連鎖店面設(shè)計(jì)原則PPT通用課件

1、連鎖店面設(shè)計(jì)原則連鎖賣場的店面設(shè)計(jì) 整體協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的購物環(huán)境對塑造企業(yè)形象非常重要。國外著名快餐連鎖商店肯德雞、賣當(dāng)勞在全世界統(tǒng)一的部分識別系統(tǒng)運(yùn)用，可算是做到了處心積慮。對于連鎖賣場也不應(yīng)例外。 購物環(huán)境的設(shè)計(jì)就是要用一種統(tǒng)一的設(shè)計(jì)思想、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)對企業(yè)內(nèi)外的標(biāo)志、商標(biāo)、裝飾圖案、布局進(jìn)行精心設(shè)計(jì)。分布在各地的連鎖賣場都必須運(yùn)用統(tǒng)一的識別系統(tǒng)，只有這樣，連鎖賣場才真正聯(lián)起來了，只有這樣才可能形成競爭優(yōu)勢。店面設(shè)計(jì)原則第一條原則是充分體現(xiàn)連鎖賣場自身的經(jīng)營特色 根據(jù)本店經(jīng)營的范圍、檔次、光顧本店的顧客的類型和特點(diǎn)，充分體現(xiàn)本店的經(jīng)營特色，使顧客一看到企業(yè)的外觀，就能產(chǎn)生較深刻的印象和進(jìn)店的欲望；

2、顧客一進(jìn)店，就能感覺到特有的氣氛和產(chǎn)生購買欲望。因此購物環(huán)境的設(shè)計(jì)必須著眼于增強(qiáng)對顧客的吸引力，突出本店特色，使自己與眾多競爭對手有較大區(qū)別。第二條原則是最大限度地方便顧客的原則 購物環(huán)境的設(shè)計(jì)，必須堅(jiān)持以顧客為中心，滿足顧客的各種要求，這也是現(xiàn)代營銷思想的核心所在。連鎖賣場不同于大型的購物廣場，休息、消遣、娛樂等功能居于次要位置，但是對豐富、優(yōu)質(zhì)的商品，方便、快捷、專業(yè)的服務(wù)，對于連鎖賣場尤為重要。這就要求在購物環(huán)境設(shè)計(jì)、商品布局、購物點(diǎn)的設(shè)置等方面符合顧客的購物特點(diǎn)和規(guī)律。店面設(shè)計(jì)原則第三條原則是購物環(huán)境設(shè)計(jì)要具有藝術(shù)的原則 美并不等于豪華。美首先應(yīng)是一種和諧。購物環(huán)境作為是顧客辨認(rèn)商店的

3、途徑，在其布置上應(yīng)有創(chuàng)意性，具有獨(dú)特的面貌和出奇制勝的效果，宜于捕捉顧客的視覺，從而引起注意、產(chǎn)生強(qiáng)烈感染力，這就要求必須遵守藝術(shù)的規(guī)律。店面設(shè)計(jì)原則第四條原則是經(jīng)濟(jì)性原則 購物環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)盡可能降低單位面積投資，保持合理的投資比例，在進(jìn)行可行性研究時(shí)，認(rèn)真測算。既要符合現(xiàn)在經(jīng)營的需要，又必須留有發(fā)展余地。 還有一些其它原則，如保證顧客的人身與財(cái)產(chǎn)安全，為營業(yè)員提供良好的勞動條件等等。店面設(shè)計(jì)原則構(gòu)成連鎖賣場購物環(huán)境的要素連鎖賣場外觀設(shè)計(jì)要注意以下問題： （1）店面外貌風(fēng)格必須與經(jīng)營的商品內(nèi)容相一致，要能突出自己行業(yè)和檔次的特點(diǎn)。 （2）應(yīng)有利于城市景觀和街道整齊，并與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 （3）

4、外觀裝潢上，必須重點(diǎn)突出連鎖商店形象的識別標(biāo)記。 櫥窗，是商店外觀的一個(gè)重要組成部分，它有兩個(gè)作用：一個(gè)是讓顧客辨認(rèn)商品及其商品；二是吸引顧客進(jìn)入商店。櫥窗設(shè)計(jì) （1）櫥窗通過陳列各種樣品，能為商品創(chuàng)造不同的形象特征。通過顯示時(shí)尚商品和季節(jié)商品，商店能表明自己是不落伍的；通過擺放處理商品，商店能招徠價(jià)格敏感型顧客；通過進(jìn)行藝術(shù)化處理，商店能吸引人注意，并顯示高雅的格調(diào)；通過提供公共服務(wù)信息，商店能顯示其對社會的關(guān)心，從而獲得好感。構(gòu)成連鎖賣場購物環(huán)境的要素櫥窗設(shè)計(jì) （2）連鎖店的櫥窗尺寸由于商店類型、門面長度不同而有所區(qū)別。但長度和寬度的比例一定要符合視覺習(xí)慣。一般高、寬的比例以1：1.62為

