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版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、ICS 65.020.20CCS B 31DB11北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T 4362021代替 DB11/T 4362007李生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Technical regulations for plum production2021-12-28 發(fā)布2022-04-01 實施北京市市場監(jiān)督管理局發(fā) 布DB11/T 4362021DB11/T 4362021III目次前 言II范圍1規(guī)范性引用文件1術(shù)語和定義1苗木生產(chǎn)1建園3栽培管理技術(shù)4采收6分級、包裝和貯藏6附錄 A(資料性) 主要病蟲害防治7附錄 B(資料性) 主要優(yōu)良品種簡介8附錄 C(資料性) 主栽品種的適宜授粉品種14前言本文件按照G
2、B/T 1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本文件代替DB11/T 4362007李無公害生產(chǎn)綜合技術(shù)。與DB11/T 4362007相比,除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外,主要技術(shù)變化如下:更改了部分規(guī)范性引用文件(見第 2 章,2007 年版的第 2 章);刪除了“單果重”、“嫁接苗”、“授粉樹”等術(shù)語和定義(見 2007 年版的第 3 章);c) 刪除了無公害規(guī)定的內(nèi)容(見 2007 年版的 4.1、4.2、4.3、4.4、8.2.2 和 10.2);將“嫁接方法及接后管理”、“苗木分級”、“選址”、“施肥方法和施肥量”、“疏花疏果”、“修剪方法”、“分
3、級、包裝和貯藏”等內(nèi)容調(diào)整為引用國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(見 4.3.2、4.4、5.1、6.1.2.3、6.2.1、6.3.3、8.1、8.2,2007 年版的 5.2.5.3、5.2.6、5.4、6.1、7.1.2、7.2.1、7.3.3、10.1、10.3 和 10.4);刪除了“苗木檢測”、“苗木運輸”、“栽植前準(zhǔn)備”和“中耕除草”等內(nèi)容(見 2007 年版的 5.5、5.6.4、6.6 和 7.1.1.2);調(diào)整了“栽培管理技術(shù)”部分的追肥次數(shù)和灌水時期(見6.1.2.2、6.1.3.1,2007 年版的7.1.2.2、 7.1.3.1);g) 更新了“防霜凍”的內(nèi)容(見 6.2.3 和
4、2007 年版的 7.2.3);調(diào)整了“幼樹整形”部分內(nèi)容為適宜北京地區(qū)的主要樹形結(jié)構(gòu)特點(見6.3.3,2007 年版的7.3.2、7.3.3);將“李病蟲害綜合防治”的名稱、內(nèi)容按照“主要病蟲害防治歷”模式進行了修改,并更新了防治方法(見附錄 A,2007 年版的附錄 B);增加了北京地方名優(yōu)品種玉皇李的資料(見附錄 B, 2007 年版的附錄 A);增加和修改了主栽品種類型和適宜授粉樹品種類型(見附錄 C,2007 年版的 6.5);刪除了“李園周年管理歷”(見 2007 年版的錄 C)。本文件由北京市園林綠化局提出并歸口。本文件由北京市園林綠化局組織實施。本文件起草單位:北京市林業(yè)果樹
5、科學(xué)研究院。本文件主要起草人:張俊環(huán)、楊麗、王玉柱、孫浩元、姜鳳超、張美玲。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為:DB11/T 4362007;本次為第一次修訂。DB11/T 4362021DB11/T 4362021 PAGE 13 PAGE 14李生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了李生產(chǎn)過程中的苗木生產(chǎn)、建園、栽培管理技術(shù)、采收、分級、包裝和貯藏等技術(shù)內(nèi)容。本文件適用于北京地區(qū)李的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件, 僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T
