軟件工程開題報(bào)告書

1、-. z.畢業(yè)設(shè)計(jì)論文開題報(bào)告題目 基于web的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開發(fā)-. z.目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc351490028一、選題的依據(jù)及意義 PAGEREF _Toc351490028 h 3HYPERLINK l _Toc351490029二、國內(nèi)外研究概況4HYPERLINK l _Toc351490030三、設(shè)計(jì)內(nèi)容及方案4HYPERLINK l _Toc351490032四、目標(biāo)及工作進(jìn)度8HYPERLINK l _Toc351490033五、參考文獻(xiàn)9一、選題的依據(jù)及意義隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速開展、計(jì)算機(jī)與全球互連網(wǎng)絡(luò)相連接，使今天的

2、社會進(jìn)入了以計(jì)算機(jī)為核心的社會。網(wǎng)絡(luò)的開展給我們帶來了無限的商機(jī)與便利。在餐飲業(yè)，網(wǎng)絡(luò)也同樣能夠發(fā)揮巨大的作用網(wǎng)上訂餐。中國參加WTO以后，我國餐飲業(yè)已經(jīng)形成了高中低多層次，東西南北菜系多樣化，中西餐相互補(bǔ)充的格局。與此同時，一些先進(jìn)的管理技術(shù)也進(jìn)入中國。目前網(wǎng)絡(luò)熱潮正沖擊著我們生活的方方面面。具體到餐飲業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷，網(wǎng)上訂餐是一種主要的形式1。網(wǎng)上訂餐的開展是由社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)開展決定的，是人民生活水平提高與生活方式改善的迫切需要，是人們?yōu)檫m應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)建立，工作與生活節(jié)奏加快，家庭效勞和單位后勤效勞走向社會化的必然產(chǎn)物。網(wǎng)絡(luò)的普及使人們對的設(shè)計(jì)和外觀的要求越來越挑剔了，因此，網(wǎng)頁作為一個企業(yè)的臉

3、面需要精心設(shè)計(jì)。餐飲業(yè)主可以利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，或者自己的，發(fā)放餐館的信息和菜品信息，每一樣菜都有精巧的圖片，實(shí)行餐館企業(yè)的自我推介，從而吸引上網(wǎng)人員的關(guān)注。設(shè)計(jì)個性化的界面吸引顧客，使消費(fèi)者方便快捷地登錄，并很方便的預(yù)定需要的菜品。在企業(yè)經(jīng)營管理方面，實(shí)行信息化的網(wǎng)上訂餐的作用更為顯著：網(wǎng)上訂餐可使餐飲企業(yè)提高效率，節(jié)約本錢。通過計(jì)算機(jī)傳單、分單，匯總數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、實(shí)時無延遲。大大提高了速度，省去了客戶的等待時間2。 網(wǎng)上訂餐為客戶提供的是最方便的飲食方式，以快速，便捷的送貨上門給客戶提供最好的，最需要的餐飲及效勞，為客戶省去了很多不必要的時間和麻煩，給商家?guī)砀嗬?，網(wǎng)上訂餐可使餐飲企業(yè)提高效率，

4、節(jié)約本錢。通過計(jì)算機(jī)傳單、分單、匯總數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、實(shí)時無延遲。大大提高了速度。同時，網(wǎng)上訂餐可以輔助餐飲企業(yè)營銷。通過信息管理，可以記錄餐飲企業(yè)方方面面的數(shù)據(jù)。與傳統(tǒng)的訂餐相比，網(wǎng)絡(luò)訂餐有著自己的優(yōu)點(diǎn)。比方，訂餐時，往往由于客戶對餐飲企業(yè)提供的信息不了解或不夠了解，就會進(jìn)展相關(guān)的咨詢，造成一定程度上的時間浪費(fèi)。接收人員在同一天反復(fù)重復(fù)一樣的信息，也造成了人力資源的浪費(fèi)。相比而言，網(wǎng)絡(luò)訂餐提供圖文并茂，及時更新的豐富信息，讓客戶就像在超市里挑選商品一樣選訂自己喜愛的餐品，這在一定程度上給了客戶更多的選擇權(quán)和自由權(quán)。實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)可以將訂餐推廣到更加廣泛的群體，使得訂餐數(shù)目增多，飯店的知名度增高以及