5、佳，這便是常說的“櫥窗的黃金定率”。 （3）另一種趨勢也值得重視，即，使用櫥窗的商店越來越少，以大面積的透明玻璃使人一眼就能看到商店內(nèi)部?；蛘呖梢哉f，整個(gè)店內(nèi)營業(yè)現(xiàn)場成了“櫥窗”內(nèi)容。這樣做的好處是：節(jié)約了營業(yè)場地；避免了櫥窗設(shè)計(jì)制作的麻煩；人們一眼就清楚企業(yè)的經(jīng)營性質(zhì)和特點(diǎn)。其弊病是：失去了一塊廣告和深入宣傳自己的媒體。如果營業(yè)現(xiàn)場在視覺上雜亂無章，反而會引起反感。因此，需慎重選擇使用。構(gòu)成連鎖賣場購物環(huán)境的要素招牌 （1）屋頂招牌：為使消費(fèi)者從遠(yuǎn)處就能看見連鎖商店，可以在屋頂上豎一個(gè)廣告牌，用來宣傳自己的商店。 （2）欄架招牌：裝在連鎖門店的正面的招牌叫做欄架招牌，可以用來表示業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍

6、、商店名、商品名、商標(biāo)名等。它是所有招牌中最重要的招牌，所以也可采用投光照明、暗藏照明或霓紅燈照明來使其更引人注目。 （3）側(cè)翼招牌：此種招牌一般可位于連鎖商店的兩側(cè)，其顯示的內(nèi)容是給兩側(cè)行人所看。它可用來表示連鎖店店名，也可用來表示連鎖店的經(jīng)營方針、經(jīng)營范圍和商店廣告。這種招牌一般以燈箱或霓虹燈為主。構(gòu)成連鎖賣場購物環(huán)境的要素 （4）路邊招牌：這是一種放店前人行道上的招牌，用來增加商品對行人的吸引力。這種招牌可以是吉祥物、人物招牌，也可以是一個(gè)商品模型或一架自動售貨機(jī)。 （5）墻壁招牌：連鎖店的墻壁是很奪目的，利用它來做招牌就是墻壁招牌，一般可以用來書寫店名。 （6）垂吊招牌：懸掛在連鎖商店

7、正面或側(cè)面墻上的招牌便是垂吊招牌，其作用基本上與欄架招牌一樣。 （7）遮陽篷招牌：該種招牌一般由廠商提供，大都是商品廣告。遮陽蓬招牌對連鎖店來說是視覺應(yīng)用設(shè)計(jì)的一部分，以增強(qiáng)顧客的統(tǒng)一識別感。招牌構(gòu)成連鎖賣場購物環(huán)境的要素招牌的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下要求： 為了使消費(fèi)者便于識別，不管店標(biāo)是用文字來表達(dá)，還是用圖案或符號來表示，其設(shè)計(jì)要求要達(dá)到：容易看見、容易讀、容易記、容易理解和容易聯(lián)想。 另外，欄架或垂吊招牌的色彩必須符合企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)色。消費(fèi)者對招牌識別往往是先識別色彩，再識別店標(biāo)的。色彩對消費(fèi)者會產(chǎn)生很強(qiáng)的吸引力。而當(dāng)把這種設(shè)計(jì)要求一致性地推廣到各個(gè)連鎖店時(shí)，更會使消費(fèi)者產(chǎn)生對企業(yè)的認(rèn)同感，從而有利