6、 8321(所有部分) 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T 26901 李貯藏技術(shù)規(guī)程LY/T 28262017 李栽培技術(shù)規(guī)程LY/T 3009 經(jīng)濟林嫁接方法NY/T 839 鮮 李術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。苗木生產(chǎn)苗圃建立苗圃地選擇與分區(qū)宜選擇土層深厚肥沃、排水及灌溉良好的壤土和沙壤土,土壤pH值 6.57.5;不應(yīng)選擇前茬種植過李、杏、桃、櫻桃等核果類果樹的地塊。苗圃包括采穗圃和苗木繁育圃兩部分,比例為1:30,對每部分設(shè)計小區(qū),統(tǒng)一編號。苗圃整地播種前,撒施有機肥30 000 kg/hm245 000 kg/hm2,將肥料翻入土中,翻耕深度約30 cm,及時耙平保墑、整地做畦、
7、灌水沉實。砧木苗培育采種和種子保存砧木種子可采用ft桃、毛桃、毛櫻桃和ft杏等;采集生長健壯的母株上充分成熟的果實,及時剝?nèi)ス狻⑷〕龇N子,清洗干凈,攤放在陰涼通風(fēng)處晾曬;待種子含水量30%左右,收集存放在冷涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房內(nèi)。種子處理春播的種子應(yīng)進行層積處理,處理前用水浸泡3 d4 d。種子層積時,容器或溝底鋪一層厚度約為5 cm的干凈河沙,河沙含水量以手握成團不散、指縫出水不滴為宜,河沙使用量為種子體積的810倍, 層積溫度為2 7 ,層積時間為80 d120 d。秋播的種子不需要層積,應(yīng)在播種前浸泡3 d4 d。播種播種時間分春播和秋播。春播在土壤解凍后進行;秋播在土壤結(jié)凍前進行
8、。播種量ft桃、毛桃播種量450 kg/hm2600 kg/hm2,ft杏375 kg/hm2525 kg/hm2,毛櫻桃90 kg/hm2150 kg/hm2。播種方法先整地作畦,畦寬1.2 m,每畦播種34行,行距30 cm40 cm,開溝點播,種子間距15 cm20 cm,播種深度3 cm5 cm,播種后覆土,用塑料薄膜覆蓋增溫保濕。砧木苗管理幼苗出土前不宜灌水;幼苗出土后及時松土、除草;生長季視土壤墑情灌水,結(jié)合灌水追肥12次,每次施入氮肥90 kg/hm2120 kg/hm2;注意防治苗期立枯病及其它病蟲害。嫁接苗培育接穗選擇、采集、貯藏與運輸選擇早春枝接應(yīng)選用生長充實的一年生枝中段
9、做接穗;78月份芽接應(yīng)選當(dāng)年生新梢,采下后立即摘除葉片。采集采接穗時品種不可混雜、應(yīng)掛牌標(biāo)明。芽接接穗的采集時間一般在夏末、秋初,枝接接穗可結(jié)合冬季修剪在冬季至萌芽前采集。貯藏與運輸芽接宜就近采集接穗,隨采隨接;若采集的接穗當(dāng)天用不完,應(yīng)將接穗下端1 cm2 cm浸泡在清水中,放置在冷涼處;若需長途運輸,接穗應(yīng)保濕。枝接的接穗截成9 cm12 cm的枝段,蠟封接穗,冷涼后放置在地窖或冷庫中備用,貯藏溫度0 5 。嫁接方法及接后管理按照LY/T 3009 執(zhí)行。苗木出圃出圃時間可在春季或秋季。春季起苗在土壤解凍后、萌芽前,起苗后立即栽植或臨時假植;秋季起苗在落葉后至土壤封凍前,起苗后如果定植應(yīng)做
