǎng)。夏季的嫩枝扦插、播種、上盆或分株的花卉緩苗,也需遮蔭。    4、冷床與溫床。在育苗過程中須有保溫的苗床,以供早期育苗或保護(hù)幼苗越冬用。冷床是指全部利用太陽輻射熱以提高床內(nèi)溫度,利用玻璃窗蓋、蒲席、風(fēng)障等設(shè)施作為防寒、保溫。溫床指的床底設(shè)有加溫設(shè)施。    5、栽培容器。花卉栽培的容器種類較多,通常有瓦盆、陶瓷盆、

27、紫砂盆、塑料盆等。形狀大小不一,應(yīng)依花卉種類、植株高矮和栽培目的而分別加以選用。    三、花卉的繁殖技術(shù)    1、播種繁殖。方法簡(jiǎn)便,繁殖量大,但變異性大,且開花結(jié)實(shí)較遲,特別是木本花卉,播種后需3-5年才能開花。花卉播種時(shí)期大致分為春播和秋播。    2、扦插繁殖。不同的花卉種類可采用不同的營(yíng)養(yǎng)器官進(jìn)行扦插。紫薇、芙蓉、石榴等采用生長(zhǎng)成熟的休眠枝條進(jìn)行扦插;米蘭、杜鵑、月季、山茶、桂花等在夏季以發(fā)育充實(shí)的帶葉枝梢進(jìn)行扦插。菊花、香石竹、矮牽牛等以其多汁的嫩梢作為插條;秋

28、海棠、非洲紫羅蘭等葉片肥厚多汁的花卉可采用一片葉或葉的一部分作為插條進(jìn)行繁殖;洋丁香、美國凌霄等可用其根段進(jìn)行扦插繁殖。    3、嫁接繁殖。其方法主要有切接法、劈接法、靠接法、嫩枝嫁接法、盾形芽接法、方塊形芽接法等。嫁接繁殖的成功,除選擇好砧木及適宜的嫁接時(shí)期外,還要有熟練的操作技術(shù)及良好的接后管理。某些不易用扦插、壓條、分株等無性繁殖的花卉,如云南山茶、白蘭花、梅花、桃花、櫻花等,常用嫁接法大量繁殖。    四、花卉的栽培管理技術(shù)    1、盆土。盆土一般由園土、腐葉土、

29、堆肥土、塘泥、泥炭、珍珠巖、蛭石、椰子纖維等材料調(diào)配而成。    2、上盆與換盆。將幼苗移植于花盆中的過程叫上盆。幼苗上盆時(shí)根系應(yīng)盡量多帶些土,以減少對(duì)根系的傷害。上盆時(shí),花卉根部向四周展開輕置土上,加土埋至根頸部,使盆土至盆緣保留3-5厘米,以方便澆水與施肥。    多年生觀賞植物,長(zhǎng)期生長(zhǎng)于盆缽內(nèi)有限的土壤中,營(yíng)養(yǎng)不足,需逐漸更換大一號(hào)花盆,這就是換盆。多年生花卉換盆應(yīng)在休眠期進(jìn)行,每年換盆1次,一、二年生草本花卉在生長(zhǎng)季節(jié)中依生長(zhǎng)情況可隨時(shí)進(jìn)行,每次將花盆加大一號(hào)。經(jīng)上盆或換盆的花卉均應(yīng)立即澆水,置蔭處養(yǎng)護(hù)2

30、-3天后,再移至陽光下,注意保持盆土濕潤(rùn)。    3、澆水與施肥。盆栽花卉最好用軟水(如河水、湖水、塘水等)澆灌。城市中的自來水含氯離子,對(duì)花卉生長(zhǎng)不利,不宜直接澆灌盆花,要將自來水提前放入水缸或水池中放置1-2天后再用。耐濕花卉可多澆水,耐旱的花卉如多肉植物就應(yīng)少澆水。盆栽花卉春秋時(shí)應(yīng)隔日澆水1次,夏季每天早、晚各澆1次,而入冬后則少澆。    肥料是盆花養(yǎng)分的來源,施肥的合理與否直接關(guān)系到花卉的產(chǎn)量和質(zhì)量。目前常用的肥料有人糞尿、廄肥、餅肥、草木灰等有機(jī)肥及氮、鉀、磷、無機(jī)肥。施肥時(shí)必須注意以下幾點(diǎn):觀察花卉是

31、否有缺肥癥狀;施肥必須掌握季節(jié)和氣溫變化;施肥次數(shù)必須適度;施肥前必須松土;有機(jī)肥與無機(jī)肥應(yīng)配合使用;施用農(nóng)家肥必須充分發(fā)酵腐熟。   4、病蟲害防治。在病蟲害的防治中,必須以防治為主。要嚴(yán)格檢疫制度,杜絕病蟲害的來源。對(duì)已發(fā)現(xiàn)的病蟲害,應(yīng)堅(jiān)持"治小、治少、治了"的原則,不能等花卉受害嚴(yán)重時(shí)再治,以免浪費(fèi)人力、物力?;ɑ苤谐R姷牟∠x害主要有介殼蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、粉虱、蝸牛、猝倒病、白絹病、白粉病、灰霉病、炭疽病等,應(yīng)根據(jù)各病蟲害的情況選用相應(yīng)藥劑進(jìn)行防治,以生產(chǎn)出高質(zhì)量的花卉產(chǎn)品。盆栽花卉用土有哪些講究?室內(nèi)及溫室花卉大多栽植在盆內(nèi)。由于花盆體

