第一課時細菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)

1、第一課時細菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu) 細菌（bacterium）：是屬原核生物界的一種單細胞微生物. 廣義細菌： 包括細菌、放線菌、支原體、衣 原體、立克次體、螺旋體 狹義細菌： 專指其中數(shù)量最大、種類最多、 具有典型代表性的細菌 測量單位 微米 （m） 基本形態(tài)三種： 球菌；桿菌；螺形菌第一節(jié) 細菌的大小與形態(tài)球菌（coccus）葡萄球菌 雙球菌 鏈球菌 桿菌（bacillus）桿菌形態(tài)多數(shù)呈直桿狀 多種形態(tài)的桿菌棒狀桿菌雙歧桿菌分枝桿菌 螺形菌（spiral bacterium）弧菌螺菌螺桿菌第二節(jié) 細菌的結(jié)構(gòu) 1.肽聚糖 peptidoglycan 革蘭陽性菌肽聚糖 聚糖骨架 四肽側(cè)鏈 五肽交聯(lián)橋

2、一、細菌的基本結(jié)構(gòu)（一）細胞壁革蘭陰性菌肽聚糖結(jié)構(gòu) 骨架 四肽側(cè)鏈2.菌特有成分磷壁酸，占菌體干重50 壁磷壁酸 膜磷壁酸3.-菌特有成分外膜：脂多糖；脂質(zhì)雙層；脂蛋白（1）脂多糖(LPS)LPS是菌的內(nèi)毒素 組成： 脂質(zhì)A：毒性部分 核心多糖 特異多糖：菌體O抗原（2）脂質(zhì)雙層： 類似于細胞膜結(jié)構(gòu)，雙層內(nèi)鑲嵌著多種蛋白質(zhì)稱為外膜蛋白 （3）脂蛋白： 位于肽聚糖和脂質(zhì)雙層之間，穩(wěn)定外膜4.細胞壁功能維持細菌形態(tài)，承受細胞內(nèi)高滲透壓參與菌體內(nèi)外的物質(zhì)交換 帶有多種抗原表位，可以誘發(fā)機體的免疫應(yīng)答 細胞壁的某些成分與細菌致病性有關(guān)5.細胞壁缺陷菌（L型菌） 細菌細胞壁的肽聚糖結(jié)構(gòu)受到理化或生物因素

3、的直接破壞或合成被抑制，這種細胞壁受損的細菌在高滲環(huán)境下仍可存活者稱為細菌細胞壁缺陷型。 形態(tài)大小不一，G臨床意義： 慢性和反復(fù)感染 常規(guī)細菌檢查陰性（二）細胞膜 組成：脂質(zhì)雙層，蛋白質(zhì)（無膽固醇）功能： 物質(zhì)轉(zhuǎn)運 呼吸作用 合成作用 參與細菌分裂中介體（mesosome) 細胞膜內(nèi)陷、折疊形成的囊狀膜性結(jié)構(gòu)，多見于菌。功能：與分裂有關(guān)；類似真核細胞線粒體。（三）細胞質(zhì)（cytoplasm） 成分： 無色透明膠狀物，由水、蛋白質(zhì)、脂類、核酸及少量無機鹽組成 功能： 細菌新陳代謝的場所1.質(zhì)粒（plasmid） 細菌染色體外的雙鏈環(huán)狀DNA帶有遺傳信息，能自我復(fù)制控制細菌某些特定的遺傳性狀2.胞

4、質(zhì)顆粒（cytoplasmic granule） 功能：細菌儲存營養(yǎng)物質(zhì)。如：白喉桿菌 的異染顆粒，成分為RNA，多偏磷 酸鹽 。3.核蛋白體（ribosome）蛋白質(zhì)合成場所；某些抗生素作用部位核質(zhì)（nuclear material） 細菌的遺傳物質(zhì)稱為核質(zhì)或擬核，集中于細胞質(zhì)的某一區(qū)域，多在菌體中央，無核膜、核仁。 1.莢膜（capsule） 某些細菌細胞壁外包繞一層粘液樣物質(zhì)；普通染色不易著色，光鏡下可見透明環(huán)?；瘜W(xué)組成： 多數(shù)細菌：多糖 少數(shù)細菌：多肽（炭疽桿菌）、透明質(zhì)酸（鏈球菌）二、細菌的特殊結(jié)構(gòu)莢膜的形成營養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基（含糖、血清）有莢膜菌形成粘液型（M）、光滑型（S）菌落失去

5、莢膜后菌落變?yōu)榇植谛停≧）莢膜功能抗吞噬作用：是病原菌的重要毒力因子抗殺菌物質(zhì)損傷：如溶酶體、補體粘附作用：與致病性有關(guān)；形成生物膜2.鞭毛（flagellum） 伸出菌體外的細長而彎曲的絲狀物。染色特性：鞭毛染色法鞭毛種類單毛菌雙毛菌叢毛菌周毛菌鞭毛功能細菌的運動器官某些細菌鞭毛與致病有關(guān)鞭毛蛋白有抗原性：H抗原3.菌毛（pilus） 許多G菌和少數(shù)G菌菌體表面存在著一種直的比鞭毛更細、更短的絲狀物 與運動無關(guān)菌毛的種類和功能普通菌毛 遍布細胞表面，每菌可達數(shù)百根，短而直，粘附結(jié)構(gòu)。 性菌毛 每菌14根，比普通菌毛長而粗，傳遞質(zhì)粒。 4.芽胞（spore） 某些細菌在一定環(huán)境條件下，胞質(zhì)脫水濃縮，在菌體內(nèi)部形成一個圓形或卵圓形的小體，是細菌的休眠形式，稱為芽胞。 芽胞的形態(tài)芽胞的大小、形狀、位置等隨菌種而異，有重要的鑒別價值 芽胞特點保存有細菌全部生命活性。是細菌的休眠狀態(tài)，具有很強的抗高溫、抗干燥、抗化學(xué)消毒劑和抗射線能力。芽胞可發(fā)芽，形成新的菌體：一個細菌只形成一個芽胞，一個芽胞發(fā)芽也只生成一個菌體，芽胞不是細菌的繁殖方式。芽胞是滅菌指標。第三節(jié)細菌形態(tài)與結(jié)構(gòu)檢查法 革蘭染色法步驟： 涂片固定結(jié)晶紫初染碘液媒染 95%酒精脫色復(fù)紅復(fù)染結(jié)果： 菌：紫色 菌：紅色革蘭染色法意義： 鑒別細菌 選擇藥物 研究細菌致病性思考題1.細菌有