10、臥土防寒,不定植應(yīng)進行越冬假植。起苗起苗前灌水,保證苗木根系完好;用起苗犁或人工起苗,起苗深度30 cm以上,少傷根;起出的苗木按質(zhì)量要求分級,剔除不合格苗木;分選出的苗木隨時用土將根埋嚴(yán),防止失水。苗木假植臨時假植選擇背陰處挖假植溝,將苗木根部埋入濕沙中。越冬假植選擇避風(fēng)、地勢平坦、排水良好的地方挖假植溝,將苗木全部埋入濕沙中;隨著氣溫下降,培土23次;若土壤干燥可適量澆水,但不應(yīng)造成溝內(nèi)積水。苗木分級按照LY/T 28262017中附錄D的分級標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。苗木出圃檢疫及包裝苗木出圃檢疫出圃苗木應(yīng)持有產(chǎn)地檢疫合格證。苗木包裝需遠(yuǎn)運的苗木,根部蘸保水劑或泥漿后用保濕包裝,包裝掛上標(biāo)簽,注明品種、
11、數(shù)量等。苗木出圃應(yīng)附生產(chǎn)經(jīng)營許可證、產(chǎn)地檢疫合格證和苗木標(biāo)簽。建園選址按照LY/T 28262017中的第3章和4.1條的規(guī)定執(zhí)行。園地規(guī)劃設(shè)計小區(qū)規(guī)劃以品種安排、運輸和生產(chǎn)作業(yè)便利為原則,將果園劃分為若干小區(qū);平原地建園,每小區(qū)面積2 hm23 hm2 為宜;ft坡、丘陵建園,每小區(qū)面積適當(dāng)減?。恍^(qū)的長寬比為2:13:1;小區(qū)間用道路間隔。道路設(shè)計以經(jīng)濟利用土地、便于生產(chǎn)管理為原則。主路應(yīng)設(shè)計在果園中間部位,路寬6 m以上;支路通向各小區(qū),寬為4 m左右。排灌渠道設(shè)計排灌系統(tǒng)規(guī)劃與小區(qū)的劃分相結(jié)合。果園宜采用噴灌、滴灌、小管出流或滲灌。排水渠應(yīng)設(shè)置在各小區(qū)和果園的低處部位。栽植品種選擇根據(jù)
12、適地適樹原則可選擇的品種見附錄B。栽植密度在土壤條件比較差的ft區(qū)梯田或丘陵地,株行距為3 m(4 m5 m);地勢平坦、土壤肥沃、土層深厚的平原地,株行距為(3 m4 m)(5 m6 m)。授粉樹配置同一果園內(nèi)應(yīng)選用12個品種作為授粉樹,授粉品種與主栽品種的比例為1:41:5。適宜授粉品種選擇見附錄C。栽植栽植時間春季在土壤解凍后至苗木發(fā)芽前進行,秋季在落葉后至土壤封凍前進行。栽植方法挖好定植穴,表土與底土分放。春栽時,每定植穴適量施腐熟的有機肥和過磷酸鈣,與表土充分拌勻后回填、灌水沉實后栽植,嫁接口應(yīng)略高于地平面。栽后管理栽后在樹苗周圍培土埂整修樹盤,及時定干,充分灌水后覆蓋樹盤。栽培管理
13、技術(shù)土肥水管理土壤管理深翻改土秋季結(jié)合秋施基肥沿原栽植穴外緣向外挖寬、深各60 cm的溝,混入有機肥回填,灌水,耕翻后耙平。間作行間可間作矮桿作物、綠肥或生草,豆科類及藥用植物。樹盤覆蓋澆水條件差的地方可采用地膜或地布覆蓋樹盤;也可早春結(jié)合修整樹盤,用秸桿、鋸末、菌渣等在樹冠下覆蓋,厚度為15 cm20 cm,上面壓少量土,34年后翻土一次。施肥施肥原則以有機肥為主,化肥為輔,所施用的肥料不應(yīng)對果園環(huán)境和果實品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。施肥方法和施肥量按照LY/T 28262017的5.1.2執(zhí)行。灌水和排澇灌水時期萌芽前、新梢生長期、幼果膨大期、土壤封凍前各灌一次水,其它時期根據(jù)干旱情況灌水。果實成熟
14、期不應(yīng)灌水。排澇李園應(yīng)設(shè)置排水溝,雨后或出現(xiàn)積水時及時排水?;ü芾硎杌ㄊ韫凑誏Y/T 28262017中的5.2.2執(zhí)行。授粉授粉可采用放蜂授粉或人工授粉。放蜂授粉于初花期每1 hm2李園放壁蜂5000頭左右。人工授粉在主栽品種盛花初期人工點授或花粉加水按1:500的比例噴霧授粉。防霜凍花期易發(fā)生凍害的地方,根據(jù)氣象預(yù)報信息,采用防霜風(fēng)機和花前灌水等方法防止霜凍。整形修剪修剪時間冬季修剪在休眠期進行,夏季修剪在生長季進行。主要樹形及結(jié)構(gòu)自然開心形主干上3個主枝,層內(nèi)距10 cm15 cm,鄰近分布,以120平面夾角分布配制,按35 45 角開張,每個主枝上留12個側(cè)枝,在主枝兩側(cè)呈外側(cè)斜方
