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文檔簡介

1、中國酒鬼酒1 酒鬼酒特色 酒鬼酒公司簡介 酒鬼酒文化 酒鬼酒價(jià)格體系2公司簡介酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠 1997年7月上市,公司股票上市地為深圳證券交易所,證券代碼為000799,股票簡稱“酒鬼酒”。 公司主營業(yè)務(wù)為生產(chǎn)、銷售酒鬼酒、湘泉酒、內(nèi)參酒等系列白酒產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷全國30多個省、市、自治區(qū),遠(yuǎn)銷美國、日本、俄羅斯、韓國、東南亞及港澳臺等20多個國家和地區(qū)。 3自上市以來,企業(yè)不斷發(fā)展壯大,酒鬼成為“中國馳名商標(biāo)”,公司曾先后榮獲“全國酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、全國“五一勞動獎狀”、“全國輕工業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)集體”、“全國先進(jìn)集體”、“中國公眾形象優(yōu)秀企業(yè)”、“全國質(zhì)量效益企

2、業(yè)”、“全國釀酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、“中國公眾形象優(yōu)良企業(yè)”、“全國食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“全國食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。 4公司主營業(yè)務(wù)為生產(chǎn)、銷售酒鬼酒、湘泉酒、內(nèi)參酒等系列白酒產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷全國30多個省、市、自治區(qū),遠(yuǎn)銷美國、日本、俄羅斯、韓國、東南亞及港澳臺等20多個國家和地區(qū)。 5酒鬼酒特色公司傳承湘西悠久的民間傳統(tǒng)工藝,依托湘西獨(dú)特的自然地理環(huán)境和地域文化資源,獨(dú)創(chuàng)中國白酒“馥郁香型”。在中國白酒的12大香型中,馥郁香是酒鬼酒獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)有的,所謂二者為兼,三者為復(fù),馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征,一口三香,前濃、中清、

3、后醬 6酒鬼酒特色湘西自然資源的獨(dú)有性和特殊性成就了酒鬼酒獨(dú)樹一幟的香型風(fēng)格,離開湘西就出不了酒鬼酒 1、神地造就酒之骨 湘西有最具原生態(tài)的釀酒環(huán)境:原始奇絕的自然景觀遍蓋全境,酒鬼酒生產(chǎn)所在地吉首位于中國“大湘西生態(tài)旅游長廊”中心地段,酒鬼工業(yè)園(振武營)地處鐘靈之地,這里群山環(huán)抱,叢林茂密,土質(zhì)溫潤,泉流潺潺,酒鬼酒是中國白酒界在最原始、最自然、最綠色環(huán)境里生產(chǎn)的白酒,因其地理環(huán)境獨(dú)特,地理標(biāo)志明顯,酒鬼酒已申報(bào)國家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 72、秀水融匯酒之韻。 湘西水資源豐富,大小溪河有近二千條,素有十丈一泉、百丈一井、千丈一瀑的奇觀,且清泉密布,大部分是承壓礦泉水。特別是酒鬼工業(yè)園內(nèi)的龍、

4、鳳、獸三眼清泉,清澈甘甜、春夏不溢、秋冬不涸、水溫冬暖夏涼,成為釀制和勾調(diào)酒鬼酒的血液。 83、秘技醞釀酒之格。 酒鬼酒生產(chǎn)工藝是在傳承湘西民間釀酒工藝秘方基礎(chǔ)之上,又大膽吸納現(xiàn)代大、小曲工藝各自優(yōu)點(diǎn),將三種工藝有機(jī)揉和而成的獨(dú)特工藝,用曲、用水、用泥、用料獨(dú)特考究,釀制工藝、勾兌工藝和貯藏工藝獨(dú)具匠心,酒鬼酒采以顆粒多糧原料配方,糧醅二次清蒸清燒,以小曲培菌糖化、高溫曲堆積篩選菌群、中偏高溫曲入窖,以續(xù)渣老窖發(fā)酵提質(zhì)增香,經(jīng)地窖、溶洞存貯數(shù)年,再經(jīng)大師精心勾調(diào)成品,使酒鬼酒酒色清亮透明、窖香芬芳馥郁、醬香幽雅協(xié)調(diào)、口味醇甜柔和、酒體爽凈悠長、濃香帶醬、醬不露頭,兼具“濃型之芳香醬型之細(xì)膩清型

