家電系列-集成灶消費(fèi)者與市場(chǎng)洞察報(bào)告

1、家電系列-集成灶消費(fèi)者與市場(chǎng)洞察報(bào)告技術(shù)創(chuàng)新，變革未來(lái)2摘要來(lái)源：自主研究及繪制。需求洞察：集成灶正成為我國(guó)廚電發(fā)展的重要趨勢(shì)之一集成灶具有一體集成、空間優(yōu)化的產(chǎn)品特點(diǎn)，可緩解廚房空間制約和 廚電多樣化需求矛盾。消費(fèi)者對(duì)集成灶具有基本的認(rèn)知基礎(chǔ)，且對(duì)集成灶空間優(yōu)化和油煙吸 凈的核心優(yōu)勢(shì)表示認(rèn)可。品類(lèi)發(fā)展：集成灶消費(fèi)正向生活品質(zhì)提升的趨勢(shì)發(fā)展品類(lèi)正處于高速發(fā)展的階段，銷(xiāo)售量規(guī)模擴(kuò)張快。品類(lèi)發(fā)展呈產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)和產(chǎn)品高端化兩大趨勢(shì)。 競(jìng)爭(zhēng)格局：品牌競(jìng)爭(zhēng)處于發(fā)展初期，發(fā)展機(jī)會(huì)多品牌份額集中度低，品牌正逐漸擴(kuò)大份額，爭(zhēng)取品類(lèi)優(yōu)勢(shì)地位。價(jià)格帶和產(chǎn)品類(lèi)型的競(jìng)爭(zhēng)空間廣，可抓住空白機(jī)會(huì)點(diǎn)，建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘。產(chǎn)品趨勢(shì)

2、：正朝基礎(chǔ)性能更高端，用戶體驗(yàn)和環(huán)境友好更多元的方向發(fā)展核心需求和實(shí)用性需求正不斷通過(guò)技術(shù)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)高端化發(fā)展。產(chǎn)品附加值不斷被豐富，用戶體驗(yàn)和環(huán)境友好等相關(guān)功能將更加多元。3需求洞察1品類(lèi)發(fā)展2競(jìng)爭(zhēng)格局3產(chǎn)品趨勢(shì)4目錄4小結(jié)集成灶正成為我國(guó)廚電發(fā)展的重要趨勢(shì)之一來(lái)源：自主研究及繪制。1、烹飪熱情高，催生廚 電需求多樣化趨勢(shì)超70%的消費(fèi)者對(duì)烹飪持較 高意愿，且在家做飯的頻率 較高。2、但空間布局是影響廚電選擇的重要因素中小型、封閉式廚房是目前 大部分家庭的現(xiàn)狀。1、消費(fèi)者對(duì)集成灶具有 一定的認(rèn)知基礎(chǔ)未來(lái)，可針對(duì)消費(fèi)者的重要 信息渠道加強(qiáng)消費(fèi)者溝通， 以提高購(gòu)買(mǎi)意愿。2、集成灶油煙少、多產(chǎn) 品

3、集成和節(jié)約空間的三 大優(yōu)點(diǎn)得到消費(fèi)者認(rèn)可集成廚電具有功能集成、 空間優(yōu)化的特點(diǎn)廚電需求多樣化與廚房 空間制約之間的矛盾烹飪熱情高，催生廚電需求多樣化超70%的消費(fèi)者對(duì)烹飪持較高意愿，且在家做飯的頻率較高“堅(jiān)持自己做飯”和“喜歡烹飪”的占比高達(dá)70.1%；79.0%的消費(fèi)者保持每天至少2餐在家烹飪的頻率。來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：以下關(guān)于日常的一日三餐的描述，您認(rèn)為與您相符的有哪些？N=1115。來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：您和您的家庭目前平均在家做飯的頻率？N=2726。42.3%27.8%24.5%21.6%15.5%只要有可我喜歡烹能，我盡飪，但能量自己做下廚房的飯機(jī)