15、向發(fā)展。無中心干,干高50 cm左右。小冠疏層形干高50 cm60 cm,有中心主干,第1層主枝3個,層內(nèi)距離15 cm20 cm。第2層距第1層主枝80 cm100 cm,錯落配置,以上開心。第1層主枝上配置2個側(cè)枝。修剪方法按照LY/T 28262017 的5.3.3執(zhí)行。病蟲害防治預(yù)防為主,綜合防治,以農(nóng)業(yè)措施為基礎(chǔ),綜合利用檢疫、物理、生物和化學(xué)防治等措施。主要病蟲害防治措施見附錄A。農(nóng)藥的使用按照GB/T 8321(所有部分)執(zhí)行。采收采收時間依據(jù)用途、銷售途徑適時采收,采摘宜在清晨進行。采收方法按成熟度分批采摘。大規(guī)模種植園宜使用機械輔助采收。分級、包裝和貯藏分級按照NY/T 83
16、9 的規(guī)定執(zhí)行。包裝和貯藏按照GB/T 26901 的規(guī)定執(zhí)行。A A附 錄 A(資料性) 主要病蟲害防治李主要病蟲害防治歷見表A.1。表A.1 主要病蟲害防治歷防治時間防治對象防治措施李褐腐病、穿孔病等病果;李實蜂、梨小食心蟲、卷葉蛾等寄生的蟲果、蟲葉以及紅點病等所有病蟲害的越冬蟲、 卵 ;流膠病結(jié)合修剪清除枝上病僵果、蟲果、病枝梢,清除落葉;破壞李實蜂越冬場所;刮除流膠病塊,涂抹35波美度石硫合劑或殺菌劑進行傷口消毒。11月末3月初(休眠期)萌芽后4月蚜蟲、其他所有種類病蟲害的越冬成蟲噴施0.10.3波美度石硫合劑。5月蚜蟲、李實蜂、金龜子、李小食心蟲噴10%吡蟲啉30005000倍液防治
17、蚜蟲;噴4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液防治李實蜂、李小食心蟲等;懸掛糖醋液誘殺金龜子。李褐腐病、穿孔病等;李小食心蟲、梨小食心蟲、李實蜂、金龜子、卷葉蛾類等噴50%多霉清12001500倍液防治褐腐病、細(xì)菌性穿孔病等; 噴4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液防治李小食心蟲、李實蜂、卷葉蛾等;懸掛糖醋液誘殺金龜子;懸掛梨小食心蟲性誘劑誘芯。6月李褐腐病、穿孔病等;李小食心蟲、梨小食心蟲、金龜子、卷葉蛾等噴50%多霉清12001500倍液防治褐腐病、細(xì)菌性穿孔病等; 噴4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液防治李小食心蟲、卷葉蛾等;懸掛糖醋液誘殺金龜子;懸掛梨小食心蟲性誘劑誘芯。7月8月李褐腐
18、病、穿孔病等;李小食心蟲、金龜子、卷葉蛾類等噴50%多霉清12001500倍液防治褐腐病、細(xì)菌性穿孔病等; 噴4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液防治李小食心蟲、卷葉蛾等。9-10月李褐腐病、紅點病、穿孔病等清除病蟲果;增施有機肥,增強樹體。B附 錄 B(資料性) 主要優(yōu)良品種簡介早熟品種大石早生果實卵圓形,平均單果重49.5 g,最大單果重106 g,果實縱徑4.5 cm,橫徑4.2 cm,果頂尖;縫合線較深,片肉對稱;果皮底色黃綠,著鮮紅色;果皮中厚,易剝離;果粉中厚,灰白色。果肉黃綠色, 肉質(zhì)細(xì),松軟,果汁多,纖維細(xì)、多,味酸甜,微香。可溶性固形物含量15%,總糖含量7.49%,蛋白質(zhì)含
19、量1.87%,脂肪含量1.48%,氨基酸總量885 mg/100g果肉,Vc含量8.16 mg/100g果肉,總酸含量1.07%, 單寧含量0.5%。粘核,核較小??墒陈?8%以上。鮮食品質(zhì)上。果實常溫下可貯藏7 d左右。樹勢強。萌芽率85.1%,成枝率35.7%。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。3年生開始結(jié)果,45年進入盛果期,5年生樹最高株產(chǎn)84.1 kg,自花不結(jié)實,栽培時需配置授粉樹,適宜的授粉品種有美麗李、香蕉李、小核李等。4月上旬為盛花期,花期7 d左右。果實發(fā)育期65 d70 d,營養(yǎng)生長期230 d。果實6月10日左右成熟。大石早生李抗旱、抗寒能力強。該品種幼樹生長旺盛,初果期坐