8、于企業(yè)的規(guī)模發(fā)展。 最后，連鎖商店門前的綠化、空場、登椅、燈光等可以創(chuàng)造輕松愉快的環(huán)境，加強(qiáng)消費(fèi)者對商店的感受。構(gòu)成連鎖賣場購物環(huán)境的要素連鎖賣場的燈光、色彩和音響燈光照明商店內(nèi)部照明一般分為三種： （1）基本照明。采用天花板上配置熒光燈為主，以保持整個(gè)商店的均勻亮度。設(shè)計(jì)商店的基本照明時(shí)，若以店內(nèi)照度為準(zhǔn)，并設(shè)它等于1，則其他各部分應(yīng)取不同比例，大約店前照度為其1/10，主要是消費(fèi)者有一個(gè)短暫視覺適應(yīng)過程，并引導(dǎo)消費(fèi)者入店；店內(nèi)正面照度為其2.5倍，以展示商品；櫥窗照度為其3倍以突出櫥窗內(nèi)的商品。燈光照明 （3）裝飾照明。它是作為店內(nèi)裝飾空間層次而使用的照明。主要采用采燈、壁燈、吊燈、掛燈和

9、霓虹燈等照明設(shè)備。比如。有選擇地在商品貨架上方設(shè)置霓虹燈廣告牌，能以強(qiáng)烈的光線、絢麗的色彩，烘托出購物氣氛；營業(yè)廳中小格局式的店中店內(nèi)裝飾各種彩燈、壁燈等，也會給消費(fèi)者以賞心悅目的感受。 （2）重點(diǎn)照明。它是對商品及其陳列商品的貨架進(jìn)行照明，以方便商品的選購。一般采用聚光燈、探照燈等進(jìn)行定向照明，亮度為基本照明的4倍至5倍。應(yīng)根據(jù)商品種類、形狀、性能采用不同照射角度。連鎖賣場的燈光、色彩和音響 連鎖店的內(nèi)部色調(diào)變化主要體現(xiàn)在地面、天花板、墻面、貨架柜臺等部位。采用明快色調(diào)、莊重色調(diào)、和諧色調(diào)會取得不同的藝術(shù)效果。應(yīng)該注意色調(diào)設(shè)計(jì)的變化與和諧的統(tǒng)一，以及與企業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)色”的配合。一般有以下常用方式

10、：店內(nèi)色彩 （1）對比手法。充分利用標(biāo)準(zhǔn)色，與其他同類商店形成明顯區(qū)別，并形成自己的風(fēng)格，便于消費(fèi)者識別連鎖賣場的燈光、色彩和音響店內(nèi)色彩 （2）與商品本身特征相結(jié)合，利用色調(diào)變化，襯托商品。這里需了解不同顏色所產(chǎn)生的視覺刺激和心理效應(yīng)：如紅色、橙色、黃色等暖色比較顯眼，容易引起人們的注意，常被用來表現(xiàn)興奮、快樂的情感；而白色、藍(lán)色、綠色等冷色不太顯眼，用以表達(dá)寧靜、安詳?shù)臍夥?。根?jù)商品的消費(fèi)特性恰當(dāng)進(jìn)行配色將直接影響購買者的購物感受。 （3）根據(jù)季節(jié)性變化，調(diào)節(jié)商店環(huán)境的色調(diào)變化。如春季調(diào)配嫩綠等冷色，給人以春意盎然、萬物更新之感；夏季調(diào)配淡藍(lán)色等偏冷色，給人以涼爽宜人之感；冬季則可調(diào)配淺枯

11、紅色等暖色調(diào)，給人以溫暖舒適之感。連鎖賣場的燈光、色彩和音響顏色的一般含義 橙色：是活潑和富有光輝的顏色。是色彩中最溫暖的顏色，能夠引起人的食欲，給人以香蕉般的香甜之感。它象征著充足、飽滿、有活力、明亮、健康、向上、興奮等。藍(lán)色：藍(lán)色與暖色相比，具有消極性，是收縮的內(nèi)在色彩。藍(lán)色會使人想到藍(lán)天、海洋、遠(yuǎn)山、嚴(yán)寒，使人具有崇高、深遠(yuǎn)、透明、沉靜、涼爽的感覺。它經(jīng)常象征著幸福和希望，象征著現(xiàn)代科學(xué)的智慧和力量。給人以深奧莫測之感。紫色：是色彩中最暗的顏色，因此，在視覺上可視度低。紫色在東方會給人以高貴、莊重、神秘、奢華、和優(yōu)越的感覺。店內(nèi)音響 音響設(shè)備的運(yùn)用目的是為消費(fèi)者創(chuàng)造輕松、愉快的購物環(huán)境，

