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文檔簡介
1、L/O/G/O農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心種植業(yè)產(chǎn)品認證分中心無公害農(nóng)產(chǎn)品(種植業(yè))認證無公害農(nóng)產(chǎn)品(種植業(yè))認證內(nèi)檢員培訓(xùn)內(nèi)檢員培訓(xùn) 主主 要要 內(nèi)內(nèi) 容容1 1 基本要求基本要求2 2 材料編制材料編制1 1 基本要求基本要求1.1 1.1 主體資質(zhì)(農(nóng)質(zhì)安發(fā)主體資質(zhì)(農(nóng)質(zhì)安發(fā)2009820098號)號)符合要求的申請主體不符合要求的申請主體具備條件:具備條件: 國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的資國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的資質(zhì)條件。質(zhì)條件。 具有組織管理無公害農(nóng)產(chǎn)品具有組織管理無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和承擔(dān)責(zé)任追溯的能力。生產(chǎn)和承擔(dān)責(zé)任追溯的能力。 如:企業(yè)、合作經(jīng)濟組織等。如:企業(yè)、合作經(jīng)濟組織等。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、
2、村鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、村民委員會和非生產(chǎn)民委員會和非生產(chǎn)性的農(nóng)技推廣、科性的農(nóng)技推廣、科學(xué)研究機構(gòu)等(從學(xué)研究機構(gòu)等(從20092009年年5 5月月1 1日起)。日起)。1.2 1.2 產(chǎn)品范圍產(chǎn)品范圍食用農(nóng)產(chǎn)品食用農(nóng)產(chǎn)品567個。其個。其中種植業(yè)產(chǎn)品中種植業(yè)產(chǎn)品412個,個,畜牧業(yè)產(chǎn)品畜牧業(yè)產(chǎn)品41個,漁業(yè)個,漁業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品114個。個。本目錄適用于首次、擴本目錄適用于首次、擴項、整體認證和復(fù)查換項、整體認證和復(fù)查換證。證。本目錄自本目錄自2013年年12月月25日實施。日實施。1.3 1.3 認證規(guī)模認證規(guī)模關(guān)于進一步改進無公害關(guān)于進一步改進無公害農(nóng)產(chǎn)品管理有關(guān)工作的通農(nóng)產(chǎn)品管理有關(guān)工作的通知知
3、(農(nóng)質(zhì)安發(fā)(農(nóng)質(zhì)安發(fā)201318號)規(guī)定:號)規(guī)定: 各省(區(qū)、市)制定各?。▍^(qū)、市)制定的認證規(guī)模準入標準應(yīng)在的認證規(guī)模準入標準應(yīng)在2014年年1月月1日前報部中心日前報部中心備案確認后實施備案確認后實施;未制定標未制定標準的,在認證審查中按準的,在認證審查中按規(guī)范標準執(zhí)行。規(guī)范標準執(zhí)行。天津市天津市糧油作物糧油作物33.33公頃公頃露地蔬菜露地蔬菜10公頃公頃設(shè)施蔬菜、設(shè)施蔬菜、果品果品5公頃公頃茶、果茶、果10公頃公頃食用菌食用菌10000平方米平方米1.4 1.4 產(chǎn)品檢驗產(chǎn)品檢驗1.5 1.5 審查規(guī)范審查規(guī)范 無公害農(nóng)產(chǎn)品認證審查規(guī)范無公害農(nóng)產(chǎn)品認證審查規(guī)范(農(nóng)質(zhì)安發(fā)(農(nóng)質(zhì)安發(fā)20
4、1120112323號)號) 受理受理預(yù)審預(yù)審初審初審復(fù)審復(fù)審終審終審縣級工作機構(gòu)縣級工作機構(gòu)(完整性)(完整性)市級工作機構(gòu)市級工作機構(gòu)(規(guī)范性)(規(guī)范性)省級工作機構(gòu)省級工作機構(gòu)(有效性)(有效性)專業(yè)分中心專業(yè)分中心(可行性)(可行性)部安全中心部安全中心(符合性)(符合性)產(chǎn)品范圍產(chǎn)品范圍資質(zhì)證明資質(zhì)證明申 請 與 審申 請 與 審查 報 告 填查 報 告 填寫完整寫完整控制措施、控制措施、操作規(guī)程、操作規(guī)程、生 產(chǎn) 記 錄生 產(chǎn) 記 錄等等 是 否 完是 否 完整整產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地規(guī)模產(chǎn)地規(guī)模控制措施、控制措施、操作規(guī)程操作規(guī)程符合性符合性投入品符投入品符合性合性生產(chǎn)管理生產(chǎn)管理