20、果率較低,生產(chǎn)上應(yīng)注意采用化學(xué)控制措施,促進樹體枝類組成的轉(zhuǎn)化,適宜的砧木為毛桃、小黃李,也可用ft杏做砧木,用毛櫻桃作砧木矮化早果效果明顯,但容易出現(xiàn)小腳現(xiàn)象。莫爾特尼果實中大,近圓形;平均單果重74.2 g,最大單果重123 g;果頂尖,縫合線中深而明顯,兩半部對稱;果柄中長,梗洼深狹;果面光滑而有光澤,果點小而密;底色為黃色,著色全面紫紅;果皮中厚, 離皮,果粉少;果肉淡黃色,近果皮處有紅色素,不溶質(zhì),肉質(zhì)細(xì)軟,果汁中少,風(fēng)味酸甜,單寧含量極少,品質(zhì)中上;含可溶性固形物13.3%,總糖11.4%,可滴定酸1.2%,糖酸比為9.5:1;果核中大,橢圓形,粘核。該品種樹勢中庸,分枝較多。幼樹
21、生長稍旺,枝條直立,結(jié)果枝分枝角度大;萌芽率91.4%,成枝力12%;以短果枝結(jié)果為主,中、長果枝坐果很少;在自然授粉條件下,全部坐單果,坐果率較高,需進行疏花疏果;栽培上可配置索瑞斯、密斯李等品種作為授粉樹。幼樹結(jié)果較早,極豐產(chǎn),在正常管理條件下3年結(jié)果,4年豐產(chǎn)。3年生結(jié)果株率可達(dá)50%,平均株產(chǎn)8.7 kg;4年生平均株產(chǎn)38.6 kg。開花期為4月初,盛花期7 d左右;6月初果實開始著色,成熟期為6月20日左右,生育期230 d。該品種適應(yīng)性廣,抗逆性強??购?、抗旱、耐瘠薄,對病蟲害抗性強。栽培上注意培養(yǎng)自然開張形或多主枝杯狀形樹形;由于該品種坐果率較高,生產(chǎn)中必須進行疏花疏果,一般每
22、隔10 cm左右保留1個果,以便控制負(fù)載量,以保證果大質(zhì)優(yōu)。長李15號果實扁圓形,平均單果重35 g,最大65 g;果頂略凹,縫合線較深,片肉對稱。果皮底色綠黃,成熟前由淺紅漸深為紅色,成熟果果色鮮紅、艷麗,果粉厚,白色。果肉淺黃色,肉質(zhì)致密 ,纖維少, 汁多味香,酸甜適口。含可溶性固形物含量14.2%,總糖8.24%,總酸1.09%。離核。品質(zhì)上等,較耐貯運。該品種樹勢較強,萌芽率88.2%,成枝力21.3%;以花束狀果枝和短果枝結(jié)果為主。2年開始結(jié)果,3年進入初果期,45年進入盛果期,株產(chǎn)可達(dá)20 kg,早期豐產(chǎn)性強。4月上旬為盛花期,6月初果實開始著色,6月20日左右果實成熟。果實發(fā)育期
23、70 d左右,營養(yǎng)生長期220 d。該品種抗逆性較強,是抗寒性強的優(yōu)良品種,較抗日燒病,在沙質(zhì)壤土栽培表現(xiàn)良好,也適ft坡地栽培??估罴t點病和細(xì)菌性穿孔病。由于該品種坐果率較高,采前落果輕,栽培上應(yīng)注意加強疏花疏果措施,以利增大果個。與本砧嫁接親和力最好,也可以毛桃、毛櫻桃嫁接。栽培時需配置綏棱紅、晚黃等授粉品種為宜。在幼樹整形修剪中著重開張各類枝條的角度,冬剪時少短截,以疏枝為主。美麗李(又名蓋縣大李)果實近圓形或心形,平均單果重87.5 g,最大單果重156 g;果頂尖或平,縫合線淺,但達(dá)梗洼處較深,片肉不對稱;果皮底色黃綠,著鮮紅或紫紅色,皮薄,充分成熟時可剝離;果粉較厚,灰白色; 果肉
24、黃色,質(zhì)硬脆,充分成熟時變軟,纖維細(xì)而多,汁極多,味酸甜,具濃香;可溶性固形物含量12.5%, pH值3.6,總糖7.03%,其中百克果肉中含果糖29.2 mg,ft梨糖253.9 mg,葡萄糖38.9 mg,ft梨醇307.7 mg;總酸1.2%,單寧0.09%。核粘或半離核,核小。種仁小而干癟。可食率98.7%。鮮食品質(zhì)上。在常溫下果實可貯放5 d左右。樹勢中庸,萌芽率74.6%,成枝率19.5%。栽后23年開始結(jié)果,45年可進入盛果期,自花不結(jié)實, 需配置授粉樹,適宜的授粉品種有大石早生李、躍進李、綏李3號等。4月上旬盛花,花期6 d。果實發(fā)育期85 d左右,營養(yǎng)生長期約220 d。果實
25、6月底至7月初成熟。該品種抗旱,抗寒能力均較強,一般年份在冬季 28.3 的情況下,無凍害。與李、杏、毛櫻桃均可嫁接。該品種極不抗細(xì)菌性穿孔病,易遭蚜蟲、紅蜘蛛及蛀干害蟲的危害。該品種果實大,外觀鮮麗,鮮食品質(zhì)較好,是一個優(yōu)良品種;缺點是抗病能力弱。綏棱紅(又名北方1號,代號65-67)果實圓形,平均單果重48.6 g,最大76.5 g;縫合線淺,片肉不對稱;果皮底色黃綠,著鮮紅色或紫紅色,果點稀疏,較小。皮薄,易剝離;果粉薄,灰白色;果肉黃色,質(zhì)細(xì),致密,纖維多而細(xì),汁多,味甜酸,濃香;含可溶性固形物13.9%,pH值4.2,總糖8.34 g,果肉中含木糖1.32 mg/100 g,果糖16