5、訂餐信息合理規(guī)*的管理3。由于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的開展，尤其是局域網(wǎng)技術(shù)的開展，為餐飲企業(yè)建立管理信息系統(tǒng)提供了技術(shù)上的支持，而計(jì)算機(jī)硬件資源的價格隨技術(shù)開展的不斷下降，又使餐飲企業(yè)應(yīng)用管理信息系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)適用性得到保證。再加上利用多媒體技術(shù)，使系統(tǒng)具有了圖文并茂令人滿意的各項(xiàng)功能。加上網(wǎng)上購物熱潮的興起，又使得餐飲業(yè)營銷管理實(shí)現(xiàn)信息化具備了社會條件4。網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)向用戶提供的效勞是完全免費(fèi)的，用戶只需付出自己直接到商店去買的價格，而不需要任何快遞費(fèi)用。這對于大多數(shù)用戶來說，無疑是非常樂意的，試想，免費(fèi)的跑腿誰不想要呢？最大的特點(diǎn)就是效勞費(fèi)用為零 ，顧客不用拿出額外費(fèi)用，之外，餐飲業(yè)作為效勞行業(yè)會向

6、顧客承諾，將會以顧客為先，將盡最大努力滿足顧客需要，速度一定保證是最快。二、國內(nèi)外研究概況及開展趨勢含文獻(xiàn)綜述：就餐飲業(yè)而言，在經(jīng)濟(jì)興旺國家中開展的速度及需求遠(yuǎn)比經(jīng)濟(jì)不興旺的國家要高很多。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)興旺國家人們的時間觀念很強(qiáng)，對效勞的要求也比擬高，更重要的是其餐飲業(yè)能不斷運(yùn)用先進(jìn)的管理方法和手段特別是信息技術(shù)，充分地利用巨大的信息資源。在世界上經(jīng)濟(jì)興旺的國家和地區(qū)，計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用于餐飲業(yè)已經(jīng)十分成熟，如IBM公司的POS產(chǎn)品已獲得較大*圍的應(yīng)用。2004年在美國100家最有效利用信息技術(shù)企業(yè)中，美國最大的食品和多種效勞公司ARAGroup Ine，名列第四5。目前它利用主要的信息系統(tǒng)使其部門經(jīng)理

7、有更多的時間面向顧客。 網(wǎng)上訂餐中多功能性的效勞還可以讓消費(fèi)者沉著的網(wǎng)上瀏覽餐館的菜單，或進(jìn)展價格上的比價，來選擇所需要的美食佳肴。目前，通過上網(wǎng)提供外賣和送餐效勞的餐廳多于獨(dú)立經(jīng)營者，外賣與送餐效勞占餐飲生意額的一半以上。美國餐飲消費(fèi)者越來越趨向于使用網(wǎng)上訂餐的形式來購置外賣，特別是年輕一族的消費(fèi)者。顯而易見，網(wǎng)上訂餐將成為餐飲業(yè)擴(kuò)大生意的金礦源，有眼光的餐飲業(yè)業(yè)主應(yīng)該盡早考慮如何利用英特網(wǎng)上網(wǎng)銷售6。目前網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)在我國只是處于形成期，從數(shù)量來看，并不很多，專門從事網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)的鳳毛麟角，較大的有易合飯(.ehefan./)訂餐網(wǎng)、中國快餐網(wǎng)./等7。一些較大的星級酒店雖

8、然設(shè)立開展網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)，但以網(wǎng)上訂房業(yè)務(wù)為主。至于一些中小餐飲企業(yè)則未涉足網(wǎng)上業(yè)務(wù)，而且有些餐館雖然上了網(wǎng)，但網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)也從未開展。另外，從網(wǎng)上訂餐企業(yè)的業(yè)績看，并不理想。在我的印象中好似也沒有幾家運(yùn)用網(wǎng)上訂餐而業(yè)務(wù)火爆的企業(yè)。據(jù)了解，目前市最早開展網(wǎng)上訂餐效勞的一家快餐店的送餐*圍已經(jīng)擴(kuò)到了5環(huán)以內(nèi)，而且1份起送，就是這樣目前公司的經(jīng)營狀況也不太理想8。 由于互聯(lián)網(wǎng)開展已深入家庭，網(wǎng)上訂餐這個課題已經(jīng)提出，為了方便人們生活，提高人們的生活效率，該類統(tǒng)根據(jù)現(xiàn)實(shí)訂餐的方式虛擬于網(wǎng)絡(luò)之上，使人們通過網(wǎng)絡(luò)就可以完成生活中必要的事情飲食。系統(tǒng)的完成不僅可以根本實(shí)現(xiàn)客戶訂餐的功能，還能在此根底上提供更

