提高質量意識和案例分析

1、提高質量意識和案例分析一、質量案例二、質量管理發(fā)展簡介；三、質量和質量意識的概念；四、為什么要提高質量意識；五、怎樣提高質量意識；六、寄語。一、質量案例1、液化氣罐充裝二甲醚成行業(yè)潛規(guī)則 偷工減料 有爆炸隱患 2、消防滅火器偷工減料 3、醫(yī)療垃圾做兒童玩具 材料含劇毒 中國知名企業(yè)的質量事件排行榜一、蘇泊爾問題鍋“減料門”搜索關鍵詞: 蘇泊爾 問題鍋1、蘇泊爾問題鍋“減料門” 2011年 10月10日，國內知名廚具品牌“蘇泊爾”被哈爾濱工商局查出不銹鋼鍋等個型號產品存在錳含量超標，鎳、鉻含量不達標等問題，他們表示經過多次檢驗，蘇泊爾的大部分不銹鋼制品中的鉻、鎳元素達不到標準，與此同時錳的含量卻

2、非常高。在三年多的調查時間中，總共81種型號的不銹鋼鍋具被檢不合格，而200元以下的低價不銹鋼鍋具更是幾乎 “全員陣亡”。 業(yè)內人士表示，不銹鋼廚具出現(xiàn)質量問題可能是為了節(jié)省成本偷工減料所致，不合格不銹鋼廚具不僅縮短使用壽命，還危害人體健康。（可導致帕金森病 ）2、達芬奇家具“產地門” 2011年7月10日央視每周質量報告播出達芬奇天價家具“洋品牌”身份被指造假，家具高端品牌達芬奇家具公司銷售的天價卡布麗緹家具，并不像宣稱的那樣是100%意大利生產的，而是在東莞的家具公司加工的；所用的原料也是高分子樹脂材料、大芯板和密度板。上海工商部門2012年2月11日表示，行政處罰決定書下發(fā)后， 此前一度

3、聲稱“不服工商部門處罰”的達芬奇家居股份有限公司，已在規(guī)定的時間內足額繳納了萬元的罰款意大利官方來華維權打擊假冒意大利商品 四、雙匯“瘦肉精門”搜索關鍵詞: 雙匯 瘦肉精 3、雙匯“瘦肉精門” 2011年3月15日上午，央視新聞頻道播出的每周質量報告節(jié)目曝光了“養(yǎng)豬戶添加違禁藥瘦肉精，監(jiān)管部門收錢放行，下游廠家有意收購”的亂象。在河南孟州、沁陽等地用“瘦肉精”喂出來的“健美豬”，鉆過當?shù)仞B(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管漏洞，進入販運環(huán)節(jié)。隨后堂而皇之地流入了肉食行業(yè)的龍頭老大、以“十八道檢驗、十八個放心”著稱的河南雙匯旗下的濟源雙匯食品有限公司。節(jié)目播出后，上市公司雙匯發(fā)展午后即跌停，當晚，雙匯發(fā)展還發(fā)布了停牌

4、公告。雙匯使用瘦肉精豬肉一事已稱不上是食品安全領域的標桿性負面事件。但由此引發(fā)的輿論關注，從范圍與規(guī)模的角度講，仍稱得上觸目驚心。4、錦湖輪胎“摻假門” 2011年中央電視臺“3.15”晚會上，汽車輪胎供應商錦湖輪胎遭到曝光。經過央視記者三次明察暗訪，確認錦湖輪胎不按照公司的制造標準生產，大比例甚至全部采用反煉膠，以減低成本。隨后，國家質檢總局吊銷了錦湖輪胎的3C認證標準。3月21日，錦湖輪胎全球總裁金宗鎬正式道歉，并宣布召回違規(guī)產品。2011年9月26日，國家質檢總局通報打假“雙打”情況時指出，對于曝光的錦湖輪胎事件，已督促召回錦湖輪胎302673條（起亞/長城/現(xiàn)代等）。5、奧的斯北京電梯

5、“缺陷門” 2011年7月5日，北京地鐵四號線動物園站A出口上行自動扶梯出現(xiàn)溜梯事故，造成1死30傷。據(jù)北京特種設備檢測中心相關責任人報告，造成事故的主要原因是“奧的斯”自動扶梯存在設計上缺陷，同時缺少日常維護檢修。隨后作為事故責任方的奧的斯仍因質量問題頻頻被媒體曝光。隨后又有媒體報道北京西站過街天橋的8部奧的斯電梯因不合格將被拆除。作為世界上最大的電梯生產商之一，近年卻事故頻發(fā)，值得深思。6、西門子“冰箱門” 從2011年9月開始，老羅英語培訓創(chuàng)始人羅永浩連續(xù)發(fā)布微博，指西門子冰箱存在“門關不嚴”問題。但西門子一直否認質量問題，11月20日，羅永浩為首的西門子冰箱用戶，到西門子公司北京總部進

