人教版2015-2016九年級化學(xué)第九單元溶液課題二第一課時飽和溶液和不飽和溶液課件(共34張)

1、第九單元第九單元 溶液溶液問問 題題 導(dǎo)導(dǎo) 學(xué)學(xué)新新 知知 預(yù)預(yù) 習(xí)習(xí)1 1定義：在一定定義：在一定_下，向一定量下，向一定量_里加入某里加入某種溶質(zhì)，當溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時，所得到的溶液叫作種溶質(zhì)，當溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時，所得到的溶液叫作_的飽和溶液；還能繼續(xù)溶解的溶液，叫作的飽和溶液；還能繼續(xù)溶解的溶液，叫作_的不飽和溶液。的不飽和溶液。 提示提示 (1)描述飽和溶液或不飽和溶液時，要說明溫度描述飽和溶液或不飽和溶液時，要說明溫度及相應(yīng)的溶質(zhì)。及相應(yīng)的溶質(zhì)。(2)在一種溶質(zhì)的飽和溶液中，還能溶解其他物質(zhì)。因此，在一種溶質(zhì)的飽和溶液中，還能溶解其他物質(zhì)。因此，飽和與不飽和是針對某種溶質(zhì)而言的。飽

2、和與不飽和是針對某種溶質(zhì)而言的。第九單元第九單元 溶液溶液溫度溫度一飽和溶液與不飽和溶液一飽和溶液與不飽和溶液 溶劑溶劑這種溶質(zhì)這種溶質(zhì)這種溶質(zhì)這種溶質(zhì)2 2判斷溶液是否飽和的方法判斷溶液是否飽和的方法(1)(1)向溶液中加相應(yīng)的向溶液中加相應(yīng)的_，若不溶解，則溶液，若不溶解，則溶液飽和。飽和。(2)(2)當溶液中有當溶液中有_溶質(zhì)時，若固體溶質(zhì)不減少，溶質(zhì)時，若固體溶質(zhì)不減少，則溶液飽和。則溶液飽和。(3)(3)析出晶體后的溶液一定是析出晶體后的溶液一定是_。 提示提示 在判斷溶液是否飽和時，不能通過降溫或蒸發(fā)在判斷溶液是否飽和時，不能通過降溫或蒸發(fā)溶劑時看是否有晶體析出下結(jié)論。因為對大多數(shù)

3、固體而溶劑時看是否有晶體析出下結(jié)論。因為對大多數(shù)固體而言，無論是飽和溶液還是不飽和溶液在降溫或蒸發(fā)溶劑言，無論是飽和溶液還是不飽和溶液在降溫或蒸發(fā)溶劑時都可能有晶體析出。時都可能有晶體析出。溶質(zhì)溶質(zhì)第九單元第九單元 溶液溶液固體固體飽和溶液飽和溶液第九單元第九單元 溶液溶液二二 飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化 晶體晶體 溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑互互 動動 探探 究究探究點一飽和溶液與不飽和溶液探究點一飽和溶液與不飽和溶液 情景展示情景展示 在室溫下，向盛有在室溫下，向盛有20 mL水的燒杯中進行下表中水的燒杯中進行下表中的操作：的操作： 第九單元第九單元 溶液溶液操作操作現(xiàn)象現(xiàn)象

4、結(jié)論結(jié)論加入加入5 g5 g氯化鈉，攪拌氯化鈉，攪拌再加再加5 g5 g氯化鈉，攪拌氯化鈉，攪拌再加再加15 mL15 mL水，攪拌水，攪拌 問題探究問題探究 一定溫度下，一定量的溶劑里能無限制地溶一定溫度下，一定量的溶劑里能無限制地溶解氯化鈉嗎？若不能再溶解，得到的溶液是氯化鈉的什么解氯化鈉嗎？若不能再溶解，得到的溶液是氯化鈉的什么溶液？若還能再溶解，得到的溶液是氯化鈉的什么溶液？溶液？若還能再溶解，得到的溶液是氯化鈉的什么溶液？ 思考交流思考交流 第九單元第九單元 溶液溶液 總結(jié)歸納總結(jié)歸納 在一定溫度下，一定量的溶劑里不能無限制在一定溫度下，一定量的溶劑里不能無限制地溶解某種溶質(zhì)，若不能

