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1、Na CO和NaHCO固體熱穩(wěn)定性對比實驗的探究與改進(jìn) TOC o 1-5 h z 233說課稿大家好,今天我說課的題目是Na CO和NaHCO固體熱穩(wěn)定性 233對比實驗的探究與改進(jìn)。匆忙的生活中我們不經(jīng)意間忽略了很多美 麗的風(fēng)景,但如果你有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛,往往會有意外的收獲。在可愛的孩子們的慧眼中,我們發(fā)現(xiàn)了 Na CO和NaHCO固體熱穩(wěn)定 233性的對比這個普通的實驗中有很多值得我們思索探究和改進(jìn)之處。下 面請跟隨我一起從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、學(xué)情分析、教法學(xué)法、實驗 探究、實驗改進(jìn)、反思總結(jié)等幾個方面開啟我們的探究與改進(jìn)之路:一、說教材:教材的地位和作用鈉的重要化合物是人教版高中化
2、學(xué)教材必修1第三章第二節(jié)的內(nèi)容,是本章的重點內(nèi)容之一,本節(jié)知識是通過Na CO和NaHCO固 233體熱穩(wěn)定性的對比,掌握二者之間的性質(zhì)差異,從而比較全面的了解 這種金屬,建立鈉及其化合物知識之間的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,為學(xué)習(xí)其他幾種 重要的金屬化合物奠定基礎(chǔ)和提供理論模式。2、教學(xué)重、難點:教學(xué)重點:Na CO和NaHCO固體的熱穩(wěn)定性對比。233教學(xué)難點:Na CO和NaHCO固體的熱穩(wěn)定性對比實驗的探究與 233改進(jìn)。二、教學(xué)目標(biāo):【過程與方法】:通過Na CO和NaHCO固體熱穩(wěn)定性的對比實 233驗,學(xué)生逐步提高對比、推理、歸納的能力,掌握科學(xué)探究的方法?!厩楦袘B(tài)度與價值觀】:通過對此實驗的探究
3、與改進(jìn),培養(yǎng)學(xué)生 的創(chuàng)新意識、環(huán)保意識、綠色化學(xué)意識,使學(xué)生在科學(xué)的進(jìn)步、知識 的完善中體會到成就感。三、說學(xué)情:在本節(jié)課之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了 Na CO和NaHCO的物理性質(zhì)、 233其水溶液的堿性等知識,能夠用離子方程式對化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)做出正 確的描述。學(xué)生喜歡通過實驗探究的方式來研究物質(zhì)的性質(zhì),可以通 過對實驗現(xiàn)象的分析、對比,歸納出實驗結(jié)論。在能力上,學(xué)生已經(jīng) 初步具備觀察能力、實驗?zāi)芰Α⑦壿嬎季S能力。四、說教法、學(xué)法:1、教法:實驗對比、啟發(fā)、探究、反思總結(jié)等,旨在引起學(xué)生 濃厚的學(xué)習(xí)興趣。2、學(xué)法:實驗對比一體驗一分析利弊一探究改進(jìn),通過思維活 動把對此實驗的感悟由感性認(rèn)識上升到理
4、性認(rèn)識。五、說實驗探究:【學(xué)生實驗】:人教版教材方案是將等量的Na CO和NaHCO固 233體分別裝在試管中,用酒精燈加熱,將可能生成的氣體通入澄清石灰 水中。NwC品或?qū)嶒灛F(xiàn)象:裝Na CO固體的試官連接的導(dǎo)氣官末端澄清石灰水無 23明顯變化,而裝NaHCO 固體的試管連接的導(dǎo)氣管末端澄清石灰水變 3渾濁。結(jié)論:加熱NaHCO固體容易分解生成Na CO、CO 、和HO。32322學(xué)生歸納實驗體會:優(yōu)點:現(xiàn)象明顯。不足:(1)該實驗要做兩次。(2)兩次實驗加熱環(huán)境和受熱時間長短不一定完全相同。結(jié)論:實驗對比性不強(qiáng),操作麻煩費時?!編熒策M(jìn)】:為增強(qiáng)實驗的對比性和簡約性,我引導(dǎo)學(xué)生從同一熱源上
5、對此實驗進(jìn)行探究和改進(jìn)。1、套官實驗。實驗裝置如圖1所示,在具支試管中套一個小能生成的氣體通入澄清石灰水中。實驗之前必須引導(dǎo)學(xué)生分析兩種固體藥品如何放置。學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識把受熱不易分解的Na CO固體 23放在溫度較高的外管,把易分解的NaHCO固體放在溫度較低的內(nèi)管。 3學(xué)生歸納實驗體會:優(yōu)點:現(xiàn)象明顯,比課本實驗操作更加簡單,采用同一熱源,只需一次加熱。不足:這是在已知NaHCO比Na CO固體容易分解的前提下設(shè)計323的,實驗預(yù)設(shè)性太強(qiáng),缺乏探究性,只是一個驗證性實驗。改進(jìn)方向:增強(qiáng)實驗的探究性,采用同一熱源,且使加熱的溫度 相同。2、長柄V型玻璃管實驗。實驗裝置如圖2所示,將兩支 長柄