9、多的，更貼心的效勞。信息技術(shù)的開展將更快的推動互聯(lián)網(wǎng)的開展，訂餐系統(tǒng)的重要性也將越顯其強(qiáng)大的作用9。網(wǎng)絡(luò)訂餐可充通過色彩、圖片、說明、設(shè)置動畫加強(qiáng)了產(chǎn)品的宣傳，到達(dá)了餐飲業(yè)的色型要求。另外，在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品管理方面，起到立竿見影的效果，不用因?yàn)楦牟松匦掠∷?。只要在后臺鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)，全線馬上更新10。采用B/S模式，訂餐者無須安裝第三方軟件，能上網(wǎng)就能訂餐，甚至可以利用手機(jī)上網(wǎng)訂餐，使操作更加簡便，訂餐信息更加準(zhǔn)確。防止口頭傳遞信息的錯誤，優(yōu)化效勞。網(wǎng)絡(luò)不會跟一樣占線，在頂峰期對訂餐的處理更是游刃有余，只看著屏幕點(diǎn)打印即可，就可下廚房配菜配送。地址永遠(yuǎn)不會喪失，是一個永遠(yuǎn)存在的電子菜單，甚至還可

10、以通過我們的推廣而讓更多的客人認(rèn)識，不用派人派宣傳單，省去一筆宣傳和人工費(fèi)用。訂餐途徑有了更好的改善，網(wǎng)絡(luò)訂餐成為訂餐又一有力補(bǔ)充，擴(kuò)大客流，從而整體提高業(yè)務(wù)量。網(wǎng)上訂餐倡導(dǎo)了一種時尚，而且餐店的定位更是網(wǎng)絡(luò)化，時尚化，具備更為勃勃的生機(jī)11。三、研究內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)方案：3.1研究內(nèi)容網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)主要是針對如今別的訂餐方式的缺陷而新起的一種更為方便、高效的訂餐方式，實(shí)現(xiàn)了在線閱覽菜單，自動化點(diǎn)餐的方式；其最重要的一點(diǎn)就是要*時性，要及時反映顧客的訂餐情況，對每個訂單的信息保管妥善并且處理及時，實(shí)現(xiàn)了高度智能化管理。3.1.1網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)功能模塊：本研究課題主要包括了五大模塊：商品管理，訂單管理，會

11、員管理，商家管理和用戶管理。這五個模塊相互獨(dú)立又存在著一定的聯(lián)系，其中用戶管理模塊具有對商品管理模塊和會員管理模塊的管理權(quán)限：(1) 商品管理模塊：主要實(shí)現(xiàn)商品添加、商品修改、商品刪除等功能。對商品進(jìn)展分類，更新商品的排序，還可以錄入一些新的商品，還有一塊是促銷的商品。對商品進(jìn)展及時的管理與操作，這樣能夠讓廣闊消費(fèi)者能夠及時的了解到各種商品的最新信息2) 訂單管理模塊：主要實(shí)現(xiàn)的是對訂單進(jìn)展查詢管理，在訂單管理中可以查看會員預(yù)定的商品，預(yù)定日期，以及付款的狀況，找到聯(lián)系方式，及時把會員所需的商品送到目的地，保證及時性，讓會員能及時享用我們所提供的商品。(3) 會員管理模塊：消費(fèi)者用戶可以實(shí)現(xiàn)會

12、員對商品的選擇以及在規(guī)定期限內(nèi)的商品退換與重新選擇商品，同時，商家用戶可以實(shí)現(xiàn)各種留言的上傳與查看等操作，可以實(shí)現(xiàn)與用戶的交流。用戶可以查看會員信息，錄入新的會員信息，商家可以對會員的信息進(jìn)展管理。4) 商家管理模塊：對整個系統(tǒng)中的信息進(jìn)展管理，可以查看會員留在留言欄中的信息，設(shè)置系統(tǒng)中的參數(shù)等。5)用戶管理模塊主要實(shí)現(xiàn)用戶添加、用戶修改、用戶刪除等功能。系統(tǒng)主要功能圖如圖1.1所示。圖1.1 系統(tǒng)功能圖3.1.2編碼實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)功能代碼由于該系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)是基于web的，在實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)功能就要用到相應(yīng)的web技術(shù)14，例如HTML、CSS、JavaScript、JSP內(nèi)置對象 數(shù)據(jù)庫訪問 JavaBea

13、n和Servlet相關(guān)技術(shù)15等。同時結(jié)合了一些bootstrap技術(shù)進(jìn)展美化功能和struts2技術(shù)，讓系統(tǒng)構(gòu)造更加清晰。數(shù)據(jù)庫采用SQLserver。3.1.3測試用例設(shè)計(jì)任何一個系統(tǒng)完成后都要進(jìn)展必要的測試，軟件測試的目的是盡可能發(fā)現(xiàn)并改正被測試軟件中的錯誤，提高軟件的可靠性。為了達(dá)成這一目的，必須設(shè)計(jì)出適宜的測試用例。3.2設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì)方案的主要步驟為：需求分析階段詳細(xì)設(shè)計(jì)階段編碼階段測試階段工程驗(yàn)收階段。需求分析階段：需求分析階段主要借助用例圖，系統(tǒng)流程圖捕獲系統(tǒng)需求。功能需求:列舉出開發(fā)軟件的功能，具體做什么環(huán)境需求:這是對軟件系統(tǒng)運(yùn)行時所處環(huán)境的要求用戶界面需求:要求軟件與用戶界