5、再溶解，得到的溶液是氯化鈉的飽地溶解某種溶質(zhì)，若不能再溶解，得到的溶液是氯化鈉的飽和溶液，若還能再溶解，得到的溶液是氯化鈉的不飽和溶液。和溶液，若還能再溶解，得到的溶液是氯化鈉的不飽和溶液。第九單元第九單元 溶液溶液 繼續(xù)探究繼續(xù)探究 什么是飽和溶液？什么是飽和溶液？ 什么是不飽和溶液？如什么是不飽和溶液？如何判斷某溶液是否是飽和溶液？何判斷某溶液是否是飽和溶液？ 思考交流思考交流 第九單元第九單元 溶液溶液 總結(jié)歸納總結(jié)歸納 在一定溫度下，向一定量的溶劑里加入某種在一定溫度下，向一定量的溶劑里加入某種溶質(zhì)，當溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時，所得到的溶液叫作這種溶質(zhì)溶質(zhì)，當溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時，所得到的溶液

6、叫作這種溶質(zhì)的飽和溶液。還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫作這種溶質(zhì)的飽和溶液。還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫作這種溶質(zhì)的不飽和溶液。因此，判斷一種溶液是否飽和，有以下幾種的不飽和溶液。因此，判斷一種溶液是否飽和，有以下幾種方法：方法：(1)向溶液中加入相應(yīng)的溶質(zhì)，若不溶解，則溶液飽和；向溶液中加入相應(yīng)的溶質(zhì)，若不溶解，則溶液飽和；(2)當溶液中有固體溶質(zhì)時，若固體溶質(zhì)不減少，則溶液飽和。當溶液中有固體溶質(zhì)時，若固體溶質(zhì)不減少，則溶液飽和。第九單元第九單元 溶液溶液 繼續(xù)探究繼續(xù)探究 飽和溶液一定是濃溶液，不飽和溶液一定是飽和溶液一定是濃溶液，不飽和溶液一定是稀溶液嗎？稀溶液嗎？ 思考交流思考交流

7、 第九單元第九單元 溶液溶液 總結(jié)歸納總結(jié)歸納 溶液的飽和與否與溶液的濃稀之間沒有必然溶液的飽和與否與溶液的濃稀之間沒有必然的聯(lián)系。對于不同溶質(zhì)的溶液而言，濃溶液不一定是飽和溶的聯(lián)系。對于不同溶質(zhì)的溶液而言，濃溶液不一定是飽和溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液；但對于同種溶質(zhì)的溶液來液，稀溶液不一定是不飽和溶液；但對于同種溶質(zhì)的溶液來說，在一定溫度下，其飽和溶液肯定比其不飽和溶液要濃。說，在一定溫度下，其飽和溶液肯定比其不飽和溶液要濃。第九單元第九單元 溶液溶液第九單元第九單元 溶液溶液 課堂速記課堂速記 應(yīng)用示例應(yīng)用示例 第九單元第九單元 溶液溶液例例1 1小哲同學(xué)泡了一杯白糖開水，他用筷子充分

8、攪拌杯小哲同學(xué)泡了一杯白糖開水，他用筷子充分攪拌杯中的白糖后，將杯子放在一邊待糖水變涼，喝糖水時，發(fā)現(xiàn)杯中的白糖后，將杯子放在一邊待糖水變涼，喝糖水時，發(fā)現(xiàn)杯底有少量未溶解的白糖底有少量未溶解的白糖(如圖如圖921所示所示)。下列操作或現(xiàn)象能。下列操作或現(xiàn)象能說明糖水一定屬于飽和溶液的是說明糖水一定屬于飽和溶液的是()A泡糖水時進行了充分攪拌泡糖水時進行了充分攪拌 B糖水熱的時候白糖全部溶解糖水熱的時候白糖全部溶解C涼的糖水底部有剩余的白糖涼的糖水底部有剩余的白糖 D喝糖水時感到很甜喝糖水時感到很甜C第九單元第九單元 溶液溶液 解析解析 當涼的糖水底部有剩余的白糖時，說明溶液中不能當涼的糖水底