12、解除顧客和營業(yè)員的疲勞感，使顧客在優(yōu)美的樂曲中漫步于營業(yè)廳內(nèi)，觀賞和挑選商品。 音響應(yīng)用中應(yīng)注意選擇恰當(dāng)?shù)臉非Ｔ谑褂玫臅r(shí)間和音量上，一般來說間斷使用，并且在營業(yè)不太緊張的時(shí)間內(nèi)運(yùn)用。音量應(yīng)以顧客和售貨員隱約聽到為宜。連鎖賣場的燈光、色彩和音響連鎖店的內(nèi)部裝潢 天花板力求簡潔明快，在形狀的設(shè)計(jì)上通常采用的是平面，也可以更簡便地設(shè)計(jì)垂吊型或全面通風(fēng)型天花板。 天花板的高度要根據(jù)店內(nèi)的營業(yè)面積來決定，而且還要把照明器具、空調(diào)機(jī)、監(jiān)控設(shè)備、警報(bào)裝備、滅火器的位置考慮在內(nèi)。天花板的裝潢?duì)I業(yè)面積（平方米）天花板高度（米）30060010003 3.33.3 3.63.6 4墻壁的裝潢 連鎖店的內(nèi)部墻面的

13、材質(zhì)一般為灰泥，再加上適當(dāng)?shù)膲Ρ谘b飾材料。設(shè)計(jì)裝潢總體要求堅(jiān)固、美觀。 對于以物美價(jià)廉為宗旨的食品、百貨等連鎖店來說，壁畫裝潢追求的是簡樸、干凈，這是因?yàn)榈陜?nèi)壁面絕大多數(shù)被陳列貨架所遮掩。相比較高檔服裝、電器連鎖店而言，這類連鎖店對商品陳列與壁面配合的效果要求要低得多，但材料必須堅(jiān)固，這主要是因?yàn)檫@類連鎖店經(jīng)營冷凍食品，產(chǎn)生的水汽對墻壁有侵蝕作用。而對于高檔連鎖店，則應(yīng)該在墻面上下一定的功夫，重點(diǎn)考慮裝飾材料和色彩。 連鎖店的內(nèi)部裝潢地板的裝飾 在連鎖商店中，地板的設(shè)計(jì)裝潢一般分為：顧客通行和陳列售貨地方的地區(qū)。可以統(tǒng)一裝潢，也可分別裝潢以節(jié)約費(fèi)用或使用兩部分更加完整。 店內(nèi)地板質(zhì)材的選擇，必

14、須要求和天花板、墻壁選用的材料成一個(gè)系列，三者之間要取得協(xié)調(diào)。店內(nèi)的地板是建筑中和顧客接觸最多的地方，要十分注意其帶給顧客的良好觸覺印象，還要顧及商品陳列效果的配合。 地板質(zhì)材的基本要求是，能夠承受住店鋪內(nèi)整個(gè)設(shè)備之重量，同時(shí)要求有耐久、耐臟和易清洗，并保證顧客的安全，太滑、高低不平是很危險(xiǎn)的。連鎖店的內(nèi)部裝潢連鎖店店內(nèi)布局 連鎖商店的店內(nèi)布局主要包括以下內(nèi)容：出入口的安排、主副通道的寬度、商品補(bǔ)充路線的 、非營業(yè)場所與營業(yè)場所的連接、商品布局等。 連鎖店的入口設(shè)計(jì) 零售店鋪賣場人口要設(shè)在顧客流量大、交通方便的一邊，通常人口較寬，出口相對窄一些，人口比出口大約寬13。根據(jù)出入口的位置來設(shè)計(jì)賣場

15、通道，設(shè)計(jì)顧客流動方向。零售店鋪的人口與賣場內(nèi)部配置關(guān)系密切，在布局時(shí)，應(yīng)以人口設(shè)計(jì)為先。在人口處為顧客購物配置提籃和手推車，一般按1輛(個(gè))/10人3輛(個(gè))/10人的標(biāo)準(zhǔn)配置。在零售店鋪的賣場內(nèi)，入口的地方最好陳列對顧客具有較強(qiáng)吸引力的商品，不僅可以發(fā)揮招徠作用，而且能夠增強(qiáng)賣場對顧客的吸引力。連鎖店店內(nèi)布局零售店鋪的出口設(shè)計(jì) 零售店鋪的賣場的出口必須與人口分開，出口通道寬應(yīng)大于15米。出口處設(shè)置收款臺，按每小時(shí)通過500-600人為標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)置一臺收款臺。出口附近可以設(shè)置一些單位價(jià)格不高的商品，如口香糖、圖書報(bào)刊、餅干、飲料等，供排隊(duì)付款的顧客選購。 零售店鋪的通道是指顧客在賣場內(nèi)購物行走