5、人員能力人員能力申請與審申請與審查報告規(guī)查報告規(guī)范、有效范、有效內(nèi)檢員、內(nèi)檢員、生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品檢和產(chǎn)品檢驗規(guī)范、驗規(guī)范、有效有效申請與審申請與審查報告查報告現(xiàn)場檢查現(xiàn)場檢查報告報告質(zhì)量控制質(zhì)量控制保障能力保障能力操作規(guī)程操作規(guī)程針對性、針對性、可操作性可操作性農(nóng)業(yè)投入農(nóng)業(yè)投入品使用品使用現(xiàn)場核查現(xiàn)場核查組織專家組織專家評審評審必要時組必要時組織現(xiàn)場抽織現(xiàn)場抽查和確認查和確認1.5 1.5 審查規(guī)范審查規(guī)范 無公害農(nóng)產(chǎn)品認證審查有關(guān)問題的處理意見無公害農(nóng)產(chǎn)品認證審查有關(guān)問題的處理意見(農(nóng)質(zhì)安函(農(nóng)質(zhì)安函201279201279號)號)不予受理不予受理補充材料補充材料限時整
6、改限時整改申報材料不全申報材料不全資質(zhì)證明不在有效資質(zhì)證明不在有效期內(nèi)或業(yè)務(wù)范圍不期內(nèi)或業(yè)務(wù)范圍不包含申報產(chǎn)品事項包含申報產(chǎn)品事項申報材料填(編)申報材料填(編)寫錯誤寫錯誤質(zhì)量控制措施、生質(zhì)量控制措施、生產(chǎn)操作規(guī)程未達到產(chǎn)操作規(guī)程未達到全程質(zhì)量控制要求全程質(zhì)量控制要求農(nóng)藥使用記錄不完農(nóng)藥使用記錄不完整整現(xiàn)場檢查報告現(xiàn)場檢查報告不能全面反映客觀不能全面反映客觀事實事實申報材料雷同申報材料雷同其他不符合認證要其他不符合認證要求的求的1.6 1.6 申請類型申請類型1.7 1.7 材料清單材料清單1.8 1.8 申報流程申報流程不超過不超過45個工作日個工作日20個個工作日內(nèi)工作日內(nèi)20個個工作日
7、工作日內(nèi)內(nèi)2.12.1申請和審查報告申請和審查報告封面封面材料編號:省級工作機構(gòu)填寫。申請主體(蓋章):申請人全稱并蓋章(一致)。法人代表:申請人為單位的,由單位法人代表簽字并蓋章。首次或擴項或整體或復(fù)查對應(yīng)方格中打鉤。申請日期:申請和審查報告的報出日期。2.12.1申請和審查報告申請和審查報告承諾書承諾書申請人蓋章、單位法人代表簽字、填寫時間。提供原件,復(fù)印件無效。2.12.1申請和審查報告申請和審查報告表表1 1完整填寫。申請主體全稱:與公章一致。單位性質(zhì):按實際情況勾選,注意與生產(chǎn)經(jīng)營類型的關(guān)系。產(chǎn)地規(guī)模:與產(chǎn)地環(huán)境現(xiàn)狀評價報告或產(chǎn)地認定證書中的規(guī)模一致。產(chǎn)地詳細地址:應(yīng)填寫XXX?。▍^(qū)
8、、市)XXX市(縣)XXX鄉(xiāng)(鎮(zhèn))XXX村。2.12.1申請和審查報告申請和審查報告表表2 2產(chǎn)品名稱:按實施認證的的產(chǎn)品目錄中的名稱填寫;生產(chǎn)規(guī)模:按申請認證產(chǎn)品的實際種植面積填寫,單位為公頃;注意實際生產(chǎn)規(guī)模是否超過產(chǎn)地認定規(guī)模;生產(chǎn)周期:xxxx年xxxx月xxxx年xxxx月。年產(chǎn)量:填寫申請認證產(chǎn)品的全年實際產(chǎn)量,應(yīng)與生產(chǎn)規(guī)模相吻合。存在套作情況的生產(chǎn)方式,需詳細說明套作的品種。2.12.1申請和審查報告申請和審查報告表表3 3縣級工作機構(gòu)填寫推薦意見、負責(zé)人簽字、加蓋縣級工作機構(gòu)公章,并填寫日期。地級工作機構(gòu)填寫推薦意見、負責(zé)人簽字、加蓋地級工作機構(gòu)公章,并填寫日期。無地級工作機構(gòu)
9、的,此欄可不填。2.12.1申請和審查報告申請和審查報告表表4 4省級工作機構(gòu)檢查員填寫審查意見、簽字并注明日期。屬于產(chǎn)地認定區(qū)域環(huán)評、整體推進的,用產(chǎn)地認定證書復(fù)印件代替環(huán)檢報告和環(huán)評報告 ,應(yīng)填寫產(chǎn)地認定證書編號。提交環(huán)檢報告環(huán)評報告或產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查報告的,省級省級農(nóng)業(yè)行政主管部門簽署意見,并加蓋印章。省級工作機構(gòu)負責(zé)人填寫初審意見并簽字,加蓋省級工作機構(gòu)印章。2.12.1申請和審查報告申請和審查報告表表5 5專業(yè)分中心組織檢查員評審,填寫審查意見、簽字并注明日期。專業(yè)分中心負責(zé)人填寫審查意見并簽字,加蓋分中心印章。2.12.1申請和審查報告申請和審查報告表表6 6部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織專
