魚類增養(yǎng)殖學課件：第八章活魚運輸

1、活魚運輸一 影響魚類運輸成活率的因素1魚的體質(zhì) 活魚運輸前，除魚苗外，都必須按要求進行鍛煉，以提高運輸成活率，并集中蓄存于網(wǎng)箱中36 h，稱為“吊養(yǎng)”。運輸前12d停止投餌，并經(jīng)拉網(wǎng)密集鍛煉或蓄養(yǎng)后方可運輸。一 影響魚類運輸成活率的因素2溶氧量 在開放式運輸魚類中，活魚運輸?shù)拿芏热Q于水中溶氧量的多少，運輸途中一般保持在5mggL以上。 幾種主要養(yǎng)殖魚類耗氧率的高低次序為：鰱鳙草魚青魚鯉魚鯽，魚種生存的最低含氧量則為1.52mg/L 一 影響魚類運輸成活率的因素3水溫 在春秋兩季，冷水性魚類為35，溫水性魚類為56夏季運輸時，冷水性魚類為68，溫水性魚類為1012冬季運輸時均為12。運輸魚苗時

2、，溫水性魚類為1520，水溫不宜低于15；冷水性魚類為10，不宜高于15。 一 影響魚類運輸成活率的因素4其他重要因素 pH與二氧化碳 隨著運輸時間的延長，魚體呼吸作用釋放的二氧化碳會使pH降低。氨 運輸過程中魚類蛋白代謝和微生物對排泄物的分解作用會產(chǎn)生氨，長時間會出現(xiàn)氨積累。一 影響魚類運輸成活率的因素5裝運密度 裝運密度與運輸水體比例：封閉運輸魚苗時可為1100 1200運輸魚種或親魚時可為13 14運輸食用魚可為12其他具體時間依照實際運輸魚類而定一 影響魚類運輸成活率的因素6運輸時間7氣象情況 二 運輸?shù)臏蕚涔ぷ?運輸前的準備工作 制定運輸計劃 準備好運輸工具 做好沿途用水準備 人員配

3、備 做好魚體鍛煉 二 運輸?shù)臏蕚涔ぷ?運輸工具（1）魚簍平 （2）帆布簍 （3）木桶 （4）塑料袋 （5）塑料桶 （6）膠囊 三 運輸方法2開放式運輸（1）大型運輸水槽（2）活水船運輸 （3）專用運輸卡車（4）火車運輸 三 運輸方法1封閉式運輸法 （1）塑料袋運輸 表1 塑料袋裝運魚苗、魚種密度運輸時間裝 運 密 度 （尾/袋）（h）魚 苗（萬）夏 花8.310cm魚種10151518250030003005001520101215002000-20257812001500-2530568001000-三 運輸方法1封閉式運輸法（2）塑料桶或膠囊運輸 在水溫2930時，運輸2.34cm長的草魚、鳙魚種，每桶7000尾左右，鰱魚種適當減少，在13 h內(nèi)成活率可達95%以上。在水溫1320時，每升水裝10cm的草魚、鰱魚種40尾，短途運輸（24h內(nèi)）還可增加25%的裝運量，成活率可達95%。 三 運輸方法3其它運輸方法（1）濕法運輸 暫養(yǎng)降溫 裝運（2）麻醉運輸 ： 氯化鈉和氯化鈣 過氧化氫 抗生摩抗生索 緩沖劑 氨吸附劑四、運輸途中的管理（一）補充水中的溶氧量1換水