4、會(huì)很少542.3%36.7%13.3%4.3%2.9%0.5%每天 三餐每天 兩餐占比（%）消費(fèi)者對(duì)烹飪的態(tài)度烹飪意愿高，70.1%消費(fèi)者在家烹飪的頻率烹飪頻率高，79.0%我不排斥，我經(jīng)常點(diǎn) 甚至有點(diǎn)外賣(mài)喜歡速食 食品占比（%）我不喜歡 下廚房每天 一餐僅周末、 偶爾在 過(guò) 節(jié) 在 家 做 飯 家做飯家里基 本不開(kāi) 火做飯但空間布局是影響廚電選擇的重要因素來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：您目前居住房子廚房面積？N=2726。來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：您目前居住的房子廚房的裝修方式？N=2726。占比（%）31.0%27.0%17.2%8.0%9.8%7.0%5平以下5-8平

5、8-10平10-12平12-15平15平以上643.5%36.0%20.5%封閉式廚房開(kāi)放式廚房，開(kāi)放式廚房，無(wú)隔斷 有可移動(dòng)隔斷占比（%）中小型、封閉式廚房是目前大部分家庭的家裝現(xiàn)狀超過(guò)50%的消費(fèi)者，其家中廚房的面積在5-10平米的范圍內(nèi)，屬中小戶型；目前，家庭廚房裝修以“封閉式”為主，占比43.5%。廚房面積占比廚房裝修方式占比中小型面積為主封閉式為主7集成化有效緩解需求和空間之間的矛盾集成廚電具有功能集成、空間優(yōu)化的特點(diǎn)，正成為我國(guó)廚電 發(fā)展的重要趨勢(shì)之一來(lái)源：自主研究及繪制。圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。烹飪集成化產(chǎn)品集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、蒸箱、烤箱、蒸?烹飪機(jī)多樣選擇于一體，致力于滿足烹飪

6、中的油煙、火 力、煎炒燉蒸烤多樣烹飪需求。洗凈集成化產(chǎn)品集成洗菜、洗果蔬、洗碗、凈水、餐余處理功能于 一體，解決關(guān)于餐飲清洗、清潔的難題。提升認(rèn)知度有利于促成購(gòu)買(mǎi)8消費(fèi)者對(duì)集成灶具有基本的認(rèn)知基礎(chǔ)近80%的消費(fèi)者對(duì)集成灶有基本了解。對(duì)比不同城市層級(jí)，上線城市對(duì)集成灶的認(rèn)知程度較整體更高。占比（%）來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。 樣本：您知道集成灶嗎？N=2467。來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。 樣本：您知道集成灶嗎？N=2467。消費(fèi)者對(duì)集成灶的認(rèn)知程度一線城市新一線城市二線城市三線及以下知道， 非常了解26.5%21.6%21.9%18.8%知道，一般了解55.8%59.1%54.1%5

7、1.3%知 道 ， 但不太了解15.9%18.4%20.9%27.2%不知道， 沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)1.8%0.9%3.1%2.7%知道，非常了解知道，一般了解22.6%55.0%知道，但不太了解20.2%不知道，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)2.2%77.6%消費(fèi)者有基本了解消費(fèi)者對(duì)集成灶的認(rèn)知程度（分城市層級(jí)）集成灶有效緩解空間制約和油煙痛點(diǎn)廚房空間太小 油煙污垢清潔難油煙味重3.503.533.49電器噪音大3.48油煙倒灌3.48使用操作復(fù)雜3.46廚房環(huán)境溫度高3.44油煙損傷皮膚3.43炒菜鍋氣不足3.42果蔬清潔難3.42重要性得分來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：您和您的家庭有以下哪些廚房的煩惱？請(qǐng)按重要性