5、之純凈米型之優(yōu)雅”。 9酒鬼酒文化酒鬼酒文化個性的表層內(nèi)涵:源于自然,渾然天成 酒鬼酒瓶和湘泉酒瓶均為黃永玉先生精心設(shè)計(jì)而成 湘泉酒瓶口平頸細(xì),赭色柱體陶瓶古色生香,曲盡其妙 10 位于湘西州武陵山脈喇叭山谷的酒鬼酒公司傳承湘西民間釀酒技藝,融合現(xiàn)代技術(shù),獨(dú)創(chuàng)了中國“馥郁香型”白酒,推出了堪稱無上妙品的“酒鬼酒”。二一年七月,北京申奧成功,舉國歡騰,酒鬼酒公司為慶祝這一世紀(jì)盛事,采用湘西民間洞穴藏酒之法,在素有“華夏洞王”之美譽(yù)的奇梁洞中建設(shè)“湘酒鬼洞藏文化酒基地”,并于同年十二月十八日,將已窖藏十年的三百七十余噸極品酒鬼酒以陶壇封存藏于此洞,時至今日,已歷時七載。11酒鬼洞藏文化酒,傳承湘西

6、民間洞穴藏酒之法,采萬年秀山之靈氣,汲奇洞古巖之精華,承洞神佑護(hù),天然陳釀,造化莫測,靜默老熟,堪稱絕世佳釀!二八年七月八日,由湘西州政府主辦,酒鬼酒公司承辦的“酒鬼洞藏酒啟封大典”如期舉行,湘西少數(shù)民族以自已特獨(dú)的方式迎接奧運(yùn)的到來,捧出這在洞中塵封七載的馥郁瓊漿祈福奧運(yùn),為華夏健兒赴戰(zhàn)奧運(yùn)壯行!12酒鬼酒產(chǎn)品系列酒鬼酒系列洞藏酒鬼系列湘泉酒系列內(nèi)參酒系列13酒鬼酒系列酒鬼酒公司自一九五六年建廠以來,一直遵循湘西少數(shù)民族的釀酒習(xí)俗,每年要將部分優(yōu)質(zhì)基酒以陶壇密封,貯存于窖中,名為“封壇酒”。至今,貯存年限達(dá)八年以上的封壇酒竟達(dá)萬余噸之多。酒鬼封壇年份酒系列產(chǎn)品采用酒窖中封壇酒調(diào)制而成,此酒無

7、色透明、馥郁香幽雅、醇和綿甜、圓潤細(xì)膩、香味諧調(diào)、回味悠長,風(fēng)格典型,實(shí)屬難得好酒。14封壇年份酒二十年(紫壇)500ml15封壇年份酒十五年(紅壇)500ml16封壇年份酒十二年(藍(lán)壇)500ml17洞藏酒鬼系列收藏版酒鬼洞藏文化酒挑選了酒鬼洞藏文化酒最優(yōu)質(zhì)部分調(diào)制而成,此酒極為稀有,今年限量生產(chǎn)2008瓶。收藏版酒鬼洞藏文化酒的包裝格外考究,外盒采用進(jìn)口上等花梨木制作,盒面鑲嵌的響銅生肖鼠浮雕乃藝術(shù)大師黃永玉專為酒鬼洞藏文化酒繪制。酒盒用苗族工匠手工打造的苗家吉祥銀鎖緊扣,寓意尊崇吉祥。因此,酒鬼洞藏文化酒收藏版不僅是酒中極品,更是一件值得挑燈鑒賞的藝術(shù)收藏品。18洞藏文化酒(收藏版)20

8、08ml19洞藏文化酒(紀(jì)念版)500ml20洞藏文化酒(鉆石版)500ml21湘泉酒系列湘泉原漿酒分別采用十年和十五年封壇原漿酒調(diào)制而成,酒體色清透明、馥郁香幽雅、綿甜柔和、香味諧調(diào)、口味凈爽,風(fēng)格典型。是馥郁香型白酒的代表力作。在包裝上采用了紅釉和黑釉陶瓶,并大膽應(yīng)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念,突破了湘泉傳統(tǒng)形象,曲線設(shè)計(jì)的應(yīng)用使其靈動飄逸,時尚典雅,現(xiàn)代感十足,將酒的高妙境界極至演繹。22湘泉原漿(15年)500ml23湘泉原漿(10年)500ml24湘泉王500ml25內(nèi)參酒系列古楚地酉水之域?yàn)轷肪浦l(xiāng),酉之美酒于先秦時即列為宮廷之秘享妙品,暗渡入貢。因其秘行于上流官道、秘盛于大夫顯爵,秘藏于皇廷內(nèi)閣,而鮮為史書銘傳。今酉水古邑之里耶,驚現(xiàn)萬枚秦簡,復(fù)活千年塵封秦史,依簡索笈

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