歷史必修二精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成

1、下列哪一個(gè)畫面，你在生活中見到的最多呢？第1課 精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成課程標(biāo)準(zhǔn)：知道古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度，了解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)。精耕細(xì)作：指在一定面積的土地上，投入較多的生產(chǎn)資料和勞動(dòng)，采取先進(jìn)的技術(shù)、措施進(jìn)行細(xì)致的土地耕作以提高單位面積產(chǎn)量。什么是精耕細(xì)作？為什么中國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)形成精耕細(xì)作？必要性：中國(guó)社會(huì)的發(fā)展，人口的增加，人地矛盾的加劇可能性：生產(chǎn)力水平的不斷提高回憶一下，古希臘人們面對(duì)人地矛盾是怎么做的？結(jié)果中國(guó)：盡可能挖掘土地潛力，形成精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式西方：殖民擴(kuò)張，海外貿(mào)易，形成了活躍的以商品經(jīng)濟(jì)為主的商業(yè)生產(chǎn)模式神農(nóng)氏塑像神農(nóng)嘗百草你知道傳說(shuō)中農(nóng)業(yè)

2、是由誰(shuí)發(fā)明的嗎？一、農(nóng)業(yè)的起源（勞動(dòng)對(duì)象）思考：我國(guó)古代農(nóng)業(yè)是從哪一生產(chǎn)活動(dòng)中產(chǎn)生的？神農(nóng)嘗百草 古之人皆食禽獸肉。至于神農(nóng)，人民眾多，禽獸不足，于是神農(nóng)因天之時(shí)，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)耕。 白虎通義 采集狩獵文明原始人制造工具原始人采集野果1、原始農(nóng)業(yè)從采集經(jīng)濟(jì)發(fā)展到種植經(jīng)濟(jì)半坡遺址河姆渡遺址南方（云南米線）北方（蘭州拉面）觀察發(fā)現(xiàn)：我國(guó)南方和北方主要作物差異是什么？原因又在哪里呢？2、我國(guó)農(nóng)作物南北差異北方旱地南方水田南方（米飯米線）五谷黍稷粟麥豆麻稻通常指稻(麻)、黍、稷、麥、豆(不同說(shuō)法)半坡出土的粟南方河姆渡出土的稻生肖紀(jì)年是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物。試將十二生肖中的“六畜”找出來(lái)。

3、讀材料，回答問(wèn)題： 黃河流域的原始農(nóng)業(yè)，以陜西西安半坡遺址為代表。在半坡遺址中，發(fā)現(xiàn)多處粟的遺存和炭化的菜子。此外，還出土一批幼體豬骨。長(zhǎng)江下游地區(qū)的河姆渡文化遺址，也發(fā)現(xiàn)有大量的稻谷遺存和家畜骨骸。這些都是中國(guó)原始農(nóng)業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)達(dá)到一定水平的有力證據(jù)。（1）中國(guó)古代南北方兩個(gè)農(nóng)業(yè)中心是哪，主要的種植作物是什么？（2）材料反映了我國(guó)古代農(nóng)業(yè)怎樣的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)？?jī)蓚€(gè)中心：黃河流域和長(zhǎng)江流域差異：南稻北粟種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之一一、中國(guó)農(nóng)業(yè)的起源（勞動(dòng)對(duì)象）：1.原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生的標(biāo)志：種植經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)2.特征：地域差別：黃河流域長(zhǎng)江流域 作物差別：南（長(zhǎng)江）稻北（黃河）粟3.原

