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1、第二節(jié) 氨 銨鹽一、教學(xué)目的1、知識(shí)技能:掌握氨的實(shí)驗(yàn)室制法,理解銨鹽的性質(zhì),掌握銨離子的檢驗(yàn)。2、能力培養(yǎng):通過(guò)氨的制取實(shí)驗(yàn)教學(xué),進(jìn)一步培養(yǎng)和提高學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。二、教學(xué)分析教材首先介紹了氨分子結(jié)構(gòu),再介紹氨的性質(zhì)。在此基礎(chǔ)上又介紹了氨與水、氯化氫、氧氣的反應(yīng)。在介紹氨溶于水的過(guò)程時(shí),復(fù)習(xí)了可逆反應(yīng),介紹銨鹽的性質(zhì)及銨離子的檢驗(yàn)時(shí),先實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論,再歸納出銨鹽都能與堿反應(yīng),產(chǎn)生胺氣這一共同性質(zhì)。采用討論和實(shí)驗(yàn)形式,讓學(xué)生歸納總結(jié),使學(xué)生學(xué)習(xí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論的方法,以次培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法。教法:討論、實(shí)驗(yàn)、歸納、總結(jié)重點(diǎn)難點(diǎn):氨的性質(zhì),銨離子的檢驗(yàn)三、課時(shí)安排共兩課
2、時(shí) 備課時(shí)間: 授課時(shí)間:四、教學(xué)過(guò)程:引入簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)氮?dú)獾男再|(zhì),由N2與H2反應(yīng)引出氨氣。追問氨在自然界中,動(dòng)物體,特別是蛋白質(zhì)腐敗后產(chǎn)生的味道是什么氣味?引出新課。投影板書 第二節(jié) 氨 銨鹽講述首先學(xué)習(xí)物理性質(zhì),通過(guò)觀察集氣瓶中的氨氣,你能知道氨氣有那些物理性質(zhì)?注意聞氣味的方法要正確。生觀察并總結(jié)一、 氨1、 物理性質(zhì):無(wú)色有刺激性氣味的氣體,易液化,常用作致冷劑,比空氣輕。提問氨氣的溶解性怎樣呢?演示NH3噴泉實(shí)驗(yàn)。(強(qiáng)調(diào)整套裝置必須干燥并氣密性好)投影問題1、水為什么從低向高流? 2、燒瓶溶液為什么會(huì)變紅色? 3、燒瓶?jī)?nèi)的溶液是什么?分析總結(jié)氨的溶解性1:700思考能形成噴泉實(shí)驗(yàn)的氣體
3、應(yīng)該具有什么性質(zhì)?總結(jié)一種氣體要極易溶于一種液體。提問HCl Cl2 CO2 ,在水中能否形成噴泉實(shí)驗(yàn)?要形成噴泉實(shí)驗(yàn),滴管及燒杯中的液體應(yīng)該換成什么液體?過(guò)渡研究氨化學(xué)性質(zhì)之前,請(qǐng)回憶氨的分子結(jié)構(gòu)。投影2、 NH3的分子結(jié)構(gòu):提問學(xué)生書寫NH3的結(jié)構(gòu)式和電子式。討論NH3的形狀和分子極性(解釋易溶于水)。過(guò)渡從噴泉實(shí)驗(yàn)中可見,氨氣溶于水后溶液會(huì)呈堿性,那么氨氣和水到底發(fā)生了什么反應(yīng)呢?講述并板書3、 化學(xué)性質(zhì):(1) 與水反應(yīng): NH3 + H2O NH3H2O NH4+ + OH- 或:NH3 + H2O NH4+ + OH- 講述氨溶于水大部分結(jié)合為NH3H2O,而NH3H2O小部分電離
4、,因而氨水呈弱堿性。NH3是高中學(xué)習(xí)的唯一的堿性氣體。板書注意1、兩個(gè)“”的含義。2、氨與水生成一水合氨(NH3H2O),不能寫成NH4OH.3、NH3H2O是一種弱堿,只有小部分電離。4、氨水中的溶質(zhì)是氨,不是NH3H2O。5、NH3H2O不穩(wěn)定,加熱時(shí)分解而放出NH3氣。 討論氨水與液氨的區(qū)別(類似于氯水與液氯的區(qū)別)。液氨氨水形成氨液化氨溶于水物質(zhì)類別純凈物混合物組成NH3分子H2O、NH3H2O、 NH3、OH- 、NH4+、H+(少量)部分性質(zhì)不導(dǎo)電,不顯堿性,遇濕潤(rùn)紅色石蕊試紙變藍(lán)。導(dǎo)電(電解質(zhì)為NH3H2O),遇干燥紅色石蕊試紙變藍(lán)。練習(xí) 在氨的噴泉實(shí)驗(yàn)中,燒瓶?jī)?nèi)溶液的物質(zhì)的量濃