8、排序，從最困擾的煩惱開(kāi)始選 擇，選擇5項(xiàng)。N=2467。油煙少、多產(chǎn)品集成和節(jié)約空間是集成灶被認(rèn)可的三大優(yōu)點(diǎn)空間和油煙是消費(fèi)者最突出的廚房使用痛點(diǎn)。集成灶最被認(rèn)可的核心優(yōu)勢(shì)是油煙少、一機(jī)多用和節(jié)約空間，占比均超過(guò)40%。集成灶通過(guò)一體化設(shè)計(jì)和改善排煙系統(tǒng)，有效解決家庭廚房空間和油煙的兩大痛點(diǎn)。廚房痛點(diǎn)重要性排名TOP10消費(fèi)者認(rèn)可的集成灶優(yōu)點(diǎn)TOP10油煙少多產(chǎn)品集成，一機(jī)多用節(jié)約空間49.3%45.3%42.4%低耗環(huán)保39.2%方便使用37.4%性?xún)r(jià)比高36.2%清洗方便35.1%安全性高34.8%質(zhì)量耐用30.3%外觀時(shí)尚25.7%9占比（%）來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：您認(rèn)為

9、集成灶有以下哪些優(yōu)點(diǎn)？請(qǐng)選擇最突出的5個(gè)優(yōu)點(diǎn)。N=1952。10加強(qiáng)消費(fèi)者溝通，可改善未來(lái)購(gòu)買(mǎi)意愿44.2%40.9%32.5%家裝條件22.1%21.4%限制17.1%16.7%16.7%14.9%10.2%需要重新 裝修和布 局水電等對(duì)集成灶 的功能不 太了解對(duì)集成灶 的品牌不 太了解身邊很少 親友用已經(jīng)有其他 同類(lèi)功能的 產(chǎn)品，不重 復(fù)購(gòu)買(mǎi)外觀或尺 寸不合適占地方性?xún)r(jià)比低售后維修 很麻煩難清潔占比（%）來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：您為什么暫時(shí)不購(gòu)買(mǎi)集成灶？請(qǐng)選擇最重要的5個(gè)原因（針對(duì)還未使用且暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的消費(fèi)者）。N=462。家裝條件限制和品類(lèi)認(rèn)知偏弱是“不購(gòu)買(mǎi)”的重要原因因

10、為集成灶“一體集成”的產(chǎn)品特征，部分消費(fèi)者受“布局、水電、風(fēng)格、尺寸”等家裝條件限制暫無(wú)計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)。其次，“對(duì)品類(lèi)或品牌不了解”因素占比較大。品牌可持續(xù)與消費(fèi)者保持溝通，進(jìn)行市場(chǎng)培育，改善消費(fèi)者未來(lái)購(gòu)買(mǎi)的意愿。集成灶不購(gòu)買(mǎi)原因占比TOP10（針對(duì)還未使用且暫無(wú)購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的消費(fèi)者）家裝條件 限制品類(lèi)認(rèn)知偏弱集成灶消費(fèi)者的信息渠道電商評(píng)論、網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)信息和線下實(shí)體店是TOP3的消息來(lái)源對(duì)比總體人群，新一線城市對(duì)社交網(wǎng)站的偏好程度和下線城市對(duì)口碑推薦的偏好度更高；另外，下線城市的消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)決策更快，“直接購(gòu)買(mǎi)”的比例較整體人群高。來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：購(gòu)買(mǎi)廚房電器前，您通常會(huì)從以下哪些渠

11、道收集信息？請(qǐng)選擇您最經(jīng)常選擇的三 項(xiàng)。N=1952。去電商網(wǎng)站看下產(chǎn)品以及評(píng)價(jià)網(wǎng)上搜索下公開(kāi)信息 提前去線下實(shí)體店搜集資料46.8%62.9%46.6%去社交網(wǎng)站看下用戶評(píng)價(jià)43.3%咨詢(xún)周邊朋友或懂行的人41.0%不用看，到店里/網(wǎng)上直接買(mǎi)就行17.8%11占比（%）來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：購(gòu)買(mǎi)廚房電器前，您通常會(huì)從以下哪些渠道收集信息？請(qǐng)選擇您最經(jīng)常選擇的三 項(xiàng)。N=1952。消費(fèi)者信息渠道（針對(duì)已使用或有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的消費(fèi)者）消費(fèi)者信息渠道（針對(duì)已使用或有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的消費(fèi)者，分城市層級(jí)）一線城市新一線城市二線城市三線及以下去電商網(wǎng)站看下產(chǎn)品以及 評(píng)價(jià)60.2%67.2%67.8

