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文檔簡介
1、PAGE 第十二單元化學與生活知能優(yōu)化訓練中考回顧1.(江蘇連云港中考)下列幾種物質(zhì)中,其重要成分不屬于人體所需基本營養(yǎng)素的是()A.白糖B.白面C.白酒D.白開水答案C2.(廣東中考)下列物質(zhì)不屬于復合材料的是()A.塑料B.玻璃鋼C.碳素陶瓷D.鋼筋混凝土答案A3.(江蘇揚州中考)“電視之星18”是第21屆俄羅斯足球世界杯的比賽用球。它首次由從甘蔗中提取的橡膠制成,節(jié)約了資源。下列不屬于橡膠性質(zhì)的是()A.高彈性B.耐磨損C.絕緣性好D.易溶于水答案D4.(江蘇鹽城中考)年世界環(huán)境日主題為“塑戰(zhàn)速決”,下列做法不符合這一主題的是()A.用布袋代替塑料袋B.就地焚燒塑料垃圾C.回收利用廢棄塑
2、料D.使用新型可降解塑料答案B5.(河北中考)雞蛋中富含的營養(yǎng)素是()A.蛋白質(zhì)B.維生素C.油脂D.糖類答案A6.(重慶中考)某品牌的小食品貼有如圖所示的標簽,從營養(yǎng)均衡的角度分析,該食品還缺少的營養(yǎng)素是()主材和輔材精制面粉牛肉碳酸氫鈉氯化鈉白砂糖食用油A.維生素B.蛋白質(zhì)C.油脂D.糖類答案A7.(天津中考)人體內(nèi)含量最高的金屬元素是()A.鐵B.鋅C.鉀D.鈣答案D8.(四川雅安中考)制作下列物品所用的主要材料中,屬于有機合成材料的是()A.純羊毛衫B.木制桌椅C.純棉毛巾D.食品保鮮膜(袋)答案D9.(山東聊城中考)化學與人類生活息息相關(guān)。請回答下列問題。(1)為預防老年人患骨質(zhì)疏松
3、癥,常食用乳制品、骨湯等食物,補充人體需要的元素。(2)年5月29日,由中國制造的2.2億枚2泰銖硬幣從沈陽發(fā)往泰國,該硬幣是銅、鋁、鎳合金,屬于材料。(3)新鮮牛奶的pH約為7,儲存一段時間后味道變酸,pH(填“變大”或“變小”)。(4)端午節(jié)吃粽子是傳統(tǒng)民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食鹽等,其中富含蛋白質(zhì)的是。答案(1)鈣(2)金屬(3)變小(4)瘦肉10.(黑龍江齊齊哈爾中考)小萌和媽媽一起包餃子,制作餃子的原料有面粉、肉餡、蔬菜、植物油等。(1)以上原料中富含糖類的是。(2)煮餃子所用鐵鍋的塑料把手具有(填“熱固性”或“熱塑性”)。(3)小萌幫媽媽刷碗時,發(fā)現(xiàn)洗潔精能輕松除去餐具上的
4、油污,這是利用了洗潔精的作用。答案(1)面粉(2)熱固性(3)乳化模擬預測1.某餅干包裝袋上的說明(部分)如下:商品名稱餅干配料小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精規(guī)格400 g儲藏方法存放于陰涼干爽處,避免陽光直射下列說法正確的是()A.鮮雞蛋、奶油中富含蛋白質(zhì)B.餅干配料中只有白砂糖屬于糖類C.從營養(yǎng)均衡的角度看,餅干中缺乏維生素類營養(yǎng)物質(zhì)D.餅干配料中不含無機鹽解析鮮雞蛋中富含蛋白質(zhì),奶油中含有的主要營養(yǎng)元素是油脂,A項錯誤;餅干配料中小麥粉、白砂糖都屬于糖類,B項錯誤;水果、蔬菜中富含維生素,餅干中沒有水果、蔬菜,所以從營養(yǎng)均衡的角度看,餅干中缺乏維生素類營
5、養(yǎng)物質(zhì),C項正確;配料中的食鹽屬于無機鹽,D項錯誤。答案C2.材料是時代進步的重要標志。下列有關(guān)材料的說法中,不正確的是()A.塑料屬于有機合成高分子材料B.玻璃屬于硅酸鹽材料C.開發(fā)使用可降解塑料能有效解決“白色污染”問題D.玻璃鋼屬于金屬材料解析玻璃鋼是玻璃纖維和樹脂組成的復合材料。答案D3.化學與我們的身體健康息息相關(guān),下列做法中不會危害人體健康的是()A.用亞硝酸鈉腌制魚肉B.生產(chǎn)豆芽時,加入高效增白劑C.制作面包時加入適量碳酸氫鈉D.用甲醛溶液浸泡海魚解析亞硝酸鹽有毒,不能食用,A項錯誤;增白劑一旦進入人體,就可能對人體造成傷害,還可能使人體內(nèi)的細胞發(fā)生變異,成為潛在的致癌隱患,B項
6、錯誤;碳酸氫鈉不穩(wěn)定,受熱分解生成二氧化碳,氣體膨脹使面包疏松多孔,不會危害人體健康,C項正確;甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)失去生理功能,D項錯誤。答案C4.下列對某一主題的知識歸納,有錯誤的是()A.化學與安全B.化學與健康重金屬中毒喝鮮牛奶、豆?jié){等解毒煤氣泄漏關(guān)閉氣閥、嚴禁煙火糖類、油脂組成元素相同缺鐵會引發(fā)缺鐵性貧血C.化學與生活D.化學與材料蛋白質(zhì)、淀粉用碘溶液來鑒別純棉織物、純毛織物用灼燒聞氣味來鑒別水泥、玻璃都屬于硅酸鹽材料玻璃鋼、鋁合金都屬于復合材料解析鋁合金屬于金屬材料。答案D5.化學與生活密切相關(guān),下列說法中不正確的是()A.蔬菜、水果中富含維生素B.糖類和油脂