5、度是多少?(假設(shè)實(shí)驗(yàn)是在標(biāo)準(zhǔn)狀況下進(jìn)行)實(shí)驗(yàn)濃氨水與濃鹽酸反應(yīng)。分析濃氨水、濃鹽酸均易揮發(fā),在空氣中結(jié)合后呈白煙。投影板書(2) 與酸反應(yīng):NH3 + HCl = NH4Cl 思考1、改用濃硝酸或濃硫酸有相同現(xiàn)象嗎?試寫方程式。2、上述三個(gè)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么?用離子方程式表示。3、寫出氨水分別滴入MgCl2 ,CH3COOH溶液反應(yīng)方程式。過(guò)渡 NH3中的N元素為-3價(jià),具有還原性,在一定條件下可被 O2氧化。投影板書(3) 與氧氣反應(yīng)20e_ee 4 NH3 + 5 O2 催化劑 4 NO + 6 H2O 加熱 練習(xí)指出上述反應(yīng)氧化劑和還原劑,并標(biāo)明電子轉(zhuǎn)移方向和數(shù)目。投影板書強(qiáng)調(diào):1、氨催化
6、氧化是工業(yè)制硝酸的基礎(chǔ)。2、條件:鉑做催化劑,加熱。3、氨表現(xiàn)還原性(能被氧氣、氯氣、氧化銅氧化,但不能被濃硫酸、濃硝酸氧化)試寫被氯氣,氧化銅氧化的方程式。講述閱讀后總結(jié)投影板書三、氨的用途:制取化肥:硫銨、硝銨、碳銨(NaHCO3)化工原料:制硝酸、純堿,用于有機(jī)合成工業(yè)。做制冷劑。板書設(shè)計(jì)略教學(xué)反思投影板書4氨的制取 (1) 工業(yè)上制取氨氣:N2 +3H2 = 2NH3 設(shè)問:此法是否適用于實(shí)驗(yàn)室制取氨氣? (2) 實(shí)驗(yàn)室制法:反應(yīng)原理:銨鹽和堿反應(yīng)。2NH4Cl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2NH3+ 2H2O分析:反應(yīng)物特點(diǎn)。 裝置類型:固固加熱型,同類型還可制氧氣比較:幾種
7、制氣裝置:HCl、H2、NH3 思考:要制得干燥氨氣,應(yīng)用什么試劑?(堿石灰) 應(yīng)如何收集NH3?(向下排空氣法) 如何檢驗(yàn)NH3已收集滿?(濕潤(rùn)藍(lán)色石蕊試紙或濃鹽酸)二、銨鹽引入:在日常生活中碰到的銨鹽。1、 銨鹽的形成與結(jié)構(gòu):NH3 + H+ = NH4+,氨4個(gè)NH鍵的鍵長(zhǎng)、鍵角都相等練習(xí):了解該反應(yīng)的實(shí)質(zhì),并用電子式表示形成過(guò)程。2、 銨鹽的物理性質(zhì):銨鹽的顏色,溶解性,(從晶體類型解釋)無(wú)色易溶于水的離子晶體3、 銨鹽的化學(xué)性質(zhì):(1) 受熱分解: NH4Cl NH3+ HCl (NH4)2CO3 2NH3+ CO2+ H2O NH4HCO3 NH3+ H2O+ CO2(2) 與堿反
8、應(yīng): NH4+ + OH- NH3+ H2O 設(shè)問:如何驗(yàn)證一種鹽是否為銨鹽?4、 NH4+的檢驗(yàn):與堿共熱,檢驗(yàn)氣體。板書:一、氨1、 NH3的結(jié)構(gòu):電子式: 結(jié)構(gòu)式: 是極性分子2、 NH3的物理性質(zhì):3、 NH3的化學(xué)性質(zhì): (1) 與水反應(yīng):NH3 + H2O NH3H2O NH4+ + OH- 或:NH3 + H2O NH4+ + OH- 氨水中的微粒:H2O、 NH3H2O、 NH3 OH- 、NH4+20e (2) 與酸反應(yīng): NH3 + HCl = NH4Cl (3) 與O2反應(yīng): 4 NH3 + 5 O2 4 NO + 6 H2O4.氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法2NH4Cl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2NH3+ 2H2O二、.銨鹽1、 銨鹽的結(jié)構(gòu):2、 物
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