26、3.7 mg,ft梨糖57.55 mg,葡萄糖1286.9 mg,ft梨醇37.6 mg,蔗糖2106.3 mg,果肉內(nèi)單寧0.17%, 總酸1.21%,粘核,核較小,種仁飽滿??墒陈?7.5%。在常溫下果實可貯放5 d左右。樹勢中庸,萌芽率92.3%,成枝力34.2%。3年生開始結(jié)果,45年生可進入盛果期,4年生最高株產(chǎn)可達(dá)50.1 kg。該品種自花不結(jié)實,需配置授粉品種,最適宜的授粉品種有綏李3號和躍進李。4月中旬開花,花期7 d左右。果實發(fā)育期約80 d,營養(yǎng)生長期210 d。果實7月上旬成熟。該品種抗寒和抗旱能力強,在冬季 -35.6 低溫下可安全越冬。嫁接在本砧上親和力好,耐濕性強,
27、樹形直立,經(jīng)濟壽命長,但根孽多;與杏嫁接親和力差。用毛櫻桃為砧木,樹冠小,矮化,結(jié)果多, 但果實小,不抗倒伏,經(jīng)濟壽命短。枝干易染細(xì)菌性穿孔病,易遭蚜蟲和蛀干害蟲危害。中熟品種玉皇李果實圓形或近圓形,果個中大,幼樹平均單果質(zhì)量60 g, 盛果期樹50 g,最大果質(zhì)量85 g以上。頂部圓或微凹,縫合線淺,梗洼中深。果面黃色,果面陽面有彩色鮮紅暈,果粉較多,銀灰色。果皮薄, 果肉黃色,肉質(zhì)松軟細(xì)膩,纖維少,汁液中多,味甜微酸,香氣濃。含可溶性固形物10%14%,其中總糖11.6%、可滴定酸1.0%、100 g果含維生素C 5.77 mg,品質(zhì)上等。離核,核小,可食率97%,為生食、加工兼用優(yōu)良品種
28、。在常溫后熟 10 d15 d,果肉變軟,品質(zhì)更佳。該品種相對其它李品種果實耐運輸、貯藏。該品種樹勢中庸,樹冠自然開心形。萌芽力較弱,成枝力較強。幼樹期多潛伏芽,結(jié)果枝的頂芽亦抽生發(fā)育枝。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主,連續(xù)結(jié)果能力強。嫁接苗定植后23年開始結(jié)果, 5 年進入盛果期,經(jīng)濟壽命20年左右,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。4月初花芽萌動,4月下旬為花期,6月中旬幼果迅速膨大,6月下旬果實開始著色,7月下旬果實成熟。10月上旬落葉。該品種豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好,耐寒力較強。對葉螨危害的抗性較差,抗細(xì)菌性穿孔病?;ㄆ谟鐾硭加袃龊?。樹勢衰弱時易出現(xiàn)流膠現(xiàn)象。早生月光果實卵圓形,平均單果重69.3 g,最大單果重95
29、.9 g;果頂尖;縫合線淺,片肉不對稱;果皮底色綠黃,著粉紅色,皮厚不易剝離;果粉薄,灰白色;果肉黃色,質(zhì)硬脆,纖維細(xì)而少,汁極多,味甜, 具有蜂蜜般香味;含可溶性固形物13.4%,pH值4.1,總糖9.90%,總酸0.91%。粘核;核小,卵圓形,近核處有空囊。種仁較飽滿??墒陈?8.4%。鮮食品質(zhì)上。在常溫下果實可存放7 d以上。樹勢中庸。萌芽率85.4%,成枝力17.9%。定植后23年開始結(jié)果,56年生可達(dá)盛果期,10年生最高株產(chǎn)50 kg。自花授粉結(jié)實率低,人工授粉結(jié)實率可達(dá)19.7%,最適宜的授粉品種為紅肉李。4月中下旬盛花,花期5 d7 d。果實發(fā)育期85 d,營養(yǎng)生長期200 d左
30、右。果實7月中旬成熟??购涂购盗^強,在冬季 -28.3 低溫下,能安全越冬。與李砧、毛櫻桃砧嫁接親和良好。枝干較抗細(xì)菌性穿孔病,易遭蚜蟲危害。該品種為淡黃色鮮食品種,果面光澤,外觀美麗,豐產(chǎn)性好,適應(yīng)性廣,但對栽培技術(shù)要求較高。是一個有待開發(fā)的優(yōu)良品種。美國大李果實圓形,平均單果重70.8 g,最大單果重是110 g;果頂凹陷,縫合線較淺,片肉對稱;果皮底色黃綠,著紫黑色,皮??;果粉厚,灰白色;果肉橙黃色,質(zhì)致密,纖維多,汁多,味甜酸;含可溶性固形物12.0%,pH值4.5,總糖6.25%,總酸1.12%,單寧0.13%。離核。核長圓形??墒陈?8.1%。品質(zhì)上等。常溫下果實可貯放8 d左