12、%58.2%網(wǎng)上搜索下公開(kāi)信息49.9%48.6%45.5%41.1%提前去線下實(shí)體店搜集資 料47.6%44.3%47.7%46.4%去社交網(wǎng)站看下用戶評(píng)價(jià)45.5%49.3%40.3%36.5%咨詢(xún)周邊朋友或懂行的人40.4%40.4%37.6%45.9%不用看，到店里/網(wǎng)上直接 買(mǎi)就行18.8%13.1%16.0%23.1%集成灶消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)渠道電商、線下綜合賣(mài)場(chǎng)和線下專(zhuān)賣(mài)店是TOP3的購(gòu)買(mǎi)渠道對(duì)比總體人群，一線城市的消費(fèi)者選擇直播平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)的偏好度更高。來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：購(gòu)買(mǎi)廚房電器，您通常會(huì)選擇去以下哪些地方？請(qǐng)選擇您最經(jīng)常去的三個(gè)地方。N=1952。線線線上電商平

13、臺(tái)77.4%家電綜合賣(mài)場(chǎng)64.0%下品牌專(zhuān)賣(mài)店51.9%直播平臺(tái)35.8%線下建材市場(chǎng)19.2%12占比（%）來(lái)源：2021年艾客幫問(wèn)卷數(shù)據(jù)。樣本：購(gòu)買(mǎi)廚房電器，您通常會(huì)選擇去以下哪些地方？請(qǐng)選擇您最經(jīng)常去的三個(gè)地方。N=1952。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)渠道（針對(duì)已使用或有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的消費(fèi)者）一線城市新一線城市二線城市三線及以下線上電商平臺(tái)77.5%81.0%77.1%73.6%線下家電綜合賣(mài)場(chǎng)60.3%70.2%67.3%60.6%線下品牌專(zhuān)賣(mài)店52.8%52.5%46.9%54.8%直播平臺(tái)40.3%33.7%33.4%32.7%線下建材市場(chǎng)20.2%16.1%19.7%20.2%消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)渠道（針對(duì)已

14、使用或有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的消費(fèi)者，分城市層級(jí)）13需求洞察1品類(lèi)發(fā)展2競(jìng)爭(zhēng)格局3產(chǎn)品趨勢(shì)4目錄小結(jié)集成灶消費(fèi)正向生活品質(zhì)提升的趨勢(shì)發(fā)展來(lái)源：自主研究及繪制。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，功能更多元 的產(chǎn)品逐漸擴(kuò)大銷(xiāo)售占比。多元廚電集成值得關(guān)注。消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯，高端 價(jià)格帶的銷(xiāo)售占比擴(kuò)大。產(chǎn)品性能更高端，推動(dòng)拓寬品類(lèi)溢價(jià)空間。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)品類(lèi)內(nèi)在產(chǎn)品高端化品類(lèi)高速發(fā)展，銷(xiāo)售規(guī)模擴(kuò)張快14集成灶線上市場(chǎng)迎來(lái)快速增長(zhǎng)期 4,819.516,383.227,192.628,162.559,998.524,973.840,771.033,701.151,373.284,416.227,414.211,146.87,084.0