6、行“維權”，并現(xiàn)場砸了三臺冰箱。當天晚間，西門子中國官方回應稱，所涉冰箱產品系合資公司博西家電獨立生產、銷售并提供售后服務，產品并無質量問題。12月4日，西門子中國官方再次就冰箱質量問題發(fā)布一封西門子家用電器中國總裁蓋爾克的信，承認冰箱質量確實存在問題。 2011年12月20日下午，羅永浩在北京海淀劇場舉辦溝通會，向媒體及網友觀眾表達對西門子冰箱門事件的看法。羅永浩在現(xiàn)場進行了第二次砸西門子冰箱的行動，并表示這是最后一次砸冰箱。 7、思念湯圓、水餃質量“質量三重門”事件1、思念湯圓創(chuàng)可貼事件： 2012年2月5日晚，網友“李小鴉”在微博爆料，她在吃思念牌黑芝麻大湯圓時，意外“吃出了一枚創(chuàng)可貼”

7、。據(jù)其介紹，這袋黑芝麻大湯圓是她父母在濟南某大型超市購買。2、思念水餃泡沫事件： 北京市民金女士介紹，她2012年2月8日晚在思念牌水餃中吃出了一大一小兩顆白色泡沫。從圖中可看出，金女士吃了一半的餃子內露出兩團指甲蓋大的白色物質，疑似“塑料泡沫”3、思念水餃死蒼蠅事件 廠家對此回應稱，食品里異物的出現(xiàn)可能存在多方因素，目前無法將具體原因歸責于任何一方，因此不能向顧客作出正式道歉，但愿意作出“退一賠十”的補償。 湖南婁底消費者馬先生投訴，2月5日他在婁底沃爾瑪超市春園分店，花費元購買了一包思念牌“打天下”豬肉水餃，竟然吃出了一只“黑頭”死蒼蠅，但廠家拒絕向其作出道歉。8、冠生園 1915年廣東人

8、冼炳成來到上海，從叫賣蜜餞、干果、瓜子等零食起家，在上海南市大境路開了一家冠生園小商店。并將自已的名字改為冼冠生。 經營中，冼冠生非常注重廣告宣傳，所以沒用幾年時間就取得了巨大的成功。 冠生園集團注冊資金10億元，年銷售收入60億元。公司擁有上海市著名商標“冠生園”、“大白兔”等?！肮谏鷪@”品牌被認定為19812001年中國食品工業(yè)20大著名品牌。 冠生園集團是全國唯一擁有二個中國馳名商標“冠生園”和“大白兔”的企業(yè)。 2000年的中秋節(jié)過后，南京冠生園食品廠當年沒有賣完的價值幾百萬元的月餅被陸續(xù)從各地回收了回來。2001年7月3日，冠生園用這些回收的舊餡做新月餅: 在這些餡料中，有不少已經發(fā)

9、霉變質，都被送進半成品車間接受二次回爐。 在這樣的車間里，月餅以大約每天9萬只的生產量被源源不斷地生產出來銷往各地。 2001年9月3日，中央電視臺新聞30分將南京冠生園使用陳年餡做月餅的情況曝光后，“南冠”月餅從食品商店和超市貨架上被成批撤下。 “陳餡事件”使南京冠生園的商業(yè)聲譽一落千丈，企業(yè)形象幾乎降到冰點，產量大幅度下降，生產難以為繼。2002年，南京冠生園食品有限公司向南京中級法院申請破產。隨后，冠生園申請破產保護。 通過以上實例分析，你怎樣去理解“質量是企業(yè)的生命”這句話的內在含義？如果企業(yè)和員工不重視產品質量，其結果又會怎樣？第20頁2、你終于嘗試了一次跳傘，但是再也沒有機會嘗試其