31、右。樹勢較強,1年生枝黃白色,萌芽率為52%,成枝力8%。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。4月中旬或下旬開花,花期7 d。果實發(fā)育期約90 d,營養(yǎng)生長期220 d。果實于7月中下旬成熟。34年生開始結(jié)果,56年生進入盛果期,采前落果輕??购涂购敌暂^差,抗細(xì)菌性穿孔病能力較弱。該品種果實較大,外觀美麗,是鮮食優(yōu)良品種,也可加工制脯或制罐頭。開花期較晚,因此需選擇晚花品種為授粉樹。大石中生果實短橢圓形,平均單果重65.9 g,最大果重84.5 g;果頂尖,縫合線淺,片肉較對稱;果皮底色綠黃,果面底色金黃、陽面著鮮紅色。果皮薄,不易剝離;果粉較薄,灰白色;果肉淡黃色,質(zhì)硬脆, 纖維細(xì)而小,汁多,味
32、甜酸,具濃香;含可溶性固形物13%,pH值3.9,總糖8.28%,總酸0.95%,維生素 C 5.32 mg/100g。粘核。核較??;種仁較飽滿。可食率97.8%。鮮食品質(zhì)上。在常溫下果實可貯放5 d7 d。樹勢中庸,萌芽率82.1%,成枝力17.1%。23年生開始結(jié)果,56年生可進入盛果期,8年生樹最高株產(chǎn)達(dá)50 kg。自花不結(jié)實,人工授粉結(jié)實率可達(dá)19.8%,最適宜的授粉品種為美麗李。4月中下旬盛花,花期約7 d。果實發(fā)育期95 d,營養(yǎng)生長期220 d。果實于7月底成熟??购岛涂购芰^強,在冬季-28.3 的低溫下,不發(fā)生凍害,與李和毛櫻桃均可嫁接,親和力好,較抗細(xì)菌性穿孔病。該品種是
33、中熟鮮食優(yōu)良品種,豐產(chǎn)性好,果實較大,外觀鮮艷,除鮮食外還可以加工罐頭,李脯等。該品種適應(yīng)性強,但對栽培技術(shù)要求較高。黑琥珀(Black Amber)果實扁圓形,平均單果重101.6 g,最大單果重158 g;果頂稍凹,縫合線淺,不明顯,片肉對稱; 果皮底色黃綠,著紫黑色,皮中厚,果點大,明顯;果粉厚,白色;果肉淡黃,近皮部有紅色,充分成熟時果肉為紅色,肉質(zhì)松軟,纖維細(xì)且少,味酸甜,汁多,無香氣;含可溶性固形物12.4%,pH值3.1, 總糖9.2%,可滴定酸0.85%,糖酸比11:1,單寧0.18%。離核,汁少,可食率98%99%。品質(zhì)中上。常溫下果實可貯放20 d左右。樹勢中庸,樹姿不開張
34、。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。23年生開始結(jié)果,4年進入盛果期, 每公頃產(chǎn)量超過15 000 kg,單株產(chǎn)量20 kg。與中國李,毛櫻桃、毛桃、榆葉梅嫁接親和力好。4月中旬盛花,花期5 d8 d。果實發(fā)育期110 d,營養(yǎng)生長期210 d。果實于8月上旬成熟。該品種采前落果輕。抗寒、抗旱能力較強,結(jié)果早,果實大,豐產(chǎn),耐貯,鮮食品質(zhì)好,也可加工制罐。但不抗蚜蟲,易感染細(xì)菌性穿孔病。應(yīng)選擇較干旱地區(qū)發(fā)展。晚熟品種理查德早生(Richard Early)果實長圓形,平均單果重41.7 g,最大53.0 g;果頂凹,縫合線淺,片肉不對稱;果皮底色綠,著藍(lán)紫色,皮厚;果粉灰白色;果肉綠色,質(zhì)硬脆,纖
35、維多,味酸甜,汁多,微香;含可溶性固形物14.5%, pH值3.7,總糖6.95%,總酸0.84%。離核,核長橢圓形??墒陈?6.5%。品質(zhì)中。常溫下果實可貯放10d左右。樹勢強,萌芽率72%,成枝力14%。3年生開始結(jié)果,710年生進入盛果期,單株產(chǎn)量40 kg。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主。4月下旬盛花,花期7 d。果實發(fā)育期約110 d,營養(yǎng)生長期230 d。果實于8月中旬成熟。該品種外形色澤獨特,在美國多用來加工李脯。是歐洲李中抗寒性較強的晚熟優(yōu)良品種。龍園秋李(又名晚紅、龍園秋紅,代號83-10-71)果實扁圓形,平均單果重76.2 g,最大單果重110 g;果頂平或微凹,縫合線明顯