7、都能為人體提供能量C.人體缺鋅易患貧血病D.人體缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松,容易骨折解析人體缺鋅容易食欲不振、生長遲緩,缺鐵會患貧血病。答案C6.人類生活離不開化學,下列說法中不正確的是()A.啤酒是一種常見液體飲料,其成分中不含有機物B.鈣是人體必需的元素,要注意合理攝入,攝入不足或過量均不利于人體健康C.將合成纖維與棉纖維或羊毛纖維混合紡織,使衣服穿起來既舒適又不易褶皺D.維生素在人體內(nèi)可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預防疾病和維持身體健康的重要作用解析啤酒的成分有水、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì),有“液體面包”之稱。其中碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素都屬于有機物,故A錯誤。答案A7.有下
8、列物品:尼龍襪汽車輪胎鋁合金窗框鉛球陶瓷浴盆橡皮管塑料袋大理石板。其中主要是由有機高分子材料制成的一組是()A.B.C.D.答案D8.化學與我們的生活密切相關(guān)。(1)某地區(qū)學生營養(yǎng)午餐攝入標準值(每人每天)如表所示。能量蛋白質(zhì)脂肪鈣鋅鐵維生素3 890 kJ48 g30 g480 mg6 mg4 mg24 mg糖類和表中的蛋白質(zhì)、能夠為人體提供能量。下列食物中富含淀粉的是(填序號)。a.土豆b.牛奶c.豆油缺(填元素名稱)可能導致骨骼疏松、畸形,易得佝僂病。人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、無機鹽、水和。(2)材料對我們生活的影響越來越大。下列屬于金屬材料的是,屬于復合材料的是(填序
9、號)。a.鎂鋁合金b.聚乙烯c.鋼筋混凝土d.有機玻璃下列方法不能防止鋼鐵腐蝕的是(填序號)。a.表面涂油b.食鹽水浸泡c.表面鍍鉻解析(1)糖類、蛋白質(zhì)、脂肪能為人體提供能量;土豆中富含淀粉,牛奶中富含蛋白質(zhì),豆油中富含脂肪;人體缺少鈣元素可能導致骨骼疏松、畸形,易得佝僂病;人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、無機鹽、水和維生素。(2)聚乙烯、有機玻璃都屬于有機合成材料;鎂鋁合金屬于金屬材料;鋼筋混凝土屬于復合材料;鐵生銹的主要條件是與空氣中的水和氧氣接觸,表面涂油可防止鐵與空氣中的水和氧氣接觸,起到防止生銹的目的;表面鍍鉻可防止鐵與空氣中的水和氧氣接觸,起到防止生銹的目的;食鹽水浸
10、泡會加速鐵生銹的速度。答案(1)脂肪a鈣維生素(2)acb9.由于大量使用一次性塑料方便袋造成的“白色污染”,已成為一個嚴重的社會問題。某化學研究小組的同學欲對某種塑料袋的組成進行分析探究(資料顯示該塑料只含C、H兩種元素),他們設計了如圖所示的實驗裝置,使該塑料樣品在純氧中燃燒,觀察實驗現(xiàn)象,分析有關(guān)數(shù)據(jù),推算元素含量。(1)儀器A中所發(fā)生反應的化學方程式為。(2)儀器B的作用是。(3)儀器E中的現(xiàn)象是。(4)若儀器C的玻璃管中放入的塑料樣品質(zhì)量為W g,塑料樣品充分燃燒后,若儀器D增重a g,則W g該塑料樣品中含氫元素的質(zhì)量為 g。(計算結(jié)果可為分數(shù)形式)(5)如果不用B裝置,則推算出的
11、氫元素質(zhì)量(填“偏大”“偏小”或“不變”)。解析(1)考查實驗室制取氧氣化學方程式的書寫,比較簡單。(2)裝置B的作用是吸收氧氣中混有的水蒸氣,以免干擾對塑料燃燒生成水的測定。(3)CO2能使澄清石灰水變渾濁,以驗證CO2的生成。(4)儀器D質(zhì)量增加ag,即為塑料燃燒生成水的質(zhì)量,其中氫元素的質(zhì)量為ag218=a9g。(5)考查同學們的分析評價能力。如果不用B裝置,則從A裝置中產(chǎn)生的水蒸氣也會被O2帶出,從而被D裝置吸收,這樣測出的水質(zhì)量偏大,則氫元素質(zhì)量也會偏大。答案(1)2H2O22H2O+O2(2)干燥氧氣(3)澄清石灰水變渾濁(4)a9(5)偏大10.人體缺少鈣元素會影響健康,因此每日需攝入足夠的鈣。市場上某補鈣制劑的說明書如下圖所示,請仔細閱讀,并進行計算。鈣片主要成分葡萄糖酸鈣(C6H11O7)2Ca藥品規(guī)格2.5 g每片含:(C6H11O7)2Ca0.2 g用量每日2次,每次1片(1)葡萄糖酸鈣中鈣元素屬于人體必要的元素(填“常量”或“微量”),葡萄糖酸鈣由種元素組成,屬于(填“有機化合物”或“無機化合物”)。(2)葡萄糖酸鈣中氫、氧元素的質(zhì)量比為。(3)按說明書服用鈣片時,每天能補充的鈣為 mg(精確到0.1)。解析(1)鈣元素屬于人體必要的常
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