10、它任何東西- 3、省吃簡用攢錢買了輛私家車，可你卻把它直接開到了河里-4、還有什么比發(fā)現(xiàn)水餃中有一個蒼蠅更惡心的嗎？(思念)- 5、如果我告訴你，游樂園的過山車不能保證不脫軌- 引言：對質量的要求1、戰(zhàn)場人遭遇敵人，你首先舉起槍，而倒下的卻是你二、質量管理發(fā)展簡介三、什么是質量和質量意識五位質量大師對質量的定義一戴明：質量是一種以最經濟手段制造出市場最有用的制品 -質量是制造出來的而非檢驗出來的二朱蘭：質量是一種適用性-產品使用期間要滿足使用者需要.三費根堡姆：質量決不是最好的而是在某種消費條件下的最好.四石川馨: 質量是一種能令消費者或使用者滿足并且樂意溝通的特質五克勞斯比: 質量就是讓顧客

11、覺得他們得到了超過預期的價值 -質量就是合乎標準零缺點 ISO9001對質量的定義質量一組固有特性滿足要求的程度要求：包含隱含的和需要規(guī)定的，許多情況下要求是會隨時間改變的。質量方針： 質量首先有兩種含義 第一，產品的質量，即合格與否。 第二，生產產品過程的質量，即生產過程是不是合理，是不是按照企業(yè)設定的管理基準進行實 施 。廣義的質量包括工作質量服務質量信息質量過程質量部門質量人的質量（包括工人工程師管理者）制度質量公司質量目標質量等。由此可知:質量的定義具有全面性和綜合性.它包括產品質量、工作質量、服務質量.產品質量：即產品的優(yōu)劣程度,也就是產品的性能和特征滿足用戶需求的程度。 那么,如何

12、衡量產品質量的高低呢? 我們之所以說一個產品好,就是因為該產品符合顧客的需求。 說產品質量低就是因為該產品特征和特性不符合顧客的要求了。工作質量： 工作質量是指企業(yè)達到質量標準,減少不合格品的數(shù)量所做的管理工作的水平與組織的完善程度,也就是工作的優(yōu)劣程度。 工作當中每一位員工要想確保自己的工作質量,就必須努力干好本職工作,把好每一個產品質量關,按照工作指示來完成每一道工序,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,不得自作主張或置之不理。品質是制造出來的,而非檢驗出來的工作質量的高低決定著產品質量的優(yōu)劣程度,每個員工都必須意識到,次品和不合格品都是在生產過程中制造出來的,不是質檢員(QC或QA)檢查或抽樣抽出來的。即

13、產品質量的好壞與生產當中的每一個人都有密切關系。 服務質量 它是產品質量與工作質量的結合,在今天的社會里,各行各業(yè)都以為顧客提供最好的服務為宗旨。各大公司企業(yè)同樣注意公司產品的售前服務、售中服務、售后服務等，提供讓顧客滿意的服務,讓顧客消費得更開心!員工的工作質量具體要求熟悉檢驗標準、了解操作規(guī)范的內容要求。樹立“質量是生產出來的,不是檢驗出來的”的思想。嚴格遵守品質保證的三不政策和三不放過原則不合格品的控制量具的使用與保養(yǎng)品質保證的三不政策:1.不接受不良品-互相檢查（互檢）.2.不制造不良品-自檢.3.不流出不良品-自檢和互檢三不放過原則1.事件原因分析不清不放過2.事件責任者與群體未受到

14、教育不放過3.事件沒有防范措施不放過.不合格品的控制1、不合格品的定義 未滿足明示的、習慣上隱含的或必須履行的需求和期望的產品.2、不合格品的控制要求標識記錄評審隔離處置3、不合格品評審和處置的方法 返工;讓步接受;降級拒收或報廢.質量意識:所謂質量意識：首先要保證我們的產品是合格的。符合產品的規(guī)格要求，另外整個生產流程要嚴格遵照企業(yè)生產流程的管理規(guī)定。 作為員工，不僅僅是被動的接受，更要不斷地提出改善意見，促進質量的提高?，F(xiàn)在的企業(yè)講究配合、分工協(xié)作,建設共同愿景. 質量意識是一個企業(yè)從領導決策層到每一個員工對質量和質量工作的認識和理解，這對質量行為起著極其重要的影響和制約作用。 質量意識體

15、現(xiàn)在每一位員工的崗位工作中，也集中體現(xiàn)在企業(yè)最高決策層的崗位工作中，是一種自覺地去保證企業(yè)所生產的交付顧客需求的產品硬件、軟件和流程性材料質量、工作質量和服務質量的意志力。企業(yè)以質量求生存，求發(fā)展，質量意識則是企業(yè)生存和發(fā)展的思想基礎。 質量意識是通過企業(yè)質量管理、質量教育和質量責任等來建立和施加影響的，并且通過質量激勵機制使之自我調節(jié)而一步步地、緩慢地形成起來的。 四、為什么企業(yè)需要高質量沒有缺點 高質量使公司可以降低錯誤率減少重做與浪費減少制造現(xiàn)場的失誤降低顧客的不滿意減少檢驗與測試縮短新產品上市時間主要的效果表現(xiàn)在成本上通常高質量會降低成本 產品的特性符合顧客的需求高質量使公司可以：使顧

