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文檔簡(jiǎn)介
1、酒店效力儀容儀表禮節(jié)禮儀儀容儀表的重要性儀容儀表的重要性儀容儀表的重要性儀容儀表的重要性儀容儀表的重要性一、籠統(tǒng)是金,籠統(tǒng)有價(jià)! 就像每一個(gè)企業(yè)都要樹立良好的企業(yè)籠統(tǒng)來推行本人的品牌一樣,我們個(gè)人也要展現(xiàn)個(gè)人籠統(tǒng)來運(yùn)營(yíng)本人的個(gè)人品牌。儀容儀表的重要性二、籠統(tǒng)是事業(yè)勝利的一個(gè)重要 的游戲規(guī)那么。 勝利的外表籠統(tǒng)為他事業(yè)的勝利起著推波助瀾的作用,也可以破壞或阻撓他事業(yè)的開展對(duì)于企業(yè)的指點(diǎn)者和管理者,優(yōu)秀的指點(diǎn)者能用籠統(tǒng)支配跟隨者的心思,為本人創(chuàng)建一個(gè)神話般的籠統(tǒng)以確立本人穩(wěn)定的位置,“企業(yè)的文化就是老總的文化。儀容儀表的概念什么是儀容儀表?一、儀容 儀容 通常是指人的外觀、外貌。其中的重點(diǎn),那么是
2、指人的容貌。 儀容自然美。儀容修飾美。儀容內(nèi)在美。儀容儀表的概念二、儀表 儀表是綜合人的外表,它包括人的形體、容貌、安康情況、服飾、個(gè)人衛(wèi)生等方面,是人舉止風(fēng)度的外在表達(dá)。 儀表修飾的原那么: * 適體性原那么* 時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)所原那么 * 整體性原那么 * 適度性原那么儀容儀表的概念三、儀態(tài)儀容儀表的概念 儀態(tài),指的是人的姿態(tài),舉止和動(dòng)作。包括站姿、坐姿、走姿、蹲姿、手勢(shì)、面部表情、淺笑、說話姿態(tài)。 注重儀態(tài)的美化有四個(gè)規(guī)范: 一是儀態(tài)文明; 二是儀態(tài)自然; 三是儀態(tài)美觀; 四是儀態(tài)敬人。儀容儀表的概念儀容儀表端莊的儀表儀容儀表職業(yè)化的著裝儀容儀表女士發(fā)型規(guī)范男士發(fā)型規(guī)范儀容儀表面部修飾儀容
3、儀表銘牌、領(lǐng)帶/領(lǐng)花儀容儀表手部護(hù)理男士女士?jī)x容儀表飾品儀容儀表鞋襪保潔儀容儀表檢查規(guī)范儀容儀表檢查規(guī)范儀容儀表檢查規(guī)范端莊的站姿站姿表達(dá)精神風(fēng)貌女士的站姿女士站姿要點(diǎn):抬頭、挺胸 收腹、立腰、提臀女士腳成 V 字或 丁 字步男士的站姿男士站姿要點(diǎn):面帶淺笑、抬頭、挺胸、 收腹、立腰、 提臀, 男式腳成V字或兩腳平行不良的站姿左顧右盼、搖頭晃身、低頭沉思擺弄衣角、依托它物、交頭接耳優(yōu)雅的坐姿坐姿表達(dá)素養(yǎng) 入 座入坐的要點(diǎn):入座輕緩、坐椅子的2/3處女士的坐姿女士坐姿一:立腿式女士的坐姿女士坐姿二:丁字步式女士的坐姿坐姿要點(diǎn):當(dāng)坐椅子前面有桌子或扶手時(shí),雙手可放于桌面上或扶手上,在長(zhǎng)時(shí)間就坐情況
4、下,應(yīng)至少堅(jiān)持正確姿態(tài)10分鐘。女士坐姿三:左側(cè)小疊步式男士的坐姿男士坐姿要點(diǎn):上體耿直,手腳得體,當(dāng)坐椅子前面有桌子或扶手時(shí),雙手可放于桌面上或扶手上,坐時(shí)可翹腳,但不能翹“二郎腳。不良的坐姿優(yōu)美的走姿走姿表達(dá)精神容顏和性格特點(diǎn)優(yōu)美的走姿要點(diǎn):腳跟先著地,然后過度到腳尖,提步向前優(yōu)美的走姿規(guī)范的步態(tài)正面優(yōu)美的走姿規(guī)范的步態(tài)側(cè)、后面不良的步態(tài)手足生硬自然放松不良的步態(tài)擺動(dòng)小于30度擺動(dòng)過大蹲 姿正確的蹲姿男士要點(diǎn):不晃動(dòng)、不抱膝、身要直、腿分開女士要點(diǎn):不翹臀、不俯身、閉雙腿、要平穩(wěn)不良的蹲姿優(yōu)美的手勢(shì)優(yōu)美的手勢(shì)要點(diǎn):指示遠(yuǎn)方高過肩頭, 指示近處肩下游走。優(yōu)美的手勢(shì)遞送物品的要點(diǎn)不良的手勢(shì)重點(diǎn)