4、始畜牧業(yè)的產(chǎn)生4.古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之一：以種植業(yè)為主，以家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔刀耕火種的原始農(nóng)業(yè) 精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 二、從耒耜到曲轅犁（生產(chǎn)工具）什么叫“刀耕火種”？使用石斧、刀等簡(jiǎn)單的勞動(dòng)工具和火燒方式，對(duì)林木等植物“砍倒燒光”，不翻土，以灰燼做肥料種植作物，一般五年后拋荒休耕另辟新地。（粗放型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式）（1）原始農(nóng)業(yè)1、農(nóng)耕工具耒石鐮 石鋤 石犁 河姆渡遺址出土的骨耜 戰(zhàn)國(guó)八件鐵農(nóng)具分別是：鐵鍤、犁、鏟、鐵犁鏵冠、錛、斧、钁、镢頭。掌握冶鐵技術(shù)，鐵器牛耕出現(xiàn)（2）春秋、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期（3）西漢時(shí)期西漢出現(xiàn)的播種工具耬車漢代耕作石畫像犁壁出現(xiàn)，從此牛耕得到廣泛推廣（4）唐代時(shí)期唐代，在長(zhǎng)江下游

5、一帶早已出現(xiàn)了曲轅犁。它的出現(xiàn)標(biāo)志著中國(guó)傳統(tǒng)步犁的基本定型。優(yōu)點(diǎn)：輕便靈活；隨意調(diào)整入土深淺；深淺一致，利于水田。翻車馬鈞三國(guó)魏晉時(shí)期翻車 2、灌溉工具唐代筒車變化： 刀耕火種 石器鋤耕思考：古代中國(guó)農(nóng)業(yè)主要耕作工具經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展變化？這一變化過(guò)程地體現(xiàn)的實(shí)質(zhì)問(wèn)題是什么？說(shuō)明：生產(chǎn)力水平不斷提高精耕細(xì)作生產(chǎn)模式古代中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之二鐵犁牛耕 播種耬車 曲轅犁材質(zhì)：石、木、骨 銅 鐵農(nóng)耕工具：灌溉工具：翻車 筒車動(dòng)力：人力 畜力（牛力） 自然力（水力、風(fēng)力）歷史縱橫：傳統(tǒng)的精耕細(xì)作帶來(lái)了什么？西歐糧食收獲量與播種量之比：而從齊民要術(shù)看，我國(guó)6世紀(jì)粟的收獲量為播種量的24-200倍。明末清初

6、浙江嘉興湖州地區(qū)水稻最高產(chǎn)量可達(dá)4-5石(合今每畝910-1125斤)，比20世紀(jì)末美國(guó)加州的產(chǎn)量還高。據(jù)羅馬時(shí)代克路美拉農(nóng)書記載為4-5倍，據(jù)13世紀(jì)英國(guó)亨利農(nóng)書記載為3倍。禹三、水利的完善：1、上古時(shí)代2、春秋戰(zhàn)國(guó)成都平原的都江堰金剛堤分江飛沙郾排洪寶瓶口輸水作用： 運(yùn)輸 灌溉 防洪3、兩漢坎兒井（又稱龍首渠），在邊疆西域地區(qū)。興修水利方向：從內(nèi)地向邊疆從農(nóng)業(yè)中心區(qū)域向周邊擴(kuò)展白渠遺址漕渠遺存4、治理黃河黃河是否泛濫是影響中國(guó)古代農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵，歷朝歷代都十分重視對(duì)黃河的治理。東漢：王景治黃河，史稱“王景治河，千載無(wú)患”明代：潘季馴治理黃河，號(hào)稱“千古治黃第一人”。 由于水利對(duì)于農(nóng)業(yè)的重要

7、性不言而喻，所以中國(guó)的農(nóng)書中包含了大量關(guān)于水利建設(shè)的內(nèi)容。四、耕作方式的變化思考：商周為何需要“眾人” ？何時(shí)改變？提示：農(nóng)具原始，生產(chǎn)力水平低下，需要協(xié)作。春秋后變化。甲骨文 “（王）大令眾人曰， （xie）田?！?.商周集體耕作四、耕作方式的變化詩(shī)經(jīng)記載“千耦其耘”：即大規(guī)模集體耕作。（春秋時(shí)期，生產(chǎn)工具進(jìn)步，私田產(chǎn)生）說(shuō)一說(shuō)：是什么因素使得耕作從“眾人”變?yōu)椤皞€(gè)體”？2.從“集體”到“個(gè)體”耕作四、耕作方式的變化3.春秋出現(xiàn)自耕農(nóng)經(jīng)營(yíng)“五口之家,治百畝之田”自己占有土地和其他生產(chǎn)資料，依靠自己和家庭成員進(jìn)行農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的個(gè)體農(nóng)民。一般不剝削別人，或者對(duì)別人有輕微剝削，或者受別人輕微剝削。 合