15、67,254.554,170.6 58,158.4109,689.656,344.952,541.560,645.8107,420.12021年1-10月線上銷(xiāo)售額累計(jì)達(dá)60.4億元，同比增長(zhǎng)超105%，約為廚電整體線上銷(xiāo)售額增速的3.7倍2021年3月起，集成灶線上銷(xiāo)售額同比大幅增長(zhǎng)，并在6月迎來(lái)銷(xiāo)售峰值。2020-2021年集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額趨勢(shì)2020年42,900.1 1-10月線上銷(xiāo)售額29.4億元2021年1-10月線上銷(xiāo)售額60.4億元+105.4%15集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額同比增速+105.4%廚電整體線上銷(xiāo)售額同比增速+28.2%VS.3.7倍1月2月3月4月5月2020年1

16、-12月銷(xiāo)售額（萬(wàn)元）來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。6月7月8月9月10月11月12月2021年1-10月銷(xiāo)售額（萬(wàn)元）銷(xiāo)售量規(guī)模擴(kuò)張快，帶動(dòng)品類(lèi)規(guī)模增長(zhǎng)875,4632020年1-10月2021年1-10月銷(xiāo)售量（臺(tái)）6,220.86,908.22020年1-10月2021年1-10月平均價(jià)格（元）來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。162020-2021年集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售量趨勢(shì)2020-2021年集成灶行業(yè)線上平均價(jià)格趨勢(shì)對(duì)比同期，集成灶銷(xiāo)售量增速較平均價(jià)格增速快2021年1-10月，集成灶線上銷(xiāo)售量超87萬(wàn)臺(tái)，對(duì)比同期增長(zhǎng)85.0%，線上平均價(jià)格達(dá)6,908元，

17、對(duì)比同期增長(zhǎng)11.0%。+85.0%473,347+11.0%3.6%3.8%57.7%45.8%18.2%11.8%20.5%38.6%2020年1-10月煙 灶 （%） 煙灶蒸（%）2021年1-10月煙灶消（%）煙灶蒸烤一體機(jī)（%）2020-2021年集成灶行業(yè)線上 銷(xiāo)售量占比（分產(chǎn)品類(lèi)型）+18.1%-11.9%產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，多元廚電集成值得關(guān)注煙灶消仍是主要品類(lèi)，但煙灶蒸烤銷(xiāo)量快速提升，共同拉動(dòng) 品類(lèi)大幅增長(zhǎng)過(guò)去兩年，煙灶消仍是主力產(chǎn)品，21年1-10月銷(xiāo)售量占比超過(guò)45%。但蒸烤一體機(jī)占比迅速提升，較同期提升18.1%，達(dá)38.6%。2021年1-10月集成灶線上銷(xiāo)售量增長(zhǎng)達(dá)85.

18、0%，主要由煙灶消和煙灶蒸烤一體機(jī)拉動(dòng)。2.8%27.8%3.0%51.4%煙灶煙灶消煙灶蒸煙灶蒸烤一體機(jī)品類(lèi)銷(xiāo)售量增長(zhǎng)貢獻(xiàn)占比（%）來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。172021年1-10月集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售量增長(zhǎng)貢獻(xiàn)占比（對(duì)比去年同期，分產(chǎn)品類(lèi)型） 四大產(chǎn)品類(lèi)型銷(xiāo)售量增長(zhǎng)貢獻(xiàn)占比之和等于集成灶線上銷(xiāo)售量增幅 （85.0%）14.2%20.8%22.6%21.1%12.3%5.7%3.3%10.9%13.0%18.0%15.7%19.3%11.4%11.8%4,000元及以下4,001-6,000元6,001-8,000元8,001-10,000元10,001-12

19、,000元 12,001-14,000元14,000元以上2020年1-10月（%）2021年1-10月（%）消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯受產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)和廚電原材料上漲壓力等多方面因素影響， 中高端價(jià)格段產(chǎn)品的銷(xiāo)售額占比提升對(duì)比同期，“1萬(wàn)元以上”產(chǎn)品的銷(xiāo)售額占比增加了21.2%，達(dá)42.5%。2020-2021年集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額占比（分產(chǎn)品價(jià)格段）2021年1-10月“10,000元以上”銷(xiāo)售額占比42.5%（+21.2%）來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。18產(chǎn)品高端化升級(jí)拓寬品類(lèi)溢價(jià)空間高端化趨勢(shì)推動(dòng)煙灶蒸烤一體機(jī)均價(jià)大幅提升，增幅達(dá)32.2%5065.35045.09341.26931.44600