9、部有剩余的白糖時，說明溶液中不能再繼續(xù)溶解白糖，即溶液處于飽和狀態(tài)。再繼續(xù)溶解白糖，即溶液處于飽和狀態(tài)。 方法點撥方法點撥 判斷一種溶液是否飽和，分為以下三種情況：判斷一種溶液是否飽和，分為以下三種情況：(1)溶液中沒有固體溶質(zhì)時，向溶液中加入相應(yīng)的溶質(zhì)，若不溶溶液中沒有固體溶質(zhì)時，向溶液中加入相應(yīng)的溶質(zhì)，若不溶解，則溶液飽和；解，則溶液飽和；(2)當溶液中有固體溶質(zhì)時，若固體溶質(zhì)不減當溶液中有固體溶質(zhì)時，若固體溶質(zhì)不減少，則溶液飽和；少，則溶液飽和；(3)當溶液中有晶體析出時，析出晶體后的溶當溶液中有晶體析出時，析出晶體后的溶液一定是飽和溶液。液一定是飽和溶液。 探究點二飽和溶液與不飽和溶液

10、的轉(zhuǎn)化探究點二飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化 情景展示情景展示 在室溫下，向盛有在室溫下，向盛有20 mL水的燒杯中進行下表中水的燒杯中進行下表中的操作：的操作： 第九單元第九單元 溶液溶液操作操作現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論加入加入5 g5 g硝酸鉀，攪拌硝酸鉀，攪拌再加再加5 g5 g硝酸鉀，攪拌硝酸鉀，攪拌加熱加熱再加再加5 g5 g硝酸鉀，攪拌硝酸鉀，攪拌冷卻冷卻 問題探究問題探究 實驗中，哪次操作是將不飽和溶液轉(zhuǎn)化成飽實驗中，哪次操作是將不飽和溶液轉(zhuǎn)化成飽和溶液？哪次操作是將飽和溶液轉(zhuǎn)化成了不飽和溶液？飽和溶液？哪次操作是將飽和溶液轉(zhuǎn)化成了不飽和溶液？飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化方法有哪些？和溶液

11、與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化方法有哪些？ 思考交流思考交流 第九單元第九單元 溶液溶液 歸納提升歸納提升 通過改變溫度或改變?nèi)軇┑牧炕蚋淖內(nèi)苜|(zhì)的通過改變溫度或改變?nèi)軇┑牧炕蚋淖內(nèi)苜|(zhì)的量，可以實現(xiàn)飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。對于多數(shù)量，可以實現(xiàn)飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。對于多數(shù)固體來說，其轉(zhuǎn)化方法是：固體來說，其轉(zhuǎn)化方法是：第九單元第九單元 溶液溶液拓展：當將飽和溶液蒸發(fā)溶劑或冷卻時，溶質(zhì)會從溶液拓展：當將飽和溶液蒸發(fā)溶劑或冷卻時，溶質(zhì)會從溶液中以晶體形式析出，這一過程叫作結(jié)晶。中以晶體形式析出，這一過程叫作結(jié)晶。第九單元第九單元 溶液溶液 課堂速記課堂速記 應(yīng)用示例應(yīng)用示例 第九單元第九單

12、元 溶液溶液例例2 2要使某飽和溶液變成不飽和溶液，下列措施一定可行要使某飽和溶液變成不飽和溶液，下列措施一定可行的是的是( () ) A A降低溫度降低溫度B B升高溫度升高溫度C C蒸發(fā)溶劑蒸發(fā)溶劑 D D加入溶劑加入溶劑 解析解析 加入溶劑，可增大溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量，所以一定可加入溶劑，可增大溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量，所以一定可以使原來的飽和溶液變成不飽和溶液。以使原來的飽和溶液變成不飽和溶液。D第九單元第九單元 溶液溶液 方法點撥方法點撥 對于任何物質(zhì)，增加溶質(zhì)均可以將不飽和溶對于任何物質(zhì)，增加溶質(zhì)均可以將不飽和溶液變飽和，增加溶劑均可以將飽和溶液變不飽和。而通過改變液變飽和，增加溶劑均可以將飽