32、積有限,植株生長(zhǎng)期又長(zhǎng),一方面要求培養(yǎng)土有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還要求其空隙適當(dāng),有一定的保水功能和通氣性,因此需要人工配土,這種土被稱為培養(yǎng)土?;ɑ芊N類繁多,生長(zhǎng)習(xí)性各異,培養(yǎng)土應(yīng)根據(jù)花卉生長(zhǎng)習(xí)性和材料的性質(zhì)調(diào)配。     一、配制培養(yǎng)土的材料     1、園土普通的栽培土,因經(jīng)常施肥耕作,肥力較高,富含腐殖質(zhì),團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好,是培養(yǎng)土的主要成分。用作栽培月季、石榴及草花效果良好。缺點(diǎn):表層易板結(jié),通氣透水性差,不宜單獨(dú)使用。     2、腐葉土利用各種植物葉子、雜草等摻入園土,加水和人糞尿發(fā)酵而成。pH值呈酸性

33、,暴曬后使用。     3、山泥是一種由樹葉腐爛而成的天然腐殖質(zhì)土。特點(diǎn)是疏松透氣,呈酸性,適合種植蘭花、梔子、杜鵑、山荷等喜酸性土壤的花卉。     4、河沙可選用一般粗沙,是培養(yǎng)土的基礎(chǔ)材料。摻入一定的比例河沙有利于土壤通氣排水。     5、泥炭又叫草炭、泥煤,是古代埋藏在地下未完全腐爛分解的植物體,含豐富的有機(jī)質(zhì),呈酸性,適用栽植耐酸性植物。泥炭本身有防腐作用,不易產(chǎn)生霉菌,且含有胡敏酸,能刺激插條生根,可混合或單獨(dú)使用。     6、草本灰是稻殼等作物秸稈燃燒后的灰

34、,富含鉀元素。加入培養(yǎng)土中,可使之排水良好,疏松透氣。     7、骨粉動(dòng)物骨磨碎發(fā)酵而成,含大量磷元素,加入量不超過1%。     8、木屑將木屑發(fā)酵后,摻入培養(yǎng)土中,能改變土壤的松散度和吸水性。     9、苔蘚苔蘚曬干后摻入培養(yǎng)土,可使土壤疏松,排水、透氣性好。     二、一船培養(yǎng)土的配制比例 1、一般草花腐葉土30%、園土50%、河沙20%。     2、木本花卉腐葉土40%、園土50%、河沙10%。    

35、; 3、播種用腐葉土50%、園土30%、河沙20%。     4、溫室花卉腐葉土40%、園土40%、河沙20%。     三、制作堆肥土     堆肥土也是栽種盆花的一種常用培養(yǎng)土。它是用枯枝、落葉、青草、果皮、糞便、毛骨、內(nèi)臟等為原料,加上換盆舊土、爐灰、園土共同堆積,往上面澆灌人畜糞便,最后再在四周和上面覆蓋園土。經(jīng)過半年以上貯放讓其發(fā)酵腐爛,然后打碎過篩,即為堆肥土。     在制作堆肥土?xí)r應(yīng)注意不要使堆積的土內(nèi)過濕,以便讓好氣細(xì)菌有足夠的空氣進(jìn)行有機(jī)物分解,生成氮化物

36、和硫化物。如果過濕則嫌氣細(xì)菌會(huì)將有機(jī)物腐化成氨氣和硫化氫等散失在空氣中,而減低肥效。     堆肥土與沙土各一半混合使用,既肥沃又利于排水。如用堆肥土與泥炭土混合種蘭花、山荷花、杜鵑、君子蘭、米蘭等名貴花木,效果也很好。     四、調(diào)整土壤酸堿度     土壤的酸堿性(pH值)對(duì)花卉生長(zhǎng)影響很大。酸堿性不合適,會(huì)嚴(yán)重阻礙花卉的生長(zhǎng)發(fā)育,影響?zhàn)B分吸收,甚至引起病害的發(fā)生。     大多數(shù)花卉在中性偏酸性(pH5.5至7.0)土壤中生長(zhǎng)良好,高于或低于這一界限,有些營(yíng)養(yǎng)元素即處于不可吸收狀態(tài),從而導(dǎo)致某些花卉發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。特別是喜酸性土壤的花卉,如蘭花、荷花、杜鵑、梔子、含笑、桂花、廣玉蘭等,適宜在pH值5.0至6.0的土壤中生長(zhǎng),否則易發(fā)生缺鐵黃化病。強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性土壤,都會(huì)影響花卉的正常生長(zhǎng)發(fā)育。     改變土壤酸堿性的方法很多:如酸性過高時(shí),可在盆土中適當(dāng)摻入一些石灰粉或草木灰;降低堿性可加入適量的硫磺、硫酸鋁、硫酸亞鐵、腐殖質(zhì)肥等。對(duì)少量培養(yǎng)土可以增加其中腐葉或泥炭的混合

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