14、面要協(xié)調(diào)統(tǒng)一性能需求:給出開發(fā)軟件的技術(shù)性能指標(biāo),包括存儲容量限制等詳細(xì)設(shè)計(jì)階段：詳細(xì)設(shè)計(jì)階段要求描述了所有數(shù)據(jù)，構(gòu)造，接口和軟件構(gòu)件級別的設(shè)計(jì)其中包括：目標(biāo)和對象：網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的目標(biāo)對象分為普通用戶和商家。數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)：描述所有數(shù)據(jù)構(gòu)造包括內(nèi)部變量，全局變量和臨時數(shù)據(jù)構(gòu)造用戶界面設(shè)計(jì)：描述軟件的用戶界面設(shè)計(jì)全局?jǐn)?shù)據(jù)構(gòu)造：描述主要局部的數(shù)據(jù)構(gòu)造約束：限制和系統(tǒng)參數(shù) 會影響軟件的規(guī)格說明、設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)的特殊事件測試標(biāo)準(zhǔn)：測試策略和預(yù)備測試用例描述編碼階段：在此階段根據(jù)需求、概要設(shè)計(jì)和詳細(xì)設(shè)計(jì)編寫系統(tǒng)代碼，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)功能。在實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)功能就要用到相應(yīng)的web技術(shù)，例如HTML、CSS、JavaScript、

15、JSP內(nèi)置對象、文件操作、數(shù)據(jù)庫訪問、JavaBean和Servlet相關(guān)技術(shù)，編碼語言主要用Java語言。測試階段：任何一個系統(tǒng)完成后都要進(jìn)展必要的測試，軟件測試的目的是盡可能發(fā)現(xiàn)并改正被測試軟件中的錯誤，提高軟件的可靠性。為了達(dá)成這一目的，必須設(shè)計(jì)出適宜測試用例。四、目標(biāo)、主要特色及工作進(jìn)度目標(biāo)努力實(shí)現(xiàn)一個容易操作、功能齊全的、便捷的網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)。訂餐者無須安裝第三方軟件，能上網(wǎng)就能訂餐，甚至可以利用手機(jī)上網(wǎng)訂餐，使操作更加簡便，節(jié)約時間，訂餐信息更加準(zhǔn)確，防止口頭傳遞信息的錯誤，優(yōu)化效勞；另一方面網(wǎng)絡(luò)不會跟一樣占線，在頂峰期對訂餐的處理更是游刃有余，只看著屏幕點(diǎn)打印即可，就可下廚房配菜配

16、送。地址永遠(yuǎn)不會喪失，是一個永遠(yuǎn)存在的電子菜單，甚至還可以通過我們的推廣而讓更多的客人認(rèn)識，不用派人派宣傳單，省去一筆宣傳和人工費(fèi)用。訂餐途徑有了更好的改善，網(wǎng)絡(luò)訂餐成為訂餐又一有力補(bǔ)充，擴(kuò)大客流，從而整體提高業(yè)務(wù)量。工作進(jìn)度時間完成內(nèi)容第14周 查詢文獻(xiàn)翻譯英文資料及書寫開題報(bào)告第57周 相關(guān)資料的獲取和必要知識的學(xué)習(xí)第812周 設(shè)計(jì)系統(tǒng)的件模塊并調(diào)試第1314周 撰寫論文第1516周總結(jié)、準(zhǔn)備辯論參考文獻(xiàn)1 王圣果。運(yùn)用信息技術(shù)促進(jìn)中國餐飲業(yè)開展J 。*商論，20069：22-232 羅超理，李萬紅。管理信息系統(tǒng)原理與應(yīng)用M。：清華大學(xué)，20043 楊銘鐸。餐飲概論M?？茖W(xué)，2008：20-30 4 楊為民?；赪eb的信息效勞系統(tǒng)M。計(jì)算機(jī)技術(shù)與開展，2007：2-6 5 加羅伯特.C.*易斯，美理查德.E.錢伯斯著，徐宏主譯。飯店業(yè)營銷領(lǐng)導(dǎo)原理與實(shí)踐M。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)，2007.4 6 譚浩強(qiáng)。網(wǎng)頁制作技術(shù)M。：人民郵電，2002 7 王國榮。ASP.NET網(wǎng)頁制作教程M。：華中科技大學(xué)，2002 8 *鳳琴。數(shù)據(jù)庫管理原理及應(yīng)用M。：清華大學(xué)，2005 9 黃明。ASP信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)與開發(fā)實(shí)例M。：機(jī)械工業(yè)，2004：