16、客更滿意有利產品暢銷增加市場占有率 提高銷售收入 保持高價位員工工資福利提高 養(yǎng)成良好的品質意識，不但能提高產品的質量，也能提高我們的生產效率，降低產品成本，提高產品的直通率，提高企業(yè)的競爭力，為什么會這么講？客戶給我們下一訂單，我們來分析一下注重品質與不注重品質的影響？第一種情況：我們的生產非常順利，嚴格按照作業(yè)程序作業(yè)，一直到包裝出貨，大約在12小時內能夠完成；第二種情況：如果我們其中一至兩個工序出現(xiàn)質量異常，那么，我們就需要一定的時間去處理，無形之中影響我們的生產效率。并影響公司產品的整體質量水平；如果因為質量問題，影響客戶交貨期，無形之中就損失了公司的信譽度。第三種情況：如果我們的員工

17、沒有發(fā)現(xiàn)產品的質量問題而流到客戶，此情況不但影響公司聲譽，也影響客戶對公司的滿意度。更會影響到公司的訂單量，公司及個人收入就會減少。 良好的質量意識會給公司與帶來什么樣的好處？ 1提高我們的工作效率； 2降低我們的損耗； 3增加公司信譽及客戶滿意度； 4加快公司產品的流通； 5提高我們的產能； 6減少工作時間； 7相同時間內提高我們的收入； 8提高產品的合格率； 9減少不必要的返工； 10提高公司的競爭力。如果沒有良好的質量意識會有什么不好處？沒有良好的質量意識習慣，不但公司的產品沒有競爭力，公司的前途也會很暗淡。如果大家都沒有養(yǎng)成好質量習慣，生產的產品質量將會出現(xiàn)惡循循環(huán)，產品的質量不但不能

18、提升，反而會更加差，我們的訂單將越來越少，遲早一天，公司會沒有市場沒有良好質量習慣，我們會陷入永無止境的返工的工作中去，不斷地跟客戶解釋與道歉當中，不斷地降低公司的信譽度與滿意度。而且，大家將會一直處在滿腹牢騷，無心工作，效率低下，工作時間長，但收入不高的環(huán)境當中。 五、怎樣提高質量意識 首先，從管理人員做起，做為公司的管理人員，一定要起到帶頭作用，不斷提醒與監(jiān)督屬下員工的不良行為； 其次，公司的所有品管人員，不但要做好自律的工作，還要不斷提醒其他部門的同事，不要做一些影響產品質量的行為。發(fā)現(xiàn)不良行為要立即糾正。 第三，公司的同事，要相互監(jiān)督與提醒，發(fā)現(xiàn)不良的質量行為，即刻糾正。 第四，不斷收

19、集客戶的投訴信息，加強公司的內部培訓與管理。 此外，須在如下幾個方面尋找突破： 打破傳統(tǒng)的“人總要犯錯誤”理念，改換成“只要主觀盡最大努力就可以不犯錯誤”的理念，以此動員全體員工追求無缺點目標，自覺避免工作失誤。 打破以往的生產與質檢的分離格局，要求每個操作者同時也是質檢者，規(guī)定上道工序不得向下道工序傳送有缺陷的產品。 打破過去的對錯誤只有事后發(fā)現(xiàn)和補救的常規(guī)，講求超前防患，事先列出可能產生缺點的各種原因和條件，提前采取預防措施，做到防患于未然。打破生產過程中各工序各員工各自為戰(zhàn)、各行其是的習慣狀態(tài)，要求樹立全局觀念，主動配合，密切合作，從總體上保證實現(xiàn)無缺點結果。 各部門同事與品管人員要怎樣配合/協(xié)調才能提高產品質量及各位同事質量意識？ 1品管人員指出各位同事的不良行為，是為了幫助你們糾正錯誤，不是找你們的小辮子（找麻煩）。各位同事如果都有這種良好的心態(tài)去處理品管發(fā)現(xiàn)的問題，相信總有一天，我們的產品質量，將無可挑剔。 2品管人員要主動與各部門的同事進行溝通，如果發(fā)現(xiàn)意見不同的情況，不要爭執(zhí)，要向自己上司匯報并尋求解決的辦法。 3品管人員發(fā)現(xiàn)生產的同事有