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文檔簡介
1、酒店平安管理培訓(xùn)課堂.酒店平安任務(wù)的目的: 維護(hù)客人,人身平安及財富平安。 維護(hù)酒店及員工人身與財富平安。 維護(hù)其它有合法身份的在店人員。 維護(hù)隱私權(quán)。.酒店平安管理的困擾、困難:、酒店是一個開放式的運營企業(yè),是一個公共場所。、酒店內(nèi)有大量的財物,是一些不法人員進(jìn)展盜竊的目的。、酒店無法對每位客人進(jìn)展平安交流。、酒店是款待效力性質(zhì)的企業(yè),不能跟隨客人。、酒店內(nèi)每天有大量的人員,易發(fā)惹事故盜竊、打架、醉酒、設(shè)備缺點等。.1、不要隨便置信陌生人,不要被利益差價、高額利潤所誘惑。 2、天上不能夠掉下陷餅。 3、出門在外,不要貪小廉價,不要讓犯罪分子有機可乘。.酒店平安的管理觀念1、不平安的酒店是沒有
2、競爭力的酒店。2、平安的管理是一門科學(xué),不是一種常識。3、要抓本質(zhì)平安和細(xì)節(jié)管理。4、管理好酒店必需注重平安,平安就是效能。.客房常見的作案手段 翻窗、攀爬入室行竊。. 撬門、扭鎖、偷配鑰匙行竊, 在房門上做手腳。 騙取效力員開門, 騙取客人開門。.尾隨客人入室搶劫。趁客人開門未鎖作案。隨手牽羊、偷梁換柱行竊。偷拆物品、零件行竊。內(nèi)部職任務(wù)案。.客房部員工應(yīng)留意的平安問題1、時辰留意客房及客房內(nèi)的平安。2、發(fā)現(xiàn)可疑的人或情況立刻訊問并報告。3、按照規(guī)定的程序進(jìn)出客房。4、效力員不能隨意為陌生人開門。5、其他部門人員進(jìn)入客房要有客房部人員陪同進(jìn)入。6、及時檢查客房內(nèi)的財富及物品,以防客人帶走。.
3、前廳部任務(wù)人員應(yīng)留意的平安確保每位客人正確的登記,應(yīng)留意驗明客人的身份。嚴(yán)厲控制好客房的鑰匙,發(fā)現(xiàn)可疑人員或情況立刻報告。為住店客人嚴(yán)密,確保客人行李平安。話務(wù)員要為平安任務(wù)傳送信息。維護(hù)大堂次序,嚴(yán)防不法份子趁機作案 .客人登記有以下情況的應(yīng)該留意1、證件有涂改,印章有問題。2、證件照片與本人不符,多種證件不一致。3、本人不熟習(xí)其任務(wù)單位情況的。4、身份和外貌要相符。5、證件運用時間與破損度不一致 .光天化日之下的盜竊錢包千萬不要顯露來 .提防身邊的小孩.逛街時多長幾個心眼.團(tuán)伙作案.又是小孩.光天化日之下,曾經(jīng)可以不用偷了!.別光臨著打 .別指望路人會提示他.騎車的都不放過.超市門口.跑動
4、中 . 小偷的細(xì)心+耐心+狠心+被偷人大意=小偷得手. 餐廳常見作案手段隨手牽羊盜竊、伺機作案利用兒童作案偷梁換柱大型活動“渾水摸魚盜竊其它.案例四: 未貼提示牌用餐丟物品酒店應(yīng)擔(dān)任任 第七條規(guī)定:“消費者在購買、運用商品和接受效力時,享有人身、財富平安不受損害的權(quán)益。這條規(guī)定主要針對運營者本身效力的不完善,比如說顧客因酒店的地板太滑而摔倒受傷,那么酒店就應(yīng)該承當(dāng)主要的責(zé)任。而單先生的遭遇屬于消費領(lǐng)域中的治安案件,不能單獨靠進(jìn)展調(diào)解,他的損失是由酒店運營者和消費者單先生之間的第三者小偷呵斥的,主要是第三者的責(zé)任。張貼防盜提示和給衣服套平安袋屬于酒店防止顧客被盜的防備措施,酒店有提示和防備的義務(wù)
5、,卻不是消費者法定的權(quán)益,因沒有防備和提示措施而呵斥了消費者被盜,酒店是負(fù)有連帶責(zé)任。.作案者的特征:、邊打手機、四處張望、進(jìn)入餐廳、以找客人為名、進(jìn)入餐廳、不按引座員指引、本人找座位、以等客人為名、坐下后不急于點菜、點菜速度比普通客人快.監(jiān)控室內(nèi)觀看了當(dāng)天的錄像,錄像顯示: 4月18日14時25分15秒,在魏女士存放自行車的人行道上,由西向東走過來3名青少年,其中一人身穿淡藍(lán)色上衣,另一人穿著米色的西裝,還有一人穿著黑色的夾克。當(dāng)3人走到魏女士的那輛紅色電動車旁時,3人都放慢了腳步。此時馬路上的行人還很多,在凝視這輛車很長時間后,3人走出了畫面。 . 14時27分17秒,穿著淡藍(lán)色上衣的少年又回到了畫面里,這次他假設(shè)無其事地、很熟練地走到電動車旁蹲了下來,此時這條人行道上恰巧沒有人。. 27分30秒,僅僅用了13秒鐘,“藍(lán)上衣就弄開了魏女士的車鎖,他站了起來快步分開。就在他往東走的時候,“米西裝走進(jìn)畫面,兩人沒有說話,甚至都沒有相互看一眼. 28分45秒,人行道上人又多了起來,有一對情侶在經(jīng)過的時候還在親昵地打鬧,可誰也沒有留意
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