13、和溶液變不飽和。而通過改變溫度實現(xiàn)飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化，需要根據(jù)該物質(zhì)的溶溫度實現(xiàn)飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化，需要根據(jù)該物質(zhì)的溶解量隨溫度的變化情況來決定。解量隨溫度的變化情況來決定。探究點三結(jié)晶探究點三結(jié)晶 情景展示情景展示 第九單元第九單元 溶液溶液 問題探究問題探究 采用什么方法可使硝酸鉀晶體從硝酸鉀溶液采用什么方法可使硝酸鉀晶體從硝酸鉀溶液中析出？海水曬鹽的原理又是什么？中析出？海水曬鹽的原理又是什么？ 思考交流思考交流 第九單元第九單元 溶液溶液 總結(jié)歸納總結(jié)歸納 冷卻硝酸鉀的飽和溶液時硝酸鉀晶體會從溶冷卻硝酸鉀的飽和溶液時硝酸鉀晶體會從溶液中析出，這一過程叫作結(jié)晶。海水曬鹽是

14、用蒸發(fā)溶劑的方液中析出，這一過程叫作結(jié)晶。海水曬鹽是用蒸發(fā)溶劑的方法獲得晶體的過程：利用海水漲潮將海水引入貯水池，待海法獲得晶體的過程：利用海水漲潮將海水引入貯水池，待海水澄清后，先引入蒸發(fā)池，經(jīng)過風(fēng)吹和日曬使水分部分蒸發(fā)；水澄清后，先引入蒸發(fā)池，經(jīng)過風(fēng)吹和日曬使水分部分蒸發(fā)；到一定程度再引入結(jié)晶池，繼續(xù)風(fēng)吹和日曬，海水慢慢成為到一定程度再引入結(jié)晶池，繼續(xù)風(fēng)吹和日曬，海水慢慢成為食鹽的飽和溶液；再曬，食鹽晶體就會慢慢從海水中析出，食鹽的飽和溶液；再曬，食鹽晶體就會慢慢從海水中析出，得到粗鹽，同時得到含有大量化工原料的母液。得到粗鹽，同時得到含有大量化工原料的母液。第九單元第九單元 溶液溶液 繼

15、續(xù)探究繼續(xù)探究 從溶液中獲取晶體的方法有哪些？從溶液中獲取晶體的方法有哪些？ 思考交流思考交流 第九單元第九單元 溶液溶液第九單元第九單元 溶液溶液 課堂速記課堂速記 歸納提升歸納提升 結(jié)晶的方法有兩種，有些物質(zhì)采用冷卻熱飽結(jié)晶的方法有兩種，有些物質(zhì)采用冷卻熱飽和溶液的方法結(jié)晶，有些物質(zhì)采用蒸發(fā)溶劑的方法結(jié)晶。溶和溶液的方法結(jié)晶，有些物質(zhì)采用蒸發(fā)溶劑的方法結(jié)晶。溶液中的溶質(zhì)要從溶液中析出，首先要達到飽和狀態(tài)，析出晶液中的溶質(zhì)要從溶液中析出，首先要達到飽和狀態(tài)，析出晶體后的溶液一定是飽和溶液，但原溶液不一定是飽和溶液，體后的溶液一定是飽和溶液，但原溶液不一定是飽和溶液，因為無論是飽和溶液還是不飽

16、和溶液在降溫或蒸發(fā)溶劑時都因為無論是飽和溶液還是不飽和溶液在降溫或蒸發(fā)溶劑時都可能有晶體析出?？赡苡芯w析出。 應(yīng)用示例應(yīng)用示例 第九單元第九單元 溶液溶液例例3 3如圖如圖922所示是利用海水提取粗鹽的過程：所示是利用海水提取粗鹽的過程：(1)圖中是圖中是_(填填“蒸發(fā)蒸發(fā)”或或“冷卻冷卻”)池。池。(2)根據(jù)海水曬鹽的原理，下列說法中，不正確的是根據(jù)海水曬鹽的原理，下列說法中，不正確的是_。A海水進入貯水池，海水的成分基本不變海水進入貯水池，海水的成分基本不變B在中，海水中氯化鈉的質(zhì)量逐漸增加在中，海水中氯化鈉的質(zhì)量逐漸增加C在中，海水中水的質(zhì)量逐漸減少在中，海水中水的質(zhì)量逐漸減少D析出晶