20、.34793.38629.2煙灶煙灶蒸烤一體機(jī)煙灶消2020年1-10月（元）煙灶蒸2021年1-10月（元）來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。192020-2021年集成灶行業(yè)線上平均價(jià)格（分產(chǎn)品類(lèi)型）-9.2%-5.0%-7.6%+32.2%9159.920需求洞察1品類(lèi)發(fā)展2競(jìng)爭(zhēng)格局3產(chǎn)品趨勢(shì)4目錄小結(jié)品牌競(jìng)爭(zhēng)處于發(fā)展初期，發(fā)展機(jī)會(huì)多來(lái)源：自主研究及繪制。價(jià)格帶 競(jìng)爭(zhēng)空間廣產(chǎn)品類(lèi)型 競(jìng)爭(zhēng)空間廣0102找準(zhǔn)品牌定位，搶先占領(lǐng)空白賽 道，建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘品牌可加速布局，擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)， 確立品類(lèi)領(lǐng)先地位頭部品牌優(yōu)勢(shì)明顯，各大品牌正逐漸擴(kuò)大份額21品牌增長(zhǎng)拉動(dòng)行業(yè)發(fā)展20,470.018,769.115

21、,447.313,984.79,111.89,072.84,136.7銷(xiāo)售額（萬(wàn)元）21,651.733,819.067,398.9294,459.52020年1-10月火星人億田森歌美大美的名氣方太長(zhǎng)虹帥豐奧田其他2021年1-10月銷(xiāo)售額增長(zhǎng)量（萬(wàn)元）各品牌均有不同程度的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)，呈百花齊放的競(jìng)爭(zhēng)格局火星人、億田和森歌是對(duì)集成灶品類(lèi)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)貢獻(xiàn)的TOP3品牌。2021年1-10月集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額增量拆解（對(duì)比去年同期，2021年1-10月TOP10品牌）96,465.2 604,786.5行業(yè)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)貢獻(xiàn)TOP3品牌來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。2221.0%7.4%8.3%3.

22、6%5.0%6.2%2.3%0.5%21.3%9.2%7.6%5.7% 6.1%4.9%3.9%3.7%3.7%2.8% 2.9%2.5%火星人億田森歌名氣長(zhǎng)虹方太美大美的2020年1-10月（%）帥豐奧田2021年1-10月（%）+1.4%品牌集中度低，發(fā)展機(jī)會(huì)多頭部品牌份額領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)明顯，各大品牌正逐漸擴(kuò)大份額2021年截止10月，線上銷(xiāo)售額占比緊隨火星人是億田和森歌，銷(xiāo)售額占比分別為9.2%和7.6%。TOP10品牌中，億田、美大、美的、名氣、長(zhǎng)虹和方太的銷(xiāo)售額占比對(duì)比同期實(shí)現(xiàn)提升，份額逐漸擴(kuò)大。2020-2021年集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額占比（2021年1-10月TOP10品牌）2020年1

23、-10月CR336.7%2021年1-10月CR338.1%來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。23品牌保持高速增長(zhǎng)60.0%44.9%9.8%670.8%29.2%105.7%33.6%109.2%155.9%88.9%122.6%175.1%61.8%22.6%353.8%229.7%110.0%1040.5%奧田名氣長(zhǎng)虹方太美的帥豐2020年1-10月（%）2021年1-10月(%)來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。24-25.5%火星人億田森歌美大2021年1-10月TOP10品牌按份額從高到低排序TOP10品牌中，7個(gè)品牌的增速超過(guò)品類(lèi)水平，表現(xiàn)亮眼火星人、億田、森歌、美大、帥豐、名氣和長(zhǎng)虹，