8、作研究：材料一：天仙配是中國(guó)的一個(gè)美麗神話故事，它寄托著下層勞動(dòng)人民對(duì)自由純真愛情的向往。其中膾炙人口的歌詞唱道： 七仙女：樹上的鳥兒成雙對(duì)， 董永：綠水青山帶笑顏。 七仙女：從今不再受那奴役苦，董永：夫妻雙雙把家還。 七仙女：你耕田來(lái)我織布， 董永：我挑水來(lái)你澆園。 七仙女：寒窯雖破能避風(fēng)雨， 董永：夫妻恩愛苦也甜。材料二：春耕夏耘，秋獲冬藏，伐薪樵，治官府，給徭役。春不得避風(fēng)塵，夏不得避暑熱，秋不得避陰雨，冬不得避寒凍。四時(shí)之間，亡日休息，又私自送往迎來(lái)，吊死問(wèn)疾，養(yǎng)孤長(zhǎng)幼在其中。勤苦如此，尚復(fù)被水旱之災(zāi)，急政暴賦，賦斂不時(shí)，朝令而暮。 西漢晃錯(cuò)論貴粟疏請(qǐng)回答：(1)董永和七仙女的生活體現(xiàn)

9、了中國(guó)古代的什么生活方式? 你能說(shuō)說(shuō)這種生活方式的特點(diǎn)嗎?生活方式：“男耕女織”特點(diǎn)：自給自足 以家庭為單位 封閉性 分散性 合作研究：材料一：天仙配是中國(guó)的一個(gè)美麗神話故事，它寄托著下層勞動(dòng)人民對(duì)自由純真愛情的向往。其中膾炙人口的歌詞唱道： 七仙女：樹上的鳥兒成雙對(duì)， 董永：綠水青山帶笑顏。 七仙女：從今不再受那奴役苦，董永：夫妻雙雙把家還。 七仙女：你耕田來(lái)我織布， 董永：我挑水來(lái)你澆園。 七仙女：寒窯雖破能避風(fēng)雨， 董永：夫妻恩愛苦也甜。材料二：春耕夏耘，秋獲冬藏，伐薪樵，治官府，給徭役。春不得避風(fēng)塵，夏不得避暑熱，秋不得避陰雨，冬不得避寒凍。四時(shí)之間，亡日休息，又私自送往迎來(lái)，吊死問(wèn)疾

10、，養(yǎng)孤長(zhǎng)幼在其中。勤苦如此，尚復(fù)被水旱之災(zāi)，急政暴賦，賦斂不時(shí)，朝令而暮。 西漢晃錯(cuò)論貴粟疏(2)以上兩則材料哪個(gè)更能反映小農(nóng)的生產(chǎn)生活狀況? 概括該則材料的觀點(diǎn)(概括出三點(diǎn)即可）。材料二。主要觀點(diǎn)：農(nóng)民長(zhǎng)年勞累、生活貧困；賦稅和徭役負(fù)擔(dān)沉重； 抵御自然災(zāi)害的能力差； 生產(chǎn)、生活條件艱苦。自給自足的自然經(jīng)濟(jì)；鐵犁牛耕；精耕細(xì)作；受制于自然環(huán)境，具有脆弱性閱讀下列材料： (王景)遷廬江太守。先是百姓不知牛耕，致地力有余而食常不足?？そ缬谐鄬O叔敖所起芍陂稻田。景乃驅(qū)率吏民，修起蕪廢，教用犁耕，由是墾辟倍多，境內(nèi)豐給。是歲，牛疫。京師及三州大旱，詔勿收兗、豫、徐州田租、芻稿(漢代的一種稅收)，其以

