教科版（2017秋）四年級(jí)上冊(cè) 2.7 食物在口腔里的變化 教案

1、食物在口腔里的變化一、教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念：1、人體運(yùn)動(dòng)需要的能量來(lái)自于消化器官對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)的吸收，食物在口腔里的有良好的初步消化過(guò)程，會(huì)利于整體消化器官的工作。2、牙齒、舌和唾液共同參與了食物在口腔里的消化過(guò)程，他們的功能各不相同。3、牙齒有三種，門齒、犬齒和臼齒，不同的牙齒有不同的功能，要保護(hù)好牙齒，利于身體健康。過(guò)程與方法：1、能夠在觀察和已有經(jīng)驗(yàn)的的基礎(chǔ)上，做出食物在口腔內(nèi)部變化和牙齒形狀特征和分布的記錄，并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過(guò)程中，有意識(shí)的對(duì)自己的觀察記錄進(jìn)行補(bǔ)充完善。2、愿意與同學(xué)相互交流、合作，完善觀察研究結(jié)果。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：1、能夠認(rèn)真細(xì)致的觀察牙齒的形狀特征。2、愿意與

2、他人分享研究結(jié)果，愿意合作交流。二、教學(xué)重點(diǎn)：人體運(yùn)動(dòng)需要的能量來(lái)自于消化器官對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)的吸收，食物在口腔里的有良好的初步消化過(guò)程，會(huì)利于整體消化器官的工作。三、教學(xué)難點(diǎn)：能夠在觀察和已有經(jīng)驗(yàn)的的基礎(chǔ)上，做出食物在口腔內(nèi)部變化和牙齒形狀特征和分布的記錄，并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過(guò)程中，有意識(shí)的對(duì)自己的觀察記錄進(jìn)行補(bǔ)充完善。四、教學(xué)過(guò)程：導(dǎo)課：“豬八戒吃人參果”視頻提問(wèn)：如何評(píng)價(jià)豬八戒吃人參果的方法？學(xué)：5分鐘提問(wèn)：豬八戒吃人參果，沒(méi)有經(jīng)過(guò)哪個(gè)器官的消化就吞進(jìn)去了??？學(xué)：口腔（嘴巴）師：口腔是食物消化開(kāi)始的地方，口腔在食物消化中發(fā)揮了什么作用？是怎樣工作的？-引出課題食物在口腔里的變化師：根據(jù)以

3、往的經(jīng)驗(yàn)：食物在口腔里發(fā)生什么變化？這些變化與什么有關(guān)？學(xué)：。 。 牙齒、舌頭、唾液7分鐘真的是這樣的嗎？我們來(lái)檢驗(yàn)一下驗(yàn)證猜想：活動(dòng)一：吃餅干，觀察餅干在口腔里的變化強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)和實(shí)驗(yàn)步驟學(xué)生代表匯報(bào)交流4分鐘提問(wèn)：牙齒、舌頭、唾液分別起到什么作用？學(xué)：提問(wèn)：這三者在消化過(guò)程中互相獨(dú)立的嗎？學(xué)：師：牙齒、舌頭、唾液這三者在消化中，誰(shuí)最重要？學(xué)：牙齒活動(dòng)二：那我們來(lái)觀察牙齒要求：用鏡子觀察自己的牙齒5分鐘畫出牙齒分布圖給牙齒按形狀分類提問(wèn)：不同形狀的牙齒有什么特點(diǎn)？這些不同形狀的牙齒有什么不同作用？5分鐘活動(dòng)三：體驗(yàn)不同事物帶著問(wèn)題：吃食物主要用到哪些牙齒？分別起到什么作用？3分鐘學(xué)生個(gè)人匯報(bào)師：誰(shuí)來(lái)總結(jié)一下不同牙齒的作用：門齒、犬齒、臼齒作用師：牙齒有這么多的作用，像開(kāi)頭豬八戒吃人參果這樣吞下去好不好？我們應(yīng)該怎么吃？2分鐘學(xué)：細(xì)嚼慢咽師：吃東西細(xì)嚼慢咽有什么好處呢？學(xué)：師：牙齒重要嗎？我們