17、體后的母液是氯化鈉的不飽和溶液析出晶體后的母液是氯化鈉的不飽和溶液B、D 蒸發(fā)蒸發(fā)第九單元第九單元 溶液溶液 解析解析 海水曬鹽的基本原理是通過蒸發(fā)減少水的量，使海海水曬鹽的基本原理是通過蒸發(fā)減少水的量，使海水由不飽和溶液變?yōu)槁然c的飽和溶液，然后使氯化鈉結(jié)晶。水由不飽和溶液變?yōu)槁然c的飽和溶液，然后使氯化鈉結(jié)晶。所以是蒸發(fā)池，在海水蒸發(fā)過程中，水的質(zhì)量逐漸減少，但所以是蒸發(fā)池，在海水蒸發(fā)過程中，水的質(zhì)量逐漸減少，但氯化鈉的質(zhì)量不變。有晶體析出后，剩余的母液依然是氯化鈉氯化鈉的質(zhì)量不變。有晶體析出后，剩余的母液依然是氯化鈉的飽和溶液。的飽和溶液。 方法點撥方法點撥 結(jié)晶的方法有兩種，有些物質(zhì)采

18、用冷卻熱飽結(jié)晶的方法有兩種，有些物質(zhì)采用冷卻熱飽和溶液的方法結(jié)晶，有些物質(zhì)采用蒸發(fā)溶劑的方法結(jié)晶。溶液和溶液的方法結(jié)晶，有些物質(zhì)采用蒸發(fā)溶劑的方法結(jié)晶。溶液中的溶質(zhì)要從溶液中析出，首先要達到飽和狀態(tài)，析出晶體后中的溶質(zhì)要從溶液中析出，首先要達到飽和狀態(tài)，析出晶體后的溶液一定是飽和溶液，但原溶液不一定是飽和溶液的溶液一定是飽和溶液，但原溶液不一定是飽和溶液課課 堂堂 小小 結(jié)結(jié)第九單元第九單元 溶液溶液當當 堂堂 檢檢 測測知識點知識點 飽和溶液與不飽和溶液的判斷飽和溶液與不飽和溶液的判斷 第九單元第九單元 溶液溶液1下列敘述中正確的是下列敘述中正確的是()A飽和溶液降溫析出晶體后的溶液仍為飽和

19、溶液飽和溶液降溫析出晶體后的溶液仍為飽和溶液B飽和溶液的質(zhì)量比不飽和溶液的質(zhì)量大飽和溶液的質(zhì)量比不飽和溶液的質(zhì)量大C一定溫度時，某物質(zhì)的濃溶液一定是飽和溶液一定溫度時，某物質(zhì)的濃溶液一定是飽和溶液D飽和溶液中所含的溶質(zhì)質(zhì)量一定比不飽和溶液要飽和溶液中所含的溶質(zhì)質(zhì)量一定比不飽和溶液要多多A 第九單元第九單元 溶液溶液 解析解析 飽和溶液與不飽和溶液的根本區(qū)別在于能否繼續(xù)飽和溶液與不飽和溶液的根本區(qū)別在于能否繼續(xù)溶解相應(yīng)的溶質(zhì)，與溶液質(zhì)量的大小、溶液中含有溶質(zhì)的多少溶解相應(yīng)的溶質(zhì)，與溶液質(zhì)量的大小、溶液中含有溶質(zhì)的多少無關(guān)。當某飽和溶液降溫析出晶體后，該溶液一定不能繼續(xù)溶無關(guān)。當某飽和溶液降溫析出晶體后，該溶液一定不能繼續(xù)溶解相應(yīng)的溶質(zhì)，因此它一定是飽和溶液。解相應(yīng)的溶質(zhì)，因此它一定是飽和溶液。第九單元第九單元 溶液溶液2 2對對“20 時，一定質(zhì)量的硝酸鉀飽和溶液時，一定質(zhì)量的硝酸鉀飽和溶液”這句話的這句話的理解不正確的是理解不正確的是()A20 時，該硝酸鉀溶液中不能再溶解任何物質(zhì)時，該硝酸鉀溶液中不能再溶解任何物質(zhì)B20 時，該硝酸鉀溶液的濃度達到最大時，該硝酸鉀溶液的濃度達到最大C20 時，蒸發(fā)該硝酸鉀溶液，會有晶體析出時，蒸發(fā)該硝酸鉀溶液，會有晶體析出D20 時，向該溶液中加硝酸鉀，硝酸鉀不會