24、增速不斷提升，銷(xiāo)售規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。其中，火星人經(jīng)歷了去年同期的 負(fù)增長(zhǎng)后，快速反彈，實(shí)現(xiàn)超百增長(zhǎng)。美的和方太2021年增長(zhǎng)率雖較去年稍有回落，但增長(zhǎng)率仍超過(guò)100%，特別是方太 連續(xù)兩年呈高倍數(shù)增長(zhǎng)，值得關(guān)注。2020-2021年集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額增速（對(duì)比去年同期，2021年1-10月TOP10品牌）1235.3%集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額同比增速105.4%2021年1-10月各產(chǎn)品類(lèi)型 線上銷(xiāo)售額 占比（%）火星人億田森歌美大美的帥豐奧田名氣長(zhǎng)虹方太煙灶2.3%0.6%0.3%0.0%0.0%0.1%0.0%煙灶消31.8%6.9%1.0%1.7%2.4%2.4%0.9%0.2%1.5%1.

25、6%0.3%煙灶蒸14.7%4.0%1.4%2.0%1.4%0.5%0.1%0.8%1.0%0.5%煙灶蒸烤一體機(jī)51.2%9.8%6.5%3.9%2.4%1.9%2.7%2.7%1.1%1.3%1.8%合計(jì)100.0%21.3%9.2%7.6%6.1%4.9%3.9%3.7%3.7%2.9%2.5%2021年1-10月TOP10品牌按份額從高到低排序來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。25競(jìng)爭(zhēng)空間廣重點(diǎn)產(chǎn)品類(lèi)型的賽道中，品牌集中度較低，競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)點(diǎn)多火星人在重點(diǎn)產(chǎn)品線均展現(xiàn)較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；億田、森歌、美大和美的分別在煙灶蒸烤一體機(jī)、煙灶蒸和煙灶消產(chǎn)品類(lèi)型中，呈現(xiàn)相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。2021年1-10月集成灶行

26、業(yè)線上銷(xiāo)售額占比（2021年1-10月TOP10品牌，分產(chǎn)品類(lèi)型）競(jìng)爭(zhēng)空間廣2021年1-10月TOP10品牌按份額從高到低排序來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。26各價(jià)格段的賽道中，品牌集中度較低，競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)點(diǎn)多火星人、億田和森歌在6000元以上的各中高價(jià)格段均有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)， 實(shí)力全面；名氣和長(zhǎng)虹深耕6000元以下的中低價(jià)格段，主打性?xún)r(jià)比；方太聚焦高端價(jià)格帶，1.2萬(wàn)元以上產(chǎn)品銷(xiāo)售額占比1.6%，高于其品牌其他價(jià)格段占比。2021年1-10月集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額占比（2021年1-10月TOP10品牌，分價(jià)格段）2021年1-10月各價(jià)格帶線上 銷(xiāo)售額占比（%）火星人億田森歌美大美的帥豐奧田名

27、氣長(zhǎng)虹方太4000元及以下10.9%0.1%1.5%4,001-6,000元13.0%0.4%0.3%0.2%0.7%0.7%0.2%0.2%1.6%0.8%6,001-8,000元18.0%3.1%0.5%1.1%1.5%1.6%0.6%0.3%0.9%0.5%0.2%8,001-10,000元15.7%4.7%1.1%1.9%0.7%0.3%0.2%1.2%0.6%0.1%10,001-12,000元19.3%3.8%4.7%2.9%2.3%1.1%1.1%1.2%0.4%0.2%12,001-14,000元11.4%4.7%1.1%1.0%0.7%0.5%1.0%0.8%0.5%14,0