36、、淺;果皮底色黃綠,著鮮紅色;果粉中多,果點大而明顯;果肉橙黃色,質(zhì)致密,纖維少,多汁,味酸甜,微香;含可溶性固形物14.8%16.0%,總糖5.23%,總酸0.99%,維生素C 8.22 mg/100g。半離核,核小??墒陈?8.2%。品質(zhì)上。在常溫下果實可貯放15 d左右,土窖可貯放至新年。樹勢強壯。萌芽率86%,成枝力11.7%。以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主,2年生開始結(jié)果,5年生即有相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量,4年生平均株產(chǎn)17.5 kg,最高株產(chǎn)34 kg。自花不結(jié)實,栽植時必須配置授粉品種,授粉品種以長李15號、綏棱紅、躍進紅和綏李3號等為好。4月中旬開花,果實發(fā)育期130 d,營養(yǎng)生長期230
37、d。果實于8月底成熟。采前不落果,不裂果,抗寒,抗紅點病。該品種系東北地區(qū)在綏李3號之后的又一代優(yōu)良品種,與綏李3號比較,極豐產(chǎn),果個大,晚熟,抗寒性基本一致,但在各地栽培不裂果是主要優(yōu)點。果實較耐貯放。大玫瑰(Great Rosa)果實卵圓形,平均單果重53.7 g,最大單果重74.5 g;果頂平或微凹,縫合線淺,片肉較對稱;果皮底色綠黃,著鮮紅色,果點黃色,小而疏;果皮附有任性,不易剝離;果粉厚,灰白色;果肉黃色, 過熟時有部分果實的果肉近核除有小部分便黃褐色,肉質(zhì)致密,汁多,纖維較粗而少,味酸甜,有香氣; 含可溶性固形物12.8%,pH值4.0,總糖7.46%,總酸1.37%,單寧0.2
38、9%,維生素C含量3.7 mg/100g。離核。核大,長圓形。種仁飽滿??墒陈?7.7%。鮮食品質(zhì)上。在常溫下果實可貯放7 d10 d。樹勢強健,較直立。萌芽率67.2%,成枝力23.5%。45年生開始結(jié)果,79年進入盛果期,8年生株產(chǎn)可達(dá)35.5 kg。自花結(jié)實率為10.7%,人工授粉結(jié)實率可達(dá)31.5%,且果個明顯增大,適宜的授粉品種為晚黑和耶魯爾。與中國李嫁接親和,也可與毛桃、毛櫻桃嫁接。4月中旬盛花期,花期6 d8 d。果實發(fā)育期130 d,營養(yǎng)生長期200 d。果實于8月底成熟。抗病性較強。該品種在我國華北栽培歷史較久,適應(yīng)性較廣。該品種豐產(chǎn),晚熟,果實外形特殊,色澤艷麗,除鮮食外也
39、是加工的良種,應(yīng)加速發(fā)展。黑寶石(Fraiar)果實扁圓形,平均單果重72.2 g,最大單果重127 g;果頂圓,縫合線明顯,片肉對稱;果皮紫黑色,無果點;果粉少;果肉黃色,質(zhì)硬而脆,汁多,味甜;含可溶性固形物11.5%,總糖9.4%,可滴定酸0.83%。離核。核小。橢圓形??墒陈?8.9%。品質(zhì)上。在常溫下果實可貯放20 d30 d,在0 5 條件下能貯藏34個月。樹勢強,直立。萌芽率82.7%,成枝力15%。以長果枝和短果枝結(jié)果為主。2年生開始結(jié)果,45年生進入盛果期。3年生樹平均株產(chǎn)6.6 kg。自花結(jié)實,4月中旬開花。果實發(fā)育期135 d,營養(yǎng)生長期210 d。果實于9月上旬成熟。該品種與中國李、毛桃、毛櫻桃嫁接親和力良好,抗寒性一般,抗旱性強。不抗細(xì)菌性穿孔病。該品種早果性強,極豐產(chǎn),果個大,耐貯運,貨架壽命長,是很有前途的優(yōu)良品種。缺點是抗病力弱。澳大利亞14號果實圓形。平均單果重100 g,最大183 g;果頂圓或微凹,縫合線淺,明顯,片肉對稱,果皮底色綠,著暗紫紅色,果點灰褐色,較小,果皮較厚,充分成熟時易剝離;果粉較厚,灰白色;果肉紅色, 肉質(zhì)致密,汁多,纖維細(xì)而少,味酸甜,微香,可溶性固形物含量13.7%,pH值3.3,總糖7.47%,可滴
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