6、V型玻璃管并列固定(一端密封),直管部位分別放入等量的 兩種固體鈉鹽,V型玻璃管底部加入澄清石灰水,實驗時在放置固 體藥品部位用酒精燈加熱。圖2長柄V型玻璃管實驗裝置學(xué)生歸納實驗體會:優(yōu)點:采用同一熱源一次加熱,操作簡單,相比套管實驗加熱環(huán) 境相同,增強(qiáng)了探究性。不足:(1)在玻璃管中放入兩種固體藥品至適當(dāng)?shù)奈恢?,操?難度大;(2)澄清石灰水的用量不易控制,量少了渾濁現(xiàn)象不明顯,; 若澄清石灰水過量,產(chǎn)生的氣體可能使石灰水從玻璃管末端噴出,造 成實驗危險。創(chuàng)新方向:操作簡單、安全,現(xiàn)象明顯,把定性實驗拓展到定量 實驗。六、說實驗改進(jìn)創(chuàng)新:【師生共進(jìn)】:鑒于以上實驗設(shè)計的理念、操作或現(xiàn)象上還是
7、不 盡如人意,為使該實驗具有較好的對比性、探究性、簡約性和創(chuàng)新性, 我引導(dǎo)學(xué)生對此實驗進(jìn)行新的改進(jìn),并加入從定性到定量的創(chuàng)新。通過查閱資料顯示NaHCO固體在超過100C時分解較快。為將兩種固體 3藥品放置在100C以上的相同熱源中,師生共同設(shè)計了用油浴同時加熱Na CO和NaHCO固體的對比實驗。 233油浴法加熱實驗1、實驗裝置的設(shè)計儀器:鐵架臺(帶鐵夾)、酒精燈、小試管、大試管、導(dǎo)氣管、 單孔塞、溫度計。藥品:Na CO和NaHCO固體、食用菜籽油、澄清石灰水。233操作:在大試管中加入1/3體積的食用油,將等量的Na CO和 23NaHCO固體分別裝入相同的小試管中,連接好導(dǎo)氣管,小試
8、管浸在食 3用油中,導(dǎo)氣管末端將可能生成的氣體通入澄清石灰水中,最后掛上 溫度計且插入食用油中,用酒精燈對大試管中的食用油加熱。實驗裝 置如圖3所示:清澄清 澄油浴法實驗2、實驗現(xiàn)象及結(jié)論:點燃酒精燈加熱約1分鐘,裝Na CO固體的試管連接的導(dǎo)氣管 23末端澄清石灰水無明顯變化,而裝NaHCO固體的試管連接的導(dǎo)氣管 3末端澄清石灰水變渾濁,食用油溫度約為140C。說明加熱NaHCO固3體更容易分解,方程式:2 NaHCO二 Na CO+ CO f+HO。 323223、實驗設(shè)計的思考油浴法實驗操作簡單,現(xiàn)象明顯,便于學(xué)生觀察。油浴同時加熱Na CO和NaHCO固體,受熱均勻,加熱時間相233同
9、、溫度相同,實驗對比性強(qiáng),使學(xué)生了解科學(xué)探究的方法。油浴加熱,不同于以前的水浴加熱,不僅提高了加熱溫度而且拓展了學(xué)生的科學(xué)視野。實驗采用微型實驗設(shè)計節(jié)約了藥品,體現(xiàn)綠色化學(xué)。同時用溫度計粗略地測量了 NaHCO固體分解的溫度,把該實3驗由定性的對比拓展到定量的測定,使學(xué)生對化學(xué)知識的認(rèn)知上升到 一個新的高度。七、說反思總結(jié)1、設(shè)計對比實驗,需控制相同的變量,了解科學(xué)探究的方法。對比實驗是探究化學(xué)反應(yīng)原理的重要手段,Na CO和NaHCO都 233是鈉鹽,化學(xué)性質(zhì)既有相似性又有差異,應(yīng)設(shè)計對比實驗,油浴法實 驗突顯相同的加熱環(huán)境具有很好的對比性、探究性、簡約性和創(chuàng)新性, 使學(xué)生能較好地領(lǐng)悟物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)原理、了解科學(xué)探究方法,領(lǐng)會 設(shè)計對比實驗應(yīng)考慮相同環(huán)境因素的基本要求。2、微型實驗設(shè)計,體現(xiàn)綠色化學(xué)。本實驗中采用了小試管和家用的菜籽油,節(jié)約了藥品,體現(xiàn)了綠 色化學(xué)、生活中的化學(xué)。3、師生實驗探究與創(chuàng)新并進(jìn),激發(fā)求知欲望。對同一個化學(xué)反應(yīng),通過學(xué)生實驗探究和教師改進(jìn)創(chuàng)新實驗演示 并進(jìn)的多種實驗活動,引發(fā)學(xué)生認(rèn)知的沖突,營造問題情境,激發(fā)學(xué) 生求知的欲望,且增強(qiáng)了師生的凝聚力。4、體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科從定量到定性的發(fā)展趨勢。在Na CO和NaHC
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