5、: 回絕“一指禪和筆頭親切的淺笑淺笑是一種態(tài)度:愛生命,愛生活,愛本人! 親切的淺笑表情神態(tài)面帶淺笑和顏悅色謙虛隨和眼睛淺笑淺笑是最好的禮物,它價(jià)值豐盛,卻不費(fèi)一文錢。 淺笑訓(xùn)練把手舉到臉前雙手按箭頭方向做“拉的動(dòng)作,一邊想象笑的籠統(tǒng),一邊使嘴笑起來把手指放在嘴角并向臉的上方悄然上提一邊上提,一邊使嘴充溢笑意淺笑訓(xùn)練手張開舉在眼前,手掌向上提,并且兩手展開隨著手掌上提,翻開,眼睛一下子睜大。禮節(jié)禮儀的概念什么是禮節(jié)禮儀?禮節(jié)禮儀的概念一、禮節(jié) 禮節(jié) 指社會(huì)交往中對(duì)行為舉止的品德要求,對(duì)待他人態(tài)度的外在表現(xiàn)和行為規(guī)那么的總和,是社會(huì)外在文明的組成部分。禮節(jié)禮儀的概念二、禮儀 禮儀 指的是禮節(jié)和儀
6、式,它是商定俗成的,人們共同遵守的某種社會(huì)交往規(guī)范。禮儀的產(chǎn)生禮出于俗俗化為禮禮尚往來禮儀的作用引起他人的注重展現(xiàn)企業(yè)籠統(tǒng)修身養(yǎng)性樹立典范表達(dá)素質(zhì)涵養(yǎng)禮儀的三要素形式規(guī)范善于表達(dá)尊重為本正確的心態(tài)快速周到熱情細(xì)心耐心主動(dòng)尊重為本禮貌用語稱謂語:“先生“女士“指點(diǎn) “小朋友問候語:“您好“早上好“中午好“下午好“晚上好歡迎語:“歡迎光臨“歡迎您下榻王朝國(guó)際大酒店歡送語:“再見“歡迎您再次光臨致謝語:“謝謝“謝謝您的協(xié)助“謝謝您的批判“謝謝您的指點(diǎn)“謝謝您的支持“謝謝您的珍貴意見禮貌用語負(fù)疚語:“對(duì)不起,讓您久等了“很負(fù)疚“不好意思這是我的失誤敬語語態(tài):“請(qǐng)坐“請(qǐng)喝茶“請(qǐng)用“請(qǐng)跟我來“請(qǐng)過目咨訊問
7、語:“請(qǐng)問.應(yīng)對(duì)語:“請(qǐng)稍等“好的,馬上就來 婉言推托語:“不好意思“很負(fù)疚祝賀語:“生日高興“節(jié)日愉快“祝您旅途愉快禮貌用語客人來店有歡迎聲遇到客人有問候聲客人協(xié)助有致謝聲效力之前有提示聲客人呼喚有回應(yīng)聲效力不周有負(fù)疚聲客人離店有道別聲禮貌用語請(qǐng)字當(dāng)頭謝不離口面帶淺笑用語規(guī)范訊問適度察看仔細(xì)儀態(tài)端莊表意清楚接車效力禮儀規(guī)格相當(dāng)自動(dòng)效力座次有序禮貌陪車 凡來酒店的車輛停在正門時(shí),必需趨前開啟車門,迎接客人下車。普通先開啟右車門,用右手擋住車門的上方,提示客人不要碰頭。對(duì)老弱病殘及女客人應(yīng)予以協(xié)助。接車效力座次司機(jī)接車人員客人1客人2駕駛客人123主人本人開車迎接有司機(jī)和接車人員上下車禮儀上下車
8、時(shí)留意要點(diǎn)會(huì)影響到賓客對(duì)酒店的籠統(tǒng)會(huì)影響到酒店與賓客之間生意的達(dá)成會(huì)影響到員工之間的關(guān)系與團(tuán)隊(duì)性會(huì)影響到賓客與員工之間的關(guān)系禮儀的重要性和必要性禮儀禮儀語調(diào)的高低措詞雙方環(huán)境線路雙方的態(tài)度語速的快慢影響接聽質(zhì)量的要素禮儀預(yù)備筆和紙停頓一切不用要的動(dòng)作帶著淺笑迅速接聽正確的姿態(tài)接聽之前他應(yīng)該先三聲之內(nèi)接起;接起后自動(dòng)問候,報(bào)部門和引見本人防止唐突地問:他是誰、哪位。留意控制本人說話的音量。須擱置或讓賓客等待時(shí),給予闡明并表示歉意。贊賞對(duì)方來電,并禮貌終了。位尊者先掛和先打先掛原那么。不可跟著對(duì)方直呼本人上司的名字,而應(yīng)加上職位,以示尊崇和團(tuán)結(jié)。不可過度盤問對(duì)方。要流顯露很高興接到對(duì)方。請(qǐng)慎用免提