28、00元以上11.7%4.6%1.4%0.6%0.2%0.7%0.8%0.1%1.6%合計(jì)100.0%21.3%9.2%7.6%6.1%4.9%3.9%3.7%3.7%2.9%2.5%27需求洞察1品類(lèi)發(fā)展2競(jìng)爭(zhēng)格局3產(chǎn)品趨勢(shì)4目錄小結(jié)產(chǎn)品正朝基礎(chǔ)性能更高端，使用體驗(yàn)和環(huán)境友好更多元的方 向發(fā)展來(lái)源：自主研究及繪制。實(shí)用性需求空間優(yōu)化、家庭歡聚、便捷高效核心需求吸凈效果、猛火表現(xiàn)性 能 更 高 端功 能 更 多 元使用體驗(yàn)美食誘惑、智能化操作、安全升級(jí)環(huán)境友好節(jié)能減排、潔凈健康28多功能烹飪需求升級(jí)趨勢(shì)明顯3.4%2.3%31.8%27.3%22.8%14.7%煙灶煙灶消煙灶蒸煙灶蒸烤一體機(jī)20

29、20年1-10月（%）2021年1-10月（%）來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。29傳統(tǒng)煙灶消三件套逐漸向煙灶蒸烤一體機(jī)拓展，產(chǎn)品功能不 斷延伸對(duì)比同期，煙灶蒸烤一體機(jī)產(chǎn)品的銷(xiāo)售額占比增長(zhǎng)28.4%，達(dá)51.2%。2020-2021年集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額占比（分產(chǎn)品類(lèi)型）51.2%46.5%吸凈油煙、強(qiáng)勁猛火走向普及化大風(fēng)量和猛火力的產(chǎn)品占比走高，更貼合中式烹飪的需求具有煙機(jī)排量18m/min以上和4.5kw以上大火力特征的集成灶產(chǎn)品，其銷(xiāo)售額占比不斷增加，擠占低排量、小火力產(chǎn)品的市場(chǎng)，成為重要的產(chǎn)品特征趨勢(shì)；而雙眼灶產(chǎn)品仍占據(jù)行業(yè)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位，銷(xiāo)售額占比接近99%。0.6%11.7%0.7%

30、5.1%9.4%9.3%36.5%33.3%9.7%20.1%18.8%20.6%13.2%11.0%2021年1-10月15m/min（%） 17m/min（%） 18m/min+（%）2020年1-10月14m/min（%） 16m/min（%） 18m/min（%） 其他（%）2020-2021年集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額占比（分排風(fēng)量）98.3%99.0%2020年1-10月2021年1-10月雙眼灶（%）單眼灶（%）多眼灶（%）18.6%21.1%3.6%31.8%22.2%2.7%5.7%34.1%22.5%3.7%17.8%16.2%2020年1-10月2021年1-10月4kw（%）

31、 4.5kw（%） 5kw（%）4.2kw（%）4.8kw（%） 其他（%）來(lái)源：泛博瑞咨詢(xún)線上零售監(jiān)測(cè)。302020-2021年集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額占比（分灶眼數(shù)）2020-2021年集成灶行業(yè)線上銷(xiāo)售額占比（分熱負(fù)荷）實(shí)用性功能不斷延伸零售額 排名品牌型號(hào)平均單價(jià)（元/臺(tái)）產(chǎn)品類(lèi)型排風(fēng)量（m/min）熱負(fù)荷（kw）1億田JJZT-D2ZK11,242.1煙灶蒸烤一體機(jī)18.04.62火星人E5BC0112,334.1煙灶蒸烤一體機(jī)17.04.23森歌D3ZK-E11,179.3煙灶蒸烤一體機(jī)16.54.54火星人JJZT-F60BC0116,423.2煙灶蒸烤一體機(jī)17.04.55火星人E6BC12,594.4煙灶蒸烤一體機(jī)17.04.26方太ZK42-X2.i14,908.8煙灶蒸烤一體機(jī)-4.57火星人T7BC14,191.5煙灶蒸烤一體機(jī)18.04.58奧田ZKM512,241.8煙灶蒸烤一體機(jī)20.05.09火星人E6B/X8,172.3煙灶消17.04.210奧田M39,865.8煙