16、的路線。通道設(shè)計(jì)的好壞直接影響到顧客能否順利地進(jìn)行購物，影響到零售店鋪的商品銷售業(yè)績。零售店鋪賣場中的通道可以分為直線式通道和回型式通道兩類。直線式通道也被稱為單向通道。這種通道的起點(diǎn)是賣場的人口，終點(diǎn)是零售店鋪的收款臺。顧客依照貨架排列的方向單向購物，以商品陳列不重復(fù)，顧客不回頭為設(shè)計(jì)特點(diǎn)，它使顧客在最短的線路內(nèi)完成商品購買行為。直線式通道設(shè)計(jì)連鎖店店內(nèi)布局連鎖店店內(nèi)布局回型通道設(shè)計(jì) 回型通道又被稱為環(huán)型通道，通道布局以流暢的圓形或橢形按從右到左的方向環(huán)繞零售店鋪的整個(gè)賣場，使顧客依次瀏商品，購買商品。在實(shí)際運(yùn)用中，回型通道又分為大回型和小回兩種線路模型。重大回型通道 從一邊沿四周回型瀏覽后

17、再進(jìn)人中間的貨架它要求賣場內(nèi)部一側(cè)的貨位一通到底，中間沒有穿行的路口。小回型通道 它適用于營業(yè)面積在1600平方米以下的零售店鋪。顧客人零售店鋪賣場，沿一側(cè)前行，不必走到頭，就可以很容易地進(jìn)中間貨位。圖43就是一則典型的小回型通道。POP廣告與連鎖店經(jīng)營1、什么是POP POP廣告是“point of purchase advertising”英文的縮寫，是指“一般在購買場地能促進(jìn)銷售的廣告”，從而達(dá)到促進(jìn)銷售的目的，也可以解釋為“店面廣告”。所以POP可說是超市的引導(dǎo)，它可以替代銷售員將商品的特性及說明傳達(dá)給顧客。因此，凡在店內(nèi)外所有幫助促銷的廣告，或其他可以提供商品相關(guān)情報(bào)的服務(wù)、指示、引

18、導(dǎo)等的標(biāo)示，都可以稱為POP廣告。2、POP廣告的分類 （1）懸掛廣告。從天花板梁柱上垂吊下來，易引起注意，而且從360度各個(gè)角度，都能看清楚。 （2）柜臺廣告。柜臺上的店面廣告陳列，最能吸引消費(fèi)者注意力。因此，最能產(chǎn)生購買效果。 （3）壁面廣告。以海報(bào)、裝飾旗為主，除具有商品告知的功能外，亦能美化商品的壁面。 （4）落地式廣告。放置在商店內(nèi)、外的地板上，材料可使用紙、厚紙板、塑膠、壓克力、金屬等。 （5）吊旗廣告。裝飾在商店內(nèi)、外。是短期內(nèi)使用，最適合用在促成廣告活動的高潮及塑造季節(jié)的氣氛。以布、塑膠布為材料。POP廣告與連鎖店經(jīng)營 （6）動態(tài)廣告。以店面廣告里面隱藏的馬達(dá)產(chǎn)生動作，例如上下、回轉(zhuǎn)等運(yùn)動，造成有趣的動作充滿樂趣。 （7）光源廣告。在廣告內(nèi)部放入熒光燈，利用其光源商品的文字、圖形照亮。 （8）價(jià)目表及展示卡。價(jià)目表上寫明標(biāo)價(jià)，展示卡上說明商品的特性。此種屬于小型的POP，放置在商品旁、櫥窗內(nèi)，或是直接與商品附著一起。視覺效果極佳。 （9）貼紙。粘貼在商店壁面、櫥窗玻璃、車輛玻璃上的小型印刷物。大多以平面印刷，或以合成紙壓成凸型。小巧，不占空間、價(jià)格便宜，極具廣告效果。2、POP廣告的分類POP廣告與連鎖店經(jīng)營3、POP的功能 POP的任務(wù)主要在于使介紹商品特質(zhì)，并由POP將全店統(tǒng)一的氣氛活性化，促進(jìn)賣場