11、見谷賑給貧人。 摘自后漢書卷七十六，卷三請(qǐng)回答：依據(jù)材料概括中國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特征合作研究：男耕女織小農(nóng)經(jīng)濟(jì)基本模式以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期生產(chǎn)力的發(fā)展1、含義：2 、形成時(shí)間：根本原因：、性質(zhì)：自給自足的自然經(jīng)濟(jì)以家庭為生產(chǎn)生活單位,精耕細(xì)作（基本特征；分散性）農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)結(jié)合，男耕女織生產(chǎn)目的為生活和交稅，自給自足（封閉性）（脆弱性）負(fù)擔(dān)沉重，抵御天災(zāi)人禍的能力非常有限不利于技術(shù)革新，催生容易滿足的社會(huì)心態(tài) 和民族性格（落后性） 、特征評(píng)價(jià)男耕女織小農(nóng)經(jīng)濟(jì)總結(jié)提升：積極：1、較穩(wěn)

12、定，自給自足，有利于調(diào)動(dòng)生產(chǎn)者的積極性；2、是國(guó)家賦稅徭役的主要承擔(dān)者，在封建社會(huì)前期 適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展，促進(jìn)封建經(jīng)濟(jì)發(fā)展。消極：1、規(guī)模小，難擴(kuò)大再生產(chǎn)；2、比較脆弱，難以應(yīng)付天災(zāi)、戰(zhàn)亂及苛捐雜稅；3、自給自足：較少商品交流，阻礙了社會(huì)分工和商品的 交流，特別到了近代成為阻礙生產(chǎn)發(fā)展的因素之一歸納總結(jié)農(nóng)業(yè)起源農(nóng)業(yè)發(fā)展生產(chǎn)工具生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)力“男耕女織”生產(chǎn)關(guān)系精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式中國(guó)古代農(nóng)業(yè)特點(diǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)：以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔。生產(chǎn)模式：借用牛力耕田和不斷改良生產(chǎn)工具、生產(chǎn)技 術(shù)，使精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善。經(jīng)營(yíng)方式：與家庭手工業(yè)相結(jié)合，“男耕女織”式的 經(jīng)營(yíng)方式。1、鐵農(nóng)具和牛耕

13、在中國(guó)古代農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的時(shí)間是 A、原始社會(huì) B、商周時(shí)期 C、春秋戰(zhàn)國(guó) D、秦漢時(shí)期C2、（2008北京文綜14）某古代水利工程“旱則引水浸潤(rùn)，雨則杜塞水門。故記曰：水旱從人，不知饑饉”。后來(lái)，三國(guó)時(shí)蜀相諸葛亮“征丁千二百人護(hù)之”。據(jù)此判斷，這項(xiàng)水利工程是 A都江堰 B鄭國(guó)渠 C靈渠 D芍陂A鞏 固 練 習(xí)3、（2010天津文綜1）圖1到圖2的變化，反映我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中 圖1圖2A鐵犁牛耕的出現(xiàn) B耕犁技術(shù)的成熟 C精耕細(xì)作的開始 D單位畝產(chǎn)量提高B鞏 固 練 習(xí)4、下列有利于“精耕細(xì)作”農(nóng)業(yè)發(fā)展的是 刀耕火種 鐵器牛耕 曲轅犁 翻車、筒車 都江堰 農(nóng)學(xué)知識(shí)理論 A. B. C. D. D鞏 固 練 習(xí)5、“五口之家，治百畝之田”，以家庭為單位經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)，與家庭手工業(yè)相結(jié)合的自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)是封建經(jīng)濟(jì)的基本形式，下面對(duì)這一經(jīng)濟(jì)形式認(rèn)識(shí)正確的是 自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)是社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn) 自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)是男耕女織 自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下的家庭結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定 自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有利于商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展A. B.C. D.B鞏 固 練 習(xí)A6、俗話說(shuō)“三十畝地，一頭牛，老婆孩子熱炕頭”， 是中