10、家評審,填寫終審意見。部中心主任簽字,填寫時間,加蓋部中心印章。2.2 2.2 資質(zhì)證明文件資質(zhì)證明文件不同申請人類型提交不同的資質(zhì)證明文件。資質(zhì)證明文件中單位名稱應(yīng)與申請和審查報告中相一致。注意有效期。注意經(jīng)營范圍。如申請認證產(chǎn)品為初級加工品的,還應(yīng)提交食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件(QS證書)。2.3 2.3 無公害農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)檢員證書無公害農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)檢員證書 (復(fù)印件)(復(fù)印件)1.1.組織結(jié)構(gòu);組織結(jié)構(gòu);2.2.部門職責(zé);部門職責(zé);3.3.投入品管理;投入品管理;4.4.員工管理;員工管理;5.5.記錄管理;記錄管理;6.6.產(chǎn)品質(zhì)量保證等。產(chǎn)品質(zhì)量保證等?;緝?nèi)容基本內(nèi)容認證要求認證要求1.1. 一
11、份申報材料中只需提供一份質(zhì)量控一份申報材料中只需提供一份質(zhì)量控制措施。制措施。2.2.申請人制定的具有可操作性的質(zhì)量控申請人制定的具有可操作性的質(zhì)量控制文件。制文件。2.4 2.4 無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)業(yè)投入品包括農(nóng)藥、種子、肥料、植保機械等農(nóng)包括農(nóng)藥、種子、肥料、植保機械等農(nóng)用生產(chǎn)資料產(chǎn)品。用生產(chǎn)資料產(chǎn)品。審查要求審查要求2.5 2.5 最近生產(chǎn)周期農(nóng)業(yè)投入品使用記錄最近生產(chǎn)周期農(nóng)業(yè)投入品使用記錄 重點審查農(nóng)藥使用情況重點審查農(nóng)藥使用情況。記錄內(nèi)容記錄內(nèi)容 詳細記載生產(chǎn)活動中所使用過的農(nóng)詳細記載生產(chǎn)活動中所使用過的農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用業(yè)投入
12、品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期。量和使用、停用的日期。詳細記載生產(chǎn)過程中病蟲草害的發(fā)詳細記載生產(chǎn)過程中病蟲草害的發(fā)生、防治情況。生、防治情況。如實記載種植業(yè)產(chǎn)品收獲的日期。如實記載種植業(yè)產(chǎn)品收獲的日期。2.6 2.6 產(chǎn)地產(chǎn)地環(huán)檢報告環(huán)檢報告和和環(huán)評報告環(huán)評報告2.7 2.7 產(chǎn)品檢驗報告產(chǎn)品檢驗報告 必須由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心委托的產(chǎn)品檢測機構(gòu)出具。必須由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心委托的產(chǎn)品檢測機構(gòu)出具。 必須在一年有效期內(nèi)。必須在一年有效期內(nèi)。 必須是原件或復(fù)印件加蓋檢測機構(gòu)公章。必須是原件或復(fù)印件加蓋檢測機構(gòu)公章。 產(chǎn)品必須是抽樣檢測,送樣檢測無效。產(chǎn)品必須是抽樣檢測,送樣檢測無效。 產(chǎn)品檢驗報告不得涂改,必須有批準、審核、制表人的產(chǎn)品檢驗報告不得涂改,必須有批準、審核、制表人的簽字和簽發(fā)日期,封面加蓋檢測機構(gòu)公章,檢驗結(jié)論加蓋機簽字和簽發(fā)日期,封面加蓋檢測機構(gòu)公章,檢驗結(jié)論加蓋機構(gòu)檢驗專用印章,騎縫加蓋機構(gòu)檢驗專用章(包含全部報告構(gòu)檢驗專用印章,騎縫加蓋機構(gòu)檢驗專用章(包含全部報告頁數(shù))。頁數(shù))。 產(chǎn)品檢驗應(yīng)按產(chǎn)品檢驗應(yīng)按農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)茄果類蔬菜等農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)茄果類蔬菜等5555類無類無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測目錄的通知公害農(nóng)產(chǎn)品檢測目錄的通知(農(nóng)辦質(zhì)(農(nóng)辦質(zhì)2013172
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