9、功能。上班時(shí)間、開會(huì)期間手機(jī)設(shè)置為靜音。交談中急需接聽請(qǐng)致歉。接聽時(shí)要留意回答時(shí)的規(guī)范用語及技巧當(dāng)某人不便接聽時(shí)應(yīng)說:當(dāng)他要求客人等待時(shí)應(yīng)該說:當(dāng)客人等了很長(zhǎng)時(shí)間后:訊問對(duì)方姓名時(shí)應(yīng)該說:?提供留言時(shí)應(yīng)該說:?訊問對(duì)方公司時(shí)應(yīng)該說:轉(zhuǎn)接給客人假設(shè)他幫客人接到他的,先訊問來電人的姓 名、公司等信息,與客人確認(rèn)他能否情愿接,再轉(zhuǎn)給他。 留意:不要泄露客人的信息,尤其是房號(hào)。轉(zhuǎn)接給同事確認(rèn)來電人的姓名,部門,公司,以便告之同事準(zhǔn)確的信息。大致了解的內(nèi)容可以順便告知同事。 記住:讓客人把事情反復(fù)一遍又一遍會(huì)惹惱客人。的轉(zhuǎn)接的技巧禮儀當(dāng)您在轉(zhuǎn)接他人時(shí)請(qǐng)不要說 上洗手間了正在吃飯被解雇了正在被老板訓(xùn)看電影
10、或其它此時(shí)不在剛剛出去一會(huì)兒已不在酒店任務(wù)了正在開會(huì)有事出去了但您可以這樣說接聽十大格言沒有效力總比效力質(zhì)量差好;留下與姓名不要運(yùn)用幽默,但要提供助人為樂的覺得用姓氏稱謂對(duì)方以再見終了防止賓客重述內(nèi)容運(yùn)用敬語自動(dòng)訊問,盡力協(xié)助不要被動(dòng)防止多余聲音,不要說很忙或出現(xiàn)不耐心的覺得防止否認(rèn)或絕對(duì)性詞語禮儀電梯禮儀電梯禮儀電梯禮儀先進(jìn)后出自動(dòng)訊問靠門站立女士?jī)?yōu)先電梯禮儀請(qǐng)靠右站立電梯禮儀靠右站立主動(dòng)讓路禮貌問好走廊相遇吸煙禮儀鞠躬禮儀行禮間隔:在距客人2-3米處。有目光交流時(shí)行禮。行禮時(shí)必需淺笑,沒有淺笑的鞠躬禮是非常無禮。鞠躬禮儀鞠躬時(shí)留意要點(diǎn)迎送效力禮儀迎客人時(shí)在前送客人時(shí)在后陪客人時(shí)在側(cè)上樓梯時(shí)
11、在后下樓梯時(shí)在前訪問禮儀提早約定準(zhǔn)時(shí)到達(dá)延誤通告予人方便遞送名片禮儀雙手相奉正面向客仔細(xì)閱讀仔細(xì)記憶堅(jiān)持干凈握手禮儀女士?jī)?yōu)先長(zhǎng)者優(yōu)先尊者優(yōu)先賓客優(yōu)先力度適中握手禮儀情形二情形四情形一情形三鼓掌禮儀公共效力禮儀在酒店內(nèi)需靠右側(cè)行走,路遇客人或同事時(shí)要淺笑點(diǎn)頭表示或伴稱謂或敬語,靠右站立讓路,不得與客人搶道穿行,不在兩位客人之間穿過,需求超越時(shí),應(yīng)先禮貌致歉,說:“對(duì)不起,在從客人側(cè)面悄然經(jīng)過。離客人約兩到三米處,目視客人,悄然點(diǎn)頭表示,同時(shí)說“您好,您早,歡迎光臨等禮貌用語。進(jìn)入他人房間或辦公室前應(yīng)敲門表示,征得贊同后方可進(jìn)入。賓客之間交談時(shí)不要走近旁聽,不要在一旁窺視客人的行動(dòng)。公共效力禮儀防止以下動(dòng)作在賓客面前出現(xiàn):吸煙、吃零食、掏鼻孔、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭、搔癢、修指甲、挖眼屎、伸懶腰。如情不自禁要打噴嚏或咳嗽,那么運(yùn)用手掩住口鼻,并背向客人。對(duì)容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓
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