《觀察葉片的結(jié)構(gòu)》實驗的一點看法

1、題目：觀察葉片的結(jié)構(gòu)實驗的一點看法人教版初一年級第三單元第三章第三節(jié)綠色植物參與生物圈 的水循環(huán)中觀察葉片的結(jié)構(gòu)實驗，其中練習(xí)徒手制作葉片橫切 面的實驗是本節(jié)課的難點。本實驗也是中招實驗考試中的重點實驗 之一。在課本中對實驗要求的不多，但學(xué)生制作過程中感到比較困 難。特別是學(xué)生在參加中招實驗考試中本實驗也是一個丟分較多的 實驗。我在教學(xué)中對本實驗實行了一些改進思考。本實驗的目的是考查學(xué)生的動手水平和對葉片結(jié)構(gòu)的掌握，而 在實驗中學(xué)生往往感到棘手的是無從下手，切的葉片不薄等等，導(dǎo) 致實驗現(xiàn)象不明顯。所以在教學(xué)中要從生物學(xué)特點入手一一結(jié)構(gòu)與 功能相適合。這樣我們就從葉片的結(jié)構(gòu)特點入手聯(lián)系實際中的葉

2、片 現(xiàn)象來解決問題。在教學(xué)過程中，從觀察到的現(xiàn)象入手，如：葉片的顏色為什 么大都表現(xiàn)綠色？為什么葉片正面的綠色比背面深一些？帶著問 題去探究葉片的基本結(jié)構(gòu)。采用講授與實驗觀察同步的教學(xué)模式， 具體教學(xué)環(huán)節(jié)如下：（1）先用手撕開菠菜葉片，大致將其分成幾部 分，然后通過練習(xí)徒手切片，用顯微鏡觀察葉片的橫切，從宏觀到 微觀來理解葉片的基本結(jié)構(gòu)，識別各部分的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點，并思考 相關(guān)問題。（2）對照葉的橫切永久制片，結(jié)合掛圖、模型討論葉片 的結(jié)構(gòu)有哪些與其功能相適合的特點。這樣采用邊觀察、邊實驗、 邊實行講授的方式，引導(dǎo)學(xué)生從感性理解上升到理性理解，并且使 學(xué)生的觀察與思考緊密結(jié)合起來，會取得較好的教

3、學(xué)效果。對于觀察葉片的結(jié)構(gòu)這個實驗來說，這是學(xué)生第一次將徒 手切下的葉片的薄片制成臨時切片，并且實行觀察，難度很大。教學(xué)中，在闡明實驗的目的要求的前提下，要注意發(fā)揮教師在 實驗課教學(xué)中的示范作用。對于實驗的操作步驟，要一步一步地講 述操作要領(lǐng)，一步一步的實行示范，一步一步的組織學(xué)生實行操作， 從而保證在預(yù)定的時間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)。同時我對每個小組的組長 提前實行了培訓(xùn)，讓他們先熟練掌握操作。這樣學(xué)生在分組實驗時， 他就能夠當(dāng)好教師的好幫手和同學(xué)“小老師”。學(xué)生能否通過自己 制作的臨時切片來觀察清楚葉片的結(jié)構(gòu)，關(guān)鍵之一是看徒手切片時 所切的葉片薄不薄。首先，要讓學(xué)生明確顯微鏡下所要觀察的材料 必須

4、是薄而透明的，學(xué)生明白了道理，就會開動腦筋，想辦法切出 薄而完整的葉片橫切。其次，要想切出薄而完整的切片，一定要掌 握操作技術(shù)，如：兩個刀片如何放置，手捏刀片的位置和姿勢，切 割的方向和速度等等，都要向?qū)W生一一講清楚，要求學(xué)生在操作中 拿刀片要“穩(wěn)”、切葉片時要“快”在實驗中要突出這兩字的理解。最后，在觀察臨時切片時，往往很難在同一個視野內(nèi)觀察到葉 片的各部分結(jié)構(gòu)，這就需要輕輕移動切片，在不同的視野中實行尋 找，并對照掛圖分辨葉片的幾部分結(jié)構(gòu)。在歷次人中招實驗中本實驗丟分嚴(yán)重，有三個原因，1、本實 驗有時安排的是一個3分實驗而用時卻非常多，大多學(xué)生在不非常 熟練的情況下，都很難短時間內(nèi)完成實驗

5、。2、學(xué)生在實驗中選擇 切的部位不對，方法不準(zhǔn)確，導(dǎo)致實驗失敗。3、實驗用具不當(dāng)。在實際教學(xué)教程中老師或?qū)W生為的切的方便，往往對刀片實行了改 裝，有中間加紙的、有中間再加一個刀片等等，但當(dāng)考試中只有兩 個刀片時學(xué)生就不適合，導(dǎo)致實驗失敗。建議學(xué)生在參加中招實驗操作時注意以下幾點：1、在平時一定按時間完成操作，熟練掌握操作步驟，這樣在考試 教程中才能快速的完成操作。2、這個實驗對材料的選擇也有要求，一定要在主葉脈兩側(cè)各5mm 縱切，橫切的部位要在主葉脈的中前端，葉脈不要太粗（在粗的葉 脈太脆易碎）。用顯微鏡觀察時要選擇切的薄的的片來觀察。3、在中招考試中一般是只有兩個刀片，所以我們在平時練習(xí)時也 只用兩個刀片來操作，這樣在考試時就不會因為器材問題而導(dǎo)致實 驗失敗。但在用兩個刀片時要就注意兩個刀片之間要少水。兩 個刀片要并齊，用手捏緊。這就是我們說的刀片拿“穩(wěn)”。刀片 要與葉片中葉脈